大三实习报告格式范文

简单来说,成功的背后总要有探索的过程。实习可以帮助我们学到很多课本中学不到的东西,好好想想,其实可以将这段工作总结一下写成实习报告,撰写实习报告可以帮助我们总结经验。写实习报告要从哪方面入手呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的大三实习报告格式范文,希望你能从中找到有用的内容!

转眼大三就结束了,是该我们实习的时候了,考虑到本专业就业要求较严格,学校里要求我们每个同学都必须在机房里面实习。通过在学校机房里五天的实 习,我学到了很多在书本上学不到的东西。在机房里面实习虽然不如在外面实体单位里面实习来得那么实在,但是,也是按照实际生活中正常国际贸易交易的步骤和 程序来进行的,所以,我们学到的东西仍然是不能忽视的。在学校实习期间,我们就像正常上班一样,每天准时刷卡上班,刷卡下班,秩序井然,老师、同学和自己 相互约束,认认真真完成每一项工作,过得忙碌而充实。针对几天来的实习,我对自己的实习分三个部分作如下报告:

一、对实习软件的认识和评价;

二、实习收 获;

三、对实习的意见和建议。

首先,毫无疑问,这个实习软件是非常不错的。其包含了很多的公司且公司信息详细,我们可以亲身体验到那种身处公司氖围,完全没有那种被排外的感 觉,每个人都能掌握住公司的基本信息,做起交易来,是非常方便的;软件也集中体现了培养我们动手实践的功能,在很多操作中,都是需要我们自己去查找一定的 数据和资料才能够完成的,这就要求我们必须要有扎实的理论基础;软件的功能非常齐全,基本上囊括了我们在国际贸易操作中的各个方面,从建立贸易关系、询 盘、发盘、还盘、接受到签订合同、计算成交价格、各种成本、利润、制造各种单据、审核各种单据,再最后到善后处理等都是非常详尽的,既将实习都置身为卖 家,又将其假设为买主,使我们更能够很好地妥善办好自己在国际贸易中的角色;软件的应用也较简单,只要稍微熟悉一下,就知道该怎么做了,操作起来简单,不 需要死记一些操作,进入界面,就可以根据提示操作,非常地省时省神。但是,任何事情都有两面性,这个实习软件也有它的不好之处,我认为最主要的缺点就是缺 乏灵活性,基本上同学们实习的步骤都是一样的,且需要操作的要求也是一样的,所要求上交的作业也是一样的,且数据死板,有些数据、资料很难查到,不得不花 费大量的时间去搜集和整理;其次,没有完全体现真正公司的情形,像在一些信函的处理上,需要一些自动回复信函,在一些计算方面,也需要一些计算模板,这样 就能够节省大量的时间,工作人员可以去做其他的更重要的事情。

总体来讲,这个实习软件优点是非常明显的,充分体现了实习的本质,大大地提高了我们的实践操作能力,也提高了我们的对国际贸易的认识,让我们发现自己的缺点和不足,有利于我们在以后的学习和生活、工作中注意加强这些方面的训练,提高自己的能力。

