20xx年农产品质量安全工作总结
××区××局食品安全暨农产品质量安全专项检查工作总结
按照《关于印发〈××区食品安全专项检查实施方案〉的通知》(××食安办20xx13号)、《关于开展××区食品安全专项检查督查工作的通知》(××食安办20xx16号)及《成都市农业委员会关于开展全市农产品质量安全专项检查的通知》(成农通〔20xx〕32号)等相关文件要求,结合本局工作实际及职能特点,6月10日至7月10日开展了为期一个月的食品安全暨农产品质量安全专项检查工作。现将此次专项检查工作开展情况总结如下:
一、制定方案,明确目标,落实职责。
(一)制定方案、提早部署。按照省、市、区相关会议及文件精神,结合工作实际及职能特点制定了《××区××局食品安全专项检查工作方案》及《关于印发〈20xx年食品安全暨农产品质量安全工作实施意见〉的通知》(××××〔20xx〕14号)等相关文件,对此次食品安全暨农产品质量安全专项检查提早进行了周密部署。
(二)提高认识、明确目标。明确了结合“农产品质量安全专项检查”、“农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动”、“农业投入品交叉检查”、“农资打假专项治理行动”、“打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治”、“兽药市场专整治”、水产品市场准入及整顿规范市场经济秩序等工作,切实搞好食品安全暨农产品质量安全专项检查,以进一步推动《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《成都市食用农产品质量安全条例》的贯彻实施、切实增强农业投入品及初级农产品生产经营企业作为食品安全第一责任人的意识,查找并及时消除农业投入品生产、经营环节及初级农产品种植、养殖等环节存在的食品安全隐患,进一步提高我区食品安全暨农产品质量安全保障水平,努力为构建和谐社会,促进全区经济社会又好又快发展营造良好的环境。
(三)齐抓共管,落实职责。明确了××局执法大队牵头做好对农业投入品(农药、肥料、兽药、饲料)生产经营专项检查的组织与实施;综合管理服务中心会同各相关街办,具体负责粮、果、菜、及畜禽、禽蛋种、养过程的专项检查,及时查处种、养过程中非法使用违禁农药、肥料、兽药、饲料及添加剂、生物制品、非食用物质与有毒有害激素等行为。同时负责做好畜禽疫病防疫、畜禽产品检疫工作以及畜禽肉、禽蛋等初级农产品质量安全的抽样送检工作;水务科会同各相关街办,具体负责水产品养殖中违禁渔药、渔饲料、生物制品、非食用物质与有毒有害激素等污染源的专项检查,并做好水产品质量安全的抽样送检与检疫工作。同时进一步健全、完善水产品市场准入制度,做好水产品市场准入的宣传工作。
二、强化了农业投入品生产、经营、使用的执法监管
(一)加强了对农业投入品生产、经营企业(网点)基本情况的摸底调查。经调查全区农资生产企业共计6个(全部为饲料生产企业);农资经营网点共计17个:包括种子经营网点3个(其中1个兼营农药)、农药经营网点6个(其中5个兼营肥料、1个本文兼营种子)、兽药经营网点4个(其中2个兼营饲料)、渔饲料经营网点5个(其中4个兼营渔药)。经对全区范围内农业投入品生产企业、经营网点的调查核实工作,为确定此次食品安全暨农产品质量安全专项检查监管重点奠定了基础。
(二)加强了农业投入品生产、经营环节专项整治,搞好了我区的初级农产品质量安全源头监管工作。
1、种子:以规范种子经营主体和经营档案为重点,按照《种子法》有关规定,对“××龙石种子经营部”等3个种子经营网点(其中1个兼营农药)开展了全覆盖专项治理行动。其中对种子产品的检查率达到了50以上,对杂交玉米、杂交水稻种子产品的检查率达到了100。经检查未发现无证经营、不按规定建立经营档案、经营和推广未经审定的种子、经营假劣种子、包装标签不规范等违法违规行为。
2、农药:对照《农药管理条例》及《禁用、限制使用的剧毒、高毒、高残留农药品种目录》等相关法规及公告,对“四川省农资总公司储运公司”等农药经营网点6个(其中5个兼营肥料、1个兼营种子)经营网点开展了全覆盖专项治理行动。经检查未发现经营甲胺磷等5种高毒有机磷农药及其它国家明令禁止使用的剧毒、高毒、高残留农药品种;未发现经营未登记成份和有效成份不足等假劣农药品种;未发现无证经营、一证多用、套用或冒用证件、标签标识不规范等违法行为
3、肥料:对照《肥料登记管理办法》等相关法规及公告,对“四川省农资总公司储运公司”等5个肥料(全部兼营农药)经营网点开展了全覆盖专项治理行动。经检查未发现复混肥(料)、水溶肥料、微生物肥料等产品中有效成分不足、未经登记、一证多用、假冒伪造登记证、肥料
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产品标称具有农药功能等违法行为。FWR816.cOm展读推荐
