蔬菜办工作总结按照县农业和农村工作领导小组的安排,结合食用菌(蔬菜)产业发展规划和20xx年食用菌(蔬菜)产业工作重点以及市农业局重点抓好七个“突出”的要求,今年主要做了以下一些工作。一、目标任务完成情况全年完成蔬菜种植面积17.65万亩(其中小春蔬菜5.71亩,大春蔬菜11.94万亩),完成全年任务的115.03%,其中:设施蔬菜1.61万亩,加工外销蔬菜3.26万亩。总产31.69万吨,总产值6.02亿元。完成奉献蔬菜园、种苗中心栽培设施建设。二、主要工作及成效(一)实用技术示范1. 嫁接苦瓜示范。 由于前两年示范栽植嫁接苦瓜效果较好,今年扩大到龙台、东北、瓦店等镇乡4个村,示范规模220余亩。示范成果显著,枯萎病发病率低,亩产量达7000斤以上。2. 秋延辣椒示范。完成了县科技局下达的20xx年秋延辣椒示范项目102.6亩。(二)引进品种试验今年我办从江苏镇研辣椒研究所引进了辣天下(1号、2号、3号),绿箭、镇辣3号、条椒王、泡椒王、干红等32个加工辣椒专用品种在玉兴镇大学生创业园(金钩村)试验,并筛选出适应我县种植,适合企业需要的辣椒品种4个。(三)粮菜套作示范。1. 完成了永兴、民主、联合、石龙4个村250余亩小麦/地膜辣椒套作核心示范,并改常规二金条种植为杂一代“辣天下一号”。2. 完成了玉兴、通济、黄鹿、南山、仓山、富兴和柏树等乡镇12个村的小麦/青菜套作技术示范,并协调其与**江中源食品有限公司签署了2047亩的订单农业合同。(四)完成灾后重建完成了龙台镇天堂村、金鱼村、南山镇三马村、洪波村155100平方米复合材料大棚建设和东北镇奉献蔬菜园、凯江镇县农场32832平方米钢架大棚建设。4月下旬通过农业局灾后重建项目验收小组初验。5-8月完成竣工资料整理归档、项目总结工作。10月初完成了资料和现场审计。(五)强化设施栽培利用灾后重建项目在龙台镇天堂村和金鱼村、南山镇三马村、东北镇白梨村新建的889个约282亩复合材料大棚和钢架大棚,发展春提前、秋延后蔬菜生产,使全县设施蔬菜面积达1.61万亩(其中:大棚栽培3460亩)。(六)强化技术培训今年上半年受极端气候(长时间低温寡照)的影响,早春菜长势差、落花严重、坐果低。我办结合我县蔬菜生产实际,分别在通济、南山、东北、玉兴等乡镇以村为单位开展蔬菜生产技术培训,并多次深入基地搞好技术指导。上半年共培训5个村364人次,其中专题培训1个村63人次。组织现场技术观摩3个村193人次,印发技术资料1150份。(七)开展市场调查今年3月开始,抽调专人坚持每周定点到城南蔬菜批发市场、光明与桥头蔬菜零售市场调查11类42个蔬菜品种的批零价格,及时了解市场行情,掌握市场信息,分析菜价波动原因并上报市蔬菜办。(八)引进扶持业主协助乡镇引进7户西瓜种植业主分别在永太镇、南山镇、东北镇、辑庆镇、杰兴镇等地种植西瓜1654亩(其中大棚西瓜415亩、小拱棚西瓜47亩、地膜西瓜基地1192亩);协助仓山镇引进业主唐基树等在响滩
蔬菜办安全生产整顿总结
为了切实保障城乡居民消费安全、身体健康,增加农民收入,促进蔬菜业健康快速发展,市蔬菜办公室充分发挥蔬菜业务主管部门的职能,采取多种措施,严把蔬菜产品质量关,取得一定成效。据五一前市农产品质量检测中心对全市蔬菜基地、批发市场、超市100个样品农药残留检测结果,合格样品97个,超标3个,合格率97%,目前我市蔬菜供应的安全性总体状况良好。
一、蔬菜安全整顿工作基本情况
