目录
1、关于品牌 “果轩”
2、水果超市建立的市场环境分析(以昆明学院为例)
3、行业现状分析
4、消费对象分析
5、竞争分析
6、自身优势分析
7、运营策略
8、资金预算和收益评估
一、 关于品牌 “果轩”
“果轩”一词,灵感来源于昆明学院澄明苑名轩餐厅,正所谓灵感来自生活。 新的水果超市取名果轩,原因有三。一是打造品牌效应,通过品牌效应提升知名度打开市场;二是有利于宣传新店开张;三是连锁经营企业必须要有统一的品牌统一管理。
二、 高校市场环境分析(以昆明学院为例)
昆明市高校市场环境分析,可分为宏观市场环境和微观市场环境:
宏观环境:昆院坐拥17000多名师生,市场需求旺盛。根据生物学表明多吃水果有益维持膳食平衡和补充维C等,因此水果同蔬菜一样是人们生活不可或缺的必需品。
微观环境:根据调查得知昆院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内,且频率大多1-2次,且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果,因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。
三、 行业现状分析
国内水果市场普遍存在价格弹性较大,逢节假日价格均有三成到五成的价格上升,即使非节假日无论是收购价,批发价以及零售价均有
有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当,保鲜时间普遍较长,错开果品集中上市避免滞销掉价。 同时因我们做的是学校内水果超市,因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课,例如减少进高档昂贵类水果,选取诚信供货商,规划好物流费用,通过控制成本从而控制水果零售价,给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。
水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。
结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为学生和老师。
四、 主要消费群体分析
“果轩” 水果超市市场定位主要针对高校师生。
(以昆明学院师生为例)
这类消费群体特点通过调查报告得知:
1、消费频率为周1-2次,月3-6次。
2、消费水平每次约为10-30,因此知每月用于水果消费的份额约为70-120左右。
3、水果消费女性人数和份额大大高于男性,因此要适时针对女性消费心理制定合理的促销手段,如打折或者买一送多。
4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣性价
比水果,因此在购买水果的时候心理略倾向于色泽口感优类果品。
五、 竞争分析 水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的校区平价水果超市。
通过调查得知,昆院师生购买水果一般在校外水果摊、校内超市、路边摊贩。其中校外水果摊和路边摊贩能够通过各种渠道进到相对廉价的水果且果品多样,因此最受到师生们的青睐。但校外摊贩毕竟鱼龙混杂,食品安全(例如农残)是一个值得质疑的问题。其次是校内超市,毕竟不是专做水果,因此时常能见到放好几天的水果摆在那里,最大问题就是不新鲜,少数男生懒得跑出去会在此消费。进城购买和网购占极少数,可忽略。
而如果我们在学校内部开设专业的水果店则有以下优势:
(一)价格优势,品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。
(二)购买感觉好
从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信不欺骗的感觉,使用电子秤结帐
,不会短斤缺两,配备标有水果店的名称,联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。
(三)够档次,有品位。
学校内都是年轻
人,特别是女生大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑校外市场,在路边的摊贩买不敢放心,水果超市的出现正好为他们解决以上问题,下课后还可以顺路选购,回宿舍马上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服务快捷
同学们来到水果超市,他们往往是想买马上要吃的水果,即不愿意花太多时间比较和挑选,也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
六、“果轩”自身优势分析
“果轩” 水果超市若能成功建立,那将是昆明学院内目前授权唯一合法专营水果的超市。
优势如下:
1、获得昆院特许经营,政策上的扶持。
2、所有果品来源保证,质量保证,无农残。
3、开设在校内,方便广大师生购买。
4、通过控制成本从而控制商品价格,给予师生最大优惠价格等。
七、 运营策略
市场策略主要包括经营策略、服务策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成。
(一)经营策略
平价形象的塑造 除了严格的控制商
品的毛利率及各种经营成本,还在于其经常开展一些特价销售,会员制销售以及利用pOp广告和自有品牌来塑造形象。
1、特价销售
特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度,持续推动客流量。特卖商品要定期更换!
2、平价销售
将商场内某个分类商品整体折价出售,其价格应该比市场价低10%。 折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利,但实际上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的稳定让利,即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量,同时保证客源,也就是说,让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信赖感。
3、会员制销售
会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边,缩小竞争对手的消费群体。
(1)实行累计积分制
即购物时出示会员卡,收银员通过pOS机记录会员消费情况,并将会员的消费金额换算成积分,再根据积分进行抽奖
,赠品等活动。
(2)对会员实行一定折扣的会员价
它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。
(3)获得门店的各种优惠服务
可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动,可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。
采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户,更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析,为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。
