大班优秀社会教案详案及教学反思《品味中国茶》

为了促进学生掌握上课知识点，老师需要提前准备教案，而现在又到了写课件的时候了。要知道一份优秀的教案课件应当与时俱进，还需包含各个知识点。写好教案课件，你目前遇到的问题是什么呢？也许"大班优秀社会教案详案及教学反思《品味中国茶》"就是你要找的，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

活动背景：

看我每天都喝茶孩子很好奇老师，你为什么每天都要泡茶呀茶好喝吗?我给他们的小杯子里倒上一些，好苦呀，一点都不好喝 我爷爷怎么说茶很好喝呢老师你的茶杯好特别像花盆 孩子都想尝尝我的茶，于是我请每个孩子品尝，他们兴奋地交流喝茶的感受，对茶叶、茶具都表现出了浓厚的兴趣。我们开始收集茶的资料，一起认认红茶和绿茶、欣赏茶壶、捏茶具、采茶叶、跳采茶舞。对茶有了初步的了解后我决定展示工夫茶茶艺表演，让孩子品品中国茶，由此设计了本活动。虽然茶是远离孩子生活经验的，但只要选好切入点，找准学习点，合理设计，一样可以将高雅的茶文化请进幼儿园课堂，让孩子接受我国独具魅力茶文化的熏陶，激发孩子身为中国人的自豪感。

活动目标:

1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。

2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。

3、初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。

活动准备：

1、工夫茶茶具、茶叶;泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯;品茗杯人手一只;古筝音乐;教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。

2、幼儿喝过红茶和绿茶;欣赏过常见茶具。

活动过程：

一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。

1、观察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由来。

①师幼围站桌边，师：看看盆子里是什么?(教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验，自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法来区分盆中的茶叶。)

②师幼坐下，师提问：一共有几种茶?你认识哪一种茶?(幼儿轻松地分出其中的红茶和绿茶，师鼓励幼儿说说如何区分)

③师出示乌龙茶：这是什么茶?它是什么形状的像什么?师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶，师讲解乌龙茶的传说。(乌龙茶幼儿没有接触过，教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注，传说深深吸引了幼儿注意)

④师小结：三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶，可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味来区分。

2、观察泡好的三杯茶，从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。

①师出示三杯茶：我用三种茶叶分别泡了三杯茶，怎么来区分它们呢?(幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色，师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的)

②师：可以看泡好后茶汤的颜色来区分不同种类的茶，还有其他的方法吗?(好几个孩子讲出了可以喝一喝，从茶的味道来区分不同的茶，我及时表扬，肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道来区分三种茶)

3、师小结：我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味来区分红茶、绿茶、乌龙茶。

4、讲讲说说：喝茶的好处及茶叶的其他用途，师简单介绍中国茶的茶史，让幼儿知道中国是茶的发源地，是茶的祖国，激发幼儿民族自豪感。(喝茶的好处孩子讲了很多：止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等，这些知识都是在收集资料时积累的，当老师介绍中国的茶史，孩子脸上显露钦佩、自豪的神情，由衷感慨中国人真了不起)

二、欣赏茶艺表演，幼儿品茶，感受茶文化。

1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。

①师：今天请大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子说喝了功夫茶就会武功了，逗得大家哈哈笑)教师介绍：之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究，操作起来要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。

②教师表演功夫茶茶艺。(我身披传统披肩，操作精致的工夫茶茶具，用简洁易懂的话语介绍茶道，孩子目不转睛地欣赏，表演结束送上了热烈的掌声)

2、教师示范闻香品茗：细闻幽香、品啜甘霖。

教师：小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢?教师表演闻香品茗。(我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢，古筝悠悠，孩子们屏息凝神深深陶醉)

3、幼儿品茶，学习三龙护鼎手法，说说茶香、茶味以及品茶的感受。

①教师介绍三龙护鼎的品茗手法：以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。

②幼儿人手一只品茗杯，师给幼儿斟茶，一起闻香品茗，互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。(孩子端起杯子翘着兰花指，颇有架势，脸上满是兴奋和惊奇)

三、幼儿动手泡茶、品茶，交流感受，请听课老师品茶。

①教师介绍提供的茶具，要求幼儿泡茶时注意安全，品茶、请茶时注意手法和礼仪。

②幼儿动手泡茶、品茶、请茶，互相交流感受。(幼儿开心地选择茶壶和茶叶，老师帮助倒上开水，我启发幼儿先观察茶叶、茶汤的变化，品一品自己泡的茶，然后请听课的老师品茶。孩子们大都先痛快地喝上好几杯茶，然后兴奋地给老师倒茶，还请老师猜猜喝的是什么茶。听课的老师同样对功夫茶产生了浓厚的兴趣，向孩子们请教品茶的手法，大家沉浸在温馨、美好的气氛中)

四、结束语：中国人喝茶非常有讲究，不同的茶叶要用不同的茶具和不同的泡茶方法，我们下次再来了解更多的中国茶的学问。

活动反思：

本活动我组织了两次，第一次活动下来感觉环节处理较好，幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，(教案出自：教案网)于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤，删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动，感觉前面的调整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求古筝音乐放响一点。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦;教师支持合作引导，幼儿自主探究发现;茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。沏茶品茶，分享体验这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。