(一)加强领导、强化宣传,营造蔬菜生产消费安全的浓厚氛围。市委市政府对蔬菜安全工作极为重视,今年以来,先后在全市经济工作会议和农村工作会议上对蔬菜安全工作作了部署,提出:要进一步抓好农产品安全体系建设,重点实施好蔬菜质量安全工程,努力解决药残超标问题。市政府于3月5日召开了全市品质蔬菜业发展现场会议,会议提出要抓好蔬菜安全工程,品质蔬菜示范区建设,蔬菜品牌的创建三项重点工作。市蔬菜办积极与电视台、广播电台、日报社等新闻媒体合作,加大蔬菜安全生产、安全消费的宣传力度,在蔬菜网上开辟蔬菜质量安全专栏,广泛宣传相关政策,推介先进典型,并举办市食品安全宣传日活动,努力营造全社会关注蔬菜安全的浓厚氛围。
(二)强化产前、产中、产后全过程的监控,保证蔬菜产品质量安全。今年市政府将蔬菜质量安全工程列入了十项民心工程的内容,实行重点实施、重点督导。各级按照市政府的部署,全方位抓好蔬菜产前、产中、产后各环节措施的落实。在产前重点加强蔬菜投入品管理,春种前,农业执法部门在重点蔬菜产区进行了1次拉网式检查,对违禁农药和假冒伪劣农资进行清查,净化农资市场,确保了蔬菜生产投入品安全。产中主要是解决好标准化生产技术推广问题,大力推广抗病抗虫性强的蔬菜优良品种,有效的防治了番茄ty病毒的流行,推广了病虫害综合防控技术,减少了化学药剂防治次数,降低了农药使用量。产后主要是进一步完善产品检测、基地准出、市场准入、质量追溯管理制度,健全产品检测体系,海南的毒豆角事件以后,我们分别对批发市场、超市等进行质量抽检;对流入我市的药残超标的豆角全部予以下架处理。青岛的毒韭菜事件以后,我们立即下发了《关于切实加强韭菜质量安全监管工作的紧急通知》,对全市的韭菜基地进行了统一登记,并落实了质量监管负责人,以确保城乡居民吃上放心菜。
(三)抓好三品蔬菜基地和品质蔬菜示范区建设,使全市蔬菜生产亮点纷呈。市委市菜上使用高毒农药,确保蔬菜质量安全。二是在农药经营环节上,全面实行分片包干、责任到人的监管责任制,突出抓好经营店制度建设,管好进货渠道,同时加强经常性的检查。三是对于农药违法案件,要严格依法处理。
(四)抓产品检测,确保产品安全。要以形成从基地到餐桌的全程质量监管和安全追溯平台为目标,以定期和不定期对蔬菜产品进行检测为重点,逐步建立健全产品质量抽检、产地准出、市场准入制度,搞好例行监测、基地自检和销前抽检。各蔬菜生产企业、基地和蔬菜批发市场要建立检验检测室,配备专业检测人员。对生产企业和标准化基地每年开展三次例行监测,对蔬菜批发市场每天进行不定期销前抽检,建立检测档案,完善检测手段。生产基地要认真开展自检工作,做好检测记录,建立自检档案。
(五)抓名牌蔬菜创建,实现优质优价。优质优价是发展品质蔬菜业的内在动力,只有充分发挥合作社的作用,通过品牌化运作、产业化经营形成优质优价机制,才能使形成发展品质蔬菜业的长效机制,从而保障蔬菜安全生产和消费。要通过引进国内外名优特稀优良品种和本地特色蔬菜的开发,形成独具特色的品种优势;通过加强标准化技术推广、产地准出、市场准入等重点环节监督监管,加快发展无公害、绿色、有机食品,达到产品质量安全;通过大力宣传,广泛推介、举办节会、强化菜上使用高毒农药,确保蔬菜质量安全。二是在农药经营环节上,全面实行分片包干、责任到人的监管责任制,突出抓好经营店制度建设,管好进货渠道,同时加强经常性的检查。三是对于农药违法案件,要严格依法处理。 网
(四)抓产品检测,确保产品安全。要以形成从基地到餐桌的全程质量监管和安全追溯平台为目标,以定期和不定期对蔬菜产品进行检测为重点,逐步建立健全产品质量抽检、产地准出、市场准入制度,搞好例行监测、基地自检和销前抽检。各蔬菜生产企业、基地和蔬菜批发市场要建立检验检测室,配备专业检测人员。对生产企业和标准化基地每年开展三次例行监测,对蔬菜批发市场每天进行不定期销前抽检,建立检测档案,完善检测手段。生产基地要认真开展自检工作,做好检测记录,建立自检档案。
(五)抓名牌蔬菜创建,实现优质优价。优质优价是发展品质蔬菜业
