物资采购配送中心活动总结
在集团的第十个“优质服务月”活动中,我们采购配送中心以开展“优质服务月”活动为契机,在集团“加强后勤效能建设,提高后勤保障能力,扎实推进集团20xx年目标管理方案”活动主题的指导下,结合“转变干部作风,加强行政效能建设”活动,积极开展各项优质服务,提高服务质量,把中心各项工作提上新的台阶。
一、成立“优质服务月”领导小组, 组长黄和平,副组长黄九富、蓝丹。“优质服务月”活动一开始,中心就成立了领导小组,负责召开“优质服务月”动员大会,传达集团活动方案,制定本中心的“优质服务月”活动方案,组织中心员工学习集团第十个“优质服务月”活动精神,从思想上认识开展“优质服务月”的重要性和必要性。
二、中心把“转变干部职工作风加强行政效能建设”活动和“优质服务月”活动结合起来,认真检查了中心工作中存在的不足,切实解决中心干部职工作风和行政效能方面存在的问题,把各项服务推行到第一线,对出现的各类问题都能及时解决,使工作效率明显提高。
三、结合自治区创办“卫生学校”的工作,在“优质服务月”中加强对物资采购的安全管理工作,采取多项措施确保采购食品的卫生安全。
1、加大对国家规定实行市场准入制度管理的食品进行检查力度。对国家规定的面粉、大米、食用植物油、酱油、食醋,肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、冷冻面米食品、膨化食品、酱腌菜、蛋制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品、焙炒咖啡等实行市场准入制度的28大类食品,我中心将对食堂、商店、小卖部现有食品进行全面的清查,确保了食堂没有使用无QS标志的违禁食品。
2、加强对所采购的食品的索证工作。对肉类、禽类、冻货等食品要求供应商每天到采购配送中心验收时提供检疫部门的检疫合格证明,并由中心对其检验证件进行统一归档管理,对没有相关的检疫证明或证件不全的食品坚决不允许合格放行,同时做好物资采购相关检验证件的存档管理工作,在自治区教育厅及有关部门的多次检查中得到了认可,没有出现什么纰漏。
3、加大了对食品加工场地的卫生检查工作。中心在每星期里有两三次对供应商的加工场地进行检查,确保了在“优质服务月”里对所有食品供应商进行了检查,对存在的问题责成供应商限期改进,不按照要求改进的将按有关规定进行处罚,确保食品加工场地符合食品加工的相关规定。
4、“优质服务月”里,召开了食品供应商的食品质量卫生安全会议。食品安全形势俨然严峻,中心通过会议明确供应商的责任,提高供应商的安全意识,从思想上重视食品安全,不能存在麻痹、侥幸的心理,要求供应商严格把好自己供应食品质量,杜绝其提供不合格产品;在安全会议上进行了一次开卷食品卫生普法考试,通过考试增强供货商对食品安全法规的了解,确保食品安全的万无一失。
四、做好各类物资的采购定价工作。
1、严把采购食品的价格关,确保所采购的食品质优价廉。这段时间,全国各地物价大幅上涨,桂林市的物价也不例外,这给我们的工作带来极大的困难,面对压力,中心组织人员跑遍了桂林市的各大农贸市场,对市场行情变化做到了心中有数,同时做好与供货商的沟通工作,在物价上涨的情况下,双方相互谅解,尽量少涨价,维持一个比较合理的采购范围;加强与兄弟院校的沟通和联系,与兄弟院校互通信息,多到桂电、桂工等高校了解他们的采购价格情况,对采购的食品价格进行横向比较,制定出合理的采购价。
