花样年滑溜冰场创业策划书
计划比目标更重要，计划不完善，就等于目标失败。在领导给我们的任务很陌生时，我们不妨提前制定相关的工作方案。方案是实施某项具体工作的文件，我们该如何去写好方案呢？下面由小编帮大家编辑的《花样年滑溜冰场创业策划书》，请阅读后分享你的朋友！
一.创业背景
“溜冰运动”又称轮滑运动。进行溜冰运动可以达到健身目的：一、锻炼平衡能力，溜冰运动有脑部平衡操之称;二、可以减肥，换不缓步持续刷街30分钟平均消耗热量285卡，间断式轮滑(1分钟低姿冲刺+1分钟的直立式轻松滑)30分钟内耗掉了450卡热量;三、相对于跑步，溜冰运动对关节的锻炼更加安全，溜冰运动对关节所造成的冲击力比跑步低大约50%;四、促进心脑血管系统和呼吸系统机能的改善和代谢。缓步持续轮滑30分钟心跳达每分钟 148次;五、溜冰运动可以使我们体形变得更加完美，双脚滑轮，使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰时候强有力的摆动手臂，还有助于前臂与胸部塑型; 七、可以减压，轮滑的愉悦性，让你因工作紧张的神经得到放松。
chongzuo原本是南宁市的一个县城。在XX年12月23日，国务院批准：撤销南宁地区和崇左县，设立地级chongzuo市。到XX 年8月6日，chongzuo市才正式挂牌成立。刚刚成立的chongzuo市经济各方面都没有得到全面的发展。原来的chongzuo市区以百家惠问中心展开，所以在百家惠旁边约50米处有一家康乐溜冰场。但是康乐溜冰场距minshiyuan较远，这个距离给我们minshiyuan想去溜冰的同学带来不便;加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州区转移的趋势。所以我们团队决定在minshiyuan附近开设一家花样年滑溜冰场，主要目的是为了方便minshiyuan师生。
二.创业目标
为民师院师生带来一个娱乐场所，积累我们团队的合作工作经验，赚取财富。提高我们的团队合作意识。
三.地址选择
地址选择在学校周围三百米之内，我们的主要服务对象是民师院的在校学生和老师，同时也服务其他顾客。
四.场面布置
花样年滑溜冰场总面积为700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室总面积为651平方米，长、宽分别为31平方米和21平方米。整个溜冰室以“回”字形状设置，中间小的正方形的溜冰区域边长为5.5米，这个溜冰区域地面平滑，扶手之间的距离较接近，可以给那些初学溜冰运动的人学习用，我们把这个区域叫做初学者溜冰区域。在小正方形的外围是一个大的长方形，在这个长方形的溜冰区域中有上坡下坡等溜冰道路，以便给喜欢花样溜冰者挑战自我，提高自我。在小的正方形的溜冰区和大的长方形的溜冰区之间用活动的护栏隔开，这样以便在必要的时候关闭初学者溜冰区域。比如顾客在溜冰期间要求关闭溜冰区域等。
在溜冰场的长的四面墙上贴上一些溜冰的简单动作解析图和一些安全常识标语。每一面墙上都放上渔网灯，渔网灯的颜色跟随着溜冰场内的音乐节奏变换。
在天花板上根据其面积装上四个吊扇。在长的两面墙上各装上一个音响，用于播放溜冰音乐。
在溜冰室内设计换鞋区和休息区，休息区和溜冰区用活动护栏栏好，这样就可以避免溜冰者撞伤休息者。
由于考虑到本溜冰场刚刚成立不成熟，所以我们会在休息区设块意见墙，以顾客对我们服务或者其他的设施有意见和建议的都可以写在上面。我们会根据顾客的要求和我们的实际情况及时改善我们的花样年滑溜冰场。
管理室与溜冰室隔一面墙，之间不设立门槛。在管理室内设有一台收银台(买二手的);两个个鞋架，一个大的用于放置各种溜冰鞋，小的给顾客放鞋;两台电脑(自备)，一台用于播放音乐，一台用处理数据;一台电风扇。
五.市场调查
1.对问卷调查所得数据分析
据调查崇左市区内目前只有一家康乐溜冰场，ktv、网吧等娱乐性质的行业较多。我们团队对民师院的不同系不同年级的学生进行调查，其中有68%希望在民师院旁边开设溜冰场;有80%希望有自己的溜冰鞋;有52%会在学校租赁溜冰鞋;有绝大部分希望溜冰一天只消费9元钱。
2.与同行比较
就我们调查的情况看来：整个崇左市区就一家溜冰场——康乐溜冰场，康乐溜冰场处于现在的崇左市中心，距民师院有十几千米。
就我们看来康乐溜冰场有以下缺点。
一、厕所内部卫生不好，苍蝇蚊子很多。
二、墙面粗糙，溜冰的人容易被擦伤。溜冰场内没有具有难度的溜冰道。
三、休息区和溜冰区之间没有护栏，顾客在休息时候有被溜冰者撞伤的危险。
四、溜冰室内没有电风扇，夏天室内会闷热。
五、溜冰室内卫生不好。
六、溜冰室内护栏不牢固。
康乐溜冰场的溜冰鞋质量整体处于较差，如果顾客溜冰超过1小时，脚会感到隐隐作痛;溜冰超过3小时，顾客的脚就会阵痛。但是康乐溜冰场正在处于崇左的市区中心，那里人流量高，很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我们看来，康乐溜冰场与花样年滑溜冰场比较，康乐溜冰场具有以下优势：
一、康乐溜冰场资金雄厚，其管理者社会经验相对与我们较丰富。
二、康乐溜冰场已被崇左的市民所知，包括民师院的同学，所以其在崇左的知名度相对较高。
三、康乐溜冰场除营业溜冰之外还经营桌球，这样溜冰者在溜冰之余可以打桌球，这将会更加吸引溜冰者的前往。
花样年滑溜冰场的劣势：我们的管理经验不足，在管理过程中有可能出现管理不到位而导致倒闭;我们资金不足，在经营的过程中可能会出现我们没有预料到的开支，如此，也可能导致倒闭。
花样年滑溜冰场做出的应对措施：认真经营，积累更多经验，在市场竞争中生存下来。
六.服务及管理
我们的服务宗旨，全心全意为来溜冰的顾客和租鞋的顾客微笑服务。
1.经营策略及收费
本溜冰场提供场地和各种溜冰鞋以供顾客使用。同时，本溜冰场还提供租溜冰鞋服务，自备有溜冰鞋的顾客也可以支付一定费用后用自己的溜冰鞋进入花样年滑溜冰场进行溜冰运动。每一天早上八点半正式营业，晚上二十二点关门打烊。
在本溜冰场单排溜冰鞋按每双每小时2元，超过三个小时的按一天来收取，一天收费8元。租鞋按每小时2元，超过4小时按一天算，一天收费10元。
在本溜冰场双排溜冰鞋按每双每小时1.5元收费，超过210分钟按一天来收取，一天收费6元。租鞋按每小时1.5元收，超过4小时按一天收取，一天收费8元。
2.内部管理
内部所有事情由主要负责人负责。
技术员每天分早中晚三次检查溜冰场内设施的安全。如发现问题应及时解决，每一天晚上打烊之后要检查每一双溜冰鞋的损坏情况，如有安全隐患因处理，处理不了的应贴上已经准备好的标签，直到鞋的问题全部解决，才再次使用。
卫生员分早晚两次打扫溜冰场内的卫生，保持溜冰场内的清洁。
宣传部负责宣传溜冰场的服务项目，提升花样年滑溜冰场在民师院的知名度。
财务员每一天都须统计一天的收入和支出费用，并做好记录。同时也要预算次日的收入支出情况。
各个工作人员在做好本职工作之外，还应相应的配合其他人员工作。如有请假需要80%以上的人员同意方可请假(病假除外)。
七.本溜冰场的溜冰鞋类型
八.资金预算
租房面积：长31宽21+59.8=700平方米，租金：1XX元/月左右
装修费用：10000元(包括天花板和墙壁的装修)
吊扇4个：480元
渔网灯8串：300元
门面招牌500元
收银台一张：100元
鞋架2个：250元
拖把2个、扫把3个和垃圾铲两1个：43元
印发传单150份：75元
电脑(自备)音箱一对：500元
修鞋工具盒3套：20元
一次性塑料袋20梱：42元
单排溜冰鞋80双(包括男式女式两类)：10240元
双排溜冰鞋65双(包括男式女式两类)：5070元
总计:40300元
主要负责人出资9000元，其他五位队员出资8000元，总共投资49000元，减去上面的支出部分，剩余8700元作备用资金。
第一个月的收入60%用作备用资金，40%按照规定的比例发给员工工资。预计九个月收回成本。
九.策划书附件
附件一
调查问卷
亲!!!帮一个忙呗!!!