附：乌龙茶的传说：

传说在清朝雍正年间，在福建省的安溪县有个茶农，他擅长采茶制茶，还是打猎的好手。他姓苏名龙，因为长得黝黑健壮，所以乡亲们都叫他乌龙。有一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从他身边溜过，乌龙举枪射击，负伤的山獐拼命逃到山林中，乌龙紧追不舍终于捕到了山獐。当他回到家时天都黑了，乌龙和家人忙着做饭、吃饭、分享野味，把炒茶的事给忘了。当时人们会制作红茶和绿茶，采回来的新鲜茶叶都要当天炒好，这次乌龙到了第二天才想起昨天采的茶叶还没有炒，心想：哎呀，茶叶肯定已经变质了，真可惜。可是没想到放了一夜的茶叶边上变红了，绿叶镶红边煞是好看，并散发出阵阵清香。当茶叶炒好后，滋味格外的清香浓厚，没有了绿茶的苦涩，又比红茶清淡，回味无穷。于是人们就采用这种方法来制茶叶，乌龙呢经过反复的尝试，研制出了品质优异的茶叶新品乌龙茶。

附：功夫茶茶艺表演步骤：

孔雀开屏：孔雀向同伴展示自己美丽的羽毛，我呢要向大家介绍工夫茶的精美茶具。茶巾：清洁用具;紫砂壶：江苏宜兴产的紫砂壶是最好的最上乘的工夫茶茶壶;茶盅：又叫公道杯，盛茶汤用;茶杯：高的为闻香杯，矮的是品茗杯;茶荷：盛放茶叶，还有电热水壶。

温壶洁具：先温紫砂壶，再温茶盅，最后温茶杯。茶叶中有特殊的芳香油，高温下才能挥发出来，温壶温杯是为了提高茶壶和茶杯的温度，让茶更香醇。

鉴赏干茶：用茶勺量取干茶，今天我们喝的是上好的台湾冻顶乌龙茶。

乌龙入宫：用茶匙拨取干茶到紫砂壶中。

涤茶留香、春风拂面：涤茶留香，往茶壶中冲入开水。春风拂面，用壶盖刮去茶壶表面泛起的泡沫和茶叶。

乌龙入海、熏洗仙颜：第一泡的茶只有汤色没有茶香，一般都倒掉，大家看，琥珀色的茶汤从壶口流向茶海就好似蛟龙入海，故称为乌龙入海。熏洗仙颜，再往茶壶里加入开水，用热水冲壶。

游山玩水、慈母哺子：泡茶时间为45秒，游山玩水，执壶沿茶船运转一圈，可以擦去壶底的水滴。慈母哺子，将茶汤倒入公道杯中。

分茶入杯：杯中倒茶七分满，留下的三分是情谊。

扣杯：将品茗杯扣在闻香杯上。

鲤鱼翻身：一一翻杯。

奉茶、请茶：双手奉茶，请品茶。

闻香品茗：这小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢?我给大家演示一下：

细闻幽香：拿起闻香杯，双手轻揉杯身来闻茶的热香，待热气散尽，再闻它的留香。清气四溢，让您心旷神怡。

品啜甘霖：小杯的茶用三口喝下，因为中国的汉字品是三个口组成的，一口为喝，两口为回，三口为品。让茶汤在舌尖和齿缝间稍作停留，再慢慢送入喉中，可以品味到乌龙茶苦、甘、酸、甜、涩、香六种味道。你会觉得满口生津，齿颊流香。

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大班社会教案：品味中国茶

活动背景：
看我每天都喝茶孩子很好奇“老师，你为什么每天都要泡茶呀”“茶好喝吗？”我给他们的小杯子里倒上一些，“好苦呀，一点都不好喝” “我爷爷怎么说茶很好喝呢”“老师你的茶杯好特别像花盆” ……孩子都想尝尝我的茶，于是我请每个孩子品尝，他们兴奋地交流喝茶的感受，对茶叶、茶具都表现出了浓厚的兴趣。我们开始收集茶的资料，一起认认红茶和绿茶、欣赏茶壶、捏茶具、采茶叶、跳采茶舞。对茶有了初步的了解后我决定展示工夫茶茶艺表演，让孩子品品中国茶，由此设计了本活动。虽然“茶”是远离孩子生活经验的，但只要选好切入点，找准学习点，合理设计，一样可以将高雅的茶文化请进幼儿园课堂，让孩子接受我国独具魅力茶文化的熏陶，激发孩子身为中国人的自豪感。

活动目标:

1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。
2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。
3、初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。

活动准备：
1、工夫茶茶具、茶叶；泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯；品茗杯人手一只；古筝音乐；教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。
2、幼儿喝过红茶和绿茶；欣赏过常见茶具。

活动过程：
一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。
1、观察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由来。
①师幼围站桌边，师：看看盆子里是什么？（教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验，自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法来区分盆中的茶叶。）
②师幼坐下，师提问：一共有几种茶？你认识哪一种茶？（幼儿轻松地分出其中的红茶和绿茶，师鼓励幼儿说说如何区分）
③师出示乌龙茶：这是什么茶？它是什么形状的像什么？师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶，师讲解乌龙茶的传说。（乌龙茶幼儿没有接触过，教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注，传说深深吸引了幼儿注意）
④师小结：三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶，可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味来区分。
2、观察泡好的三杯茶，从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。
①师出示三杯茶：我用三种茶叶分别泡了三杯茶，怎么来区分它们呢？（幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色，师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的）
②师：可以看泡好后茶汤的颜色来区分不同种类的茶，还有其他的方法吗？（好几个孩子讲出了可以喝一喝，从茶的味道来区分不同的茶，我及时表扬，肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道来区分三种茶）
3、师小结：我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味来区分红茶、绿茶、乌龙茶。
4、讲讲说说：喝茶的好处及茶叶的其他用途，师简单介绍中国茶的茶史，让幼儿知道中国是茶的发源地，是茶的祖国，激发幼儿民族自豪感。（喝茶的好处孩子讲了很多：止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等，这些知识都是在收集资料时积累的，当老师介绍中国的茶史，孩子脸上显露钦佩、自豪的神情，由衷感慨中国人真了不起）

