乡食品安全工作总结
现就20xx年食品安全工作情况总结汇报如下:
一、监管网络初步建立。
为进一步完善食品安全监管体系,构建食品安全责任网络,积极成立食品安全领导小组,构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各村签订了食品安全工作目标责任书,明确监管责任,配备了监督员和信息员,从而健全了乡村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。
二、安全监管有序推进。
按照县食安办的要求,上半年认真开展了“三小”摸底统计工作,对我乡辖区内所有从事食品加工生产销售的“小餐饮”“小摊点”“小作坊”进行全面细致的摸底排查,并登记册,做到了底数清、情况明,并按照要求开展了“小摊点”备案证发放工作。
为切实保障广大师生的饮食安全。8月初积极组织对辖区内学校、幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容:重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生,建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度,从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。
9月份按照县食安办关于切实加强羊肉及期制品专项检查的通知要求,及时召开包村干部会议进行安排部署,对全乡所有羊肉及其制品的生产、经营单位及个人进行细致的摸底调查,并与经营及使用的餐饮单位和个人签订合法经营承诺书,通过专项检查更好地维护了我乡群众的健康安全。
三、20xx年工作打算
全力维护全乡食品安全环境,确保不出现食品安全事件。完善全乡食品安全信息网络和协管员队伍。
乡安全大检查工作总结
为深入贯彻落实全国、省、市、县安全工作新要求,我乡严格按照汉委办(20xx)18号文件要求,结合**实际,认真落实“一岗双责”,在全乡范围对全乡所有村组、所有行业(领域)和人员密集场所进行安全生产大检查,严厉打击各类非法违法生产经营建设行为,治理纠正违规违章行为,坚决防止重特大安全事故发生,整治隐患,堵塞漏洞,强化措施,着力构建安全生产检查督查工作常态化、制度化的长效机制,为全乡经济社会发展提供有力的安全保障。现就我乡本次安全生产大检查工作作如下汇报:
一、完善安全生产应急组织体系。认真落实**乡安全生产工作领导小组的职责,严格对照**乡集中开展安全生产大检查实施方案,建立健全“党政同责、一岗双责、齐抓共管”的安全生产监管责任体系,落实安全生产管理和监督责任,建立安全生产大检查长效机制,开展“打非治违”,强化安全生产专项整治和隐患排查治理,做到不留死角、不留盲区。
二、充分发挥**安全生产应急分队的作用。主体责任落实到位,把安全第一、生命至上、保护生命安全作为最重要的职责,开展隐患排查整治和治理纠正违规违章行为情况。
三、重点领域“打非治违”和专项整治情况。
1、煤矿:严厉打击私挖盗采。3月24日对**乡辖区内废弃煤矿矿井再次逐一进行核查,确保无私挖盗采。
2、道路交通:强化道路安全隐患排查;加强客运车辆、农村面包车、三轮车等监管、违规整治。分别对**乡4条村道进行了拉网式检查,对非法客运、超载、超速等违法、违规情况进行教育、查处10余起,确保了辖区内无重大超载、违规搭载情况,一定程度遏制了交通违规情况的抬头。组织全乡道路安全员对场镇无证驾驶车辆进行摸排,敦促车主尽快办理相关手续。
3、建筑施工:3月25日对**乡农产品交易市场、通乡公路建筑工地施工现场安全管理,排查治理施工现场用火用电管理及起重机、物料提升机、施工升降机、吊笼、脚手架等设施设备安全隐患。对**乡机砖厂、**电站、华利电站等进行安全大检查。
4、加强宣传:**乡场镇发放了道路交通宣传手册1100余册、森林防火宣传资料500多份、沼气安全使用及用电安全资料1000多份,就常见的通安全问题进行了咨询、讲解。
5、对全乡家庭用电、沼气使用安全隐患进行全面排查。
6、加强农业生产安全的巡查与指导。
7、加大森林防火的巡查力度。
时总结和推广在推进城乡基本公共法律服务体系建设中的先进经验和创新举措,大力宣传先进典型和服务成效,为建设覆盖城乡公共法律服务体系营造良好的舆论氛围。
乡食品安全工作总结范文
小编寄语:食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。下面是我们的小编为大家整理的乡食品安全工作总结范文,请大家参阅!
