2024年家政行业年度个人总结 (集锦5篇)

时光如水,又是一年过去,工作暂时告一段落。此时就可以总结一下自己在家政这份工作的工作情况,能够让自己回首这段非常有意义的时光时,心中感慨万千。在写家政的工作总结时怎么写好自己的工作重点呢?下面是范文资讯网小编精心整理的“2024年家政行业年度个人总结”,供您参考,希望能够帮助到大家。

2024年家政行业年度个人总结【篇一】

很荣幸来到xx苑小区担任保洁员,这份工作对于我来说来之不易,从上岗的第一天开始,我就以严谨的态度来对待这份工作。

做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的工作,我原来也是这么想的,可是自从真正的接触到实际工作中的时候,才发现并不简单,平时根本不注意的地方,对于保洁员来说,绝对不能马虎,墙角、拐角,窗内窗外,犄角旮旯,都是自检的重点。

在xx苑小区,怀着真诚服务的心,努力做好本职工作。由于工作努力,成绩有目共睹,并且得到领导和小区业主的肯定和认可。

到xx小区任职期间,我从摸索到熟悉,从茫然到自信,在我前进的每一步,都得到了公司领导和同事的热情相助,得到了大多数业主、租住户的谅解与支持。如果说这期间的工作还有一些可取之处的话,那绝不是因为我个人有多大的能力,而应归功于我们有一支高素质的保洁队伍,有一群有热情、肯于奉献的物业管理人员。作这个小结的目的,也决不是给自己涂脂抹粉,而是希望能达到冷静回顾一下自己这段时期的工作得失,总结经验,吸取教训。

这一阶段的工作,一方面是尽快掌握小区的基本情况,另一方面确保小区各项工作的正常进行。由于交接时间较短,很多事情只能边干边学习,在此期间,保洁的.日常工作主要靠的是公司领导的有效指挥,靠的是管理人员的高度自觉。这一时期的工作,在大的事件处理上能积极向领导汇报,迅速采取措施,未出现严重错误,但在工作细节上还存在不少问题,好在有领导和同事及时指出并补救,均未产生严重后果。

这7个月的工作,也暴露了自身存在的一些问题,如在自身要求上还比较放松,对一些细节注意还不够,有待在今后的工作中予以改进。同时,希望能有机会到比较成熟的小区去学习、掌握更多技能,提高自己的专业水平。决心在岗位上,投入更多的时间、更大的热情,完成公司布置的各项工作,不辜负公司领导的期望。

2024年家政行业年度个人总结【篇二】

不知道是因为今年疫情因素的影响,还是因为其他的什么原因,我感觉这半年的时间过的飞快。一转眼就来到了七月份的时间,就要开始下一半年的工作和生活了。回顾我在20xx年上半年里作为一名物业保洁主管的工作,出现了很多失误的地方,犯了很多不该犯的错误,总之在20xx年上半年里,我表现的十分不好。为了能够让我在下半年里有所改变和成长,我在此做了一篇关于20xx年下半年xx公司物业保洁主管的工作计划。

因为我们公司打算在下半年里开始扩展规模,所以在半年里,我们也要招更多的人进来。针对这一点,我首先要对我们公司的所有保洁人员进行一次大换血。对于在上半年里,表现的不好的,多次出现工作疏忽,和对待工作不认真不严谨的员工,我都会进行委婉的劝退。虽然让这些员工离职,我也有些不忍心,但是这个社会原本就是一个现实的社会,如果在下半年里,不给我们保洁部门的员工一点压力,那我们保洁部门会很难发展起来,我进行再多的管理,员工不上进,我也没有办法。所以在对待招聘待新员工这件事情上,我会进行严格的把控和关注。并且从下半年开始,我们保洁部每一位新招进来的员工,都要通过我最后的审核和面试才能够顺利进入到我们公司。

其次,是关于新员工培训的计划。关于培训这一块,以前都是我们公司市场人力部负责的,但是在下半年里,进入到我们保洁部门的员工,我都会进行一次亲自的培训。在培训中,我会详细的跟他们介绍我们公司的企业文化,发展历程,和岗位要求,以及他们的工作任务。还有我也会跟他们说清楚我们之后的发展和之后工作的重心。并且还会跟他们进行一些现场的互动,拉近我和他们之间的距离,培养和他们的感情。

在下半年里,我不能再继续放松自己,我要意识到危机感,要让自己有所压力和动力的工作。在这篇工作计划之后,我就要迅速的投入到下半年紧张的工作状态中,认真而严谨的对待我工作中的每一项任务,每一件事情我都要亲力亲为做到和做好。以身作则的为员工树立好榜样,带领我们xx物业公司保洁部的员工在20xx年的下半年里进行冲刺和奋斗,把我们保洁部门发展的越来越壮大!

2024年家政行业年度个人总结【篇三】

保洁部年终工作总结报告苏州保洁公司,我们在公司领导的指导与大力支持下啊,按照公司的工作要求,本着“您的满意,是我们永远的追求"的物业服务宗旨“以人为本,以客为尊,以质为先”的公司管理理念,“以上水平,创效益,树品牌”作为公司的发展目标,“服务第一,客户至上”作为每个员工的信条。

经过部门全体员工的共同努力,开展一系列的优质服务工作,在此对一年的工作做以简要总结。

一、人员管理和培训:

1)成立保洁部后,员工的情绪波动,开展工作十分困难,为此和员工多方沟通,稳定员工的情绪,没有影响到工作质量。"。根据工作的需要,重新调整了保洁员所在的楼号,基本满家政行业足了保洁的要求。现在12名女保洁,6名男保洁。

2)对新入职的保洁员由班长进行清洁培训,并针对不同岗位进行实际操作培训,使保洁员掌握保洁工作常识。达到小区楼内保洁的工作要求。

3)加强了员工考核制度的培训。建立了员工工作的责任心。目前,员工已经能够努力工作按规定标准完成。但在遵守工作纪律行为举止等方面,还需要监督管理,下一步将加强这方面的培训,并使之成为习惯。

二、保洁工作完成情况

1)因水源和冬季冰雪路面等客观困难,公司领导体恤员工,要求隔一天一拖楼道。但是根据楼道内的实际状况,我和班长商量后,几乎都能坚持每天拖擦,楼道里的窗台,窗框,楼梯边缘,管道井,外露管道的锡纸,电表箱,基本都能坚持擦拭,让楼道达到清爽干净,楼内的小广告也能达到及时发现及时处理。

2)清雪的过程中,大家也是齐心协力,在完成本职

务的情况下,不辞辛苦,帮助他人完成任务,使我们的团队增加了凝聚力和向心力。男保洁参与物业全体员工的清雪任务以外,还要每天上午清运生活垃圾后,下午继续完成清理整个园区的硬覆盖和个别支道的清雪工作。

3)在新楼陆续开盘之后,C区的楼道卫保洁市场混乱生清理也能在领导的督促下,积极的完成日常的维护。

4)B11#和13#开盘后,外部保洁将楼宇门前的积雪和垃圾能够及时的清理。

三、卫生质量监督方面

随着省物业办对小区的认可,保洁在工作中,加强了工作质量监督,完成表格的填写,用各种记录和制度来控制工作质量,并对工作中的问题进行总结,进一步改正,取得了较好的效果。

四、成本控制方面

女保洁洗衣粉每月每人一袋,胶皮,线手套,每月一副,口罩一个,钢丝球每月2个,腻刀每人一个,

男保洁扫帚每月一把,线手苏州保洁公司套一副,冬季棉袄一件,口罩一个。

2024年家政行业年度个人总结【篇四】

我是xX商场的一名保洁员,每天的工作就是维护整个商场的环境的清洁和卫生的打扫,对于公共区域的维护和处理,经过这段时间的工作,我也感觉自己在工作的过程当中获得了快乐,也收获了一群有爱的同事,我也很喜欢自己工作的环境和氛围,这样的工作也不仅仅让人感到快乐,更是让我感到满足,从而自己也在工作当中付出更多的努力。

我的工作内容也是非常的简单,每天进行两次大型的打扫,在商场开业之前将商场进行一次整体的打扫,之后就在商场关门的时候,将商场的卫生再一次进行打扫,之后就只要随手的维护好商场的卫生,对于商场一些特殊情况需要处理的时候可以及时的到位,及时的打扫干净,保证卫生和环境是干净的,保证顾客和工作人员在干净整洁的环境下购物和工作,也确保他们对于环境的享受,一个商场好的环境和卫生是可以让顾客在第一感觉上面有很大的感受的,所以我们为了让顾客感到我们工作的严谨和专业,为了让顾客感到我们商场的干净,我们也要坚守在自己的工作岗位上面,保证自己所负责的卫生区域的整洁,并且在自己的工作时间里面,可以随时的维护好商场的整洁和卫生,虽说我们的工作是非常的简单和轻松的,但是还是需要我们有足够的责任心,能够在自己的工作岗位上面尽职尽责,尽全力的完成好自己的工作,保障商场的卫生,保障自己的工作的完成,同时我们也需要热爱自己的这份工作,只有足够的热爱,才会想要去完成好工作,同时也要将商场当成是自己的家一样,完全的将自己很好的融入到商场,从心底里觉得自己是商场的一份子,只有这样,自己才不会觉得工作是一种任务,而是将这个变成自己的习惯,习惯性的将自己的工作完成好,习惯性的将商场的卫生打扫好,习惯性的维护好整个商场的卫生。

一直以来,我都用心的在完成自己的工作,保证商场的卫生,将商场的发展和自己的工作融为一体,将自己和商场融为一体,每天都及时的完成自己的工作,及时的将自己所担任的区域卫生维护好,为顾客和商场都提供一个良好的工作环境。在以后,在自己的工作当中,我也会更加的努力的,为商场贡献出属于自己的一份力量,虽说自己的工作非常的普通,但是我坚信商场的发展是离不开我们保洁员的付出和努力的。

2024年家政行业年度个人总结【篇五】

我公司承接云南御行中天房地产开发有限公司所开发的【御景新城】保洁服务以来,在云南京中物业服务有限公司领导的指导和大力支持下,经过全体员工的共同努力,我公司顺利地完成了保洁工作任务,积累了一定的工作经验,为御景新城保洁项目提供了优质的服务工作, 在此对的工作做以简要总结,找出不足,为20x年的工作打好基础。

一、保洁工作简要总结:

,我公司秉承"您的满意是我们永恒的追求"的宗旨,不断努力工作,圆满完成了以下工作任务。

1、根据物业公司的要求和安排,我们建立了保洁各项管理制度及操作规程。主要有《员工管理制度》《卫生保洁管理制度》《员工岗位职责》《保洁作业指导书及清洁标准》《保洁工具、清洁用品、机械设备的管理使用》《样板房管理细则》并制定了详细的卫生清洁计划和培训计划

2、全年清洗(清洁)情况:景观水池清洗;外墙四周低处玻璃幕墙清洗计22次;大门玻璃清洁计96次;外围地砖清洗20次;售楼部地面清洗计24多次;卫生间墙面、地面清洗计96次;新交空置房清扫计20次;公共区域顶部管道、出风口、灯饰清洁计12次;清扫积土48次。沙发清洗1次;地毯清洗12次;

3、环境消杀完成情况:卫生间消毒计150次;雨水漏、污水井、垃圾桶消杀计30次;

4、石材护理完成情况:大理石地面结晶48次;

5、样板房保洁开荒工作,均为免费服务;

6、及时协助处理突发事件10余件;

7、及时对新入职的员工做好岗前培训,对在岗员工不定期进行培训,让每个人能熟记熟知公司的各项规章制度和保洁工作流程,确保了工作操作的安全性和卫生质量达标。

8、严格执行公司的规章制度,落实上级领导安排的工作任务,做好员工的培训、指导、监督工作。按照制定的保洁每日工作流程,每天坚持检查员工的个人形象、服务礼貌、工作完成情况,做好巡检记录,每月对员工进行一次全面考评,填写在员工考评表内,作为评选优秀员工的依据。坚持每天召开员工班前会,每周召开一次员工会议,总结本周工作完成情况、工作中存在的问题、下周主要工作安排,其目的是让员工增强团队意识,能及时纠正错误,弥补漏洞,顺利开展下周的工作任务。物耗用品的管理使用控制方面,由于前期没有单独的库房,物资及工具堆放在员工休息间,无法做到原料的使用与控制,超出正常领用数量,使其清洁消耗品的费用增加。公司较为重视对员工的安全意识教育,全年未出现安全事故。

二、20x年工作中的不足:

(1)管理人员的管理水平有待提高,对重点工作的关注欠缺,工作缺乏主动性,依赖性强,工作的计划性差;对细节的管理、落实不到位,缺乏“举一反三”;前瞻意识不足,考虑不周;缺乏责任感;

(2)程序化的工作持续性不强,有待加强;

(3)员工缺乏稳定性,流动性较强;

(4)管理制度落实不到位,员工在岗时出现脱岗、串岗、扎堆现象;

(5)卫生检查工作流于走形式;对现场的安全防范意识及措施不够完善;

三、20x年工作计划:

回首过去,展望未来。在新的一年里,我们将一如既往地保持好前面的工作成绩,紧跟物业公司发展的步伐,将保洁工作制定一个更新的目标,创造更好的业绩。具体工作从以下几点开展:

1、保洁总体目标

2、年度工作计划:(具体执行时,根据情况可能在时间上有变动)