二、欣赏茶艺表演，幼儿品茶，感受茶文化。
1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。
①师：今天请大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。（有的孩子说喝了功夫茶就会武功了，逗得大家哈哈笑）教师介绍：之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究，操作起来要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。
②教师表演功夫茶茶艺。（我身披传统披肩，操作精致的工夫茶茶具，用简洁易懂的话语介绍茶道，孩子目不转睛地欣赏，表演结束送上了热烈的掌声）
2、教师示范闻香品茗：细闻幽香、品啜甘霖。
教师：小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢？教师表演“闻香品茗”。（我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢，古筝悠悠，孩子们屏息凝神深深陶醉）
3、幼儿品茶，学习“三龙护鼎”手法，说说茶香、茶味以及品茶的感受。
①教师介绍“三龙护鼎”的品茗手法：以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。
②幼儿人手一只品茗杯，师给幼儿斟茶，一起闻香品茗，互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。（孩子端起杯子翘着兰花指，颇有架势，脸上满是兴奋和惊奇）

三、幼儿动手泡茶、品茶，交流感受，请听课老师品茶。
①教师介绍提供的茶具，要求幼儿泡茶时注意安全，品茶、请茶时注意手法和礼仪。
②幼儿动手泡茶、品茶、请茶，互相交流感受。（幼儿开心地选择茶壶和茶叶，老师帮助倒上开水，我启发幼儿先观察茶叶、茶汤的变化，品一品自己泡的茶，然后请听课的老师品茶。孩子们大都先痛快地喝上好几杯茶，然后兴奋地给老师倒茶，还请老师猜猜喝的是什么茶。听课的老师同样对功夫茶产生了浓厚的兴趣，向孩子们请教品茶的手法，大家沉浸在温馨、美好的气氛中）

四、结束语：中国人喝茶非常有讲究，不同的茶叶要用不同的茶具和不同的泡茶方法，我们下次再来了解更多的中国茶的学问。

活动反思：
本活动我组织了两次，第一次活动下来感觉环节处理较好，幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤，删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动，感觉前面的调整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求“古筝音乐放响一点”。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦；教师支持合作引导，幼儿自主探究发现；茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。“沏茶品茶，分享体验”这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。

附：乌龙茶的传说：
传说在清朝雍正年间，在福建省的安溪县有个茶农，他擅长采茶制茶，还是打猎的好手。他姓苏名龙，因为长得黝黑健壮，所以乡亲们都叫他乌龙。有一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从他身边溜过，乌龙举枪射击，负伤的山獐拼命逃到山林中，乌龙紧追不舍终于捕到了山獐。当他回到家时天都黑了，乌龙和家人忙着做饭、吃饭、分享野味，把炒茶的事给忘了。当时人们会制作红茶和绿茶，采回来的新鲜茶叶都要当天炒好，这次乌龙到了第二天才想起昨天采的茶叶还没有炒，心想：哎呀，茶叶肯定已经变质了，真可惜。可是没想到放了一夜的茶叶边上变红了，绿叶镶红边煞是好看，并散发出阵阵清香。当茶叶炒好后，滋味格外的清香浓厚，没有了绿茶的苦涩，又比红茶清淡，回味无穷。于是人们就采用这种方法来制茶叶，乌龙呢经过反复的尝试，研制出了品质优异的茶叶新品——乌龙茶。

附：功夫茶茶艺表演步骤：
孔雀开屏：孔雀向同伴展示自己美丽的羽毛，我呢要向大家介绍工夫茶的精美茶具。茶巾：清洁用具；紫砂壶：江苏宜兴产的紫砂壶是的最上乘的工夫茶茶壶；茶盅：又叫公道杯，盛茶汤用；茶杯：高的为闻香杯，矮的是品茗杯；茶荷：盛放茶叶，还有电热水壶。
温壶洁具：先温紫砂壶，再温茶盅，最后温茶杯。茶叶中有特殊的芳香油，高温下才能挥发出来，温壶温杯是为了提高茶壶和茶杯的温度，让茶更香醇。
鉴赏干茶：用茶勺量取干茶，今天我们喝的是上好的台湾冻顶乌龙茶。
乌龙入宫：用茶匙拨取干茶到紫砂壶中。
涤茶留香、春风拂面：涤茶留香，往茶壶中冲入开水。春风拂面，用壶盖刮去茶壶表面泛起的泡沫和茶叶。
乌龙入海、熏洗仙颜：第一泡的茶只有汤色没有茶香，一般都倒掉，大家看，琥珀色的茶汤从壶口流向茶海就好似蛟龙入海，故称为乌龙入海。熏洗仙颜，再往茶壶里加入开水，用热水冲壶。
游山玩水、慈母哺子：泡茶时间为45秒，游山玩水，执壶沿茶船运转一圈，可以擦去壶底的水滴。慈母哺子，将茶汤倒入公道杯中。
分茶入杯：杯中倒茶七分满，留下的三分是情谊。
扣杯：将品茗杯扣在闻香杯上。
鲤鱼翻身：一一翻杯。
奉茶、请茶：双手奉茶，请品茶。
闻香品茗：这小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢？我给大家演示一下：
细闻幽香：拿起闻香杯，双手轻揉杯身来闻茶的热香，待热气散尽，再闻它的留香。清气四溢，让您心旷神怡。

品啜甘霖：小杯的茶用三口喝下，因为中国的汉字“品”是三个“口”组成的，一口为喝，两口为回，三口为品。让茶汤在舌尖和齿缝间稍作停留，再慢慢送入喉中，可以品味到乌龙茶苦、甘、酸、甜、涩、香六种味道。你会觉得满口生津，齿颊流香。