4、pOp广告
pOp广告即为销售点广告,是指在商品购买场所零售商店的周围,人口,内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息,包括商品的位置.价格.特价时限等,吸引刺激消费者进行购买,提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。
连锁加盟策划书(一)
从上个世纪90年代中期开始,中国餐饮企业开始模仿肯德基和麦当劳搞餐饮连锁,也有不少人按照自己所理解的肯德基、麦当劳的模式去经营,他们把自己的店面装饰得与麦当劳和肯德基很相似,包括统一装修风格、统一着装、统一餐具、统一食品供应等等,甚至连麦当劳的“儿童乐园”也被照搬了过去,有的甚至紧紧跟在国外餐饮连锁企业后面模仿他们的一切经营方式和营销战略。然而,10多年过去了,成功者很少,成名者很少。其中原因是多方面的,有的人从经营管理上分析原因,有的从连锁机制上分析原因,可谓仁者见仁,智者见智。但是,本文认为,中餐连锁企业模仿西餐连锁企业失败最重要的、本质上的原因是文化方面—中西餐饮文化不同,导致中西餐饮连锁不能运用同一套经营管理战略。
中西餐饮文化差别分析
中国和西方(以美国为代表)社会文化、历史发展的不同造就了中西餐饮文化的差别。有人形象地说:如果说中餐大餐文化像是一首混声大合唱,那西餐(大餐)就像是一支浪漫的小夜曲;如果说中餐馆充满了一股阳刚之气,那西餐厅则富有一种阴柔之美;中餐馆营造的是一种公众交友的场所,而西餐厅则是在制造私密幽会的空间,可见中西餐饮文化本质的差异。理解这些差异,分析比较这些差异,在经营管理中巧妙地处理这些差异,是中餐连锁企业面临的一个重要的问题。
(一)中餐餐饮文化
中国餐饮文化源远流长,是中华民族文化宝库的重要组成部分,与法国、土耳其烹饪并称世界三大烹饪体系,也是我们中华儿女为之骄傲和自豪的地方。中餐文化具有绚丽多彩的文化内涵和雄厚坚实的技术基础,以味为核心,以养为目的,是文化、科学、艺术的结晶,不同的地理位置,不同的民族,有着不同风格但同样是无与伦比的餐饮文化。品种众多、风味独特的地方佳肴,香飘四海,风靡万方,深深地吸引着无数的海外爱好者。还可以说,饮食功夫也是一种学问,一种特色的突出,一种交流的途径。
内涵文化
中华饮食文化历来讲究色、香、味,讲究餐饮的形式,可以用“精”、“美”、“情”概括。这几个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特的文化底蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。
精,是对中华饮食文化的内在品质的概括,这种精品意识作为一种文化精神,渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着一个“精”字。
美,体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美。这种美,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。中餐之美不仅表现在味道上,而且在形式上、颜色上、器具上,甚至在服务人员的服饰上,都透着美的成份,让人时时刻刻感觉到美的冲击和享受。可见,美作为饮食文化的一个基本内涵,是中华饮食的魅力所在,贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
情,中华文化历来以情为纽带,同样,中华饮食“情”为重要的功能。在中国,吃饭实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,一边谈生意、交流信息、采访。古往今来,中国人习惯在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。随着社会生活节奏的加快,饮食活动的社会调节功能和心理按摩作用越来越受到人们的重视。
精、美、情、礼,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化的整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的。惟其“精”,才能有完整的“美”;惟其“美”,才能激发“情”;惟有“情”,才能合乎时代风尚的“礼”。四者环环相生,完美统一,形成中华饮食文化的最高境界。我们只有准确地把握“精、美、情、礼”,才能深刻地理解中华饮食文化,才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
形式文化
中餐往往注重配料精细而考究,千变万化,技巧繁多。从刀功来看,就要求眼、刀、心的一致配合,才能达到一定的境界。在烹制过程中还要做到火候、味感的把握,中国文化的博大精深可见一斑。出盘则是圆盘相托,一团和气,又可反映出中国人的聚气而生, 以圆为主,平和而儒涵,往往是大家共享,以筷进食,灵巧而善于思考,理性而知性的中国人形象在饮食中被表现得淋漓尽致。
合餐文化
中式餐饮一般采取圆桌共餐的形式,这是中国餐饮文化的重要表现形式,往往能够制造和谐融洽的气氛。餐饮文化是一个国家或民族在长期历史条件下形成和保留下来的一种生活习惯和文化传统(中式餐饮的就餐形式即体现了中国餐饮文化传统的某些特点),国人长期习惯了这种就餐方式。
(二)西餐餐饮文化
西餐文化与中餐文化有很大的区别,西餐文化是在西方传统文化的基础上,经过现代工业文化的不断改进而形成的,其中无形地渗透着西方文化传统的一些方面,如,“平等”、“自由”、“卫生”、“隐私”等文化内涵。
休闲文化
美国最多的还是快餐店,美国的快餐文化体现的是休闲文化。薯条、炸鸡、饮料之类都是西方食谱中最平常的玩艺儿,正是这些在中餐看来上不了大台面的寻常东西做成了世界上的大企业,像麦当劳、肯德基等。这可能是与美国人的时间观念、生活方式有关。美国人素来讲究效率,也最不拘小节。快餐文化在美国的蓬勃兴起大概也和他们的这种秉性有关。快餐的卫生、高效、节约时间和休闲浪漫是西方快餐发展壮大的文化基础。
平等、自由文化
在中餐中,席位的摆放、餐具的摆放、吃饭的规矩以及饭桌上的行为都是受传统文化约定俗成的条条框框制约的,更别说来宾的身份、尊长、兴趣爱好等因素限制着用餐的形式。而在西餐中,饮食的时时刻刻都是人人平等自由的表现,每个人自主决定食物的种类、分量,分餐适用,丰俭由己,在大多的场合实行“AA”制。吃饭是自己的事情,大家平等自由地坐在一起享受食物,随便自由。
分餐文化
西方用餐习惯于在长条桌上进行,实行分餐制,即各自点菜,各持一份。最普遍的盘式服务是将餐食在厨房分装到每一只餐盘中,由服务员从厨房端出,再迅速、礼貌地送给每位客人。西餐形式从表面上看似乎少了些热闹,多了些客气和独立,但实质上最重要的是体现了卫生。分餐制还可以体现适度节俭、合理饮食的理念,克服中餐讲究排场、铺张浪费的缺点。分餐制的菜肴和主食由人定量,可以减少浪费。不管是餐前小吃还是正餐主食,所配原料都是与就餐者的食量挂钩的,菜肴道数尽可能少,但保证每餐吃完。分餐制使每位宾客对个人的用餐数量有了明确的量化概念,在减少浪费的同时又益于身体健康。我们现在的自助餐、冷餐会也都体现了这个宗旨。