为认真贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》精神,落实市、区产品质量食品安全专项整治工作会议的任务,“八xx”、“国庆佳节”期间,拱墅区组织涉农人员着重对农产品质量安全进行专项整治,现总结如下。
一、取得成绩
1、在节日期间,全区没有发生因食用本地农产品而引起集体中毒事件;全区没有发现有销售和使用禁用农药、鱼药、饲料添加剂等违法行为。
2、蔬菜定量检测10批次,合格率达100%,定性检测73批次,合格率100%,常规重金属检测10批次(汞、铅、铬、镉、无机砷、氟、铜、锌6项),合格率100%。
二、工作措施
1、建立拱墅区农产品质量安全专项整治工作小组,组长由陈波副局长担任,联络员为顾叶根,办公室设在农水科。
2、9月26日上午,拱墅区农业局和区供销合作总社联合在半山镇召开会议,专项召开农产品质量安全生产专项整治工作会议,分别对各镇和上塘街道布置了农产品质量安全专项整治、动物秋季防疫等工作。
3、区农业局组织10名领导和干部,加强“十一”国庆长假的干部值班,同时印发了拱农[XX]12号文件《关于做好党的xx大及国庆期间安全生产的通知》。
4、区农业局组织各类专业技术人员,于9月25日、9月29日分别对农资投入品的供销和使用、农产品的农残和常规重金属四项内容,进行了重点检查,均未发现违法、超标、超量的不良现象。
5、编写《开展专题整治工作保障农产品上市安全》、《贯彻精神加强检查确保节日农产品质量安全》的“农村工作通讯”两期,分发《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《浙江省食品药品安全系列宣传画》(农村版二、三)、《浙江省实施中华人民共和国种子法办法》等资料100余份。
三、下一步打算
1、不间断地向镇、村有序布置农产品质量安全专项整治工作内容,组织必要的培训活动。
2、继续抓好农产品质量安全的农残(定量、定性)和常规重金属的检测工作。
3、继续开展农资投入品及农产品质量安全生产的执法检查工作。
农产品质量安全上半年工作总结
为深入贯彻《关于加强农业产品质量安全工作的通知》的文件精神,进一步解决影响农产品安全的深层次问题,规范市场秩序,全面提升全乡农产品安全水平。我乡严格按照农产品质量安全的工作要求深入全面开展工作。
农产品质量安全密切地关系到广大人民群众身体健康和生命安全,关系到社会的稳定,关系到农业持续健康发展,为了全面贯彻落实党中央、国务院、省委、省政府、市委、市政府以及县级领导部门关于农产品质量安全工作的决策部署,乡党委、政府严格按照上级部门有关文件要求,结合我乡实际,按照“四个最严”的总体要求,全面开展农产品质量安全管理工作。现将上半年工作开展情况汇报如下:
一.高度重视,全面加强组织领导
乡党委、政府对农产品质量安全工作高度重视,成立了**乡农产品质量安全工作领导小组,由乡党委书记熊峻、乡长毛艳燕任组长,分管农业副乡长关世杰任副组长,具体负责农业工作的乡干部和各村支部书记任成员。按照文件要求,对此项工作进行了周密的安排,由分管农业的领导亲自抓,每个村都落实了一名农产品质量安全监管联络人员,而且要求必须做好辖区内农产品质量安全监管,确保不发生重大质量安全事件,积极做好信息收集并按时上报。
二.加大宣传力度,营造安全氛围
举办培训班,提高群众农产品安全意识。目前已组织4次培训班,培训对象包括乡、村监管员,农产品生产企业、合作社、农资经营户负责人,菜农、果农、养殖户等共计600余人,重点培训了法律法规、农业标准化生产知识、农药管理使用知识等内容。发放明白纸等宣传材料700余份,悬挂标语、横幅5条,粉刷墙体宣传标语60余平方米。建立了群防群治机制,公布2部举报电话,在各村发放,鼓励群众举报,一经查实根据具体情况给予奖励。在全乡范围内使农产品质量安全做到家喻户晓,营造安全氛围。
三.加强监督,确保生产源头的安全
严格防控动物疫病。按照“春秋两季集中免疫、平时补防”的防控策略,突出抓好口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等重大动物疫病的强制免疫和狂犬病、等人畜共患病的综合防控工作,做到应免尽免。严格落实强制免疫、监测预警、消毒灭源、应急处置、病死畜禽无害化处理等综合防控措施。今年上半年无害化处理病死猪 22头,无害化处理病死羊11头。
检查种养殖过程中农药、兽药、肥料、饲料和饲料添加剂等投入品使用情况,督导农产品生产企业、农民专业合作社和专业大户建立产品生产记录,农资生产经营单位建立进货查验和销售档案记录。
认真做好三品一标申报工作和农产品质量安全追溯平台建设工作。及时上报有关农产品质量安全生产方面的工作信息和相关资料。
四.下半年工作计划