大班社会公开课教案及反思《品味中国茶》

活动背景：
看我每天都喝茶孩子很好奇老师，你为什么每天都要泡茶呀茶好喝吗？我给他们的小杯子里倒上一些，好苦呀，一点都不好喝 我爷爷怎么说茶很好喝呢老师你的茶杯好特别像花盆 孩子都想尝尝我的茶，于是我请每个孩子品尝，他们兴奋地交流喝茶的感受，对茶叶、茶具都表现出了浓厚的兴趣。我们开始收集茶的资料，一起认认红茶和绿茶、欣赏茶壶、捏茶具、采茶叶、跳采茶舞。对茶有了初步的了解后我决定展示工夫茶茶艺表演，让孩子品品中国茶，由此设计了本活动。虽然茶是远离孩子生活经验的，但只要选好切入点，找准学习点，合理设计，一样可以将高雅的茶文化请进幼儿园课堂，让孩子接受我国独具魅力茶文化的熏陶，激发孩子身为中国人的自豪感。

活动目标:

1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。
2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。
3、初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。

活动准备：
1、工夫茶茶具、茶叶；泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯；品茗杯人手一只；古筝音乐；教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。
2、幼儿喝过红茶和绿茶；欣赏过常见茶具。

活动过程：
一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。
1、观察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由来。
①师幼围站桌边，师：看看盆子里是什么？（教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验，自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法来区分盆中的茶叶。）
②师幼坐下，师提问：一共有几种茶？你认识哪一种茶？（幼儿轻松地分出其中的红茶和绿茶，师鼓励幼儿说说如何区分）
③师出示乌龙茶：这是什么茶？它是什么形状的像什么？师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶，师讲解乌龙茶的传说。（乌龙茶幼儿没有接触过，教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注，传说深深吸引了幼儿注意）
④师小结：三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶，可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味来区分。
2、观察泡好的三杯茶，从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。
①师出示三杯茶：我用三种茶叶分别泡了三杯茶，怎么来区分它们呢？（幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色，师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的）
②师：可以看泡好后茶汤的颜色来区分不同种类的茶，还有其他的方法吗？（好几个孩子讲出了可以喝一喝，从茶的味道来区分不同的茶，我及时表扬，肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道来区分三种茶）
3、师小结：我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味来区分红茶、绿茶、乌龙茶。
4、讲讲说说：喝茶的好处及茶叶的其他用途，师简单介绍中国茶的茶史，让幼儿知道中国是茶的发源地，是茶的祖国，激发幼儿民族自豪感。（喝茶的好处孩子讲了很多：止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等，这些知识都是在收集资料时积累的，当老师介绍中国的茶史，孩子脸上显露钦佩、自豪的神情，由衷感慨中国人真了不起）

二、欣赏茶艺表演，幼儿品茶，感受茶文化。
1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。
①师：今天请大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。（有的孩子说喝了功夫茶就会武功了，逗得大家哈哈笑）教师介绍：之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究，操作起来要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。
②教师表演功夫茶茶艺。（我身披传统披肩，操作精致的工夫茶茶具，用简洁易懂的话语介绍茶道，孩子目不转睛地欣赏，表演结束送上了热烈的掌声）
2、教师示范闻香品茗：细闻幽香、品啜甘霖。
教师：小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢？教师表演闻香品茗。（我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢，古筝悠悠，孩子们屏息凝神深深陶醉）
3、幼儿品茶，学习三龙护鼎手法，说说茶香、茶味以及品茶的感受。
①教师介绍三龙护鼎的品茗手法：以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。
②幼儿人手一只品茗杯，师给幼儿斟茶，一起闻香品茗，互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。（孩子端起杯子翘着兰花指，颇有架势，脸上满是兴奋和惊奇）

三、幼儿动手泡茶、品茶，交流感受，请听课老师品茶。
①教师介绍提供的茶具，要求幼儿泡茶时注意安全，品茶、请茶时注意手法和礼仪。
②幼儿动手泡茶、品茶、请茶，互相交流感受。（幼儿开心地选择茶壶和茶叶，老师帮助倒上开水，我启发幼儿先观察茶叶、茶汤的变化，品一品自己泡的茶，然后请听课的老师品茶。孩子们大都先痛快地喝上好几杯茶，然后兴奋地给老师倒茶，还请老师猜猜喝的是什么茶。听课的老师同样对功夫茶产生了浓厚的兴趣，向孩子们请教品茶的手法，大家沉浸在温馨、美好的气氛中）

四、结束语：中国人喝茶非常有讲究，不同的茶叶要用不同的茶具和不同的泡茶方法，我们下次再来了解更多的中国茶的学问。

活动反思：
本活动我组织了两次，第一次活动下来感觉环节处理较好，幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤，删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动，感觉前面的调整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求古筝音乐放响一点。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦；教师支持合作引导，幼儿自主探究发现；茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。沏茶品茶，分享体验这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。

附：乌龙茶的传说：
传说在清朝雍正年间，在福建省的安溪县有个茶农，他擅长采茶制茶，还是打猎的好手。他姓苏名龙，因为长得黝黑健壮，所以乡亲们都叫他乌龙。有一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从他身边溜过，乌龙举枪射击，负伤的山獐拼命逃到山林中，乌龙紧追不舍终于捕到了山獐。当他回到家时天都黑了，乌龙和家人忙着做饭、吃饭、分享野味，把炒茶的事给忘了。当时人们会制作红茶和绿茶，采回来的新鲜茶叶都要当天炒好，这次乌龙到了第二天才想起昨天采的茶叶还没有炒，心想：哎呀，茶叶肯定已经变质了，真可惜。可是没想到放了一夜的茶叶边上变红了，绿叶镶红边煞是好看，并散发出阵阵清香。当茶叶炒好后，滋味格外的清香浓厚，没有了绿茶的苦涩，又比红茶清淡，回味无穷。于是人们就采用这种方法来制茶叶，乌龙呢经过反复的尝试，研制出了品质优异的茶叶新品乌龙茶。

