幼儿园中班健康教育活动教案《黄豆芽、绿豆芽》

教案课件是老师需要精心准备的，通常老师都会认真负责去设计好。做好教案课件的前期设计，才能按质按量地达到预期教学目标。怎么样教案课件才算小编花时间专门编辑了幼儿园中班健康教育活动教案《黄豆芽、绿豆芽》，有需要的朋友就来看看吧！

【活动目标】

1、了解豆芽发芽所需要的条件。

2、能观察比较黄豆芽、绿豆芽的不同特征。

3、知道豆芽是蔬菜，很有营养，乐意吃豆芽。

【活动准备】

做黄豆、绿豆发芽实验(分别有水的多少，有无阳光)

【活动过程】

1、观察班级实验的豆芽。

师：前些天我们选了黄豆、绿豆做发芽实验，你们仔细看看现在它们是什么样子了?(幼儿观察，教师指导：可以从大小、长短等方面观察)

幼儿回答：黄豆：它们的茎是白色的圆柱体，茎的下面有条细长的根，(教案出自：)有的茎的顶端发黄了，有的芽短一点，有的有两半黄豆瓣，有的黄豆还没有发芽

绿豆：有的豆中间破了，有的芽长，有的芽短，有的有两半小绿叶

黄豆的豆芽比绿豆的豆芽粗

2、了解豆芽发芽所需要的条件。

师：为什么在同一个瓶子里、同一个碟子里，有的芽长，有的芽短?有的瓶子里没发芽呢?

幼儿：瓶盖盖着的没发芽;水太多的也没发芽，而且有臭味;水少了有的芽短，而且头上发黄了;有棉花的黄豆发芽最好

教师小结：盖盖着的没发芽，说明它没氧气，不能呼吸;水少了，没水也不发芽，说明豆芽离不开水。

3、尝豆芽。

(1)平时我们怎样来吃豆芽?(可以炒、可以做汤)

(2)介绍豆芽的营养价值，鼓励小朋友乐意吃豆芽。

(3)我们一起把豆芽送入食堂，让食堂的阿姨用豆芽做一道美味可口的菜。(时间允许可让幼儿观看炒的过程)

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幼儿园中班健康教案设计：黄豆芽、绿豆芽

【活动目标】
1、了解豆芽发芽所需要的条件。
2、能观察比较黄豆芽、绿豆芽的不同特征。
3、知道豆芽是蔬菜，很有营养，乐意吃豆芽。
【活动准备】
做黄豆、绿豆发芽实验（分别有水的多少，有无阳光）
【活动过程】
1、观察班级实验的豆芽。
师：前些天我们选了黄豆、绿豆做发芽实验，你们仔细看看现在它们是什么样子了？（幼儿观察，教师指导：可以从大小、长短等方面观察）
幼儿回答：黄豆：它们的茎是白色的圆柱体，茎的下面有条细长的根，有的茎的顶端发黄了，有的芽短一点，有的有两半黄豆瓣，有的黄豆还没有发芽……
绿豆：有的豆中间破了，有的芽长，有的芽短，有的有两半小绿叶
黄豆的豆芽比绿豆的豆芽粗……
2、了解豆芽发芽所需要的条件。
师：为什么在同一个瓶子里、同一个碟子里，有的芽长，有的芽短？有的瓶子里没发芽呢？
幼儿：瓶盖盖着的没发芽；水太多的也没发芽，而且有臭味；水少了有的芽短，而且头上发黄了；有棉花的黄豆发芽……
教师小结：盖盖着的没发芽，说明它没氧气，不能呼吸；水少了，没水也不发芽，说明豆芽离不开水。
3、尝豆芽。
（1）平时我们怎样来吃豆芽？（可以炒、可以做汤）
（2）介绍豆芽的营养价值，鼓励小朋友乐意吃豆芽。
（3）我们一起把豆芽送入食堂，让食堂的阿姨用豆芽做一道美味可口的菜。（时间允许可让幼儿观看炒的过程）

中班科学教案《黄豆芽与绿豆芽》

教学目标：

1、能观察比较黄豆芽与绿豆芽的不同特征，区分黄豆芽与绿豆芽。

2、知道豆芽是蔬菜，很有营养，教育幼儿乐意吃豆芽，养成不挑食的好习惯。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

教学重难点：

能观察比较黄豆芽与绿豆芽的不同特征，并区分黄豆芽与绿豆芽。

教学准备：

1.黄豆芽，绿豆芽若干，小脸盆，每组一个，黄豆种，绿豆种若干，人手一份碗筷。

2.多媒体课件《豆芽的营养》。

3.烧熟的黄豆芽每人一份(.:教.案网)。

教学过程：

一、导入活动

了解豆芽的特征激发幼儿参与活动的兴趣

春天到了小草都发芽了，小豆子也发芽了，今天老师带来了两种豆芽，请小朋友来猜猜它们是什么豆发出的芽?你是怎么知道的?