下半年我乡将继续坚持在上级各部门的领导之下,在农业局农产品质量监管股的指导和要求下认真开展好农产品质量安全的相关工作。力争全乡今年没有农产品质量安全事故发生,确保全乡农产品质量安全。
这段时间,农产品消耗量大、交易活跃,也是农产品质量安全事故易发多发期。我们严格按照市食安委与省农委的要求和部署,积极采取多种措施,切实加大农产品质量安全监管力度,以保障农产品质量安全。现将农产品质量安全监管情况汇报如下:
一、加强领导,周密部署
随着 的临近,市农委及时调整工作重心,认真总结了 年度农产品质量安全工作,在认真分析我市农产品生产现状和安全状况的基础上,召开了专题会议,部署了节日期间农产品质量安全监管工作,加强值班制度,畅通投诉渠道;围绕农产品质量安全,组织开展了一系列活动。
二、加强宣传,提高认识
一方面结合年底各类农业培训项目及送科技下乡、街头法制宣传活动,加强《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《 农产品质量安全条例》等相关法律及科技知识宣传培训,如结合我市主导产业国家退耕还林后续产业培训项目,一月份分别在我市云梯、胡乐等乡镇培训农户1000余户,通过开展送科技下乡、街头法制宣传发放农产品质量安全宣传手册XX余份。另一方面组织开展监督检查,结合我市农业产业化奖励验收,检查农产品生产加工企业25家、农民专业合作社16家、种养基地(标准化小区)37个,向龙头企业、合作社、种养大户及广大群众宣传农产品质量安全知识,完善生产档案,帮助提高认识,要求做到不加工、不转运、不储存、不销售、不食用病死畜禽和农残超标蔬菜等有害农产品,发现疫情,立即报告,妥善处理,有效控制疫病传播。再一方面,举全市之力,成功举办全省防治突发重大动物疫病应急演练,锻炼了队伍,提高了对食品安全的认识,产生了很好效果。
三、突出重点,开展农产品专项整治行动
农资市场治理。 月份正值各种子经销商进货备货时期,为加强种子市场源头管理, 月9-10日,执法大队组织本市主要种子代理商参加了宣城市种子代理商培训会议; 月 日,大队又召开了宁国市 年种子执法年活动启动会议,对今年种子市场监管工作进行了部署。要求严把种子进货关,健全种子经营档案,并对每种、每一批次杂交水稻种子进行大田同步纯度鉴定,目前已出动执法人员8人次,抽样品种20份。同时发放宁国市农委《转发省农委关于加强两系杂交稻种子管理的紧急通知》等资料70份,签订《种子经营承诺书》20份。
畜产品质量专项整治行动。根据省市统一部署,按照市政办《关于印发宁国市生猪肉市场专项整治工作方案的通知》要求,市农委自 年 月25日开始,开展为期2个月的畜产品质量专项整治行动。严禁使用瘦肉精等违禁药品和非法投入品,严格动物及动物产品的检疫工作,联合工商、公安、城管等部门开展了全市冷鲜肉市场专项检查,严厉查处违法行为。专项行动以来,共计出动检疫执法人员166人次,检查屠宰场4个、养殖场11个、市场21个、214个肉案、冻库15个、肉案154个。查获并无害化处理不符合规定冷鲜肉70余公斤,查处1例私屠滥宰生猪行为,依法没收销毁未经检疫私宰猪肉42.5公斤、注水牛肉110公斤,市场销售状况良好。
水产专项检查。共出动检查人员31人次,检查养殖企业2家,养殖大户3家。结合养殖品种状况以及用药特点,组织开展了现场存药检查,现场存药检查以是否存放禁用药物为重点。检查中未发现违法用药企业。对健康养殖示范场开展了养殖场质量管理制度检查。对养殖场记录未完善要求限期整改。
加强蔬菜农药残留检测。市蔬菜办根据蔬菜生产季节变化,对锦天生态、城郊蔬菜、胡乐港口汪溪大棚蔬菜基地等10个重点基地和大华市场、中心农贸市场、苏果超市3个重点市场进行蔬菜质量安全专项治理。共检测蔬菜类产品255个,合格率100%。
四、狠抓标准化生产,保障供应
时值冬季低温,针对雨雪冰冻天气对蔬菜、畜禽、油菜等农业生产产生不同程度的影响,组织科技人员深入基层,指导农民做好冬季田间管理,推进标准化养殖小区和健康养殖场建设,稳定市场供应。
五、加强值班值守,接收群众监督
加强值班值守,接收群众监督。设立举报投诉电话,并严格执行值班制度,认真受理群众举报投诉,及时组织调查处理。
今年中央1号文件明确要求,全面提高农产品质量安全水平,扩大无公害农产品、绿色食品、有机食品等优质农产品的生产和加工,由此可见,农产品的质量安全已经成为新形势下农业发展的一个关键问题。今年以来,我们在市委、市政府的领导和自治区农业厅的指导下,认真贯彻中共中央1号文件和全区农村工作会议精神,在千方百计抓粮食生产的同时,进一步加强农产品质量安全管理,切实保障农产品的生产和消费安全,取得了明显成效。主要工作如下:
一、前段工作总结
(一)广泛宣传培训,强化农产品质量安全意识
