礼嘉中学高中高三 年级化学学科教学计划
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礼嘉中学高中高三 年级化学学科教学计划
教者 徐文龙 费金忠
2006年 2月 13日
周
次课 题
（或章节单元）教学时数教学目标重点难点分析配合活动备注
第
一
周
烃和烃的衍生物61、以一些典型的烃类化合物为例，使学生了解有机化合物的基本碳架结构。掌握各类烃中各种碳碳键、碳氢键的性质和主要化学反应，并能结合同系列原理加以应用。
2、以一些典型的烃类衍生物为例，使学生了解官能团在化合物中的作用。掌握各主要官能团的性质和主要化学反应，并能结合同原理加以应用。烃及烃的衍生物的化学性质和应用《世纪金榜》部分习题
第
二
周
油脂、蛋白质和化学实验61、使学生了解糖类、蛋白质的基本组成和结构、主要性质和用途。
2、使学生理解由单体进行加聚和缩聚合成树脂的简单原理。
3、使学生通过上述各类化合物的化学反应，掌握有机反应的主要类型。糖类、蛋白质的基本组成和结构、主要性质和用途
《世纪金榜》部分习题
第
三
周
（二轮复习）
化学基本概念和基本理论之一
------物质的组成和结构、化学用语61、使学生了解物质的分子、原子、离子、元素等概念的含义。
2、使学生理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。
3、使学生理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。
4、使学生能正确书写化学式、电子式、结构式和化学方程式、热化学方程式、离子方程式。书写化学式、电子式、结构式和化学方程式、热化学方程式、离子方程式《专题突破》配套练习专题一
周
次课 题
（或章节单元）教学时数教学目标重点难点分析配合活动备注
第
四
周
化学基本概念和基本理论之二
------化学平衡理论61、使学生了解化学反应速率的概念和表示方法，理解外界条件对反应速率的影响。
2、使学生了解化学反应的可逆性，理解化学平衡的含义及其与反应速率之间的内在联系。
3、使学生理解勒沙特列原理的含义。掌握浓度、温度、压强等条件对化学平衡移动的影响。1、 外界条件对反应速率的影响
2、 浓度、温度、压强等条件对化学平衡移动的影响。《专题突破》配套练习专题六
第
五
周
化学基本概念和基本理论之三
-------电解质溶液和分散系61、使学生理解电解质的电离平衡概念，溶液的pH的概念，电解质的强弱概念。
2、使学生理解盐类水解原理、原电池原理和电解原理。
3、使学生了解胶体等分散系的概念及其重要性质和应用。1、盐类水解原理
2、原电池原理和电解原理。
《专题突破》配套练习专题七
第
六
周
常见元素的单质及其重要化合物61、使学生了解元素原子核外电子排布的周期性与元素性质递变关系。
2、使学生以碱金属和卤族元素为例，重点掌握典型金属和典型非金属在周期表中的位置及与其性质的关系。
3、使学生了解其他常见金属和非金属元素的单质及其化合物。周期表中的位置及与其性质的关系。
《专题突破》配套练习专题九、十
周
次课 题
（或章节单元）教学时数教学目标重点难点分析配合活动备注
第
七
周
2006年高考第一次模拟考试及评讲6
第
八
周
有机化学专题复习之一------有机物的性质及结构61、使学生理解基团、官能团、同分异构、同系列等的概念。
2、使学生掌握各类烃和烃的衍生物的结构、性质和主要化学反应。
3、使学生了解糖类、蛋白质的基本组成和结构、主要化学性质和用途。各类烃和烃的衍生物的结构、性质和主要化学反应。
《专题突破》配套练习专题十一
第
九
周
有机化学专题复习之二------有机推断及合成61、使学生掌握有机反应的主要类型、掌握各官能团的引入和消除。
2、使学生综合应用各类化合物的不同性质，进行区别、鉴定、分离提纯或推导未知物的结构简式。
3、使学生组合多个化合物的化学反应，合成具有指定结构简式的产物。1、 推导未知物的结构简式
2、 推导未知物的结构简式《专题突破》配套练习专题十二
