宾馆开业庆典公关策划方案

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宾馆开业庆典公关策划方案

宾馆开业庆典公关策划方案
公关策划书
——梦园宾馆开业庆典公关策划方案（草案）
目录
活动背景…………………………………………（p3）
活动主题…………………………………………（p3）
活动目标…………………………………………（p3）
活动程序…………………………………………（p4）
活动方案…………………………………………（p4）
经费预算…………………………………………（p9）
效果预测…………………………………………（p9）
公关策划书——梦园宾馆开业庆典公关策划方案
活动背景
梦园宾馆为梦园集团在四平开办的一家四星级宾馆，梦园集团为餐饮服务类企业，主要经济活动范围：华北、华东、华中、华南、东南的较大城市，在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。四平梦园宾馆是梦园集团在四平开办的首家宾馆，也是四平首家四星级宾馆。对于四平这样的中型城市，梦园集团看中的是四平的交通枢纽的重要性；再者，振兴东北老工业基地的政策，预示着东北的复兴，所以梦园集团想以几个大中型城市为基础，抢占东北的市场。
作为一个新进入四平的企业，知名度不是很高，而且四平还有如四平宾馆、吉平宾馆、丽豪宾馆等一些已有一定名声的竞争对手，所以要想在四平站稳脚跟，开业庆典是公关的第一炮，因此这次机会一定要抓住。
活动总主题
1、梦园——您梦想的家园！
2、给您回家的感觉——梦园宾馆
3、你我共建美好家园
4、您的家园由我们来建设
活动目标
通过本次活动，让四平人们了解梦园、认识梦园，对梦园有个感性的认识。
活动程序
活动方案
5、前期指6、示牌宣传（设置指7、示牌）：
（1）设置地点：以梦园宾馆为中心，2KM范围内的主要道路上
（2）设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介（如公共汽车侯车亭广告位）
（3）数量：每个不同文案至少要求设置5个，共至少10个
　（4）大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目
　（5）设计要求：要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体
　（6）时间要求：于开张前10天设好
　（7）目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度；
2、开业公关活动策划方案
　（1）主题：梦园宾馆为您过生日！
　（2）活动时间：开业当天。
　（3）活动地点：梦园宾馆。
　（4）活动概况：给梦园宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由梦园宾馆代为支付。
　（5）活动细则、注意事项：
1）刊登活动广告：
A、时间：开业前10天
B、媒介：《四平日报》、《新文化报》
C、版面：1/4版
D、文案内容：
　标题：梦园宾馆为您过生日！
正文第一段：梦园宾馆介绍
文第二段：为您过生日活动介绍——梦园宾馆将于XXXX年XX月XX日正式开张营业，为庆祝梦园宾馆的开业，特举办"梦园宾馆为您过生日"活动，免费赠送30个包间消费。
名条件：凡当天过生日，并在四平有固定居所的市民，均可报名参加
名登记日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8点-下午6点
额限制：限30名，先到先得，额满即止；
名地点：梦园宾馆一楼大厅办事处
名须知：凭本人身份证、户口本原件，亲临报名；未成年必须有监护人陪同；年老体弱的人必须有人陪护。
其余说明：进入时，必须衣冠整齐，否则主办单位有权拒绝入内；本次活动家一切解释权归梦园宾馆。
2）先报名预定房间
报名时间：广告刊出后当天开始，至开业前一天截止。
报名须知：凭当天报纸广告、持本人身份证（或户口本，以防身份证有假），亲临梦园宾馆预先订房登记。
报名的其他条件：凡未成年人，应由其监护人陪同前来；年老体弱的应由其亲戚陪护；进餐时，需衣着整洁，否则有权拒绝入席。
菜谱限制：在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量：限定一个总的上限，如每人限2个菜，以便避免浪费。
酒水限制：在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理：要告知所点的菜吃不完，需要作小小惩罚，象吃自外助餐一样，要不然他们会乱点。
名人数超过30人，则采用先来先得的方式，直至满额为止。为防止秩序混乱，应准备好排队的号筹，来一个发一个，凭号筹办理，这样不会出乱子。