附：功夫茶茶艺表演步骤：
孔雀开屏：孔雀向同伴展示自己美丽的羽毛，我呢要向大家介绍工夫茶的精美茶具。茶巾：清洁用具；紫砂壶：江苏宜兴产的紫砂壶是最好的最上乘的工夫茶茶壶；茶盅：又叫公道杯，盛茶汤用；茶杯：高的为闻香杯，矮的是品茗杯；茶荷：盛放茶叶，还有电热水壶。
温壶洁具：先温紫砂壶，再温茶盅，最后温茶杯。茶叶中有特殊的芳香油，高温下才能挥发出来，温壶温杯是为了提高茶壶和茶杯的温度，让茶更香醇。
鉴赏干茶：用茶勺量取干茶，今天我们喝的是上好的台湾冻顶乌龙茶。
乌龙入宫：用茶匙拨取干茶到紫砂壶中。
涤茶留香、春风拂面：涤茶留香，往茶壶中冲入开水。春风拂面，用壶盖刮去茶壶表面泛起的泡沫和茶叶。
乌龙入海、熏洗仙颜：第一泡的茶只有汤色没有茶香，一般都倒掉，大家看，琥珀色的茶汤从壶口流向茶海就好似蛟龙入海，故称为乌龙入海。熏洗仙颜，再往茶壶里加入开水，用热水冲壶。
游山玩水、慈母哺子：泡茶时间为45秒，游山玩水，执壶沿茶船运转一圈，可以擦去壶底的水滴。慈母哺子，将茶汤倒入公道杯中。
分茶入杯：杯中倒茶七分满，留下的三分是情谊。
扣杯：将品茗杯扣在闻香杯上。
鲤鱼翻身：一一翻杯。
奉茶、请茶：双手奉茶，请品茶。
闻香品茗：这小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢？我给大家演示一下：
细闻幽香：拿起闻香杯，双手轻揉杯身来闻茶的热香，待热气散尽，再闻它的留香。清气四溢，让您心旷神怡。

品啜甘霖：小杯的茶用三口喝下，因为中国的汉字品是三个口组成的，一口为喝，两口为回，三口为品。让茶汤在舌尖和齿缝间稍作停留，再慢慢送入喉中，可以品味到乌龙茶苦、甘、酸、甜、涩、香六种味道。你会觉得满口生津，齿颊流香。

大班主题教案及教学反思《中国茶》

活动目标：

1、运用多种感官了解茶的起源及种类。

2、了解中国茶文化，萌生民族自豪感。

3、学习茶艺中的礼仪，仪态端庄，先客后主等。

4、体验泡茶，品茶的快乐。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

茶具，各种茶叶，茶袋，VCD短篇，幻灯片

活动过程：

一、导入新课

师：孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西，你们想不想看一看?展示各种各样的茶袋。

师：请小朋友来闻一闻是什么味道?

幼：淡淡的清香。

师：现在请小朋打开你的茶袋，去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶，你认识吗?

师：如果你不认识没有关系，现在去我们就去认识一下他们。

播放幻灯片。

请小朋友再次观察茶叶，你认出了它是什么茶了吗?(：.)红色袋子里的茶叶为碧螺春，梅红色袋子里的茶叶为毛尖，蓝色袋子里的茶叶为龙井，绿色袋子里的茶叶为普洱茶，黄色袋子里的茶叶为铁观音。

二、了解中国的茶文化，萌生民族自豪感。

师：孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?

师：现在我请小朋友在录像中去找答案。

播放短片

师: 你们找到答案了吗?

师：对，中国是第一个开始饮茶的国家，我们把饮茶看作是优雅，美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人，心里是什么感觉啊?

幼：开心，自豪，高兴。

三、茶的用途及功效

师：小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?

你们的爸爸妈 妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?

茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。

四、 茶艺

师：茶既然有那么多好处你们现在想不想就品一品茶阿?

幼：想。

师：今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。

教师示范茶艺表演，请幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪，先客后主的文化熏陶。

1、介绍茶具名称。

2、温杯。

3、泡茶。

4、品茶。

师：中国是礼仪之邦，谦虚，好客，愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜，最好的。今天来了那么多客人老师，我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?

请幼儿给老师奉茶，然后幼儿品茶。

五、幼儿自主操作泡茶品茶，教师巡回指导。

师：你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?

家庭作业：请小朋友回家后为自己的爸爸妈 妈泡制一道茶，消除他们一天的劳累。

六、活动结束。

活动反思：

从目标、内容来看，内容围绕着目标而展开，运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣，达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验，了解了茶的不同种类，了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感，体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时，时间应多一点，把实物与幻灯片很好的结合在一起，这样孩子会更直观印象也会更深刻。

大班社会教案及教学反思《茶》

活动目标：

1、通过看茶、制茶、品茶，激发幼儿动手尝试的愿望，体验动手参与的乐趣。

2、幼儿在亲身体会中，加深对中国悠久茶文化的了解。

3、在亲身经历中，增加有关茶的感官经验。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、培养幼儿敏锐的观察能力。

活动准备：

1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。

活动过程：

1、欣赏电视里有关康师傅绿茶的广告，激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。

2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物，让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的，在我国有很多茶叶盛产地，以及中国的茶泡制有许多的讲究，中国茶在国外很受青睐，茶对我们的健康有许多的作用等等。

3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上，通过自己的尝试，学着配置茶：茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。

让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种，根据自己的需要进行口味的配置，还可以用同一口味，用不同的分量来配置浓淡不同的口味。

4、品茶：幼儿介绍自己的作品什么茶，是什么原料，估计是什么口味等。老师用开水进行泡制，大家一起品茶，边品茶边谈自己感受。

活动延伸：

1、在活动区里，准备茶叶超市，让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时，准备相关的材料，让孩子能根据自己的口味，进行自己配制茶饮料。(.来源教案网)还可以根据孩子的提议，不断更换材料，让孩子们有更多的尝试。