周
次课 题
（或章节单元）教学时数教学目标重点难点分析配合活动备注
第
十
周
化学实验之一
------实验制备和检验61、使学生掌握化学实验的基本操作。
2、使学生掌握常见气体的实验室制法（包括仪器、试剂、反应原理和收集方法）。
3、使学生综合运用化学知识对常见的物质（包括气体、无机离子）进行分离、提纯和鉴别。1、常见气体的实验室制法
2、常见的物质进行分离、提纯和鉴别《专题突破》配套练习专题十五
第
十一
周
化学实验之二
------实验数据处理和实验设计61、使学生掌握化学实验的记录方法和运用化学知识设计一些基本实验。
（1）根据实验现象，观察、记录、分析或处理数据，得出正确结论。
（2）根据实验试题要求，设计基本实验方案。
（3）能绘制和识别典型的实验仪器装置图。1、化学实验的记录
2、设计基本实验方案。《专题突破》配套练习专题二十五
第
十二
周
化学计算61、使学生掌握有关相对分子质量、相对原子质量及确定分子式的计算。
2、使学生掌握有关物质的量、气体摩尔体积的计算。
3、使学生掌握有关物质的溶解度、浓度的计算。
4、使学生掌握有关溶液pH与氢离子浓度、氢氧根离子浓度的简单计算。
5、使学生掌握利用化学方程式的计算，和有关燃烧热的计算。1、有关物质的量、气体摩尔体积的计算
2、有关溶液pH与氢离子浓度、氢氧根离子浓度的简单计算
3、用化学方程式的计算《专题突破》配套练习专题十六
周
次课 题
（或章节单元）教学时数教学目标重点难点分析配合活动备注
第
十三
周
2006年高考第二次模拟考试及评讲6
第
十四
周
化学、技术和社会61、使学生了解酸雨、温室效应、光化学烟雾的成因、危害和防治。
2、使学生了解臭氧层的破坏的原因。
3、了解新型材料、超导的运用和纳米科技。酸雨、温室效应、光化学烟雾的成因、危害和防治历年高考相关题型
第
十五
周
高考各题型解题方法归纳和总结及解题规范学习61、通过方法指导，使学生进一步提高各种题型的解题速度和准确率。
2、通过规范教育，使学生在解题上更符合要求，语言表达更准确。化学用语和计算题的解题规范历年高考相关题型
周
次课 题
（或章节单元）教学时数教学目标重点难点分析配合活动备注
第
十六
周
模拟试题练习和自由复习及答疑6
第
十七
周
自由复习和高考6
第
十八
周
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初三化学学科教学计划
一、学生基本情况分析：
本期继续担任三3、三5、三六三个班的化学教学，在去年下期的期末检测中，３个班整体较好，三6比三5、三3班稍差一点，在同年级6个班中居于中上. 在去年下期的调查中，三个班的学生对化学课反应普遍较好，对学习化学有较大的兴趣，有利于本期教学工作的顺利进行。但各班潜能生还较多，部分学生学习习惯欠佳，学习成绩不好，已形成了一种恶性循环。教师在本期的教学中要加强督促，使部分缺乏学习积极性和主动性的的学生，积极行动起来。本期的教学要注意加大督查力度和辅导工作，使每一个学生都能顺利毕业。
二、教材分析：
1、本期新课还剩第九单元《溶液》、第十单元《酸和碱》、第十一单元《盐 化肥》、第十二单元《化学与生活》，学校要求在4月15号前完成新课，教学时间不多。第十、十一单元是初中化学的总结与归纳，是全册教材的重点和难点，在讲授了前面内容的基础上，将常见的无机物予以分类，从具体物质的知识到一般的概念，使学生对初三化学有一个比较完整的认识。
2、本期初三面临毕业，总复习的任务是把初中所学习的知识进行归纳综合，把学过的内容整理成“知识点”，并将“知识点”连成“知识线”，再将“知识线”织成“知识网”，为学生毕业后走上就业岗位或继续升学打好基础。
三、本期教学重点：