2、实行责任制管理办法,加强与食堂的联系,保证食堂的供货。中心每次考察市场都邀请食堂的相关人员参加,确保了食品定价的公平、、公开、合理;要求值内勤的人员每天8点都要到各自负责的食堂了解各类采购食品的情况,把服务做到第一线,对食堂反馈回来的食品质量、价格问题及时给予解决。
3、加强与水电、公寓等中心的沟通和联系,确保物资采购工作无差错。要求采购员多深入这些中心,与中心经理、员工多沟通,及时掌握他们对采购的物资意见和建议,对存在不足的方面及时进行改进。保证所采购物资配送的及时、安全、准确。要求采购员熟悉自己的业务,对自己采购的物资价格、型号、数量、质量等能够做到心中有数,对采购物资的报单能够及时反应,争取在最短的时间把要求采购的物资按时配送到位。
五、完善中心的各项规章制度,做好中心板报宣传工作。
1、结合“转变职工工作作风加强行政效能”活动,继续完善采购工作的各项规章制度。中心检查了现有的管理制度是否存在“转变职工工作作风加强行政效能”活动要求不符的地方,及时进行改进,不断完善规章制度,使中心在内部管理方面做到有章可循,有规可罚。
2、完善了中心各岗位工作责任到人的管理办法。要求每一位员工敬岗爱业,从我做起,从身边小事做起,工作要有创新精神,要以“优质服务月”活动为契机,带动整季度、整年的工作,服务做到天天有优质、月月有优质、年年有优质,积极总结经验,改进不足的方面,提高业务水平,把中心的各项工作做得更好。
3、做好了中心的宣传工作,出版一期关于食品安全、物价上涨等内容的主题板报,向师生宣传中心了各项工作,使广大师生了解近段时间来物价上涨给我们的工作带来的难度,理解我们的工作,支持我们的工作。
4、加强了车辆的管理,执行专车专人负责,定期组织司机进行安全学习,提高行车安全意识;做好车辆的日常维修和保养工作,保证车辆清洁,车况良好,随时可以出车;平时没有公事,不得随意用车,严格控制车辆的运行成本。
5、积极发动、组织中心员工参与了集团的“劳动者之歌”的歌曲比赛,力争在比赛中体现出中心员工良好精神面貌。
中心全体员工将通过“优质服务月”的活动,在搞好本职工作的基础上,集思广益,大胆创新,不断地完善和改进工作,使中心的各项工作取得更大的进步
一、实习目的:
为了更好的适应以后的学习和工作,在本学期末,由学校统一组织到陕西省海星物流配送中心实习,实习时间共计十天。
二、实习单位概要:
1、物流配送中心简介:
物流配送中心是社会物流网络中处于主要位置的结点,但不是所有物流结点都能称为物流中心。物流配送中心必须是具有较大规模的物资集散或转运地点。属于物资集散类型的如大型物资仓库,它主要在物流系统中起调节和缓冲作用,解决供需节奏或批量不平衡的矛盾。又如商业连锁系统的配送中心,主要是为了降低物流系统的成本,提高服务水平,提高物资输送末端系统效率等。属于转运类型如港口码头、空港等,其作用是实现运输方式的转换(海一陆。空一陆)。又如,铁道货车编组站和汽车货运终端站,其作用是将货物重新组合,进人下一阶段的输送。也有一种大规模的仓库群,形成以存储功能为主的物流配送中心。
2、陕西海星物流配送中心介绍:
陕西海星物流配送中心是一个中等规模的物流配送基地,是综合性的物流配送中心。兼有转运和集散功能,也可以扩展至配送和流通加工的功能,因此在规划与设计方面可操作性更高。陕西海星物流配送中心主要分为:收货、分货、验货、退货四大部门,各个部门之间相互协调和相互配合,密不可分!陕西海星物流配送中心在选址上也有其独特的一面,之所以选在西安市凤城三路是因其交通方便,西临西安咸阳国际机场,南止西安绕城高速,濒临西安地铁,是一个天时、地利、人和的好地段。进出城市方便,便于给各个超市和便利岛供货。提高了海星物流的作业水品!