(三)中西餐餐饮文化的比较分析
从以上的角度不难看出,中西餐在文化内涵、文化的表现形式上都有着重大差别。中餐重视的是亲情、气氛、营养、形式;西餐更多重视的是效率、卫生、自由平等。中西餐文化的不同也是中西民族文化区别的重要组成部分。每个国家、每个地区的人民都在自己的文化熏陶下,在餐饮中自觉不自觉地透露着自身的深刻的文化背景,同时,不同的文化背景,对待餐饮的态度、要求也是不同的,这种不同往往体现在不同文化习俗的人们对待饮食形式的具体要求上。
中餐连锁经营企业的战略选择
可以看出,中西方餐饮文化之间存在着重大差别,这些差别深深地影响着人们的饮食行为、饮食选择、对待饮食的要求,而这些要求的不同,会造成经营中餐的连锁企业和经营西餐的连锁企业,在企业战略选择、经营策略选择、具体餐饮内容选择、广告宣传上有着重大的不同。无视这些差异,一味地追求向西方餐饮巨头学习,生搬硬套地挪用西方餐饮的经验和方法,而不针对中餐文化的特点加以改进的策略,最终一定以失败而告终,众多中餐连锁企业模仿战略的失败就是很好的例证。
中餐连锁企业为了发扬壮大中华民族优秀的餐饮文化,丰富人们的饮食生活,必须本着这样的经营态度:
首先,虚心向国外先进的西餐连锁企业学习。学习那些有共性的管理制度、管理规则,学习西餐连锁企业的定位方法、广告策略、经营手段等。当然,学习不是照搬,要有目的有重点地消化、吸收,并且要根据自己企业的特点加以改进、创新和扩展。
其次,要中西结合,以“中”为“本”,以“西”为“用”。也就是说,对西方餐饮连锁企业成功经验的学习,最终的目的是立足中餐企业本身,应用这些经验和方法,来发展壮大我们中餐连锁企业。在这一点上,千万不可舍本逐末,把中餐连锁企业搞得土不土洋不洋的,没有特色。
再次,结合本土特色,在吸收和引进的基础上,不断创新。创新是企业保持持续竞争的根本途径,惟有博采众长,开拓创新,才能保持企业在变化无常的市场环境中,在人们的偏好飘忽不定的环境中始终占据有利的竞争地位,夺得市场份额,扩大市场实力,获得成功。中餐连锁经营企业要在以下方面不断创新:第一,在餐饮技术上,要不断地吸收西方先进的、科学的食物加工、烹饪和保存方法,改变那些不合时宜的,不易量化的,不易推广的和一些不卫生的,不符合社会发展要求的食物制作方法,推陈出新,不断地在继承传统餐饮文化的基础上,有所创新,有所发展,弘扬民族餐饮文化,使之不断发扬光大;第二,餐饮企业经营要结合我国传统餐饮文化,考虑国人的饮食偏好和饮食特征,结合西餐企业的经营管理方法,在餐饮地点的选择、餐饮广告的设计、厅堂的布局和环境的营造、服务、具体的管理规则上等各个方面要不断创新,突破西餐连锁企业具体经验的限制,发展出适合自身企业和自身文化环境的经营方式,使中餐连锁经营企业在中国大地上扎根、发芽、成长和壮大。
总之,中餐连锁经营企业在借鉴西方连锁经营企业的成功经验的时候,一定要考虑到中西方餐饮文化的差别,有选择地借鉴和吸收,然后根据中西餐饮的具体不同,结合自身企业的不同特征加以融会贯通和创新发展,选择适合中餐文化和中国现实环境的中餐连锁经营企业经营战略,不断地发展壮大中餐连锁经营企业,服务于中国人民,丰富人民的饮食生活,弘扬中华民族优秀的饮食文化。
连锁加盟策划书(二)
一、加盟条例
(1)经营共识:
热爱‘古琳达姬’经营事业,高度认同品牌经营理念及产品风格与路线。
(2)商业背景:
具备一定的商业管理经验,有较好的商誉及较强的商业连营恒控管理能力,有一定的商业风险意识。
(3)与传播:
积极接受并投入‘古琳达姬’品牌文化,经营理念,管理理念的培训内容,并落实贯彻到位,以及主动担当传播的任务。
(4)财务资格:
达到最基本的专卖店或专柜经济实力要求,确保加盟后市场拓展顺利进行。
(5)管理要求:
以品牌经营为个人事业目标,确保具备充足的时间及精力投入品牌的日常经营运作管理中。
凡符合以上加盟条件的个人,可提前一个月以书面形式向‘古琳达姬’总部即厦门市绿缘鞋业有限公司提交加盟申请书,经本加盟总部审核通过后,加盟者对本章程所列举之各项内容签字认同并接受规定交纳加盟金及保证金后,申请加盟权即刻生效。
二、加盟方式
(1)‘古琳达姬’品牌实行连锁加盟专卖形式进行市场开拓,厦门市绿缘鞋业有限公司为品牌的经营实体,审核与接受符合加盟条件的候选人的加盟合作申请。
(2)‘古琳达姬’特许经营权的授权形式主要为总经销加盟形式,及分经销单店加盟两种形式。
(3)总经销买断期限分为五年和八年两种,分经销加盟期限分为三年和五年两种。期满后总部将重新审定会员资格。
(4)加盟本连锁加盟组织的成员,须交纳特许经营加盟金或市场保证金和单店保证金(其具体金额根据不同区域及经销范围另案设定)。经营期满后原额予以返还,但若申请加盟之成员违反总部加盟条例或提前退出,则一律不予返还。
(5)凡交纳市场买断金的加盟区域,本连锁加盟不再另设其它加盟体系。以确保其加盟买断利益。未交纳市场买断金的加盟区域,则不享受条款买断利益。
(6)凡加盟本连锁之成员,必须在加盟协议所确认的城市、地段内,按公司总部所制定的统一经营模式开拓经营。
(7)所有加盟成员不得以任何形式将公司总部所授予的特许经营权转让,出租或买卖。
(8)所有加盟成员与本连锁加盟为合同契约关系,本连锁加盟负责品牌、管理的输出,加盟成员负责专卖店房屋、装修等各项硬件投资,并完全按照连锁经营模式进行操作。
(9)加盟店或专柜必须严格遵守本连锁加盟的有关规定,但享有人事、财务、营销等独立管理权。
(10)公司总部为各加盟店或专柜顺利开展提供设计方案、营销指导、教育培训、广告策划等各项服务。
(11)凡因特殊原因须提前退出本公司连锁加盟,均须提前三个月以书面形式向总部提出申请,否则视为严重违约。
三、经营要求
(1)加盟店或专柜必须在公司总部确认的区域、地段、经营场所中按照统一的商标、商号进行品牌专卖经营。
(2)所有加盟店或专柜的装修、设计均须按照公司总部的统一广告标志。
(3)加盟店或专柜所有的员工必须按照公司总部要求统一着装、佩带工牌,运用统一的专业术语去开展营销活动。
(4)加盟店(专柜)经营管理必须严格遵守公司总部各项规章和流程以及《员工必读》、《管理手册》。
(5)加盟店(专柜)必须无条件遵守公司的价格管理体系,按公司制定的市场统一价格进行销售。
(6)加盟商必须接受公司所配发的宣传资料进行各种广告活动,其加盟区域内的自主广告,必须经公司总部批准方可实行。
(7)加盟店(专柜)如遇不可抗力因素须搬迁,必须征得本公司总部同意,方可另行开设经销场地。
(8)加盟店因任何最终原因无法在原场地继续经营而关闭,必须在三个月内选择新店址给总部确认,否则视为单方违约。
四、加盟成员职责
(1)加盟商及专卖店专柜员工都必须接受本公司的培训要求,并积极参与各项培训工作;
(2)加盟商必须接受本公司的经营指导,并承担各种援助费用;(3)加盟商须接受本公司制定的市场拓展计划,并配合各项市场开拓计划的进行。
(4)加盟商须服从公司管理规定,并接受公司设定的货物配送方式。
(5)加盟店(专柜)须按公司的信息反馈要求及时收集整理专卖店(专柜)进销存数据、月、周报表、经营状况,市场状况等信息,并以书面形式传真至公司。
(6)加盟店(专柜)在经营活动中,须接受公司总部的网络检查、业务考核等经营性督导工作。
(7)加盟商必须响应公司总部提出的各项社会公益活动和销售促进作用。
(8)加盟商须无条件接受由公司统一安排的各种产品市场推广活动。
(9)加盟商须接受本公司完善品牌形象和整体经营活动的修改个案及各项提议。
五、禁止事项