根据农业厅农办发[XX]44号文件精神和《关于印发全区农产品质量安全宣传周活动方案的通知》的工作部署,我市于XX年4月23-30日在全市范围内组织开展“农产品质量安全宣传周”活动,以市人民政府名义印发“两个通告”:《xx市人民政府关于实行蔬菜质量安全市场准入制的通告》和《xx市人民政府关于禁止销售和使用甲胺磷等高毒高残留农药的通告》,各10000份分发到各县(市、区)农业主管部门,由农业主管部门负责监督有关人员在农业投入品市场,乡镇、村、屯等地张贴。为了巩固“农产品质量安全宣传周”的活动成果,我们在5月25日及时召开各县(市、区)农业局正副局长、负责农业执法和农产品质量安全干部会议。专题总结与分析了前一阶段农产品质量安全管理工作的情况,潘局长做了具体布置,要求各县(市、区)农业部门把农产品质量安全工作提高到一个更重要的位置。同时,会议把6月份定为xx市“无公害农产品宣传月”,在活动期间,各县(市、区)结合当地实际,通过广播、板报、报纸、横幅等形式,加大对农产品质量安全方面有关政策、法规、标准、技术的宣传,形成全社会关心、支持农产品质量安全管理的良好社会氛围。据统计,全市在城市社区和县(市)悬挂横幅共250条,制作宣传板报17版,在乡、镇以及交通要道张贴宣传标语1680张,共出动技术人员231人,车辆58台次,在主要农产品市场、集市和重要村、屯开展农产品质量安全宣传,张贴和发放宣传资料23000份,全市共举办各种无公害农产品知识宣传培训班45期4000人次。大新县农业局组织农业、水产畜牧、工商、卫生、安监等部门开展现场咨询宣传活动,共挂横幅18条,张贴标语530条,印发宣传资料8500份,向群众宣传无公害产业和绿色食品知识,以及严禁销售和使用高毒高残留农药等有关知识。扶绥县农业局上半年结合“科普活动周”、“打假护农保春耕”等活动,认真做好无公害农产品生产和农资打假的宣传、发动工作,在农贸市场、中小学、餐饮企业、农药经营户及重点村(屯)张贴宣传市政府两个“通告”及宣传横幅25条,并采取“县—乡—村”三级联动的培训方式,累计开办各类培训班17期,培训人数1116人,向乡镇农技干部、农资经营者、农民技术员及农民群众培训了无公害蔬菜生产技术、生态种养技术、禁止销售及使用高毒高残留农药的新规定等相关知识和法律法规。
通过多形式、多角度、多层次的宣传活动,我市群众无公害生产意识有了明显提高,在生产中不再滥用高毒高残留农药,逐步采用捕食螨、诱虫灯等生物技术来防治农作物病虫害,提高了农产品的质量安全水平。
(二)严格把关,加大农业投入品综合整治力度
根据农业部和自治区农业厅的农资打假电视电话会议精神以及《XX年##省农资打假工作方案》的部署和要求,我市成立了农资打假和毒鼠强专项整治部际协调小组,制定整治工作方案。市农业局先后召开各县(市、区)农业局长、主管农业执法工作的副局长、执法大队长、植保站长等人员会议两次,对农资打假工作做出具体部署,会后,各县(市、区)结合当地实际制定种子、肥料、农药等专项整治工作方案。我市从3月初开始,开展了声势浩大的农资打假活动,加大农药、化肥等农业投入品综合整治力度。据统计,全市共出动执法人员1018人次,出动车辆254台次,检查市场188个,检查单位862个,检查生产企业20个。通过检查立案查处违法案件62起(其中种子10起,肥料52起),罚没款15.66万元,挽回经济损失86.8万元。
我市通过开展种子、肥料、农药等专项整治,有效防止甲胺磷、甲基对硫磷、氧化乐果等高毒高残留农药上市流通。同时,在严格做好农业投入品监控工作之中,一些县还重点搞好农药分类经营工作,如扶绥县帮助农药经营者按农药毒性或防治对象、作用方式等进行分门别类置放、销售,便于引导群众正确选购和使用对口农药进行病虫害防治,深受群众欢迎;宁明县和大新县在整治中,要求各农药店设立瓜菜用药专柜,极大的方便了群众。
(三)强化落实,推进农产品质量建设工作
1、成立xx市农产品检测中心,积极开展有效监测。
今年,市政府将建设农产品质检中心作为为民办实事的重点项目之一,市财政拨出专款用于农产品质量检测中心建设。抽调人员组成专门工作机构,制定了我市农产品质检方案并组织实施,在2月份落实了实验室,完成仪器设备购置安装和调试工作,开始对我市的蔬菜农药残留情况进行抽样检测,主要检测农药种类为有机磷类和氨基甲酸酯类。检测地点定在扶绥县(两个生产基地、两个批发市场)、宁明县(两个生产基地、一个市场)以及江州区(两个主要市场和两个生产基地),对这6个基地和5个市场进行定点定时检测,掌握我市蔬菜的农药残留大体情况,为正确引导农民生产、推进我市无公害产业发展提供科学的依据。至今为止,检测中心共进行了6次检测,检测蔬菜样品714个,有100个样品超标,蔬菜农药残留超标率14%。从几次的抽检结果中发现,我市的蔬菜农药残留超标率下降很快,从第一次超标率为44.3%到第六次2.5%,下降了41.8%个百分点,这是我市蔬菜质量安全生产中一个好势头,主要是各县(市、区)的高度重视,切实做好农产品质量安全的各项工作,加强对农民生产用药的指导,严肃整顿农业投入品市场等措施,很大程度上降低了蔬菜农药残留的超标率。