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大三国贸实习报告格式


转眼大三就结束了,是该我们实习的时候了,考虑到本专业就业要求较严格,学校里要求我们每个同学都必须在机房里面实习。通过在学校机房里五天的实 习,我学到了很多在书本上学不到的东西。在机房里面实习虽然不如在外面实体单位里面实习来得那么实在,但是,也是按照实际生活中正常国际贸易交易的步骤和 程序来进行的,所以,我们学到的东西仍然是不能忽视的。在学校实习期间,我们就像正常上班一样,每天准时刷卡上班,刷卡下班,秩序井然,老师、同学和自己 相互约束,认认真真完成每一项工作,过得忙碌而充实。针对几天来的实习,我对自己的实习分三个部分作如下报告:一、对实习软件的认识和评价;二、实习收 获;三、对实习的意见和建议。
一、 对实习软件的认识和评价
首先,毫无疑问,这个实习软件是非常不错的。其包含了很多的公司且公司信息详细,我们可以亲身体验到那种身处公司氖围,完全没有那种被排外的感 觉,每个人都能掌握住公司的基本信息,做起交易来,是非常方便的;软件也集中体现了培养我们动手实践的功能,在很多操作中,都是需要我们自己去查找一定的 数据和资料才能够完成的,这就要求我们必须要有扎实的理论基础;软件的功能非常齐全,基本上囊括了我们在国际贸易操作中的各个方面,从建立贸易关系、询 盘、发盘、还盘、接受到签订合同、计算成交价格、各种成本、利润、制造各种单据、审核各种单据,再最后到善后处理等都是非常详尽的,既将实习都置身为卖 家,又将其假设为买主,使我们更能够很好地妥善办好自己在国际贸易中的角色;软件的应用也较简单,只要稍微熟悉一下,就知道该怎么做了,操作起来简单,不 需要死记一些操作,进入界面,就可以根据提示操作,非常地省时省神。但是,任何事情都有两面性,这个实习软件也有它的不好之处,我认为最主要的缺点就是缺 乏灵活性,基本上同学们实习的步骤都是一样的,且需要操作的要求也是一样的,所要求上交的作业也是一样的,且数据死板,有些数据、资料很难查到,不得不花 费大量的时间去搜集和整理;其次,没有完全体现真正公司的情形,像在一些信函的处理上,需要一些自动回复信函,在一些计算方面,也需要一些计算模板,这样 就能够节省大量的时间,工作人员可以去做其他的更重要的事情。
总体来讲,这个实习软件优点是非常明显的,充分体现了实习的本质,大大地提高了我们的实践操作能力,也提高了我们的对国际贸易的认识,让我们发现自己的缺点和不足,有利于我们在以后的学习和生活、工作中注意加强这些方面的训练,提高自己的能力。

大三寒假实践报告格式范文


大三寒假实践报告范文一
实践单位:XX限公司

实践时间:20XX年1月25日至20XX年3月2日

实践报告正文

实践是检验真理的标准,大学生参与社会实践是引导我们走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式。使我在实践中了解社会,让我学到了很多在课堂上学不到的知识,同时也给我一个平台将课堂上学到的东西运用到生活中去。打开了我的视野,增长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。这是我进入大学以来的第三个学期,当然,也是我第三次经历社会实践。随着专业课的学习,对食品卫生与营养学有了初步的认识,所以此次的兼职我选择餐饮业,希望能在实践中,学以致用。

寒假我回到了家乡,为了使自己假期过的充实,自己独立的去找了一份工作——服务员,其实也算是营业员。因为公司先安排新手从最基础的做起。幸运的是,在我努力学习下,很顺利的和同事相处,工作也投入了其中。我于1月25日至2月4日的工作前期主要是服务员,负责就餐区收拾碗筷,打扫卫生;于2月5日2月18日主要是放料,在卷膜区将面筋与绿豆芽以一定的比例放入火锅的工作;于2月19至3月2日主要是营业员,在粥区负责买粥。

下面我将具体谈谈我的实践内容

1、做服务员的期间,我上中班——10:30-20:30,来到餐厅收拾碗筷,擦桌子,扫地保障地面的干净。刚来到,我自认为拖地,在宿舍经常干的事会做的得心应手,但毕竟餐厅总是有人走动,所以拖不干净。于是老员工阿姨,教我怎么拖地。拖把用热水加洗衣粉洗干净,把水踩干。从里向外拖。我虚心学习,并且努力帮助其他岗位的员工工作,我被店长安排到卷膜区工作。