3、培训计划表

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家政本年度个人述职报告2024年最新 【荐】


时光如水,又是一年过去,工作暂时告一段落。为了看看自己这一年的表现,就可以对自己家政的工作总结一下,看自己这段时光究竟提高了多少。优秀的家政年度工作总结要怎么写才能写出来呢?下面是范文资讯网小编为大家整理的“家政本年度个人述职报告2024年最新”,仅供参考,欢迎大家阅读。

家政本年度个人述职报告2024年最新【篇一】

学校清洁卫生工作是学校教育工作中一项十分重要的工作,是培养学生良好的卫生习惯和健康文明的生活态度,改善学校卫生环境和教育卫生条件,监测学生健康状况,努力提高学生健康水平的工作。

本学期具体工作如下:

一、进一步贯彻落实《学校卫生工作条例》

《条例》是学校卫生工作的主要依据,学校须按《条例》规定,把学校卫生工作纳入学校工作计划,有专人分管建立组织,制定规划制度加强管理,使《条例》各项规定在学校中进一步得到落实。

二、做好学生健康体质的检测工作

根据《条例》规定,九月份认真组织完成本校学生的健康体检,血色素普查及其他形态机能、身体素质检测工作,并做好资料的统计、汇总、分析工作。

三、保持大小环境的整洁优美

狠抓学校大小环境,保持校园及室内外的整洁,实行一日两扫制,每班分有包管区,并有负责老师检查督促,保证包管区无纸屑等杂物。每天早上检查室内外环境,经常抽查各班的卫生情况,要求学生离开座位做操或到专用教室去上课,课桌上的物品要放到抽屉里,课桌椅要排列整齐。要始终保持教室及室外走廊墙壁洁白,窗玻璃明亮,课桌椅排列整齐,地面清洁无杂物,卫生角整洁,清洁用具摆放整齐,真正做到室内外洁、齐、美。各专用教室有老师负责,每周一下午进行打扫,周二卫生室进行检查。校园花圃有专人负责,定期修剪。

四、督促做好教育卫生工作

做好教育卫生工作,学校督促教师抓好每堂课40分钟的效率,做到不拖课,卫生室每月随机检查教师有无拖课现象。教室第一张课桌离黑板的距离不少于2米。每周要求学生调换座位。课上要求教师板书字迹端正,大小适中,学生读、写时教师要督促学生做到三个一,“一寸”“一尺”“一拳”,降低近视率。五、进一步加强学校生活饮用水和食堂的卫生监督管理。按照《食品卫生阿法》及《生活饮用水管理办法》的要求,办好食堂许可证及工作人员的体检。对食堂卫生经常进行监督检查,防止食物中毒的发生,肠道传染病的爆发流行。各班配备纯净水以保证学生饮用水质量。

六、认真做好学校卫生常规工作。

认真做好本学期卫生保健的总结工作,认真参加保健老师例会及业务培训,提高自己的业务水平,提高学校卫生工作的质量。

家政本年度个人述职报告2024年最新【篇二】

一、指导思想

按照城区建设规划的总体要求,以改善群众生产生活环境为宗旨,全面开展小区环境综合整治工作,进一步提高小区环境卫生管理水平。

二、整治目标

这次庭院小区环境卫生综合整治工作的目标是

1、达到环境整洁,环境实行标准化管理。楼道干净,秩序良好。

2、要做到责任区划分明确。小区内全天候有人保洁。

3、擦洗干净,院区内设置的果皮箱要及时清掏。摆放整齐。

4、对陈旧立面粉刷整修,保持建筑物容貌整洁。清除和楼道张贴喷涂的广告。

5、根据季节变化和管理要求,环境保持日常整洁干净。及时清除污冰残雪堆、炉灰堆、垃圾堆、残土堆、杂物堆和乱扯乱挂、乱贴乱画、乱摆乱放和房屋上的堆积物,消除卫生死角。

6、无果皮、塑料袋、纸屑等杂物、无砖瓦石块、无人畜粪便、无散袋垃圾。冬季及时清扫路面积雪,清扫保洁达到七净四无”标准。即:楼道净、地面净、绿地净、楼根净、树根净、楼洞净、墙角旮旯净。确保居民出行方便。

7、无凹陷破损。内道路保持平整完好。

三、整治范围

城区10个社区全面开展小区综合整治工作。以城区机关单位和居民为重点。

四、任务安排

(一)街道办事处各社区为管理的具体责任单位,小区整洁工程由区市容环卫局牵头。具体实施环境的日常管理,建设局、爱卫办、文明办等相关职能部门按照各自职能,依据相关法规,对管理进行协调服务、检查指导、监督考评。

(二)内出现的各种环境清理费用、问题整改费用,本着管理谁受益谁管理的原则。均由社区协调居民小区承担,并按照整改时限要求予以解决。

(三)深入到各小区,环境综合整治领导小组采取每天检查、每月抽查、季度评比、年终总评等方式。对环境卫生状况进行检查,并通报各社区管理整治情况,检查结果作为对各社区庭院管理考评的依据。

(四)按照考评标准,管理实行百分制考核。实行优秀、达标、不达标考核评定(优秀90分以上;达标7090分;不达标70分以下)逐月打分,考评结果定期向全区和群众代表通报。对季度性评比确定的庭院管理优秀社区,区政府将给予奖励。

五、组织领导

区政府专门成立领导小组,为保证此项工作顺利开展。具体负责全区小区环境综合整治的推进和落实工作。

办公室设在区市容环卫局,领导小组下设办公室。办公室主任由市容环卫局副局长担任,成员从各职能部门抽调。办公室采取集中办公、联合检查的方式,具体负责全区小区环境卫生综合整治工作的安排、督办、检查工作。

家政本年度个人述职报告2024年最新【篇三】

为了营造一个良好的学习环境,在每周进行至少二次的常规卫生检查,同时配合好学校生活部的定期检查。及时将我们检查发现的问题反馈给各班班长、生活委员,做好交流工作,并解决好问题。

认真协助教师帮助幼儿稳定情绪,因为幼儿从家庭走进幼儿园的第一步是最困难的,幼儿情绪不稳定会对幼儿园、老师产生抗拒感。所以要把抗拒感变成归属感,就首先稳定幼儿情绪,让幼儿喜欢幼儿园、喜欢老师。

20xx年,保洁部在集团领导的大力支持、物业公司经理的正确领导下,秉承公司“您的满意是我们永恒的追求”的宗旨,不断壮大,努力工作,圆满完成了工作任务。20xx年,除了要一如既往地作好本职工作,坚定“服务”的理念外,还要开拓工作思路,今年我部门工作重点主要有以下几个方面:

2、树立服务品牌。服务品牌的树立,有利于企业的知名度,对一个部门也是一样,有利于提高部门的影响力,更有利于增强部门的凝聚力,目前,我们本着“清扫一户,洁净一户,满意一户”的原则,为业主提供家政服务,得到业主的好评,在业主心中树立了良好的形象。

3、确定两个工作目标。即达到青岛市A类物业卫生标准和达到经济效率最大化的目标。根据小区定位及物业服务定位,我们保洁部会为业主创造一流的生活环境而不懈努力,工作严格执行A类物业卫生标准,并能力争创青岛市十佳物业公司。在做好保洁工作的同时,我们会做好废品收购及家政服务工作,最大限度地减员增效,提高物业的经济效率。

4、教育幼儿自己的事情自己做,培养幼儿的生活自理能力。要求孩子自己吃饭。教幼儿尝试穿脱衣服,鞋子,学做一些力所能及的事。

5、建立一个垃圾中转站。随着业主入住的不断增加,小区垃圾不断增加,垃圾的清运、中转、处理,是保洁工作的一个重要内容。希望在集团领导的大力支持下,尽快建立一个中转站。

6、保洁与绿化的统一整体性与不可分隔性。保洁、绿化都是小区环境管理的一部分,小区离开了保洁,就会出现脏、乱、差的现象;小区离开了绿化,就不会有花草树木。如果两者属于不同的部门,就会出现年前两者相互矛盾、相互推委、相互扯皮的现象。建议把两者合并为环境部。

建立健全语音服务系统,加大热线的宣传力度,以多种形式将热线推向社会,让众多的客户全面了解公司语音服务系统强大的支持功能,以提高自身的市场竞争力,实现客户满意最大化。

家政本年度个人述职报告2024年最新【篇四】

一、清洁绿化日常管理工作

1、一年来本着对员工同等公平、公正、公开的原则,加强员工沟通、交流,培养员工的团队意识和集体凝聚力,使员工以主人翁责任感投入工作,工作从消极被动转为积极主动,并大大的减少了人员流动。

2、员工培训工作。

员工培训工作作为日常工作的指标任务(因大部分是新员工,皆是生手或根本未做过清洁工作),利用中午休息时间每周一次,每次2小时的集中培训,培训内容包括:《清洁基本技能》、《岗位职责》、《操作安全》、《清洁剂的性能和使用》、《机器设备的使用》等,并根据实际情况制定了各岗位的《岗位操作规程》及《检查规程》、《培训规程》、《语言行为规范》及相关的工作技巧,同时在日常工作中不间断的指导和培训,培训工作贯穿整个上半年度,经考核,员工实操考核100%合格,理论考核95%及格。另外对两组领班进行了基层管理能力培训,使基层管理不断加强和提高。

3、对两班组员工日常的仪容仪表、礼貌礼节、考勤纪律、上下班列队、统一工鞋(员工自购)等严格要求,并运用到日常工作中,清洁绿化员工的整体形象及素质得到很大提高。

4、日常保洁工作

加强一期的日常保洁管理,尤其是会所地面晶面处理、玻璃清洗、地毯清洗、油烟机清洗等工作都按计划完成,并按周计划、月计划定期完成对各个卫生死角清理、天湖、仙子湖落叶清理、溪水源头泥沙清理、喷泉清洗、下水道清捞及山路清扫等各项机动工作,同时加大力度对外围及草坪落叶清扫,垃圾收集,卫生质量有了很大的改进和提高、垃圾收集清运实行日产日清。

5、工具物料管理

为控制成本,杜绝物料浪费,清洁绿化物料实行专人专管,严格领、发登记,并按计划用量领用。常用工具实行以旧换新,工具实行自我保管,谁丢失谁赔偿,在确保质量情况下,能省的一定省该用的就用,同时协同采购进行物料质量的把关,物料单价的市场调查,采用质量可靠、合理的价格的物料,清洁物料消耗在数量、价格上都下降很多,真正做到开源节流。同时做好各种机械设备的使用、保管养护工作,以提高机械设备的使用寿命。

二、清洁开荒工作

在确保日常保洁工作同时,二期收楼单元清洁开荒、及由于渗漏水维修后清洁、又一城售楼部、样板房开放工作摆在所有工作之首位,根据实际情况,科学合理调动员工,进行合理安排清洁开荒、地板打蜡和绿化植物摆设等工作,在全体员工的共同努力下,圆满完成并安排员……来年计划同样可以根据部门职责来说,具体到这些职责采用何种方法方案落实实施,进度及控制方案,并对今年的不足采取改善方案及预防措施,同时结合公司的发展规划,调整工作的方向及重点,做到事前计划,事中控制,事后总结,使部门工作融入公司的发展大计中。

公司办公室秘书年度工作总结个人2024年 (集锦5篇)


时间是一条金河,一年365天就要画上句号,年度工作很多,我们需要从第四季度开始提前准备办公室秘书的年度工作总结内容,写好一篇办公室秘书的年度报告,重点涉及哪些方面?范文资讯网小编收集整理了一些“公司办公室秘书年度工作总结个人2024年”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

公司办公室秘书年度工作总结个人2024年【篇一】

经过一年来的不断学习,以及同事、领导的关心和帮助,我已完全融入到了龙泉寺这个大家庭中,个人的工作技能和工作水平有了显着的提高。现将我一年来的工作情况简要总结如下:

一、办公室作为企事业单位运转的一个重要枢纽部门,是单位内外工作沟通、协调、处理的综合部门,这就决定了办公室工作繁杂性。由于我们办公室人手少,工作量大,我和两位大姐共同协作、共同努力,在遇到不懂得地方及时向她们请教学习,并优质高效的完成领导交办的各项任务。在这一年里,遇到各类活动和接待,我都能够积极配合做好后勤保障工作,与同事心往一处想,劲往一处使,不计较干多干少,只希望把领导交办的事情办妥、办好。

二、加强学习,注重自身素质修养和提高

记得局长每次开会都说:“固步自封,夜郎自大”这个成语,虽然这只有八个字,但所表达的意思却是深远的,要求我们必须具有先进的观念,要用科学发展的眼光看待一切,才能适应景区未来的发展。因此,我通过网络、书籍及各类文件资料的学习,不断提高了自己的政治理论水平。工作中,能从单位大局出发,从单位整体利益出发,凡事都为单位着想,同事之间互帮互助,并保持融洽的工作气氛,形成了和谐、默契的工作氛围。

另外,我还注重从工作及现实生活中汲取营养,认真学习文秘写作、景区建设与发展、宣传推介、档案管理等相关业务知识。同时,虚心向领导、同事请教学习,取长补短,来增强服务意识和大局意识。对办公室工作,能够提前思考,对任何工作都能做到计划性强、可操作性强、落实快捷等。

三、坚持做事先做人,努力做好日常工作,热心为职工游客服务

为了做好日常工作,热心为全局职工及游客服务,我做了下面的努力:

1、出勤方面,每天都能提前十到二十分钟到达办公室,做好上班前的相关工作准备,并能及时打扫两位领导的办公室等。

2、公文处理过程方面,严格按照国家事业单位公文处理办法中所规定的程序办事。发文时,能严格按照拟稿、核稿、会签、签发、印制、盖章、登记、发文等程序办理;收文时,按照收文登记、拟办、批办、分送、催办、立卷、归档等程序办理,没有出现错误的公文处理事情。