三、实习要求:
了解物流的特点,主要设备和作业流程,对其进行分析、并依据学习的理论提出自己的意见、了解物流配送中心的主要流程。
四、实习感想:
刚到海星物流配送中心,至于物流的概念,仅仅是停留在浅显的书本知识。对于物流的本身感到很神秘,不敢想象现实中的物流业和心目中的物流业有那些不同之处。对于物流,我只是知道它是集:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。但没有想到它的实际操作却没有这么的简单。通过十天的简单了解,使我对于物流配送有了更加深刻的认识。中国的物流业虽然没有国外发达,但这并代表中国物流业的落后,一些原则性[譬如中国劳动力廉价的国情]严重的制约了中国物流业信息技术化的发展速度。这一点作为国人的物流人士有着切肤的体会。货物运转速度慢,货差货损率高难以避免,高层货架利用率严重低下。野蛮的装卸态度更是制约中国物流业发展的瓶颈之一。
五、实习结论及建议:
物流配送中心存在的问题:
a、各部门之间的协调能力差,物流区域布局不合理。
b、野蛮装卸导致货损、货差率过高。
c、仓库高层货架的利用率过低,有的不到三分之一。
d、供货方、中介方和销售方的物流信息不畅,严重导致退货量过多,造成不必要的资源浪费。
f、配送中心各部门和各配送区间没有得到更大程度的有效利用。
针对上述问题所提出的合理化建议和意见:
a、加强各部门之间沟通和联系力度,合理分配各部门之间的物流作业,有效利用物流配送中心的作业区域,利用空间、设备、人员和能源。最大限度地减少物料搬运。简化作业流程。缩短生产周期。力求投资最低。为职工提供方便、舒适、安全和卫生的工作环境。
b、加强对企业员工的培训力度,规范员工的职业行为,制定符合本企业发展的行为准则,拒绝一切野蛮装卸搬运行为。
c、仓库高层货架的利用率过低严重的制约着物流配送中心的有效发展。为此我们必须建立合理、可靠的供应链信息管理体系,把过高的库存转嫁给供应商,或着重新布局自己的仓储结构,把多余的仓储提供给急需要库存的单位和个人,发展第三方物流业,为企业谋求更大的发展空间。
d、建立有效的供货商、中介方和销售商的物流信息交流平台,适当开放本公司信息,做到信息顺畅、资源共享。确保企业物流的有效发展。减少和降低不必要的资源浪费。
f、应该有效的利用配送中心的各种资源优势和空间区域优势,可以开设必要的物流师培训班,企业经理人培训班,做到学习实践两不误,为企业赢得更多的信息和人力资源。最大限度的降低物流配送中心的作业成本。
六、总结:
总而言之,在海星这十天的时间里,使我学到了书本上无法到的东西。十天,不算长,但却等于三年的感悟。是课本知识的再度升华,是从感性认识上升为理性认识的过程。虽然海星的物流标准化程度不算太高,但它所带给我的,不仅仅是收货、发货、验货、分货和退货这么简单。
在超市领导的正确指导下,配送中心全体职工以打造“差异化、特色化、创新化、安全化”物流服务为目标,紧密围绕市区和外县市超市商品供需要求,尽职尽责、任劳任怨、团结奋进、开拓创新,不断加强员工队伍管理建设,不断强化商品物流安全配送理念,在出色完成繁重配送工作任务的同时,做到了安全配送和效率配送,较好地完成了全年超市商品配送任务。现
将一年来的工作总结如下:
一、立足本职强抓管理,出色完成配送任务
年,配送中心共有车辆3辆、人员8名,其中5名职工,3名司机。我们的超市共有18家店,其中市区10家,外县市8家。配送中心的主要工作任务就是负责外县市8家超市各类商品配送和市区18家店团购业务。与配送工作任务相比,人员和车辆相对较少,配送中心工作任务相对较重,员工工作压力也比较大。为了较好地完成全年配送任务,在人员、车辆等资源有限的情况下,配送中心狠抓管理,向管理要质量,向管理要效益,不断整合各类资源,做到了人力资源和物力资源在完成配送任务工作中的最优化使用。
首先,配送中心建立了“自行订单处理中心”,综合受理电话订单、网络订单和超市系统订单,通过“订单处理系统”对接收到的订单进行分类,并将订单信息下达给仓管和配送工作人员。整个配送工作完成后“自行订单处理中心”会给配送人员进行考核,通过“订单处理中心”实现了配送管理的信息化,减少了配送失误率,大大提高了配送效率。同时,配送中心不断建立健全并严格落实“质量管理体系”,确保商品质量。建立收验货标准,且按商品不同季节进行调整,做到客观准确。通过对当日配送商品做日期标记便于超市找出商品质量责任,确保了配送商品的质量安全。另外,配送中心不断增强服务理念,以真心、细心、耐心对待每一位供应商和每一个门店,以实现双赢为目标,严格按照公司制度、流程、规范落实各项配送工作。