请问您的性别( ) a 男 b 女
1、您觉得您的娱乐时间多吗? ( )
a、很多 b、一般 c、很少
2、在您的空余时间你更愿意? ( )
a、上网 b、看书 c、逛街 d、溜冰 e 其他
3、你觉得在学习生活中娱乐活动 ( )
a、非常重要 b、重要 c、一般 d、不重要
4、在您娱乐的一天里您愿意接受的娱乐费用是? ( )
a、20元以下 b、30-50元 c、50元以上
5、您曾经溜过冰吗? ( )
a、是 b、否
6、你是否觉得溜冰是很愉快的放松方式? ( )
a、是 b、不是
7、您去溜冰的频率大约是? ( )
a、一周多次 b、每月一次 c、不定期 d 没有去过
8、您希望学院附近开有溜冰场吗? ( )
a、希望 b、不关注
9、如果附近有溜冰场，你会愿意去玩吗? ( )
a、会 b、不会
10、你溜冰的时长一般在几个小时之内? ( )
a、1小时 b、2小时 c、3小时 d、其他
11、你希望有一双自己的溜冰鞋吗? ( )
a、想 b、不想
12、你会在学校租溜冰鞋吗? ( )
a、会 b、不会
13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那种溜冰鞋? ( )
a、质量好，价格贵点无所谓 b、价格便宜，质量好坏无所谓
14、您会向一个专业溜冰人士交费学习溜冰吗? ( )
a、会，为了更快学会 b、不会，宁愿向一般人学习
15、你喜欢在溜冰场内可直接买到饮料之类的食用品吗? ( )
a、喜欢，但价格不能太贵 b、不喜欢，自备有
c、偶尔买，贵点无所谓
16、你希望消费多少钱可以溜冰一天? ( )
a、8元 b、9元 c、10元 d、11元
17、你希望租一双溜冰鞋多少钱一小时? ( )
a、1.5元 b、2元 c、2.5元 d、3元
附件二
管理制度
一、服务与管理
我们的溜冰场是一个以学生群体为主，以社会青年和附近居民为辅的娱乐场所，随着越来越激烈市场的竞争，优质的服务已经成为一种经营手段，我们团队的所有成员将尽全部力量为我们的“花样年滑”服务，以诚信、微笑的经营之道来面向学生、面向社会。全心全意为顾客服务，您的十分满意是我们的目标，也是我们的努力的方向。让您在娱乐的同时享受我们最优质的服务。
二、经营策略
1、收费标准可以与同行一致，也可以在不影响同行竞争的情况下相应降低收费标准。因为我们的服务对象主要是学生为主。
2、 为了提高我们的知名度，我们将采取多种方式进行宣传深化到每个顾客中去，如采取宣传单、板报、海报、等宣传方式。尽量让每位学生及社会青年都了解到。
3、为鼓励消费、吸引顾客，我们采取(……….)等优惠政策。
4、若以团体的方式进入我们的溜冰场，我们会考虑价格优惠。
5、如果是我们本校的学生出租溜冰鞋，我们将提供送货上门服务。
6、我们会实行会员制，(……………………………………)
7、如溜冰初学者需要手套等安全装置，我们有相关物品出售。
8、我们场内将设有矿泉水等饮料出售，以给顾客提供方便。
9、我们场内有相关药品提供，如跌打膏，创可贴等，以满足顾客需要。
三、 场内服务
为了避免溜冰场内的秩序有序进行，我们将在领鞋区对面贴上如下制度：
1、溜冰是一项时尚而高雅的运动，同时也具有一定的危险性，如您在酒后或有严重的心脏病，请您不要试图尝试。
2、未满12岁的小顾客需要家长陪同方可入场溜冰。
3、取鞋钱请告知服务人员您所穿的溜冰鞋的尺码。
4、请在换鞋区更换溜冰鞋，随身物品按规定放好，贵重物品请随身携带。
5、为了避免不必要的损伤，请您务必溜冰时戴上手套。
6、请按逆时针滑行，不要再溜冰区随意追逐、打闹或做其他危险动作。
7、为了避免意外，请不要再溜冰区吃东西，如口香
1、营业时间：早上8:00到22：00。
2、每天早中晚各大扫除一次，务必保持场内外干净，要让场内的空气时刻保持清新，为溜冰者创造一个舒适的娱乐环境。
3、店内的成员对每一位顾客要热情、大方、文明礼貌，耐心地为顾客服务;
4、工作人员不得迟到或早退，工作人员之间要互相配合工作;
5、给顾客拿鞋之前务必要检查好鞋的功能是否齐全。
6、工资的分配要有目的、灵活地分配
7、保持饮料供应正常，以便为顾客随时都可以买到;
8、我们将在出租的溜冰鞋上注明本店的特别标志，以避免与顾客的鞋混淆。
9、师生均可以出示相关有效证件(如身份证和学生证)并要最低元作抵押在本店租鞋;
10、工作人员要学好受伤处理技巧，以免顾客受伤时不能及时处理。
(注：以上条列和相关规定由所有团员一致同意而制定的，如在经营过程中需要改动的，必须在大家讨论之后才能改动。)
附件三
溜冰鞋出租情况登记表
附件四
顾客溜冰时间登记表
附件五
安全协议书
为保证客户的安全，花样年滑溜冰场为切实保证出租溜冰鞋的顾客的安全，本着对客户负责的原则，经甲乙双方协商一致，达成如下协议：
第一条：乙方必须遵守国家的法律法规，遵守学校的各项规章制度。
第二条：乙方同意租溜冰鞋自行场外溜冰的，需做到如下几点：
1、溜冰鞋的尺码大小要合适，顾客可根据自身的情况选择合适的溜冰鞋。
2、顾客需牢记归还鞋的时间，并按时到本店还鞋。
3、顾客在场外溜冰时，应注意自身安全，勿在公路上告速滑行，以免带来不必要受伤。
4、年龄低于8岁的小顾客需在大人的陪同下方可自行溜冰。
5、请不要可以损坏溜冰鞋。
第三条：顾客在自行溜冰期间发生意外事故造成本人或他人人身、财产损害的，甲方不承担任何责任。
第四条：甲方承诺保证溜冰鞋的质量，保证在顾客租鞋前鞋的性能完好。
第五条：由于顾客的自身原因而导致溜冰鞋损伤、丢失的，应尽快与本店负责人进行商讨赔偿事宜。
第六条：本协议一式两份，协议双方各执一份为凭，协议自双方签字盖章后正式生效(有效期为自租鞋之时记起至还鞋之时止)。
按照平等互利的原则，为明确出租方与承租方的权利义务，双方经友好协商，出租事宜已达成一致意见，同意按下列条款签订本协议
甲方：“花样年滑”溜冰场(盖章)：
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花样式拔河友谊竞赛策划书
一、活动名称：花样式拔河友谊竞赛
二、活动宗旨： 增进南校区同学之间的交流，集体荣誉感及凝聚力。
三、活动目的： 为了增强学生体育锻炼的意识，以组织比赛的形式为平时缺乏体育锻炼的大学生们创造运动机会，提供展现集体风采的舞台，通过拔河比赛发扬团队精神，增强凝聚力，使同学们用集体的力量，以提高我校学生团体合作和坚韧不拔的精神，丰富大学生的校园生活，增强师生之间的相互了解，促进同学之间的友好相处，使得校园气氛更活跃，加强各院系同学间的交流。
四、活动对象：南校区大一新生
五、活动时间：*年10月20日至23日
六、活动地点：南校篮球场
七、主办单位：南校区学生工作办公室
承办单位：南校区学生会体育部
八、比赛规则：
本次比赛以院系为参赛单位，面向大一所有院系，每系男十人女生二十人参加比赛，每系可以安排替补队员（男女各三名）。每系设领队一名，比赛前十分钟各领队到签到台签到。参赛顺序通过抽签选定，按比赛场次准时到场参加。以特殊原因需要更改比赛时间的班级提前通知工作人员。比赛实行三局两胜制，初赛结束后，胜队进入下一轮比赛，在初赛胜出的队再次比赛，胜出队进入决赛。比赛分为淘汰赛，半决赛，决赛三个阶段，为避免损伤，要求穿运动服，保护好手，不许穿钉子鞋参加比赛。各班组织好自己的啦啦队秩序，不准上场帮忙，一经发现立即取消该队成绩和参赛资格。必须听从裁判的判罚及工作人员指挥，遵守比赛纪律。友谊第一，比赛第二。对违反比赛规则又不服从劝阻的判输。比赛前由各班体委或领队抽签决定对阵，抽签时间另行通知。河界三米，比赛始末由裁判哨声决定，时间限定为2分钟。
九、奖励办法：
决赛前两名颁发奖状，设三个一等奖，三个二等奖，三个三等奖，一个文明奖。
分为男子组、女子组、男女混合组，三个一等奖。
分为男子组、女子组、男女混合组，三个二等奖
分为男子组、女子组、男女混合组，三个三等奖
班级啦啦队活跃，班级秩序最好的设为文明奖。
啦啦队人数多者为佳，拉拉队组织有序，口号整齐，遵守比赛时的有关规定，服从秩序及人员安排，语言文明不能有恶意诋毁他人现象，啦啦队表现也成为评选标准。
十、人员安排：
每系男女生各出一队，体育部与外联部、宣传部及学生会其他部统筹安排，各主席团成员出席裁判。本次比赛共分为男子组、女子组、男女混合组三类，共有31场，每场都实行三 局两胜制。
十一、各系比赛对阵表：
十二、若有其他事宜，另行安排。
班级运动会花样策划书
班级里要写一份运动会花样的策划书应该怎么写呢？为了让大家更好的写出策划书，下面是小编整理带来的班级运动会花样策划书，供大家参考。
班级运动会花样策划书【1】
活动名称：
班级运动会
活动时间：
待定
活动地点：
南区篮球场
活动对象：
化工3班全体同学
活动单位;
化工3班班委
活动目的及意义：
1、 增强班级体团结性
2、 丰富我们大学生的课余生活
3、 提高同学们参加体育活动的积极性，增强同学们的身体素质
前期准备：
1、 体育用品的准备(由副班长及体育委员负责去买或借)
2、 活动现场布置(由各班委共同负责，具体情况待议)
活动过程：
1、第一轮活动：打羽毛球、踢毽子、跳绳
a ：羽毛球
比赛规则：按报名表随机分组，进行各组的pk赛。
每打7个球，打球规则按打羽毛球有关规则，胜出者进入下一轮pk赛，直到决赛出前三名为止。
负责人：3个班委
b ：踢毽子
比赛规则：比赛时，限时30秒，30秒内踢出个数多者为胜，在男女组中，各取出1个第一名，1个第二名。
负责人：3个班委
c ：跳绳
比赛规则：有报名表中随机抽取，每组4人，每组在规定长度内来回跳绳，完成时间最短组为胜出组，取前二名。
负责人：3个班
班委
2、 第二轮：定点投篮、骑自行车
a : 定点投篮
比赛规则：男女生分开，比赛时，男生规定在罚球线处投球，女生则规定在禁区外的任何处投球，每人只可投5个球，投完后，取出男女中的前6名进行第二轮，规则照旧，结束后，取出第二轮后的前三名。
负责人：3个班委
b :骑自行车比赛
比赛规则：参赛选手自行车自备，在规定的比赛长度和区域内骑车，不得越出边界，脚不能落地，否则视为违规，放弃比赛，谁在最长时间到达终点，谁胜出。
最后按时间长短，取出前三名。
(注意不分男女生)
负责人：3个班委
第三轮：拔河
比赛规则：按报名表中所组的队进行比赛，每组个人 ，4男1女，一共4支队伍，进行两轮比赛，得出冠、亚军组。
负责人：3个班委