1.幼儿观察桌上的两种豆芽，并交流自己的观察。

2.教师小结：这种细细的，芽的头上有两瓣绿颜色的芽叶的是绿豆发出来的芽，我们叫它绿豆芽。这种芽的茎茎粗一点的，头上有两瓣黄颜色的芽叶是黄豆发出的芽，我们叫它黄豆芽。

二、引导幼儿尝试分豆芽，进一步了解黄豆芽与绿豆芽的特征。

1.师：老师这里有一些黄豆芽和绿豆芽，可是它们混在一起，我请小朋友们来把它们分出来，送到各自的家里，把分出来的黄豆芽和绿豆芽分在你的两个点心盆里，边送边说：黄(绿)豆芽，我送你回家。

2.幼儿尝试分豆芽，教师巡回指导。

三、了解豆芽的营养价值，引导幼儿乐意吃豆芽。

1.观看多媒体课件，了解豆芽的营养价值。

师：刚刚我们已经认识了黄豆芽与绿豆芽，你们知道它们有什么用吗?(可以吃)对呀，黄豆芽和绿豆芽都可以当菜来吃，它们的营养可丰富了，那你们知道它们有什么营养呢?请小朋友来看一段录像，看看营养专家是怎么说的?

2.讨论课件内容，了解豆芽的营养。

师：你们看了录像知道豆芽有什么营养吗?

幼儿回答

教师小结：因为豆芽是豆子发出来的含有丰富的蛋白质、维生素B与维生素C。在春季维生素B与维生素C会大量缺乏所以在春季要多吃豆芽以补充维生素B与维生素C。所以，我们小朋友不能挑食，要多吃豆芽。

四、请家长来烧制豆芽，幼儿品尝豆芽，体验豆芽的美味。

师：豆芽中含有丰富的营养，小朋友们你们想不想尝一尝啊?你们吃过哪些用豆芽做的菜呢?今天我们请XX的妈妈来为我们烧一盘营养丰富的韭菜炒绿豆芽，老师这里已经有做好的黄豆芽请小朋友先来尝一尝，我们一边吃一边看着XX的妈妈来烧菜，好吗!

五、父母与幼儿一同品尝豆芽菜，体验活动的快乐。

1.师：小朋友们豆芽好吃吗?你们爱吃吗?豆芽有着丰富的营养，我们大家都爱吃。这么有营养的菜该和我们的爸爸妈妈一起分享。现在小朋友拿起你的碗去喂给你的爸爸妈妈吃，好吗!

2.幼儿和父母一同分享食物。

中班健康教案《好吃的豆芽》

教学目标：

1.初步了解豆芽的生长过程，能观察比较出黄豆芽和绿豆芽的不同。

2.知道豆芽是蔬菜，有营养，乐意吃豆芽。

3.知道人体需要各种不同的营养。

4.初步了解健康的小常识。

5.培养良好的卫生习惯。

教学过程：

一、教师出示豆芽，引导幼儿观察并认识豆芽。

1.师：今天，老师给每组小朋友带来一样礼物，大家看看是什么?(豆芽)

2.师：请小朋友拿两根不同的豆芽比较一下，它们的大小、粗细、长短有什么不同?

3.师：两种豆芽一样吗?什么地方不一样?

4.师小结：豆芽都分为三个部分：豆芽瓣、豆芽茎和豆芽根。(文.章出自教.案网)黄豆芽比绿豆芽要粗一些、豆芽瓣也要大一些

二、教师出示两种不同的豆芽，引导幼儿根据豆芽的形状来区分不容的豆芽。

1.师:现在就请小朋友把混在一起的黄豆芽和绿豆芽分开，黄豆芽放在黄盘子中，绿豆芽放在绿盘子中，看哪一组的小朋友分得又快又准确!

2.幼儿分豆芽。

三、教师与幼儿一起讨论：豆芽哪里来?，让幼儿知道豆芽的来历。

1.师：前几天，我们小朋友都做了一个发豆芽的试验，谁能来说一说你是怎么做的?最后发现了什么?

2.播放课件，了解豆芽的生长过程。

师：那豆芽到底是从哪里来的呢?老师给你们准备了一个录像，我们一起来看看吧!

