幼儿园认识蔬菜教案

对于幼儿来说，需要通过趣味的方式让幼儿可以增长到知识，认识蔬菜对于幼儿来说也是很重要的，那么都有哪些幼儿认识蔬菜的教案呢，下面是由范文资讯网小编为大家整理的“幼儿园认识蔬菜教案”，仅供参考，欢迎大家阅读。

幼儿园认识蔬菜教案(一)

一、活动目标

1、在游戏情境中丰富幼儿对蔬菜的认识。

2、通过装饰蔬菜，发展幼儿的动手能力。

3、乐意参与集体游戏，体验游戏的乐趣。

二、活动准备

萝卜、西红柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

三、设计思路

前几周我们班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活动中发现孩子们会将黄瓜列为水果的范畴，也会将柿子说成是蔬菜的，很多孩子还分不清番茄和苹果、番茄和柿子，为了帮助他们能将水果和蔬菜区分开，于是生成了这一活动《可爱的蔬菜宝宝》。

将装饰蔬菜宝宝作为活动的重点，在做做玩玩中，体验游戏的乐趣，使每个孩子都能积极参与到活动中。

四、活动过程

接电话引起兴趣。

设置情境：铃声响，老师接电话。山羊公公过生日，老师准备送礼物——蔬菜。

选择蔬菜宝宝。

1、老师选蔬菜宝宝。

2、个别幼儿选蔬菜。

3、集体选蔬菜送给山羊公公。

说明：请幼儿说说你给山羊公公选了什么蔬菜宝宝，你选的蔬菜宝宝是什么样的。

重点认识：看一看，闻一闻洋葱宝宝。

装扮蔬菜宝宝。

1、提问：你想怎样装扮蔬菜宝宝?幼儿自由发言。

2、出示教师的设计范例。

3、幼儿装扮蔬菜宝宝，教师帮助有困难的幼儿完成作品。

五、讲评作品

把自己装扮的蔬菜宝宝给老师、小朋友看看，交流自己的作品。

六、延伸

带着你的蔬菜宝宝离开活动室。

幼儿园认识蔬菜教案(二)

一、教学目标

1、幼儿根据蔬菜的形态、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜爱的物品，能大胆地用清楚、连贯的语言讲述一段话。

2、培养幼儿的注意、观察、想象、创作能力和幼儿动脑、动手又动口的学习习惯。

3、启迪幼儿从生活中发现美。

二、教学重点

根据蔬菜的形态、色彩制作与同伴不同的作品。

三、教学难度

利用蔬菜的自然形态、色彩发挥想象进行创作。

四、教学准备

1、活动前准备：

(1)游戏中老师指导幼儿用蚕豆拼接制作人物、动物并讲述。

(2)将元椒、芋艿、白萝卜、土豆、毛豆、大蒜头、生姜等蔬菜放在自然角。供幼儿观察，产生灵感，引导幼儿想象。为创作活动作好准备。

2、教具准备：

(1)准备丰富的、形态各异的新鲜蔬菜。

(2)塑料刀、垫板、橡皮泥、牙签、彩色纸、剪刀等。

(3)投影仪一部。

五、教学过程

1、出示自然角中供幼儿观察的蔬菜品种中，经过观察后大家讨论制作的.土豆刺狷，激发大家的制作热情。

2、引导幼儿观察、激发创作兴趣。

老师给你们准备了这么多长像不一样的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么?把一棵菜切割后可制作成什么作品?(教师逐一出示蔬菜，引导观察，产生灵感，进行创作)

3、操作活动：幼儿使用蓝子中的自然材料，辅助材料和制作工具，充分发挥想象，制作自己喜爱的物品：小狗、小猫、帆船、男孩、女孩、火箭、汽车等蔬菜娃娃、蔬菜动物、蔬菜玩具。可用红皮萝卜有叶茎的一头制作帽子或头和头发，利用蔬菜藕的横切面作花衣裳的装饰花纹等等。

4、展示作品并讲述。将幼儿作品用投影仪放映出来，供大家欣赏。引导幼儿根据自己制作的作品，同伴的作品与同伴的多个作品组合讲述一段话或故事。

5、期待想象。将幼儿的作品，放回到自然角中，供幼儿继续相互欣赏、观察。在游戏中可进行进一步的修饰。

经过造型的蔬菜可爱而富有情趣，过一段时间，萝卜帽子会开出萝卜花，其它作品也会有不同的变化，它们是供幼儿观察植物再生的好教材。

幼儿园认识蔬菜教案(三)

一、活动目标

1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。

3、培养幼儿的合作能力和记录能力。

二、教学过程

回忆蔬菜?

