暑假家教社会实践心得

生活是多元的,一个阶段有一个阶段的想法,先发表自己的意见或感想,然后引用读过的文章来做印证。在日常的生活中,说到心得体会,大家肯定都不陌生吧,心得体会有利于我们不断提升自我。那么如何写好我们需要的心得体会呢?或许你正在查找类似"暑假家教社会实践心得"这样的内容,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

今年暑假我一直在参加社会实践中,直到现在暑假结束,我才回到了校园,回顾自己这么长时间的实践,实践对象只是一名初二学生的时候,自己还是感受到了一丝的苦笑。不过自己的实践成果还是不错的,自己的实践结果还是不错的。今年暑假的家教只是针对一个学生,我自己感受到了其中的乐趣,也是锻炼了自己,以后的道路怎么走,我还要继续不断的努力。

 实践对象:中学一名初二年级学生。

 实践目的:对该生初二年级上学期所学知识先作一下检测,了解她掌握的情况,辅导完成暑假作业并使其对七下的知识作比较充分的了解。

实践过程:由于我以前在每周末会抽出一些时间帮她检查作业并巩固一下以前所学内容,所以我对她的情况比较了解:该生只有11岁,在班里是年龄最小的,很聪明,基础打得比较扎实,学习能力比较强,但她毕竟还比较小,学习的自主性比较差,自己不能合理地安排每天的学习和娱乐。学习中还存在其它问题,比如不愿意做复杂的计算题,特别难的题不愿意动脑子,学习时喜欢谈条件,而且不能坚持下去。另外她还比较爱玩电脑游戏。因此在整个过程的前两三天里,我并未贸然进行实质性的教学活动。针对上述情况,我为该生制定了一个“端正态度,循序渐进,劳逸结合”的学习辅导计划:

“端正态度”

我很清楚作为一个学生,要想学习成绩好,最重要的不是要多聪明,而是要学习自主性强。一个学生只有做到自觉,才能控制自己,养成良好的学习习惯,不让父母操心。虽然她还小,但我觉得应该从小培养这种好习惯。第一节课我给她好好地上了一堂思想政治课,结合我十多年的学习体会和经验,给她讲了讲学习的目的及正确的学习方法,还教育她为什么要养成良好的学习习惯,她认真地听着,时不时地问我很多为什么。我是把她当我的亲妹妹一样看的,自然我不是以一种老师的口吻和她讲的,应该说是在尽一个兄长的责任。正所谓“磨刀不误砍柴功”,根据后来的听课情况来看,第一个阶段所做的努力还是很有效果的。最起码给她讲题目时感觉比以前听讲要认真多了。

“循序渐进”

正式开始补课开始了,首先我看了看她的期末试卷,语文:101,数学:118,英语:108,还不错,为了进一步检查一下她的基础,我又给她找了一套难度适中的题目让她练练,结果也考得很不错,这样我就心里有数了。七上的内容不用复习了,做做暑假作业练习一下就行了。

白天上午给她补习七下的内容,只有数学和英语两门。就数学而言,感觉她基础不错,可以培养她的自学能力,对于每节内容,可让她先精读课文,边看例题边试做习题,把有疑问的任何一个地方做上记号,待她把每一节内容看完后我再给她详细解答。等她把书上的内容弄懂后再安排她做辅导书上的习题。但慢慢地她就有些耐不住性子了,说书上的内容很简单,例题和课后习题都不用做,我反复的给她讲为什么要看书上的例题和习题,告诉她这些题目是经过专家精挑细选以后留下的精华,把这些弄懂后,其他题也不用怕了,而且这些题在考试时出现的频率也比较高。无论我多么的苦口婆心,费了那么多口舌后,她还是不到黄河心不死,看来没别的法子了,就依她的试试吧,等她吃到苦头后就自然会明白的。这样她看完书后就直接做辅导书上的题目,我在一边看着,很明显,做题速度慢了很多。做完后一检查,基本上还是对的,但正确率没以前高。就这样一个单元好不容易弄完了,最后得来一个单元检测。她看着卷子,终于服输了,“哥哥,咱别考了,前面学的我又不会了。”看着她那副样子,我问她现在明白了我的良苦用心了吧,她惭愧地点了点头。后来我又只好把这单元给她重新上了一遍。给她上几何部分时比我预想的要轻松,她的悟性很高,不用像老师给我们上课时要用一个个的模型,很多知识她一看书就能理解,不过对于比较难理解的习题,我还是教她用纸张叠了模型来帮助理解。

辅导英语时,由于没有借到七下的英语课本,我只好买了一本《教材完全解读》,那上面有教材里的课文。她从小学三年级就开始学习英语,现在七年级学的内容差不多有一半她们都学过,因此前面几个单元我给她上的稍快点。我先让她把每个单元的课文认真看一下,再读一遍给我听听,帮她把不正确的发音纠正。再让她认真看书上的知识讲解部分,把不懂的地方圈出来,遇到不认识的单词要勤查词典。最后则是我来帮她梳理书上的知识点,告诉她哪些是应该重点掌握的,并给她解答所有的疑问,另外讲课文时我还给她补充了很多新单词、短语和课外知识。每天早上7:00-8:00这段时间我规定她必须认真读背单词和课文,每篇课文都要在我这儿背的滚瓜烂熟,单词早晚听写两次。

为了增强她的阅读能力,我还另外安排她每天坚持做两篇阅读和一篇完型填空。目前国内的学生很多学的都是哑巴英语,四六级考试都拿很高的分,但真正要说的时候却说不了5句话,从长远考虑,为了增强她的口语水平,我还在暑期带她参加了青岛同文英语集训,虽然这个集训是针对大学生的,对她确实有一定的难度,但对于纠正她的发音却有不小的帮助,每天的高强度训练也磨练了她的意志。晚上我就让她完成暑假作业,对于不懂的地方随时辅导。

这两门每个章节学完后我还要帮她梳理一下,让她对每节所学的内容做到胸有成竹。最后再安排一个难度适中的章节测验,检查一下学习效果,这样让她也知道自己的不足在哪。在辅导中我也发现了一些她的问题,比如说“眼高手低”:简单的题目不愿做,而难的题目又不会做,我反复的告诫她这是学习的大忌,考试时最容易失分,简单的题目一定要做,难题要尽自己最大的能力去做。还有她学习时喜欢和我谈条件,她总认为我给她布置的作业过多,要我给她减少一些,我也认真的考虑过,但我不能答应她的要求。知识学习后最快的掌握途径就是通过大量的练习,数学和英语都是如此。其实我只是按我们那时做的一半布置的,应该是不算多的。

下午我没有安排什么学习内容,基本上就让她放松一下。她个人比较喜欢唱歌和跳舞,经常要去参加培训。没辅导班上时我就陪她去游游泳、打打球什么的,说到这,我还得专门感谢她,正是由于她的帮助我终于学会了游泳,现在我发现自己喜欢上了这个运动。她比较喜欢在电脑上玩玩儿童游戏,我一向不很赞成小孩子玩电脑游戏,主要是他们的自制力不强,容易上瘾,但我还是没禁止她玩,每次都把玩的时间限制在两个小时内。课件和她聊天时,我特别给她强调了玩电脑游戏的危害,并结合我身边的例子,帮她做了很多分析,并叮嘱她不要上瘾。

“劳逸结合”

我通过这次短短十多天的实践,从另一个侧面检验了自己的学习情况,培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力;同时也发现一些了自己的不足,使我在以后的学习中不断的弥补和提高。可以说,这次实践让我是“受益匪浅”。我会一直关注这名学生的成长的,不断的发展中,这名学生得到了很大的进步,不过自制力才是最重要的,我希望她能够控制自己,该学习的时候学习,不学习的时候就娱乐,这才是好学生,我想在今后她会认识到这一点的。我也会在不断的前进中得到更多的进步的,我相信自己可以做的更好!