本期教学任务一是完成对化学下册第九、十、十一、十二单元的教学，二是进行中考前初中化学的总复习。1、溶液、溶质、溶剂的概念；2、饱和溶液和溶解度的概念；3、溶液中溶质的质量分数；4、在学习过程中对科学探究方法的体验；5、知道常见酸和碱的性质和用途以及实际生产中的应用。6、了解溶液酸碱度的表示方法，初步学会用pH试纸检验溶液的酸碱度，进一步认识我们周围的环境，增强环保意识。7、几种常见盐的性质和应用。8、酸、碱、盐的反应－复分解反应。9、过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。10、人类重要的营养物质；12、有机合成材料。本期首先学习的溶液既是对前面学习中所接触到溶液知识的总结升华归纳，又为后面学习酸碱盐知识奠定必要的基础，而酸碱盐知识则是元素化合物知识的总结、完善，通过学习，不仅使学生可形成关于物质分类的系统知识，更可使学生掌握无机物质之间的反应规律，提高运用知识解决问题的能力。而化学与生活的学习虽不是初中化学学习的重点，但它是化学知识的扩展和应用，有利于提高学生学习兴趣。
三、教学成绩目标：
力争各个班在期末考试中笔试成绩优生5人以上，及格人数10人以上，差生不超过 15人，更重要的是使学生在情感、态度方面感受化学的魅力，培养对化学问题的探究兴趣。
四、 提高教学质量措施：
(1)重视基本概念的教学：在教学中，既要注意概念的科学性，又要注意概念形成的阶段性。由于概念是逐步发展的，因此要特别注意遵循循序渐进，由浅人深的原则。对于某些概念不能一次就透彻地揭示其含义，也不应把一些初步的概念绝对化。在教学中要尽可能做到通俗易懂，通过对实验现象和事实的分析、比较、抽象、概括，使学生形成概念，并注意引导学生在学习，生活和劳动中应用学过的概念，以便不断加深对概念的理解和提高运用化学知识的能力。
初三化学学科教学计划-范文
一、学生基本情况分析：
化学是一门初三刚开设的新课程，与生活的联系较多，学生学习的热情较高，教师应正确引导，以期在毕业会考中取得好的成绩。本期担任902班的任务，该班共有学生56人，其中女29人。这些学生都来自农村，基础高低参差不齐，有的基础较牢，成绩较好，如：寻树平、张银燕、王淑平、吴大平等。当然也有个别学生没有养成良好的学习习惯、行为习惯，如:喻希、喻德强、寻秀荣、吴硕、甄玲等，教师要做好每一个学生的工作，因材施教，使他们在各自原有的基础上不断发展进步。
二、教材分析：
1．用学生进入现代社会从事现代生产、学习、工作和生活所必需的化学基础内容教育学生。从生产和生活的实际出发，适当拓宽知识面，以开阔学生的眼界，培养学生面向未来的适应能力，体现义务教育的性质和任务。增加了一些金属和有机物的内容，编写了空气和水的污染与防止污染，硬水、氢能源，金属与人体的关系，以及常见的化肥和农药等内容。
2．教材的基本结构和体系是从学生生活中须臾离不开的空气，水以及碳等引入，学习元素和化合物知识，同时有计划地穿插安排部分基本概念，基本理论和定律。这样使教材内容的理论与实际很好地结合，有利于培养学生运用化学基本理论和基本概念解决生活和生产中常见的化学问题的能力，还可以分散学习基本概念和基本理论，以减轻学习时的困难。为了有利于教师安排教学和便子学生学习和掌握，每章教材的篇幅力求短些，使重点较突出。
3．从我国的实际出发，注意减轻学生过重的课业负担，使学生学得积极主动。根据一个合格公民的需要精选教材，从深度，广度以及习题难度上合理安排。按照教学大纲中规定的需要“掌握”、“理解”的内容做为教学的重点，而对要求“了解”，“常识性介绍”以及“选学”的内容，力求分清主次，区别对待。
4．为了调动学生学习的积极性，帮助学生理解化学概念和记忆所学的知识，教材中编入了数页彩图和约200幅图表。其中有的是集中反映某纯净物用途的，有的表现我国古代和现代工业成就的，有的配合化学科学发展的历史，刊印了科学家的肖像，有的用最新的科学成就图示启发学生钻研科学的积极性。为了符合学生的年龄特征和认知规律，除了与小学自然、初中生物、地理、物理等学科密切联系，便于教和学外，在教材内容的叙述上力求使学生愿读、易懂、有兴趣。
5．教材除普遍重视演示实验和学生实验外，还注意适当增加了能引起学生兴趣和有利于学生理解概念的实验。针对学生的差异还编了9个选做实验及一些家庭小实验。加强化学实验教学可以帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，培养技能，能力以及科学态度和方法。