1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?

2、是什么样子的?

蔬菜是怎样长出来的?

教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。

教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎)

三、分析与反思

看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。

四、蔬菜分类

出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)

幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。

幼儿园认识蔬菜教案(四)

一、活动目标

1、了解西红柿的生长过程。

2、观察植物生长变化。

3、乐意参加种植活动。

4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

5、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

二、活动准备

照相机，种植地。

三、活动过程

1、观察西红柿的叶子(第一周)

西红柿的叶子是什么样子的?有几片叶子?请小朋友数一数。

2、继续观察西红柿(第二周)

你发现了什么?

3、观察西红柿(第三周)

你发现了什么?

地上为什么会有裂纹?

我们应该怎样做?

小结：给西红柿浇水，就像小朋友们口渴了要喝水一样。

4、观察西红柿（第四周）

你发现了什么?

四、活动反思

根据幼儿的兴趣和需要因势利导地进行随机教育，是教师比较难以把握的。往往会将自己的猜测和推想强加于幼儿，使组织和安排的活动与幼儿的兴趣和需要不符合。细心观察幼儿的好奇心及兴趣，及时给予支持、合作、引导。抓住孩子的兴奋点实施教育，会得到事半功倍的效果。

fwR816.cOM品读分享

幼儿园中班健康教案:蔬菜常识

这篇《幼儿园中班健康教案:蔬菜常识》是小编为大家整理的，希望对大家有所帮助。以下信息仅供参考！！！

活动目标：
1.了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。
2.通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。
3.体验分享的快乐。
活动准备：
1.幼儿自带的各种蔬菜
2.切蛋糕的刀、叉
活动过程：
一.组织教学，引起兴趣：
教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。
二.认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。
1.幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。
2.教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。
3.请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。
三.知道多吃蔬菜的好处。
——“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”
——“你最喜欢吃什么蔬菜?”
教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”
四.分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”
2.师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?
清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。
4.幼儿分组进行蔬菜的清洗。
5.幼儿进行分享活动。
活动结束。
延伸活动：
1.请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。
2.区域活动时进行“蔬菜写生”。
3.区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

幼儿园中班健康教案：多吃蔬菜

一、活动目标：
1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养;
2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
二、活动准备：
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)
2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子
3、丰富词汇：维生素
三、设计思路：
买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、品尝、收拾、整理
针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。
四、活动进程
1、进超市、《买菜》音乐导入
师：小朋友，你们看这是什么地方?幼：××蔬菜超市!师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)
师：请把你买的菜放在桌子上，排好。
师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀?
2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示)
师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。
师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。
烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