3、纸张文档、电子文档的归档整理方面。在工作中,我特别注意对纸张资料的整理和保存,将有用的及时保存、归档,对于没用的及时销毁。因为很多文字性工作都是电脑作业,所以我在电脑中建立了个人工作资料档案库。并于每周星期五把工作过的资料集中整理,分类保存,以便今后查找。

4、关系处理方面,在工作上能做到主动补位。并能与其他各科室人员加强沟通,密切配合,互相支持,保证整体工作不出现纰漏。在工作中我自己确定了一条工作原则,属于自己的工作要保质保量完成,不属于自己的工作范围的配合其他人员能完成的也要按时完成,做到了主动帮忙、热情服务。

5、制度建设方面,以“科学管理为主,人性关怀为辅”的理念。为了加强对人、财、物、法、环的管理,在新任局长上任不久,根据会议精神集中精力对各项管理制度和岗位职责等二十几项制度进行了全面修改和完善,突出制度管理,严格照章办事,为管理工作的制度化、规范化作出了一定贡献。并且,这些管理制度的完善,充分体现了对事不对人的管理思想,使局内各项工作井然有序。

四、严格要求自己,时刻警醒

在工作中,我努力从每一件事情上进行总结,不断摸索,掌握方法,提高工作效率和工作质量,因为自己还是新同志,在为人处事、工作经验等方面经验还不足,在平时工作和生活中,我都能够做到虚心向老同志学习、请教,学习他们的长处,反思自己不足,不断提高政治业务素质。我时刻提醒自己,要诚恳待人,态度端正,积极想办法,无论大事小事,我都要尽最大能力去做。在平时时刻要求自己,必须遵守劳动纪律、团结同志、从打扫卫生等小事做起,严格要求自己。以不求有功、但求无过信念,来对待所有事情。

五、存在的不足

1、在本职工作中还不够认真负责,岗位意识还有待进一步提高。不能严格要求自己,工作上存在自我放松的情况。由于办公室的工作繁杂,处理事情必须快、精、准。在这方面,我还有很多不足,比如在作会议记录时,没有抓住重点,记录不全,导致遗漏一些重要内容。

2、对工作程序掌握不充分,对自身业务熟悉不全面,对工作缺少前瞻性和责任心,致使自己在工作中偶尔会遇到手忙脚乱的情况,甚至会出现一些不该出现的错误。

3、缺少细心,办事不够谨慎。文秘工作是相对简单但又繁多的工作,这就要求我必须细心有良好的专业素质,思路缜密。在这方面,我还不够细心,时有粗心大意、做事草率的情况。

公司办公室秘书年度工作总结个人2024年【篇二】

年来的工作,我在 XX 的鼓励和教导下,在公司各级领导及同事的配合和帮助下,按照公司的发展要求,尽我所能,基本完成了公司领导所安排的工作。通过半年的工作与学习,我在工作模式及工作方式上都有了新的突破和较大的转变,但是存在的问题还很明显,这与我的社会经验和自身能力有很大的关系。

我于去年年底来到高开集团,刚来公司时在综合部负责基本办公事务,起先作为一名没有任何工作经验的大学毕业生,我积极努力地适应着从学校到职场角色的转变,但是工作经验的缺乏使我在工作中遇到了种种困难,就在这时,公司各领导及综合部同事给予了我鼓励和支持,我的工作得以有了一定的改善。

之后,公司对于我提出了更高的要求和期待,安排我作为 董事长 的秘书替代原来的工作,这就要求我必须更加全面的提升自己的综合能力。秘书工作千头万绪,有文书处理、档案管理、文件转批、会议安排、来访接待等,面对繁琐的事务性工作,我深知必须要强化自己的工作意识,加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理好各项事务,坚持周全、准确、适度的秘书工作原则,把握住细节,认真对待每一项工作。秘书对于我来说是一个全新的工作领域,作为 XX 的秘书,我自己清醒的认识到,自己是联通 XX 与下面各领导间承上启下、沟通协调的枢纽,是传达 XX 各项工作精神及指示的中心。虽然面临目前的工作我还有很多地方达不到秘书工作的要...

公司办公室秘书年度工作总结个人2024年【篇三】

20____年1至11个月,我在____县政府办公室秘书岗位工作,工作期间,认真履行职能职责,积极努力,各项工作得到落实,得到了政府办公室干部职工的认可,

一、加强政治学习,提高自身素质

始终把加强思想政治和业务学习放在自身建设的首要位置。认真学习马列主义理论、党的十八大及十八以来 总书记的讲话精神、十八届三中全会精神及市场经济、法律法规等方面的知识和业务知识。同时,还虚心向老同志学习,诚恳向周围同事取经,结合办公室工作实际,静心思考一些问题,理清工作思路,从而通过个人工作要求的定位和工作环境的适应,提高了个人素质,增强了政治责任感和综合协调能力。

二、注重党性修养,严格要求自己

不断提升自身修养,严格要求自己。平时,注重党性修养,严格要求自己,做到不该说的话不说,不该去的地方不去。努力当好助手参谋角色,积极开展工作,切实维护同事之间的团结。并坚持以身作则,以诚待人,树立良好的新形象。

三、理清工作思路,做好本职工作

(一)着力做好综合工作。认真撰写各种材料、文件,11个月里共起草领导讲话稿近60余篇,文字量达2万余字;制发办公室文件30余份,文字量达1万余字;工作汇报等其他材料20余份,文字量达1.5万余字,保证了政府决策的及时下达和贯彻实施。认真做好政府各类会议的记录工作。

(二)认真做好文秘工作。无论是印信管理、文件传递,还是会议通知、会议准备,都做到妥善处理,及时高效,起到了沟通上下、联系左右的纽带作用。11个月里,共收部门文件160余份,无丢失,无破损,充分发挥了公文作用,做到了及时、准确、安全、保密。

(三)深入开展调研工作。该同志陪同政府领导深入基层2次,共走访行政村2个,农户16户;同时,围绕热点、重点问题开展调研活动,为领导决策提供参考。11个月里,报送调研文章2篇,报调研材料6份。

(四)努力做好督办工作。对政府领导指示安排及重要工作、重点项目进展情况进行密切关注,并敦促有关乡镇及部门加快工作进度,为各项工作圆满完成起到了积极作用。办理政府领导批示的上访件3件,做到了事事有着落,件件有回音。通过开展督办催办工作,有力地促进了政府的重要工作、重点项目的有力推进。

(五)积极做好信息工作。11个月里,共报送信息40多条,便于县领导及时掌握全县工作动态,拓宽了领导捕捉信息渠道,做到了上情下达。

20____年12月18日,我从____县政府办公室调至____市委老干部局工作,为此我感动万分荣幸,也倍感珍惜。作为市委老干部局的一名新兵,无论是工作内容、工作形式,还是工作对象,对我来说都是相对陌生的,尤其是在市级部门工作和服务,是一个跨越,更是一个挑战。为此,面对新的要求,当前我的首要任务就是学习,尽快熟悉情况,掌握有关政策,迅速转变工作角色,在局领导和同事的指导帮助下,扎扎实实抓实每项工作,力争得到各位领导和同事们的认可。1个月时间以来,我主要从几个方面的作了努力。

(一)努力加强学习。为尽快熟悉情况,及早适应工作岗位,全面进入工作角色,我积极主动向局领导学习、向书本学习、向身边同事学习,着重学习进一步加强新形势下老干部工作的文件精神,学习老干部工作相关政策文件,学习良好的工作方法和先进经验,在学习中不断修正自己、完善自己、提升自己,努力提高政治修养和理论水平,增强业务能力。

(二)努力转换角色。为尽快胜任工作,争取最短时间内顺利开展工作,我把对老干部的爱心和对老干部工作的责任心摆在首位,激发干好老干事业的热情,在挑战和压力面前,不气馁,更不泄气,调整好心态,进一步增强自信心,想办法变压力为动力,严格要求自己,积极认真工作,尽职尽责完成好各项任务,同时注重团结,处理好与同事之间的关系,不说影响团结的话,不做影响团结的事,融入集体融入团队。

(三)努力理清思路。为理清工作思路,找准工作切入点,较好的完成各项工作,我深刻剖析秘书工作与老干部工作的区别性与关联性,突破秘书工作的求全不精的怪圈,强化秘书工作的服务意识,充分认识老干部工作的重要性,精读熟记相关老干部政策,逐步提升写作能力,将业务做专做精,在此基础上不断扩展新的知识面,提高知识储备,静心深入思考,为开创老干部工作新局面做好准备。

公司办公室秘书年度工作总结个人2024年【篇四】

20_年已经过去了。一年以来,在办公室各位主任的领导与支持下,在各位同志的密切配合下,爱岗敬业,恪尽职守,作风务实,思想坚定,较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。现将本人工作总结如下:

一是素质进一步提高。

为了适应新形势下政府工作需要,一年来,始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。有效地提高了理论水平和思想政治素质,进一步增强了党性,提高了自己政治洞察力,牢固树立了全心全意为人民服务的宗旨和正确的世界观、人生观和价值观。

二是当好参谋助手。

按照办公室分工,我主要职责是负责副市长_的秘书工作,组织起草有关领导讲话和综合性文字材料,承办有关会务,搞好相关服务。为做好工作,经常随领导下基层搞调查研究,密切联系实际,注意收集有关资料,积极为领导实施正确决策提高准确可靠依据,当好参谋助手。_年,协助领导圆满完成了年初市委、市政府下达的各项工作目标,使我市的城镇建设、土地管理、文化旅游、广播电视以及邮政、电信等各项事业都取得了较大进展,有力促进我市经济持续健康发展。

三是为民务实高效。

按照办公室制订的《机关效能建设十项制度》,积极转变工作作风,增强公仆意识,为民务实高效。以全心全意为人民服务的宗旨,把群众满意、领导满意作为工作的出发点和落脚点,对群众来访和办事人员换位思考,将心比心,积极热情为基层和群众办事,恪守为民之志,以实际行动践行“__”,切实为领导分忧,为百姓解难,充分发挥桥梁纽带作用。工作踏实,任劳任怨,务实高效,坚持网上签到,每天记工作日志,自我激励,自我鞭策,时时处处以党员标准严格要求自己,自觉维护办公室形象。

一年来,虽然自己在工作上取得了一定成绩,但还存在着不足。一是工作当中主动向领导汇报请示的多,为领导出注意想办法的少。二是调研不够,有些情况了解得不够细,不够实,不够多,掌握材料不够充分,使工作被动。在新的一年里,我将扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好!

一年来,在政府办公室领导的带动下,在全体成员的帮助下,我从文书岗位转到秘书岗位后,紧紧围绕区政府办公室的中心工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率,较好地完成了各项工作任务,现作以简要汇报。

一、强化职能,做好服务工作。

我坚持从小事做起,从大事着眼,努力提高服务水平。

一是围绕中心,为领导服务突出超前性。牢固树立为领导服务的超前意识,全面把握领导的思想脉搏,正确贯彻领导的意图,当好参谋和助手。今年,我先后撰写了《关于在我区深入开展爱国卫生运动的调查报告》、《关于社区建设工作考察报告》、《关于加强社区建设,做好我区扶贫解困工作的调查报告》等3篇调研文章。

在陪同领导到牡丹江市社区建设先进区考察后,将先进区的经验写入调查报告,并结合我区实际分析社区建设工作,民政局根据考察报告中先进社区创新精神在我区广泛开展社区建设创新大赛,调动了社区工作者创新工作的积极性。东光街道上林社区根据考察报告开展了楼道文化,在全市计生、城管、爱卫大检查中都被做典型的文化阵地进行宣传。

二是搞好配合,为科室服务突出主动性。在开展重要工作中,我经常与科室领导互通情况,以求统一认识,步调一致,排除干扰,共同围绕中心工作搞好服务、当好参谋,变部门行为为政府整体行为,形成合力,提高整体工作水平。在防治非典型期间,我和卫生局领导加班加点、协同作战,在召开大型会议或上级领导来访等工作上,我都能够及时掌握信息,提前运作,尽可能为基层减轻负担。

三是体察民情,为群众服务突出积极性。认真接待群众来信来访,对群众反映的问题及时登记,归口转办处理,使每次反映的问题都能得到圆满答复。在今年解决卧里屯地区噪声扰民、排水不畅等事宜时,我每天早晨先到_地区察看工程进展情况,倾听群众呼声,并及时向领导反映情况,得到市建设二公司群众的好评。

二、强化形象,提高自身素质。

为做好秘书工作,我坚持严格要求自己,注重以身作则,讲奉献、树正气,以诚待人,树一流形象。

一是注重思想建设讲学习。我始终把加强思想政治学习放在自身建设的首位,努力提高政治敏锐性和政治鉴别力。为此,法律法规等方面的知识和文秘工作业务知识,增强了驾驭全局的工作能力。

二是爱岗敬业讲奉献。办公室工作最大的规律就是“无规律”,因此,我正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐、得与失、个人利益与集体利益、工作与家庭的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业,一年到头,经常加班加点连轴转,尤其是防治非典工作期间,每天连续工作14个小时,白天到基层了解情况,晚上草拟文件、撰写信息,做到加班加点不叫累、领导批评不言悔、取得成绩不骄傲,从而保证了各项工作的高效运转。