我乡食品安全工作严格贯彻落实《食品安全法》,切实加强组织领导,强化部门联动,创新监管机制,整合监管资源,不断创新监管模式,大力开展食品安全专项整治,确保了食品安全形势的稳定。现就**年全乡食品安全工作总结如下:
一、强化领导,落实责任
乡党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施,加强食品安全工作的领导。乡政府建立食品安全监管领导小组,乡分管领导担任组长,从组织上保证了全乡食品安全工作的有效有序开展。乡党委会、乡长办公会多次专题部署食品安全工作,并下发《**乡食品安全**年度工作要点》,联合职能部门开展对食品企业的质量安全监管等。
一是落实食品安全责任制。年初乡政府与各村、各食品生产企业签订食品安全监管责任书,落实食品企业安全主体责任。
二是完善食品安全监管网络。乡明确食安办具体负责本乡日常食品安全工作,各村配备食品安全信息员,具体管理本村的食品安全信息上报工作,乡村两级食品安全监管网络得到完善。
三是制订《食品安全事故应急预案》。指导和规范全乡食品安全事故的应急处置工作。
二、广泛宣传,提高认知
食品安全监管工作列入乡镇监管,目前群众意识不强,要加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工作有效运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深食品安全的理解,有效提高自我保护能力的必要。为此,我乡加大了宣传力度,结合今年食品安全宣传月活动,通过会议、广播、板报、发放传单等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。经过广泛的宣传,大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。
三、突出重点、全面监管
(一)加大日常食品监管力度。坚持把食品安全作为一项经常性、长期性的任务,持续加大日常监督管理的力度,突出食品生产加工、流通、消费等重点环节,扎实工作,确保了食品安全工作的有效落实。对单位学校食堂和街道餐饮店进行全面检查,通过行业主体调查:14户食品店,其中:11户取得食品流通许可证,14户取得工商营业执照, “四小”未取证经营:其中7户小餐饮店、1户榨菜油、1户小食品店、2个卤制品:1个未取得健康证。鲜肉摊7个:7个有证,彻底摸清了我乡内食品行业主体的基本情况,精准掌握监管对象,为依法履行食品安全监管职责提供准确的依据。
(二)突出节点食品安全监管。特别是元旦、春节期间,为了保障我乡节日期间食品安全,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,让人民群众过上愉快、安全、放心的元旦春节。我乡党委政府高度重视,布置在**年元旦、春节期间,组织食品安全人员,以城乡结合部、对校园及其周边、自然村等重点区域,集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮为重点场所,大力宣传食品安全知识,以群众日常大群消费食品、儿童食品,以及民俗特色食品等为重点品种。坚决查处农村食品市场假冒和仿冒知名品牌、制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的食品违法行为。
(三)实施食品安全保险试点。经过前期的工作努力,不断宣传和引导食品安全保险试点工作精神,按照**县食品安全委员会办公室**食安办[**]8号文件精神,(一)是目标明确,乡所在辖区内餐饮店、副食品店、学校伙食团作对象宣传食品安全保险试点工作的主要精神。(二)是宣传到位,乡食品安全管理员把县上传下来保险试点的保额事项,发到了辖区内餐饮店、副食品店,宣传了食品安全参加食品安全保险的好处、优点和责任。
(四)着力食品安全联动协作。积极发挥乡食安委的综合协调作用,定期召开食安全会议,通报工作情况,研究部署食品安全工作,及时研究和解决食品安全监管中存在的问题,增强监管合力,不断推进食品安全工作全面有效开展。是狠抓食品专项整治行动。开展打击生产、销售假冒伪劣食品违法行为专项整治执法行动,开展排查打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂及过期食品专项整治
四、存在的问题和工作打算
存在的问题:**年食品安全工作虽然取得了较好的成绩,但还存在着一些薄弱环节和问题:一是队伍建设与新形势下食品安全的要求还有一定的差距。二是科学监管的方法还不多,执法的效能还不高,尤其是长效监管机制方面还有待于进一步探索。
明年工作打算:**年全乡食品安全工作将严格按照中央省市县食品安全工作政策、会议精神,进一步强化领导,落实责任,牢牢把握监管这个重点,认真组织开展全乡食品安全相关工作。
一是加强宣传,营造氛围。通过向社会宣传食品科学知识,提高人民群众食品安全的意识和自我保护能力;
二是加强协作,齐抓共管。食品安全监管工作涉及面广,监管环节多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部门按照各自职责,强化措施,加强协作,形成合力,确保食品安全。
三是搞好结合,全面监管。抓好工作检查落实,强化经常性检查与突击性检查、节点检查相结合的办法开展专项整治检查。
乡上半年安全生产工作总结
20xx年**乡前半年安全生产工作总结
根据省、市、县安全工作会议精神,我乡安监站积极开展安全生产管理工作,截止目前,我乡未发现重大事故隐患,未发生一起安全生产事故。各行业、各领域包括非煤矿山、道路交通、水利防汛、森林防火、学校、食品卫生等安全状况呈现良好态势。
主要工作措施:
1、成立安全生产领导机构。乡政府成立以分管安全副乡长为组长的安全生产监督机构,各村、各企业、各单位成立一把手为组长的领导机构并确定安全信息员,随时掌握安全生产动态,发现安全隐患,及时上报和处理,保证安全生产信息畅通。
