小学劳技课教案:怎么鉴别食品的生熟

每个老师上课需要准备的东西是教案课件,而课件内容需要老师自己去设计完善。只有教案课件老师写越充分,课堂氛围当然也会更好。那撰写教案时需要考虑的几大因素?为此,小编特意呈上“小学劳技课教案:怎么鉴别食品的生熟”,仅供参考,大家一起来看看吧。

怎么鉴别食品的生熟

教学目的:通过学习本课,使学生学到一些鉴别食品生熟的知识,懂得这些食品怎么才算煮熟。
材料准备:鲜鱼两条、蒸鱼配料。
教学过程:
一、 自学课文
小组讨论:1、怎样知道饭已熟?
2、蒸鱼时为什么要掌握好时间?
3、蒸大的鱼时,鱼眼突起变白色,但吃时发现鱼中间仍然不熟,这是为什么?
4、做红烧鱼这道菜时,容易发生鱼肚里煮不熟的现象。这是什么原因?
5、做白切鸡这道菜时,应怎样掌握时间、火侯?怎样才算把鸡煮熟?
6、炒菜时,为什么要先把菜翻转炒匀?
二、 做蒸鱼示范
三、指导辨认生和熟的鱼,并让学生亲自鉴别,师生共同分析鱼蒸不熟的原因。
四、教师进行食品卫生常识的教育,使学生懂得为什么各种肉类、蛋、蔬菜都应煮熟才能吃的道理。
五、 总结:
分辨食物生熟的简易方法:饭煮熟、看饭眼;鱼蒸熟,鱼眼突;虾煮熟,虾弯弓。
六、 板书设计:
怎么鉴别食品的生熟
饭煮熟、看饭眼;鱼蒸熟、鱼眼突;
虾煮熟、虾弯弓

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小学二年级劳技课教案:学会钉纽扣


一、知识目标:
1. 通过本课教学与实践,使学生们了解纽扣的有关知识,宏扬传统文化。
2. 通过本课实践了解纫针、打线结、钉纽扣的方法,学会利用合适的针和线钉纽扣。
二、能力目标:
1. 在劳动实践中培养学生仔细观察身边事物的能力。
2. 培养学生能根据老师要求收集资料进行探究性学习的能力和做事认真的好习惯。
3. 增强学生的思维能力、动手操作能力和独立生活能力。
三、德育目标:
1. 初步培养学生热爱劳动的观念和良好的劳动习惯。
2. 使学生逐步养成自己的事情自己做的良好的行为习惯和关心他人的良好品质。
四、教学重难点:
重点:1. 通过学生收集和汇报资料使学生理解纽扣中的文化。
2.学会纫针、打结、钉纽扣的方法。
难点:掌握不同纽扣的不同钉法。
五、教学准备:
教师准备:各式各样的扣子、针、录相带、电化教具等。
学生准备:各种针、线、纽扣、卡纸、剪刀等。

小学三年级下册劳技教案:春的美景


《春的美景》
教学目标:
1、掌握纸绳的粘贴方法和技巧,学会用纸绳制作一幅春的美景图。
2、提高学生的设计能力,激发他们对纸绳工艺制作的兴趣。
3、通过活动,让学生感受春天的勃勃生机,提高审美情趣。
教学重点、难点:
用各种纸绳的粘贴方法和技巧来制作一幅春的美景图;发挥想象、体现创意。
教学准备:各色纸绳、彩色卡纸、剪刀、固体胶、彩色笔。
教学过程:
一、创设情境揭题
1、 情境导入:小朋友们,春天已经悄悄地来到我们的身边,你眼中的春天是什么样的?
2、 春的美景图片欣赏。
3、 揭题
4、 引出本课节使用的材料和工具。
二、纸绳的粘贴方法
1、指导“漩涡式”
2、指导“曲线式”
3、指导“连续对折式”
三、大显身手——纸绳的妙用。
1、纸绳作品欣赏
2、出示“海报”——制作要求。
3、师提供制作底板。
4、学生讨论构图方案。
5、四人小组合作制作春的美景图。
四、展我风采——作品展示、点评