四、尝豆芽

1.教师煮豆芽汤，炒绿豆芽。

2.幼儿品尝豆芽，教育幼儿要爱吃豆芽。

幼儿园中班语言教案设计：小豆芽

这篇《幼儿园中班语言教案设计：小豆芽》是小编为大家整理的，希望对大家有所帮助。以下信息仅供参考！！！

【设计意图】
春天来了，植物角里的一个花盆里钻出几个小豆芽，顶着豆皮，歪着脑袋，绿绿的，甚是开爱。小朋友们像发现了新大陆似的，围在花盆旁，你一言，我一语的讨论起来，“它怎么出来的?它叫什么名字?”看着孩子们好奇的样子，我觉得是培养孩子观察能力，激发他们热爱春天，热爱大自然的好机会，于是设计了一节自然科学课《小豆芽》。
【活动目标】
1、学说儿歌，理解儿歌内容。
2、能用动作表现种子钻出泥土的样子。
3、通过体会小豆芽钻出泥土时激动兴奋的情感，激发幼儿热爱春天、热爱大自然，培养有幼儿的观察能力和对身边事物的浓厚兴趣。
【活动准备】
1、活动前组织幼儿在植物角种植豆类作物，观察其发芽的过程。
2、小豆子发芽的全过程挂图。
【活动过程】
1、请幼儿观察花盆里的小豆芽，说说小豆芽是什么样子的?
幼儿结合生活经验说一说：小豆豆是怎样发芽的?
2、出示豆子发芽全过程的挂图，引导幼儿观察豆子发芽的全过程。
3、组织幼儿学习儿歌钻泥巴。
(1)教师朗读儿歌，并模仿小豆芽钻泥巴的动作。
小豆豆，中地下。
发了芽，钻泥巴。
钻一下，
动一下。
钻呀钻呀钻得快，
钻出两片小芽芽。
(2 )引导幼儿加上手的动作学说儿歌。
小豆豆，种地下。(十指交叉握拳)
发了芽，钻泥巴。(双手合掌)
钻一下，(双手合掌往上钻)
动一下。(双手合掌左右扭动)
钻呀钻呀钻得快，(双手合掌左右扭动)
钻出两片小芽芽。(双手打开变成两片小芽芽)
4、请幼儿扮演小豆芽，边念儿歌边用身体做有趣的动作，表现豆芽钻出泥土。
【活动延伸】
请家长和幼儿一起种植豆豆，引导幼儿观察小豆的变化，看它什么时候钻出泥巴来。