宾馆开业庆典公关策划方案第2页

注意在广告中注明：活动解释权归梦园宾馆；活动时送生日蛋糕，并举行共切生日蛋糕仪式。
3）开张当天：
　A）拍照留念：所有同天生日的来宾与梦园宾馆管理层代表合影留念（如该照片需在某范围内，如梦园宾馆使用，则应与其签定肖像权使用协议）
B）举行"梦园宾馆请您定菜价"定价员抽取及聘收颁发仪式。
从当天参加的成年来宾中，通过抽签的方式（即抽即知），抽取30名定价员，发出聘书，邀请其于XX月XX日（应选择星期天）来梦园宾馆参加评菜价的活动。
4）软性文章：为配合本次活动，尽量于《四平日报》等美食版，发表软性文章，以"别开生面的开业庆典"为题，通过反映四平餐饮业的精神文明新风貌，来达到宣传梦园宾馆的目的。
3、开业后系列公关活动（一）——主题：梦园宾馆请您定菜价！
　（1）活动日期：开业后10天左右的某一个星期天
　（2）活动时间：上午8：00——10：00
　（3）活动地点：梦园宾馆
　（4）活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价
　（5）活动公证：开业前10天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证结果，公布在大堂显眼位置。
　（6）定价员选择：
选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客人；
选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下），担任定价员。
　（7）活动预告：开业后第3天，发出"梦园宾馆请您定菜价"活动广告
　（8）参加定菜价人员的报酬：每人X元，于活动结束时，用红包的方式支付，并请他们签名，以示收到梦园宾馆支付的工资
　（9）需要确定菜价的菜名：由梦园宾馆选择。
　（10）确定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要准备相关的表格、文具，确定具体流程
　（11）公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持。公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌
　（12）事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告，同时，刊出"梦园宾馆请您评大厨"的活动预告。
4、开业后系列公关活动（二）——主题：梦园宾馆请您评大厨！
（1）活动开始日期：评菜价活动后的第二天开始
（2）评选方法：定菜价活动开始后第二天起，每天对每个厨师，随机抽取其烹饪的5道菜，请享用该菜的客户，对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分（先做好打分登记表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并请客户签名；对于参加评分的客户，每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分，进行累加，即可得出每个厨师的总分，从而能排出名次。
（3）活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅
（4）评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出"梦园宾馆请您评服务"活动预告，同时将"梦园宾馆服务员工作标准"列出来。
5、开业后系列公关活动（三）——主题：梦园宾馆请您评服务！
　（1）活动开始日期：评大厨结束后的第二天或第三天，活动预告刊出后起第一天。
　（2）评选方法：
1）每天请5位客户在买单时，填写《服务人员评分表》，对为其提供服务的服务员，按"梦园宾馆服务员工作标准"进行评分，将每天的评分表累加在一起，形成每个服务员的总分，从而排出名次。
2）注意要均衡每个服务员被评分次数，保持大体一致
　（3）赠给评分客户一件精美礼品
　（4）活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅
　（5）评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出"梦园宾馆请您评服务"活动预告。
6、开业后系列公关活动（四）——主题：指定"绿色菜地"活动
　（1）活动方式：开张10天后，开始着手物色附近的农家，找一些比较理想的，与其签署"绿色蔬菜供应合同"并拍一些照片，然后，在梦园宾馆大厅合适地方，展示这些照片，特别是要展示一些有虫眼的照片。
　（2）合同答署完后，在报纸上刊上与"绿色蔬菜"签署情况及绿色蔬菜的含义；向公众传递梦园宾馆使用了绿色蔬菜的信息。
六、经费预算（单位：万元）
项目指示牌宣传开业公关开业后公关其他费用合计
（一）（二）（三）（四）
费用XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
七、效果预测
1、通过前期指示牌宣传，使公众对梦园宾馆有一个初步了解。
2、通过开业公关，给公众一个耳目一新的感觉，留给公众一个深刻的印象。
3、通过“定菜价”活动，给公众留下一个菜价合理的深刻印象。
4、通过“评大厨”活动，使公众了解到梦园宾馆有优秀的厨师。
5、通过“评服务”活动，让顾客了解梦园宾馆的优质服务。
6、通过“绿色菜地”活动，使绿色饮食观念深入人心，并在公众心目中形成梦园宾馆为绿色宾馆的良好印象。
单位：吉林师范大学
管理学院
筹划期：20xx年5月25日——04年5月31日

