零售管理心得

即使是读同一本书,不同的人都会不有不同的心得。一千个读者就有一千个哈姆雷特,心得也不例外,在我们平凡的日常里,大家都不可避免地要接触到心得体会吧,心得体会比较多地倾向于个人的主观感受和体会,如何写好一份值得称赞的心得体会呢?有请阅读小编为你编辑的零售管理心得,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

2月零售管理心得

这个礼拜在武汉、徐州、合肥三个零售城市转店,工作,发现我们的管理者和店铺存在不少问题。

比如

A\不会做陈列评估,尽管已经讲过了,到了店铺还是不知道怎么判断。

B\零售店铺解决问题是思维固化,我们的区经和零售经理也不能及时发现。

C\很多店铺和城市缺乏执行力,把执行力理解的太窄,导致结果不佳。

D\判断人才的时候,还是有问题,容易出错。

针对以上问题,我跟大家的工作梳理以及观点梳理,以及方法梳理如下,希望大家能够好好了解,并能够有效实践,直到掌握为止,不是满足于做一个“知道分子”……

1、 有关执行力:

A\关于高标准严要求:对团队严格才是最大的爱。

B\很多员工现在都在做事情而不是做结果。光做事情的人,叫知道分子;做结果的人才能叫人才也就是做到分子。

C\观点本身没法执行。只有把观点变成具体的实施方法,才有体现产生执行力。

2、 陈列宏观评估的五个维度:风格、大类、颜色和主题、top款、时尚度和搭配。

#风格评估包含三个方面:匹配性、多样性、一致性。匹配性,即匹配这个店铺的风格徐起去;多样性、即确保一个店铺风格的多样性,以确保我们可以争取更多的客流;一致性,即一个墙面或者一个模特组合风格是否相对统一,是否是一种客群的不同搭配方式。

#大类评估:季节性、销售导向、问题导向。季节性,即符合季节需求和天气需求;销售导向,即符合这个店铺对于核心大类的需求。问题导向,即能够明确哪个大类出了问题,然后在做陈列的时候能够充分考虑。

3、 零售管理者巡店四步骤:

A\管理者到一个城市或者一个店铺,要带着问题去,要思考明确:这个店铺一直以来的核心问题是什么?这个核心的长远问题可以怎么推进,我这次去计划推进哪个部分,以帮助这个问题的逐步解决?

B\日常巡查:货品管理、陈列管理、运营标准、店长会内容等--并得出结论和发现这个城市或者店铺存在的短期问题。

C\研究解决方法、并制定标准,给予目标。

D\记录下来,以便于下次跟进。

4、 店铺大类问题研究和解决(现在店铺在解决上周大类的问题上,思维固化,几乎不太分析问题研究原因。):

A\了解那些大类出了问题?

B\研究为什么?通过看TOp6大类的TOp10,通过看对手卖了什么,通过研究城市数据,来判断:是货品管理导致的?还是陈列管理导致的?还是货品知识(比如5+1)、销售技巧或者人员心态导致的?或者都有问题?

C\确定问题,并制定具体的解决方案。

D\制定目标、强调并跟进。

5、 零售人才的五项评估方法:

A\基础评估这个人的责任心和内容力。(价值观和性格因素影响。)

B\目标性评估:层次1目标感)层次2重点思维能力、层次3结果导向性思维。(性格和思维方式影响较多)

C\技能评估:销售技巧、技巧、沟通技巧。(经验和思维方式影响)

D\思考力评估:把握重点的能力、找微观方法的能力,找宏观整体的能力;(思维方式和智商的板块。)

E\凝聚力评估:激情度和凝聚人心使众人行。(社会阅历、管理经验和情商的影响)

6、 快速掌握知识和技巧的方法:

A\认真听讲、理解和记录。

B\用金字塔方式回去自己整理一遍,确保融会贯通的理解。

C\不断运用,比如讲给别人听,在店铺实操等等。

D\不断革新,保持开放性。一旦有新的启发,立即完善。

Chris

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烟草零售户心得


感受语:操作越来越规范,服务越来越贴心

可以说,我家的零售店铺和烟草行业共同成长的。我开店已有近20年了,当初的小杂货店也变也了今天的中型超市,取得这样的成绩,除了自身的努力,还得亦于烟草公司访销、订货模式的变化和服务的日益完善。