(1)加盟商不得以任何形式泄露公司的经营企划、经营活动、商品供价、销售业绩、特有的营销内容等商业运作机密。
(2)加盟店(专柜)不得以任何形式破坏公司制定的统一市场价格。
(3)未经公司总部许可,加盟商不得以任何形式进行折价促销活动。
(4)在公司规定的付款期限内,加盟商不得以任何借口和理由拖欠公司的商品货款。
(5)加盟店(专柜)的商业活动中,不得进行任何有损品牌形象的活动。
(6)加盟店(专柜)不得销售任何假冒、伪劣产品或其它非本公司品牌制造、许可的产品。
(7)加盟商不得将本公司产品提供给非加盟店及其它经营机构。
六、援助内容:
凡加盟本公司‘古琳达姬’品牌之成员,均享有如下本公司所提供的援助内容:
(1)设计资源共享
①公司为各连锁加盟点提供统一规范的装修设计图
②公司为各连锁加盟点提供包装物品,宣传资料等专卖店专柜统一使用的物品
③公司为各加盟店提供各季节、节日场景设计布置方案及海报pOp设计方案。
(2)经营指导
①公司向各连锁加盟提供各种管理手册指导资料。
②公司对新设加盟店提供前期开业经营中所必须的带队,培训等各项辅导性工作。
③公司接受各网络各加盟点提出的支援要求,向申请援助的网点提供有效的解决方案,并协助实施直至解决问题。
④公司对网络各连锁加盟进行定期辅导,帮助各网点完善经营提升业绩。
⑤公司对网络网点进行业务巡查,并针对巡查情况组织实施培训等辅导性活动。
(3)财务成本控制援助
①公司可向提出援助申请的加盟网点提供针对专卖店财务存在问题的财务成本控制方案。
②公司可根据加盟商网点的经营规模及销售情况拟订合理的费用成本标准,协助加盟网点控制成本。
③公司统一以成本费用提供财务核算工具。
(4)宣传策划援助
①公司提供新设加盟网点开业活动的整体策划方案并协助实施。
②公司为网络网点提供节假日、周年庆典及日常的销售促销方案或广告宣传方案。
③公司统一为各网点提供促销品、宣传资料。
七、商品流通管理
(1)公司向各加盟网点提拱‘古琳达姬’系列产品,并根据各网点的订货要求进行商品的配送。
(2)加盟网点在经营中须无条件服从公司的商品配送管理制度,严格按照流程进行商品周转操作。
(3)凡公司提供的商品,若发现因公司责任而存在品质问题,加盟网点可向公司申请退换,运费由本公司承担。
(4)加盟店销售过程中的滞销商品,在完好无损的前提下可申请退回公司,退还公司所发生的一切费用由加盟商承担,商品退回公司前加盟点须重新检验并包装完整,具体退货时间由公司总部决定。
(5)加盟网点在特许经营期满后或其它特殊原因经本公司同意其提前退出,但必须自行重新检验,整理包装后,均可退回公司,费用概由加盟商承担。
(6)加盟网点若不按公司设定的订、退货流程进行操作,公司有权不予受理订、退货要求。
(7)公司总部可根据加盟网点的销售数据分析结果,对加盟点订、退货要求进行合理调整。
(8)加盟店(专柜)必须按公司设定的零售价格形式进行销售,严禁其它任何批发,折价的销售形式,同时严禁各网点私下进行商品交换流通,扰乱网络库存控制。
八、
(1)加盟商享有财务管理自主权,但必须按照公司设定的财务管理规定进行操作。并接受公司财务部门的检查监督。
(2)加盟店(专柜)的仓库等账务处理须按照公司规范管理要求进行。
(3)加盟店(专柜)应付货款月结两次,每月十五号及每月最后一天为货款对账日,次日必须将货款汇入公司所指定账户,并将汇款票据传真财务部。
(4)货款结算期间以公司配送部门通知日期为准
(5)加盟店(专柜)遇特殊情形未能按时结款,须提前一星期以书面形式向公司财务部递交延期申请,经公司审批核准后,方可延期结算。
(6)未递交货款延期申请书或申请未获审批以前,须按期结算货款,否则公司有权采取停止供货,甚至取消合约等制裁行动。
九、违规处罚
(1)加盟商在经营活动中,对所规定的章程有轻微违反的,本公司将对其提出网络纠正通告。
(2)凡加盟网点经营活动中有如下行为,本公司有权单方面终止合约。
①违反本公司连锁加盟条例纠正无效者。
②对本公司连锁加盟公约所规定加盟成员须遵守条例有重大违规者。
③有严重影响公司形象及品牌形象的形为。
④有显著妨碍本连锁加盟的商业信誉行为。
⑤有严重妨碍本公司连锁加盟的营运计划行为
⑥销售假冒、伪劣产品或非本公司品牌产品。
十、退出善后处理事项
加盟商在退出本公司连锁加盟时,须处理完毕如下事项:
(1)按照公司要求将加盟点内的所有专卖店(专柜)内广告牌,统一标志拆除抹消并退回本公司
(2)将经营商品目录、价格表及各类文件资料、表格数据退回本公司。
(3)重新检验并整理所有库存商品按供应价格退回本公司。
(4)加盟商应承担所有善后处理所产生的费用。
十一、本条例未尽事宜,由本公司与加盟商另行签订补充协议,同具法律效力!
连锁书店策划书
一、项目背景连锁书店策划书第2页
公益纪念品方面由专人负责。推广策划书(一)
一、互联网市场背景
在全球信息化程度日益完善的推动下,网络已逐渐成为当今社会的主流!放眼看,近年来流行走红的绝大多数歌曲全部通过一个途径----网络!从几年前的“老鼠爱大米”“**年的第一场雪”“两只蝴蝶”“童话”等到现如今的“求佛”“QQ爱”“秋天不回来”“女人如烟”等,这些浅显易懂,琅琅上口的歌曲几乎都来源于网络,走红于网络。遵循于有歌才有人的规律,更涌现出了“刀郎”“庞龙”“杨晨刚”“魏佳艺”等一大批国内一线二线歌手。为什么会出现这样一个现象?“得民心者得天下”网络属于大家属于你我属于所有人……网络音乐“快”“奇”“张扬”“自我”………网络甚至主导了音乐发展的方向……归根结底,网络上音乐流通之快覆盖面之广停留时间之长等等是传统的宣传方式不能比拟的,所以网络宣传对于歌手前期推广宣传是绝对的必不可少!
二、网络宣传目标
宣传目标可以是短期的,也可以是长期的。短期目标是指在6个月或更短的时间内实现的目标,而长期目标需要花更长的时间来实现。针对我们即将进行宣传的艺人,短期目标是对行动的召唤,可以从广大网友那里得到立即的反应,因此我们的目标是通过短时间有效的宣传使艺人的歌曲迅速出现在网民面前,得到广大网民的认可,而最终是要通过短期有效的宣传手段达到网络大面积出现推广艺人及其歌曲,为歌手长期走红做好前期的铺垫工作。
三、艺人推广介绍
我们将详细了解和分析需要进行推广的歌手和音乐,在市场研究的基础上,对歌手和音乐进行市场定位、造型设计和甄选、制作,并提供概念性的宣传计划或详细的执行方案。
1、为了使我们的方案更切入要害,我们需要您提供的关于歌手和音乐的详细资料;
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推广策划书(二)
一、背景资料
SVVT集团早在**年就开始酝酿航空产业发展战略,利用三年或略多时间,按三步走的发展战略,重组NJ航空公司。以机场建设为先导,全力筹措航空保税港申报工作;建成通用航空公司和运输航空公司,筹建长三角航空中心,全力推进与联邦快递合作,以国际货运为主体,积极筹建支线客运点对点飞行,积极拓展通用航空的各项业务,逐步建成航空产业集团。
**年第一批飞机到位,开展通用航空业务。以通用航空业务为切入点,展开SVVT集团航空产业发展的序幕。
二、XX通用航空业务的分析
以XX通用先期购入的R22,R44为例,这两种轻型直升机具有小巧灵活、操作简单、易于维护、便于运输、使用经济等特点,其灵活性和经济性在航摄、航拍、空中巡查、和航空等方面具有其它机型不具备的优势。其中空中巡查涉及范围非常广泛,在城建、城市规划、交通、新闻、体育、旅游、农林、水利、海事、渔业等等方面都可有所作为。当然由于其航程短,载重小,也制约了它在更多领域、更广阔的空间里发挥作用。
