【活动目标】
1、让幼儿了解保存蔬果的几种方法,激发幼儿探索的兴趣。
2、学习自己动手保存蔬果,尝试将自己的观察和实践记录下来。
【活动重点】了解保存蔬果的小妙方,享受动手操作的乐趣。
【活动难点】学习自己动手保存蔬果。
【活动准备】
1、新鲜葡萄、葡萄干、咸菜、黄瓜切片、苹果酱、水果罐头。
2、盐、小纸盘若干。
3、ppT课件、学习单。
【活动过程】
一、情境引入
1、谈话:昨天老师收到一份邀请函,图图家里的水果和蔬菜大丰收了,想邀请我们一起到他家做客。走!我们一起去看看图图家里究竟有什么好吃的水果!(播放ppT),(幼儿看图说一说)。
2、图图家里有那么多的蔬果,可是他却很不开心,为什么呢?因为太多的蔬果没吃完,被坏蛋细菌给知道了,它们都跑到了蔬果上面大肆破坏,把很多的蔬果都弄坏了!这可气坏了图图!图图想请我们班小朋友帮忙想个办法,看看怎么样才能把这些蔬果保存起来呢?
二、了解保存蔬果的方法。(边讲述边看ppT)
1、平时爸爸妈妈如果有吃不完的蔬果都是怎样保存的呢?
引导幼儿回答“放进冰箱。”(冰箱里面冷冷的,温度很低!藏在蔬果上面的细菌就会被冻死,但是蔬果本身却不会受到影响,所以蔬果可以保存下来。)
注意:分门别类地放。
2、图图把蔬果分门别类地放进冰箱里,可是问题又来了,蔬果实在是太多了,冰箱都放满了,还有没有其他的方法可以保存蔬果呢?
(先让幼儿想一想、说一说、再结合ppT讲解)
(幼儿可能会说到:用保鲜袋装起来、放在窗口通风的地方、包保鲜膜等。)
看图讲解:看看老师找到的好方法吧!
A、最简单的方法就是晒干。出示葡萄干,请幼儿尝尝,它容易保存吗?
小实验:请两名幼儿上前分别捏新鲜葡萄和葡萄干,比较,你发现了什么?
(晒干之后的蔬果极大的减少了水分,细菌没有水分便不能生存下来。生活中有很多东西是用晒干的方法保存的,如:晒白菜、干辣椒、猕猴桃干等。
B、除了晒干外,还有用盐来腌。盐是一种很厉害的卫士,它能把蔬果上的细菌都杀死。我们把蔬果洗净切好,再抹上盐进行腌制,比如:腌黄瓜、腌豇豆、咸菜等。
C、另外还有浸泡在糖浆里的方法。我们这里用的是果糖。果糖就像一面保护罩,把蔬果包起来,细菌就不能伤害它们了。比如我们可以把苹果浸泡在糖浆里来做苹果罐头,可以保存很长时间。除此以外,还有很多水果可以浸泡在糖浆里来保存,像:樱桃、杏肉等。(幼儿观察水果罐头)
3、总结:好了,我们一共帮图图找到了几种保存蔬果的小妙方呢?一起来看一下,分别是:冷藏、晒干、用盐腌和浸在糖浆里。图图让老师给小朋友说声谢谢!来,一起夸夸自己吧!
三、实验探索:一起动手制作腌黄瓜。(课前洗手)
1、找了这么多好方法,我们就一起来帮图图腌黄瓜吧!
2、幼儿分组实验,在黄瓜片上抹盐进行腌制,腌好的黄瓜片放在小盘子里。
(强调:把盐抹均匀,多抹一些,但不要把盐撒到桌子上,保持桌面整洁。)
3、用小毛巾擦干净手,将小盘子端到指定地方。
4、老师拿出一盘没抹盐的新鲜黄瓜片,将它和腌好的黄瓜片一起放到干燥通风的地方。(盘子颜色区别开来)
5、出示学习单。请幼儿每日观察,并记录两种黄瓜的颜色和形态变化,完成学习单上的记录表。可以画图,也可以请老师帮忙记录,要坚持记录一个星期。
四、品尝老师带来的保鲜蔬果。
1、葡萄干:冬天很少吃到新鲜葡萄,但葡萄干一年四季都有!
2、尝尝咸菜吧!它是用盐腌的,可以保存很长时间!还很好吃!
3、尝果酱:它是什么味的?是用什么水果做成的?
五、活动延伸:今天我们学到了这么多保存蔬果的好方法,还动手腌了黄瓜,那我们回家后帮爸爸妈妈保存果蔬,好吗?