小学三年级下册劳技教案:茶垫


1. 茶垫
教材分析:旨在通过利用纸绳编织工艺制作茶垫,掌握盘、绕、粘等制作工艺;通过去除以铅画纸作底板的步骤,培养学生的立体感,从中体验创作的乐趣。教科书分为三个部分:第一部分是学习制作花形茶垫;第二部分是设计制作方案,并根据方案制作茶垫;第三部分是展示及教学评价。
教学目标:
1、了解茶垫在日常生活中的实用价值与装饰作用。
2、根据自己的爱好,设计制作一个美观的茶垫。
3、能将自己的劳动成果在日常生活中应用,从中体验创作的乐趣。
教学重点:掌握用纸绳盘绕圆形,并将圆形有序粘接做成茶垫的相关技术。
教学难点:将做成的圆形有序地粘接成三角形、圆形、正方形等图案。
教学准备:各色纸绳、胶水、剪刀。
教学过程:
一、谈话引入
同学们,你们见过,或是使用过茶垫吗?
交流汇报所见过的茶垫的形状、制作材料等方面的情况。
那你们见过用纸绳制作的茶垫吗?想不想亲手来做一个呢?
揭示课题。
二、探索研究
1、观察“金点子”中提供的四件范例作品。
研究讨论这四件作品各自的特点与它们的共同点。
2、想一想,在制作茶垫时应注意什么?
三、学学做做
教师对花形茶垫进行示范制作:
1、 盘圆表:将辫子绳边涂胶水边盘成6个圆形,其中一个直径稍长一些。
2、 接粘:将6个圆形拼成花形的图杂,的一个放在中心,交接处涂上胶水。
3、 围外框:将辫子绳边涂胶水边在花形的外围框2~3圈。
四、想想做做
鼓励学生选择自己喜欢的茶垫形状,并制作茶垫,教师巡视进行个别指导。
五、作品展评
将学生制作的茶垫按形状分类,然后从外形、小圆的粘接,纸绳绕的平整度、紧密度方面进行评价。

小学三年级下册劳技教案:小兔摆耳


小兔摆耳
一、教学目标
l、自主学习小兔的折法和剪法,能制作出簸基本的小兔造型。
2、在小兔造型的基础上进行想象、变化,变出各种各样的小动物造型。
3、通过变化,开发学生的智力,培养想象力和创新能力。
二、教学重点难点
教学重点:剪法要点,变型探索。
教学难点::如何引导学生进行变型的探索
三、教学准备:
Flash课件,范作若干,勾个学生长方形纸若干,剪刀,水彩笔。
四、教学过程:
〈一〉激趣导入,
设计一个小魔术让学生来表演,谈谈感受。
揭题:今大我们要用一张长方形的白纸变出好多小动物来,做一个小小魔术师。小朋友想学吗?
〈二〉自主学习
1、自主学习15、16页,图l、图2两步,完成折法,
2、交流制作方法
3、课件展示操作步骤:
(l)把正方形的纸对折;(2)画出兔耳的弧线;(3)把对折的正方形纸打开;(4)画出小兔的脸;(5)做摆耳的动作。
〈三〉探讨剪法、美化。
1、讨论交流如何来剪?如何美化?
2、设计,交流设计图
〈四〉制作
制作自己想做的动物。教师巡视
〈五〉游戏
1、展示变化后的作品,评价。
2、学生编各式各样有趣的游戏,表演。

小学六年级上册劳技教案范文:小帆船


小帆船
一、教学目标
1.通过制作小帆船,让学生了解帆船驶动的原理。
2.培养学生创新能力,树立环保意识,知道生活中处处有知识。
3.学会使用常用手工工具,规范操作,具有良好的劳动习惯。
4.通过观察、讨论、研究等活动,让学生形成小组合作的意识。
二、教学重点
制作小帆船,了解帆船驶动的原理。
三、教具准备
工具:钢条锯了、木工锯子、锥子、美工刀、砂纸。
材料:泡桐板、竹棒、彩纸、塑料片、大头针、棉线。
四、教学安排:
1课时。
五、教学过程
1.欣赏导入,激发兴趣。
自古以来,人们一直把帆船作为重要航行工具,不管风从哪个方向吹到船帆上,人们都能巧妙地利用调整帆的角度、帆的前后位置及改变舵角等方法,达到使船向一定方向前进的目的。
请你来介绍一下搜集到的有关帆船的资料。(教师可以利用ppT展示各种帆船图片)
2.探究学习,学会方法。
展示一艘简易小帆船模型的范作,模型虽小,但它的航行原理是一样的。也可以结合书上“探究学习”中的“想一想,写一写”来了解小帆船的组成、形状、大小的问题。
(1)讨论制作工具。
认知、掌握工具的使用,了解材料的性能。选择薄一点的木质松软的木板,另外图示中的钢条锯子锯木板很困难,所以要选择木工锯子,但使用木工锯子一定要提醒学生注意安全。
(2)研究制作。
小组合作共同探索,按步骤完成下列工作:
①按画的轮廓线锯出船头。
②用砂纸磨光。
③用美工刀刻出安装尾舵的槽口。
④钻出桅杆的洞眼。可以用锤子在船身中间钻出洞眼。
⑤用线把帆固定在桅杆上。把桅杆和尾舵插在相应的地方,并用大头针固定船帆。
3.把小帆船放到水里试航,并做相应的调整。
在制作小帆船时,学生大胆对书本中多处步骤提出了疑问,并且通过师生、学生共同探索与实践,反复验证,确定了小帆船的制作方法和步骤,从而解决了问题。通过自主探索,共同研究,学生掌握了制作小帆船的技能。同时,通过此课题的学习,学生将会大胆质疑每一个课题,共同探索、实践,寻求每一个答案。正是这样的过程,才能充分发挥学生的创新精神,培养学生的学习能力。
4.拓展延伸。
(1)将模型放在水槽里,试着用嘴吹船帆,看小帆船是否会前进。变换吹风的方向,调整前后帆的角度和舵角,观察帆船行进的方向和速度。
(2)将几艘帆船模型放在水槽中,用一台电扇从后面向船帆吹风,比一比哪艘船航行得最快。