2、抓好无公害农产品生产基地申报工作。
今年我市计划申报有七个县(市、区)26个生产基地,其中蔬菜基地11个,粮食基地2个,水果7个,茶叶4个,其他2个。上半年有11个基地已上报材料,已申报了6个无公害农产品基地,目前有驻龙州##省亚热作物研究所试验站和##省农垦国有先锋农场无公害茶叶生产基地已经通过认证。市农业局对这几个无公害农产品基地加强管理指导和无公害技术培训,帮助做好示范工作,带动当地乃至全市的无公害农产品标准化生产。
3、加强农业生态环境建设
农业生态环境是农产品质量安全的基础,生态环境好差直接关系无公害农产品基地建设的质量。我市XX年立足于保护和改善农业生态环境和生产条件,全面推进生态示范建设。一是完善扩大以沼气为纽带的“猪+沼+果(菜)+灯+鱼”、“免耕稻+鸭(鱼)”、“捕食螨示范推广”、“频振灯灭虫”、“生态富民示范村”等模式建设,扶绥县柑桔害虫综合防治采用“以螨治螨”生物防治技术,同时配套安装频振式诱虫灯诱杀害虫和悬挂黄扳诱杀蚜虫和粉虱,新技术的应用使各示范片已实现了连续2个月不使用化学农药,大大减少了果园的农药使用量、使用次数和果农劳动强度,有效降低了水果的农药残留量,明显提高了果品品质,增强了市场竞争力,增加了果农的经济收入。二是重点抓好无公害瓜菜基地建设(主要抓江州1个、宁明1个、扶绥2个共4个无公害示范基地建设)。江州区归龙瓜菜基地采用频振式诱虫灯后,使用农药大大减少,经送南宁市检测全部达标。三是从黑皮冬瓜、果蔗、指天椒,龙眼、茶叶等优势品种着手,制定本市特色农产品的标准生产和操作规程,培育一个具有本地特色的绿色产品品牌,提高知名度和市场竞争力,凭祥的夏石镇黄花菜等农产品计划在年内申请有机食品。
(四)存在问题
今年上半年我市的农产品质量建设和管理工作,由于各级领导重视,起步早、动手快,取得了明显成效。但对照新形势对农产品质量建设的新要求,也存在一些问题,部分地方尚没有引起足够的重视,工作力度不大,缺乏投入,基础较差。
二、下半年加强农产品质量安全管理工作的意见
(一)统一思想,进一步提高对加快农产品质量建设重要性和紧迫性的认识
经过改革开放二十年的发展,我市农业已进入了一个新的历史阶段,农业的增长方式发生了根本性的改变,市场化运行开始起步,农业结构由适应性调整向战略性调整转变,安全、优质、高效成为农业发展的首要目标。面对人民群众不断提高的消费需求,应对经济全球化对农产品市场竞争力的挑战,必须高度重视农产品质量建设工作,从生产环节入手,在流通环节把关,切实提高我市农产品质量安全水平。
1、加强农产品质量建设,提高农产品质量安全水平是保障广大人民群众消费安全的迫切需要。民以食为天。吃饭问题与人民群众关系最为密切。长期以来,我们的农业生产一直致力于扩大面积、提高产量,解决农产品数量不足的问题。经过长期的努力,今天农产品短缺的问题已经基本解决,数量上的供求矛盾得到基本缓解。但是,近几年来的农产品质量安全的问题却日益突出,质量安全事件接连发生,食用农产品中毒已经实实在在地出现在我们的身边,威胁到人们的健康安全,不能再熟视无睹了。解决农产品质量安全问题已成为各级政府和农业部门的重要职责。
2、加快农产品质量建设,提高农产品质量安全水平是我市农业参与国际竞争的需要。中国—东盟自由贸易区的建立,给我市的农业发展带来了新的机遇,但也面临更多的挑战。综合各方面的因素分析,我市的农产品如蔬菜、果品、畜禽等,既有相对于东盟各国的成本优势,又有相对于国内其他地区的科技优势,应该说具有较大的出口潜力。但现实情况却不尽如人意,究其原因,关键是质量问题。只有顺应农业国际化趋势,按照国际农产品质量的标准和规范来生产,才能增强农产品的市场竞争力,才能从容应对农业市场化和国际化的挑战。
3、加快农产品质量建设,提高农产品质量安全水平,是适应农业结构战略性调整、提高农业效益、增加农民收入的需要。近几年来农民收入增长不快的一个重要原因,就是农业效益不高,大宗农产品价格低迷,农业结构调整难度加大,其中农产品的安全、优质问题更是重中之重、难中之难。我国各地近年来大力发展绿色食品,实行连锁配送,刮起农产品“绿色”旋风,很大程度上就是抓住了消费热点,同时也为本地农业经济的发展注入了强劲的动力,成为农民增收的一个亮点。因此,农产品的质量安全问题,一定程度上已成为制约农民增收的主要问题,成为体现农业结构调整是否取得实实在在成效的关键所在。
实施农产品质量安全保障工程,加快农产品质量建设,提高农产品质量安全水平,关系到群众的“一日三餐”,关系到人民的身体健康和生活质量,关系到千家万户的切身利益,是一项民心工程,是贯彻江总书记“xxxx”的具体体现,也是为老百姓办的大好事、大实事,希望各县(市、区)认真抓紧抓好,努力抓出成效。
(二)明确重点,搞好和完善农产品质量安全的五个环节及六大体系
1、要抓好农产品质量安全的监控,必须大力加强农产品产地环境、农业投入品、农业生产过程、包装标识和市场准入等五个环节的管理。