学习目标:
通过实验,探索水母变色的原因,发展初步的探究精神。
活动准备:
视频短片水母(《动物真有趣》电子书第8-9页)、不同颜色的玻璃纸、镂空的水母图样、电筒。
活动过程:
1、与幼儿再次观看视频短片水母,向幼儿提问:为什么短片中的水母会有不同的颜色。
2、把活动室的灯关掉,利用电筒、不同颜色的玻璃纸及镂空的水母图样,与幼儿一起进行水母变色小实验:
请幼儿把镂空的水母图样贴在电筒发光的位置,然后把电筒打开,让光线投射到白色的墙壁上,观察水母的颜色。
再请幼儿尝试把不同颜色的玻璃纸贴在电筒上的水母图样上,然后把电筒打开,让光线投射到墙壁上,看看有什么发现。
3、与幼儿讨论墙上的水母变色的原因,引导幼儿了解水母是透明的,当它们被有颜色的光照射时,便像有了颜色一样。海洋公园里的水母,由于被不同颜色的灯光照射,因此会变出不同的颜色。
活动评价:
乐于参与科学小实验活动。
活动目标:
1.引导幼儿仔细观察,初步培养幼儿的好奇心。
2.通过引导幼儿自己动手做实验,发展幼儿大小肌肉动作。
3.知道两种颜色加到一起会变成别的颜色。学习记录实验结果。
活动准备:
1.物质准备:
1)一瓶黄颜色的水。
2)每组三个透明的小玻璃杯,分别装有红、黄、蓝色三种颜料及棉签等。
3)记录材料每组一份,涂色纸若干。
4)水果篮样图人手一张。
2.经验准备:认识颜色、熟悉叶子、橘子、茄子的颜色和气球的画法。
活动过程
一、开始部分
情境导入
师:孩子们,今天咱班来了一位客人、你们猜他是谁?
魔术师扮演者:大家好!很高兴认识你们,今天我给你们带来一个魔术!想不想看啊?
二、基本部分
(一)魔术展示。
魔术师: 我这有瓶什么颜色的水?(黄色)
接下来,请你们跟我一起喊一二三,它的颜色就会改变,好不好?一、二、三变成什么颜色?(绿色)你们想知道其中的秘密吗?
教师揭开谜底,将蓝色和黄色的颜料混合就会变成绿色。
(二)幼儿动手探索颜色的变化。
1.师:你们想不想也去变一变呢?老师为每组准备了红、黄、蓝三种颜色,看看你们用这些颜色都能变出什么新颜色?然后把结果记录下来。
2.教师讲解操作时注意事项。
当魔术师有个小小要求:不能把颜料涂在衣服或者桌子上。
3.教师指导操作,并注意引导幼儿记录操作结果。
(三)总结结论。
1.师:红和黄两种颜色变出了什么颜色?还有哪一组和他们是一样的?红和蓝拉手变出了什么颜色?蓝和黄手拉手变出了什么颜色啦?
2.幼儿说一种,教师就出示一张调色卡。
红+黄=橘黄
黄+蓝=绿
红+蓝=紫
念儿歌:红和黄手拉手,变出橘黄色画橘子;
黄和蓝手拉手,变出绿色画叶子;
蓝和红手拉手,变成紫色画茄子。
3.幼儿用变出的颜色给水果上色。
三、结束部分
1. 总结收获,评价幼儿的表现。
2. 展示幼儿作品。
【活动目标】
1、让幼儿了解保存蔬果的几种方法,激发幼儿探索的兴趣。
2、学习自己动手保存蔬果,尝试将自己的观察和实践记录下来。
【活动重点】了解保存蔬果的小妙方,享受动手操作的乐趣。
【活动难点】学习自己动手保存蔬果。
【活动准备】
1、新鲜葡萄、葡萄干、咸菜、黄瓜切片、苹果酱、水果罐头。
2、盐、小纸盘若干。
3、ppT课件、学习单。
【活动过程】
一、情境引入
1、谈话:昨天老师收到一份邀请函,图图家里的水果和蔬菜大丰收了,想邀请我们一起到他家做客。走!我们一起去看看图图家里究竟有什么好吃的水果!(播放ppT),(幼儿看图说一说)。
2、图图家里有那么多的蔬果,可是他却很不开心,为什么呢?因为太多的蔬果没吃完,被坏蛋细菌给知道了,它们都跑到了蔬果上面大肆破坏,把很多的蔬果都弄坏了!这可气坏了图图!图图想请我们班小朋友帮忙想个办法,看看怎么样才能把这些蔬果保存起来呢?
二、了解保存蔬果的方法。(边讲述边看ppT)
1、平时爸爸妈妈如果有吃不完的蔬果都是怎样保存的呢?
引导幼儿回答“放进冰箱。”(冰箱里面冷冷的,温度很低!藏在蔬果上面的细菌就会被冻死,但是蔬果本身却不会受到影响,所以蔬果可以保存下来。)
注意:分门别类地放。
2、图图把蔬果分门别类地放进冰箱里,可是问题又来了,蔬果实在是太多了,冰箱都放满了,还有没有其他的方法可以保存蔬果呢?