实践结果:

在我的辅导下,该学生渐渐开始在养成良好的学习习惯,虽然还没达到我所期待的那种效果,但已经在慢慢显现效果,这是很令人感到欣慰的。两门功课在最后的综合检测时都取得了优秀的成绩,而且她学习时的一些小毛病也改了不少。

实践体会:

第一,从事教学工作需要“专心”:我为这次实践的顺利进行,我投入了大量的精力准备。虽然说对于七年级的知识不在话下,但我还是找来了教材和教参等专心备课,力求做到在知识上准确无误;除了在“教什么”上下功夫,我在“怎样教”也丝毫不敢马虎,我翻阅了《教育心理学》、《发展心理学》、数学教学法等专业书籍,上网查询了有关经验交流,在充分尊重孩子身心发展规律的前提下开展教学活动。

第二,从事教学工作需要“耐心”:面对一个初中的学生,他对知识接受和记忆的方式和能力都有其特点和限制,我们在教学中不能从自身主观出发“想当然之”。对学生在学习中所遇到的障碍要“耐心”的讲解,一遍不行就两遍,两遍不行三遍,同时也应该反省自己的教学方式是否对路,切忌“简单粗暴”。第三,从事教学工作需要与人“交心”:在教学中不能够“闭门造车”、“一叶障目,不视泰山”,要多与外界交流,掌握更多的信息,丰富自己的教育背景。我注意了与家长的交流,一方面更深入了解学生的情况,有利于我“有的放矢”;另一方面我及时将教学进展及时反馈给家长,有利于家长的配合与支持。同时,我还向多位我以前的老师请教,他们的经验都给了我莫大的帮助。

f132.CoM更多心得体会编辑推荐

暑假社会实践心得




生活如棋局,每行一步均在自己的计划与撑握之中。这个暑假在广州长隆水上乐园做救生员,过得蛮充实的,渗透了图书馆借来的几本书,做个优秀的救生员,与游客互动,赢得游客的心,取得游客真诚的评价,结识肇庆、湛师、海洋、广警的兼职生扩充关系网…
此工作是一份服务项业,它的立足之基,发展之本关乎在于赢得顾客的心,留得住顾客。如何才能赢得顾客的心,留得住顾客?我并非有什么经验,有的只是半个月总结出来的心得…在长隆工作半个月我非常荣幸被长隆评选为“服务之星”,我认为“热情和耐心”是非常重要的,无论从事什么工作,投入的热情和耐心总会有回报的。做这份工作之前我想过,要做到二个对得住:对得住这份薪水!对得住游客!长隆的游客每天都以万计,游客的性格有的文明服从、有的刁蛮叛逆…救生员的任务主要是管理,其次是服务,每天面对刁蛮叛逆的游客不为少数,面对这些人我用“怀柔政策”就是人们常说的以柔克刚!柔并不是惧怕,更不是无原则地让步。我们对同道之人可以用柔来团结,对自己的对手可以用柔来败之,对那些刁蛮叛逆、顽固不化之徒同样可以用柔来感化…善用“怀柔政策”就会在竞争中势如破竹,无往不胜!
我留意到这里的救生员很多都是缺乏对游客投入热情和耐心,整天都是臭着脸没笑容,没有与游客互动,面对一些违反安全行为的游客他甚至用命令般的语气,难道这不该面壁想下说话的技巧吗?游客在此消费,他们需要的是愉快、享受型的生活。我们只有认识到他们的需要,并提供满足其需要的手段,才能赢得游客的心,留得住游客,取得游客真诚的评价……
一个叛逆、刁蛮、急躁的大男人和一家老幼在一起玩,身边有老人、妻子、儿女,还有众多游客…如果他玩了一些违反安全的动作,你若臭着脸用命令的语气指正他,岂不是一种侮辱?因此,对每一位游客应拿出诚恳、恭敬的姿态面带微笑,提醒他纠正姿势或动作,在说每句话多用“请”“谢谢”…其实不是什么丢脸的事。
从根本上说,了解和理解游客的心思,是非常重要,关系到刁蛮游客是否接受你的劝导、忠告和建议…每个人都需要尊严和尊重,拿出诚恳的姿态,给他一个台阶,让他走上圣坛,心甘情愿地服从,这样既满足了他本人的尊严和尊重,也为自己虚心劝导树立了口碑,更重要的是给游客一个愉快的假日!

暑假家教实践心得


在这个炎热的暑假里,我选择了做一名暑期家教来充实自己的暑期生活.大一在悄无声息中悄然而逝,带给我一些关于自己未来职业,生活的思考.

从懂事起我就立志要做一名老师,所以在高考填志愿的时候,我毫不犹豫的选择了师范专业,选择了当一名老师.

对于一个英语考19分的人来说基本上被判了死刑.但作为老师,不能轻易地去蔑视甚至去放弃学生.所以我也一直在鼓励他,帮助他寻找学习英语方面薄弱的环节,严格要求他鞭策他.在近两个星期的辅导下,英语有了点进步.这次单元考试也取得令自己满意的成绩.在这20多天里,学生也渐渐地喜欢上我的英语课,我也尽我的努力给他们拓展各方面的知识.

现在我离这个理想越来越近了,因为努力了,总会有所收获.总有这么一段时间,脑海里忽然闪现出自己站在讲台上自信满满,风趣幽默地讲课,下面的学生听得乐趣十足,全神贯注.那一刻我觉得我是幸福的人.

说过这句话我就感觉自己说的过份了,然后就过去赶紧给她道歉.那时感觉自己心里也挺不是滋味的,毕竟伤了一个学生的自尊,还好得到了那位同学的原谅.作为一名为人师表的老师,我们要对自己说过的每一句话负责,不要说一些让自己后悔,让学生受伤的话.在辅导班里,我既教小学又教初中.有时对小学生我会没有耐心.一天教小学生读单词”present”,由于这个单词对于他们来说很长而且读音不容易掌握,所以我反复教了十来遍,可是他们就是读不准.

我恼怒了,把书往桌上一拍没心思教下去了.可是当我静下心来的时候,看见他们正在努力地纠正自己的读音错误.眼泪差点流了出来,我感觉我又错了,不应该去这样对待这些可爱的祖国明天之星们.在给他们上课的时候我总是把自己所学的毫不保留的教给他们,担心他们掌握的不牢固.

在期末考试之前我就计划着这个暑假得找个家教或辅导班老师的暑期兼职.挣钱多少是个小事,关键在于锻炼与学习经验.经过自己的努力我很顺利的进入了一家暑期辅导班做了一名英语老师.到今天已经工作了20天了.在这20天里每天都会有一些体会,感悟.每天与可爱的孩子们在一起共同学习,吃饭,休息,感觉之前自己真的有点被“世俗恶化”了,他们的天真无暇,可爱调皮......给我带来了许多欢笑和童年美好而幸福的回忆.这20多天里我得深深的感谢这些孩子们.