三是锤练业务讲提高。经过近一年的学习和锻炼,自己在文字功夫上取得一定的进步。全年共撰写汇报份、领导讲话26份,报送《x突出基层政权建设》、《x爱国卫生工作结硕果》等信息10条,在《x信息》刊发8条。利用办公室学习资料传阅或为办公室同事校稿的同时,细心学习他人长处,改掉自己不足,并虚心向领导、同事请教,在不断地学习和探索中使自己在文字材料上有所提高。

三、强化大局意识,拓展工作思路。

工作中,我注重把握根本,坚持抓大事、抓关键,推进各项工作上台阶。

一是认真办文。公文是传达政令的载体,公文的质量和水平直接影响政令的畅通,今年年初,执行了新的公文处理标准,我在认真学习《公文处理有关资料汇编》一书后,坚持发文前请同事帮忙,多次校对,确保无误。一年来,共起草区政府和政府办文件12件,无一件出现问题。

二是严格办会。一年来,先后筹备路子会议、上级视察、现场会44次。无论哪次会议我都及时和主管领导及办公室领导取得联系,摆布好工作的各个方面和环节,调动各方面的力量,尤其是防治非典初期,会议多、任务重、人员紧、信息网络不畅通,我都能够克服困难,有效的落实领导的安排部署,保证了工作的顺利进行,也赢得了各方面的支持和好评。

三是细心接待。凡是上级领导来我区检查,我都认真准备接待,根据领导拟定的接待计划,注意接待细节,先后接待了副省长_x带队的爱卫情况检查、区劳动就业中心剪彩、光明路剪彩等大型检查等20多次,未出现任何纰漏。

一年来的工作虽然取得了一定成绩,但也存在一些不足,主要是思想解放程度还不够,服务上还不够,和有经验的老秘书比还有一定差距,材料上还在基本格式上徘徊,内容上缺少纵深挖掘的延伸,在今后的工作中,我一定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。

一是发扬吃苦耐劳精神。面对秘书事务杂、任务重的工作性质,不怕吃苦,勇挑重担,主动找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,积极适应各种艰苦环境,在繁重的工作中磨炼意志,增长才干。

二是发扬孜孜不倦的进取精神。加强学习,勇于实践,博览群书,不断积累,在向书本学习的同时注意收集各类信息,广泛汲取各种“营养”;同时,讲究学习方法,端正学习态度,提高学习效率,防止和克服浅尝辄止、一知半解的倾向。努力培养自己具有扎实的理论功底、辨正的思维方法、正确的思想观点、踏实的工作作风、周密的组织能力、机智的分析能力、果敢的处事能力、广泛的社交能力、从而逐步达到“张口能讲,提笔能写,下手能干”的境界。

三是发扬超越自我的精神。要打破长期形成的心理定势和思维定势,勇于发现和纠正自己工作中的缺点、错误,不断调整自己的思维方式和工作方法,分阶段提出较高的学习和工作目标,不断追求,奋发进取,以适应各项工作超常规、跳跃式发展的需要。

公司办公室秘书年度工作总结个人2024年【篇五】

今年以来,在办公室领导的关心支持和同志们的热情帮助下,不断加强自身建设,努力提高自身修养,认真履行岗位职责,较好地完成了各项工作任务。总结起来,主要有以下四个方面:

一、加强政治学习,全面提高自身素质。能够坚定不移地坚持四项基本原则,认真贯彻执行党的路线、方针、政策,积极学习、认真实践邓小平理论和“三个代表”重要思想,政治思想上积极进步,始终在大是大非面前保持清醒头脑,确保了自己在思想上、政治上、行动上与中国共产党中央和各级党委保持高度一致。改革创新意识强,积极进取干事创业,有强烈的革命事业心和服务意识,密切联系群众,努力实践全心全意为人民服务的宗旨。

二、加强理论学习,不断提高业务素质。积极参加办公室组织的各项集体活动,利用周一晚上学习的时间,全面系统地学习了江泽民同志“三个代表”重要思想等理论文献,提高了自身政治素质,坚定了共产主义理想信念。同时,通过看录像、听录音,了解有关市场经济知识,掌握了世贸组织的有关规则条文。同时,还通过深入基层调查研究等,拓宽了视野,丰富了知识,增强了驾驭文字工作的能力。注意利用业余时间搞好自我充电,重点学习了计算机知识,熟练地掌握了基本操作方法和操作技能,为实现办公自动化奠定了良好基础。工作中,时时处处以领导和老同志为榜样,不会的就学,不懂的就问,取人之长,补己之短,始终保持了谦虚谨慎勤奋好学的积极态度,综合能力显著提高。

三、积极工作,圆满完成各项任务今年以来,我国部分地区发生非典疫情,各级党委、政府高度重视,我县也进入了高度警备状态,防非成为各项工作的重中之重、头等大事办公室秘书个人工作总结工作总结。作为直接为分管这项工作的领导服务的工作人员,始终处于战备状态,时刻准备着,保证领导随时用车随时出发。经常不分上下班,不分白天黑夜,奔簸于各乡镇留验站、医院、村居、企事业单位防非第一线,有时一天十几个小时连轴转,都任劳任怨,保证了领导第一时间靠前指挥、现场办公,为抗击非典的全面胜利贡献了自己的一份力量。同时,按照领导的安排,认真做好各类文件、通知及领导讲话的起草、打印、校对工作;全方位为领导搞好服务,常请示、勤汇报,努力做好参谋助手,为整个办公室工作有条不紊的开展发挥了积极作用。同时,经常深入基层调查研究,撰写了大量的调研报告,为领导科学决策提供了可靠依据。

四、严以律己,树立良好形象。严格遵守办公室的各项规章制度,做到不迟到,不早退,时时处处以工作为先,大局为重,遇有紧急任务,加班加点,毫无怨言。尤其是在为领导起草讲话方面,经常通宵达旦,夜以继日,力求写出精品,尽最大努力体现出领导意图办公室秘书个人工作总结办公室秘书个人工作总结。工作中,始终以共产党员的标准严格要求自己,听从领导、服从分配,对于领导和办公室安排的每一份工作,不论大小,都高度重视,总是尽职尽责、认认真真地去完成,从不计较个人得失、打折扣、讲条件。经常自省自励,开展批评与自我批评,严格约束自己的一言一行、一举一动,树立起了办公室工作人员的良好形象。

工作中虽然取得了一定成绩,但仍然存在着一些问题和不足,今后,我要一如既往地向领导同志们学习,发扬优点、克服不足,与时俱进,积极进取,力争使自己的政治素质和业务水平在较短的时间内再上新台阶,以适应现代社会飞速发展的需要,从而更好地完成领导安排的各项工作任务。下一步,重点搞好以下几方面工作:

一、抽出时间,深入调查研究,努力掌握第一手资料,为更好地为领导服务打下坚实基础。

二、进一步加强业务学习。坚持谦虚谨慎,不骄不躁的工作作风,发扬团结他人、谦虚学习的精神,虚心向领导学习,向办公室同事学习,不断提高自身素养办公室秘书个人工作总结工作总结。

三、强化服务意识,增强责任感、压力感,提高工作效率和服务质量。

在未来的时间里,我一定再接再励,甘为人梯,做好后勤工作,让领导和其它员工踏踏实实安安心心的奋斗在自己的岗位上.

采购部工作总结个人2024年 (集锦5篇)


我们在通过一年的采购工作后就要对这一年的工作进行一次总结,通过这次年终总结我们就能看到自己还有哪些需要学习的,我们怎样才能该如何写好一篇采购部年终个人工作总结呢?下面是范文资讯网小编为大家整理的采购部工作总结个人2024年,仅供参考,希望能为您提供参考!

采购部工作总结个人2024年(篇一)

加入xx到已经快xxx了。在这个xxx中,我感受到xx企业的良好氛围,快速成长的高效率。在总经理的领导下,采购部门的工作效率还是比较高的,我从中也学习到不少的经验,受益匪浅。

成功的采购管理也像玉石一样,难免会有一些细微的瑕疵。我就做个挑刺者,提提对我们xx企业的采购工作的建议,不妥之处请领导谅解。我现在就分三个方面阐述我的建议:

降低采购成本管理

一般来说,一个产品的60%的成本花在采购物料上。降低采购成本是每个企业的永恒的主题,在日资企业和台资企业的采购管理上,这一点显得更为突出。他们一边用销售创造企业利润,另一边不断减少采购成本,从采购中获取更多的净利润。从采购的角度来,我想这可能就是日资和台资公司能够占领全球市场的重要原因吧。我提到三点关于降低采购成本的看法,可能对我们目前降低采购成本会有一些借鉴作用。

价格审查管理

在价格审查方面,首先是要书面规定采购相关的人员的职责和权限:

①采购员对所采购的物料价格进行日常维护,并建立相关价格统计表与价格档案;

②新的物料开发的价格由采购员安采购流程操作;

③供应科长对物料采购的单价、采购订单和采购合同进行审核,采购总监进行复核和批准。

④制定的订单审批权限,如供应科长可批准5000元以下,5000至50000元由采购总监批准,50000元至100000元由总经理批准,100000元以上由董事长批准。

这样可以明确权限又可以提高采购工作效率。恶意折单除外!

书面规定审查流程:

①询价:每种物料原则上要有三家或三家经上供应商参与报价,生产辅料至少二家以上供应商骑参与报价,定做的物料和独家供应的物料要提供至少5次以上的采购价格记录表,审批时必须把相关供应商的报价资料附上一同呈报审批。

②比价:对每一家供应商的报价,采购员必须对其各项物料的成本进行充分沟通和分析。并将所沟通的相关信息记录下来,做最终价格资料的确认,在审批时这这些资料附上呈报。

③议价:对较符合的供应商进行价格谈判,小订单采购由采购员直接谈判即可,大宗物料的价格谈判时应由供应科长一起陪同采购员与供应商谈判,供应科长对价格进行审核后,采购总监进行复核和批准,大金额订单的可由总经理批准。

采购降价管理

所谓“重奖之下必有勇夫”,采购降价管理工作也是这样的,要对采购的降价业绩进行考核。采购员对自己所采购的物料进行价格谈判与降价。

①奖励办法:按已降下的价格与过去采购价格的平均差额计:奖金计算公式=降价差额×奖励%。如9月的2个订单采购物料的单价为10.2元/pcs,通过谈判或找到新供应商降价为10元/pcs,9月份下单采购了10000pcs,如果奖励是降价的5%,那么9月份的奖金额=(10.2-10)×5%×10000=100元。(注:从降从日期起算到一月里所采购的数量为准。以当月采购数量为核算资金后不延续。后续采购用量供应科长可根据实际情况和采购员的综合业绩再定。

②惩罚考核:采购员如在一个月内没有一次降价,处罚100元/月,连续两个月没有一次降价,扣除当年资金50%,三个月没有一次降价当年全部年终奖。供应科长和财务部对对降价数据的真实性进行核实。

特注:生产辅料由于经常是品种多、采购不确定性,价格审查难度大,最好实行定点采购,防止可能出现的“混水摸鱼”。

另外,我们充分运用降价采购成本的十分常用手法:

①va分析法;

②ve工程;

③改变谈判方法;

④目标成本法;

⑤早期供应商参与;

⑥杠杆采购;

⑦联合采购;

⑧为便利采购而设计;

⑨价格与成本分析;

⑩物料标准化。

采购网络化管理。

我们可以在xx公司网站上建立采购中心网页,要把采购的物料特别是批量及大宗采购物料公布在网站上,让更多优秀的供应商参与竞争,这样采购更公开透明,可以大大降低降采购成本!这一点现在国内很多集团公司都在实行,效果很好。

供应商管理在供应商管理方面,我认为还可以从以下二点进行发掘潜能,能够进一步从管理供应商中得到更安全稳定的物料来源,培养出更优秀的供应商。

供应链危机管理在防止供应链中断的危机管理方面,我们xx企业确实有待于加强,我们的危机管理的方式与我们的企业规不相适应,基本上处于发展阶段。根据以往的经验,在防止供应链中断的危机管理方面,我总结了以下7种办法:

①我们定期了解供应商的生产状况:了解我们xx供应商的生产状况的权利可以事先在签订合同时说明。我们应该不时地询问供应商所使用技术情况以确定它所使用的技术是否是当今行业先进的,或这些技术在生产时是否得到运用;询问其财会系统以便掌握其经营状况。通过这种方法来及时掌握他们的生产状况。

②我们实时监控供应商运送环节:其实出现供应链中断的迹象也许能够从供应商的运送环节中发现。这些迹象包括:不能按时送货、对顾客的需求反应迟钝、要价提高、所提供原料质量发生变化等。这些细节问题很容易被忽视,如长此积累而最终导致事故发生时,补救也往往为时已晚。

③我们在事故发生之前做好应急预案:我们最好能成立一个专门负责监督管理供应商的人员,配备一名接受过专门训练和了解供应商的人,来处理与供应商之间的各种纠纷。

④我们掌握供应链上各环节的操作权:若我们的某个环节的加工业务需要外包给其它合作伙伴时,我们要注意掌握该加工业务的主动权。这样的话,一旦出现其合作伙伴没有能力或拒绝进行该项加工业务时,我们就能及时与之中断合同,转而另寻合作伙伴。

⑤我们与供应商签订一份有保障的订单或合同:在签定订单或其他相关合同时,应该向曾有处理供应链纠纷经验的法务人员进行咨询,以确保所签订的合同具有法律保障。否则的话,尽管合同内容全面、详细,但当纠纷发生时仍不能有效地保护我们企业的正当权益。

⑥我们事先预备好诉讼文书:我们应该就供应链上所有环节可能出现的各种纠纷事先预备好相应的诉讼文书。这样的话,当与供应商出现不可调和的矛盾时就能及时向法院提交诉讼书,从而及时解决问题,确保供应链早日恢复正常。