3、活动结束后，由班长、体育委员统计并宣布比赛获胜者名单，其余班委负责整理活动场地和归还器材等，另外，各班委协助生活委员进行相关经费统计，奖品的购买及分发。
人员安排：
1、班长、体育委员负责活动总策划
2、生活委员负责活动经费预算
3、组织委员、宣传委员负责此次活动宣传及报名
4、副班长、团支书等其余班干负责协助各项活动负责人(如借还器材等)
经费预算：
毽子6个：12元
奖品：饮料20瓶
元
总计：72元
活动注意事项：
1、活动过程中要注意安全
2、各班委要全力配合，切记保持全局观念
3、适当的时候注意调节现场气氛
4、器材的借还要安排特定人员以便工作进展
5、活动结束一定要安排人员清扫场地
班级运动会花样策划书【2】
“阳光体育”活动
一班
一：活动背景
为了丰富同学们的大学课余文化生活，活跃校园气氛，展现同学们的青春活力，体现同学们的青春精神;激发同学们积极参与体育文化活动的激情，提高运动技能水平，促进德智体美的全面发展;促进校园文化建设，彰显学生内强体质，外树形象;自尊，自强，自立，自信的风采。
体现大学生的时代风采和精神风貌。
特此举行与“阳光体育”为主题的班级运动会。
二：活动主题
阳光体育与健康同行
三：活动目的
丰富同学们课余生活，加强体育方面锻炼，为同学们提供一个既可以锻炼身体又可以充分放松的机会。
为加强同学们体育活动兴趣服务，努力在全校营造出一种爱运动、爱健康，全民健身的积极氛围，同时也能增强同学们的凝聚力。
四：活动时间
五：活动地点
六：活动方式
以趣味运动项目(篮球、羽毛球、兵乓球、齐心协力比赛)为主的文体娱乐项目。
七
：活动内容
团体赛：
齐心协力 (班上全体全体成员参加，分四组小组赛进行【每组10人】评比， 胜出对每个成员得个人积分1分)
寝室杯(男生篮球比赛【男生三个寝室分别进行循环赛】胜出寝室的队员每人得个人积分2分)
个人赛:(男女混合赛)
跳绳 (一分钟跳多少下，取最多者为胜【取前5名】)
踢毽子 (两分钟内取个数最多者为胜出【取前5名】) 兵乓球 (分5组，每组4人，7个球5局三胜【平局时再连胜2局者胜出】取晋级者5名，依次得个人积分分为3,2,2,1,1)
羽毛球 (分5组，每组4人，11球3局2胜【平局时再连胜2局者胜出】取晋级者5名，依次得个人积分分为3,2,2,1,1)
抢答赛： (分5组，以组为单位抢答，答题最多者胜出，胜出组每个成员加个人积分1分)
八：活动注意事项
活动前准备：
1：认真做好运动前的准备活动。
尤其是篮球比赛很容易造成肌肉、关节和韧带损伤。
2：运动前应控制过多的饮食和饮水， 运动后，应做好放松活动，以尽快恢复体力和肌肉的力量。
3：请大家严格遵守比赛之前的规定，赛出风格，赛出水平。
4：友谊第一，比赛第二!
活动进行中：
活动后感想：
九： 活动预算
十：活动奖项设置
1:
2:
3:
班级运动会花样策划书【3】
一、活动背景
为活跃校园文化生活，培养大学生强健
的体魄，给高职模具0902班全体同学提供娱乐交流增进友谊的机会，更好地扩大高职模具0902班的影响力，加强高职模具0902班的班级凝聚力，特开展这次形式灵活多样，娱乐性强的趣味运动会。
二、活动简介
活动主题“团结、合作、拼搏”
活动目的：促进同学间的交流、增强班级凝聚力
活动时间：待定
活动地点：校篮球场、乒乓球场等
参加对象：机电工程系高职模具设计与制造0902班全体同学
主办单位：高职模具设计与制造0902班班委会
三、 活动项目
1、 团体项目
(1)、3分钟跳绳
方法：7人一组(除去班委班级内同学自由搭配，宿舍、男女生互补)，2人摇绳，5人跳绳，必须按顺序跳绳(每人记一次)，也可多人同时跳，成功一次按本次跳的人数记次数，未跳过不记次数。
3分钟内跳过人次多者为胜，若次数相同，加试3分钟。
(2)、4人5腿跑
方法：自由搭配4人一组(三男一女最佳)，每次3组参加比赛，用时短者为胜，选每次优胜的一组参加决赛。
要求绑腿必须在膝盖以下，比赛过程中不得松脱。
(3)、3VS3男子宿舍间篮球pK赛
方法：男生3个宿舍共出3队，进行循环赛，比赛规则按标准篮球比赛规则执行。
(4)、拔河比赛
方法：根据具体参加人数，男生、女生混合均分为2组进行拔河比赛，根据实际情况决定
比赛为一局定胜负或三局两胜。
2、 个人项目
(1)、1分钟定点跳投
方法：1分钟内在固定地点取球投篮，投进多者为胜。
(2)、单人跳绳跑、1分钟双人跳绳
方法：根据场地设置，进行跳绳跑，不允许中途间断，间断者返回重跑。
双人组队报名，1分钟成功跳过次数多者为胜，次
数相同时加试1分钟。
(3)、羽毛球男女单打、双打、混双
方法：单打自由报名(男女分开比赛)，抽签决定对阵对手，比赛采取三局两胜制。
双打自由组队，自由报名参加，抽签决定对阵对手，
比赛采取三局两胜制。
混双自由组队，自由报名参加，抽签决定对阵对手，比赛采取三局两胜制。
(4)、乒乓球男女单打、双打、混双
方法：单打自由报名(男女分开比赛)，抽签决定对阵对手，比赛采取三局两胜制。
双打自由组队，自由报名参加，抽签决定对阵对手，比赛采取三局两胜制。
混双自由组队，自由报名参加，抽签决定对阵对手，比赛采取三局两胜制。
(5)、个人棋类比赛
方法：个人自由报名，不分男女，抽签决定对阵对手，由对手间自行决定所比期种，比赛采取三局两胜制。
3、奖励活动
针扎气球
方法：比赛项目结束后，全班每位同学均可以参加一次，可以
抽的小礼品。
四、活动
流程
1、举行简单开幕式，由辅导员及班长宣布运动会开始
2、组委会成员介绍活动流程
3、按策划书顺序进行比赛
4、统计比赛结果，宣布奖项
5、颁奖仪式及简单闭幕式
五、前期准备
1、班内宣传，开主题班会，鼓励同学积极参加本次趣味运动会
2、做好团体项目(1)、(2)、(3)、(4)的分组登记，个人项目(1)、
(2)、(3)、(4)、(5)的报名登记以及双人比赛分组登记，抽签工作。
3、租借活动所需的各种器材
4、活动场地规划布置
5、比赛过程中场地治安维护
六、比赛裁判及工作人员
1、裁判组：待定
2、工作人员：高职模具设计与制造0902班班委会
七、奖项设置
八、经费预算
九、注意事项
1、未报名者不得参加。
2、禁止非工作人进入比赛场地，扰乱比赛秩序。
3、比赛中绝对服从裁判，以裁判的判罚为最终成绩。
4、活动项目分区域，参赛队员需听从工作人员安排，在指定区域和规定时间进入比赛场地，无故迟到五分钟以上，视为放弃比赛。
5、团体项目每小组必须有自己的负责人，以便信息的传递和交
涉。
6、参赛队员须保持场地的卫生，保持现场卫生，听从工作人员安排。
7、参赛队员比赛中要注意安全，并遵从友谊第一，比赛第二原则。
大学生溜冰活动策划书范文
1.活动目的：通过举办溜冰活动，丰富社团成员的课余生活，使大家更加热爱运动，提高自身身体素质。同时可增进成员的相互了解，培养成员之间的互助合作精神。并且有利于扩大社团在学校的知名度何在学校活动中的作用。
2.活动说明: 本次活动由kab社团自行安排，所有参与者于xx年4月8日12：30在校门口集合，统一坐车赶到活动地点。下午18：00活动 结束时在统一返校
3.活动节目: 一、轮滑花样表演：将活动参与者分为两组，由每组推选内部组员即兴表演轮滑绝活，表演者人数不限
二、 男女黄金搭档: 每位男生邀请一位女生作为自己的搭档，男女混溜。也可采取互助形式，由男生带着女生溜。
三、疯狂过山车: 有溜冰技术精湛的成员充当火车头，其他成员充当车身。在音乐的伴奏下，火车头开始滑动，摔倒者推出，直 至音乐结束。
4．注意事项：一、参与者要注意自己的人身财产安 全，做好必要的防护措施。
二、参与者应服从社团的安排，不要随意离开活动区，更不要擅自行动
三、遇到问题或特殊情况，应及时与负责人联系。
5.活动负责人：唐亮
6.活动参与者：所有kab创业俱乐部成员。
策划人 ：朱亚丽 主办单位：湖南工程学院kab创业俱乐部
xx年5月3日
公司创业策划书
公司创业策划书（一）
一、导言
晨曦服务公司是一个提议中的公司，它以各高校社会工作专业和的毕业生为主体，坚持“专业助人，造福社会”的理念，为人们提供各类社会工作服务。
二、概要
随着我国经济的发展，社会问题不断涌现，社会工作人才紧缺。按照美国社工比例，我国各个领域需要300万社工。中国共产党**委员会第六次会议提出“建设宏大的社会工作队伍”，但现在近200间高校的社会工作专业毕业生就业仍是个问题。“晨曦”社工服务公司就是在这种有市场有支持的情况下应运而生。公司成立初期将以廉价家教、家政、心理咨询以及志愿者活动等为突破口，逐渐开展其它各类社工业务，逐步满足市场的需求。采用会员制招收家教家政人员，通过对会员和客户收取中介服务费，再通过与各大学建立实践基地关系，充分利用各高校学生师资力量，面向全国招收专业人员加盟公司，以社工各项服务业务、家教、家政、活动策划组织、心理咨询治疗、社工以及各类志愿慈善活动等有偿服务收费，形成低成本高回报的盈利模式。
公司注重短期目标与长远战略的结合，中长期目标将逐步拓宽社工服务领域，涉足家教、家政、活动策划组织、心理咨询治疗、社工培训以及各类志愿慈善活动等服务，形成以社工服务为核心的多元化经营公司。另外，随着公司的发展，我们也将逐步拓宽连锁公司地域，实现全省——全国的大规模发展。
三、公司设想
A、公司的宗旨、名称、公司的结构
晨曦社工服务公司以“专业助人，造福社会”作为公司的发展宗旨，公司以经理室领导的公司办公室、社工服务部、社工培训中心和心理咨询中心四大部门，其中公司办公室直接接受经理室领导处理公司业务，保证公司的管理运作和制定发展策略，属于公司的大脑组织；社工服务部实行部门经理责任制管理运作，下设服务台、鉴别室和工作处三个小部门，其中工作处室是公司最核心的部门，设有青少年、老年人、社区、学校以及辅导和福利科
B、公司经营策略、相对价值增值