记得当初辅导班负责人让我去试讲一节英语课,下面坐着二十多个大学生学生还有几位有教学经验的老师.刚开始还有一点害怕,心里有所顾忌.但当自己真正拿着课本走上讲台时,我一点都没感觉到紧张或者别扭.瞬间,我感觉这里才是我人生的舞台,学生便是我的观众.我的职责便是让台下的每一位学生学有所收获,成就.

仔细回想这过去的20多天,虽说每天都是按着同样的步伐进行着教学,但是和学生在一起受他们的影响我变得很轻松,无忧无虑.唯一的想法就是让他们把我所教的搞明白,掌握好.由于缺乏经验,有一次上课时我不经意地把一位学生给说哭了.我问她一个很简单的单词的拼写,结果很长时间才说出来,而且还是错的.于是我就问旁边一位比他低一年级的学生.我当时气地说:“你怎么连低一年级的学生都不如的氨.

考试对于学生来说可谓是家常便饭,当初自己也相当讨厌经常要我们考试的老师.可是现在我也经常让他们考试,因为只有在考试的时候才能暴露他们的缺陷,灭灭他们的“嚣张气焰”,这样或许能给他们带来一点点的反思.初一三个学生刚考试的时候,最低的考19,最高的80分.:

作为一名师范生,未来的一名老师.学生是我们的一切,为了教好学生,我们必须有丰富的知识和过硬的专业技能.同时也要摸索一套适合学生,适合自己的教学方法.这个暑期过的很有意义,深深体会到了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”.任何事情绝不是想象中的那么简单,得心应手.既然选择了远方,便只顾风雨兼程.未来的路充满的未知,但我相信我会脚踏实地去兑现我的承诺,努力做一名好园董…

家教社会实践心得体会


本页是小编最新发布的《家教社会实践心得体会》的详细文章,感觉很有用处,重新整理了一下发到这里。

家教社会实践心得体会(一)

暑假充满着激情,但是作为将要进入大学四年级的来说,家教实践则又充满着期待以及不一般。这是我进入工作岗位的第一步,要走好以后的每一步,这一步显得尤为重要。

"教师"这个称谓对我来说意味着很多。它是我自我的象征,在我小的时候就对教师这个职业充满着无限的向往,也许在同龄人当中属于保守一类,但是我却为了这个理想奋斗了多年。弹指间,我就要收获属于我自己的胜利果实,面对将来的种种,内心也是充满了无数的感慨。我知道这已不是当年的梦想而是到了真正实现的时候了,面对别人的嘲讽以及羡慕我心已经平静,因为我知道我自己现在想要的是什么。

暑假的前几天,我就认真的思考了这个暑假的实践活动该怎样进行。暑假家教社会实践心得体会文章暑假家教社会实践心得体会出自,此链接#首先也就是如何确定实践的性质以及类型。鉴于学院的规定,我选择了家教实践,在辅导学生的基础上从而达到自我的提高。同时我深知"不打无准备之战"的道理,在进行家教活动之前,我就在网上了找了关于现如今家教活动中的一些注意点以及难点,还有就是家教学生的个性类型和对症的要求等等。同样,作为一名英语师范的学生,我也了解英语这门课程的特点,在抓住课程特性的基础上在对个体的学生对症下药,我想以这种方式加强相适应的强度,在英语教学方面会取得相应的成果。

首先我跟家教学生的家长进行了交流,初步了解学生的学习情况,课程进程以及在英语方面的学习态度。通过与家长的接触我了解到:学生是初中一年级的学生,在英语学习方面属于厌学的态度,而且对于英语的学习没有任何激情,基础较差。了解到这样的现状,我不能无动于衷,我就与这位可爱的女学生进行了交流,我了解到,其实并不是她自己对英语完全的厌恶,只是在基础差的基础上家长和对自己的期望太高从而造成了自己的自暴自弃。了解到这一特殊性,我特地去查找了关于厌学这一方面的心理资料,从而也找到了应对的措施,那就是要及时地予以鼓励和支持,鼓励学生继续学下去,在出现困难的时候要给与指导性的帮助与支持。在得到资料和对策的支持,我一扫先前的犹豫与迟疑,对症下药,先给学生进行了一个基础测试。当然,这些测试的题目都是很简单很基础的关于英语方面的题目,其目的就是提高学生的自信心,让学生认识到自己的英语还是有救的,还是有提升的必要的。果然,尽管也有错误,但是正确率很高,我对学生的表现予以了肯定,学生也很开心,并表示这是她第一次得到老师的表扬,自己的信心也得到了满足。

有了第一天好的开始,我对我下面的讲课内容有了很大的信心,鉴于学生的现状,我知道在除了学习态度方面以外,我要帮她补习的就是关于英语方面的基础知识。说到基础知识,我首先想到了书本也就是教材上的语句,因为在我们所接触的学习资料方面,教材作为最核心的内容有它的旗帜性,它是一个蓝本,首先要让学生了解自己的教材,认识到教材的逻辑性。第二天我让学生带了教材,首先带她翻看了目录,听她给我朗读目录的内容,这样一是看她的语音语调了解她的口语基础,二是培养她在敢读敢表现这方面的训练。从她朗读目录的语调语音,我了解到在语音语调方面存在的问题并不是很大,只是缺少一定的自信心。这时候我的角色就变成了她的朋友来鼓励她,激励她是一个很好的学生。然后我就对于教材目录的编排进行了有序的讲解,从我的讲解以及我的鼓励中,学生已经有了问问题的想法,对于这样的机会我当然要抓住,认真详细的对她的问题进行了讲解,她对我的回答也是相当满意。为了确定她是真正了解了教材的实用性以及知识性,我对她提出了几个引申的问题,尽管回答的不是很到位,但是从她的回答中我已经了解到她对课程编排的了解已经有了自己的看法,实属不易。

了解了教材的编排,底下进行的就是对课文的讲解,该如何讲解,这个问题又困扰了我,因为学生是一个基础较差的英语学习者,这就需要老师利用好资料进行讲解,而不是一味的把课文强加给学生,要给她自我吸收的时间从而达到预期的学习效果。而在这时,我了解到尽管学生是个女生,但是对于体育运动特别热衷。这时,我就想到了用兴趣学习法来激励学生学习,俗话说:"兴趣是最好的老师",我先列举了几个简单的体育项目让学生进行翻译,果不其然,她翻译得很精确也很有信心,同时对我让她翻译体育项目

这一举动也很感兴趣。有了这么精彩的一步,我对下面的几步已经有了很好的打算。我打算以体育项目作为主要的链接,其他的内容再有节奏的加上去,从而使得习得的知识丰满。

说干就干,既然已经有了很好的系统教学方法,那就需要更好的实施。但是这时候我已经年过感觉到我的学生已经有了一定的懈怠现象,这时我才了解到在我不断加强强度的时候,学生的课余时间已经被我剥夺了,看来教学还真是一个急不得的活儿。为了使得学生能更好的学习,得到更高的学习效率,我降低了学习强度,给了她一定的自由活动时间,由一天的4小时降低到3个半小时,再来学习的时候我发现收效很大。在学生得到一定时间的同时,我也得到了一定的学习时间,可以提前预习接下来的内容并对自己现在大学的知识也有一定的帮助。