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宾馆开业庆典公关策划案

公 关 策 划 书 ——梦园宾馆开业庆典公关策划方案 （草案） 目 录 活动背景…………………………………………（p3） 活动主题…………………………………………（p3） 活动目标…………………………………………（p3） 活动程序…………………………………………（p4） 活动方案…………………………………………（p4） 经费预算…………………………………………（p9） 效果预测…………………………………………（p9） 公 关 策 划 书 ——梦园宾馆开业庆典公关策划方案 活动背景 梦园宾馆为梦园集团在四平开办的一家四宾馆，梦园集团为餐饮服务类企业，主要经济活动范围：华北、华东、华中、华南、东南的较大城市，在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。四平梦园宾馆是梦园集团在四平开办的首家宾馆，也是四平首家四宾馆。对于四平这样的中型城市，梦园集团看中的是四平的交通枢纽的重要性；再者，振兴东北老工业基地的政策，预示着东北的复兴，所以梦园集团想以几个大中型城市为基础，抢占东北的市场。 作为一个新进入四平的企业，知名度不是很高，而且四平还有如四平宾馆、吉平宾馆、丽豪宾馆等一些已有一定名声的竞争对手，所以要想在四平站稳脚跟，开业庆典是公关的第一炮，因此这次机会一定要抓住。 活动总主题 1、 梦园——您梦想的家园！ 2、 给您回家的感觉——梦园宾馆 3、 你我共建美好家园 4、 您的家园由我们来建设 活动目标 通过本次活动，让四平人们了解梦园、认识梦园，对梦园有个感性的认识。 活动程序 活动方案 5、 前期指6、 示牌宣传（设置指7、 示牌）： （1）设置地点：以梦园宾馆为中心，2km范围内的主要道路上 （2）设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介（如公共汽车侯车亭广告位） （3）数量：每个不同文案至少要求设置5个，共至少10个 　 （4）大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目 　 （5）设计要求：要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体 　 （6）时间要求：于开张前10天设好 　 （7）目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度； 2、开业公关活动策划方案 　 （1）主题：梦园宾馆为您过生日！ 　 （2）活动时间：开业当天。 　 （3）活动地点：梦园宾馆。 　 （4）活动概况：给梦园宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由梦园宾馆代为支付。 　 （5）活动细则、注意事项： 1）刊登活动广告： a、时间：开业前10天 b、媒介：《四平日报》、《新文化报》 c、版面：1/4版 d、文案内容： 　 标题：梦园宾馆为您过生日！ 正文第一段：梦园宾馆介绍 文第二段：为您过生日活动介绍——梦园宾馆将于xxxx年xx月xx日正式开张营业，为庆祝梦园宾馆的开业，特举办梦园宾馆为您过生日活动，免费赠送30个包间消费。 名条件：凡当天过生日，并在四平有固定居所的市民，均可报名参加 名登记日期：即日起至xx月xx日止，每天上午8点-下午6点 额限制：限30名，先到先得，额满即止； 名地点：梦园宾馆一楼大厅办事处 名须知：凭本人身份证、户口本原件，亲临报名；未成年必须有监护人陪同；年老体弱的人必须有人陪护。 其余说明：进入时，必须衣冠整齐，否则主办单位有权拒绝入内；本次活动家一切解释权归梦园宾馆。 2）先报名预定房间 报名时间：广告刊出后当天开始，至开业前一天截止。 报名须知：凭当天报纸广告、持本人身份证（或户口本，以防身份证有假），亲临梦园宾馆预先订房登记。 报名的其他条件：凡未成年人，应由其监护人陪同前来；年老体弱的应由其亲戚陪护；进餐时，需衣着整洁，否则有权拒绝入席。 菜谱限制：在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。 菜的数量：限定一个总的上限，如每人限2个菜，以便避免浪费。 酒水限制：在限定的一类或几类酒水单中选择。 吃不完的处理：要告知所点的菜吃不完，需要作小小惩罚，象吃自外助餐一样，要不然他们会乱点。 名人数超过30人，则采用先来先得的方式，直至满额为止。为防止秩序混乱，应准备好排队的号筹，来一个发一个，凭号筹办理，这样不会出乱子。 注意在广告中注明：活动解释权归梦园宾馆；活动时送生日蛋糕，并举行共切生日蛋糕仪式。 3）开张当天： 　 a）拍照留念：所有同天生日的来宾与梦园宾馆管理层代表合影留念（如该照片需在某范围内，如梦园宾馆使用，则应与其签定肖像权使用协议） b）举行梦园宾馆请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。 从当天参加的成年来宾中，通过抽签的方式（即抽即知），抽取30名定价员，发出聘书，邀请其于xx月xx日（应选择星期天）来梦园宾馆参加评菜价的活动。 