公司采用会员制招收家教家政人员，通过对会员和客户收取中介服务费，再通过与各大学建立实践基地关系，充分利用各高校学生师资力量，面向全国招收专业人员加盟公司，以社工服务业务、家教、家政、活动策划组织、心理咨询治疗、社工培训以及各类志愿慈善活动等有偿服务收费，形成低成本高回报的盈利模式。当然公司起步和发展最困难的事就是让消费者了解和信任公司，对此，我们决定公司成立初期将以廉价家教、家政、心理咨询、免费网络和电话服务以及其它志愿者活动等为突破口，活动过程以事实证明我们的实力，再加以各类成立的宣传活动公关工作，进一步宣传我们的公司、推广我们的业务。争取此外现存设有社工专业的高校均有或多或少存在缺实践基地的缺点，我们通过与各高校建立实践基地，定期邀请高校知名教授或老师来公司开讲座，充分利用高校的充溢资源，又形成名人效应。在公司人员方面，以我们创业人员为主要领导人，面向全国招收优秀管理人员和专业人员，形成以有经验管理人员和专业人员为带头人，大力发展中等骨干、逐渐培育新人员的发展机制。我们的各类服务适合社会各类人士从青少年到老年人，从个人到家庭，从社区到社会，覆盖面广。但公司最大的生命力就在于社工本来就是坚持以人为本的理念实现“助人自助”的目标的职业。我们以尊重、真诚、同理的社工基本职业操守为公司员工的职业道德。公司把社工职业以商业模式发展，既是对社工职业发展的探索，更是对建设的努力，通过这种模式使社工不仅进入平民，也被更多高收入家庭接受，真正使社工普及，给消费者解决困难，使我们的公司散发出勃勃生机，使社会更加和谐。
C、公司设施和必要资金
公司设施主要是公司租房和相关办公用品和各种设备；其中公司地址处于长沙市，如果又条件可以靠近高校，有利于充分利用高校资源，其中设备包括各部门电脑以及各功能必备的工作器材设施，例如多媒体演讲室、心理治疗器材等等。为了使我们公司认为到开市三个月以来，为能达到当月平衡日常收支我们还需要需要约10万元用于各类公关宣传经费和开展大规模的促销攻势提高我公司服务的销售量，并努力提高业务能力以便满足日益提高的客户需求。录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。提高服务研发能力，创造领导潮流的新型服务，提高竞争能力。
四、产品与服务
A、服务介绍及优势
我们公司提供的社会工作服务的功能主要有三：一是发挥补救性功能，帮助解决人和环境互动不当引发的问题，包括青少年问题、老年人问题、家庭问题以及各类心理问题的治疗矫正；二是发挥发展性功能，开发个人潜能，满足社会发展的需要，充分挖掘社会各年龄段人的潜能，通过我们的服务使社区、学校等和企业等发挥最大功能。三是发挥预防性功能，就是要用专业的眼光及早发现苗头，向我们的潜在消费者做好推销工作，争取发展成为我们的客户，采取措施，预防问题的发生。
我们公司属于服务行业，投入少，风险低，并且社工这一职业又属于适应市场需要的职业，但因为现有机构对社工专业毕业生的就业并没有提供相应岗位，但政府却大力支持，在市场这种滞后性与市场需求的矛盾时，我们公司应运而生既解决了部分就业问题，又满足社会需求，拥有很大的发展空间。
B、研究、开发及服务
随着公司的发展，我们在做好做强现有的业务基础上，会继续深入开展社工有偿服务，逐部深入开拓服务范围，扩大服务部的工作处，成立康复科、儿童科、就业科、社会保障科等社工涉及的领域。真正使我们的服务深入民心、深得民意，在坚持“专业助人，造福社会”的公司发展宗旨的同时，造就一个名牌。实现社工“助人自助”的目的。
五、市场分析
A、市场描述
晨曦社工服务公司属于居民服务业，直接为消费者提供咨询和服务的市场，专向补充现在市场上紧缺的由社工组成的专业解决各类社会问题的“社会诊所”这个市场的最大特征是封闭性和潜在性，即是中国“家丑不外扬”的观念束缚，导致社会成员各种社会问题得不到专业解决，以致社会成青少年犯罪、自杀事件、空巢老人等社会问题层出不穷，影响个人和社会发展；当然这种市场封闭性也代表了它有巨大的市场开发性，再加上学校问题学生、就业问题以及各种心理疾病患者，虽然现在部分地区已经成立非营利性的社工服务机构，但因为非营利性机构自身的缺陷导致缺少竞争，工资低以及规模小，以致服务面不普及。所以我们的市场是巨大的，只要我们用专业的手法和大规模的有影响力的宣传打开这个市场，我们相信，整个行业的主要发展趋势将向着高质量，价值导向型发展，产生不可估计的巨大价值。
B、目标市场
我们将目标市场定义为第三产业中除了、仓储和邮政业、批发和零售业、住宿和餐饮业、金融业、业和其它服务业中的非营利性服务业以及营利性服务业中商务服务、租赁、信息、计算机服务及软件业、科研和综合技术服务业之外的社会问题矫正服务业。公司初步定位在广东湛江市。现在，这个市场由7—10种竞争者分享，包括中介机构、培训机构、心理服务机构、各类励志活动机构以及社区和一些地方民政机构设立的非营利性的社工服务站。但相对而言我们的服务拥有以下优势：1.专业的服务-聘任专业人士培训，高学历多经历专业人才服务队伍以及对消费者的服务提供涉及家庭、社区以及学校以及企业的全方位工作，再促使消费者建立自助机制，从根本上解决消费者问题；2.低成本高品味，为消费者的量体裁衣，设计专门服务，突出个性、尊重个人，进一步提高社工服务的高层次；3.以商业模式运行，从经济利益的根本上保障消费者利益。4.机构设置多样化，包含家教、家政和心理咨询等部门，全方位为消费者提供相应的服务，免去“跑几家”的麻烦。
C、标消费群
就业困难、贫富悬殊、流浪乞讨、犯罪吸毒、群体性事件以及诚信缺失、道德失范、心理失衡等一系列复杂社会问题随之出现，人们对社会服务需求的层次越来越多、数量越来越大、质量越来越高。在这种形势下，仅靠传统的、单一的方式和工作手段已难以适应，必须大力加强专业社会工作人才队伍建设，积极培育和发展社会工作专业服务机构。我们公司提供的服务就符合人们的需求，让许多因为打工一族迫于生计而忽略了小孩和老人、因为工作学习等压力而出现的心理行为问题予专业服务解决的营利性机构。
D、销售战略
（1）我们的市场开发营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的服务：
①通过正式的宣传面向社会推荐我们的业务，公司现场进行服务工作；
②委派人员到所需服务机构进行服务工作；
③以家教、家政、心理咨询以及志愿者活动的公司会员或人员给予推荐；
④用推销员方式上门推销公司服务；
⑤通过电话、网站等现代科技方式进行营利性服务工作。
公司创业策划书（二）
一、盈利情况分析
所需资金：10万元
开业成本：5万元
营业面积：50-80平方米
员工工资：6-10人，5000元左右
流动资金：2万元
月盈利：2万元左右
二、市场分析
家装潜力巨大。据统计，这几年全国家居装饰业的总产值为 1200亿元，是20世纪90年代的40倍，年均递增45%，大体上每两年翻一番，相当于全国城镇住宅年总额的30%。有一种大胆的估计：家居装饰在未来两三年内将达到2000亿到3000亿元，即相当于住宅投资总额的一半左右。这不是虚张声势或盲目乐观。
家装公司是从1998年发展起来的，发展到今天已有较大的进步，该行业也成为社会上一个较热门的行业。人们都想给自己营造一个安逸舒适的空间，对居室环境的要求也越来越高。近年来房产开发商开发出大量的户型，也为家装行业的发展带来广大的空间和无限的商机。据专家分析，家装市场在未来几年内仍有较大的发展潜力。
三、地址选择
家庭装修公司的理想选址一般在新建成的居民住宅区、建材市场或大型居住区的聚集地。
四、特色门面设计
家庭装潢公司与其他行业不同，格外重视公司的“门面”，它不仅仅从一个侧面展示了企业的形象，也在消然地输出一种理念。对于正在选择装潢公司的人来说，装潢公司的“门面”可作为一种很好的“参照物”，下面提供几种样式供参考。
1、追求“后现代主义”
“后现代主义”将设计突出地表现出来，传达的是一种设计理念。因此，在装修的时候保留空间功能的完整，而不必做过多的修饰。比如墙面的处理，铆钉都裸露在外，只是用色彩来重现建筑的美；不规则的几何形体错落有致，金属得到了设计师的偏爱，这些都表现出了“后现代主义”的理念。
2、向往简约“古典主义”
装潢公司总是喜欢突出自身的个性，通过装饰好自己的门面向顾客展示自己对设计的独到见解及敬业精神。简约的“古典主义”使设计风格显得高雅，如果能再配上周边的环境，将会使整体设计更具风雅。
3、返璞归真，沧桑怀旧
在钢筋水泥般的城市住久了，人们便开始向往自然的风光，追忆沧桑岁月，斑驳的砖墙，苍老的木柱木螺，凹凸不平的松木地板，落地的大铁门锈迹斑斑，上面是一排排赤裸的铆钉，开启时吱吱呀呀地响，仿佛是历史的脚步。这样的设计正迎合了那种饱经沧桑岁月人的一种心理。
4、艺术与商业的完美结合
这种设计容易给人一种年轻、严谨、现代化的印象。使用尽可能少的元素组合成针对性最强、包容性最大的空间，以传达给观者严谨的专业能力与平和的感受，以达到艺术与商业的完美结合，这是众多年轻人的追求。顶面和柱体的白色、墙与地的灰色以及门面外灯箱的黑白用色，是个性的张扬；开敞式的、便于各部门之间文件的交流布局，又兼顾了商业空间的共性。这是艺术与商业完美结合的现代化特征。设计的精髓却始终不能丢，越是做得“少”了，越需要精细地推敲
家庭装修公司
五、房间特色设计
每一个房间的装饰都有自己独特的地方，但这独特之处又有一定的规律性和时代性，把所有这些精华部分提炼出来，在室内各处墙面造型及家具造型的表现形式，称之为室内装饰风格。
下列几个设计思路，可供读者参考：
（1）结构贯通出空间；
（2）色彩融合出气氛；
（3）材料交合出品位；
（4）造型融合出旋律。
在进行墙体装修时，可将一些实用性强、色彩风格与墙面协调统一，例如：门 厅中的鞋柜；厨房卫生间的壁柜、吊柜；客厅卧室的角柜等。在面积较大但高度不够的客厅里，一般可舍弃美丽的吊灯，在天花板设计时放置一个圆形、椭圆形或方形、六角、八角的灯池（2平方米或5平方米），将射灯藏于灯池周边内，这样天花板即成了灯的一部分，在浑然一体中扩大了客厅的视觉高度。
对于那些有偏爱的，可根据其爱好设计相应的风格，将一切巧妙运用起来，以达到色彩的整体性。既能表现出气氛，又能得到空间扩大的效果。
有些房间为平面直角，而家具却是一些曲面、曲线，显得不太协调，这样就要对房间进行处理，如拱形的屋顶、拱形的门楣等；以高低错落的板块来装修天花板，内设照明灯，表现空间之美；有人喜欢板面造型，对墙体的装修用板块的形式来打造高大肃穆的效果；以二三级台阶来营造登堂入室的大家之气；在家具的选择上可选用两种颜色板块组合而成的新潮家具。这其中便蕴含了一种旋律美。
六、经营建议
1、签订一份公平的合同
在双方协调一致的基础上，签订一份公平又详细的合同，是十分有必要的。有的客户不认真审核合同轻率签字，到后来遇到纠纷往往是很平常的事情。然而，装修公司由于制作合同不严密、不详尽，自食其果的非常多。
2、制作一份详细的报价表
这是装修中的主要程序之一。报价表要力求详尽，包括所有的承包项目、单价、单位及金额，还应标明哪些材料是装修公司购买，哪些是客户自购，大致灯具、洁具、空调，小至拉手、门锁都要囊括在内。有了这样一份详尽的报价表，就会减少许多不必要的麻烦。一份详细的报价表的重要性是不言而喻的，它能够与合同相提并论。