加快无公害农产品生产基地建设和产地认定
目前为止,我市农业系统申报无一农产品获得无公害农产品、生产产地认证。下半年,我们要加强无公害农产品基地建设,开展无公害农产品产地认定,各县(市、区)要根据农业厅桂农办发[XX]44号文件精神及《XX年##省xx市种植业无公害农产品产地和产品认证工作实施方案》的工作部署,对照产地认定条件和申报程序,积极组织申报,将基地建设任务和产地认定指标细化,加强领导,加快产地认定步伐。在组织无公害农产品产地认定过程中,应把农业生态环境条件作为重要标准。农业部门要与环保等部门一起,严格农产品产地环境的管理,重点解决化肥、农药、兽药、饲料等农业投入品对农业生态环境和农产品的污染。要抓紧制定相关农产品的产地环境标准,全面开展农产品重点生产基地环境监测,采取切实有效的农业生态环境净化措施,保证农产品的产地环境符合要求,从源头上把好农产品质量安全关。
建立农业投入品的禁用、限用制度,进一步开展农业投入品综合整治
要全面贯彻落实关于禁用限用高毒高残留农业投入品规定,严格控制高毒高残留农业投入品的生产、经营和使用。对种子、肥料、农药等投入品的生产经营要从严准入,严格登记审批,依法加大对高毒高残留农业投入品生产经营企业的排查清理整顿力度,大力推广高效、低毒、低残留农药和生物农药,推行综合防治和生物防治。今年要在晚稻和秋冬菜备耕期间,联合有关方面的执法监管力量,集中整治一次,切实加大执法力度。今后要逐步建立起规范的监督检查制度,定期加强对农业投入品生产和经营单位的监督管理,强化对农业投入品质量安全的监督抽查,加强标签标识管理,推行农业投入品连锁经营,建立质量追溯制度。
注重生产过程,大力推广无公害农产品标准化生产技术
发展无公害农产品,必须大力推行标准化生产,严格按照无公害农产品生产操作规程进行管理。认真执行200项无公害食品行业标准和自治区级无公害生产技术规程,并根据不同区域、不同品种的不同管理要求,加快研究开发无公害农产品生产技术,形成具有地方特色的生产操作规程,为生产者提供技术指导;另一方面,要通过农业标准化生产综合示范区、示范点、示范基地的建设,大力推行农产品的标准化生产、规范化管理。
抓好包装标识,建立追溯制度
要根据不同农产品的特点,逐步推行产品分级包装上市。对包装上市的农产品,要标明产地和生产单位,建立农产品质量安全追溯制度。凡列入农业转基因生物标识管理目录的产品,要严格按照农业转基因生物标识管理规定,予以正确的标识或标注。下一步,我市要建立一个无公害蔬菜专卖店,各县(市、区)也要找业主建立专卖店。
抓市场准入,加强农产品市场质量安全监管
巩固和完善农产品市场质量安全准入。农产品市场质量安全准入是一项提高农产品质量、保障人民消费安全的民心工程,要进一步巩固和加强市场准入工作,充实检测力量,完善检测制度,做到未经认证、检测的产品不得入市销售。在此基础上,进一步拓宽市场准入的路子,实现关口前移,由市场检测向基地检测延伸,扩大范围,由蔬菜检测向果品等其他产品检测延伸,系统控制,由分段检测向全程质量控制延伸。
2、加快完善农产品质检体系等六大体系的建设
一是抓好产品质量安全标准体系。重点是加快农产品产地环境、生产技术规范和产品质量安全标准的制定并完善配套。要积极引进和采用国际标准,并逐步与国际接轨。要重点加快农产品中农药残留、植物疫病以及有毒有害物质限量国家标准或行业标准的制定。
二是抓好农产品质量安全检测检验体系。农产品质检体系是质量建设的基础性工作,是农业部门开展质量管理的重要手段。没有质检机构,就无法开展农产品质量检测,不能掌握农产品质量状况,无法指导农产品质量建设。要进一步加大建设力度,争取尽快形成以“市级质检中心为龙头,各县(市、区)质检站为基础,基地、市场、企业速测点为补充”的全市农产品质量安全检验检测体系。市级质检中心要在现在的基础上,加快仪器配套和人员配备,建立严格规范的质量管理制度,争取尽快通过计量认证,取得法定质检资格。加快县级质检站的建设。尚没有成立的要抓紧主动向政府和编制部门汇报,争取支持,配备仪器设备,充实有关人员,及早开展农产品质量安全快速检测和生物检测。同时,鼓励和支持农产品生产基地、加工企业、流通市场建立快速检测点,开展质量自检。
三是抓好农产品质量安全认证体系。要以无公害农产品生产基地认定和标识认证为基础,积极推行gmp(良好操作规范)、haccp(危害分析与关键控制点)、iso9000系列标准(质量管理和质量保证体系系列标准)、iso14000系列标准(环境管理和环境保证体系系列标准)认证和管理工作。加强农产品质量安全认证体系的建设,大力培育具有市场前景的名牌农产品,提高农产品的市场竞争力。
四是抓好农产品质量安全执法监督。我市农业部门要在财政、计划部门的支持下,积极开展农产品产地环境定点监测、农业投入品监督检查、农产品质量安全监督抽查工作。同时,要抓紧有关农产品质量安全法规以及农业生态环境管理等方面规章的起草工作。