2、有机会能走进茶园，让幼儿亲自看一看，摸一摸，闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。

3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径，来了解有关茶叶的保健和其他的作用。

活动反思：

一般的有关这方面的活动，老是不可避免的去讲解去观察和了解，而本活动却一改此举，放开了让孩子去动手去操作，让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中，因为缺少这方面的经验，会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。

大班社会教案详案及教学反思《勇气》

活动意图：

《勇气》这本书非常的生动而有趣，作者撷取了生活中的许多场景，说明如何克服困难，表现出勇气。故事简简单单，但是蕴含了许多道理，真的做任何一件事情，不管是简单、复杂，都是得需要勇气，才能把事情完成、做好，生活也好......有了勇气才能使我们的生活更加美好。

活动目标：

1.阅读绘本理解勇气含义。

2.能用勇气，是讲述绘本内容并进行仿编。

3.结合生活，感受拥有勇气的力量。

4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

5.探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

1. ppT课件、字卡、10幅画面的图片、勇气之书。

2. 有阅读绘本的经验和能力。

活动过程：

(一)引出主题勇气。

1.看一看《勇气》这本书，讲了哪些关于勇气的事情。

(二)集体阅读理解勇气的不同形式。

1.教师朗诵。

2.幼儿分析画面内容。

你刚才看到了哪些关于勇气的事情?

(1)智力竞赛的画面。

(2)女孩骑车的画面。

(3)黑夜的画面。

(4)主动讲和的画面。

(5)主动打招呼的画面。

(6)不摘花的画面。

(7)糖果的画面。

(8)不讲话的画面。

(9)堆沙堡的画面。

3.师幼讲述绘本内容。

4.原来勇气有很多种，勇气是勇敢，勇气是控制，勇气是主动，勇气是坚持。

(三)用勇气，是句式进行仿编。

1.我们看到了这么多关于勇气的事情，那小朋友的勇气是什么呢?

幼儿讲述生活中的勇气，并用勇气，是进行讲述。

2.师生集体讲述自制图书《勇气》

(四)了解勇气的内涵。

1.每个人身上都有不同的勇气，但是有的人他们的勇气特别大，能做很多了不起的事情呢![.来源教案网]书本中也有一些勇气很大的人，我们一起来看看他们是谁?

2.师生继续欣赏绘本，了解勇气的内涵。

活动延伸：

续写勇气收集记录自己的勇气，制作成勇气之书。

活动反思：

绘本最吸引人的地方就是它的图片。勇气有很多种。有的令人敬畏。有的平平常常。勇气是勇往直前的气魄，是敢想敢干毫不畏惧的气概。 勇气是勇敢地面对自己，不恐，不惧，不惊，能够勇于献出自己的一切，这便是真正的勇气，相信通过这节活动，大家会对勇气有一个全新的认识。 勇气是我们大人孩子都需要的东西，只是要需要很大的勇于去做到勇气，他不仅启迪孩子，也足以让我们成人受教。

大班社会教案详案及教学反思《种子找家》

活动设计背景

在黑板上画一颗大树，再在树上面贴些水果图片，仔细观察这些果实它们的种子在哪里?这些种子有家吗?它们的家在哪里?带着问题进入课程，感受大自然的奥秘，神奇和美丽，教育小朋友要热爱大自然，探索大自然的独特景色。

活动目标

1、尝试发现植物果实里的种子，知道种子能长成新的植物。

2、了解种子传播的多种方式。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

教学重点、难点

1、种子的不同传播方式。

2、观察种子的形状、大小、颜色?

3、种子怎么找自己的新家的?

活动准备

1、植物的果实，如苹果、梨、葡萄、桃、西瓜等。

2、歌曲《小种子》磁带。

3、一些植物的种子。

4、反映种子找家的不同方式的图片一组。

5、水果图片。

活动过程

一、导入

1、师生问好。

2、播放歌曲磁带《小种子》，老师跟小朋友一边拍手，一边跟唱歌曲。

3、教师：歌曲里讲的是什么事情?(提问全班幼儿)

教师：大家回答正确，非常不错，真棒!

4、教师小结：种子在泥土里，喝够了水、晒到充足的阳光，慢慢的发芽，成为新的植物，长大后就会结果实。

5、教师出示植物的种子。

教师：你们知道这些是什么吗?这就是植物的种子。

二、切果实，找种子，说种子。

1、教师：今天教师给小朋友带来了一些什么呢?(教师展示实物果实)小朋友你们看!这是什么?(苹果、梨、桃、西瓜)这些水果哪些是树上结的?出示图片。教师总结：一粒种子可厉害了，可以结出很多果实来!那你们见过它们的种子过吗?(见过)这些种子长什么样呢!(例如：桃的种子呈椭圆形，上端钝，下端尖。坚硬的种皮外表呈波浪高低起伏。)它们的种子在哪里?(在水果里面，只要把它切开就可以看见)

2、教师：小朋友们不知道没关系，等下老师切开给你们看，切的时候，一定要把水果洗干净，在干净的地方切，切之前一定要小心，可不能切到手了。(.:教.案网)教师先切桃。。。。。。然后把桃拿到幼儿跟前走一圈幼儿可以找种子、观察种子!找到种子后教师出示桃的图片，图片以让幼儿观察桃的形状、大小、颜色。

3、教师：刚才我们观察了，这些种子的家在哪里?(在果实里)那它原来的家在哪里?(在泥土里)，原来呀!种子有两个家。

4、教师：春季到来，这些种子被农民伯伯种在田野、果园里，给它们淋水、施肥、，阳光充足，它们就会长成新植物，长大后就会结果实，小朋友们就可以吃到新鲜甜脆的水果，多吃水果，我们的身体就会壮壮的，增强体抗力，小朋友们就会少生病。

三、猜一猜

1、教师：你们觉得这些种子会找到新家吗?(种子都是靠人类帮它种到泥土里找到新家的)教师鼓励(大自然多神奇、神秘、多美妙，有些种子可厉害了，不需要人类的帮忙自己可以找到新家)我们一起来看一下这些种子究竟如何找到新家的?我们一起来看图片，看完一张图片教师都要提问?它们是什么种子?它们是怎么找到新家的呢?