3、在施工过程中，同客户相处要融洽，要尽量尊重客户的意见
某些装饰公司在签合同前后往往言行不一、两副嘴脸。丝毫不尊重客户合理的意见及要求。当客户要求修改图纸时，甚至对客户出言不逊，大谈设计风格等专业术语，搞得客户非常难堪，当施工中出现错误时强词狡辩等。这些现象是必须避免的。装修公司既要虚心听取客户的意见，又要勇于承认并改正自身存在的缺点与错误，并做到及时向客户说明，与客户之间建立一种和谐融洽的关系。
4、进一步扩大透明度
做事情增加透明度，有了问题坦诚向客户说明，这样便会增强客户对你的信任感。那些认为“无商不奸”的人是挣不到钱的，许多客户会对你“望风而逃”。
餐饮创业策划书
餐饮创业策划书（一）
做好餐厅开业前的准备工作，对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法，将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。
一、餐厅开业筹备的任务与要求
餐厅开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：
（一）确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围
各部门主管到岗后，首先要熟悉餐厅的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。
（二）设计餐厅各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构，餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
（三）制定物品采购清单
餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门，在制定餐厅各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
1、本餐厅的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。
餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。
餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，餐厅减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。
在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。
（四）协助采购
餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。
（五）参与或负责制服的设计与制作
餐厅各部门参与制服的设计与制作，是餐厅行业的惯例。
（六）编写餐厅各部工作手册
工作手册，是部门的工作指南，也是部门员工和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、及运转表格等部分。
（七）参与员工的招聘与培训
餐厅各部门的员工招聘与培训，需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中，根据餐厅工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。
（八）建立餐厅各部门财产档案
开业前，即开始建立餐厅各部门的财产档案，对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会
（九）跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收
餐厅各部门的验收，一般由装饰方、方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前，应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
（十）负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
（十一）部门的模拟运转
餐厅各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、餐厅开业准备计划
制定餐厅开业筹备计划，是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，餐厅通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。
表一：工作倒计时表
计划装饰期—天月日试营业月日正式营业（具体实践根据实际情况落实）
交表日期：年月日
表二：岗位人员及基本工资设定
表三：投资费用预估
表四：台位及布局（此表及供参考）
表五：价格定位及业绩预估分析（仅供参考）
餐饮创业策划书（二）
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名，厨师1名，服务生2名。
经营理念侧重于以下几点：
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀
主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势：
优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透
促销策略：
前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元（场地租赁费用2000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元）。
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。
3、每日经营财务预算及分析。
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、营销组合策略
有形化营销策略：
由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略：
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自己才满意"的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
创业讲座策划书
创业讲座策划书（一）
一、活动主题：创业、创新、创优
二、活动目的：本次活动旨在激发大学生的创业意识，宣传创业理念，培养创业精神，丰富大学生的创业知识。为同学们搭建一个交流的平台，解答同学们的实际问题，给他们一定的指导及建议，使其在以后走向社会和创业的过程中少走弯路，具有更强的竞争力。
提供帮助。
三、主办单位：三峡大学扬帆创业协会
五、活动时间： **年 3月
六、活动地点：待定
七、活动对象：三峡大学扬帆创业协会全体成员 全校创业爱好者
八、活动分工：
办公室：负责嘉宾接待，会议记录，资料整理，会员考勤等
部：负责讲座活动策划，组织及协调工作；
外联部：负责联系经管学院相关资深教师或参加过创业设计大赛的同学
网络宣传部：负责讲座宣传工作，出海报、拉横幅，布置会场等
九、活动流程：
1、讲座前一个星期由外联部联系相关老师或对创业设计有经验的同学、嘉宾。
2、讲座前 2-3天做好宣传工作，包括宣传板和海报，使其尽可能多的同学参与到此次活动中来。
3、讲座当天开始前 1小时布置会场。
4、讲座开始前半小时全体干部成员到场，严格签到。
5、讲座结束前半小时由学生提问 。
6、讲座结束后，留影纪念，整理会场等。
十、为维护会场秩序，体现我校大学生优秀素质，防止冷场等尴尬现象的发生，现作如下安排：
1、会场前两排坐协会干部及相关嘉宾，在讲座进行中积极配合主讲人，与之形成良性互动，活跃会场气氛。
2、将会场分为四个区域，每个区域安排两名干事，负责维护会场纪律，并在提问时间主动提问。
3、四个提问问题由培训部事先拟定好。
十一、活动经费预算：
会场布置： 30元
张贴宣传海报及其他宣传费用： 30元
讲座嘉宾酬劳费： 100元
合计： 160元
创业讲座策划书（二）
一、活动名称：社交协会创业讲座
二、活动目的：为了给社员分析当前的就业状况，提高社员的认识，指导社员进行职业生涯规划，帮助树立正确的就业观，规划大学学习生活。激发社员的创业激情，解答创业中的疑惑，指导社员创业并助其成功。在活动中将会积极引导社员树立正确的创业观，并为其以后的人才大竞争提前做好准备。活动也积极的响应了当前国家的就业政策，也符合我社培养人才的原则，走出去社交，激发社员走出去。
三、活动背景：高校毕业生是人才市场上非常重要的人力资源，近年，随着高校大规模的扩招，在校大学生人数急剧上升，毕业生人数也逐年增加，随之而来的就是毕业生就业问题。面对严峻的就业形式，大学生应该怎么办？
四、讲座专家介绍
尹君：
WBSA世界商务策划师联合会中国区理事会 理事
国际注册商务策划师、高级讲师
大连卧龙国际经济知识研究院 教授
湖南农大新东方科技学院 客座教授
中国团队文化建设策划研究院 副院长
现任WBSA中南地区最高特许机构*维尔德咨询策划有限公司董事、副总经理。
曾在湖大、湘大、师大等高校举办过千人演讲，赢得了强烈的反响，()激起了在校大学生的创业的风潮，得了良好的社会效应。
五、活动时间
初步定在11月13日下午（具体时间待定）地点（待定）
六、活动人员安排
宣传部：负责前期的宣传（用4张海报），和会场的布置
组织部：负责维持会场的秩序和会场的卫生。
通连部：负责现场的拍照和后期的网络宣传。
组织部：在活动结束后的三天内提交一份活动总结（复印两份，一份交社联，一份保留在办公室）。
组织部和宣传部作为此次活动的主办方，负责组织、控制好整个活动有序进行，确保每个环节万无一失。
社交协会
策划部
创业讲座策划书（三）
为更好的与专业融合，发挥专业特色，促进校企结合，培养学生就业热情，汽营0811特此邀请百优卡董事长兼总经理XXX 作此讲座。