五是抓好农产品质量安全科技进步。要围绕农产品质量安全,抓好新品种、新技术、新产品的开发、推广和技术服务工作。加快开发农药残留、兽药残留等有毒有害物质快速、准确检测仪器设备和方法,研制农产品有毒有害物质降解技术和产品。
六是抓好农产品质量安全市场信息工作。在实施"十五农村市场信息服务行动计划"过程中,要把农产品质量安全信息网络建设作为主要内容之一,及时向农产品的生产、加工、经营和使用者提供农产品质量、安全、标准、品牌等方面的信息。
(三)转变职能,把推进农产品质量建设作为农业部门的首要任务来抓
农产品质量建设是新时期农业发展的一项战略性任务,是历史赋予农业部门的重大责任,各级农业部门和广大农业工作者一定要充分认识这项工作的重要意义,提高认识,统一思想,转变观念,转变职能,切实做好农产品质量建设的各项工作。
一要切实加强领导。推进农产品质量建设,开展农产品质量安全管理是新时期农业部门的一项重要职责。由于此项工作涉及面广,内容新,要求高,各级农业主管部门要切实加强领导,狠抓各项关键措施的落实。要明确领导分工和牵头单位,统筹协调和综合管理本行业各部门的质量建设工作,充实加强农产品质量安全管理人员力量,确保管理工作高效运转。
二要加强学习,掌握农产品质量建设和管理工作的新知识、新办法。质量标准、认证认定、监督检验、准入壁垒等很多工业上常用的术语和知识,现在被广泛地引入农业,引入农产品质量建设和管理工作,这是经济发展的必然结果。面对这些新理论、新知识,我们从事农业行政管理的同志,不能固步自封,而是要加强学习,尽快掌握和领会新的知识、新的管理方法,提高我们的工作水平。
三要拓宽工作思路,探索农产品质量建设的新路子。要围绕提高农产品质量和市场竞争力,调整工作思路和工作重点。要从生产环节的管理转向产前、产中、加工、流通全过程的管理,加强农业标准化、农产品质量认证认定、农产品质量监督检验管理,既对农业生产者负责,又为农产品经营者和消费者服务。
四要积极争取投入。农产品质量建设从标准的制定实施、检测机构的建立、检验工作的开展,到农业环境、投入品的整治等等都是公益性、基础性工作,要争取政府财政和农业系统内部的项目和资金支持,为农产品质量建设提供资金支持和保障。
五要协调配合,共同做好农产品质量建设工作。全面推进农产品质量建设,需要社会各界的广泛支持和通力协作。农业部门要主动向政府汇报,与有关部门沟通,争取方方面面的支持和配合,为农产品质量建设创造良好的外部环境。在具体工作中,要争取新闻媒体加强对农产品质量建设的正面宣传引导,增强全社会的农产品质量安全意识。同时要与新闻界沟通好,慎重对待各种农产品质量安全信息,在未经权威部门确认前,尽量避免不实宣传,以免造成不必要的社会影响。
农产品质量安全工作总结及安全工作计划(样稿)
为了适应农业发展新阶段的要求,提高农产品质量安全水平,保障城乡居民的身体健康,增强农产品市场竞争力,全市农业部门在市委、市政府的领导下,按照中央和省上要求,切实加强农产品质量安全管理,积极开展无公害农产品产地认定和产品认证,地方认证向全国认证转换,加大无公害农产品、绿色食品的发展力度,取得了明显成效,有力地促进了“无公害食品行动计划”的实施,现将有关情况汇报如下:一、开展的主要工作1、建立机构,加强领导。为切实加强农产品质量安全管理,推进无公害农产品的发展,市政府成立了以分管市长为组长的发展无公害农产品领导小组,领导小组办公室设在市农业局,负责协调和办理有关日常事务。同时,市、县农业部门都建立了无公害农产品发展领导小组,落实了具体办事机构和人员,明确了系统内各部门职责,为正常开展农产品质量安全管理工作提供了有力的组织保障。2、制定规划,规范管理。根据中共中央、国务院关于加快实施《无公害食品行动计划》的要求以及农业部《关于加强农产品质量安全管理工作的意见》、省政府办公厅《关于发展无公害农产品的通知》、省农业厅《关于我省发展无公害农产品的实施意见》等有关文件精神,我局先后出台了《关于发展我市种植业无公害农产品生产的意见》、《关于加强种植业无公害农产品管理的试行办法》等9个有关生产意见和管理办法的文件下发各县(市、区)农业局,从指导思想、任务目标、工作重点、具体措施等方面对强化和规范种植业无公害农产品生产提出了明确要求。市政府对发展无公害农产品也十分重视,今年1月专门出台了《关于加快发展无公害农产品的意见》(德府发[20xx]4号),提出了“十五”期末和20xx年全市无公害农产品的奋斗目标和工作措施。我局为配合今年的食品安全专项整治,进一步推进无公害农产品生产,促进农业标准化工作,于今年4月和7月分别向各县(市、区)农业局下发了《关于进一步加强种植业无公害农产品基地、产品规范管理的通知》、《关于进一步加强农产品质量安全管理的通知》,对农产品质量安全管理进行了专项安排部署。这些工作的开展,为促进农产品质量安全管理,推进全市无公害农产品的发展明确了目标、思路和措施。