三、市场前景分析
中国的通用航空产业处于初级阶段,市场规模小,通用航空产业是个具有极大发展潜力的产业。目前,整个华东地区也只有6家通用航空公司,而且都没形成区域优势,SVVT集团不失时机地进入这个行业,是个正确的决定。
强者愈强,弱者愈弱,是市场规律。国内通用航空市场逐步放开,准入门坎逐年降低,天空变得更加广阔,会有更多的对手参与竞争。SVVT集团必须高起点进入,高速度发展,迅速成为强者,避免与后来者展开低层次竞争。
由于航空企业的特殊性,即使只有一架飞机也必须按要求配齐各类专业人员,成立相关部门,造成公司运作成本较高,只有成规模的大公司,配套产业齐全,才有可能利用综合效应营利。如果XX通用仅靠两架轻型直升机,仅仅开展单一航空业务,即使市场需求旺盛,受产能的影响,形成不了规模效应,很难近期营利。而仅靠自身发展,形成规模需要很长时间,起步阶段会很艰难。但从长期看,XX通用拥有先入优势,起步阶段努力完成几个有把握的项目,扩大在NJ及周边地区的影响,成为行业关注焦点,随时顺应市场需求,依托大SVVT集团及时扩大产能,还是可以拥有区域优势的。
四、早期广告营销目标
XX通用要利用市场先入者的优势,充分发挥机型特点,扬长避短,重点开拓NJ及周边地区的航摄航拍、空中巡查和航空培训市场,其初期的目标一是不以营利为目的,重点扩大企业影响,()形成气势,确立在区域通用航空领域先入者的地位。二是发掘潜在客户,建立业务网络,探索发展航空产业的路子,为下一步SVVT集团航空产业的推进打前站。
五、市场细分及定位
(一)目标市场:
根据R系列机型特点,初期定位于NJ及周边地区的航摄航拍,空中巡查和航空培训业务。
(二)消费者定位:
航摄航拍,空中巡查的目标消费者定位于新闻单位、大型企业、政府相关部门、大型集会活动及少量特殊需求者。
航空培训业务目标消费者定位于商界新贵、政府精英、富有的航空爱好者。
(三)竞争态势:**年XX通用如果能飞起来,应该在NJ及周边地区没有有力的竞争对手。即使有外地公司参与竞争,XX通用也能占地域优势,以成本取胜。XX通用利用先入的优势,抢占商机,扩大宣传也是增强自身竞争力的手段。
六、广告及营销策略
(一)传统的媒体广告(具体方案略)
1、报纸、广播、电视等传统媒体。
在导入期,报纸、广播可以是新闻,信息,通用航空业务知识的介绍等,电视可以是专题报道,人物专访,二类广告等。在发展期,可以是专版,特约访谈,专题片,冠名的综艺节目,也可以是宣传企业品牌的硬广告。积极展开“全民通用航空业务扫盲运动”,让更多的普通人知道XX通用,让更多的客户了解XX通用航空业务范围,。
2、平面广告。
在制作上力求精美,务实地宣传通用航空业务。以广告单页、车身广告、大型户外广告的形式和招贴、宣传册、广告短片光盘、小礼品的形式在不同的场合、不同的时段针对不同的目标群体进行宣传。前者投放在大型集会、人口密集的市中心、重要道路两侧等,目标群体是一般人员、普通公司、周边业务单位、航空爱好者。后者投放到政府相关部门、高级商务中心、高级休闲场所,商会、行业协会、企业家俱乐部等,目标群体是政府部门领导、企业中、高层、专业市场、富有的航空爱好者等。
3、直邮广告。
通过邮递方式,将介绍业务的宣传册或光盘直接送到特定客户手中,有的放矢地宣传业务,有了合作意向,才派员进一步交流。优点是节约成本。
4、建立网站。
尽快建立XX通用的平台,向更广泛的地域更全面的时间段开展宣传,也是向周边扩充的平台,是一种较为经济的手段。
(二)非传统的营销手段(具体做法略)
5、成立航空俱乐部。
在通用航空拥有自己航空基地的前提下,积极开展航空俱乐部活动。通用的航空俱乐部不以普及航空知识和大众娱乐为目的,而是以飞行培训和航空运动为先导,集飞行、商务、餐饮、休闲等多功能为一体,采用会员制形式,带动高端消费。传递通航信息,挖掘潜在大客户,带动其它航空业务,带动相关第三产业营利是其主要目的。
6、航空展示、表演活动。
可以是自己开展的航空展示、表演活动,也可以是配合其它行业(如房产)的促销活动和参加政府组织的大型集会运动会等,可以在机场,也可以在市中心广场,甚至也可以多点同时进行。通过活动扩大影响,寻找利润增长点,增进与航空界、政府部门及其它专业市场的联系,通过新闻报道和媒体的工作还可以进一步扩大影响。
7、社会公益活动。
通过参与公益的冠名权、拍卖会、捐赠活动等树立良好的企业形象,在活动中与企业家、社会名流、政府官员建立良好关系和广泛联系。通过良好的社会形象取得更多的政府定单(如城建、城市规划、交通、新闻、农林、水利、海事、渔业等相关部门)。
8、商务代表的公关活动。
招募多名专职商务代表,专门收集相关信息,针对特定客户尤其大型企业和政府部门展开公关。同时制定相关政策,对业务突出者进行奖励,也可以以业务提成的方式进行,调动商务代表的积极性。
七、广告及营销的投入
为抢占先机,扩大影响,XX通用应开始广告运作。
(一)通过邀请记者参加新闻发布会,参观飞机等活动,以报、刊、电视为主逐步通过媒体发布消息,通过新闻和信息类宣传航空产业发展战略。
(二)设计制作宣传册、宣传单页、光盘等,向特定客户进行宣传。(中量投入)
(三)飞机到位时,举行大型庆典,邀请有关人士参加。在前期和后期不断在各传统媒体(以NJ及周边地区为主)发布消息和业务广告。(少量投入)
(四)飞行正常开展后,按长期广告投放计划,在报纸、电视、电台进行组合宣传(包括专题专访活动)。(年广告量的大部)
(五)通过形象代言、品牌宣传配合各种专门活动和俱乐部活动。(少量投入)
八、市场部门
(一)市场部的任务
XX通用应建立自己的市场部,其主要任务一是研究通用航空市场,针对机型进行相关业务的市场调研;二是接收、分析市场信息,制定广告营销方案并付诸实施;三是通过各种形式主动建立与客户的联系,不断开拓新的市场。
(二)市场部的运作
市场部的运作分两部分,一部分作市场调研、信息分析、媒体广告工作。另一部分主要负责市场开拓、策划组织活动,俱乐部、对特定客户群公关。
营销和策划的方式和手段不是重要的,重要的是落实,落实一个简单的营销手段比构想一个奇妙的营销思路更有效。我们已经占了先机,我们已经处于领跑的位置,抓住机会持续领先,第二名距我们只有一步。
一、 前 言
该项目编制的依据:
1、 东光集团提供的项目资料;
2、 进行市场调研获得的第一手资料;
3、 国家统计局1998年、1999年国民经济和社会发展统计公报;
4、 商业联合会、商业经济学会编辑的内部资料《流通商业参考》。
二、 项目概况
项目名称:东光批发市场。
1、 项目选址:位于商业中心区。南接中山路、广大百货;北依火车站。
2、 项目规模及投资:
(1) 该项目占地面积2.53万平方米,建筑面积7万平方米,分地上三层,营业面积6万平方米。
(2) 项目总投资:3800万元,由东光集团投资。
3、 项目经营者:
4、 项目经营方式:采取租赁经营方式,即由东光集团投资,商户租赁经营。
三、 项目经营环境分析
1、 项目所在城市--地区政治、经济、文化和商贸中心,是地区的交通枢纽,有着丰富的人口和人才资源及雄厚的经济实力和工业基础。1999年全市经济稳中有进,经济水平逐步提高,国民经济的财政政策作用下,经济运行明显加快,总体经济形势呈现出健康向上的发展态势。目前宏观经济运行已进入"适度"的绿灯区,总体经济发展已进入"景气"状态。