二、加强教育培训,不断提高配送人员业务素质
配送中心工作看似简单,实则异常繁杂、琐碎,若要准确、及时的完成配送任务,员工不但要有较高的工作积极性、创造性,还要有娴熟的业务本领。为此,配送中心不断加强员工教育培训工作,通过日常学习,引导员工要严格遵守员工手册规定,按时上下班,不迟到早退、不矿工;工作时间不擅自离岗,串岗,聊天,打瞌睡,打牌,酗酒,抽烟,吃零食,干私活,写私人信件,不能私自外出;工作时间认真负责,严守操作流程和作业标准,减少损耗,提高品质,增加生产;上班提前到岗,打扫卫生,做好当日各项准备工作;同事和部门之间互相合作,互相理解,团结为重。同时,配送中心不断培训员工,引导员工积极学习配送业务知识,熟练掌握超市商品的各种分类和配送常识。在长期的教育培训中,员工们的工作纪律性、积极性、创造性显著增强,配送效率显著提高,为顺利完成全年配送工作打下了坚实的人才基础。
三、夯实安全基础,为安全配送提供保障
安全是配送中心一切工作取得成功的前提和基础。全年,配送中心及时召开员工会议,多次强调安全工作在配送工作中的重要性,并研究制定了年度安全工作要点,并以此为主线开展全年安全配送工作。
一是认真落实安全配送责任制。配送中心主管与全体员工签订安全责任书,进一步明确了部门、主管和员工在配送工作中应负的义务和责任,明确了各岗位的安全配送责任,保证安全责任具体到人、到岗,确保安全配送责任制得到落实,提高了全员进行安全配送的责任心。二是完善安全制度,重视基础管理工作。中心结合配送实际,修订和完善了《安全管理制度》和《事故应急手册》,不断完善各种安全管理规章制度,不断规范安全配送行为。三是时刻确保仓库安全。定期和不定期检查发现和排除事故隐患,库房内严禁带入火种,不准任何人在库房内吸烟,不准在库房用任何电器具。库房内必须配备合格的消防器材,保管好钥匙,严禁丢失,出门必须落锁关灯,严禁非仓库人员进入库房,保持室内干燥,卫生,经常通风。四是确保人员安全。在进行配送工作中货物要合理安排,尤其在堆放高架货物时一定要摆放整齐,以免滑落砸到配送人员,在装卸货物的时候工作人员要注意自身的安全。通过完善、有效的安全管理,配送中心全年实现零事故安全配送。
四、精益求精,不断做大做强配送中心
在过去的一年里,配送中心取得了一定的成绩,这些与超市的领导和支持密不可分。同时,配送中心的工作还存在着一定的不足和问题,在新的一年里,配送中心定会秉持精益求精、好上更好的进取精神,进一步完善信息和财务系统建设,提高订单处理、配送能力效率;进一步增加设备设施投入,不断提高配送中心现代化和科技化;进一步提高队伍素质,不断提高配送质量和效率。
一、实习目的:
为了更好的适应以后的学习和工作,在本学期末,由学校统一组织到陕西省海星物流配送中心实习,实习时间共计十天。
二、实习单位概要:
1.物流配送中心简介:
物流配送中心是社会物流网络中处于主要位置的结点,但不是所有物流结点都能称为物流中心。物流配送中心必须是具有较大规模的物资集散或转运地点。属于物资集散类型的如大型物资仓库,它主要在物流系统中起调节和缓冲作用,解决供需节奏或批量不平衡的矛盾。又如商业连锁系统的配送中心,主要是为了降低物流系统的成本,提高服务水平,提高物资输送末端系统效率等。属于转运类型如港口码头、空港等,其作用是实现运输方式的转换(海一陆。空一陆)。又如,铁道货车编组站和汽车货运终端站,其作用是将货物重新组合,进人下一阶段的输送。也有一种大规模的仓库群,形成以存储功能为主的物流配送中心。
2.陕西海星物流配送中心介绍:
陕西海星物流配送中心是一个中等规模的物流配送基地,是综合性的物流配送中心。兼有转运和集散功能,也可以扩展至配送和流通加工的功能,因此在规划与设计方面可操作性更高。陕西海星物流配送中心主要分为:收货、分货、验货、退货四大部门,各个部门之间相互协调和相互配合,密不可分!陕西海星物流配送中心在选址上也有其独特的一面,之所以选在西安市凤城三路是因其交通方便,西临西安咸阳国际机场,南止西安绕城高速,濒临西安地铁,是一个天时、地利、人和的好地段。进出城市方便,便于给各个超市和便利岛供货。提高了海星物流的作业水品!