3、强化宣传、提高认识。一是利用会议、培训、送科技下乡、印发宣传资料等对农业系统干部职工、企业、基地、农户开展多种方式的宣传。二是利用广播、电视、报刊等新闻媒体和印发简报对全社会进行宣传,重点介绍农产品质量安全管理的进展情况、典型经验、基本知识等。据初步统计,今年市、县农业部门和新闻单位合作共开展相关报道40期(次)以上,市农业局以德阳市发展无公害农产品领导小组办公室的名义印发“无公害农产品发展动态”专报5期。通过多途径多方式宣传,强化了全社会的农产品质量安全意识。4、积极开展基地认定和产品认证。积极组织引导帮助龙头企业、专业协会、重点乡(镇)进行无公害农产品、绿色食品基地建设,并开展基地认定和产品的认证工作。今年共有14个单位申请基地认定,面积6.33万亩,省厅土测中心已派专家到我市抽取了土样和水样,现正在检测过程中。目前全市已建和在建的国家级无公害农产品基地3个,有39个基地通过省级无公害认证,总面积33万亩,有32个产品通过省级无公害农产品认证,有26个产品顺利通过地方认证向全国认证转换,有6个单位的24个产品通过国家绿色食品发展中心的“绿色食品”认证,还有一个企业的无公害农产品正在申请“绿色食品”认证,完成了39个省级基地在农业部的产地认定备案工作。5、强化手段,加强检测。农业系统近两年通过自身努力和向上争取,今年8月,市级农产品质量检测中心已经市政府编制委员会批准设立,核编6名,目前正在筹建之中。现已建立6个农残速测站(点),购置农残速测仪12台。其中广汉市已于20xx年9月开始开展了对果蔬等鲜活农产品的定期抽检工作,中江县于20xx年4月开始开展蔬菜的不定期抽检工作,什邡市、绵竹市于今年开展了对鲜活农产品的农残抽检,监测农残动态。据统计,今年全市到11月对农产品基地和市场共抽检样品3510个,合格3418个,平均农残合格率达97.3;。6、治理源头,强化监管。我局与工商、公安、质监等相关部门紧密配合,加强了对农产品生产和经营环节的管理,特别是加大了对农业投入品的市场监管力度,从源头上杜绝高毒高残留农药等禁用农业投入品进入市场和生产环节。尤其是20xx年到今年上半年,全市开展了以高毒农药、剧毒鼠药专项整治为重点的农资打假护农行动,切实维护了生产者、消费者的合法权益。今年上半年,全市农业系统共出动执法车辆321台次,出动执法人员1179人次,检查整顿农资市场449个,检查农资经营企业及经营户2222个,受理投诉案件20件,查获收缴各类违禁及假冒伪劣农资产品34.68吨,处理涉案人员57人,立案查处27件。通过加强监管,规范了农资市场,为无公害农产品质量安全工作总结及安全工作计划(样稿)第2页
农产品的生产创造了良好环境。7、规范市场,推进准入。针对我市被列为四川省五个无公害农产品市场准入试点市的实际,积极推进农产品市场准入管理工作,取得了一定成效。绿科农业、三溪香茗等企业、基地已在城市设立了无公害农产品专销点,广汉市正在筹建无公害农产品专销市场,什邡市、绵竹市等也计划建立无公害农产品专销区。二、存在的主要问题虽然通过农业等相关部门的共同努力,我市无公害农产品工作取得了积极的进展,但与上级要求和形势的需要相比,与省内搞得好的兄弟市相比,还有较大差距。主要体现在以下几点:1、认识不到位,投入少。部分地方、部分单位、部分农产品生产经营者对发展无公害农产品的重要性紧迫性认识不足,未将发展无公害农产品列入重要的议事日程,工作的具体措施少、力度弱。同时社会上对发展无公害农产品的认同感相对滞后,一些消费者安全意识十分淡薄。用于发展无公害农产品的专项投入少,与相邻市比有很大差距。2、检测手段差,质量监管困难。县级检测站点总体较少,需进一步完善,市级农产品质量检测中心虽设立,设施设备购置与建设投入需要财政和上级部门的多元支持,开展无公害农产品日常检测和取得资质认证还面临许多困难。3、执法机构不健全,市场准入监管难启动。目前我市的农业执法机构和队伍尚不健全,市级没有专门的农业行政执法机构,县级农业行政执法机构不完善,缺乏专职执法人员,执法条件较差,执法力度不够。而农业行政执法的力度和成效与发展无公害农产品密切相关。三、20xx年工作计划 针对目前我市农产品质量安全管理现状及存在的主要问题,明年将重点抓好以下工作,使我市的农产品质量安全管理工作再上新台阶。1、加强无公害农产品基地和产品的日常监管。2、建立健全无公害农产品检测体系。3、健全农业执法机构和队伍,加强农业行政执法。4、继续开展无公害农产品产地认定和产品认证工作。5、加强市场信息体系建设,实行市场准入和信息披露制度。二○○四年十一月二十五日感谢您阅读工作总结频道的《农产品质量安全工作总结》一文,希望帮助您解决写工作总结的需求和参考,如果本文还未解决您的需求,可以继续访问产品质量改善方案栏目。
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