2、 第三产业发展迅速,每年都以较大力度支持全市经济快速增长。1999年第三产业增加值总量达506.7亿元,比1993年增长65.3%,平均增速达9.9%,第三产业对gdp的贡献率稳步增加。从行业构成看,批零贸易餐饮业、运输邮电仓储业及金融保险业是推动我市第三产业发展的支柱产业。其中,批零贸易餐饮业作为第三产业发展的传统行业,1999年增加值总量达180亿元,在第三产业中高居榜首,以批零贸易为主的第三产业的持续发展既有利于推动居民消费水平的提高,同时也预示了东光批发市场在地区的行业潜力。
3、 项目符合市、区政府发展商贸的总体思路和基本原则,符合市、区政府关于"规划、规范和规则市场"的基本思路,并且能对区的"商业街区改造"起到示范作用。市区政府开拓市场的宗指基本思路是:加快流通体制改革步伐,加快流通业从末端行业向先导行业转化的过程。按照"三改一加强"的原则,以建立现代流通企业制度为目标,建立多元化、产权明晰的流通主体;继续推进新型营销方式的发展,按照大市场、大贸易、大流通的方向构造商品流通体制;加强对市场载体的规范与管理,做到规划合理、规范发展、规则交易。重点改造和建设我市全国性和区域性批发市场,通过技术改造,使之提高现代物流技术交流水平和管理水平,逐步形成交易功能强、幅射面广的商品集散中心和信息中心。项目的建设目标完全符合市区政府上述需求,因此将会得到各级政府的大力支持。
4、 综上所述,社会经济发展和运行势态良好,第三产业持续增长,项目经营方针与各级政府对于发展大市场的思路相符,该项目将得到政府的肯定和大力扶持。这些因素为项目的运作提供了可靠的经济及社会政策保证。
一、 市场及竞争对手分析
1.市场分析
(1) 社会购买力分析。
国民经济增长稳中加快,经济效益趋向好转,人民生活进步改善。1999年全年实现社会消费品零售总额263.2亿,同比增长10.1%。城乡市场分别实现不同程度的发展,市区实现社会消费品零售总额230.1亿元,增长11.2%; 县及县以下实现社会消费品零售总额13.1亿元,增长4.5%; 吃、穿、用商品销售分别增长9.6%、11.7%和9.6%. 人民生活得以改善,预计城市居民人均可支配收入达4950元,增长61%;全市农民人均纯收入可达2870元,增长19.7%。
「 2」「 3」「 4」「 5」
(2) 消费倾向分析
根据统计资料,从1997年以来,市城乡居民吃穿消费全面增长,恩格尔系数下降。随着城乡人民生活水平的不断提高,消费观念发生了根本性的变化,消费呈现快速、健康、简便、多样、专业化的趋势。人们对服装消费的需求,特别是对高档次、专业服务、优雅的购物环境的需求越来越高。1998年投向衣着类的零售额为106.8亿元,比1997年增长11.3%,1999年为132.8亿元, 比上年增长12.6%,占社会消费品的零售总额的确22. 6%。
(3) 市场容量分析
各类商品市场交易活跃,截止1998年,全市各类市场达533个,其中生产资料市场71个,消费市场462个。全市各类市场成交额556亿元,同比增长4.2%。超亿元市场55个, 其中消费品市场46个; 超10亿元市场8个,其中多数为消费品市场,例如,五赛市场交易额已达110亿元以上。总之,各类市场已经成为城乡居民生产和生活购物的主要场所和空间,也培养了"东光批发市场"潜在客户群体。
上述分析表明,消费增长平稳有序,需求有所回升,社会购买力正在以较快的速度增长,为该项目的开展提供了坚实的市场基础。并且随着生活水平不断提高,居民正在脱离原来的消费传统,步入更高的消费层次,人们将更多的消费的在"穿"上,而且追求更有个性的高质量的服饰(个性化亦为服装订制业务提供了市场来源)居民消费水平的提高和消费习惯的改善,为项目提供了可靠的顾客来源。
2、竞争对手分析
"东光批发市场"的基本定位为全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。基于此,该项目构成市场竞争接触点的有这样几个目标。
(1) 白雪春天--从事服装(成衣)零售。所经营的品牌知名度较高,与"东光批发市场"竞争承租业户;
(2) 五赛市场--服装(成本)、布料(辅料)批零,所经营的服装、布料档次混杂且主要对外埠具有较强的辅射力,与"东光批发市场"竞争的也是承租业户;
(3) 辽展--服装(成衣)以休闲装、运动装为主打,多数业户经营的是东南沿海"三来一补"企业为生产外单而余下的尾货,进货成本较低,市场竞争力较强,与"东光批发市场"竞争的是最终的消费者。
尽管存在竞争对手,但东光批发市场仍然有足够的优势立于不败之地。其一,白雪春天和五赛市场虽有规模和地利优势,但五赛市场不是服装专营市场,缺乏专业优势;它们只经营服装、布料批零、缺乏服装订做业务,功能单一,品种档次不一;个别摊主以次充好,损害了市场形象;其二,二者离东光批发市场较远,商圈不会重叠;其三,光展等其它小市场虽有价格优势,但存在品种少、规模小等缺陷,难以构成"东光批发市场'的竞争对手。
鉴于此,"东光批发市场"项目在功能规划上只要与上述竞争对手进行错位设计,不进行迎头竞争,以现代化管理、高档次、高质量和良好的服务赢得顾客,就要减低竞争风险,加大投资回报,获取行业竞争优势。
二、 项目立地条件分析
1、 地理位置
"东光批发市场"处在市三大商业区之一的商业区,该商业区域是按照发展区域经济思路建设地区商贸中心的要求,加大市场体系力度建设,于1998年重点改造完成的。该位置享有最佳商业位置和最旺商业传统,交通四通八达,有25路、20路、282路、329路、422路、132路、231路公交车通行市区及郊区,车程短,运力强,具有较强的辅射能力。从西邻的长江街至市最大的商业中心太原街仅十几分钟路程,现在为一片棚户区所阻隔。目前,区委、区政府正致力于这一棚户区的改造,工程一旦实施,则北行地区的商业将与太原街、西塔街的商业中心联成一体,其商业机会将更为广阔。因此,该项目具有优于五赛市场、白雪春天或光展中心的地利之便。例如,五赛市场由于市场占地过于庞大、设施陈旧、管理滞后,往往交易最活跃时亦是交通堵塞最严重的时刻,从而影响其今后的发展后劲。
2、 合配套设置
除"东光批发市场"项目本身具有的配套设置外,该项目所处位置周边环境已形成的自然配置功能也十分完备。如北侧距该
项目1000米有大型综合百货店银泰市场;南侧有中型精品店三和百货,具有十几年传统和良好社会口碑的北行农贸大厅,北行副食,西式快餐店麦当劳、肯得基,中式快餐店"小土豆"'老四季面条",许家鸡味抻面;金龙建筑装饰市场、家具大卖场距此也仅XX米;建行、交行、工商行、招商行、农行都有专门的营业网点密布左右。总之,已形成了良好的社会商业环境和氛围,这是其他竞争者所不具备或不完全具备的优势。
3、 客流量分析
总之,根据区人口数、人员结构及客流量已大大超过同时段的其他竞争对手来看,北行作为商业中心的位置是不容置疑的,说明该项目所处的地理位置十分优越,具有商业旺铺具备的基本条件。
东光批发市场项目附近客流量图例(车流不计)
测算地点
与东光项目距离
测算时间
客流量(次/分钟)
银光百货
1000米
XX年10月13日14:00
98
北太轻工
500米
XX年10月13日15:00
122
北太书店
500米
XX年10月14日10:00
120
北太商场
800米
XX年10月14日11:00
133
麦当劳快餐店
800米
XX年10月14日10:00
92
三、 项目经营管理
1、 功能规划