2、强化责任,实行“一票否决”。年初就层层签定了安全工作目标责任书,制定了规章制度,将每季度开一次安全例会,乡村两级主要领导亲自抓,分管领导具体抓,监管人员直接抓,安全工作目标作为评先奖优晋级考核依据,实行“一票否决”制。
3、定期不定期安全检查,突出“严”、“细”、“实”。在安全检查过程中,严格按照安全生产有关规定执行,对照标准找差距,从细微处考虑,从程序环节上把关,真正解决问题,实招实办不隐瞒、不庇护,不留情,把隐患消灭在萌芽状态。
4、制定安全生产事故应急预案。乡村两级都制定了重大安全事故、森林防火、水利防汛、食品卫生、地震等应急预案,明确了应急队伍,准备了必要的应急物资。确保一旦有事故发生,能按照有关规定及时组织抢险救灾,把事故损失降到最小。
存在的主要问题:
前半年中,我乡安全生产工作取得了一定成绩,安全生产形势较为平稳,但是还存在着许多薄弱环节。
1、个别私营主只顾眼前利益,不顾长远利益,忽视安全投入。
2、劳动生产人员安全意识差,未经安全培训,不同程度地存在违章操作。
3、乡村副食品商店进货渠道不规范,店铺中有过期食品还需要进一步加大管理力度。这些问题已经引起我们的重视,将在今后的工作中采取有效的措施预防事故发生,并切实加以解决。
下半年工作计划:
针对上半年工作中存在的薄弱环节,我乡下半年安全生产的工作重点:
一是加大安全工作的宣传力度,增强安全防患意识;
二是进一步落实安全生产工作责任制,加强安全管理人员的培训和管理工作;
三是加强重点企业、重点村、重点单位的安全应急预案和防患措施的督查;
四是继续深入做好综合安全检查和专项整治工作。
今后我乡安监站工作要一如既往认真贯彻落实好党委政府的工作部署,扎实开展党的群众路线教育实践活动,进一步转变工作作风,筑牢安全底线,服务经济发展,为我乡的安全提供坚强保障。。
为认真贯彻执行《关于加强我县学校食品卫生安全的紧急通知》精神,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全,确保学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长呜,结合我乡校实际,制定出应急预案,进行了专项排查,明确了专人负责制,有检查有记载,从而保证了我乡学校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下:
一、认真组织开展一次食品安全检查,并督促各学校分别对师生开展了健康教育活动。
乡中心校于4月11日至16日要对辖区各学校食品卫生、食堂进行了一次全面检查,对食堂操作间的基本条件、食堂卫生环境、食品是否留样、有无过期霉变腐败食品,食堂安全防范措施及食堂从业人员的健康状况等分别提出了具体的整改意见。经排查, 基本无食品安全隐患。在检查的同时,又对学校如何开展健康教育提出了重要意见,并督促各学校及时进行了落实。
二、建立健全了工作措施
1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。根据有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我乡校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。如分管食品卫生安全工作领导岗位职责、食堂工作人员职责、学校食堂管理制度,食品原材料采购制度、食堂卫生制度、餐饮具消毒制度、 后勤食品卫生安全管理工作检查督办制度等。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。
2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。各学校成立了食品卫生安全管理工作领导小组,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。
4、严把食品原材料采购关。严把采购食品及原材料关,并向供货方索取单据,对米、面、油等食品,实行集中采购,统一进货渠道、统一质量,保证学校用粮安全。食品、原材料的采购实行专人负责登记, 以备查验。禁止购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品;禁止采购无检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品等。
5、加强食品从业人员的安全知识教育和管理。食品从业人员必须持健康证上岗,每年体检一次,无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后,便后用肥皂或流动清水洗手,直接接触食品之前应洗手消毒。食品场所做到无蝇,无鼠、无蟑螂,环境整洁卫生。
6、保证餐饮具安全卫生,切实维护广大师生的身体健康和生命安全。
7、加强学校食品卫生安全教育。各学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容;加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。
8、进一步规范学校小卖部经营行为。对学校校门口周围的小摊点,对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃三无食品,养成良好的食品卫生习惯。
三、今后食品卫生工作的重点
为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立安全第一意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐双语做出更大贡献。
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