为班级同学进一步了解二手车行业，也为汽营0811给老总留下一个好印象，本次讲座将做具体事务安排，安排如下（括号内为此项工作的负责人）：
一、讲座前的准备工作
1、邀请百优卡老总前来演讲
2、选定讲座教室，试用教室音响及投影设备是否完好，排整齐桌椅，适当检查前排座椅是否干净。按讲座讲台的模式布置教室讲台。布置材料：少许花朵，彩带，胶带纸。（徐燕，黄可）
3、从高沙定花一束，准备茶杯四个，热水瓶一个。（沈超）
4、讲座时拍照人员（徐燕）
5、结束时送给老总礼物一份，礼物为书法作品一份，字体内容再议。（沈继伟）
6、主持人一名。（沈继伟）
7、通知全体班级人员将于XX日在XX教室举行百优卡老总关于二手行业讲座，全体人员必须参加，并注意个人形象（魏星）
二、讲座开始及过程（某日）
13：10全体班级人员到齐等待讲座开始（周刚、朱佳铭）
13：30老总车到，门口迎接（班主任、陈飞云。雷丽丽、魏星、李圣泉）
老总到后请至会议室休息。
13：45引导老总至讲座教室，进门口时献花（陈飞云），班级同学集体鼓掌表示欢迎。
主持人上前介绍。并请人员就位，茶水到位（雷丽丽）
14：00主此人开场白
14：02老总讲座开始
讲座中间茶水负责（雷丽丽）
15：00 互动环节，学生提问，老总解答，时间控制在30分钟内（主持人负责）。
15：30主持人圆场，送上礼物（魏星），集体鼓掌欢送老总。
15：40讲座结束。带老总参观学校或是送老总上车。（班主任、陈飞云、雷丽丽、沈继伟、刘寅）
三 讲座细则：
1、事先安排活动环节的提问人员及问题，以防冷场，问题大约为八个，最好分八个人提问。（班主任，沈继伟）
2、讲座过程中，所有人手机必须保持静音。（魏星）
3、事先提醒讲座的过程中保持安静，不能交头接耳，以为班级给老总留下好印象。
汽营0811
创业策划书格式
创业策划书格式
商业计划书必须要说明：
（1）创办企业的目的？为什么要冒风险，花精力、时间、资源、资金去创办风险企业？
（2）创办企业所需的资金？为什么要这么多的钱？为什么人值得为此注入资金？对已建的风险企业来说，商业计划书可以为企业的发展定下比较具体的方向和重点，从而使员工了解企业的经营目标，并激励他们为共同的目标而努力。更重要的是，它可以使企业的出资者以及供应商、销售商等了解企业的经营状况和经营目标，说服出资者（原有的或新来的）为企业的进一步发展提供资金。
为了确保商业计划书能“击中目标”，风险企业家应做到以下几点：
1、关注产品
在商业计划书中，应提供所有与企业的产品或服务有关的细节，包括企业所实施的所有调查。这些问题包括：产品正处于什么样的发展阶段？它的独特性怎样？企业分销产品的方法是什么？谁会使用企业的产品，为什么？产品的生产成本是多少，售价是多少？企业发展新的现代化产品的计划是什么？把出资者拉到企业的产品或服务中来，这样出资者就会和风险企业家一样对产品有兴趣。在商业计划书中，企业家应尽量用简单的词语来描述每件事。商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的，但其他人却不一定清楚它们的含义。制订商业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响，同时也要使他们相信企业有证明它的论据。商业计划书对产品的阐述，要让出资者感到：“噢，这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊！”
2、敢于竞争
在商业计划书中，风险企业家应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁？他们的产品是如何工作的？竞争对手的产品与本企业的产品相比，有哪些相同点和不同点？竞争对手所采用的营销策略是什么？要明确每个竞争者的销售额，毛利润、收入以及市场份额，然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势，要向投资者展示，顾客偏爱本企业的原因是：本企业的产品质量好，送货迅速，定位适中，价格合适等等，商业计划书要使它的读者相信，本企业不仅是行业中的有力竞争者，而且将来还会是确定行业标准的领先者。在商业计划书中，企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。
3、了解市场
商业计划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响，以及各个因素所起的作用。商业计划书中还应包括一个主要的营销计划，计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及活动的地区，明确每一项活动的预算和收益。商业计划书中还应简述一下企业的销售战略：企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员？企业是使用转卖商、分销商还是特许商？企业将提供何种类型的销售？此外，商业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。
4、表明行动的方针
企业的行动计划应该是无解可击的。商业计划书中应该明确下列问题：企业如何把产品推向市场？如何设计生产线，如何组装产品？企业生产需要哪些原料？企业拥有那些生产资源，还需要什么生产资源？生产和设备的成本是多少？企业是买设备还是租设备？解释与产品组装，储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。
5、展示你的管理队伍
把一个思想转化为一个成功的风险企业，其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。这支队伍的成员必须有较高的专业技术知识、管理才能和多年工作经验，要给投资者这样一种感觉：“看，这支队伍里都有谁！如果这个公司是一支足球队的话，他们就会一直杀入世界杯决赛！”管理者的职能就是计划，组织，控制和指导公司实现目标的行动。在商业计划书中，应首先描述一下整个管理队伍及其职责，然而再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣，细致描述每个管理者将对公司所做的贡献。商业计划书中还应明确管理目标以及组织机构图。
6、出色的计划摘要
商业计划书中的计划摘要也十分重要。它必须能让读者有兴趣并渴望得到更多的信息，它将给读者留下长久的印象。计划摘要将是风险企业家所写的最后一部分内容，但却是出资者首先要看的内容，它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节：包括对公司内部的基本情况，公司的能力以及局限性，公司的竞争对手，营销和财务战略，公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。如果公司是一本书，它就象是这本书的封面，做得好就可以把投资者吸引住。它会风险投资家有这样的印象：“这个公司将会成为行业中的巨人，我已等不及要去读计划的其余部分了。”
创业策划书（一）
一、基本情况：
1、企业名：百货门市部
2、店名：恒俊精品两元店
3、行业类型：零售
4、组织形式：合伙创业
主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处
5、经营地点：四川省------横东街14号
面积：占地大概50平方米
选择该地点的理由：该地点临近世阳汽车站是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。
6、创业者个人情况：
姓名：-------股权个各25%
二、产品／服务的描述
本店主要经营两元商品，和一些学生、青年喜欢的时尚又物美价廉的小商品，并连带一些多元商品。如男女饰品如：戒指、耳钉、耳环、情侣吊坠等时尚用品如：指甲剪、指甲油、钥匙扣、小水果刀等文体用品如：各种中性笔，钢笔，铅笔，直尺、卡通贴画等、还有跳绳、拼图、跳棋、五子棋、各种拉线玩具等针锦用品如：方巾、棉绒手套、围巾等小礼品如：风铃、玻璃海豚、生日卡片、储钱罐等多元区如：时尚台灯、相册、杯子、腰带、饭盒等这些都是针对学生购买一些价格便宜成本相对低的文体以及时尚用品。
二、行业及市场
（1）行业历史与前景：两元店是近些年发展起来的新的商业模式。对于大多农村来说，两元店不仅是一个新的事物，在价格方面也紧紧抓住了顾客的心。我相信在将来的经营中，同样的商品，顾客将更愿意到我们两元店来购买，因为在我们这价格实惠，并且还很时尚。且作为一项新的商业模式，我们的两元店，在镇上还是第一家，因此企业的前景是很好的。（2）市场需求分析：在需求方面我们的店紧邻汽车站，这里人流量大，顾客的需求量大。在附近有一所中学和一所小学，学生对学习用品，和体育用品的需求量是很大的，在我们的店里大部分的学习用品都能找到。（3）行业竞争对手分析：在附近没有一家大的精品店，只有一些杂货部，和一些副食部。他们的商品大多繁杂，不够齐全。其价格也没有我们的实惠。（4）本公司竞争优势：行业竞争优势方面我们的两元店是镇上的首家，在经营模式上是一个全新的模式，两元区的商品都只卖两元，在多元区也会找到自己所需要的其他商品，相对于其他的门市部，我们的两元店二元店即采取低价策略经营的品牌店铺，并且大部分商品在价格上都是两元，同时也有少部分商品为3至10元，物美价廉，是二元店最大的优势。这就使得我们的店在价格方面根据竞争优势。所以在竞争方面我们的两元店有很大的优势。（5）未来三年市场销售预测：预计第一年月均营业额为8000元，第二年预计月均营业额为12000元，第三年月均营业额为12000元。
三、营销策略
（1）选择一个比较合适的日子开业，例如圣诞节、情人节、元旦等喜庆的日子，这样会有更多的消费者来关顾。（2）开门送礼活动：每天开门营业后的某个时段内或多少个份数内，给予特别限时限量优惠。（2）在价格上看我们店是一个两元店，大部分商品的价格都是两元，在我纳闷的店里可以买到既便宜又实惠的东西。（3）宣传方面第一：我们会利用学生们的力量，因为我们的大部分商品都是针对学生的，我们可以将常来我们店的同学作为我们的代言人，只要是我们的代言人都可以享受一定的优惠，如定期给他们一些奖品等，第二：在每年年初，我们会印发一些印有我们店广告的日历给我们的顾客。还有就是可以在我们的包装上打广告等。（4）在促销方面：我们会在一些特定的节日里做一些活动，如圣诞节时我们可以告诉顾客今天本店有活动，消费上20元的我们将送上精美小礼品一份。还那可以定期做一些游戏等，如投飞镖赢奖品等，这样不仅消费者得到了礼品，也同时记住了本店。（5）销售网络上：我们是通过学生来打响我们的品牌，在同过是说那个呢青年人来扩大我们的影响力。从而吸引更多的学生和时尚青年们，同时吸引一些时尚的家庭主妇们。本店在初期是一个小店，因此一切事物都由我们自己完成。