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的内在动力,只有充分发挥合作社的作用,通过品牌化运作、产业化经营形成优质优价机制,才能使形成发展品质蔬菜业的长效机制,从而保障蔬菜安全生产和消费。要通过引进国内外名优特稀优良品种和本地特色蔬菜的开发,形成独具特色的品种优势;通过加强标准化技术推广、产地准出、市场准入等重点环节监督监管,加快发展无公害、绿色、有机食品,达到产品质量安全;通过大力宣传,广泛推介、举办节会、强化市场营销等形式,做到品牌知名。通过开展名牌蔬菜创建活动,大力发展设施蔬菜和地方特色蔬菜,不断注入新的科技、信息、管理、服务、设施等现代化要素,使各种要素向蔬菜产业聚集,努力把传统品种、老品牌做强,把主导品种、新品牌叫响,把打造成名牌蔬菜集聚地,进而促进蔬菜生产的集约化、设施化、品牌化和现代化。吴家堡村蔬菜基地建设项目,自2010年9月基层农技改革与建设项目开始实施以来,在阳高县农业委员会的指导和支持下,依靠农业技术指导员及广大菜农的智慧与力量,充分利用基地的立体气候和城郊区位优势,全面推广无公害蔬菜生产技术,引进名特优新蔬菜品种,大力改善基地基础条件,先后完成基地建设投入3万元,较好地完成了项目建设任务。现将项目实施情况汇报如下:
一、基地基本情况
吴家堡村地处阳高县城郊东面,距县城 15公里。吴家堡村全年平均气温7.1℃,年平均降雨量400mm左右,年日照时数2961小时,年大于等于 10℃有效积温2909℃,无霜期135天。立体气候明显,阳光充足,水源较好,排灌自如,无污染源,农民种菜积极性高,因此,是发展无公害蔬菜的最佳区域。
二、基地建设的主要措施
根据基层农技改革与建设示范县项目蔬菜基地建设项目要求,按照“立足基地、服务城市、依靠科技、富民强村”的城郊型农业发展思路, “扩大面积,突出特色及规模”,将吴家堡村建成蔬菜生产专业村的总体规划,把蔬菜基地建设作为今年工作重点,认真规划,及早落实,通过以下有力措施的实施,保证了项目任务的顺利完成。
(一)健全班子,落实责任
组建项目领导小组和技术小组。为了把无公害蔬菜作为农业生产中的主导产业,县农委、镇党委、村委会高度重视,把建设无公害蔬菜基地工作作为一项重要工作纳入全年工作目标的主要内容。一是村委会成立了以村长为组长的领导小组,主抓无公害蔬菜基地组织、发动等工作;二是技术工作由农委技术指导员具体抓落实;三是县农委与基地负责人、农委与技术指导员、技术指导员与示范户层层签定了责任合同书,明确无公害蔬菜生产的目标和任务,并对相关人员实行奖惩。
(二)突出重点,狠抓难点
1、整修基地人行便道、排水沟,解决基地行路难和排灌等生产设施条件。
2、增设基地标牌2个、无公害标志6个、警示牌6个,树立了基地形象,时刻提醒了菜农该施什么药、不该施什么药等。
3、推广地膜覆盖栽植,应用遮阳网并安装防虫灯,减少了基地虫量,提高了蔬菜质量,深受菜农欢迎。
(三)加强宣传,规范管理
1、加强无公害蔬菜的技术宣传和培训。县农委和镇农业技术推广站的科技人员经常深入到村、户广泛开展无公害蔬菜生产的技术宣传,并多次下到田间大棚内进行现场指导;据统计,共召开技术培训会3次,累计培训菜农320多人次,发放蔬菜栽培技术书籍、技术手册和相关资料300余本(册),技术明白纸100余份,书写宣传标语10幅,张贴《严禁使用高毒高残留农药公告》于基地人员过往集中的地方,以方便农民随时观看和学习无公害蔬菜生产技术。做到了道路边、村民院坝中有字,达到了广泛宣传培训的目的。
2、制定乡规民约,规范无公害生产。根据《山西省无公害蔬菜管理办法》的要求,结合基地的实际情况,制定了《无公害蔬菜生产管理办法》,督促基地农户在生产中严格执行,使基地的蔬菜生产逐步向制度化、规范化方向发展。