三、实习要求:
了解物流的特点,主要设备和作业流程,对其进行分析.并依据学习的理论提出自己的意见.了解物流配送中心的主要流程。
四、实习感想:
刚到海星物流配送中心,至于物流的概念,仅仅是停留在浅显的书本知识。对于物流的本身感到很神秘,不敢想象现实中的物流业和心目中的物流业有那些不同之处。对于物流,我只是知道它是集:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。但没有想到它的实际操作却没有这么的简单。通过十天的简单了解,使我对于物流配送有了更加深刻的认识。中国的物流业虽然没有国外发达,但这并代表中国物流业的落后,一些原则性[譬如中国劳动力廉价的国情]严重的制约了中国物流业信息技术化的发展速度。这一点作为国人的物流人士有着切肤的体会。货物运转速度慢,货差货损率高难以避免,高层货架利用率严重低下。野蛮的装卸态度更是制约中国物流业发展的瓶颈之一。
五、实习结论及建议:
物流配送中心存在的问题:
a.各部门之间的协调能力差,物流区域布局不合理;
b.野蛮装卸导致货损、货差率过高;
c.仓库高层货架的利用率过低,有的不到三分之一;
d.供货方、中介方和销售方的物流信息不畅,严重导致退货量过多,造成不必要的资源浪费;
f.配送中心各部门和各配送区间没有得到更大程度的有效利用;
针对上述问题所提出的合理化建议和意见:
a.加强各部门之间沟通和联系力度,合理分配各部门之间的物流作业,有效利用物流配送中心的作业区域,利用空间、设备、人员和能源;最大限度地减少物料搬运;简化作业流程;缩短生产周期;力求投资最低;为职工提供方便、舒适、安全和卫生的工作环境。
b.加强对企业员工的培训力度,规范员工的职业行为,制定符合本企业发展的行为准则,拒绝一切野蛮装卸搬运行为。
c.仓库高层货架的利用率过低严重的制约着物流配送中心的有效发展。为此我们必须建立合理、可靠的供应链信息管理体系,把过高的库存转嫁给供应商,或着重新布局自己的仓储结构,把多余的仓储提供给急需要库存的单位和个人,发展第三方物流业,为企业谋求更大的发展空间。
d.建立有效的供货商、中介方和销售商的物流信息交流平台,适当开放本公司信息,做到信息顺畅、资源共享。确保企业物流的有效发展。减少和降低不必要的资源浪费。
f.应该有效的利用配送中心的各种资源优势和空间区域优势,可以开设必要的物流师培训班,企业经理人培训班,做到学习实践两不误,为企业赢得更多的信息和人力资源。最大限度的降低物流配送中心的作业成本。
六:总结:
总而言之,在海星这十天的时间里,使我学到了书本上无法到的东西。十天,不算长,但却等于三年的感悟。是课本知识的再度升华,是从感性认识上升为理性认识的过程。虽然海星的物流标准化程度不算太高,但它所带给我的,不仅仅是收货、发货、验货、分货和退货这么简单。
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