幼儿园说课稿范文：生豆芽

　一、 说教材
抽到这个活动内容，我想起了前些日子发生在我们班里的一件事情，我让幼儿收集各种植物的种子布置我们的自然角，幼儿兴致特别高，第二天纷纷收集玉米、大豆、高粱、花生、绿豆等投放在自然角，午饭的时候，小朋友吃豆芽熬肉，大家都在安静的吃饭，东北角上的几个小朋友却在争论不休，我走过去询问才知道，他们在争论一个问题：豆芽是不是豆子变来的?如果是，那么硬梆梆的豆子怎么能长出牙来呢?当时吃完饭后，幼儿也曾就这个问题讨论过，而且还争得面红耳赤。大班幼儿的认知、操作能力不断提高，他们不仅仅满足老师所告诉的，更希望通过自己的能力加以证实，目前，我们班幼儿有植物种子发芽的经验，我打算选择幼儿感兴趣的事物——豆芽作为探索的对象，创造条件让幼儿实际参加探究活动，通过开展活动“生豆芽”，让幼儿更直观、形象的了解豆子如何生根发芽，他们的生长与水、阳光存在什么关系，更进一步激发幼儿对豆子生根发芽生长状况的探索兴趣。
根据新《纲要》精神，结合本班幼儿的实际发展水平，我确定这次活动的目标为：
1、激发幼儿对豆子生根、发芽，生长状况的探索兴趣。
2、帮助幼儿学习简单的植物实验的方法和技能。
3、启发幼儿探索豆子生根发芽与水、阳光的关系。
这三个目标中蕴含了激发幼儿的认识兴趣，和探究欲望，主动探索的经验获得和对事物归纳总结能力的提高，体现了目标的综合性和层次性，我打算将本次活动的重点放在：激发幼儿对豆子生根发芽生长状况的探索兴趣上，于是，在活动开始前，我要为每个幼儿准备好实验用的杯子，豆子，水等，指导幼儿泡豆子，让幼儿亲自参加探究活动，感受科学探究的过程和发法，体验发现的乐趣，激发探究欲望。而在整个活动的过程中，我引导幼儿自己观察豆子发芽的情况，并做好记录，然后我和幼儿一起分享豆芽的生根发芽情况，形成合作探究式的师幼互动，使活动重点、难点得以有效突破。本活动的难点是：启发幼儿探索豆子生根、发芽与水和阳光的关系，我决定从以下几点来突破：
1、对比试验：两个杯子里分别放几粒豆子，其中一个杯子放水没过豆子，另一个杯子不放水，2天后请幼儿观察，从而得出结论：豆子生根发芽需要水。
2、对比实验：两个杯子里分别放上豆芽，其中一个杯子在黑洞洞的纸盒里，另一个杯子放在阳台上，1天后观察，从而得出结论：豆子生根发芽后继续生长需要阳光。
为了完成以上教育目标，我做了以下准备：
(一)、环境创设，与区域相结合
为了让幼儿不再被动的接受教师传递的信息，我整合区域活动，根据教育目标，有机渗透教育内容，使幼儿获得更多有益的知识经验，促进幼儿多方面能力的发展，因此，我在区域中准备：科学区：投放杯子，豆子，水盆，海绵等，图书区：投放有关生豆芽的图书和图片。
(二)、知识经验准备：幼儿有种子发芽的知识经验
(三)、物质准备：1、黄豆，绿豆，香豆若干，与幼儿人数相等的杯子，纱布和海绵 ，纸箱子，两个大盆。
2、提前2天与幼儿一起泡豆子，并做观察记录。
3、将两盆豆芽提前2天分别放在黑纸盒和阳台上，
4、关于生豆芽的课件。
这些准备活动，一是为幼儿创设探究活动环境，提供可操作材料，让他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣，二是在活动中突破难点和重点，完成活动目标。
二、说教法
整个活动中始终体现纲要：即适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性的原则，激发幼儿探究兴趣，活动中我主要采用以下方法：
1、实验法：让每个幼儿都参与试验，体验探究的乐趣。
2、课件演示法：将泡豆子，豆子生根发芽，豆芽变绿等过程制成课件，让幼儿直观、生动、系统、全面的了解生豆芽的全过程。
3、观察法：在实验中，引导幼儿观察，并做好观察记录。
这些方法的运用，将克服教师传统的说教形式，让幼儿通过试验，观察，通过生动形象的课件，在快乐中习得知识，获得经验。
本次活动采用集体教学和个别教学，关注个别差异，让每个幼儿都富有个性的发展，在活动中培养幼儿的观察力，动手操作能力和乐于探究的科学习惯。
三、说学法
幼儿是活动的主人，要让每个幼儿都有机会参与尝试，因此结合本次活动的特点，我采用：1、实验探究法：让每个幼儿都能亲自动手实验，体验实验的过程，培养幼儿的探究意识。
2、观察法：教给幼儿观察的方法，幼儿亲自护理自己的豆芽，随时观察豆子生根发芽的情况，并用绘画或符号作记录。
3、归纳法：幼儿在实验的基础上，总结出试验得出的结论
这些方法的运用，幼儿能够用眼睛看，用嘴巴交流，用耳朵听，用大脑思考，全身心投入到探究活动中，能够有效的完成活动目标。
四、说活动程序
(一)、观察泡过的豆子 (6分钟)
问题：1、这两盆豆子有什么不同?
2、为什么会出现这种现象?
结论：有水的那盆豆子发芽，豆子发芽需要水
这一环节，幼儿在活动前就参与实验，有些幼儿有这方面的经验储备，可以鼓励幼儿大胆交流，在交流中获得新知识。
(二)、观察放在黑纸盒和阳台上的豆芽 (6分钟)
问题：1、纸盒的豆芽长的怎么样?为什么?
2、阳台上的豆芽长得怎么样?为什么?
3、这两盆豆芽为什么长得不一样?
结论：豆芽生长需要阳光
(三)、带幼儿一起分析豆芽的生根发芽情况 (5分钟)
问题：1、豆子先生根还是先发芽?
2、豆芽生长需要什么条件?
(四)、观看课件：生豆芽 (8分钟)
问题：豆子生根发芽需要的条件是什么?
这一环节，生动形象的课件让幼儿系统的了解了豆子生根发芽的全过程，对这一科学知识有个全面感性了解，幼儿再结合自己动手泡豆子，观察豆子生根发芽的情况，还能直观形象的掌握这一抽象的科学知识。
五、说活动延伸
1、幼儿把自己泡的豆芽放在阳光下，继续观察，会发现豆芽变绿，了解阳光与植物生长的关系。
2、把豆芽置于真空中，继续观察，发现豆芽枯萎致死，了解植物生长与空气的关系。
活动结束了，但活动内容并未结束。幼儿会进一步探究植物生长需要的条件，对科学现象的探究兴趣会越来越浓。

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