3、建立健全无公害蔬菜管理、检测体系和定检制度。为了保证基地的蔬菜质量,县农委十分重视无公害蔬菜的检测工作,形成了较为完善的检测制度。对蔬菜基地菜和上市菜进行抽样检测,随时掌握蔬菜基地的菜农施药状况,针对不规范的用药农户及时给予指导,并坚决纠正和制止。
(四)狠抓栽培技术,提高产量质量
基地蔬菜的栽培技术直接影响菜农的经济效益和产品质量,因此,我们抓好无公害蔬菜栽培技术。一是把好品种选用关;二是把好育苗关;三是把好合理施肥关;四是把好施药关。
1、严格按无公害蔬菜生产环境背景及要求选择基地村,基地村的水、土、大气等条件都必须达到无公害蔬菜基地标准,对不符合无公害蔬菜生产条件的,坚决排除在无公害蔬菜基地范围以外。
2、选择抗病优良品种。因地制宜选用抗病品种。如津优津春系列黄瓜等。
3、适时播种、培育壮苗。根据蔬菜的品种特性和气候情况,选择适宜的播种期,避免病虫害的大发生;同时,普及推广营养钵、营养钵和营养土块护根育苗技术,运用遮阳网或小拱棚薄膜覆盖,培育适龄壮苗,带土带药移栽,增加蔬菜作物的抗病虫能力。
4、合理安排品种布局,实行轮作,推广水旱轮作和不同种类蔬菜的轮作。在前茬蔬菜收获后及时清除残渣旧叶,深翻炕土,保持田园清洁,减少残留的病菌虫卵。
5、推广病虫害综合防治技术。推广以农业防治为基础,优先使用生物防治和物理防治措施,科学合理应用化学防治的病虫害综合防治技术,达到生产无公害蔬菜的目的。由于示范宣传工作得力,基地农民积极性很高。在农药使用上,选择防治效果较好,对人畜及天敌安全的生物农药和高效低毒低残留的农药,如bt乳剂、功夫乳油、雷多米尔、病毒a等,防治蔬菜病虫害。同时严禁使用高毒、高残留的甲基1605、甲胺磷、氧化乐果、呋喃丹等农药。严格执行农药使用安全间隔期,采用正确的施药时间。在栽培技术上,从播种、定植到采收,普及推广温汤浸种、合理轮作、深沟窄厢等技术措施,有效,减少病虫危害。
6、引进名特优,狠抓特色品种。项目实施以来,通过试验示范,已有5个新品种要在基地范围内大面积推广,并取得了良好的经济效益社会效益。在推广名优品种的同时,不断扩大本地优势品种的生产规模,提高产品质量。
三、存在的问题和下步的工作
1、存在的问题主要有:一是少部分菜农认识还不到位,行动慢;二是基地设施较差,希上级部门和本级财政大力支持,改善基地设施。
2、下步工作打算:一是明年工作早计划,措施早安排,全面推广无公害蔬菜生产技术,使基地菜有规模效益;二是要大力引进新品种,进行试验、示范,引导蔬农提高种植技术;三是加强检测力度,建立健全检测体系,确保蔬菜品质和质量。
总之,今年吴家堡村蔬菜基地建设已完成,基地基础设施得到很大改善,有85%以上的农户掌握了蔬菜的栽培技术,能够严格按无公害蔬菜质量的要求生产,这样,吴家堡村蔬菜基地正进一步向规模化、专业化、特色化及可持续方向发展。
红湖公司种养殖合作社、贵州师范学院化学与生命科学学院、扁山村村民委员会:
贵州师范学院化生学院12名实习学生及一名实习指导教师自20xx年9月份到达红湖蔬菜基地参加实习以来,已历时3个多月;三个多月的时间里,在红湖公司、贵州师范学院及扁山村村民委员会的领导及关怀下,实习学生顺利开展了各项实习工作,取得了一定成绩,达到了实习预期目的,现将该期间所做工作总结如下。
一、红湖公司及扁山村村民委员会方面
公司领导非常关心学生的实习工作,公司老总亲自主持学生实习工作会议一次,并多次与学院领导共同讨论学生实习工作事宜,为学生实习工作顺利开展打下了良好基础。
图1:指导学生