三、教学目的和要求：
(1)理论知识联系生产实际、自然和社会现象的实际，学生的生活实际，使学生学以致用。激发学生学习化学的兴趣。培养学生的科学态度和科学的学习方法，培养学生的能力和创新精神，使学生会初步运用化学知识解释或解决一些简单的化学问题。
(2)重视基础知识和基本技能，注意启发学生的智力，培养学生的能力。使学生学习一些化学基本概念和基本原理，学习几种常见的元素和一些重要的化合物的基础知识，学习一些化学实验和化学计算的基本技能，了解化学在实际中的应用。
(3)培养学生的科技意识、资源意识、环保意识等现代意识，对学生进行安全教育和爱国主义教育。
四、具体措施：
(1)重视基本概念的教学
化学基本概念的教学对于学生学好化学是很重要的。在教学中，既要注意概念的科学性，又要注意概念形成的阶段性。由于概念是逐步发展的，因此要特别注意遵循循序渐进，由浅人深的原则。对于某些概念不能一次就透彻地揭示其涌义，也不应把一些初步的概念绝对化。在教学中要尽可能做到通俗易懂，通过对实验现象和事实的分析、比较、抽象、概括，使学生形成概念，并注意引导学生在学习，生活和劳动中应用学过的概念，以便不断加深对概念的理解和提高运用化学知识的能力。
(2)加强化学用语的教学
元素符号、化学式和化学方程式等是用采表示物质的组成及变化的化学用语，是学习化学的重要工具。在教学中，要让学生结合实物和化学反应，学习相应的化学用语，结合化学用语联想相应的实物和化学反应。这样，既有利于学生记忆，又有利于加深他们对化学用语涵义的理解。还应注意对化学用语进行分散教学，通过生动有趣的学习活动和有计划的练习，使学生逐步掌握这些学习化学的重要工具。
(3)重视元素化合物知识的教学
元素化合物知识对于学生打好化学学习的基础十分重要。为了使学生学好元素化合物知识，在教学中要注意紧密联系实际，加强直观教学，实验教学和电化教学，让学生多接触实物，多做些实验，以增加感性知识。要采取各种方式，帮助他们在理解的基础上记忆重要的元素化合物知识。在学生逐步掌握了一定的元素化合物知识以后，教师要重视引导学生理解元素化合物知识间的内在联系，让学生理解元素化合物的性质，制法和用途间的联系，并注意加强化学基本概念和原理对元素化合物知识学习的指导作用。
(4)加强实验教学
化学是一门以实验为基础的学科。实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成概念，获得知识和技能，培养观察和实验能力，还有助于培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。因此，加强实验教学是提高化学教学质量的重要一环。在教学中，要坚决防止只重讲授、轻视实验的偏向。在实验教学中，要注意安全教育，要教育学生爱护仪，节约药品。
(5)积极开展化学课外活动。
组织和指导学生开展化学课外活动，对于提高学生学习化学的兴趣，开阔知识视野，培养和发展能力，发挥他们的聪明才智等都是很有益的。课外活动的内容和方式应，灵活多样。在活动内容方面可包括联系社会，联系生活、结合科技发展和化学史，以及扩展课内学过的知识等；活动方式可采取做趣味小实验、举行知识讲座，化学竞赛和专题讨论，或组织学生制作教具，进行参观访问等。在组织课外活动时，应注意充分发挥学生的特长，培养他们的创新精神。
礼嘉中学高一年级地理学科教学计划
一、教学目的
1、分析不同人口增长模式的主要特点及地区分布
2、举例说明人口迁移的主要原因
3、说出环境承载力与人口合理容量的区别
二、重点、难点分析
1、人口增长模式的时空差异
2、人口迁移的形式和原因
3、人口的发展如何与环境的承载力相适应
三、问题研究：如何看待农民工现象
1、收集、阅读资料，了解农民工现状
2、分析农民工对中国经济发展的作用和存在的问题
3、探讨解决农民工问题的对策和途径
第二章 城市与城市化
一、教学目的
1、运用实例，分析城市空间结构，解释其形成原因
2、举例说明地域文化对人口或城市的影响