家教进行的很顺利,我的家教生活也是苦中有甜,喜忧参半。由于是每天早上进行家教,这就改掉了我爱睡懒觉的毛玻尽管前几天确实很累,但是后面几天已经觉得是自然的事了。也有的时候,我讲解了好几遍的问题,学生也貌似是懂了,可是再过几天来提问时,又不知道了,这时觉得自己特无力,觉得自己之前的努力都白费了。但是转念一想,学习本来就是一个循序渐进的过程,并不是一蹴而就的,自己以前在学习的时候不也经常遇到这样的问题吗?只要这样一想,又觉得自己的所有付出都是很值得的。也许讲解一次不是很理解,但是只要我再接再厉,这样坚持下去,总有一天学生会了解我所表达的意思。

经过十几天的家教生活,不仅学生在英语学习上有了提高,就是我自己在学习上也有了长足的进步。我知道这是我们大家一起努力的结果,只有通过契而不舍的努力才能达到的高度。也许学生先前出现的所有问题在这短短的十几天的时间里不能全部得以改正,但是我坚信只要坚持住,契而不舍的努力一定助以成功。下面是我觉得在学习过程中几个比较重要的因素:个人因素;家庭因素;学校因素。只有把这三个方面合理得处理好,学生学习才能得到飞跃。

暑期家教实践就这样结束了,但是活动尽管结束了但是对我个人的影响还在。它让我了解到作为一名人民教师是多么的不容易,也让我了解到在遇到问题的时候要耐下心来慢慢解决,草草处理是不行的。

家教社会实践心得体会(二)

在这个炎热的暑假里,我选择了做一名暑期家教来充实自己的暑期生活。大一在悄无声息中悄然而逝,带给我一些关于自己未来职业、生活的思考。从懂事起我就立志要做一名老师,所以在高考填志愿的时候,我毫不犹豫的选择了师范专业,选择了当一名老师。现在我离这个理想越来越近了,因为努力了,总会有所收获。总有这么一段时间,脑海里忽然闪现出自己站在讲台上自信满满、风趣幽默地讲课,下面的学生听得乐趣十足,全神贯注。那一刻我觉得我是幸福的人。

在期末考试之前我就计划着这个暑假得找个家教或辅导班老师的暑期兼职。挣钱多少是个小事,关键在于锻炼与学习经验。经过自己的努力我很顺利的进入了一家暑期辅导班做了一名英语老师。到今天已经工作了20天了。在这20天里每天都会有一些体会、感悟。每天与可爱的孩子们在一起共同学习、吃饭、休息,感觉之前自己真的有点被“世俗恶化”了,的天真无暇、可爱调皮......给我带来了许多欢笑和童年美好而幸福的回忆。这20多天里我得深深的感谢这些孩子们。

记得当初辅导班负责人让我去试讲一节英语课,下面坐着二十多个学生还有几位有教学经验的老师。刚开始还有一点害怕,心里有所顾忌。但当自己真正拿着课本走上讲台时,我一点都没感觉到紧张或者别扭。瞬间,我感觉这里才是我人生的舞台,学生便是我的观众。我的职责便是让台下的每一位学生学有所收获、成就。

仔细回想这过去的20多天,虽说每天都是按着同样的步伐进行着教学,但是和学生在一起受他们的影响我变得很轻松,无忧无虑。唯一的想法就是让他们把我所教的搞明白,掌握好。由于缺乏经验,有一次上课时我不经意地把一位学生给说哭了。我问她一个很简单的单词的拼写,结果很长时间才说出来,而且还是错的。于是我就问旁边一位比他低一年级的学生。我当时气地说:“你怎么连低一年级的学生都不如的啊”。说过这句话我就感觉自己说的过份了,然后就过去赶紧给她道歉。那时感觉自己心里也挺不是滋味的,毕竟伤了一个学生的自尊,还好得到了那位同学的原谅。作为一名为人师表的老师,我们要对自己说过的每一句话负责,不要说一些让自己后悔,让学生受伤的话。在辅导班里,我既教小学又教初中。有时对小学生我会没有耐心。一天教小学生读单词”present”,由于这个单词对于他们来说很长而且读音不容易掌握,所以我反复教了十来遍,可是他们就是读不准。我恼怒了,把书往桌上一拍没心思教下去了。可是当我静下心来的时候,看见他们正在努力地纠正自己的读音错误。眼泪差点流了出来,我感觉我又错了,不应该去这样对待这些可爱的祖国明天之星们。在给他们上课的时候我总是把自己所学的毫不保留的教给他们,担心他们掌握的不牢固。

考试对于学生来说可谓是家常便饭,当初自己也相当讨厌经常要我们考试的老师。可是现在我也经常让他们考试,因为只有在考试的时候才能暴露他们的缺陷,灭灭他们的“嚣张气焰”,这样或许能给他们带来一点点的反思。初一三个学生刚考试的时候,最低的考19,最高的80分。对于一个英语考19分的人来说基本上被判了死刑。但作为老师,不能轻易地去蔑视甚至去放弃学生。所以我也一直在鼓励他,帮助他寻找学习英语方面薄弱的环节,严格要求他鞭策他。在近两个星期的辅导下,英语有了点进步。这次单元考试也取得令自己满意的成绩。在这20多天里,学生也渐渐地喜欢上我的英语课,我也尽我的努力给他们拓展各方面的知识。

作为一名师范生,未来的一名老师。学生是我们的一切,为了教好学生,我们必须有丰富的知识和过硬的专业技能。同时也要摸索一套适合学生、适合自己的教学方法。这个暑期过的很有意义,深深体会到了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。任何事情绝不是想象中的那么简单、得心应手。既然选择了远方,便只顾风雨兼程。未来的路充满的未知,但我相信我会脚踏实地去兑现我的承诺,努力做一名好园丁!

家教社会实践心得体会(三)

曾经一度认为教师是与我无缘的工作,可是偏在毕业之前得到了一次实习支教的机会。在来之前,我告诉自己与其寻找自己喜欢的工作,不如先喜欢上自己现在的工作。

转眼支教生活的一半已经过去了。和朋友聊天我总喜欢称自己是一个 伪教师,披着老师身份的毕业班学生。记得9月6号那天踏上征途,在行驶的路上我才知道自己要去的地方是凤居。凤居,听名字感觉好雅,肯定是一个人杰地灵的地方。我甚至就在车上幻想起了自己以后的生活,像陶渊明一样,在田园小镇悠然自得。等真正到了凤居才知道我要去的是凤居学区的黄岩学校。恰逢周五,下午上完课后,老师和学生们就相继离开了,留下偌大的空荡荡的校园,空荡荡的宿舍。幸好还有一个年岁相仿的刚入编的高老师和我作陪,差点忘了还有她的老乡兼同学宋老师(在另一所学校)。就这样我们三度过了一个无聊却又充满各种奇葩事件的周六日。周一迎来了排课。一二年级品德、音乐、美术,还有全校体育,美名曰晋中学院培养的应该是德智体美劳全面发展的学生。老天,我的专业是化学!我就这样被 全才 了。

站在讲台上给二年级上品德课时,看着那一双双清澈的充满期待的眼神时,我突然觉得自己特别神圣,就好像讲台之下是一群等着我去拯救的信徒。说实话,站在讲台上才发现原来真的能看到所有同学们的小动作。站在讲台上,眼神总是会无意忽略第一排左右俩边的学生,碰到他们的眼神闪现出略带点被遗弃的感觉时,瞬间会涌现出好多负罪感。我终究不是圣人,原谅我的眼睛不能360 全方位都能看到。让我惊喜的是原本以为我在黑板上写字时底下会乱成一锅粥,可是他们竟然跟着我写字速度把一个个字念出来。第一节课下来了才发现,其实好多事并没有想象中那么困难,只要你敢想,然后去做。周二是9月10号教师节,这个本不属于我的日子,恰好在实习期,所以我有幸度过。早上第一节是二年级音乐,上课铃响了,他们却不让我进教室,让我等一会。等我再次推开教室门的时候,看到很班上歪歪扭扭的用彩色粉笔写着教师节快乐五个大字,还有同学们画的各种图案,还有三个桃心,上头用铅笔写着 老师节日快乐,教室各个角落还零星的挂着气球,虽不甚美观,可是我能感受到他们满满的心意。第一个教师节,我收获的是满满的感动。