4）软性文章：为配合本次活动，尽量于《四平日报》等美食版，发表软性文章，以别开生面的开业庆典为题，通过反映四平餐饮业的精神文明新风貌，来达到宣传梦园宾馆的目的。 3、开业后系列公关活动（一）——主题：梦园宾馆请您定菜价！ 　 （1）活动日期：开业后10天左右的某一个星期天 　 （2）活动时间：上午8：00——10：00 　 （3）活动地点：梦园宾馆 　 （4）活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价 　 （5）活动公证：开业前10天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证结果，公布在大堂显眼位置。 　 （6）定价员选择： 选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客人； 选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下），担任定价员。 　
（7）活动预告：开业后第3天，发出梦园宾馆请您定菜价活动广告 　 （8）参加定菜价人员的报酬：每人x元，于活动结束时，用红包的方式支付，并请他们签名，以示收到梦园宾馆支付的工资 　 （9）需要确定菜价的菜名：由梦园宾馆选择。 　 （10）确定方法及流程：除去分、最低分，取平均分；要准备相关的表格、文具，确定具体流程 　 （11）公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持。公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌 　 （12）事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告，同时，刊出梦园宾馆请您评大厨的活动预告。 4、开业后系列公关活动（二）——主题：梦园宾馆请您评大厨！ （1）活动开始日期：评菜价活动后的第二天开始 （2）评选方法：定菜价活动开始后第二天起，每天对每个厨师，随机抽取其烹饪的5道菜，请享用该菜的客户，对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分（先做好打分登记表，以方便客人操作，只要打勾就行了），并请客户签名；对于参加评分的客户，每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分，进行累加，即可得出每个厨师的总分，从而能排出名次。 （3）活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅 （4）评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出梦园宾馆请您评服务活动预告，同时将梦园宾馆服务员工作标准列出来。 5、开业后系列公关活动（三）——主题：梦园宾馆请您评服务！ 　 （1）活动开始日期：评大厨结束后的第二天或第三天，活动预告刊出后起第一天。 　 （2）评选方法： 1）每天请5位客户在买单时，填写《服务人员评分表》，对为其提供服务的服务员，按梦园宾馆服务员工作标准进行评分，将每天的评分表累加在一起，形成每个服务员的总分，从而排出名次。 2）注意要均衡每个服务员被评分次数，保持大体一致 　 （3）赠给评分客户一件精美礼品 　 （4）活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅 　 （5）评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出梦园宾馆请您评服务活动预告。 6、开业后系列公关活动（四）——主题：指定绿色菜地活动 　 （1）活动方式：开张10天后，开始着手物色附近的农家，找一些比较理想的，与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片，然后，在梦园宾馆大厅合适地方，展示这些照片，特别是要展示一些有虫眼的照片。 　 （2）合同答署完后，在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义；向公众传递梦园宾馆使用了绿色蔬菜的信息。 六、经费预算（单位：万元） 项目 指示牌宣传 开业公关 开业后公关 其他费用 合计 （一） （二） （三） （四） 费用 xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx 七、效果预测 1、通过前期指示牌宣传，使公众对梦园宾馆有一个初步了解。 2、通过开业公关，给公众一个耳目一新的感觉，留给公众一个深刻的印象。 3、通过“定菜价”活动，给公众留下一个菜价合理的深刻印象。 4、通过“评大厨”活动，使公众了解到梦园宾馆有优秀的厨师。 5、通过“评服务”活动，让顾客了解梦园宾馆的优质服务。 6、通过“绿色菜地”活动，使绿色饮食观念深入人心，并在公众心目中形成梦园宾馆为绿色宾馆的良好印象。 单 位：吉林师范大学 管理学院 筹划期：～年5月25日—— XX年5月31日