2、卷膜区的工作是面向顾客的,也是关系到食品质量的。卷膜由馍皮卷火锅里的菜做成。火锅按菜讲(从放锅的位置开始,顺时针,依次是刚放锅区、待卷区,鸡蛋区,白鸡蛋区。)按组成讲,从下到上依次是,汤,菜,油。看顾客多时保证待卷区菜充足。何时加汤,何时加油,何时加酱油。 要明白它们的作用,汤,主要是水,煮菜的;油,密度小漂浮于汤上面,沸点高于水,所以保证油的充足就可以减少冒热气,加速菜煮熟;酱油,增色的,加不加酱油取决于待卷区的面筋颜色。在此区我工作的时间最长,发现卫生条件达不到,员工是徒手卷膜的,工作之前不会用消毒液洗手,人多时,菜煮的时间也不够,火锅2小时更换一次也会根据具体情况灵活处理。随着过年,人流量增多,我又被调到盛粥区。

3、盛粥区的工作量可不小。不但要盛粥,把粥加入粥车,还要送下面和炒饭的订单。面对不同的顾客,不同的要求,我有时会烦躁,但想想作为入党积极分子,我要求入党的内在原因和真实目的不就是“全心全意为人民服务”吗?我调整好自己,做好这个岗位该做的事情。

正如我在行文开头写到,我通过三个学期的大学学习,获得了部分有关食品卫生与营养学专业的知识,通过本次餐饮业的实践,我发现了一些在课堂上学到的知识运用到餐饮业生产中的内容。

1、发现员工馍发霉,我仔细观察了霉点-点状分布,灰白色表面不平,推断为霉菌,思考着发霉的原因,解决办法。这些霉菌可能来自空气中的孢子,可以通过高温加热,杀死微生物,晾干表面水汽,密闭保存。此法将大量减少微生物,并抑制微生物生长。蒸腾的方法可以杀死。但有毒物质仍然存在,所以还是不能食用。馒头发霉后可以产生大量的黄曲霉菌及黄曲霉毒素,食用后,一方面可以引起胃肠道反应,另一方面,长期服用,可以产生致癌作用。所以,发霉的馒头是不宜食用的。日常生活中,人民把引起食物等发霉的真菌称为霉菌。常见的霉菌有青霉、括霉(面包霉)和曲霉。青霉菌会使估子腐烂:面包、馒头发霉时长的“白毛”就是根霉;黄曲霉菌能使花生、玉米的籽粒变质、有些黄曲霉产生的黄曲霉毒素有致癌作用。

2、非酶褐变在生活中的应用。我们都知道马铃薯切开后颜色会变暗,原因是发生了非酶褐变(是不需宜的)。一般食品褐变可分为酶促褐变反应和非酶褐变反应两类。酶促褐变反应是因酶作用而发生的褐变现象,它普遍发生于含酚类成分的食品中,它是由于多酚氧化酶的作用,使酚类化合物缩合而生成褐色色素。如苹果、香蕉和土豆的切口处迅速变成褐色是最常见的例子,这是因为它们的组织暴露在空气中,在酶的作用下使多酚类氧化为邻醌,再进一步氧化聚合而形成褐色色素类黑精(melanoldin)。这一反应在酱油、酱类等豆制发酵食品以及啤酒、黄酒的生产中存在,但它不是主要的褐变反应。2通过将切好的马铃薯条浸泡在水中,隔绝氧气,可以保证上午准备的马铃薯条够一天使用的。

3、卷馍需要的熟绿豆芽,豆角需经开水焯熟。水焯蔬菜是家常菜制作中的常用方法之一。用经过水焯的蔬菜制成的菜肴,其色泽鲜艳、清淡不腻,历来受到人们的喜爱。

水焯法同其他制法一样,也有它的利和弊。蔬菜中含有大量维生素C,是人体生理功能不可缺少的一种营养素。但是蔬菜中还含有氧化酶,这种酶对维生素有氧化作用。尤其在加热时更为明显。氧化酶在90℃以上被破坏,氧化作用也随之被抑制。传统的水焯法经常是将蔬菜投入沸水中,因此减少了蔬菜中维生素C的损失。