⑦我们判断是否需要建立安全库存储备:若更换原材料供应商或发生其它影响原材料正常供应的事情,通常都会中断供应链运转。在这种情况下,可以通过设立安全库存储备来避免供应链中断,使用预先备好的原材料,维持生产继续进行。具体办法是通过协商建立一个双赢的方案,若公司所需要的原材料不能用别的来替代或不容易从市场上获取,在这种情况下,公司应该派专员进驻供应商所在地,其最终目的在于确保我们的生产能够顺利进行,即使遇到供应链中断也不会遭受损失。

总之,做好防范是极其重要的。另外,拥有一支在处理供应商突发事件方面有着丰富经验的`专业团队也是维护我们供应链正常运转的一个关键因素。

供应商开发管理在开发供应商管理这一方面,我们xx由于公司比较大,有一定的品牌推动效益,所以还是比较成功的。很多供应商在质量合格率和交货及时率上,表示很不错。

开发更多优秀的供应商,可以减少采购成本、降低采购风险、提高物料及时到货率,保证物料的质量。在开发供应商方面,我们必须制定的供应商开发程序,首先从制度上规范与明细作业程序,编制供应商开发计划书,规定开发进程、开发要求和开发考核项目,说明开发供应商对采购工作和企业的必要性和战略性,从思想上统一采购人员的行为准则。

在开发和选择供应商的过程中,我们可以学习日资和台资企业的十大原则:

①系统全面性原则:全面系统评价体系的建立和使用。

②简明科学性原则:供应商评价和选择步骤、选择过程透明化、制度化和科学化。

③稳定可比性原则:评估体系应该稳定运做,标准统一,减少主观因素。

④灵活可操作性原则:不同行业、企业、产品需求、不同环境下的供应商评价应是不一样的,保持一定的灵活操作性。

⑤门当户对原则:供应商的规模和层次和采购商相当。

⑥半数比例原则:购买数量不超过供应商产能的50%,反对全额供货的供应商。

⑦供应源数量控制原则:同类物料的供应商数量约2~3家,主次供应商之分。

⑧供应链战略原则:与重要供应商发展供应链战略合作关系。

⑨学习更新原则:评估的指标、标杆对比的对象以及评估的工具与技术都需要不断的更新。

⑩全面了解原则:供应商的生产状况、商业信誉和交货能力你了解的有多深,直接决定与供应商共作的深度与广度。

我们要对开发的供应商进行考核,建立合格供应商名单和档案,对供应商进行分a、b、c级管理。

对内在以后公司条件成熟的情况下,建议引进erp系统管理。

采购物料管理对于我们公司的日常采购管理,我认为还可以从以下几点挖取管理的潜力:

1、采购计划管理。

目前在这方面,我们公司还是比较薄弱,有待于加强。目前我们公司还缺少采购计划,采购部门没有自主权,只能见《采购申请单》作业。这样虽然可以实现按订单作业,减少库存量,但是我们采购部门的采购作业将会很盲目,很被动,把采购人员那种对价格灵敏的能力束缚起来,缺少发挥主观能动性的空间,既不能实行“集中采购”,也不能实行“逢低买进”!其实在今年不锈钢市场价格动荡的时期,发挥采购人员主动性的显得更为重要性。有时眼睁睁看着材料涨跌却不能“逢低买进”。其实“逢低买进”就是为企业创造净利润呀!

我个人认为要按下面的步骤着手:

①国际外贸部和国内销售部要在月底(季底)将下个月(季)的销售计划中所使用的材料量汇总报表移交到采购中心;

②塞尔公司、英峰公司和bbq事业部要将下半月(或下个周、下个月)的使用或可能使用的物料和各种生产辅料交到各个公司对应的仓库,由仓库汇总后交到采购中心;

③xx采购中心根据汇总的资料进行分析规划,并根据实际的《采购申请单》选择采购时间和采购方式。

2、采购周期管理。

关于采购周期,我司目前是按习惯操作,有很大的随意性,还没有一个成文的采购周期方面的文件规定,这一点有待加强。编制规范细致的《采购周期表》,优点多多:

①不仅可以规范日常采购作业,还可以防止由于相关人员变动造成的盲目性采购;

②加强采购物料的准时率的管理,给供应商套上准时交货的紧箍咒;

③还可以提高车间的生产的生产效率,减少扯皮现象;

④更可以为前方的销售人员提供坚强的后援支持,满足客户及时交货的要求,从而提高销售量,以此提高企业信誉和品牌影响力,创造更多的利润!

我们还要把编制规范的采购周期表告之相关部门,让他们知道并尽可能的执行起来,这样会更容易实现确认的出货时间不会因采购物料不到位而延期。

3、安全库存管理。

目前我们塞尔公司和英峰公司安全库存方面的已经开始做了,仓库人员及采购人员都有这面的基本意识。不过bbq事业部的人员对采购周期和安全库存方面的观念比较差,老是会出现这样的现象:急着向采购人员要东西,采购人员采购办不到,采购到的东西又不用了,采购人员看到心情不舒服。

我们下一步要做的是:进一步加强安全库存管理,摸索一个适合我们公司的安全库存量,这个特别需要销售人员、仓库管理人员和车间生产人员的全力配合。做好规范准确的安全库存,给我们企业将带来的好处也是很明显的:

①提高生产效率,防止车间停工断料造成浪费;

②对供应商突发不能交货具有很好的应急能力;

③保证客户及时交货的要求;

④减少资金呆滞仓库,提高资金利用率,从而可以进行更多的投资,获得更多的利润;

⑤多组织采购部门员工参加企业内部及外部的专业培训,让采购部门员工一同进步,尽量站在一个高度对话,减少同事之间的内部沟通成本。

按照我们xx的企业习惯动作模式,要实现以上建议需要比较长时间。组织机构和人员分开也需要作适当的调整。但是我相信经过大家的共同努力肯定是会实现的。到那时,xx的采购将会更多规范,更能降低采购成本,为我们xx企业创造更多的净利润!

在今后的工作中,还需要领导费心多多指导,我会铭记在心,用实际行动报答领导对我的培养与信任。

采购部工作总结个人2024年(篇二)

回顾20xx年来的工作,我部门在公司领导和同事们的支持与帮忙下,严格遵守公司的相关制度,顺利地完成了本部么的工作。为了更好的完成接下来的工作任务,现将我部门在过去一年的工作状况作一个汇报与总结。

在过去的一年里,我部门严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,保证了公司各部门的正常运营。但是从整体来说,还尚未到达预期的理想效果,如采购及时率尚且能到达95%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在。在今后的工作中,我部门将继续努力学习,不断提高业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作的正确率、准确率力争到达100%。为了更好的完善采购工作,高效的完成采购任务,我部门将采取以下措施:

一、严格遵守公司的采购管理制度,做好每日计划与总结。

为了到达日事日毕的要求,我部门将每日写好当天要做的工作,要处理的事情,对每一天的工作状况做一个总结,对没有处理好的事情,抓紧时间处理,尽量做到问题不推迟,尽最快速度解决。

二、坚持多快好省的采购原则,严格控制采购成本。

我们的采购工作就是服务于生产,就是要以最低的成本采购到高质量的生产原料,所以必须要对要采购的原材料进行细致的分析,衡量它们的性价比,始终坚持以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

三、在工作中要多跑、多比较、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平

加强与供应商的沟通,要及时做好跟催工作,让他们用心配合我们的工作;遇到问题要及时采取措施解决,必须要保证按时、按质、按量带给好生产所需的各种原材料。

四、加强与各部门的沟通与协调,严格控制采购时间和采购周期,保证各种原材料的购进科学合理

极力配合公司的各项财产运营工作,当不同种类的物品或原材料进厂时,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

五、要控制物品与原材料入库的数量与质量

在购进物品与原材料时发生质量、数量异常状况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

六、学会主动与人沟通、交流

经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

总之,在以后的工作中,我部门将会更加努力地学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求地完成各项工作,以勤奋务实、开拓进取的工作态度,为公司的发展贡献我们的力量。

采购部工作总结个人2024年(篇三)

20xx年正在悄然的逝去,往事虽不可追,但未来犹可待,总结过去的经验教训,只为更加美好的明天。对于未来的工作我们不想做个空想家,所以只有认真总结吸取着过往的教训。这一年里虽然我们部门“人单事薄”,但在大家的默契配合下工作还是比较顺利的开展着。好的方面就不再总结,保持继续发扬、传承的态度即可,以下几点仅总结工作中不足及需要改进的地方。

一、工作的及时性和时效性

采购工作比其它工作,更讲究一个轻重缓急,在轻重缓急的基础上,要迅速及时的处理掉重要及紧急的事务,如果这点做不好,将直接会导致客人的投诉,影响企业形象,从xx公司经营角度来看,我们是服务性企业,及时快速的采购就是最好的服务。

例如:经常会有客人提出一些临时性的要求,采购员就要马上采取行动,根据客户的要求及时提供满足客户要求的物资及设施,这个过程可能是一天,也可能是半小时,从这点看做好对客服务也是对采购员的一个挑战,半小时要的物资如果在三十一分钟后拿过来,也是我们工作的不到位。失去了时效性,做出的工作也就没有了意义。以后的工作我们要加强合作,增强灵活机动性,在工作中发挥我们最大的能量。

二、程序的重要性

平时工作中为了更好的更快的完成工作,总想这跳过一些繁琐的程序,我想这可能是我们每个采购员都曾想过的问题,但恰恰就是这些程序,在规范这我们的工作,这些程序也是前辈们在自己工作多年的基础上总结建立的,有可行性,如果脱离了其中的某个环节,工作可能就会出问题。

这点我深有体会,虽然我们采购的很多物资也是货比好三家,有时是四家、五家,但没有及时做招标或形成文字的采购记录,集团审计一查就出问题,没有按集团文件精神执行,就是违反程序;再比如,就是使用部门紧急申购物资,为了满足及时采购,没有履行签字确认手续,就将产品买回,由于某种原因,使用部门又提出退货,这样采购员就很被动,没办法被逼着就扮演上了出力不讨好的角色。还有一些,紧急的工程项目,需要签合同,合同没下来就动工,如果合同在某个环节出问题,签不下来,那采购员就骑虎难下了。

这样的例子工作中也出现不少,针对这点,我们一定要充分的认识到程序的重要性,不要忽略程序,在紧急物资采购时一定要有相关岗位领导签字确认授权,才可以去执行,并且物资到位后要及时做好后补程序的审批。这样我们才能在工作中规避风险。

三、认清自己、清廉自律、划分好自己与不当得利的关系

采购工作很敏感,联系着很多财和物,作为当局的我们,一定要摆正自己的位置,认清自己,做到清廉自律。这句话说出来简单,要做起来却不易。社会本身就有这样一种习气,办事肯定要送礼,不送礼办不成事,已经形成了办事的习惯思维。这样的事在采购工作中也会遇到,送礼、送卡现象。

试想如果我们拿了别人的东西,是否还能公平、公正的对待每次采购工作,如果不能,企业就可能会蒙受损失,自己也会被卷进这是非之中。采购员认真工作都可能会迎来外人异样的眼光,更别说吃、拿、卡,工作就更加不好开展,单位损失的是利,我们毁掉的是名,名利受损的事情,我们还是不要去做,划分好自己与不当得利之前的距离。这样做事情才能挺直腰杆。这也是我们的企业理念的内容,做事先做人。

四、供应商的管理

这点几乎在每次写总结报告的时候都会提到,它也是很重要的一点,管理好了供应商不仅能给采购工作节省很多时间,也能保证企业健康和谐发展。认真思考一下,我以为要从以下几点抓起:

1、选择供应商要慎重

要对供应商进行认真考察,不仅是实力的考察,也要看供应商的人品,从多方面综合考虑,选定供应商。

2、提高供应商的积极性

积极性很重要,就像我们做工作一样,没有积极性工作是做不好的,关注供应商的账目,及时帮助供应商对账结账,让供应商感觉到我们不仅从利益出发,也会站在他们的角度考虑问题。建立维护好供应商与企业之前的桥梁。

3、对待供应商的态度要友善

相信每个与我们合作的供应商,他们不仅为了寻求利益,也需要得到我们的尊重。我们要平等对待每一位供应商。

五、提高专业能力及扩大同行圈子

建议公司组织所有采购人员参加外部的采购专业培训,提升采购人员能力的同时,更能让公司的拓宽公司的资源储备。比如:采购培训方面,专业的授课及优质的服务,能让采购从业人员将经验与理论相结合,提升采购专业人员的综合能力。

20xx年对我们每个人来说,又将会遇到更多的挑战,有挑战才有动力,有动力才会进步,踩着20xx年的工作步伐,我会继续前进。

采购部工作总结个人2024年(篇四)

在公司领导正确领导和兄弟部门的全力配合下,紧紧围绕公司年初制定的经营方针和经营目标,结合具体市场订单和新的管理要求,团结一致,加班加点,积极开展具体的采购工作,较好地完成了公司下达的各项任务,同时在零部件采购进度及质量、新产品开发、供应商管理、市场零星物资采购管理等方面也存在不足,需要继续改善和提升。为总结经验,改进不足,开展好xxxx年的具体采购工作,更好的完成全年的经营目标,现对xxxx年采购工作进行简要总结:

一、采购计划完成情况

1、零部件采购计划方面(含委外计划)

xxxx年采购部共接收制造部下达的各类采购计划8万余批次,月均1、3万余批次,计划工单准时完工率98%,委外工单准时完工率91%。工单的及时完工较有力地保证了公司生产的顺利进行,满足了客户的交期需求。在外购工单完成方面由于是个性化生产订单,各类采购计划批量小、批次多、周期短、个性化需求强、外观颜色要求多而杂,给供应商生产组织上增加了困难和制造成本,加上配套厂家受生产能力、内部管理、人工资源等诸多环节因素影响,xxxx年上半年供货及时性较以往有所下降,质量问题较以往有所增加,采购困难加大,致使发生影响生产的情况较多,特别是?等几乎所有零部件均未能按照交期要求及时到货,给公司生产组织带来了较大影响。为了按时保质保量按期交付产品,满足客户需求,采购部加强组织调度,通过到外协厂督办、罚款、调整供应商、二次投放等方式,基本上保证了生产供应,个别订单经过与客户沟通、协调后能够满足交期要求。

2、新产品开发方面

xxxx年公司开发了xx等近15款新产品,共开发新品零部件近400个,完成各类零部件的改进和质量提升计划150余项,为公司产品质量的提升发挥了重要的作用。在开发过程中一直是边设计、边改进、边生产、边完善情况,采购调度工作协调难度也很大。有些新产品还不成熟就下达批量采购计划,如xx等产品,遇到这种情况,采购部只能全力以赴,努力协调,尽最大努力去督促、督办,加班加点组织调度,任务的完成也十分艰难。有的新产品由于初期投入开发费用大,厂家担心承担的风险大,对外投放困难,再加标准上不断改进完善,大多配套单位不愿接受,如?开发过程中遇到很大困难。许多情况是先支付模具费,自身也承担较大的开发风险。面对困难,采购部新产品开发人员积极应对,认真对待每一项开发计划,积极协调,认真调度,用心选点,积极调研,选择专业水平相对较高的配套单位,积极配合技术人员进行技术标准的确定和修改,及时反馈、协调各类技术信息,并建立完善了新产品开发台帐,新产品开发方面虽有未能满足最初开发进度的情况,但基本上满足了公司新产品开发要求,对于新产品及时进行市场验证和投放市场奠定了基础。

3、市场零星物资采购方面

市场零星物资采购工作多年来是采购工作的重点和难点,存在着品种杂、数量少、交期短、监控难、技术要求不明确、价格波动大、交通工具不便利等客观原因,采购部多年来一直高度关注市场零星采购工作,通过“货比三家、比价采购”等方式开展具体采购工作,尽最大限度及时买到物美价廉的零部件,满足使用单位的要求。xxxx年与审计部一起就近两年来频繁采购的物资组织实施市场采购招标工作,现正在组织实施和推进。通过招标,进一步规范和完善了市场零星采购工作,为公司节约了大量采购成本,并将市场采购计划纳入公司ERP系统管理,进一步了加强对市场采购工作的监管和调度,提升了部门整体管理工作水平。

4、经济目标责任制完成情况:

(1)积极推进比质比价采购工作,采购员按厂家、按零部件进行指标分解,并逐一落实,明确责任和奖惩。

(2)认真分解落实公司的降价指标,细化降价范围,多次讨论、集思广益、制定周密的降价实施方案。

(3)进一步拓宽采购渠道,比质比价,选择新的合格供方,重新询价、报价、审价并组织实施。

(4)认真分解下发采购计划,把采购量大和量小的产品进行捆绑采购。

二、工作中不足之处及后续措施

1、调度不及时,监管不到位

少部分零部件未能按需求时间及时到货,导致总装车间未能按上线要求及时装配,个别订单延期入库和交货。由于我公司生产模式为订单生产,零部件库存管理实施“零库存”管理机制,采购计划批量小、批次多、周期短、个性化需求强、品种多而杂;加之配套单位管理措施不到位,产能不足等因素,导致有些采购计划未能按精益生产需求按期到货,影响了我公司的正常生产。今年二季度尤为突出,采购计划的按期完成较为困难;xx等短腿现象尤为明显,从内部自身讲调度力度不够,组织不到位,要求的不严,跟踪的不紧,落实的不死,缺乏强有力的处罚手段,今后将进一步加大监督、处罚力度,除泡货外其余部件要求配套单位按期到货,对于不能按期到货而未及时反馈影响生产的,按双方签订的协议,加大对配套单位的处罚力度,相关计划员、采购员附连带责任,特别是淡季的时候,尽可能杜绝总装车间停线现象的再发生。

2、新产品开发方面,不论是开发进度还是开发质量,均存在一定的差距

xxxx年公司主要立项开发了xx,考虑尽可能节约前期模具开发费用,主要以借用市场通用配套体系为主,但借用体系研发能力、工艺水平、生产能力参差不齐,服务水平及管理水平较差,部分零部件多次送样才能基本满足装配要求,影响了开发进度和开发效率;公司在大农机开发设计方面明显经验不足,新产品开发基本上属于抄袭,市场验证工作不到位,存在边设计、边开发、边改进、边生产、边验证,产品质量根本无法保证,潜在质量风险较大。

3、外购零部件质量不稳定,尤其是塑料件、喷塑件外观质量需要进一步提升

今年出现多批零部件质量不稳定现象,包括车间装配过程中反馈的质量信息,一定程度上影响了产品质量和车间的生产进度。

主要原因:

(1)配套单位过程控制的一致性差,出现质量波动的现象。

(2)配套单位质量意识淡薄,相对注重交期和产量。

(3)双方的检测手段存在差异,如起动器检测手段。

(4)标准不规范,有的零部件长期以来存在图纸与实物有差异的现象,但一直以来供货稳定。

总体而言,采购部比较重视零部件采购质量,遇到质量问题能够积极主动、快速协调、及时解决,并保证处理措施、预防措施有效。目前公司仍然有存在质量缺陷,市场反应尤为强烈,公司已暂停生产,初步分析多属技术设计方面原因,相关部门正在联合解决。

今后采购部将结合公司相关质量管理制度及约定,加大供应商监管力度和处罚力度,联合相关部门结合进货质量制定供应商外审计划、帮扶计划,进一步提升供应商质量管理水平。

 

采购部工作总结个人2024年(篇五)

一年很快就过去了,在酒店领导的指导下,在各领导与各同事的共同努力下,我认真完成了酒店各项工作任务,并取得了一定的成绩。同时,我在采购文员这个岗位上也学到了不少的东西。在这里,我要对我这一年的工作进行年终总结,一是对过去不足的地方的进行总结归纳,二是在此基础上对来年的工作提前进行计划。

一、完成工作方面

1、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。

2、公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受审计及其他部门监督。有问题第一时间反馈给上级领导。

3、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

4、对供应商的管理协调。对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。合作过程中,采购人员必须公正严明,杜绝徇私舞弊。最终为酒店选择最佳供应商战略伙伴关系。

5、加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时与办公文员配合把资料输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

6、部门工作员工的业务素质和责任感。虽然本部门目前人数很少,但是我们仍不忘提高自己的业务素质和责任感,热门思想汇报必要的时候可以上网多了解各大酒店采购流程与规章,不断提成自我价值。

二、工作不足方面

1.物料没有如期采购跟催到位xx%,虽然未造成公司生产延误出货,但响影不好。

2.部门与部门之间的沟通未能达到理想效果,特别是与生产部、技术部的沟通不到位。

三、明年工作计划

1、积极与各供应商沟通,提高各供应商的质量控制能力与合约执行能力,保持质量与交期的长期稳定性。

2、极力配合质检部解决物料质量问题,与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。

3、稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。

综上,在20xx中,我部门仍会虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我部门会选择性得采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

个人结亲工作年度总结集锦(5篇)


钟声敲过,我们即将迎来新的一年。年度工作总结可以回顾我们一年的工作,总结可以促使我们思考。我们找到了这篇网络上卓越的“个人结亲工作年度总结”文章与大家分享,相信会对你有所帮助!

个人结亲工作年度总结 篇1

这天,随着社会的发展,经济的快速增长,我区的学前教育有了突飞猛进的发展。作为我区第一家私立幼儿园,转制四年来,始终遵守国家法律法规,遵循党的教育方针,自觉理解上级领导部门的领导与管理,坚持正确的办园方向,以社会效益为重,以促进幼儿发展为己任,用心改善办园条件,不断完善各项管理制度,服务于家长,服务于社会。为了适应时代的需要,我园认真贯彻新《纲要》精神,在上级领导和社会各级人士的关心和支持下,在全体教职员工的共同努力下,我园各项工作均取得了显著成效,得到了家长和社会的一致好评。为了用心理解上级领导部门的年度检查,现将我园一年来的状况汇报如下:

一、不断优化幼儿园的硬软件

对照《xx省社会力量办学管理办法》,一年来,我园在办园条件上加强软硬件建设,坚持两手抓:一手抓硬件建设,一手抓保教质量。硬件上向现代化方向发展,逐渐添置了实物投影仪、摄象机等教学设备,并在每班配置了一台电脑、电视机。在软件上我园毫不放松对教师业务素质的提高,努力营造良好的学习氛围,树立终身学习的理念。采用培训和自学相结合的原则,提高教师的教学水平,优化师资队伍。今年,我园有部分教师参加了大专自考,全体教师报名参加了武进区教师资格证考试。为了培养全面加特长型教师,我园特组织教师到常州市轻工幼儿园进行双语教学研讨活动,使教师人人会用电脑,人人会教英语。

二、建立较规范的基础管理

我园有一整套完善的规章制度,工作考核制度,继续坚持实行每月百分考核制度,针对园内的日常工作,按德、能、勤、绩四方面制订有关的评分标准,采取自评和领导考评(平时检查和抽查相结合的方法),并透过家长问卷征求意见,进行综合评分,发月考核奖金。重奖工作成绩突出的班级个人,初步建构了平等竞争、绩效优先的、奖勤罚懒、奖优罚懒等具有竞争激励和约束的管理机制,增强了教职工的工作职责感。

三、逐步实现教育的均衡化、优质化

幼儿的发展问题,是幼儿教育的根本问题。为了更好地促进幼儿发展,我园又探索走小班化教学的路子,给孩子们创造了一个足够大的学习、生活的空间,使他们能得到老师更多的关爱。实践一年下来,我园教师都尝到了小班化教学的甜头。

在课程改革的浪潮滚滚而来的新形式下,我园组织教师认真解读新《纲要》,将纲要的理念付诸实践,率先进行了课改的试点,并结合农村的教育资源,改变了单一的课程组织模式,建立起多元化的课程体系。期初认真制订好切实可行的各类计划(教学计划、班级工作活动计划、周计划、常规工作计划等),并把每周对一个具体的活动、一日活动或一周活动的成功体会或问题进行反思,至少写一篇反思笔记作为常规要求,让教师在反思中逐步成长,逐步改善自己的教学行为。在新课程理念的引领下,群众备课已成为我园的主要备课形式,由“统一备”转变为“重点备”,即备重点课例,由“备教师指导”转变成“重点备幼儿活动”,教师再根据本班幼儿的实际状况进行个性化备课,并定期进行辅导和检查备课笔记的可后修改状况。园长透过不定期听老师的随堂课、抽查老师的教案和家园联系卡等,了解教师是否乐于理解教育任务,对照各项评价指标对教职工的工作作出合理评价。构成相互听课制度,重视听课后的评价活动,以促进相互间的提高。我园透过评优课活动,推选出了一名教师参加武进区评优课活动,获得了二等奖。

本学期我园用心开展了课题研究活动,把园本课程开发与课题研究结合起来,以常规立员、以科研兴园、以特色强园,并顺利完成了《提高农村幼儿体能的策略和实验》的课题研究的结题工作。我园的幼儿体操队在xx省幼儿体操比赛中荣获了“一等奖”和“表演奖”的称号。

完善了家长工作制度,期初开展了一次家长会,让家长初步了解本学期的保教计划以及需要他们配合的地方。其中特聘请了xx中心幼儿园的园长来园作“家庭教育“讲座,期末邀请家长观摩了一次半日活动,参加一次家园同乐活动。

四、建立和完善了幼儿园财务制度

我园本着“服务于家长、服务于社会”的宗旨,坚持按规定的收费项目收取费用,做到专款专用,定期由财政所会计来园做帐。

存在问题及今后设想:

1、本地区经济相对来说较薄弱,村民还没有从根本上认识到幼儿教育的重要性,今后需多做宣传工作,逐步让家长认识到幼儿教育的重要性,能更好地配合和支持我们的幼儿教育工作。

2、师资队伍建设。我园的教师队伍比较年轻,经验不足,需进一步加强师资培训工作,个性要认真学习新《纲要》,根据新《纲要》的精神,来转变幼儿教育的观念,规范幼儿园教育行为,改革现行学前教育课程,制订科学的计划,有效开展各项活动。

个人结亲工作年度总结 篇2

为了让学生了解父母之爱,感受父母之情,体验亲情的无私和伟大,让学生学会如何去理解父母、尊敬父母、体谅关心父母,与父母和谐相处,从现在做起,从点滴做起,以实际的行动来回报父母。我校团委以“父亲节”为契机,特此举办了“父爱如山,真情永恒”——父亲节主题演讲活动。

通过激烈的角逐,七八年级共有12名学生参加决赛。-年6月10日利用班会课时间在学校阶梯教室进行了决赛的角逐。12位选手以真挚的感情,朴实的话语抒发了对父亲山一般爱的谢意与感激。每位选手的表现都可圈可点,最终七年一班的杨舒岚以《一份发自内心的情感》、八年四班的靳津津以《手心说爱》得到评委们的一致肯定,摘取荣冠!结尾通过播放《爸爸》视频,让在座的每位教师和学生感受到了父爱的伟大!