宾馆开业庆典公关策划书

公 关 策 划 书 ——梦园宾馆开业庆典公关策划方案 （草案） 目 录 活动背景…………………………………………（p3） 活动主题…………………………………………（p3） 活动目标…………………………………………（p3） 活动程序…………………………………………（p4） 活动方案…………………………………………（p4） 经费预算…………………………………………（p9） 效果预测…………………………………………（p9） 公 关 策 划 书 ——梦园宾馆开业庆典公关策划方案 活动背景 梦园宾馆为梦园集团在四平开办的一家四宾馆，梦园集团为餐饮服务类企业，主要经济活动范围：华北、华东、华中、华南、东南的较大城市，在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。四平梦园宾馆是梦园集团在四平开办的首家宾馆，也是四平首家四宾馆。对于四平这样的中型城市，梦园集团看中的是四平的交通枢纽的重要性；再者，振兴东北老工业基地的政策，预示着东北的复兴，所以梦园集团想以几个大中型城市为基础，抢占东北的市场。 作为一个新进入四平的企业，知名度不是很高，而且四平还有如四平宾馆、吉平宾馆、丽豪宾馆等一些已有一定名声的竞争对手，所以要想在四平站稳脚跟，开业庆典是公关的第一炮，因此这次机会一定要抓住。 活动总主题 1、 梦园——您梦想的家园！ 2、 给您回家的感觉——梦园宾馆 3、 你我共建美好家园 4、 您的家园由我们来建设 活动目标 通过本次活动，让四平人们了解梦园、认识梦园，对梦园有个感性的认识。 活动程序 活动方案 5、 前期指6、 示牌宣传（设置指7、 示牌）： （1）设置地点：以梦园宾馆为中心，2km范围内的主要道路上 （2）设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介（如公共汽车侯车亭广告位） （3）数量：每个不同文案至少要求设置5个，共至少10个 　 （4）大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目 　 （5）设计要求：要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体 　 （6）时间要求：于开张前10天设好 　 （7）目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度； 2、开业公关活动策划方案 　 （1）主题：梦园宾馆为您过生日！ 　 （2）活动时间：开业当天。 　 （3）活动地点：梦园宾馆。 　 （4）活动概况：给梦园宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由梦园宾馆代为支付。 　 （5）活动细则、注意事项： 1）刊登活动广告： a、时间：开业前10天 b、媒介：《四平日报》、《新文化报》 c、版面：1/4版 d、文案内容： 　 标题：梦园宾馆为您过生日！ 正文第一段：梦园宾馆介绍 文第二段：为您过生日活动介绍——梦园宾馆将于xxxx年xx月xx日正式开张营业，为庆祝梦园宾馆的开业，特举办梦园宾馆为您过生日活动，免费赠送30个包间消费。 名条件：凡当天过生日，并在四平有固定居所的市民，均可报名参加 名登记日期：即日起至xx月xx日止，每天上午8点-下午6点 额限制：限30名，先到先得，额满即止； 名地点：梦园宾馆一楼大厅办事处 名须知：凭本人身份证、户口本原件，亲临报名；未成年必须有监护人陪同；年老体弱的人必须有人陪护。 其余说明：进入时，必须衣冠整齐，否则主办单位有权拒绝入内；本次活动家一切解释权归梦园宾馆。 2）先报名预定房间 报名时间：广告刊出后当天开始，至开业前一天截止。 报名须知：凭当天报纸广告、持本人身份证（或户口本，以防身份证有假），亲临梦园宾馆预先订房登记。 报名的其他条件：凡未成年人，应由其监护人陪同前来；年老体弱的应由其亲戚陪护；进餐时，需衣着整洁，否则有权拒绝入席。 菜谱限制：在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。 菜的数量：限定一个总的上限，如每人限2个菜，以便避免浪费。 酒水限制：在限定的一类或几类酒水单中选择。 吃不完的处理：要告知所点的菜吃不完，需要作小小惩罚，象吃自外助餐一样，要不然他们会乱点。 名人数超过30人，则采用先来先得的方式，直至满额为止。为防止秩序混乱，应准备好排队的号筹，来一个发一个，凭号筹办理，这样不会出乱子。 注意在广告中注明：活动解释权归梦园宾馆；活动时送生日蛋糕，并举行共切生日蛋糕仪式。 3）开张当天： 　 a）拍照留念：所有同天生日的来宾与梦园宾馆管理层代表合影留念（如该照片需在某范围内，如梦园宾馆使用，则应与其签定肖像权使用协议） b）举行梦园宾馆请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。 从当天参加的成年来宾中，通过抽签的方式（即抽即知），抽取30名定价员，发出聘书，邀请其于xx月xx日（应选择星期天）来梦园宾馆参加评菜价的活动。 