2、蒲公英(随风飞去找新家)

3、苍耳(挂在动物身上或人的衣服上来找新家的)

教学反思

在课程中能够激发幼儿的积极性和探讨性，小朋友的参与性很强，兴趣很高，已经不是单纯的看老师切果子找种子，而是让幼儿参与其中，体会到如何观察了解种子，我深深体会到：在主题探究学习中幼儿的个性得到良好发展，今天的孩子真正成为学习的主人。

大班社会教案详案及教学反思《共享快乐》

教学意图：

当今社会的家庭结构，往往导致很多孩子处于独我的教育环境。不愿分享，这是十分明显的特点。培养孩子分享不是一天一时就能形成的，需要时间、时机，当然也需要策略。最重要的是让孩子一点一滴地感受到分享的快乐。于是开展了此次活动《共享快乐》。

教学目标:

1、通过观看多媒体课件及录像，引导幼儿分析、讨论，了解一些朋友间交往的方法。

2、创设情景让幼儿体验，友好协商，才能获得友情，感受快乐。

3、能结合自己的实际生活，体验助人为乐的快乐。

4、喜欢帮助别人，与同伴友好相处。

5、培养幼儿与同伴之间和睦相处并珍惜这份友情。

教学重点难点：

教学重点：

学会与他人交流、感受分享的快乐，培养良好的参与、合作意识。

教学难点：

理解分享是种快乐。

教学准备:

1、信箱背景，信(有画面)，摄像机，事先录好的录像(幼儿生活中的一些交往情景)，多媒体课件1、课件2。

2、创设四个活动区域。(根据幼儿的人数,准备一些玩具、书等 新奇的东西)。

3、墙面布置快乐屋

幼儿已有相关知识和经验分析：

现在的孩子大多数是独生子女，遇事常常自我为中心，做事不顾及他人，交往意识越来越差，交往的能力也不高。例如：不能与他人共同拥有一个玩具，甚至有些幼儿还有很明显的攻击性。(如为了争抢玩具出现打、推、挠、咬等行为。)还有一部分幼儿表现得孤僻，不愿意和同伴一起游戏，自己呆滞地坐在一旁等;针对幼儿的这一认知发展特点，作为教师应该在日常生活中捕捉教育契机，指导幼儿怎样与朋友交往，让幼儿在真实的生活情景中，获得认知和体验，感受主动地帮助别人、做事互相谦让，不仅会给对方带去快乐，同时自己也会很快了。

教学过程：

一、出示信箱，引起兴趣：

1、师：又到看宝宝信箱的时候了，我们来看看今天谁的信箱里有信?

2、师读信(一封有关幼儿在家里能与客人有礼貌的说话的表扬信)，师问：xx，你听后有什么感觉?

幼1：说话有礼貌，谁都会喜欢的。

幼2：客人表扬xx，他一定很高兴、很快乐。

3、师：为什么会高兴和快乐?在生活中，小朋友做哪些事情还会感到快乐?

应对措施：如果幼儿说不出什么是快乐或不快乐的事情，师引导快乐一词的含义。

幼1：说话有礼貌，大人们会夸奖我们，说我们是懂事的好孩子。

幼2：老师喜欢有礼貌的孩子，所以我们会高兴。

幼3：帮助小朋友系鞋带，我很快乐。

幼4：小朋友跌倒了，我把他扶起来，我会很高兴。

评析：《纲要》中指出：要培养幼儿的注意倾听的能力，并营造幼儿积极参与的语言氛围，在这一环节让幼儿说出自己对信的内容的理解，并能根据自己的生活经验，大胆的表达自己快乐的感受。

引出下一个环节

师：我这里也发生了一件事情，不知道是快乐的事情，还是不快乐的事情，请小朋友们看一看。

二、观看多媒体课件1，引导讨论：

1、 画面上两个小朋友发生了什么事?(两个小男孩正在夺抢玩具枪的课件)

2、他们脸上有什么样的表情?(明明横眉立目，冬冬流着眼泪)

3、他们这样做会快乐吗?为什么?

幼1：他们都不会快乐的。

幼2：这样做很没礼貌，他们没有互相谦让。

幼3：如果把玩具枪抢坏了，谁也完不成了，他们就高兴不了了。

幼4：如果没有打仗的伙伴了，一个人玩玩具枪也不好玩。

3、我们小朋友有什么好办法可以帮助他们，让他们都高兴起来?

实录：幼1：玩具应该大家一起玩，不应该抢。

幼2：应该大家一起分享玩具，这样才会快乐。

幼3：明明应该让着冬冬，哥哥要学会照顾弟弟。

幼4：明明和冬冬应该好好商量谁先玩，谁后玩，这样就不会打架了。

评析：《纲要》中指出：创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境，所以在这一环节我认为，教师应该给幼儿更多的时间来发言，而且应该要求幼儿运用完整的语言进行表达。初步引导幼儿分析、讨论，了解一些朋友间交往的方法。

4、再次观看课件2(课件内容：明明主动把枪让给冬冬玩，并说：冬冬你小，还是你先玩吧，冬冬高兴得说声谢谢，两人都高兴得笑了。)说一说：明明和冬冬快乐吗?他们是怎样解决的?如果是你，你会怎样解决这个问题?

评析：在教师的引导下，幼儿能说出解决问题的好多种办法，这说明活动前幼儿有了这方面的知识储备，这与平时的教育是分不开的。

引出下一环节

师：瞧，他们都在干什么?