有时为了保持绿叶菜的绿色,水焯蔬菜时习惯加些纯减或苏打。但蔬菜中的维生素C在碱的作用下损失甚多。因此这种方法并不好。若不加碱,蔬菜经水焯后马上过凉,其绿色也能保持,维生素C也能损失得少些。虽然有上述弊病,但至今仍被人们普遍应用,这是因为人们不能因噎废食。再则,蔬菜水焯后所损失的营养素,会在其他食物中得到补充 4、在快餐店里不免会产生废油,我想可以废物利用-废油制肥皂。在出售产品时,檫拭的毛巾油乎乎的,店里买的有NaOH,用于清洗毛巾。这下原料都有了。便解决了废油处理的问题。大家都知道”泔水油”、“地沟油”不能食用.却很少有人知道从烤鸭炉中刮出的“烤鸭油”同样具有危害性。什么叫烤鸭油。所谓“烤鸭油”,就是一些烤鸭店在烘烤加工烤鸭时,从鸭子身上渗出的油。烤鸭油中含有致癌物质。除了烤鸭油本身在制作时卫生情况难以保证外.由于经过150摄氏度的高温炙烤。烤鸭油脂发生变化。这样的”废油”中含有致癌物质,如果重新使用,对人体危害很大。

加工烤鸭的烤炉温度很高,而油脂在高温烹调条件下可能发生两类变化,产生多环芳烃类致癌物和高温氧化聚合毒物。肉类中的饱和脂肪在熏烤和烧烤条件下会产生多种致癌物质,其中包括强力致癌的苯并[a]芘类物质。在明火加热条件下,致癌物质的产生更为严重。

4、淀粉糊化的应用。本店买的有粥和咸汤,一次烧一大锅,无法产生粘稠的口感,于是用淀粉水倒入锅中,勾芡使粥呈糊状,提升口感。同时,炸鸡腿时,会裹上淀粉。查资料获悉淀粉,是上浆、挂糊、勾芡的必用原料,起增加香味,保持脆嫩,融合菜、汤和保护营养、药效成分等作用。

5、食品的保藏-速冻法。不论是下的面还是卷馍所需的牛肉,肥肠、肉丝、排骨都是在饭点前烧好的,过多的半成品,需放在冰箱中保藏。此时应选择速冻。待解冻后细胞不至于破坏,流出汁液影响食品的营养价值。

最后,我谈谈本次为期三十七天的实践体会。

1、我从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。

2、打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,三十七天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧!

3、大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。

4、面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑假、寒假兼职作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。

5、打工可真累,我是深有体会呀!但是打工不仅可以增加收入,减轻家里的负担,还可以通过打工锻炼自己,培养各方面的能力。打工是人生历练的过程,是人生很有意义的经历。

6、在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。让我对重返校园,努力学习专业课知识的意识更坚定了。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

参考文献:

1余自强主编,自然科学 第二册,浙江教育出版社,2002.10,第10页

2包启安著,酱油科学与酿造技术,中国轻工业出版社,20xx.01,第25页

3里阳 景礼 建平 朝霞编,家常小菜 修订本,山西科学技术出版社,2003年01月第2版,第182页

4李月英编著,不可不知的1000个健康细节,内蒙古科学技术出版社,2008.10,第8页

5魏世平主编,餐桌上隐藏的危险,东方出版社,20xx.01,第139页

6杜建成等编著,汤羹与健康,中国林业出版社,2001年01月第1版,第33页

大三寒假实践报告范文二
这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。

本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业有建筑,监理,造价等。

实践的时间是从01月09日到02月08号为期一个月,实践的主题是“了解自己,了解社会”上班的主要日常工作有:刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

基本情况以及工作体会:

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。

平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的

先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。

要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。

我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。

所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。

因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

实践感悟以及心得体会

我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。

以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

大三寒假实践报告范文三
工作内容:家教

实践时间:20xx年2月3日——2月13日

实践目的:第一,丰富假期生活;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获;

就在我为这次寒假的实践活动发愁的时候,小姨把她的孩子送过来让我给他补习,我灵机一动,知道我的实践主题了。

记得小时候就有一个梦想,希望长大后能成为一名光荣的人民教师。幼时的我以为这个世界上最厉害的除了我妈妈,就是老师了。不过这10天下来,我对老师这一职业有了更深刻的认识!——老师不是一般人能当得!