4）软性文章：为配合本次活动，尽量于《四平日报》等美食版，发表软性文章，以别开生面的开业庆典为题，通过反映四平餐饮业的精神文明新风貌，来达到宣传梦园宾馆的目的。 3、开业后系列公关活动（一）——主题：梦园宾馆请您定菜价！ 　 （1）活动日期：开业后10天左右的某一个星期天 　 （2）活动时间：上午8：00——10：00 　 （3）活动地点：梦园宾馆 　 （4）活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价 　 （5）活动公证：开业前10天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证结果，公布在大堂显眼位置。 　 （6）定价员选择： 选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客人； 选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下），担任定价员。 　
（7）活动预告：开业后第3天，发出梦园宾馆请您定菜价活动广告 　 （8）参加定菜价人员的报酬：每人x元，于活动结束时，用红包的方式支付，并请他们签名，以示收到梦园宾馆支付的工资 　 （9）需要确定菜价的菜名：由梦园宾馆选择。 　 （10）确定方法及流程：除去分、最低分，取平均分；要准备相关的表格、文具，确定具体流程 　 （11）公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持。公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌 　 （12）事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告，同时，刊出梦园宾馆请您评大厨的活动预告。 4、开业后系列公关活动（二）——主题：梦园宾馆请您评大厨！ （1）活动开始日期：评菜价活动后的第二天开始 （2）评选方法：定菜价活动开始后第二天起，每天对每个厨师，随机抽取其烹饪的5道菜，请享用该菜的客户，对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分（先做好打分登记表，以方便客人操作，只要打勾就行了），并请客户签名；对于参加评分的客户，每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分，进行累加，即可得出每个厨师的总分，从而能排出名次。 （3）活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅 （4）评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出梦园宾馆请您评服务活动预告，同时将梦园宾馆服务员工作标准列出来。 5、开业后系列公关活动（三）——主题：梦园宾馆请您评服务！ 　 （1）活动开始日期：评大厨结束后的第二天或第三天，活动预告刊出后起第一天。 　 （2）评选方法： 1）每天请5位客户在买单时，填写《服务人员评分表》，对为其提供服务的服务员，按梦园宾馆服务员工作标准进行评分，将每天的评分表累加在一起，形成每个服务员的总分，从而排出名次。 2）注意要均衡每个服务员被评分次数，保持大体一致 　 （3）赠给评分客户一件精美礼品 　 （4）活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅 　 （5）评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出梦园宾馆请您评服务活动预告。 6、开业后系列公关活动（四）——主题：指定绿色菜地活动 　 （1）活动方式：开张10天后，开始着手物色附近的农家，找一些比较理想的，与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片，然后，在梦园宾馆大厅合适地方，展示这些照片，特别是要展示一些有虫眼的照片。 　 （2）合同答署完后，在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义；向公众传递梦园宾馆使用了绿色蔬菜的信息。 六、经费预算（单位：万元） 项目 指示牌宣传 开业公关 开业后公关 其他费用 合计 （一） （二） （三） （四） 费用 xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx 七、效果预测 1、通过前期指示牌宣传，使公众对梦园宾馆有一个初步了解。 2、通过开业公关，给公众一个耳目一新的感觉，留给公众一个深刻的印象。 3、通过“定菜价”活动，给公众留下一个菜价合理的深刻印象。 4、通过“评大厨”活动，使公众了解到梦园宾馆有优秀的厨师。 5、通过“评服务”活动，让顾客了解梦园宾馆的优质服务。 6、通过“绿色菜地”活动，使绿色饮食观念深入人心，并在公众心目中形成梦园宾馆为绿色宾馆的良好印象。 单 位：吉林师范大学 管理学院