公司为学生及指导老师免费提供住宿房4间,客厅一间,住宿房配备了床及衣橱柜,客厅内配备了电视机、饮水机、茶几及沙发;还提供了厨房一间、大型园形餐桌一个,电热水器2个及配套的用电设备;为学生修建了专用卫生间;为每位学生每月提供生活补助费600元。
公司委派2位中层领导与学校指导老师共同组成实习学生管理小组,由公司蒋部长任组长,全面负责学生的实习具体工作;在蒋部长的领导下,由公司蔬菜基地技术员金建伟及简先祥具体指导学生的实习劳动(图1)。
二、学院领导方面
为将教育部及贵州师范学院产、学、研一条龙的办学理念落到实处,为贵州省培育出更多的实用性人才,学院领导四处奔波寻找合作单位,才最终与愿意合作并慷慨给以资助的贵州省红湖投资管理公司下属的红湖种养殖合作社及扁山村村民委员会达成合作协议;在学生进驻红湖基地之前,学院领导亲自带领实习有关人员反复考察基地情况,在此基础上,反复修订实习计划,反复谋划实习实施细则,反复向学生讲解本次实习的特殊性、实用性及重要意义;学生进驻实习基地后,学院领导多次亲自驱车到基地进行指导,稳定、激励学生参加实习劳动的热情,关心实习学生的生活状况,及时解决学生生活上遇到的问题。
三、学生方面
1、蔬菜新品种引种
按照实习计划,引进蔬菜新品种种子11份,但限于熟料大棚条件,只进行了5种蔬菜新品种引种试验。由于塑料棚?大棚土质较差,水源污染严重等原因,5种蔬菜新品种的试验种植并不顺利,开始种植在大棚内的5个蔬菜新品种?土壤及水源污染大部分逐渐死掉,无奈之下,我们只得将其移栽到别的没有污染的大棚里,使这些蔬菜新品种勉强得救(其中一种已经死绝),现在移到无污染大棚内的4个蔬菜新品种(图2)长势良好。其中2个品种已可以初步判定,引种是成功的,有进一步扩大栽培的价值。
图3:挥汗浇水
图2:蔬菜新品种
参加本项实习内容的学生主要是王学红、王顺兵、赵洪、侯泽松及袁敏;由于早期试验用的大棚灌溉条件比较简陋,土壤管理设备基本没有,同学们为了能使试验顺利进行,吃了不少苦头,在炎热的大棚内(温度在40度以上)挥汗如雨的翻土整地,用水桶一桶一桶地将水抬进大棚内,浇灌自己播种下的蔬菜种苗,使种苗在汗水中成长(图3)。
通过参加引种试验工作,使学生掌握了该类品种蔬菜在本地栽培的第一手资料、建立了创新的理念:在激烈的市场竞争中,只有不断创新,才能百战不殆,要敢于做第一个吃螃蟹的人;同时也使学生掌握了针对一些未知领域,如何通过小规模试验,降低参与风险,取得较大的效益。
2、新型园林绿化树种紫叶矮樱的扦插繁殖试验
图4:插穗萌发
图5:剪取插条
目前已在大棚内扦插紫叶矮樱近万株,等待来年观测试验结果,预计成活率能达到80%以上,目前已有部分插穗发芽(图4);因种条资源用尽,繁殖规模受到了限制。
参加本项工作的学生主要是王学红、王顺兵、赵洪、侯泽松及袁敏等人。由于大棚距离紫叶矮樱种条产地路途较远,学生们每天要往返数华里剪取种条(图5),并用肩抬背扛、将种条搬运到扦插地,随后对种条进行扦插加工处理,扦插到大棚内。
通过亲自参加扦插工作,学生初步掌握了紫叶矮樱插条剪取、插穗裁切、插穗植物生长调节剂处理、插床整地、插床土壤处理、插穗扦插及大棚扦插的水肥气热管理技术等。
3、参加了基地蔬菜的管理工作
图6:喷药治虫
图7:洒水灌溉
学生参加管理的主要蔬菜品种有:草莓、生菜、漂儿白、莴笋、菜心、养心菜及油麦菜等;参加了这些蔬菜的浮盘法育苗、幼苗移栽、大棚种植的水肥气热管理、病虫害防治及灌水施肥等项工作。
参加这些工作的学生是温俊毅、冉虹、何健、蒋治国、陈洪旺、黄兵、冷天一等,他们在公司实习老师简先象的带领下,忍着大棚的炎热,耐着大棚内外杂草及番茄秧上的毛刺扎伤,将大棚用地清理干净;鼻中吸着呛人的农药味道,脚下踩着粘脚的淤泥,为蔬菜喷药(图6)、灌水(图7),管理着近百座大棚的蔬菜。