本次活动的举办,目的是让学生学会感恩,以节日为契机,来表达自己对父母的感激和感恩之情;树立“事亲至孝”的道德情感;作为中学生要把父母的感恩与强烈的责任意识转化为孜孜以求、自强不息的学习精神!

父亲节过完了,可爱却是永恒的!本次活动的主题是“体验父爱,感恩父亲”,此活动意在让全体同学体会到作为一名中学生,对父亲要懂得感恩,并要在平常小事中对他们多一份关心,做个心中有爱、心中有情、懂事的好孩子。活动中,我们全体同学都带着充满希望与憧憬的热情,这份热情是源自我们内心最底层的而又不会用语言表达的爱。我们要在今后的日子里关注父爱、回报父爱,懂得感恩。

个人结亲工作年度总结 篇3

两个月的时间匆匆而过,东方_的日子在脑中还十分清晰,四年的大学生涯以一名早期教育老师的经历来画上句点,回忆整个大学,都弥漫起了爱的味道。

我是以一名早教老师的身份进入东方_的,真正投入工作后却没有像所有老师一样进入课堂,单位根据我的特长安排我做前台工作。这里的前台是集咨询与销售于一体的工作,既要负责早期教育的专业咨询又要负责早教课程的营销,对员工的沟通能力表达能力以及专业知识要求很高。

最初,找不到头绪,看着那么多如花儿般美丽如阳光般灿烂的像春日和风拂煦下的草儿般生命力旺盛的宝宝们,除了爱与微笑,似乎不知道其他。每天看着那里的老教师忙来忙去,自己只能主动的做些力所能及的事情。那时候,还没有接受系统的培训,接待家长时,绞尽脑汁回忆自己大学学过的关于幼儿的知识,给家长介绍。晚上回到学校便拿出书本复习蒙台梭利,福禄贝尔、卢梭等有关幼儿早期教育方面的知识。我是个容易发问的学生,从书上看了案例与理论之后,并不是在心里画上句号而是打上问号,希望哪一天能够在现实中得到证实,我的求知路比较纠结,满头的问号。

后来经过培训和观察逐步加深了对邢台东方_早期教育中心的了解以及对自己工作的认识。感受最深的是自己的专业知识不足。还有就是改变了一些对早期教育老师的看法。记得大学老师说发达国家都是学问很高的人才能从事幼儿的工作,因为一个人的早期经历会会影响他的一生。基于对早期经历对以后人生影响的重要性的认识,我没有怀疑过这一观点。但现在我觉得,要做一名称职的早期教育老师最重要的不是她学问有多高,最重要的是她的道德水平要非常高,要具有足够的爱心、耐心与诚心,真诚的爱孩子,耐心的指导孩子。

现在国内的早教行业任职的'老师学历普遍不高,早教上课模式是有一本专业的、现成的、细致的教案发到老师手中,老师照做就可以了,不需要有太多自己的.东西,你需要有的就是一颗充满爱的心和良好的沟通表达能力。教案细致到什么程度了呢?细致到上课用什么教具,用哪句话介绍教具,用什么姿势去取教具展示教具。这种模式很实用。所以让一个博士生来任职一名早教老师,从人力资源的角度讲,确实有点大材小用的感觉。不过,要用圣人的道德标准来要求一名早教老师是不过分的。

工作期间我积极努力,虚心请教,与同事和谐相处,与那里的会员家长也建立了良好的情谊。辞职的那天一位妈妈知道我要离开,主动要给我写家长评议,宝宝一脸纯真的用小手拉着我,那位妈妈说,“我们都希望岳岳老师留在东方_,我们邢台人欢迎你喜欢你……”我当时借故还有工作要忙就离开了,跑到小小的储藏室冲着低矮的房顶瞪眼睛,让眼泪回流。不想让宝宝看到我流眼泪。出来后照样满脸微笑,忙碌着……宝宝和妈妈的认可不是对我两个月以来工作的最好鉴定吗?工作的时候接触了很多妈妈,与她们的交谈中我对婚姻对生活对孩子对家庭对未来有了新的认识,也看到了这个世界另一番美好。

个人结亲工作年度总结 篇4

冬去春来,让我们慢慢步入夏季,炎热的夏留给我们的是汗水,也有我们的快乐,更有我们的追求。走过这一学年,我们蓦然回首,回味着我们这支团队一行人走过的路,过去的依稀可见,而对未来我们充满着憧憬,期望我们的总结能成为与大家交流共勉的平台。下面就将我们三年级组本学期的工作状况汇报如下:

耕耘

本年级组有六位老师,老师们之间互相配合,诚心实意地交流思想,寻求共识,认真讨论年级组工作中出现的各种问题,在平等协商的气氛中提出问题、分析问题、解决问题。老师之间构成了团结协助、相互尊重和信任的良好氛围,使整个年级组的所有工作得以顺利展开。我们在工作中能挤出必须时间学习有关教育教学杂志中的文章,经常登录校园网站、大学区资源平台,学习交流。透过学习,充实自己,更新教育教学理念,用理论指导实践,又从实践中总结经验,不断探索新的教育教学方法,提高三十五分钟的高效课堂效率。王海燕老师用心探索新时期教学工作方法,在课堂教学中,构成了“有活力、搞笑味、效率高、气氛活”的教学风格;胡新艳、黄红老师善于钻研教材,勇于探索新的教育教学方法,做到因材施教,让学生活学、乐学、善学。为进一步培养我校学生爱读书、多读书、读好书、会读书的良好习惯,我们年级三位班主任老师严格遵守“读书证章”要求,认真审查、考核学生自读数目,为学生分发相应的读书章。

百行以德为首。做好德育工作是搞好其它工作的重要基础。年级组的老师高度重视德育工作,并配合校园大力做好学生良好行为习惯、礼貌礼仪的养成教育,用心建立健康、和谐、向上的良好班风。在班级管理工作中,班主任老师善于创新,有自己独到的见解,善于把工作提前完成,从不落后。班队管理上大胆放手让学生自己管理自己,建立了严格的考评制度,使学生有法可依,有法必依,学生的自律意识大大加强。同时发现了不少拾金不昧、关心群众、乐于助人、热爱劳动、礼貌礼貌、学习刻苦的优秀学生,优秀小干部。班级工作各有特色,各显异彩:

收获

本学期我们如期实施了年级组学期计划中的各项工作,还顺利完成了校园组织的各项活动,并取得了必须的成绩,获得了大家的一致好评。

教育教学:

1、认真组织学生上好法纪、安全教育的班会课,杜绝事故发生。

2、学期初年级组各班召开了家长会,年级交流的主题是:怎样与家长沟通交流,家校携手做好班级工作。

3、配合教导处做好“月考”的评卷、分析等各项工作,组内定期进行每次月考的总结会议。

4、在本学期“乐学乐导”主题研讨月中,在“高级教师示范课”上张晓荣老师展示语文课《田忌赛马》,“乐学乐导考核课”中胡新艳、黄红老师分别上了语文课《山沟里的孩子》、《用冰取火》,王海燕老师上了数学课《住新房》,组内老师认真听课,用心研讨。

5、组织全体学生用心参加“武术操队列”比赛,既激发了学生对武术的热爱,锻炼了学生身体,也丰富了他们的课余文化生活,三、一班最终获得第一名的好成绩。

6、4月份召开的春季“田径运动会”,学生参与热情较高,三、一班获得团体总分第一名、精神礼貌班,三、三班获得“迎面接力”第一名。

7、5月份组织学生参加“中国少年作家杯”全国征文大赛,三年级共25人获得B组“佳作奖”“潜质奖”及二、三等奖。张晓荣老师、胡新艳老师、黄红老师分获“优秀辅导奖”。

8、全体学生用心参与了校园开展的七彩枫叶“体育节”活动,并在隆重的“庆六一”表彰活动上,三年级学生代表为全校同学进行了呼啦圈展示。

9、本学期三年级三班被评为校级“明星中队”,胡新艳老师荣获校级“明星辅导员”称号。

努力方向:

继续完成校园各个部门制定的计划,并能有效地实施,在校园领导和组里老师们的共同工作之下,使得校园的各项工作再上一层楼。

总结语:

总之,本学期三年级全体老师表现出了极大的奉献精神和可贵的大局意识,在他们努力工作与无私奉献下,年级管理正常,教学有序,这一切也是校园领导正确的领导和全体教师努力工作的必然结果。回首这学期的工作,虽然取得了一些成绩,但也存在不少问题,在今后的工作中,还要继续努力,与老师们携手并进,让组里的每一位老师均能热爱自己的工作,共创校园佳绩。

个人结亲工作年度总结 篇5

一、工作总结

(一)健全组织机构,确保亲子共成长工程工作顺利开展

学校贯彻落实市教育局“亲子共成长”工作精神,制定了《亲子共成长课堂教学常规》,对家长学校的授课方式及内容、考勤、考核、评比表彰、档案管理都进行了明确的规定。学校成立了校长牵头,教导处和班主任为成员的亲子共成长家长学校工作组,明确职责,落实家长学校各环节的组织工作。另外,每个班选出两名热爱家长学校工作的代表,成立家长委员会,作为家长学校的组成成员,形成了一个有组织、有分工的家长学校组织机构,有利的促进了家长学校工作的开展。

(二)认真学习,全面提高班主任的授课水平

为全面提高班主任的授课水平,我们组织全体教师认真开展“家庭教育读本”学习培训活动。为确保培训活动有实效,学校制定了详细的学习计划和配当表,提出了明确的学习要求,通过集中与分散的形式,组织班主任学习了《牵手两代青苹果家长讲堂》、《家教智慧从哪里来》、《家庭教育指导——班主任读本》、《你的身边有我——一个心理咨询师的家教咨询手记》,通过学习,大大提高了班主任的家教水平,为家长学校的授课工作奠定了基础。

(三)制定方案,抓环节落实,确保授课质量

1、制定方案。

学年制定家长学校方案,学期制定家长学校授课计划,明确家长学校授课时间、内容,保证每学期4课时的授课。

2、做好课前准备工作,为课程的进行做好铺垫

精心挑选课程:根据学校教育活动安排,征求班主任和部分家长的意见,挑选家长最感兴趣的课程,由班主任以年级为单位提前一周进行集体备课、确定家长作业,根据各年级提供的不同家长学校作业,学校分别印发作业纸。

做好开课通知:每次家长学校上课前,学校都提前印发开课通知,确保家长到校率。

各班级在开课前精心布置教室,写上欢迎词或家长学校开课内容,营造浓厚的学习氛围。

认真做好家长考勤工作。每次家长学校开课,校级领导与中层分包年级,对每个班级的出勤率,上课情况,早退等内容进行检查。

3、以《牵手两代》家长课程为主,辅以专家讲座,丰富授课内容。

牵手两代课程:按照市教育局《关于进一步落实家长课程实验学校开课工作的通知》文件精神,为确保我校家长学校首次上课活动顺利进行,学校制定了详细的授课计划,早布置、早安排,从班主任备课到上课到家长作业都做了明确要求,由各班主任给全体家长授课。每次授课,各班主任都采用多种方式,精心组织课堂。授课内容分别是:《牵手两代》家长课程的内容。有的班主任根据备课讲授课程内容,有的班主任采用交流的方式和家长就本次课程内容进行沟通,有的班主任根据课程内容提前安排家长准备,在课堂上请家长谈自己的家教方法、与全班家长交流。不管是家长讲还是班主任讲,整个课堂安静有序,交流时家长参与热情高,课堂气氛融洽。课后,许多家长反映本次上课收获颇丰,许多班主任受到了家长的称赞。

家庭教育经验交流:发生在身边的成功的家庭教育案例,对家长的教育可能更直接、更生动,更易于借鉴,为此,我们组织了家庭教育经验交流,邀请在家庭教育、孩子培养方面做出一定成绩的家长给全体家长进行经验交流,同时,引导全体家长参与讨论,以发言家长为中心,就大家关心的孩子不按时完成作业、个别爱上网、喜欢花钱等让家长倍感头疼的问题展开了热烈的讨论,有面红耳赤的争论,有镇定自若的说理,更有活生生的例子,一个小时的经验交流,既让家长认识到了自身的问题,也找到了解决孩子问题的办法,更让大家意犹未尽。

灵活、适时的家长课程:每年的一年级新生家长学校以及六年级毕业生家长学校课程的开设,及时的给家长提供有效的帮助,受到家长的欢迎。

二、新学期工作计划

1、强化措施落实,规范家长学校的管理

2、担任家长学校授课任务的教师,必须针对自己专题,认真收集材料,撰写成备课设计,提前一周备好。保证不少于一小时的授课时间,授课结束后及时将授课稿存挡。

3、每学期不少于二次的问卷调查,了解家长对家长学校教学活动的意见与需求以及反馈授课的效果,如在进行了某个问题的授课后,要进行问卷,了解情况。

4、每学期保证两次以上的授课活动,写好活动记录。

5、投入更多的精力,搞好“亲子共成长”工程,让各位家长对学校的情况,对孩子的教育有更全面,更深刻的了解,同时,将有关信息及时上网发布,让全社会都来关心我们的家庭教育。

6、建立健全的学员登记制度,考勤制度,优秀学员表彰制度。对家长学校的学员进行书面考核,建立分数册。

7、加强经验总结过程,有效地发动教师和家长撰写有关家庭教育方面的论文和心得体会,促进教师与家长的共同成长,以科学的方法解决亲子共成长工作中出现的新情况,新问题。

8、举办家庭教育讲座:为了拓宽家长培训领域,为家长提供更科学、更全面的家庭教育知识和方法,学校将邀请知名家教和心理专家曲振国教授来校为家长授课。使家长认识到自己在孩子心理方面的不足,以及家庭教育中的错误做法,全体家长获益匪浅。

9、继续进行家长进课堂听课制度。

10、继续做好《亲子共成长》刊物的投稿,争取尽可能多的发表文章。

总之,一年来,学校本着“和家长一起”的指导思想,从家庭教育的实际出发,想家长所想,急家长所急,与家长一起通过“亲子共成长”家长学校工作的开展,全面提升了家庭教育质量,提高了家长学校的办学水平。

2024年厨师个人年终总结怎么写 (集锦5篇)


不管什么职业在工作一段时间后就要进行一次回顾厨师也是如此,我们则可以通过厨师年度总结来看到自己的成长与不足,这时究竟该如何写一篇厨师年度总结呢?下面是范文资讯网小编精心整理的2024年厨师个人年终总结怎么写,供您参考,希望能够帮助到大家。

2024年厨师个人年终总结怎么写【篇一】

回顾过去一年的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感职责重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作状况总结如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油。颜色偏重等等。同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻持续清洁,无霉斑、鼠迹。每一天定时冲洗操作间灶具和地面

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护群众财物,做好群众和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,用心履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

2024年厨师个人年终总结怎么写【篇二】

我于xx年11月正式到xx酒店工作,当时正是酒店筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。

月宝大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。

试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将20xx年工作计划汇报如下:

一、在菜品定位上

依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、在厨政管理方面

以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

三、在人员方面

进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

四、在菜肴的出品把关上

采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

五、在原材料的验收和使用方面

做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

六、在食品卫生安全、消防安全方面

1、严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。

2、严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!