三、播放录像(提前录好的有关幼儿之间发生的一些事情)

1、让幼儿观察录像中有哪些快乐的事情;有哪些不快乐的事情?(录像内容：①一个幼儿主动帮助小朋友系鞋带，并说了一些有礼貌的用语。②小朋友在排队洗手时互相挤③小朋友在活动区里能友好合作④大姐姐把正在哭着的小弟弟送回教室⑤两个小朋友正在吵架，另外一个小朋友给他们说和好了)

2、xx事情为什么是不快乐的?如果是你，你会怎么做?

幼1：一个小朋友主动帮助系鞋带，他会很快乐，因为他帮助别人做好事了，所以会很快乐。

幼2：洗手时应排队，不排队会很挤、很乱，这样我会很不高兴。

幼3：我们都会说：对不起、没关系就会很快乐。

评析：《纲要》中指出鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，尝试说明、描述简单的事物和过程，发展语言表达能力和思维能力。幼儿根据自己的生活经验对所看的录像内容具有一定的判断力，能大胆的表达自己的见解和意见，这样通过初步感知及再次渗透，让幼儿了解朋友间的交往方法，这样不仅突出了重点，难点也迎刃而解了。

3、在与小朋友玩耍时，都会遇到哪些不快乐的事情?我们应该怎样解决?在此我们会使用哪些礼貌用语。

(师提示：如果你想玩别人东西时，应该怎样做、怎样说)

评析：幼儿根据上述环节的情感经验，能说出日常生活中所用的一些礼貌用语。

引出下一环节

师：今天活动室里开设了许多活动区域，想一想应该怎样与小伙伴一起玩。

四、创设情景，幼儿体验：

幼儿自由结伴，分别到已创设的活动区域自由选择玩，教师当场捕捉有价值的进行录像。

评析：创设情境让幼儿来体验礼貌交往给我们带来的快乐。教师最好也要深入其中，与幼儿共同参与活动。

五、播放刚才幼儿游戏实况录像，再次讨论：

1、刚才你们是怎么玩的?你们喜欢和谁在一起?快乐吗?为什么?

2、幼儿情景表演

应对措施：如果幼儿表演遇到困难，教师可随机进入角色与幼儿一起表演。

(1)体验想玩别人的东西时，应该怎么办?

小结：如果要别人东西玩，可以有很多方法解决，关键要有礼貌，征得对方同意，大家一起玩既是快乐的，又会有很多朋友。

(2)想借东西时，应该怎样说?

小结：如果想像别人借东西，必须说一些礼貌的话，这样别人才会高兴的给你使用。

(3)别人遇到困难了，你看见后会怎样做?((文.章出自教.案网)模仿一些交往的方法,如礼貌用语等)

小结：当别人遇到困难时，你主动地帮助别人，不仅会给对方带去快乐，同时你自己也会很快了。

评析：让幼儿通过亲身体验和情境表演进一步了解一些朋友间交往的方法，体验友好协商，才能获得友情，在带给别人快乐的同时自己也会感受快乐。

活动延伸：

展示快乐屋墙饰

师小结：每个人每天都会有一些快乐的事情，如果你的快乐也会给别人带来快乐，那么，你将会得到一颗快乐星放到快乐屋里，小朋友们赶快行动起来吧!

教学反思：

成功之处：

1、能够依据幼儿生成的有价值的教育内容，创设情境激起幼儿新旧知识经验之间的冲突

2、活动设计清晰，能按预设的活动环节展开教学活动，活动中各环节的过渡自然。

3、努力领悟《纲要》精神，在活动中，力争成为幼儿学习的支持者、合作者、引导者。努力营造一个宽松、自由的活动氛围，让幼儿积极的、大胆的表达自己的情感。

4、教师适时的提问、引导，鼓励幼儿大胆地进行讲述，在整个活动环节中，幼儿的积极性和主动性都得到很好的发挥，他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境。

5、能够突出重点，突破难点。

不足之处：

幼儿的语言表述能力不是很好，部分孩子不能说完整话;在最后一个环节中，教师干预的有些多，(即给予的命题有些多)，孩子们的想象力和创造力没有充分的发挥出来。

总之，通过活动的教学，既有成功的收获，也有不足。不过，我将不懈努力。让孩子们放飞快乐，尽情的回味着分享快乐的愉悦。通过反思把教学实践中的得与失加以总结，变成自己的教学经验，这是十分珍贵的财富。在不断总结经验教训的基础上，不断提高自身的整体素质。

大班社会教案详案及教学反思《新年祝福》

活动设计背景

在新年的气氛下，让幼儿学会相互祝福。

活动目标

1在做做玩玩中感受过新年的快乐，引发幼儿对新年产生美好的祝愿。

2激发幼儿关心他人的情感。

3运用物品特征与谐音学说祝福语，体验人们互相关心的美好情感。

4体验和大家一起过节的快乐。

5感受节日的欢快气氛。

教学重点、难点

1重点让幼儿学会相互祝福。

2难点让幼儿动手制作新年卡片。

活动准备

卡片、彩笔、贺卡。

活动过程

1谈话，引出活动主题。

教师出事贺卡：这是什么?让我们来读一读贺卡上写的什么?原来这是一张新年贺卡，让我们也来做一张吧。

2提出要求，幼儿操作，教师指导。.教案网出处

(1)教师：小朋友在制作贺卡是要将自己的祝福写下来或者画下来，要让收到贺卡的小朋友感到快乐和幸福。

(2)幼儿操作，教师帮助孩子写祝福语。

3评价孩子的作品。

幼儿相互欣赏贺卡上的画，读一读祝福语。

教学反思

1在谈话过程中没能激发起幼儿的兴趣。

2在幼儿制作过程中没能及时帮助。

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