全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。
摊位设置:按9平米/摊位的国际标准,设置摊位3000个。
f1(地上一层):进口、国产布料批零销售及服装(制服)
加工订制:f2(地上二层):服装(成衣)批零销售;
f3(地上三层):服装(成衣)批零销售;
2、 项目硬环境
(1)该项目从设计的主导思想上注重空间流畅的行为学理念。总体布局具有较强的前瞻性,内部通行便利,有三个主通行口,另设货物进出口一处,设置滚梯四部、客梯三部、货梯三部;
(2)在地上二层设有11000平方米的共享大厅,设置侧面采光窗,空间通透;
(3)每层设置卫生间两处、休息椅多处;
(4) 各层将按防火分区要求,设置防火卷帘及相应的中央监控系统和自动报警、喷淋设施;
(5) 设置集中供暖和冷气设备;
(6) 采用双回路供电;
(7) 设置电子保安系统;
(8) 设置行政用房和工商、税务、银行、邮政、民航、铁路客货运代办;
(9) 装修标准;
外部:铝合金饰面板、塑钢窗、玻璃板门;
内部:花岗岩地面、吊顶、中央灯带;
卫生间:三星级酒店标准。
3、 项目经营管理
(1) 经营管理策略:借助于东光集团的综合功能,将物业管理与商业服务紧密结合,采用国际化的商业服务标准,通过计算机管理系统为商户提供规范化、标准化和现代化的服务,并按国际惯例组织经营,重点宣传顾客(承租业户)满意。
(2)经营管理模式:对经营利润实行目标管理,把"企业目标"、"部门目标"和"个人目标"密切联系起来,达到同径效果,使下接目标能保证上位目标的完成。也就是说形成开发投资者、目标管理者、具体承租户之间三位一体的利益链,建立市场规则下的"一荣俱荣、一损俱损"利益关系。见下图:
4、 采用计算机管理系统进行管理
计算机已经广泛地应用于各行各业的管理工作中,"东光批发市场"的计算机管理系统将应用于招商、物业、商户、合同、收费、工商管理和物流配套管理上,基本涵盖了所有的业务流程。通过规范化、标准化和现代化的管理方式,树立"东光批发市场"的高档次市场形象。
总之,"东光批发市场"项目须在投资者对整个项目进行充分掌控的前提下通过具有较高水平的经营管理机构,充分发挥领导统御技巧和沟通协调能力在运营上对基本业绩、商品定位、招商谈判、销售促进、人员管理的方面制定十分理性和持续发展的计划;确立具有操作性的流程和规则使各项业务有章可循,从而使人事、财务、商品和卖场管理按既定流程规则推动和发展。
四、 项目市场策略
1、 招商渠道
f1(地上一层)的租用者应该是:(1)原南二市场布料市场业户;(2)五赛市场、西柳市场业户;(3)北行轻工大厅二楼服装加工户、大南酒店用品市场从事服装加工业户;(4)原在市内各大型市场(商业城、中兴--春城商业大厦)从事服装加工业户;(5)品牌厂家(黎富、富田洋服、赛诗哲服装厂、派羽服饰、荣仕、惠英旗袍等);(6)散落于市内各区从事洋裁的服装业户。
f2、f3(地上二、三层)的租用者应是:(1)在白雪春天中从事下等品牌经营,由于无法起到领导品牌的作用而效益不理想的业户;(2)在五赛市场中从事较高档次品牌,但由于五赛市场整体定位较低而无法吸引较高层次购买力的业户;(3)在北行轻工市场、北行市场中经营,但因整体管理水平过低而无法取得较高业绩的业户;(4)在市内各大型商场经营的品牌,计划进驻(北行)商业区,但因银泰百货和三和百货的结款程序繁琐、结款周期过长而无法进驻的业户;(5)其客观存在新生品牌,极具扩张性,计划在较短时间内占领较大市场份额的业户。
2、 招商方式:租赁形式
根据白雪春天(每个单位--9平方米6000元/月)、五赛市场(每个单位--9平方米4500元/月),建议档口费为每个单位--9平方米3000元--3500元/月,押金10000元。
合作形式:对于能够一次性租赁3000--5000平方米的业户,可以洽谈合作。
专卖代理:针对国内或国际品牌,可以洽谈专卖代理和合作分销;
从而创立东光春天项目的自营品牌。
3、 市场推广
根据东光批发市场项目的目标客户,以如下手段予以市场推广(与该项目工程筹备同时开始):
(1)形象宣传--着力于政府和媒体关注的地方,突出卖点,予以宣传;
(2)实用宣传--针对承租潜在客户,以散发宣传单的形式予以宣传;
(3)媒体宣传--以《春城晚报》、《及时晚报》、《华报》、《商报》及桐城、春城电视台为主要媒体展开多渠道宣传,突出"置业首选、黄金升值"的卖点;
(4)公关活动。
五、 项目经济效益分析
1、 项目的盈亏平衡分析
成本项目明细表
固定成本项目
金额
变动成本项目
金额
上交租金前期推广费管理费用(工资、办公费等)
1500万元100万元294万元
税金及附加
2131.2元
合计
1894万元
2131.2元
总固定成本=上缴租金+前期推广费+管理费用(工资、办公费等)=1500+100+294=1894万元
上缴租金:1500万元/年。
前期推广费:形象宣传、媒体宣传、公关等费用,计100万元。
工资:按月平均工资1000元/人
月计,管理人员30人,保结员60人,保安80人,勤杂工60人,共230人,合计年工资总额276万元。
办公费用:15000元/月,全年共18万元。
总变动成本=税金及附加=3200元/摊位月*12月*税金及附加工5.55%
=2131.2元
保本点出租摊位=1894万元/38400万元-2131.2元=522个摊位
实现目标利润1000万元的出租摊位数:
摊位数=1894万元+1000万元/38400-2131.2元=798个摊位
租金收入和成本(万元)
2、 有关敏感性分析
固定成本增加10%,利润将下降19%;
每个摊位租金增加10%,利润将增加30%;
摊位数增加10%,利润将增加29%。
从以上分析可以看出,只要出租522个摊位便可实现盈亏平衡,按平均每个摊位9平米计,共4698平米,只占总面积的16%;而只要出租798个摊位,就可实现利润1000万元,而798个摊位共7182平米,只占总面积的24%,完全有可能租出去,因此一年实现1000万元的利润是可行的。
六、 结 论
地处市三大商业区之一--商业区的东光批发市场,依托于精良的硬件设施、完善的服务功能和先进的管理手段,以正在逐渐回升的宏观经济形势和迅速增长的社会购买力、市场需求作保证,必将产生十分良好的经济效益。即使规划出租摊位只实现1/4可实现赢利1000万元的目标。因此,该项目在经济效益上是可行的。在社会效益方面,该项目的实现,一是能促进市商品批零市场的进一步完善;二是能促进人们消费水平的提高,从而拉动经济增长;三是满足人们多层次的物质生活需要,提高人们的物质生活质量;四是增加社会就业,服装城需要大量管理人员和服务人员,可解决大批下岗人员再就业问题。
从该项目的社会背景、市场条件以及经济和社会性效益分析中,可以得出这样的结论,即以年租金1500万元的价格,经营东光批发市场是完全可行的。
七、 实施结果
"东光批发市场"项目经营可行性报告得到各方批准,目前已进入实施阶段。进展如下:
1、 项目筹备小线已搭建;
2、 已按项目选址确立规划用地,即期开工;
3、 先期建设资金已到位;
4、 计算机管理系统已经全面启用;
一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。
1、中国超市发展迅速。