我这个小姨家的孩子似乎是自认为自己很聪明,那些习题不用动手做光看答案就会,看到他一边晃悠悠转着笔,一边悠哉游哉看答案的样子,我气的牙痒痒。我想到了一个非常严重的问题,要是我当初填了师范,将来我肯定是被气死的!

我开始意识到:现在的首要任务不是讲课,而是帮助他端正学习态度。

第二天,我给他讲了我的同学的经历,上学的时候自作聪明不认真,大学没考上,只能回家跟着村里人去工厂上班。他听了眉头紧锁。虽然他现在还小,但是接触一些现实还是有用的。起码他的听课状态比以前有了很大的改观。

开始的几天,他听课时,时常会走神,一副心不在焉的样子。他的这副样子,我知道是部分是由年轻人自大的毛病引起的,的办法是挫挫他的锐气,让他知道不知天高地厚是要吃亏的。所以在我出了几题较难的题目给他,并说是小儿科之后,他的懒面孔终于维持不下去了,不过我也知道见好就收的道理,年轻人还是要面子的,所以我在打击他的时候不忘给他鼓励,黄天不负有心人,补习快要结束的时候,他终于有些认真起来了。

不过除了他懒惰的毛病,有时候我自身的问题也是存在的。毕竟隔了多年很多知识我也记不清了,所以会出现我讲来讲去他听不懂的情形。也许很多的时候,当面对别人,我自认为表述的足够清楚,可是却不能被理解,这种时候往往会使人感觉异常的悲哀。

好了,时间是不等人的!又一个充实的寒假过去了。光阴对我们这些年轻人而言是充裕的,可却又是缺乏的,因此我们要珍惜每一天,让它不会虚度。

在文章的最后我引用的一段话:“我们只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。”

大三学生实习报告总结和格式范文


当我第一次踏进广东电视台《生存大挑战》办公室的门时,根本没有想到,在之 后的两个月,我会在这里收获一段快乐而难忘的时光。我不仅从同事们身上学到很多 东西,和他们成为朋友,更重要的是,我在实习过程中拿到了开启通往社会之路大门 的六把钥匙。

第一把钥匙:真诚 你可以伪装你的面孔你的心,但绝不可以忽略真诚的力量。

第一天去电视台实习,我怀着惴惴不安的心情,之前听过很多关于实习生的传 闻,说他们在单位要么被当成透明人,要么就净干些杂活,于是有点担心自己会和他 们一样。

踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成 了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声早晨或早上好,那是我心底 真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问 候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。 仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,我担心变成透明人的事情根本没 有发生。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,也愿意把工 作分配给我。

其实,不仅待人要真诚,对事也要真诚。

节目组的摄像师在制作《生存大挑战》主题曲的mtv时,有几个镜头总觉得不满 意,但又想不出好的修改方法。我于是把自己的意见诚心诚意的提出来。没想到,他 竟欣然的接受了。在他面前,我只是一个毫无经验的小字辈,但我觉得对待工作我们 不应该论资谈辈,有意见或建议,只要对工作有利,都应该诚恳的说出来,大家一起探讨。其实来源于只要你是真诚的,谁会在乎你资历小,又有谁会小看你呢?