3、联系城市地域结构的有关理论，说明不同规模城市服务功能的差异
4、运用有关资料，概括城市化的过程和特点，并解释城市化对地理环境的影响
二、重点、难点分析
1、城市的形态与地理环境的关系
2、城市内部的特点及其形成过程
3、不同规模城市的服务功能的差异
4、城市化所要经历的过程及每个过程的特点
5、城市化对地理环境的影响
三、问题研究：从市中心到市区，你选择住在哪里
1、收集、阅读资料，了解人们选择不同住房位置的情况
2、分析人们选择住房位置的主要因素
3、提出你选择住房位置的基本思路，选择恰当位置的住房
第三章 农业地域的形成和发展
一、教学目的：
1、分析农业区位因素，举例说明主要农业地域类型特点及其形成条件
2、结合实例说明农业生产活动对地理环境的影响
二、重点、难点分析
1、影响农业生产的区位因素
2、农业地域的形成过程
3、以种植业为主的农业地域的特点
4、以畜牧业为主的农业地域的特点
三、问题研究：家乡的农业园区是什么样
1、分析资料，了解生态农业、观光农业等现代农业理念。收集当地的气温、降水、日照等基本数据，了解适宜在当地生长的农作物品种
2、为家乡的农业园区选择适宜的农业种类
3、根据所给的地图，描述出农业示范区的蓝图
第四章 工业地域的形成和发展
一、教学目的：
1、分析工业区位因素，举例说明工业地域的形成条件与发展特点
2、举例说明工业生产活动中地域联系的重要性和主要方式
二、重点、难点分析
1、工业的区位因素
2、工业地域的形成过程
3、传统工业区和新兴工业区的形成和发展
三、问题研究：煤城焦作出路何在
1、收集、阅读资料，了解焦作市概况
2、分析焦作市发展面临的问题和潜在的优势
3、探讨对策，寻求解决焦作市城市转型的途径
第五章 交通运输布局及其影响
一、教学目的：
结合实例，分析交通运输方式和布局的变化对聚落空间形态和商业网点布局的影响
二、重点、难点分析
1、不同交通运输方式的特点
2、交通布局的影响因素
三、问题研究：北京的自行车是多了还是少了
1、收集、阅读资料，了解北京及其他城市的自行车现状
2、分析北京市交通拥堵是否与自行车有关
3、发表意见，探究北京自行车的发展方向
第六章 人类与地理环境的协调发展
一、教学目的
1、了解人地关系思想的历史演变
2、根据有关资料，归纳人类所面临的主要环境问题
3、联系“21世纪议程”，概述可持续发展的基本内涵，举例说明协调人地关系的主要途径
4、领悟走可持续发展之路是人类的必然选择；认识在可持续发展过程中，个人应具备的态度和责任
二、重点、难点分析
1、人地思想关系的演变
2、人类面临的环境问题及其空间分布特点
3、可持续发展的基本内涵
三、问题研究：绿色食品知多少
使学生了解绿色食品和绿色消费的概念，引导学生初不建立对环境友好的绿色消费观念
高中二年级化学学科教学计划
周
次课 题
（或章节单元）教学时数教学目标重点难点分析配合活动备注
第
1
周
第五章 烃
第一节 甲烷4了解有机物的组成、性质、结构及变化特点
2．了解甲烷的结构式和甲烷的正四面体结构
3．掌握甲烷的化学性质、掌握取代反应
1．甲烷的化学性质
2、甲烷的分子结构、取代反应结构模型、媒体、实验演示
第
2
周
第二节 烷烃51．掌握烷烃的组成、结构、通式及烷烃性质的递变规律
2、掌握烷烃、烃基、同系物、同分异构体和同分异构现象
3．掌握烷烃同分异构体的书写规则和命名方法。1．烷烃的组成、结构和性质
2．烷烃同分异构体的书写方法和烷烃命名。结构模型
第
3
周
第三节乙烯 烯烃41．掌握乙烯的分子组成、结构、重要的化学性质和用途。
2．掌握乙烯的实验室制法和收集方法。
3．认识乙烯同系物的组成特点、重要化学性质的共同点及物理性质随着碳原子数的递增而呈现规律性的变化。乙烯的结构、化学性质、加成反应。结构模型、媒体、实验演示
第
4
周
第四节乙炔 炔烃41．掌握乙炔的分子组成、结构、重要的化学性质和用途。
2．掌握炔烃的结构特点、通式和重要性质
3．了解聚氯乙烯的制备方法及用途
1． 乙炔的结构和主要化学性质
2． 乙炔的实验室制法结构模型、媒体、实验演示
第
5
周