2024年厨师个人年终总结怎么写【篇三】

随着20xx年寒冬的气息,20xx年即将来临。首先、我预祝各位领导各位同事:新年快乐,工作顺利!回首20xx年,在总厨和区部各位领导的指导下,在厨房所有人的支持下,作为一名厨师长我坚持以身作则,严格要求,团结和带领厨房所有人,努力克服了今年工作中所遇到的一切困难。现将一年来的工作总结如下:其实餐饮我觉得抓住两大点卫生和安全、当然这两大点可以说事餐饮的核心点。傅总经常开会告诉我们,做任何事要抓住核心点,这两点说起容易,但做好、做完美,真的不易。

经营管理:在区部领导的信任下,把我从秦虹店调到健康店做厨师长。在健康店这个阶段,我有过辞职的想法,原因是受不了店经理的气。但我最终没有走,因为我不能辜负黄光主的用心。他和我说过这样一句话,做事要有始有终。我铭记在心,同时我经常检讨我自己,哪里还有做的不如人。虚心向别人学习,很快就有了较明显的进步。与此同时也得到了区部领导的认可,在7月底我从健康店被调到了丰富店了。一时间我感觉好像是要到京城了一样。因为丰富店我觉得培养出来好多优秀的厨师长。我调到这来就是接受领导指出工作不足的地方,这样使我快速的成长。调动之后我更投入地努力工作,对厨房加强管理,调动员工积极性和上进心。经常激励员工把工作看成自己的事业来认真对待,部分员工入行时间短,但经过合理培训,他们的工作能力也相继提高,这使我感到很欣慰!

菜肴质量;在8月份, 由于厨房有几名老员工相继离职,造成菜肴质量和毛利短时间下滑严重。但经过大家不懈努力后,我们的质量和毛利又明显提高。为此,我更有信心努力工作了。我明白菜肴质量是企业得以生存的重要根本。作为厨师长,我严把关质量,对每一个菜品都制作了标准的培训过程,确保每个菜的色,香,味,型都稳定。在平时,我会认真听取店经理及前厅主管的顾客反馈意见,总结出问题。与此同时,我也在不同季节更新菜肴来确保回头客的光临。

卫生;一年以来,我们坚持严格执行。认真抓好食品卫生安全工作,严格按公司规定,每个员工都必须对各自的岗位区域负责。同时,我自己每日工作中检查并不断指出改正。

毛利方面;在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也必须明白一些降低成本的方法,如:掌握库存状况,发挥底成本菜品,把主菜的剩余原料设法重新利用等等。还要每位员工都基本了解自己所用原料的价格。每日估算所用的成本价值。这样就把成本控制落实到每个人身上,让所有人都关心起毛利,从而达到最好的效率。

综上所述,在本年度,通过我们团队的共同努力,在菜肴质量,毛利控制,员工素质提高方面,都取得了一定的成绩。当然,也存在很多不足,如:这几个月来菜肴打分总在平均中,这使我感到很对不起栽培我的领导!我决定今后一定会带领好我的团队不断接受挑战,积极改正存在的不足,努力烹制出更美味的菜肴!辞旧迎新之际,我将在8年大计的基础上,继续加强个方面管理。同时也要改进自己的工作思路,认真落实领导分配的每一项任务,加快菜肴质量的提升,从而寻求在20xx年创造更好的效益。

2024年厨师个人年终总结怎么写【篇四】

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下。

在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

2024年厨师个人年终总结怎么写【篇五】

新年的钟声即将敲响,新的一年就要来临,在即将过去的一年里,中厨房全体员工在酒店领导的正确领导和各部门同事的大力支持协助下,在国家政策对餐饮的不利条件下,在厨房全体员工的共同努力下,圆满完成了酒店的各项接待工作的指标。

新的一年开始了,我们有别要回顾总结去年的工作,发扬优势,找出差距,有利于扬长避短,在新的一年里创新进取,努力拼搏,创造更好的成绩。

中央下达的八项纪律,六项制度,严禁公款吃喝,严禁大操大办,铺张浪费的纪律已是两年了,这对我们餐饮企业经营者来说是严峻的挑战和考验,众所周知,中国是政府带动消费,餐饮企业要生存,要发展,想在市场中站稳脚根,并有利润,这是我们餐饮行业管理者务必去思考、掂量的问题,这是我作为酒店厨师长在新的一年的重要工作。就去年酒店餐饮部接待的状况来分析,散客少,会议接待少、餐费标准低的状况下,厨房迅速调整思路,调整菜品,把婚宴、乔迁、社会团体接待作为重点来抓,这方面我们取得了必须的成绩。新的一年里,这一次我们将持之以恒,争取做得更好,取得更好的成绩。

在新的一年里厨房将重点抓原材料的采购,进货渠道,

降低成本,把利益让给客人,让客人高兴而来,满意而去,做到客人和酒店之间互惠互利,树立更好的口碑。

在新的一年里,厨房将严格执行《食品安全法》抓好厨房的安全生产工作,严格厨房规范的操作程序,加强厨房技能技术和作风纪律的培训考核,创新技术、创新菜品,建立一支技术过硬、纪律过硬、作风过硬的厨房团队,杜绝一切安全事故的发生。

新的一年即将来临,我们厨房将在严峻的市场竞争中团结一致、努力拼搏、开拓创新、创造利润、创造更好成绩,在新的一年里向酒店圆满交上一份圆答卷,谨此,我代表中厨房全体员工向酒店领导和各部门同事及家人致以新年问候。

祝大家在新年里身体健康、工作顺利、合家幸福、更上一层楼。

年度个人总结5篇


时间飞逝,转眼间一年的工作已经结束。在这段边工作边学习的日子里,我不管是份内的还是份外的事,凡事都脚踏实地地去做,不驰于空想,不好高骛远,以惟真的态度做踏实的工作。而我的工作能够顺利的开展,完全得以大队及分队领导,尤其是分队全体队员的鼎力支持。在这里,我把自己一年来做的主要的一些点点滴滴的小事给大家作个简单的汇报:

一年来,我严格管理自己,身体力行,紧紧围绕全年工作目标,在队长的带领下团结全分队发扬知难而进,攻坚克难的拼搏精神;坚持脚踏实地、创新创效的务实作风,坚定信心,迎接挑战,扎实工作,付出最大的努力,争取最好的成果。

一、加强学习、转变思想

从刚毕业的大学生到城管队员,从一线执法到大队办公室,尽管我所扮演的角色快速的转变着,但是我时刻保持着一丝紧张感,在完成自身的工作和上级交办的任务的同时,不断充电学习,查遗补漏,在巩固自己一线执法能力的同时,为成为一个好的和称职下属而不断进取。

城管执法工作点多面广,较多的涉及弱势群体的利益,因此在这一年的实际工作中,端正认识态度的同时,不断地加强了对理论知识的学习,通过自学、业务培训、考察等多种方式不断地树立文明执法,服务为民思想,不断地提高道德修养。始终贯彻大队的精神,本着群众利益无小事,为群众服务作为工作的出发点,边学习边总结边提高。认真深刻领会其精神实质,并把其深刻的认识与实际的工作结合起来,工作中处处要体现好“城管执法为人民,城管服务为人民”。

二、注重实效、认真履行职责。

三、切实加强个人素质建设。

“四个注重”。

注重思想教育,转变工作作风。针对执法工作困难多、任务重的实际,我们注重打牢队员的思想基础,培养队员爱岗敬业、吃苦耐劳、乐于奉献的思想品德和政治觉悟,增强责任感、自豪感。

深入开展了“四个要有”实践活动,帮助队员树立文明执法观念,要求在熟悉业务的基础上,严格依法执法、文明执法,做到着装整齐、行为端正,摈弃执法中冷硬的工作作风和简单地驱赶、取缔的工作方法,更新观念,强化文明执法,把执法工作做得深入细致,扎实有效,“润物细无声”地化解执法矛盾冲突。

四、廉洁自律,提高拒腐防变的能力。

在廉政问题上,严格按照廉政责任制要求自己,不做违法乱纪的事,不拿原则作交易。要求自己做到:按守则自律。上级规定不准做的我绝对不做,上级要求达到的我争取达到,不违章、不违纪、不犯法,做个称职的队员。

五、存在的问题和不足。

1、政策、业务水平还不高,要不断学习。

2、工作还不够细致,有时急躁。

餐饮厨师年度工作总结个人2024年 (精选5篇)


不管什么职业在工作一段时间后就要进行一次回顾厨师也是如此,通过年度总结来回顾自己这一年的工作情况,我们怎样才能针对自己写一厨师年度总结呢?下面是范文资讯网小编精心收集整理,为您带来的餐饮厨师年度工作总结个人2024年,希望对你有帮助。

餐饮厨师年度工作总结个人2024年【篇一】

食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责,所以不仅全校师生非常关注,家长社会也非常关注,所以食堂也是学校的一个窗口,作为学校的一个“窗口”单位,其工作质量的好坏,直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:

一、领导重视,认识到位

1、学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。

二、建立健全管理制度

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。

四、克服困难,提高饭菜质量

近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难,想各种办法,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。

餐饮厨师年度工作总结个人2024年【篇二】

新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了工作总结。

工作上,我担任xx餐厅白案组组长,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组人员,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服激光雕刻机。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在过去的一年中,我努力学习文化、政治、业务、技术知识木工雕刻机。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。

在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责,经常组织班组人员学习烹饪、面点技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理毕业证档案。检查伙食卫生,督促本组人员认真落实岗位职责,清扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的'工作,对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关,对不符合要求的应予以指出,及时纠正在生活上经常和组员沟通,掌握全班人员的思想和工作情况,以身作则毕业证样本,,带领全班人员搞好本班工作,遇到困难或其它情况及时请示汇报。

在政治思想上我热爱祖国,热爱中国共产党,热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责历任校长。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

餐饮厨师年度工作总结个人2024年【篇三】

回顾过去之前的的厨师工作,我有很多的感慨,我的工作总结如下:

一、工作上,我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作

首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。

一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。

二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费20多万元。

三是保证按时开餐,保证开水正常供应,平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤准备工作。

自20XX年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作,都由我个人操办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。

二、政治思想上

我不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的“五一”、“十一”春节长假,包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同志们好评。

三、注重学习,养成读书看报的良好习惯

关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。

四、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工

今年来,我都是出满勤,甚至超满勤,做了些份外勤杂工作。总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。

餐饮厨师年度工作总结个人2024年【篇四】

我是餐饮部厨师长王友。伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下,

一、食品安全方面

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

二、经营方面

我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,推出一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品。

三、管理方面

我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上才能有更大的发展。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

四、出品控制方面:

菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把宴会婚宴菜单、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们金都绿洲独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

餐饮厨师年度工作总结个人2024年【篇五】

时光飞逝,转眼间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到责任的重大。为了今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:

一、原材物料管理方面:

1、 把好食堂原材物料进货关,不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。比喻说购买当季的青菜、现宰的猪肉、新鲜的花生油等等。

2、 管理好食堂的原材物料,不易储存的原材物料尽量做到天天购买,对于易储存的原材物料也要根据往年消耗情况有计划的购买。保证原材物料不腐烂,不变质,不浪费,以节省食堂开支。同时对食堂的原材物料建账,做到帐物相符。

3、 每天根据就餐人数制作饭菜,尽量做到不剩菜或少剩菜。

二、服务态度方面:

我们在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。

三、饭菜种类方面:

我们根据季节、节日等情况为干部职工做好适合时令的可口饭菜,比喻:包饺子、包包子、炖白菜、炖土豆、炒青菜等,尽量满足干部职工的要求。

四、卫生状况方面:

我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是食品的安全。因此,我们认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,做到没有检疫证、食品卫生许可证的食品不购买,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫,杜绝蚊蝇老鼠等害虫。

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