还没等我完全适应下来,周三就被调去了皋落初中。原本觉得初中应该很轻松,可是看到其他班主任的校友每天必须跟着学生们出操、早读、晚自习,很是佩服她们。我没有课,所以只是看着她们忙碌而忙碌,我没有体验到 教,我只是以一个局外人的身份体验着这个小镇独有的风情与民俗。

周一又被调到了大寨,没想到兜兜转转一圈后竟然真的来了大寨,更让人不可思议的是迎接我的竟然是当初在黄岩有过几日之缘的宋老师!缘分真是个很奇妙的东西。来了大寨。厕所近了,早上也不用吃那硬邦邦的馒头,晚上宿舍外头也没有癞蛤蟆和老鼠蜗居了。没有比较就没有幸福感。虽然来了这里是一年级包班,仍旧觉得在天堂。这里一年级与黄岩不同,他们不会上课藏在桌子底下和我捉迷藏。第一堂课,他们甚至有些怕老师。我一直觉得教小孩子最重要的是亲和力,可是待我发现这群熊孩子在摸清老师的禀性后肆无忌惮起来,我开始怀疑亲和力的力量。一年级孩子的思维常常让我觉得他们来自外星球,上课也是有时候感觉完全听不懂我在讲什么,吼破了嗓子,他们依然照旧。而且上课一旦涉及到他们懂得能插上话的,绝对不会放弃任何一个可以说话的机会。小孩子完全是视觉动物,大多时候他们上课看的不是黑板,而是老师的脸!每个学生的进度参差不齐,每天早上起床最发愁的就是上新课还是复习旧知识。事实上,在学习方面,真的存在所谓的好学生和差学生,有些人你教一个小时就能懂,而有的一天也教不会。每天全天的课不免让人心情烦躁,再加上哪些叽叽喳喳的声音,简直让人疯了。有耐心,微笑面对学生真的是一件很困难的事。

教书其实并非自己想的那么简单,想要上好一堂课,花费的时间和精力其实是不少的,虽然讲的内容很简单,但必须要懂得怎样去讲,所以第一点必须做的就是精心设计每堂课程。其次,自己在不断学习理论知识的同时,一有时间就走进其他老师的课堂,学习他们的教学技能。通过对比,自己什么地方不足,或者哪种方法能使学生更容易接受,便根据实际情况去改正,去采纳。这样能快速的提高自己的教学技能。

这里做饭阿姨还有各科任教教师都对我特别好,大家不分年龄经常坐一起说说笑笑,其乐融融。无论酸甜还是苦辣,我都觉得特别有滋有味。不知道在正式结束要离开的时候我会有多么不舍?

最后,在此我要感谢给了我这次机会,给了我明白这些道理的机会,是青年支教团让我们长大,所以我们也要学会爱与感谢如果每个人都吝啬那么一点点小小的爱心的话,那么我们将面对的是一份苦涩的泪水,还是孤独?以前自己很渺茫,人活着到底是为什么?到底是为什么而活?今天终于让我体会到了,我想人活着是为了爱与责任,是为了感谢与爱。

暑假社会实践的心得


对于我们在校大学生来说,能在暑假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。今天分享暑假社会实践的心得,欢迎阅览!

暑假社会实践的心得(1)

我们经历了一个既漫长又短暂的实习生活,在这过程中让我们获取到丰富的经验。例如在人与人之间的沟通上,同时加深我们对自身专业的认识,提升自己的专业技能等等。这是校企合作、工学结合教育的结果。工学结合,它是将学习与工作结合在一起的教育模式,主体是学生,以职业为导向,充分利用学校内、外不同的教育环境和资源,有机结合以课堂教学为主的学校教育和直接获取实际经验的企业实习,贯穿于学生的培养过程之中。

在校内,学生以受教育者的身份,根据专业教学的要求参与各种理论知识学习;在校外,根据市场的需求,以职业人的身份参加与所学专业相关联的实习工作。这种教育模式的主要目的是提高学生的综合素质和就业竞争能力,同时提高学校教育对社会需求的适应能力。在我国,高职院校工学结合的教育模式是一个新生体。在国家政策的大力支持下,这一教育模式走向一个专业化,正式化,规模化的轨道。因此工学结合是我国职业教育发展的必然趋势。工学结合对大学生的作用主要有以下几点:

(1)使同学们将理论学习与实践经验相结合,从而加深对自己所学专业的认识;

(2)使同学们看到了自己在学校中学习的理论与工作之间的联系,提高理论学习的主动性和积极性;

(3)使同学们跳出自己的小天地,通过与在职在岗同事的接触,加深了对社会和人类的认识,体会到与同事建立合作关系的重要性;

(4)为同学们提供了通过参加实际工作来考察自己能力的机会,也为他们提供了提高自己环境适应能力的机会。同学们身临其境,接受职业指导、经受职业训练,了解到与自己今后职业有关的各种信息,开阔了知识面,扩大了眼界;

(5)为许多家庭经济困难的同学们提供了经济来源和接受高等教育的机会;

(6)使同学们经受实际工作的锻炼,大大提高了他们的责任心和自我判断能力,变得更加成熟;

(7)有助于同学们今后就业的选择,使他们有优先被雇主录取的机会,其就业率高于其它模式的学生。这对我们白云班来说是一个机遇,也是一个挑战,充足的实习时间会让我们的专业技能更全面,随之而来的是,在校学习的时间相应减少,提升自身的英语能力将是一个艰巨的任务,因此我们要充分利用下班的时间和在校的时间。

作为初次接触工作的实习生,我们有的只是书本上的知识,没有任何社会经验的我们第一次面对社会多少显出一点青涩。当我们来到同一间酒店实习,分到不同的部门工作。部门的不同也决定了我们工作内容的不同,工作素质的不同,服务客人方式的不同。对于餐饮部的同学来说,服务方式是一种直接对客服务。所以餐饮部的同学要有具备一种热情且性格外向,这有利于推销菜式,达到最大的收入。而对于客房部的同学来说,最主要的是暗服务,很少会接触客人,但它的工作量是很大,并且需要很细心。对于一个酒店,它的大部分的收入是来自客房,而开房率又间接带动其它部门的收入。

倘若我们没有足够的责任感、没有足够的热情、没有足够的进取心。那么,我们的服务质量必将下降,从而影响酒店总体的服务质量。毕竟客人在酒店最长的地方是客房,客人很多时候会找到客房服务人员解决问题。因此,给客人留下印象最深的往往就是客房服务人员。

在分配工作岗位时,很多同学们被分到客房部,这也印证了客房部的工作量是相当大;但是,一些同学们认为这些工作很不体面,担忧今后的就业前景,开始怀疑这个专业,甚至想离开这个专业,态度比较消极。就在第二个星期,学院领导及系里的老师来到宿舍,探望我们,并且详细地把合约相关的内容给我们解释,鼓励我们要坚持下去。老师也我们一一解答在工作中出现的问题,同学们也把一个星期的工作经过和趣闻跟老师分享。在剩下的几十天中,我们以一种正式员工的心态对待自己,更可贵的是,没有一个同学出现缺席,餐饮部的全体同学还得到高层管理者的高度赞扬。这对我们学生来说是一个认可,对学校的教育来说是一个肯定。我们的工作也为学院增光添彩。