幼儿园认识冬天教案

活动目标：
1、激发幼儿学习兴趣和对大自然的探索精神。
2、教育幼儿不怕冷，坚持锻炼身体，培养幼儿坚强的意志。
3、观察体验冬季的季节特点，并运用相应的词进行描绘
活动范围：中班全体幼儿家长工作：请家长协主班内，教育幼儿冬季御寒常识，教育幼儿冬季不怕冷。
环境创设：布置主题墙饰《冬天的……》包括冬天的服装、雪花等一系列关于冬季的场景，结合圣诞节布置各种小挂饰，并请幼儿积极参与，展示幼儿作品。
活动内容：
科学活动《下雪啦》《认识今天、昨天、明天》《冬天的运动》
艺术活动《制作雪人》歌曲《雪花与雨滴》
社会活动《学做不怕冷的坚强人》《寒冷的冬季》
语言活动 看图讲述《雪人不见了》故事《雪孩子》儿歌《数雪花瓣》
健康活动《寒冷我不怕》《北风吹》
附：
儿歌《数雪花瓣》
小雪花、小雪花，你有几个瓣？
我用手心接住你，让我数数看。
一、二、三、四、五、六，
刚数完，雪花怎么不见了？
只留下一个圆圆的小冰点。
附：
活动设计一
活动内容：看图讲述《雪人不见了》
活动目标：
1、 引导幼儿发现学习，体验发现学习的乐趣；
2、 发展幼儿口语表达能力，想象思维能力；
3、 学习按一定顺序观察和讲述图片内容，并能较完整地讲述故事，丰富词汇——融化。
活动准备：挂图《雪人不见了》
活动过程：
一、 导入：“小朋友们喜欢堆雪人吗？”
师：“今天，老师给小朋友带来一些图片，图片中的小动物也喜欢堆雪人，一起看一看。”
二、 展开：
1、 出示3幅图片，让幼儿自由观察，了解图片大意。
2、 引导幼儿逐幅观察
（1） 观察图一、提问：现在是什么季节？天气怎样？
图片上有谁？他们在干什么？
小结：冬季、下雪天。小猴和小熊在一起堆雪人。
（2） 引导幼儿观察图二、提问：
天气有什么变化？小猴小熊感觉怎样？你是怎么看出来的?
（3） 观察图三、小熊和小猴正在干什么？他们为什么要这样做？
（4） 请幼儿连贯讲述1—3幅图。
3、 引导幼儿想象小雪人进屋后，会发生什么情况。
幼儿想象后，出示图片。（理解融化的意义）
4、 请幼儿试着完整讲述。
注意：用此要恰当，简练。
5、 互相讲述。
三、 结束：
请幼儿到户外感受冬天的寒冷，教育幼儿冬季不怕冷。
如下雪，可让幼儿堆雪人，把雪握在手里，巩固雪遇热融化的知识经验。
附：
活动设计二
活动内容：社会《寒冷的冬季》
活动目标：
1、 培养幼儿不畏严寒的精神。
2、 体验并能说出冬季的自然特征和人们生活的变化。
3、 知道秋天过去了，冬天来了。
活动准备：《冬季》挂图
活动过程：
一、 导入： 老师：“冬天在哪呢？让我们到户外去找冬天吧”
二、 展开：
1、“找冬天”
观察落叶和常绿树的不同、感受冬天的寒冷、观察枯萎的草和花。
2、回教室，结合图片说说冬天的特征。
引导幼儿从周围的环境、人们的服装、冬季的植物等方面来说说冬季特征。
3、引导幼儿讨论：冬天里有哪些人在室外不怕寒冷的坚持工作？
（交警、清洁工、司机、边防战士）
提问：我们小朋友应该怎样做？鼓励幼儿向不怕冷的劳动人民学习，向警察叔叔、解放军叔叔学习，坚持到幼儿园，做个勇敢的好孩子。
4、 请幼儿观看部分影片，感受边防战士、交警不畏严寒的精神。三、 结束：
请幼儿到户外与老师一起运动，不畏严寒，锻炼身体。
附：
活动设计三
活动内容：故事《雪孩子》
活动目标：
1、引导幼儿体会雪孩子舍己救人的高尚品质；
2、使幼儿知道雪遇热融化、蒸发、形成白云的自然常识；
3、通过反复欣赏，理解故事内容，记住重要情节。
重点是：理解故事内容，体会雪孩子舍己救人的高尚品质；
难点是：知道由雪到云的自然常识，理解词语“舍己救人”
活动准备：雪景图片、贴绒兔子、雪人
活动方式：室内集体进行
活动过程：
一、导入：
展示雪景图片，让幼儿感受雪的美。
二、展开：
1、讲故事《雪孩子》
师：“美丽的雪景，今天老师讲一个关于雪的故事，请小朋友仔细听。”
2、通过提问，帮助幼儿理解故事内容。
（1）雪孩子是怎样救小白兔的？
（2）雪孩子不见了，他到哪里去了？（了解自然常识）
（3）你喜欢雪孩子吗？为什么？（通过提问：雪孩子知道不知道进去屋里的结果？明知道对自己危险，但是却没有顾及这些去救别人，这样的行为就是“舍己救人”。）
3、激发幼儿情感，结合贴绒教具再次欣赏故事。
让幼儿带着敬重、体会舍己救人的高尚情感去欣赏故事。
4、请幼儿跟教师一起讲故事
三、结束：
教育幼儿向雪孩子学习，学习他舍己救人的高尚品德。