四、产品成本及价格分析/投资分析
首先开店之初，需要的投入有，租用一个50平米的店面，租金大约为800元/月装潢费用：5000元设备费用：3排货架1000元，电脑、收银台、收银机各一台，合计6800元维护费：平均300/月对设备、产品的维护。采购资金：第一个月需要5000元，而后每月采购金额在2000至3000左右，店内流动资金需要5000元。这是大概的资金运营情况。其次产品的价格，在上面已经说了，我们是两元店，大部分商品的售价为2元，同时也有少部分商品为3至10元，物美价廉，是二元店最大的优势。
五、筹资方式
本店的主要集资方式为合伙投资。
六、风险分析
进入二元店的门槛比较低，在很短的时间内就可以兴起很多该类店铺。这将会使二元店市场的竞争越来越激烈，消费者也会相应的减少，留住老顾客和吸引新的消费人群将会是一个重大的挑战。
创业策划书（二）
1、咖啡行业历史背景及现状分析
咖啡――世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起，应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展，有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素，造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。2003年的调查表明：咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明----大学生群体分析
年龄：18—25
特点：在中国，大部分大学生经济来源主要来自于父母，他们拥有较高的知识文化水平，有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新，尊重个性，紧跟潮流，渴望独立，寻求刺激，却又带有些许怀旧，希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位
精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间，从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高，达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中，有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的；认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品，价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格，再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量；而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好，也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
3、部门设置与职责
3.1店长：
1.负责咖啡厅成败责任的经营者。
2.对外为咖啡厅的代表人。
3.参与营业活动的执行者。
4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。
5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7.传递总部和分店之间信息的传播者。
8.推动组织学习与知识管理的教练。
9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10.寻求市场机会与创新的企业家。
3.2行政人事部负责人：
部门主管单位
行政人事部F7咖啡店
部门工作目标负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施，使店内各项重大活动和安排高效有序进行，总结起草店内重要文件报告，协调好各项公关接待事宜，搞好内勤事务管理工作，充分发挥出参谋、组织和协调的作用，维护店内上下的规范和高效运作。
为本店招募、选拔、培养高素质人才；制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力，激励其创造力；充分发挥在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动：安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职，每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像；每周六晚安排钢琴、小提琴演奏；每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
部门权限负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况，参与组织和协调全店生产经营工作，统筹店内重大活动及会议安排，起草重要报告和文件，做好文件的传递、落实与内外宣传，统一公司办公用品管理，并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。
制定人力资源规划、政策和制度；向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策，监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
F7咖啡店设有：
店长1名；
行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名；
财会部：部长1名，1名，收银员1名；
市场部：部长1名，成员3名；
采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名；
酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名，点心饮品师傅若干；
部门工作职责负责程度工作标准
按时优质做好文件、总结资料的起草，及时做好重要会议的组织工作。
全责起草文件资料及时优质，会议活动协调有效。做好每次会议的会议记录。
做好档案、文件资料、报刊读物的管理工作，并统一对办公用品、各类印章和复印机等的管理。
全责准确、规范、高效，严格按照文件运作及档案管理的要求开展工作。人员到职与离职的相关办理仔细严谨。
员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业。员工考勤，督导并薪资核算。
全责考核：从德，能，勤绩四个方面对工作人员和管理层进行公平公正的考核，为奖金等奖励制度提供凭据。
制定招聘、选拔程序，各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理。部分招聘渠道广泛，人员需求达成率高，计划合理，组织得当，把关严格，甄选准确。
适时制定、调整薪酬福利方案及其它激励政策，审查、发放各职能部门、事业部及有关分公司工资，并对出现的问题进行调查、处理。全责记时工资制：
不同类型的工作人员时间上的薪酬不同；采用此制度比较灵活，可以准确地记录各个工作人员的工作时间，准确地计算出职工的工资。
做好咖啡屋每次招待知名人士的经验记录，以便下次招待借鉴部分用心
员工考核表
工作态度
事业心进取心1、工作热情时高时低，缺乏进取精神（3分）
2、能热情工作，但不持久（4分）
3、有进取心，工作热情，积极性高（5分）
责任心1、对本店销售状况漠不关心（0分）
2、涉及个人利益时会关心（2分）
3、对分配下来的任务被动完成（4分）
4、对店内工作积极参与，与本店共命运（5分）
品德修养（店内所有人员进行打分取平均，5分满）
办事效率，
工作质量等1、提前完成，质量达标（5分）
2、按时完成，质量达标（4分）
3、推迟完成，质量一般（3分）
4、没有完成，质量很差（0分）
出勤1、缺席（-2分）
2、迟到、早退（-1分）
3、按时上下班（0分）
爱护店内设施1、损坏或遗失（-2分）
2、不整齐，不干净（-1分）
3、整齐，干净（1分）
4、物品摆放别出心致（2分）
月度与季度的评价工作，在下一评价期间开始的第一个星期之内完成，由行政人事部统一发放评价表。年终评价工作在12月最后一个星期与次年1月的第一个星期之内完成。评价表由员工自己独立完成填写，应在规定的日期内上交。评价表由行政人事部与全体员工参与评价。每名参与者填写一份评价表，按照不同权重计算得到一个分数，将得分先按上级、同事、下级、自我评价分类算出平均分，然后按上面提到的不同层次人员比例计算出最终得分，按照最终得分确定评价等级。评价结果与奖金、激励制度挂钩，被评价者如果对评价结果不满，可以在接到结果之日起一周内向行政人事部提出投诉，逾期不提出异议视为同意。
奖励制度：根据员工考核总分进行奖励（半年实行一次奖励）。
员工守则与店规
人事记录员工到职前须填写人事表格，提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。
员工证员工在当值时须佩带员工证。如有遗失，应立即报告，打理补领手续，离职时须将员工证交还。
工作责任员工必须忠诚，工作勤奋，对上级服从，对同事尊重及热心帮助，尽心尽力负起分内工作责任。
服务态度对顾客经常保持礼貌及微笑的面容，客气应对，不可与顾客发生争执。如发生事故，应立即通知上级领导处理。