通过这次实习,我们发现了自己有很多的东西需要改善,例如自信心不足,遇到挫折容易发生情绪化,并把这一情绪放在工作上,影响了服务质量;喜欢跟其它部门作比较,其它部门工作量比较轻松,就产生不平衡的心理,埋怨分配不公平。的确那种分配方式有不科学、不合理的地方,但是我们现在是一个大学一年级的学生,一点经验都没有,我们真的没有任何资格挑选职位。

善于思考,善于分辨是非也是我们需要改善的,我们总是受到别人思想的左右,容易发生跟风行为。我们并不是木偶人,我们要学会找到缘由,辩证客观地分析问题,找到最合理的方法来解决问题。不要随便用极端的行为来发泄,也不要随便影响其他同学的思想。要保持一种不以物喜,不以己悲的心情对待每件事。当我们发现酒店出现管理问题,我们要积极主动地思考,提出合理的解决方案。因此,我们要提高个人的专业素质,服务技能,沟通能力,并树立坚定的意志,让自己成为一名优秀的酒店人做好基础。

当我们选择走酒店行业时,我们就意味着日夜颠倒的三班轮流制,面对这数自不清杂乱的客房,闻着厨房飘之不尽的油烟味,遇到毫不讲理的客人,站足几个小时的台班,每天不少于30次的您好等等。每天的工作是如此的艰辛、繁琐、无趣。而这份工作是需要的忍耐、细心、责任心。面对即将到来职业生涯,我们要从容入世。当我们没有力量去改变现状时,我们要学会服从。经过这次历练,我们要懂得:想得到一件东西,我们必须有所付出。努力读书是我们作为学生的职责,努力工作是我们作为实习生的职责。我们的国学大师王国维在他的《人间词话》中写出了三个人生境界,这三句本来都是言情话相思的佳句,却被王国维用以表现悬思苦索顿悟。

昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。意为我们要立志,下定决心。衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴,意为我们要有执着的追求、忘我的奋斗。不管遇到再大的困难,还要坚持奋斗,继续前进,为了事业,一切在所不惜;世上没有平坦之路,要勇于创新,也要善于等待。众里寻他千*,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。经过磨练之后,人就会变得成熟,通过细心观察,查出原因,看到别人看不到的东西。用心铸造,水到渠成,事业上就会有独特的贡献。如今我们作为学生就要有鸿鹄的大志,用荆棘鸟的精神铸就事业。正处于豆蔻年华的我们,青春是我们的资本,我们不需过于妄自菲薄,能力的提升是需要时间的酝酿,时间会证明一切。

我们要知道这份合约是来之不易的,它能到我们的学校,是因为师兄师姐在白云以出色的表现得到高层的高度赞扬,通过学校的全力撮合。倘若没有他们的努力,南华工商学院就没有白云班的存在。我们不能辜负师兄师姐的努力,学校的期待。我们要饮水思源,以我们的努力来回报我们的学院。

面对父母亲的20年养育之恩,我们要知道父母之恩,水不能溺,火不能灭,要懂得知恩图报。在一个人海茫茫的世界能聚在一个起,这是一个缘分,通过一年的学习,生活,工作,我们互相帮助,互相关心,互相信任。我深信一个强大的班集体将是我们成功的强力后盾。最后,在三年前我们是39个人的班集体,三年后也是39人的班集体。dontbelostoneguy。也送一首诗句给在坐的每一位同学,宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来谢谢!

暑假社会实践的心得(2)

暑期刚至,我就已经按耐不住那股热情,一心想要证明自己已经长大,可以和这个社会接洽,更深入的了解成人的世界,想要在这个社会立足应该学会些什么,在大学里应该做好什么样的准备,才能让这个社会接纳你,当然我还可以靠自己的力量挣足一个月的生活费.

想到这些,我于7月14日去了市区找工作,因为大一还没有学到关于土木工程上的知识,所以去建筑公司应聘工作的想法只能是昙花一现了.想想自己将来是搞工程管理的,又或者是做房产经理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么样能让自己在众人面前交谈自如,和别人很好的沟通,这些应该是我现在就应该锻炼的,于是我打算去超市,快餐店,专卖店试试.最终我在xx酒楼找到了份做服务生的工作。

xx日早晨我早早的来到xx酒楼,不一会儿,领班来了,我领完工作服, 领班让一位老手带着我,她姓薛,我就跟着小薛姐姐了,来到一个陌生的地方确实有点怯怯的, 小薛姐姐说,不用紧张,慢慢就熟悉了,我点了点头.我发现酒楼里真的好忙, 一大清早大家就已经忙活开了,我也跟着大伙一起忙,一个配菜的师傅问我是哪里来的,为什么要来打工大家好像都挺好奇的,都向我投来好奇的眼光,我笑了笑说:勤工俭学呀!夸赞的声音都向我传来,搞的我都有点不好意思了,时间过的很快,不一会儿,饭点的时间到了,客人陆续进来了,我跟着小薛姐姐,我们来到一个包间,她教我泡茶,然后是摆餐具,该上菜了,我看着小薛姐姐有点忙,于是我想帮她,我端菜递给她,谁知我俩都没端住拖菜的底盘,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被吓到了一样,我们也吓愣住了,我无助的望着小薛姐姐,她早已满脸通红了,我赶忙起身向客人道歉,客人很和气,有一位先生说:没关系,你别和领班说,要是问起来就说是我们打翻的,没事儿,不急,慢慢来啊.听了这些话,提到嗓子眼的心总算放下了.

我走出包间整个人又傻了,领班那儿,我该怎么交代呢?我犯的错误会不会影响酒店的声誉呢?说曹操,曹操到. 领班走过来问我发生什么事了,我老老实实地告诉了她,她没有严厉地批评我,只是再三嘱咐我要小心,千万不能和客人起冲突.原以为会被解雇,现在总算松了口气,不过我也不敢再嚣张了.此后我不管做什么都很慢,我得悠着点.可奇怪的是,每当领班看见我端比较烫的菜时,她都会很慌张的跑过来接过我手中的菜交给老手上菜,我在自己心里想着,其实领班对我上次犯的错还是有点后忌的,唉看来我在领班的心中还是唉.中午午休的时候,我去冷盘间歇息,一位老厨师对我说:以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到这儿来补,有时候也会没有菜的.我听取着大家的教导,感觉大家对我的失职没有尖锐的指责和排斥,我觉得自己已经慢慢融入这个整体了.至于我什么时候可以消除领班的顾忌,还得看自己的表现了,在这之后的工作中,我时刻记住,凡事要稳,不急慢慢来.慢慢的领班开始放手让我自己上菜了,心想自己一定要加油!