通过上述过程的实战训练,学生们基本掌握了蔬菜大棚种植技术、初步具备了独立进行大棚蔬菜种植的能力。
4、参加了公司蔬菜销售工作
参加的学生主要有何健、冉虹、陈洪旺等人,与公司指导老师简先祥一起,起早摸黑,到远离蔬菜基地的大营坡、五里冲等蔬菜批发市场,进行蔬菜销售,据何健、冉虹讲,有一次蔬菜销售特别难的时候,他们顶着难耐的夜间寒冷,空着辘辘饥肠,连续工作一天一夜,才把蔬菜销售完毕,期间,累计销售蔬菜超过2万斤。
蔬菜的种植与销售,使学生切身体验了谁知盘中餐,粒粒皆辛苦的含义。
5、在公司实习指导老师金建伟的带领下,参加了100多个塑料大棚的规划与建设工作,使学生基本掌握了大棚的建造技术。
6、学生利用业余时间,到扁山村小学进行教学实习,与该小学建立了良好的合作关系。参加人:?
7、实习学生每人一本关于蔬菜种植方面的书籍,包括:种植、管理、农药、土壤等专著十余本,在下雨天不能田间劳动或早晚业余时间阅读。
8、学生们自己的一日三餐由学生自己料理,使学生们在独立生活能力方面也得到了锻炼。
四、指导老师方面
图8:剪穗示范
指导老师长期坚守在实习基地,与学生同吃、同住、同劳动,负责答疑学生生活、学习及实习工作中遇到的各种问题,其中特别是与实习内容有关的技术问题(图8)。
指导老师为本次实习编制了完成的实习计划。给实习生筛选并购买实习内容相关专业书籍10本,基本做到了人手一本,且各本书的内容均不相同,内容涉及蔬菜大棚建设技术、大棚蔬菜病虫害防治、大棚蔬菜栽培土肥管理、蔬菜生产农药实用规则及特色蔬菜栽培技术等。向实习生讲解了实习报告及实习论文的写法,并为实习生拟定了与本次实习内容有关的论文题目(从中任选一题):蔬菜大棚建设技术研究进展,大棚蔬菜虫害防治技术研究进展,大棚蔬菜土肥管理研究进展,大棚蔬菜病害防治技术研究进展,园林植物扦插繁殖技术研究进展,园林植物苗圃创业计划书,大棚蔬菜创业计划书,其它植物种植创业计划书等。对实习论文撰写提出了明确的内容要求:
1)进展类论文:即目前该领域已经成功的技术有哪些?该技术的发展趋势?结合实习内容,提出自己对实习基地目前应用技术状况的看法,及进一步改进的建议。
2)创业计划书:创业项目题目,创业项目经济效益分析及目标,创业项目可行性论证,创业项目技术工作实施细则,创业目标实现分年度计划,创业过程中可能遇到的困难及应对措施,创业团队管理细则。
五、存在问题与改进建议
1、学生在参加实习工作之前,相关专业知识储备不足,针对实习过程中遇到的技术问题适应较慢;建议下届学生在实习之前,先开设相应的专业课程。
2、部分学生吃苦耐劳精神欠佳,不能像真正的菜农那样、能接受一切艰苦的劳动;对从事植物种植产业的劳作程度认识不够,存在这样的问题也在情理之中,大凡精神正常的人都会存在类似问题,解决问题的较好途径可能是加快蔬菜生产的机械化、现代化;仅靠思想教育难以改变生物(实习生也是生物的一种)的天性。
3、原来设想的现场教学模式因条件限制未能完全实现,在以后的实习工作中要注意不断改进这种模式。
4、实习基地蔬菜生产技术及经营管理水平还存在一定提升空间,相信随着岁月的流逝,经验的积累,情况会逐渐好起来。
5、近期大棚部分蔬菜价格的大幅下滑,警示着大面积发展常规蔬菜的风险;建议在发展蔬菜的同时,可根据自身优势、考虑发展一些其它种植业,比如园林绿化树种苗圃等。
六、致谢
实习学生在红湖公司蔬菜基地实习期间,得到了公司及扁山村村民委员会在人力、物力方面的大力支持,其中特别是红湖公司陈光、陈海滨两位老总、蒋部长、张部长、田部长姓名?及金建伟、简先祥两位技术员,对学生的实习工作付出了大量心血,他们为贵州师范学院的教学及贵州省人才培养做出了贡献,在此对他们表示诚挚的感谢!再谢!