开业庆典策划方案

开业庆典策划方案

市场门前中央搭建5米×6米主席台、背景板为3米高×6米长，主席台铺红色地毯。两侧各摆放16个花篮；跨主席台前放一20米跨度双龙拱门（或年年有余拱门），拱门两侧各放一个红色灯球柱；主席台上空悬放16个升空氦气球（取意六六大顺），气球下悬丝网印刷条幅；环广场四周插五彩刀旗100面；主席台西侧放一大鼓，东侧为军乐队。整个广场呈现出一派喜气洋洋、热烈欢快的场面。二、活动内容：
开业当日请两面大鼓，从早上8：00开始敲至中午12：00，典礼前和军乐队交叉进行演奏，剪彩过后文艺演出活动穿插进行，文艺演出以歌舞、小品为主，以张扬华荣市场与众不同的风格和营销理念，同时也为烘托开业期间的喜庆、欢快气氛。
三、媒体支持：
1、开业当日邀请《石家庄晚报》、《燕赵都市报》、《石家庄日报》相关栏目的记者；邀请石家庄电视台摄像记者以及河北广播电台、交通音乐台、石家庄人民广播电台相关记者到场，力争在相关媒体，以不同形式对华荣市场的开业及经营风格进行宣传报道。
2、开业前3－5天，在《石家庄日报》发布1／4版或1／2版广告，开业当日在该报发布1／2版或整版套红庆贺广告。
3、石家庄电视台提前5天开始播放15秒电视广告，每天播放1－2次，建议在黄金段位播放，时间为1个月；期间在专题时间播放1分钟的专题片，介绍华荣市场内的布局和优良环境，每周播放2次。
4、建议在石家庄电视台二套、三套各作30秒角标广告，加深消费者对市场的认知度和美誉度。
四、庆典仪式：
8月28日上午8：30大鼓敲起来、军乐队吹起来，以吸引过往行人，烘托市场的气氛。9：58庆典仪式开始，首先，宣布主要的参会领导和嘉宾名单；然后，由市场管委会主任向各位来宾祝欢迎词；其次，由来宾代表讲话，由市场摊位的商家代表讲话；再次，由上级主管部门领导讲话；再次，由市领导讲话致贺词；最后，由主要领导和重要来宾为开业庆典剪彩，同时施放礼花，军乐队、大鼓队同时响起来，漫天飞舞的彩带、花环和阵阵锣鼓把庆典仪式推向高潮。
五、报价：

宾馆开业庆典活动策划书

【编辑寄语】以下是小编为大家整理的《宾馆开业庆典活动策划书》，供大家参考！

开业庆典活动概述

经双方前期的友好接触，现谨慎提交xxx尚色文化传播有限公司关于xxx宾馆开业庆典活动划方案，希望能在资讯共享的基础上，作进一步的沟通协商。

主旨:

为xxx宾馆开业庆典活动提供一个可操作性的方案

目标:

增添喜庆，让到场的领导、嘉宾、消费者可以增进交流，相互了解，并为开业庆典推波助澜。提升xxx宾馆的知名度及品牌效应。

xxx宾馆开业庆典活动目的

1、热烈庆祝xxx宾馆开业

2、营造温馨、舒心的就餐住宿环境，提升酒店的知名度、美誉度.

风格

1、整体烘托处轻松、愉悦、热闹的氛围

2、重点突出隆重、大方、简朴的氛围

xxx宾馆开业庆典议程安排

1、 9:00-10:00 邀请嘉宾到达宾馆,至签到处签名,佩带胸花,由迎宾员引至休息处休息.

2、 10:10 请参加庆典仪式嘉宾到宾馆店牌前广场集合;同时宾馆全体管理人员,员工着工作服立队广场,与嘉宾一起参加庆典仪式.

3、10：18请局一位副局长主持并宣布：xxx宾馆开业庆典仪式正式开始。

礼仪小姐根据主持人时间安排工作。

请二位领导(待定)揭牌剪彩。同时，锣鼓、鞭炮齐鸣，礼炮、放飞气球。放冷焰火

请钟局讲话

请市领导讲话

宾馆领导致答谢词。

4.主持人宣布仪式结束，迎宾小姐(宾馆老总等陪同)请各位领导和嘉宾参见宾馆场所。

11：30庆典宴会正式开始，请领导和嘉宾用餐。

用餐结束，局领导和宾馆领导在宾馆大门外恭送客人。

5.全程摄像、摄影跟踪。制作DVD光盘宣传片。

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