当我从厨师手中接过一盘盘美味的菜肴时,自个儿的心里甭提有多开心了,说实话自己亲手把一盘又一盘可口的菜端到客人的面前,真的是一件很骄傲,很幸福的事儿,骄傲是因为觉着这菜好像是自己烧出来的一样,幸福是因为自己虽然吃不到,可也大饱眼福了!可是麻烦有时也会眷顾一下你的,有一次我去上菜,客人问我这道菜叫什么,我顿时傻了眼,不好意思的笑了笑,回到厨房我力马向厨师请教,在上下一道菜的时候,我顺便说出了上道菜的名字,那个客人没好气儿的说:现在想起来啦!哗然.从那次以后我知道了菜不仅要注意色香味,还得报出它的名儿.不然这道菜就不能算完整.付出总是有一点回报的,有一次我在给一个包间上菜的时候,那里的客人可热情了!每当我报完一道菜名的时候,有一位客人总是笑盈盈地夸赞说:恩―好菜,好―好―.从那里走出来真的很开心,那位客人走的时候还在领班面前夸奖了我一番,那一天虽然很累,但是打心底里的开心让我忘却了辛苦和疲劳.

一天,小薛姐姐对我说:今天三楼的包间有你负责,(解释:三楼的包间一般都是为高档的客人准备的)我一听傻了,不会吧,让我这个黄毛小子去招待这么高级的客人,那怎么成呢?我可不想再出点什么状况,可是小薛姐姐说:你是大学生应该学会去和大人物接触,见见大场面.我觉得这是一次很好的锻炼自己的机会,既然机会来找你,你怎么可以推开它呢.我硬着头皮答应了. 那天正巧我值班,领班嘱咐我4:30把空调打开,下午我在卫生间洗毛巾时,突然听到大厅有人在叫唤我赶忙跑过去询问有什么需要帮忙的。

后来才知道他就是今天晚上三楼的贵宾,我领他到三楼的包间,他不高兴地说:空调还没有打开啊,孵小鸡呢不成,我连忙给他道歉说:不好意思,是我疏忽了.刚给他倒好水,他就没好气地说:这些椅子要重新摆,这张打牌的桌子要重新擦,我按照他说的去做,他还在我旁边不停的指画,我那时真的很想用葵花点穴手点住他的哑穴看他还指指点点的,总算按他的指示把一切都搞好了,我刚到楼下,三楼的服务电话又响了,我接完电话发现才4:16.那位怎么来这么早,我们员工规定5:00才上班呢,我又跑到三楼,原来他找不到电视的遥控器,我打开电视,确定没有服务时,我这才安心的跑到楼底下继续洗毛巾,烧开水.快到五点的时候,三楼的客人陆续进来了,我领他们到三楼,接着就是我的站巴台任务了,三楼,可怕的三楼,太热了,终于熬到上菜的时间了,

我进包间后,那位请客的先生说:怎么还不开酒,说实话,我不会开红酒和白酒,我瞎掰了好一会儿在客人的催促声中终于打开了,正当我准备退出去时,客人惊讶的问:你怎么不倒酒呢? 倒酒―我?我在客人之间打转不知道怎么办,那位客人说:给我吧,大学生,没有用听了这话,心里真的很难受.我又进去的的时候, 那位客人又让我给开酒,我正准备开,一位女士说:你开了你喝,我不管. 那位客人说:你要是不开,剩下的酒全部你喝.我真火大,你们喝不喝酒关我什么事儿,有毛病呢我什么也没说就退出来了.

就在我在外边儿站巴的时候, 那位客人出来接了一通电话,原来是他的妹妹打过来的说是爸爸突然又发病了,让他赶回去. 那位客人回复说:人到年龄了,我们尽到责任就行了我现在赶不回去,你看情况不行,就把衣服给他买买吧我吃完饭就回去.之后他进去,里面又传出嘻嘻的笑声,心想那位客人为了自己升职请科长吃饭,在接到家里的急电后还能心里还真有点同情他.想想:一个人为了自己的生存,不得不将来我踏入这个社会,又会变成什么样子呢?不是亲眼所见,我真不敢相信.

客人走后,小党姐姐问我怎么样,我说出了心中的不满,小党姐姐说:客人花钱到这里来消费就要获得我们的服务,这样才公平呀.这就是我们的工作. 小党姐姐对我真的很好,处处帮着我,有一次她无缘无故地被领班骂了一通,这件事根本和她不搭嘎, 小党姐姐说:我们做服务生有时候真的很委屈,既要让客人满意又得让老板获利,这其中,要是稍有处理不好,就又要挨骂.服务员真的很难当有时候你忙的累了,饿了,渴了.没有人会来关心一下,服务生在大家眼里就是忙在人前,吃在人后,什么脏的,累的,做错了的都是服务员.其实在这之前,我也这么认为的,可是现在,当我亲身经历才发现,服务生这个行业也应该受到尊重,她们总是在您的物有所值不停的忙碌着,当然还有厨师总之,我们应该尊重别人的劳动.

暑假社会实践的心得(3)

服务员不是一个轻松的工作,现在来看看他做服务员后的实习报告吧!

本人在大学中的第一个假期里的20xx年1月20日至20xx年2月23日在天津市塘沽区临海渔村大酒楼餐饮部完成了350小时的实习。实习经历如下:

这座位于绿岛公园内的三层小楼是主营粤菜与本地海鲜的一家酒楼,里面的厨师都是广东人,做的菜精致细腻。记得在小的时候就曾看到它,终于在十年后在这里开始了我的第一次实习。在这里,我学到了许多以前未曾了解到的知识和未曾发现的问题,让我收获不小。冬天的天气虽然寒冷,但我仍旧早出晚归努力工作。把它当做了自己的一项事业。待到春暖花开,学校开学,临海渔村似乎已经成为了我生活中的一部分。每一层楼,每一个人,每一间屋我都熟悉的在再次想起时犹如身临其境。除了交到了许多的朋友,在那里学到的东西也更是让我受益匪浅,终身难忘。

临海渔村酒楼是塘沽区内的一家比较有名的酒楼,寒假正包含春节,酒楼里更加热闹非凡。每天人声鼎沸,有时候还会返台。每天忙忙碌碌,却也发现了不少问题。刚到这里的时候我仅仅是作为一名服务员。早上八点上班,按例做卫生查点餐具数目,然后点到再集体唱一首鼓舞斗志的歌。终于工作才真正开始。

无论天气多么寒冷,我都按时赶到那里,换好工作服。从不迟到早退。还记得每次唱起阳光总在风雨后,每个人的脸上就会挂着笑。例行做卫生的时候,酒楼里满是员工们匆忙的身影。我也细心的整理餐具,骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各种玻璃酒杯、牙签盅、烟灰缸、烟碟一项项摆放到位。叠好口布花,一个个小帆船整齐的摆放在碟子上。这也像极了临海渔村小帆船的标志。擦好地,放好椅子,轻轻关上门。时间也快到了。随着音乐声的想起,员工们各自就位。整齐站立在门的一侧,面带微笑。灯光打下来,也只有每个人精神的充满干劲的脸。工作真正开始了。每当这时候,我总会不由自主的笑起来。

刚开始的时候,实习似乎很有趣,像一场角色扮演游戏。有的客人走过长廊进了屋,我要面带微笑轻轻鞠躬道声:欢迎光临。有客人离开,我也会面带微笑鞠躬。下楼、去卫生间我都会微笑指引。灯光、微笑、音乐使整个酒楼生动起来。后来渐渐责任感加重,才细细了解到了一些知识。例如餐桌上的主客位置,倒酒的顺序,菜品摆放。