(先让幼儿想一想、说一说、再结合ppT讲解)
(幼儿可能会说到:用保鲜袋装起来、放在窗口通风的地方、包保鲜膜等。)
看图讲解:看看老师找到的好方法吧!
A、最简单的方法就是晒干。出示葡萄干,请幼儿尝尝,它容易保存吗?
小实验:请两名幼儿上前分别捏新鲜葡萄和葡萄干,比较,你发现了什么?
(晒干之后的蔬果极大的减少了水分,细菌没有水分便不能生存下来。生活中有很多东西是用晒干的方法保存的,如:晒白菜、干辣椒、猕猴桃干等。
B、除了晒干外,还有用盐来腌。盐是一种很厉害的卫士,它能把蔬果上的细菌都杀死。我们把蔬果洗净切好,再抹上盐进行腌制,比如:腌黄瓜、腌豇豆、咸菜等。
C、另外还有浸泡在糖浆里的方法。我们这里用的是果糖。果糖就像一面保护罩,把蔬果包起来,细菌就不能伤害它们了。比如我们可以把苹果浸泡在糖浆里来做苹果罐头,可以保存很长时间。除此以外,还有很多水果可以浸泡在糖浆里来保存,像:樱桃、杏肉等。(幼儿观察水果罐头)
3、总结:好了,我们一共帮图图找到了几种保存蔬果的小妙方呢?一起来看一下,分别是:冷藏、晒干、用盐腌和浸在糖浆里。图图让老师给小朋友说声谢谢!来,一起夸夸自己吧!
三、实验探索:一起动手制作腌黄瓜。(课前洗手)
1、找了这么多好方法,我们就一起来帮图图腌黄瓜吧!
2、幼儿分组实验,在黄瓜片上抹盐进行腌制,腌好的黄瓜片放在小盘子里。
(强调:把盐抹均匀,多抹一些,但不要把盐撒到桌子上,保持桌面整洁。)
3、用小毛巾擦干净手,将小盘子端到指定地方。
4、老师拿出一盘没抹盐的新鲜黄瓜片,将它和腌好的黄瓜片一起放到干燥通风的地方。(盘子颜色区别开来)
5、出示学习单。请幼儿每日观察,并记录两种黄瓜的颜色和形态变化,完成学习单上的记录表。可以画图,也可以请老师帮忙记录,要坚持记录一个星期。
四、品尝老师带来的保鲜蔬果。
1、葡萄干:冬天很少吃到新鲜葡萄,但葡萄干一年四季都有!
2、尝尝咸菜吧!它是用盐腌的,可以保存很长时间!还很好吃!
3、尝果酱:它是什么味的?是用什么水果做成的?
五、活动延伸:今天我们学到了这么多保存蔬果的好方法,还动手腌了黄瓜,那我们回家后帮爸爸妈妈保存果蔬,好吗?
幼儿园小班科学教案:贪心的变色龙
活动目标:
1、引导幼儿感受动物的奇特功能带来的惊喜。
2、帮助幼儿了解变色龙的外形特征及生活习性。
3、帮助幼儿根据已有经验想象拼贴动物形象。
活动准备:
1、故事图片及动物拼图。
2、请幼儿搜集有关变色龙的资料。
活动过程:
1、老师组织幼儿出示自己搜集的变色龙资料。并鼓励幼儿自己讲一讲自己所知道的变色龙。
2、老师讲述故事《贪心的变色龙》引导幼儿观察图片。
3、老师讲完故事后,提问幼儿故事的名称及故事里面变色龙所变的几种颜色。
4、为了加深幼儿的理解,老师边讲故事边拼图。
5、引导和鼓励幼儿重编故事。(尽量让全体幼儿参与,可以延伸活动)
附故事:贪心的变色龙
一只小小的,绿绿的变色龙,爬到褐色的树干上,就变成了褐色。它停在红红的花朵上,就变成了红色。它慢慢爬过黄沙地,就变成了黄色。变色龙在暖和、又有东西吃的时候,就会变成亮丽的绿色。但是,当它又冷又饿的时候,它就会变成黯淡的灰色。当它饿的时候,它就会伸出又长又粘的舌头,捉苍蝇吃。日子并不十分有趣,但是有一天,它看到动物园中漂亮的动物。它想:我身材小,行动太慢,身子太弱,我要是能象北极熊那样又大又白就好了。它的心愿实现了,可是它一点也不快乐。它希望能像红鹤那样漂亮,像狐狸那样机灵,像鱼儿那样会游泳,像鹿那样会跑,像长颈鹿那样看得远,像乌龟那样躲在壳里,结果它都如愿了。这时,刚好一只苍蝇飞过,这只有点儿像这个又点像哪个的变形变色龙,捉不到苍蝇了。它想:我要是能做我自己就好了。它的心愿实现了,最终捉到了苍蝇。
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