我刚开店时,烟草公司的基层网点还叫管销所,担负着管理和销售的双重职能。他们的主要精力放在市场管理上,很少注重卷烟销售服务。那时,如果需要卷烟,不管你生意怎么忙,只要家里缺货,只能放下手里的生意自己骑着三轮车到管销所里拉货,耽误做生意不说,还浪费许多时间。但他们垄断经营,是官商呀,不要说想他们送货上门了,只要他们的卷烟不经常涨价、降价,服务态度好一些就行了。

随着市场经济的不断深入,烟草公司的管销所也变成了乡镇批发网点,服务方式也悄然发生了变化,他们已经开始实现了送货上门服务,那时,一个批发网点负责五、六个乡镇,只有一台送货轻卡,五六个人挤在一辆送货车上,服务方式还是实行访送一体,对象也仅局限于主干道及乡镇重点大户,不并没有真正意义上的到边、到点、到死角。同时,送货的时间也不固定,高兴时,一个星期能来两三次,不高兴时,你整个月都看不到他们的影子。那时,最大的奢望就是,哪怕你10天来一次,但只要把送货的时间固定下来就心满意足了。

到XX年前,烟草公司开始真正意义上的访送分离, 实行四个一服务方式,即:一访、一送、一人、一车,打破了以往大锅饭的送货模式。访送分离,使烟草公司的服务方式也完善了不少,服务的时间也相对固定。但这时候却出现了两个矛盾:一是由于访销员访销衔接或其他方面的原因,经常会出现前一天访销的卷烟,而第二天送货时却被告知没有该品牌卷烟;二是访、送人员只顾完成自己份内的工作,服务的态度也是例行公事,没有人进行政策宣传,更别说提供增值服务了。

近年来,随着通讯技术的不断发展,固定电话也不是奢侈品和身份的象征了。这个时代的产物也走入了寻常百姓家。这时,烟草公司的订货方式也悄悄地发生了变化,电话订货也应运而生。电话订货和上门访销相比,服务的态度也好了许多,那些电话订货员除了例行的订货外,还会对你经营提出些小建议,如近一段时间**牌号的高档烟销得非常好,可以多进一些,现在处于销售高峰期,要注意防调包、防止假币等等。这段时期,由于客户经理从单纯的拿订单中分离出来,更有精力和时间做市场和搞客户关系管理,也有时间坐下来和你聊聊市场变化、经营形势,逢着生意忙时,还能帮咱们打打下手,递递东西。烟草公司的服务模式虽然发生了质的飞跃,服务态度也更为周到、贴心,但因为电话订货要花时间守在电话机旁,直到订完货为止,使人感到有些不方便。同时,如果电话访销员因为疏忽或者我们自己大意,会出现应订的品牌却没有订到的现象。

XX年,为了方便联系业务和信息查询,我家购置了一台电脑,没想到烟草公司的服务方式也与时俱进。当时,客户经理罗耿上门告诉我说,现在烟草公司实行了多元化订货模式,像您这样有电脑的零售客户可以采取网上订货的方式。反正也不要另外付钱,于是我就抱着试试看的心理,第一批加入到网上订货的队伍中。经过一段时间的操作,我发现网上订货和电话订货相比,有着时间更充分、品牌选择空间更大的优点。这时的我,免除了怕错过电话订货时间后顾之忧,更有时间和精力来搞好经营了。

实行网上订货后,客户经理对我们经营指导的专业性也更强了。以往,我的烟柜是和洗化用品放在一起,也不注重商品的陈列及亮化,卷烟经营生意好主要得益于这儿人流量大。而去年元旦后,客户经理罗耿对我建议:把烟柜移到收银台边。他说这儿人流量较集中,而洗化用品区几乎是女同志的天下,位置摆放不对。并且手把手地指导卷烟陈列。采纳他的意见后,春节期间,我的卷烟销售量在以往的基础上增长了近三成。