仪容须经常保持仪容清洁整齐，指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发；女员工上班时必须把头发盘入头巾内。
操守行为员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为，如违反，除辞退外，严重者将送交警方。
拾遗如有拾遗，无论大小贵贱，员工均应马上交由主管登记，以备失主随时领回。
绝对不能意存贪念或据为己有，一经发现将以纪律处分。
携物出店员工进出店时，除预先经有关部门主管发证明文件核准外，不得携带任何店财物离店，若有犯罪着作盗窃行为处理。
防火和火警员工必须严格遵守公司颁布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，应保持镇定，传呼同事协助及通知上级报警，关闭现场电源及煤气阀门，并迅速协助客人撤离火警现场。
3.3市场宣传部负责人：
我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓，并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
（1）店铺个性分析，优势：据在高校的市场抽样调查，云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度，广告语“味道好极了”着重于其功能定位，在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。
分析：首先，根据我们的市场调查，在咖啡屋里除了“提神”这一功效外，大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度，更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界，面对生活节奏不断加速的大背景，大学生有一种身心能够得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。
（2）活动具体实施
1.活动时间：2010-06-1——2010-06-30
2.活动主题：同你的朋友来这里邂逅
广告语：亚当与夏娃的相遇，如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3.活动内容：在所有校园内的宣传栏上张贴pOp宣传画，注明主题和广告语
4.活动方式：1）消费满XX元钱，可送一张积分卡，积满X分送一杯XX口味的咖啡
2）选择XX口味的咖啡送精美礼品一份
5.活动目的：入客数增加20%，让广大学生了解云山水榭咖啡屋，扩大咖啡屋的知名度，树立完整的形象。
6.其他宣传形式的配合
A制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生，吸引顾客认识和接受
B网络广告：校园网，flash制作，表现咖啡屋的饮用场景，将休闲和舒适的环境融入其中，营造活动氛围（网络点击链接云山水榭咖啡屋网址，注册，加入云山水榭咖啡屋俱乐部，获得优惠券）
C广播广告：宣传云山水榭咖啡屋里的产品，让大学生更了解我们的情况。
D校园电视传媒：系列广告片宣传（播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试）
（3）各阶段费用预算
1.pOp费用：100张*X元=XXXX元
2.优惠券印刷费：XXXX元
3.送顾客咖啡成本：成本（X元）*入客数*送比数（3%）=XXXX元
4.其他活动费
3.4采购部负责人：
采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分，是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。
采购部人员设置及职称
人员设置：采购业务主管1名，采购员若干名，记录员2名
主要职能：
部长：采购业务主管，作为采购部的直接领导人，必须很好的掌握市场信息，开拓新货源，优化进货渠道，降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量，及时了解存货情况，进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录，作出价格预算，并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外，采购业务主管有责任管理好本部人员的工作，同时加强本部与其他各部门的沟通工作。。
采购员：采购员主要负责外出采购，包括进行市场调查，选择、评审、管理供应商，建立供应商档案，与供应商进行谈价，签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全，以及采购过程中的退、换货工作。
记录员：2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况，记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等，以便月末进行核查。
采购工作流程
采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报，在接到批示的采购清单后，由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算，并将预算款单递交财政部申请购物经费，并由记录员记录在当月收支单上，供月末核查，采购经费将交给采购员外出采购货物，货物采购完成后，由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。
采购部的管辖范围
（1）采购部所属员工。
（2）采购部所属办公场所区及卫生责任区。
（3）采购部办公用具、车辆、设备设施。
3.5财务部负责人：
财务状况分析
1.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用（3万），餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用（5000），厨房用具购置费用，基本设施费用（5000）等
2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元（场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元）。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适，因此可大致估算出每日总营业额约2000元，收益率70%，毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
现金流量预测表
收入：6月7月8月
咖啡平均价格（元/杯）404040
咖啡销售量（杯）150017051860
销售收入（元）600006820074400
资本金（元）180002046022320
总结（元）780008866096720
A：（元）263380
支出：6月7月8月
税（元）100010001000
员工工资（元）800800800
电话费（元）300280260
差旅费（元）300260220
其他费用（元）200200200
合计（元）260025402480
B：（元）7620
总现金流量C=A+B（元）271000
三个月累计现金流量D（元）271000
一般问题所采取的行动：
顾客稀少销售额降低，作出相应价格调整，深入市场，加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客，则利用高质量，高效率守信，价格低面对挑战，尊重经商道德，净化市场。
3.6酒水服务部负责人：
酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分，它的目标是向顾客提供以咖啡，冷饮，糕点和各种饮料为代表的有形产品，并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务，开源节流，为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。
人员设置及主要职责
人员设置：设部长1名，服务员，糕点饮品师傅若干。
主要职责分工：
部长：
1、全面主持本部工作，配合店长安排，协调各部门工作，确保当日任务顺利完成。
2、确保咖啡，冷饮，糕点和酒水的正常供应，审核采购计划，统筹策划和确定采购内容，检查购进酒水食品的质量，对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。
3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训，开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训，对糕点饮品师傅进行业务培训，鼓励他们有新花样，新创意。
服务员：
1、迎接客人，引客入座，招待客人。
2、供应酒水食品，为客人提供热情优质服务，引领客人结帐。
3、清理台面，做好卫生工作，按规定开启单据，保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求时，要热情服务，尽量给予满足。当遇到不合理要求时，要礼貌在先，沉着冷静，并及时报告上级负责人。
糕点饮品师傅：
负责各种点心饮品的设计及制作，不断创新研制新品种。
本部要求：
1、所招服务员基本素质必须过硬，要有耐心，热情，善于和人打交道，能用英语进行基本对话，一批服务员中必须有一个英语口语好的，方便和留学生等外国顾客交流。
2、服务员要统一服装，要有良好的精神面貌，体现出当代青年的活力和朝气。
3、糕点饮品师傅必须要专业，富有创造力，这是咖啡冷饮屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限进餐，无限服务。文明礼貌，热情待人。厨艺高超，乐于创新。开源节流，财源广进。
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