小学六年级劳技教案:我的新家我做主


我的新家我做主
一、教学目标:
1、培养学生主人翁意识,积极参与家庭规划和建设。
2、了解日常生活中的家用电器,认识它们不同的种类和性能,掌握相关知识和技能。
3、采用分工合作的研究方式,解决规划设计中的实际问题。
4、通过调查、讨论、购物等活动,让学生形成健康的消费观念与初步的理财意识。
二、教学重点
了解日常生活中的家用电器,认识它们不同的种类和性能,掌握相关知识和技能。
三、教学准备
(一)教师准备
1、收集各种家用电器的图片,了解其不同的型号。
2、制作多媒体课件。
3、电视机、卷尺。
4、介绍等离子电视机和液晶电视机的录像。
(二)学生准备
L、了解家庭常用电器的多种不同类型。
2、了解等离子电视机与液晶电视机的区别。
四、教学安排
2课时。
五、教学过程:
1、 谈话激趣,导入新课。
(1) 用ppT先播放城市变化、飞速发展的情景,再伴随优美的音乐欣赏优雅、宁静的新居环境。
(2) 教师提问:城市发展日新月异,我们的生活水平不断提高,很多人家都乔迁新居,过着幸福生活。乔迁新居后家中应该有哪些变化?
(3) 学生交流;
(4) 教师引导:很多新家会添置物品,包括家用电器。随着科技发展,有很多新型的家用电器已经具备更多更先进的功能,值得我们去选购,让我们参与家庭的规划和建设,做新家的小主人。
(5) 板书课题:我的新家我做主。
2、 学习探究,掌握家用电器的选购方法。
(1) 出示新家的平面图,认识结构,学生指出家庭常用电器应该放置的合适位置。
(2) 用ppT播放各种各样的家用电器图片,让学生说说哪些是和自己家一样的,哪些是不同的。
老师和学生交流不同类型的家用电器的信息,共同完成课本“填一填,写一写”。
(3) 出示教室里的电视机,让学生观察并估猜它的尺寸大小,再用尺子量一量,从课本中查出它属于什么规格。
(4) 了解屏幕尺寸后,请多个学生用平时在家看电视的距离站在电视机前,对照课本知识争当“护眼标兵”。
(5) 学生交流课前收集的等离子电视机和液晶电视机的资料,分成辩论两方阵,假设自己是一种电视机地经销商,各自推销自己的电视机,说特点,说优势,双方进行短时辩论。
(6) 教师播放录像:等离子和液晶两种电视机,比较优劣,汇总表格。
(7) ppT出示思考题:张小路搬新家,需要为客厅和房间添置彩电,她准备8000元,请帮助她选择合适型号的电视机。
(8) 学生分组讨论:采购时需要考虑的各种因素。
(9) 学生“头脑风暴”,交流考虑的各种因素,填写课文第2页的采购因素排序图。
(10) 归纳指导,板书要领:符合实际、品质优秀、价格合理。
3、 实践操作,合作调查。
(1)、教师谈话:书本中介绍了彩色电视机的很多知识,通过学习,我们知道了彩色电视机的选购方法,用同样的方法选购其他家用电器我们要做什么样的准备?让我们一起拟定一份“家用电器的市场调查计划表”,为新家更好地选择家用电器,更合理的建设做准备。
(2)、分组讨论,确定调查的家用电器品种。
(3)、教师引导,拟定计划时要周密考虑:如何保证小组调查成功?调查中可能遇到的问题,如何解决?
(4)、师生共同讨论如何有效地分工合作;采访的联系注意点;资料收集、记录、汇总的小窍门。
(5)、完成“家用电器调查计划表”。选好组长,分配落实小组每个成员的任务,选用双休日或假期时间完成信息收集和调查任务。
4、成果交流,总结得失。
(1)、学生交流完成的调查小报告。
(2)、集体汇总一份家庭常用电器的选购方案。
(3)、开展自评和互评活动。设立奖项,评出“合作优胜”组、“调查成果显著”组、“积极解决问题”组等,激励学生不断总结经验,不断进步和获得成功。

教学反思:

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