从那以后,每次编辑剪片,都会找我去看片子提意见,她曾告诉我,我提的意见 和建议很中肯,非常有用,把我心里美的啊,因为我看到了自己的价值。 真诚,让我走出了显示自身价值的第一步。

第二把钥匙:沟通 你知道他,但你记住他的名字吗?你认识他,但你了解他吗?

你能将人和名字对上号吗了导演从我手中接过《生存大挑战》集训人围选手的 名单,劈头一问。我被问了个哑口无言。天啊,30多名来报到的选手,怎么可能一一 记住他们的名字?而且导演让我负责的是选手的签到,又没我熟悉选手,我心里嘟脓 着。

大三实习报告


当我第一次踏进广东电视台《生存大挑战》办公室的门时,根本没有想到,在之 后的两个月,我会在这里收获一段快乐而难忘的时光。我不仅从同事们身上学到很多 东西,和他们成为朋友,更重要的是,我在实习过程中拿到了开启通往社会之路大门 的六把钥匙。 第一把钥匙:真诚 你可以伪装你的面孔你的心,但绝不可以忽略真诚的力量。 第一天去电视台实习,我怀着惴惴不安的心情,之前听过很多关于实习生的传 闻,说他们在单位要么被当成透明人,要么就净干些杂活,于是有点担心自己会和他 们一样。 踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成 了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底 真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问 候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。 仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,我担心变成“透明人”的事情根本没 有发生。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,也愿意把工 作分配给我。 其实,不仅待人要“真诚”,对事也要“真诚”。 节目组的摄像师在制作《生存大挑战》主题曲的mtv时,有几个镜头总觉得不满 意,但又想不出好的修改方法。我于是把自己的意见诚心诚意的提出来。没想到,他 竟欣然的接受了。在他面前,我只是一个毫无经验的小字辈,但我觉得对待工作我们 不应该论资谈辈,有意见或建议,只要对工作有利,都应该诚恳的说出来,大家一起 探讨。其实,只要你是真诚的,谁会在乎你资历小,又有谁会小看你呢? 从那以后,每次编辑剪片,都会找我去看片子提意见,她曾告诉我,我提的意见 和建议很中肯,非常有用,把我心里美的啊,因为我看到了自己的价值。 真诚,让我走出了显示自身价值的第一步。 第二把钥匙:沟通 你知道他,但你记住他的名字吗?你认识他,但你了解他吗? “你能将人和名字对上号吗了”导演从我手中接过《生存大挑战》集训人围选手的 名单,劈头一问。我被问了个哑口无言。天啊,30多名来报到的选手,怎么可能一一 记住他们的名字?而且导演让我负责的是选手的签到,又没我熟悉选手,我心里嘟脓 着。 导演没再说什么,只见他把名单和选手熟练的对上号,还和他们天南地北的侃。 后来我了解到,其实导演和各位选手之前也只见过一次面而已。 之后,我们带选手上阳春集训。每晚我们都要开工作会议,对各个选手进行评 价,讨论谁更适合进入决赛。有时,对某个选手的看法,我和导演会有很大不同,但 我总坚持自己是对的。回广州后,导演写了一份对选手的性格囊括和总体评价,我总 觉得其中一两人的性格并非他们说的那样。 再后来,首发阵容踏上丝绸之路的征程,在比赛中,各人真面目显露,我这才发 现,导演看人真是看准了,每个人的表现正如他评价中所说的那样。我不得不佩服 他。我和他与选手的接触时间是一样多的,为什么他比我更了解选手呢?答案很简 单,他对选手进行了大量的采访,平常一有机会就与选手聊天。我终于明白了:沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。

大三暑假实习报告范文


当我第一次踏进广东电视台《生存大挑战》办公室的门时,根本没有想到,在之 后的两个月,我会在这里收获一段快乐而难忘的时光。我不仅从同事们身上学到很多 东西,和他们成为朋友,更重要的是,我在实习过程中拿到了开启通往社会之路大门的六把钥匙。