这么多年来,不仅我经营和店铺在不断的发展中壮大,也亲身经历和感受了烟草公司在客户服务方面不断地完善与提高。正因为他们时时、事事、处处为我们广大零售客户着想,才使双方的感情也日渐融洽,愈渐醇厚。

烟草零售户心得(2):

感受语:真正感受到顾客就是上帝

我开店的时间在我们周围,算是够长的了。这么多年来,烟草公司的服务在不断完善与规范,我的店铺也发生了翻天覆地的变化。当初,我是两肩挑着货郎担来打天下的,而如今,我的店铺已经发展成为本地规模最大的超市了。其中,我个人的努力是首当其冲,但其中也有烟草公司服务的不断完善,使我们更有精力和动力来做好销售,服务好顾客。

从和烟草公司接触至今,我最大的感受就是真正找到了做上帝的感觉了。刚开始做零售生意时,由于没有固定的摊位,烟草公司对我们这些打游击的群体,不仅不送货,也不提供货源,只有从街上的大户那里拿烟,水过地皮湿,总要被人家多多少少赚点儿。后来,我在中桥路商业街租了一间店面,满面春风地做起了地主,这下,烟草公司才给我们提供送货服务,但那时的送货很不及时,有时,一天一次,有时半个月都不见人影,送货只是面子上的事,服务也是应付,真正缺货,还得自己到公司去拿货,费神费力。

开始时,烟草公司的销售并不规范,卖大户,大进大出的现象非常严重。那时,不像现在供货这么规范,有时,你要多少,他们就供多少。货源多了,市场的竞争也激烈起来,开始时,烟草公司并没有规定你零售价是多少,只要赚钱,我们就卖。有时,为了吸引顾客购买其他商品,我们是见利就卖,有的是无利也卖,那时,卷烟是最不赚钱的商品,因此,在我们同行间就流行着卖烟不赚钱,倒贴塑料袋的口头禅,说真的,那时一笔卖了几十条烟,或是几千块钱的卷烟,根本就没利可赚,忙来忙去,花资金、花精力,都是替顾客在忙着。

而现在,烟草公司的管理规范了,为了让零售客户尝到甜头,赚到钱,他们是真心实意替我们考虑,让我们有钱赚,他们按照销售等级实行了限量供货,你一个月就这么多卷烟,卖完了就算,还要等下个月再供,货源紧紧张了,看你是不是还把卷烟不赚钱就卖出去?开始时,谁都没当回事,照样还是见钱就卖,哪知,一个月的计划卖完了,还真的停供货了,只能眼睁睁地看着别人赚大钱,这时心里才着慌,原来,这样卖是自己毁自己的生意,于是,对到手的卷烟就倍感珍惜了,不是零售价的,咱不卖,反正一个月就这么多货,大家也不像以前那样恶性竞争了,市场也逐渐规范了起来。现如今,虽然卷烟销售量没有以前的三分之一、四分之一多,但赚的钱却是以往的几倍,甚至是十几倍。

现在,大家不是愁赚不到钱,而是愁货源,都希望烟草公司的卷烟能够敞开供应,货源越多,赚钱越多,对不对?谁和钱有冤仇呀!我于是就把这个想法告诉了片区的客户经理,客户经理替我算了笔帐:以前货源都是敞开供应的,你赚了多少钱?我说,当然没赚几个,有时甚至是不赚钱!他又说,而现在实行限量供货了,赚了多少?我说,当然赚了很多了。他说,如果咱们敞开供应的话,咱们不又走回头路了?我想想,还真是这么回事,货源多少,谁还珍惜,市场肯定又乱了。

通过这么一算帐,我还真的明白了,限量供货这件举措,是烟草公司真心实意地为我们着想,是真正想让我们赚到钱。从开始时不赚钱,到现在的赚钱,我真正地感受到了烟草公司对我们越来越重视,越来越把我们当成是自己人了。

烟草:关于烟草零售工作心得


烟草:关于烟草零售工作心得

零售终端是卷烟销售网络的桥头堡。笔者认为,要充分发挥终端优势、提升终端价值,应从以下五个方面着手:

一是强化终端建设意识

零售终端是烟草行业对外传播信息的媒介,是连接工商企业、零售客户与消费者的纽带。零售终端建设是提高客户品牌培育能力、消费引导能力的有力措施,是提高卷烟上柜率和销量的必要手段。零售终端直接面对消费者,零售终端建设的好坏直接影响到商品的销售,因此让客户经理和零售客户认识到零售终端建设的必要性和重要性是零售终端建设的基础。

二是强化终端服务意识

客户经理要树立服务零售客户的意识,积极主动地为客户提供经营指导服务,为他们提供市场信息,指导他们做好店面布置和卷烟陈列。零售客户要明白服务的好坏直接关系到消费者的二次购买和购买心理的变化。所以,零售客户要让来店里购买商品的消费者既能买到称心如意的商品,也能享受到热情周到的服务。此外,零售客户还应主动改善店面形象,提升商品的展示效果,通过为消费者提供增值服务来吸引消费者上门。

三是重视信息采集和客户细分

市场信息和客户信息是零售终端建设的重要决策依据。加强零售终端建设必须重视市场信息和客户信息的采集工作。随着我国经济社会的发展,市场也相应发生着深刻变化,零售客户的卷烟销售模式也在不断变化。这就需要客户经理认真采集市场信息和客户信息,在细分市场中细分客户,为客户提供更加个性化的服务,增强服务的针对性,提高客户满意度。

四是确保明码标价执行到位

明码标价是诚信经营的体现,也是维护零售客户利益、消费者利益和国家利益的重要举措。一些零售客户没有明码标价的意识,个别地方的卷烟零售价格执行不到位,严重影响了守法经营的零售客户的收益,也对品牌培育工作产生了不利影响。明码标价执行不到位,根本原因是客户对这项工作不够重视。因此,行业应在继续加强宣传,通过广泛宣传卷烟明码标价的目的、意义和作用,取得客户的认同的同时,加强价格监管,建立切实可行的制度,引导客户相互监督、自主管理,确保明码标价执行到位。

五是提高客户经理工作能力

客户经理要顺应市场的发展,主动学习,提高对市场需求的把握能力,通过对市场信息和零售客户信息的分析,细分客户,为客户提供差异化服务,提高零售终端管理水平。要加强客户经理培训,提高他们的信息分析能力,经营指导水平,努力为客户提供更多的增值服务,提升客户的赢利能力。

零售行业工作培训心得体会


零售行业工作

明珠商厦组织的入职培训就要结束了,虽然时间很短,但是,却让我们受益匪浅。利用这次机会,我们互相沟通了工作进展情况,并就一些问题进行了交流、讨论。尤其是老员工的现身说法,更让我们充分了解了明珠大厦的发展史、明晰了明珠集团的发展前景,并深刻体会到了公司上层对普通售货员岗位的殷切期望。使我们对工作充满信心,并且自己也有了努力的方向、奋斗的目标。

通过这次培训,我认识到作为售货员,在工作中的热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为售货员至少要具备以下几方面的能力。

一、语言能力

语言是售货员与顾客建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现售货员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。顾客能够感受到的最重要的两个方面就是售货员的言和行。

售货员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,售货员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和顾客不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。售货员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让顾客易于接受和满意的表达氛围。

二、沟通能力

商店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的顾客进行广泛的接触,并且会基于服务而与顾客产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使人感到被尊重、被看重、被优待。顾客这一感受的获得将会为经营工作的持续以及厂家品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的沟通能力则是售货员实现销售目标的重要基础。

三、观察能力

售货员为顾客提供的服务有三种,第一种是顾客讲得非常明确的购物需求,但不知道物品哪里有卖,只要有娴熟的记忆能力,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的销售服务,即应当为顾客提供的、不需客人提醒的销售活动。例如,顾客到售货柜台前直接取走货物,售货员只是例行的问候,做出欢迎下次光临的标准问候状,就算完成了销售活动。第三种则是顾客没有想到、没法想到或正在考虑的潜在购物需求。

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