蔚县福牛合作社位于南杨庄乡牛大人庄村。大气环境、土壤、水质好,无污染。产地环境和产品质量符合国家有关有机食品标准和规范的要求。紧傍112、109国道、342省道、张石高速沙蔚铁路,交通便利。海拔1000米,沙质土壤,土层深厚,适宜芦笋生长。降水少(仅400多毫米),种植芦笋病虫害轻,使用化学农药少,公害小,农产品质量安全有保障,是天然的生态农业生产基地。昼夜温差大(14-17℃),光照充足(日照百分率大于66%),利于作物同化作用和醣分积累,品质好。
20xx年在蔚县农业科技创新促进会的指导下,开展了芦笋引种及关键适应栽培技术研究,获得成功。填补了冀西北地区芦笋种植的空白。在此基础上,20xx年示范芦笋52亩,增收效果明显。之后与张家口金瑞德、山东弘海等食品加工企业建立了生产加工加合作关系,成为食品加工企业的有机芦笋基地;与河北省农科院、北京市农科院芦笋研究所、张家口市农科院、蔚县农牧局、蔚县农业科技创新促进会等部门建立技术合作关系,成为现代农业科技转化的平台。新发展芦笋460亩,基地规模达到512亩。20xx年芦笋开始见效,平均亩产近720公斤,总产367吨,仅芦笋一项总收入330万元。
20xx年按照河北省现代蔬菜产业园建设内容进行规范建设,总投资 万元,其中:申请财政扶持 万元,合作社自筹万元。在投资中,应用标准化生产技术投资 万元,推广生态栽培技术投资 万元,加强产品质量管理投资 万元,扩大基地规模投资 万元,购买农业机械设备投资 万元, 完成全部建设任务,达到河北省现代蔬菜产业园标准。512亩有机芦笋总产365.9吨,出售净笋326.7吨。
一、引进新品种,开展试验示范。6月从北京芦笋研究所引进冠军新品种,采用营养钵集约化技术,育苗10亩,扩大基地规模100亩,同时逐步进行新品种更新换代。出苗整齐,长势很好,明年4月可进行大田移栽。
二、推广滴灌水肥一体化技术。芦笋园全部采用滴灌和有机高效水溶肥一体化技术,不仅提高了水肥效果,而且节省了成本。
三、应用生态防控技术。芦笋病虫害主要有甲虫蚜虫、白粉虱和茎枯、根腐病等。害虫采取粘虫板、性诱剂进行防治,病害采取控湿防病和生物农药防治技术,底施生物有机肥,确保了产品质量安全水平。
四、推行有机栽培技术规程
加强技术培训与指导,印发技术资料,将有机生产技术规程普及到园区内每个生产者。聘请专家和技术人员在生产关键时期,深入园区指导生产者严格按照标准化生产技术规程进行田间管理,规范生产行为。共举办培训班3期,培训田间操作人员150余人次;印发技术资料600余份。
五、加强蔬菜质量安全管理
建立蔬菜质量安全管理制度。在投入品管理上,专人负责,健全进出库档案。
完善田间记录档案。详细记载物化投入、田间作业、病虫害发生与防治、产品收获检测及销售等。
实行编码管理,确保产品质量全程可追溯。委托廊坊市大华夏神农信息技术有限公司进行技术开发,建立了农产品质量安全追施系统客户端,生成福牛合作社绿芦笋产品质量追溯码:104124450021769。
加强产品检测。委托山东烟台北海食品公司检测中心对产品进行检测,确保质量安全。对所生产的产品进行分等、分级、包装等商品化处理。
4、改善基础条件,扩大生产规模
⑴已打井四眼,加强配套设施,改善灌溉条件;
⑵实行滴灌,节省水资源,防止积水,控制茎腐病和根腐病;
⑶添置田间多功能耕种机;
⑷增施优质腐熟有机肥,提高土壤有机质和疏松度。
⑸新品种集约化育苗10亩,20xx年新增基地100-150亩。
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