第一把钥匙:真诚

你可以伪装你的面孔你的心,但绝不可以忽略真诚的力量。

第一天去电视台实习,我怀着惴惴不安的心情,之前听过很多关于实习生的传闻,说他们在单位要么被当成透明人,要么就净干些杂活,于是有点担心自己会和他们一样。

踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。

仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,我担心变成“透明人”的事情根本没有发生。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我。

其实,不仅待人要“真诚”,对事也要“真诚”。

节目组的摄像师在制作《生存大挑战》主题曲的MTV时,有几个镜头总觉得不满意,但又想不出好的修改方法。我于是把自己的意见诚心诚意的提出来。没想到,他竟欣然的接受了。在他面前,我只是一个毫无经验的小字辈,但我觉得对待工作我们不应该论资谈辈,有意见或建议,只要对工作有利,都应该诚恳的说出来,大家一起探讨。其实,只要你是真诚的,谁会在乎你资历小,又有谁会小看你呢?

从那以后,每次编辑剪片,都会找我去看片子提意见,她曾告诉我,我提的意见和建议很中肯,非常有用,把我心里美的啊,因为我看到了自己的价值。

真诚,让我走出了显示自身价值的第一步。

第二把钥匙:沟通

你知道他,但你记住他的名字吗?你认识他,但你了解他吗?

“你能将人和名字对上号吗了”导演从我手中接过《生存大挑战》集训人围选手的 名单,劈头一问。我被问了个哑口无言。天啊,30多名来报到的选手,怎么可能一一 记住他们的名字?而且导演让我负责的是选手的签到,又没我熟悉选手,我心里嘟脓 着。

导演没再说什么,只见他把名单和选手熟练的对上号,还和他们天南地北的侃。 后来我了解到,其实导演和各位选手之前也只见过一次面而已。

之后,我们带选手上阳春集训。每晚我们都要开工作会议,对各个选手进行评价,讨论谁更适合进入决赛。有时,对某个选手的看法,我和导演会有很大不同,但我总坚持自己是对的。回广州后,导演写了一份对选手的性格囊括和总体评价,我总

觉得其中一两人的性格并非他们说的那样。

再后来,首发阵容踏上丝绸之路的征程,在比赛中,各人真面目显露,我这才发现,导演看人真是看准了,每个人的表现正如他评价中所说的那样。我不得不佩服他。我和他与选手的接触时间是一样多的,为什么他比我更了解选手呢?答案很简

单,他对选手进行了大量的采访,平常一有机会就与选手聊天。

我终于明白了:沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。认识一个人,首先要记住对方的名字。了解一个人,则需要深入的交流。而这些,都要自己主动去做。

第三把钥匙:激情与耐心

激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。

节目组一位读新闻出身的导演说,假设你从事报业投入的是100%的精力,那么,若你从事电视业,就必须投入150%的精力。

我见证了这种150%的精力的投入。

电视节目制作不是一件轻松的工作。就拿制作一集20分钟的《生存大挑战》为例,首先要看前方拍摄的20盒带子合计600分钟;然后把镜头采集进电脑;继而进行剪片的重大工作,这是创意的活,费脑力,镜头需要不停的修改:继而还要编辑音乐、

配音、上字幕,做完这一集至少需要几天的时间,为了完成进度,节目组的同事们有时每天就睡3小时,工作起来不知外面是白天还是黑夜,也忘了到底是星期几。

如果没有激情,他们不可能心甘情愿的付出如此巨大的精力,而且这种日夜颠倒的日子要持续几个月;如果没有耐心,他们不可能在电脑前一坐就是一天,就为了让几个镜头更精彩,也不可能每一集都精心修改,一遍又一遍。

我佩服他们。我私下问过几个电视人,他们坦言工作很辛苦很累,但感觉很快乐,心里很满足。

其实,不管在哪个行业,激情和耐心都是不可或缺的。激情让我们对工作充满热情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才一能做到。

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