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料,超市在中国的发展速度是全世界最快的,至1998年12月底,国有连锁超市1150余家,拥有门店21000个,即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期,超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里,国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式,都出现在了中国市场上。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
2、超市,理想的投资机会。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。
体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。
如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
二、化邦公司经营超市的设想
1、总体构想
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们的目标:近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业,拥有50-60家连锁门店,并进一步跨省运作。中期目标是,5—XX年内,在全国20余个省区设店,成为一个全国性的连锁超市公司,拥有近千家门店,并设法在海外上市;长远目标,是进一步进入东南亚市场,成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司,并进一步跨洲运作。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。
我们超市的形态以小型连锁为主,具体来说,我们把分店划分成三种类型:
a、一类店,面积约300—500平方米。具有宣传企业形象的作用,同时可作为区域市场的旗舰店或总店,承担一定的管理、协调职能;
b、二类店,面积约200平方米。主要用于向中小城市中的大型社区、区域性商业中心以及农村城镇市场提供较为丰富的商品,满足顾客多方面的生活需求;
c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民对一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。
在小城镇,我们将以一、二类店为主,利用资金、管理等方面的优势,拉开与当地零散经营业者的档次,面向城镇内所有顾客提供商品和服务,抢先确立在此类城镇内市场领先者的地位;
2、近期计划内主要目标市场的市场情况及经营构想
(1)、厦门市
a、市场情况:
总人口130余万,其中市区人口约60万。另有外来人口约50万。人均收入约1000元/月,在食品及日用消费品方面的人均消费支出约500元/月。
商业方面,旧有商业街是中山路;新市区扩展迅速,形成了新的区域性商业中心和居民区内的商业街,有较大市场空间。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽车是最重要的交通工具,自行车、小巴做为补充性交通工具存在。
b、 竞争情况:
全市性竞争对手(即a类竞争者)为闽客隆、倍顺超市。前者是私营企业,现有12 家分店,总面积逾7000平方米,其分店面积差别很大,大者1090平方米,小者约260平方米;后者是法国人开设的连锁店,企业形象、管理方式较具外企风格,现有9家分店,正在筹划第10、11家分店。分店面积一般在100—200平方。
区域性竞争者(b类竞争者)为小区内超市,一般面积在50—100平方,经营管理都是传统型的,商品大同小异。此类竞争者数量较多。
c、经营构想:
做好企业形象宣传的同时,大力发展三类店,集中精力拓展居民区内市场。
具体说,在市区交通枢纽一带设一类店1家,做为总店,同时做为宣传展示企业形象的窗口和舞台;企业经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。
(2) 漳州市
漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元,但区域间差别很大。
漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。
一、活动目的:借元旦这一良好商机,通过有计划的促销活动,吸引人流,提高全店的销售额,增强本超市的美誉度,在消费者心目中树立“平价实惠“的形象。
二、时间段:2011年01月01日--2011年01月07日,总计一周时间。
三、促销主题:“欢天喜地贺元旦,明礼守信待亲友”
四、详细方案:
购物有“礼”
主要内容:凡于01月01日-01月02日在本超市购物,并且购物金额达200元的前10名顾客,凭购物小票至客服总台,免费领取5kg大米一袋。每张小票限领一袋,每日10袋送完即止。
执行要点:
1、不管采取何种宣传方式进行宣传,都须注明“每张小票限领一袋,每日10袋送完即止,”否则极易引起客诉。
2、赠品发放处另设,要注意:耐心和礼貌。
喜从天降
主要内容:凡于1月03日至1月07日,在本超市购物的顾客,都有机会免费获得所购商品。在此五天内,本超市将在每天的早、中、晚,不定时举办两次“喜从天降”活动。在活动开始时,当时每个收银台前的第一位顾客,即为参赛者,只要抽出的乒乓球上显示的是您所在的收银台号,那么您就是当次活动的幸运儿,就会体会到一份“喜从天降”的喜悦。
执行要点:
此活动所需道具为:
1、乒乓球
2、抽奖箱一个(可用商品包装箱,但不要太大,箱子须密封,在箱顶上要开一小洞,大小以能刚刚伸进一只成人手,同时基本无缝隙为宜)
3、电动小喇叭一个
在此活动开始时,有签单权(购物免费)的负责人需在场。
此活动操作过程为:
1、广播通知开始活动
2、所有收银员停止收银动作
3、主持人简单介绍游戏规则
4、邀请一名顾客协助抽奖,
5、主持人宣布中奖收银台号后,
6、主持人宣布中奖者所购商品金额后,
7、中奖顾客发言
8、宣布活动。
我为特价狂
主要内容:为了回报广大本地人民对我超市一直以来的惠顾,本超市将在2011年01月01日-2011年01月07日,推出为期7天的“我为特价狂”这一促销活动。届时将会有众多生鲜、食品、百货类的促销商品供您选购,我们将期待着您的再次光临。详情见传单或超市海报,本次活动为期7日,到期即恢复原价。
执行要点:
此活动是元旦促销计划中最重要的一项活动,这7天的销售目标是否能达到,此活动是关键,因而采购人员应立即与供应商进行谈判,确保挑选出力度的促销商品。
梦想成真
主要内容:在这个辞旧迎新的时刻,有很多的梦想都希望能在今年实现,。只要您11年01月01日至2011年01月07日在本超市购物,并且购物金额在50元以上,您就有资格参加此项活动。请持收银小票至客服总台换取抽奖券,并将抽奖券副联投至抽奖箱中。本超市将于2011年1月09日晚上八点钟在超市门口公开抽奖。(具体详情见超市海报)
执行要点:
提供一份此活动的抽奖方案供参考:
一等奖微波炉一台(两名)
二等奖家用橱具一套(六名)
三等奖手套或者帽子一份(十名)
纪念奖纪念品100份
注:纪念品要求供应商提供
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