第五节苯 芳香烃51．掌握苯的结构和重要化学性质，并能应用这些知识解决一些问题。
2．了解芳香烃的概念，学会整理、概括、比较的方法
3．了解甲苯、二甲苯的某些化学性质，通过苯和苯的同系物的学习和比较，领会共性和个性的关系。1． 苯的结构和化学性质
2． 苯的同系物及苯环与侧链的相互影响媒体、实验演示
第
6
周
第六节石油的分馏及本章的复习71常识性的认识石油的分馏及产品和用途
2．了解我国石油化工发展的概况及其在国民经济中的地位．石油分馏的基本原理媒体、实验演示
第
7
周
第六章烃的衍生物
第一节溴乙烷 卤代烃51．了解烃的衍生物和官能团的概念。
2．以溴乙烷为例，掌握卤代烃的水解反应和消去反应。
3．了解卤代烃的一般通性和用途，并通过有关卤代烃数据的分析，培养分析能力和综合应用能力。
卤代烃的化学性质及在解决化学问题中的应用结构模型、媒体、实验演示
第
8
周
第二节乙醇 醇类51．掌握乙醇的主要化学性质。
2．了解醇类的一般通性和几种典型的醇
3．通过学习乙醇的化学性质，推出醇类的化学性质的通性，渗透“由个别到一般”的认识观点，培养辩证思维。乙醇的结构和乙醇的化学性质结构模型、媒体、实验演示
第
9
周
期中复习71．烷烃、烯烃、炔烃的化学性质
2．卤代烃的化学性质和醇的化学性质烃类的化学性质及两种衍生物的化学性质试卷、练习
第
10
周
期中测试
试卷分析5
试卷分析
习题订正
第
11
周
第三节 有机物分子式和结构式的确定51．了解确定有机物实验式、分子式的方法，掌握有关确定有机物分子式的计算。
2．通过学习有机物分子式、结构式的确定方法，掌握科学学习的方法。有机物分子式确定的计算。媒体
试卷练习
第
12
周
第四节 苯酚41、了解酚类的定义，了解苯酚的物理性质及用途
2、掌握苯酚的分子结构
3、掌握苯酚的化学性质，能从苯酚的结构特点分析、解释苯酚的性质。能灵活应用所学知识解决实际问题。1、苯酚的结构特点和苯酚的化学性质
2、羟基与芳香环的相互影响引起的性质变化
结构模型、媒体、实验演示
第
13
周
第五节 乙醛
醛类51、了解乙醛的物理性质和用途
2、掌握乙醛的分子结构
3、掌握乙醛与H2的加成反应，乙醛的氧化反应
4、了解醛类和甲醛的性质和用途
乙醛与H2的加成反应，乙醛的氧化反应
乙醛与银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液反应的实质
实验，媒体
第
14
周
第六节 乙酸 羧酸51、掌握乙醛与H2的加成反应，乙醛的氧化反应
2、理解酯化反应
3、了解羧酸的分类、组成、性质
4、了解酯的组成、结构、性质乙酸酸性、酯化反应原理、酯的水解反应实验
第
15
周
第六章的复习5各种官能团的性质以及相互之间的关系官能团与性质的关系练习
第
16
周
第七章
第一节葡萄糖 蔗糖
第二节 淀粉 纤维素51、了解糖类的组成和分类，掌握葡萄糖的结构式，了解葡萄糖的还原性
2、了解食品添加剂和人体健康的一些知识
3、了解淀粉、纤维素的重要性
4、了解淀粉、纤维素主要用途以及他们在日常生活和工农业生产中的重要意义
1、葡萄糖的结构，葡萄糖的银镜反应和酯化反应
2、淀粉、纤维素的水解反应
实验，
第
17
周
第三节 油脂
第四节 蛋白质51、了解油脂的组成和结构，了解油脂的化学性质和用途，了解肥皂和合成洗涤剂的性质及用途
2、了解蛋白质的组成、性质及用途
1、油脂的氢化反应和水解反应，油脂的组成和结构
2、蛋白质的性质、组成
第
18
周
第八章 合成材料6合成有机高分子化合物的结构和基本性质
1、合成有机高分子化合物的方法
2、根据高分子化合物的结构简式，分析、判断单体的结构简式和形成高分子化合物的反应类型
媒体
第
19
周
有机化学复习5能根据结构判断物质的性质，并根据性质推断物质结构
能用对比的方法进行分析、理解
能形成知识链，有一个完整的知识体系
各种有机物结构与性质的关系练习
第
20
周
期末考试
第
21
周
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