附:
活动设计四
活动内容：科学--冬天里的运动
活动目标：1、激励幼儿学做不怕冷的坚强人。
2、使幼儿知道运动是冬天取暖的一种好方法。
3、了解冬天运动时的注意事项和自我保护的方法。活动准备：绳子、球等运动工具。
活动过程：
一、导入：
现在是什么季节？天气怎样？
二、展开：
1、 组织幼儿讨论用什么方法取暖。
（多穿衣服、生炉子、开空调、跑步、跳绳等）
2、 提问：你认为哪种方法好？为什么?
跑步、跳绳、拍球。。。。。。运动能使我们身体暖和，能锻炼身体，有益健康。
3、 组织幼儿到室外运动。
跳绳、拍球、跑步。。。。。。感受到运动是身体暖和。
4、 组织幼儿讨论冬天有哪些适合的运动，为什么？
跑步、跳绳、滑冰。。。。。。因为运动量大，能使身体暖和，
其他方法也能取暖，但有不足的地方。如穿衣服太多，活动不方便，空调房间空气不好等。
对小朋友来说，的方法是运动。
5、 组织幼儿讨论：冬天到室外活动应注意什么？
（1） 运动前要脱去大衣、帽子、围巾和手套。
（2） 跑步时闭上嘴，不讲话。
（3） 跳绳、拍球。。。。。。不站在风口或对着风。
（4） 运动时候不要脱衣服，防止感冒。
三、结束:教育幼儿冬季不怕冷。
美术活动
活动内容：美术活动--制作"雪人"
活动目标：
1、 培养幼儿合理安排画面的能力。
2、引导幼儿学习用绘画、泥工表现小雪人的特征。
活动方式：室内集体、分组活动。
活动准备：水彩笔、绘画纸、橡皮泥、泥工板、牙签、小瓶盖、红纸、豆类等。
活动过程：
1、 歌唱"堆雪人"导入活动。2、 引导幼儿讨论：小朋友见过什么样的雪人？怎样表现出他的样子？
3、介绍制作材料，引导幼儿自己动手设计各种形象的雪人。
4、请幼儿分组讨论制作什么样的雪人。怎样制作。
5、 幼儿制作教师分组指导。
提醒绘画的幼儿：合理构图、布局。可添画相关景物。
指导橡皮泥制作的幼儿，先分泥，连接的位置要正确，把各种辅助材料插在适当的位置。
6、 讲评幼儿作品。
请幼儿互相讲讲自己的作品。
请大家说说谁的雪人可爱？为什么？

幼儿园中班美术教案《好吃的蔬菜》

活动目标：
1、尝试用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，锻炼手部精细动作的协调性。
2、知道蔬菜营养好，多吃蔬菜有益健康。

活动准备：
1、青菜、胡萝卜实物
2、青菜、胡萝卜制作秘籍
3、橡皮泥、竹签、泥工板、一次性纸盘等若干
4、厨师帽人手一个

活动过程：
1、出示蔬菜实物，引起幼儿的学习兴趣：
--请你说说它们的名称叫什么？
--说说它们长得什么样？
--说说吃青菜、萝卜对我们的身体有什么好处？
2、利用秘籍演示制作青菜和胡萝卜的方法：
教师出示秘籍。
--有一位大厨师给了张老师2本秘籍，请你们仔细看看，这些蔬菜是用什么材料做成的？（橡皮泥）
--看一看，青菜应该怎么做？幼儿讨论后，教师小结。
--大家再来看看萝卜是怎样做成的？幼儿讨论后，教师小结。
3、幼儿尝试制作，教师巡回指导：
教师交代要求：今天，老师要请小朋友当一回小厨师，每个小厨师要完成一颗青菜一个胡萝卜，做好了放在盘子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好吗？从凳子底下拿出厨师帽，到后面找个位置开始吧。
4、欣赏作品，交流分享：
请幼儿开小火车欣赏，说说最喜欢哪盆菜，为什么？
教师鼓励大胆有创意的幼儿。

延伸活动：把幼儿制作的蔬菜和多余的材料投放到点心店里，让幼儿在游戏时使用，继续制作这些蔬菜。

感谢您拜读范文资讯网教案频道的“幼儿园认识蔬菜教案”一文，希望“幼儿园认识蔬菜教案”能解决您的教案需求，同时，Fwr816.com还为您精选准备的认识蔬菜教案专题！