待到中午时分,有客人到。我会轻轻推开门,打开灯。伸手做出请的姿势,还有那句欢迎光临。有人看到我的微笑回应我点点头。心情又豁然开朗。拉开椅子让客人入座,倒上热水沏好茶。真正忙碌的时候就开始了。查看客人的菜单,然后准备上菜。凉菜先上,摆放好转到主人的位置,报菜名。凉热相间,颜色搭配,荤素叉开。上菜也是一件很有技术的活。这些在刚去的时候手忙脚乱的活,在二月底的时候已经变得格外得心应手,以前端不起来放了七碗汤的托盘,已经轻而易举的用一只手拖好,再用另一只手分发。每一道菜的名字,鱼类剔骨的手法,倒酒的方式每一项都手到擒来。

有人在席间问我工作了多久,有人对我说谢谢也面带微笑,有人感叹大学生来做服务员,也有人说服务的不错,还有人说下次还来。心里面听的暖融融,工作就更加卖力。请,您这些尊称会时常用到,也用的游刃有余。做服务员就是那句话:人家吃着你看着,人家坐着你站着。心态放不正就只有愁眉苦脸。而心态方正了,看着客人满意的吃着,再次光临了,都是对你和酒楼的褒奖。也有人和客人争吵,也有人不及时倒水倒酒清理骨碟。很多人干几个月就走了,说三道四不平不忿。看着这些,我依旧平静的工作。有时会想,到底是什么让他们这么做呢?

曾去酒店实习过很短的时间。也同样是服务员。倒酒倒水清理骨碟微笑问好一样的工作,员工也同样面色冷淡。不得不说酒店的环境比酒楼好的多,员工餐的水平、分工合作的快捷、机器设备都会好一些。总体来看员工做的时间不短,但服务质量有时还赶不上酒楼。从这些日子的实习得来的经验来看,我认为工作环境的确是一个可以提高员工满意度的方面。员工的满意程度也影响了服务质量。

服务质量也是酒店或是酒楼饭店生存发展的一个至关重要的条件。首先,酒店的员工饭菜比较好。荤素搭配,不仅有汤还有水果。酒楼饭店就差些。其次,洗碗、传菜等均有专职人员。酒楼虽也有专职,却会在忙时有人事变动。这样势必会造成混乱或影响效率。但单纯的分工,并不能完全达到高标准的工作效率。一个人完成了自己的任务就很难互帮互助,一人拖延就影响整体。而酒楼的员工由于经常做一些分外的事,也会在熟练地时候坐到高标准。这就在于管理者的水平。

除此之外,酒楼的员工都很亲切。在主管的带领下,大家互帮互助亲如一家。心里感觉上会有很大提升,弥补了环境带来的落差。临海渔村是这样,春节的时候,大家一起包饺子办晚会,场面混乱条理不清,看起来就像是一家人在联欢。但是每个人都没有提前离开温馨的很,就是家在附近的实习生我,也依旧没有走。这种愉快的氛围是很难找寻的。所以,在这种氛围工作下,是很容易产生工作激情的。的确,洪亮的欢迎光临声回荡的午间与傍晚,笑的开心的面孔都是让客人下次再来的一种吸引力。

可是,由于大家在一起熟悉、自然亲如一家。才会让管理有些困难,说不能说,罚不能罚。最后很难管理。造成一些问题。举个例子,有个老员工,和客人吵起来了。因为一个红酒杯,客人说是她弄破的,她则说客人弄破的。结果争吵起来。客人不依不饶。杯子破了员工是要赔偿的,一个杯子也用不了多少钱,没有必要的争吵。结果,客人被劝走了。服务员也仍然工作着,没受到任何处罚。我不是说责任出在谁身上,我只是想说,主管和员工们关系都很好,出了问题就像保护自己家人一样忽视了原则。这样势必对企业的发展产生影响。

除了这些比较外,还有一些其他的观察。企业的定位,同样的客人在酒店里要求就会高一些,在酒楼饭店里就会自动降低。可能完全依赖于心理作用吧。认为酒店就高级一些,昂贵一些。哪怕价格都是一样的,饭菜味道相差无几。

暑假社会实践实习心得


今天我们正式走访企业。天气不热,还有徐徐微风,我们心情大好。好的天气似乎在暗示着走访会很顺利。

我们早上七点出发,七点半来到预约的创新机电技术开发有限公司,也许是运气好,我们刚到公司就与负责接待我们的斯主任相遇了,原计划八点半的采访提前了一个小时。斯主任非常热情在会议室里接待了我们,而且给我们沏茶还给了我们公司的详细资料。受到斯主任热情的感染,我们紧张的心情得到了缓解,在一种轻松的氛围下我们开始了采访。采访完以后我们又在斯主任的带领下参观了车间,并且合影留念。一个多小时的走访结束以后我们上午的任务就完成了,因为上午没有预约其他的公司了,但是回去又太早了,不太合适,于是我们又上门去临时预约。我们成功的预约了鸿发金属材料公司,他们的会计室胡主任负责接待了我们,从创新公司出来以后我们及时总结了采访过程的经验和教训,有了第一次采访的经历以后我们就更加熟练了,所以在鸿发公司我们非常从容的提出和回答问题。从鸿发出来后,大家热情高涨,要求继续去临时去预约。因为我们的采访过程一帆风顺,并没有遇到他们其他组所遇到的困难,所以大家要求乘胜追击。于是我们又去了江麓精密有限公司,同样顺利的约到了负责人。接待我们的是总司的总裁曾总,曾总是湘潭本地人,父母是我们湖南科技大学的老师。听到我们是湖南科技大学的学生以后非常热情的招待了我们,并且亲自带我们去参观了车间,还现场给我们解释说明。

一个上午走完三家企业,效率如此之高连我们自己也感到吃惊。我觉得还是我们的准备工作做得好,在与其他小组相比之下,我们的流程安排恰当,问题思路清晰,而且分工合作结构合理。每个人都有自己的任务,这就使我们的采访时间紧凑合理,不会出现脱节的情况。

在走访企业过程中和公司的负责人的交谈当中,我们受益匪浅。他们都算是在自己岗位和领域的佼佼者,从他们的谈吐举止中我们能学到很多书本上学不到的东西。在采访过程中给我印象最深的是他们对公司想吸收什么样的人才这个问题的回答,各位负责人的回答几乎都一致。他们都想吸收那些实践动手能力强的人才不论他学历怎么样。这就让我想到了我们这次社会实践调查的意义所在,不仅是认识社会,更是锻炼自己,培养自己的实践的能力。

上午走完三家公司以后我们并没有停止工作。下午继续去临时预约公司,下午太阳出来了,我们的预约有没有上午那么顺利了。到达九华以后我们去了万英科技公司,结果被拒绝了。这是我们第一次遭到拒绝,幸好大家都很乐观,于是继续找公司。第二家我们来到了亿达机电设备制造有限公司,结果又一次被人拒之门外。此时已经是下午四点了,大家有点焦急了。但是没有放弃,反而是迎难而上。第三家正诚科技有限公司终于预约成功了,接下来就一发不可收拾了,我们又走访了湖南鑫士特钢管有限公司,回到学校已经是下午六点多了。

今天真的很累,但我除了高兴以外感觉不到丝毫的累。看着我们组骄人的绩,我很欣慰。在本次社会实践中我学会了很多,如果这次社会实践我没有参加的话大学四年可能就再也没有机会参加了,那么这将是我大学四年的一个遗憾,不过现在不同了,因为我参与了,而且还带领了我们组在一天内走访了五家企业,并且从他们那里得到了我们所需要的非常有用的数据和信息。至此我们走访企业的目的和本次社会实践的目的得到了实现。

展开全文

相关推荐范文