一、清点货品,做到心中有数
1、掌握每款货品数量
2、掌握每款号码情况及数量
3、掌握前十大货品库存情况及时补货,并让每位员了解。
4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。
二、管理好账目
1、做到日清、日结、日总、日存、日报。
2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。
三、管理好员工
1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。
2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。
3、训,培训员工。
(1)做到每位员工均了解公司制度,
(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。
4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。
5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业提供优秀的管理人员。
四、商品陈列
1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。通过陈列使顾客产生购买行为。
2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。
3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。
五、增加销售额
1、通过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。
2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。
3、促销宣传方面,对老顾客通过电话、手机短信等方式将信息及时发出;对新顾客通过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。
4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。
保定一店 许丽泽
20xx年9月12日
随着生活水平的提高,人们的追求有所提高,自然希望能有满足闲情逸志的事物出现。花卉食品在这种情况下进军市场,必然受到大众的青眯,正因为它能给人们带来美好的心情、产生雅致的情趣,满足了人们较深层次的心理需要,从而会被大众所接受和喜爱。
项目简介
1.店面装修
店面装修定位在对新鲜事物接受能力强,消费能力也较强的年轻群体。装修首先要突出主题:建议选择颜色统一、材质统一、种类统一的绢花或干花,颜色偏于淡雅或清爽即可。
2.产品种类
花卉食品种类繁多,如花酒(玫瑰花酒、槐花蜜酒、桂花酒)、花茶(菊花茶、莲花茶、荷花茶、玫瑰花茶、百合花茶、玉兰花茶、金银花茶)、花露饮料、花汁饮料、花粉食品(菊花饼、莲花饼、桂花糕、玫瑰花饼、槐花糖)、花制菜肴(芙蓉鸡片、腊梅花鸽肉,菊花龙凤骨、荷花栗子、菊花鲈鱼、茉莉汤、桂花丸子) 等。
不同类别的花卉食品应该分门别类摆放,如分成花酒专柜、花茶专柜等,各个专柜既要统一摆放风格,又要突出各自的特色。在店中还可摆放一个具有艺术造型的小柜子,放上各种赠品(赠品可选择有特色的小礼品,如芒香干花包、小荷花袋,带花香的中国结、鲜花等)以及印刷精美的小宣传品或宣传单,每月轮换突出某类产品做促销,打折的力度要大些,使顾客产生不买太可惜的消费心理。
3.关于售货员
①服装
售货员最好统一着装,给顾客协调一致的感觉。售货员服装的选择对于产品的突出尤为重要,它既要符合店面装修风格,又要突出所售产品特色。店主可以自主设计或挑选符合要求的服装,在服装上加些小饰品(如珠花项链、小花冠等)也有可能成为整套服装的点睛之笔,从而给顾客留下深刻而美好的印象。
②专业知识
售卖花卉食品的营业员应该具备关于各种食品的专业知识,比如各种花汁饮料的保健作用、各种花酒或养颜或滋阴的功效,都应该熟记于心,以便给有需要的顾客提供最全面的指导性服务,语言也应经过培训,尽量让顾客产生宾至如归、温暖如春的温馨感受!
投资分析
①营业执照:注册资金10万元的公司办齐所有手续约需2500元至3500元(不具备开增值税票的能力)。
②一次性装修费用:中档装修约需3000元。
③每月租金15m2的营业面积,在较繁华地段的月租金约为3000元/月。
④每月工资:售货员两名,每人工资为600元/月,共计1200元/月。
⑤每月营业额:保守估计每日流水600元,每月营业额为18000元。
⑥每月成本:180000(营业额)4=4500元。
⑦每月税费:每月税费约为1000元。
⑧每月纯利润:18000(营业额)-4500(成本)-3000(房租)-1200(工资)-1000(税费)=8300元/月。
选址建议
尽量挑选商场或大型超市的有利位置,使您的花卉食品专卖店成为它们的店中店。花卉食品的价廉物美决定了此类店必须开在客流量大的地方,而且日前市场上尚没有类似的店铺,选在人气旺的地方有利于推广该店的知名度,让更多的人认识此类新产品。千万不能抱着酒香不怕巷子深的心理,否则有可能一直都默默无闻。
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店面5s。“极度推崇5s理论”。销售导购的5s,就是微笑(smile)、迅速(s peed)、诚恳(sincerity)、灵巧(smart)、研究(study)。 5s的具体内容
1、微笑(smile)、
微笑是指适度的笑容,微笑可体现感谢的心与心灵上的宽容,表现开朗、健康和体贴,导购员要对顾客有体贴的心,才有可能发出出自内心的真正的微笑。
2、迅速(s peed)
迅速是指动作快速,在此有两层含义:①指物理上的速度,工作时要做的每件事都应尽量地快些,不要让顾客久等;②“演出”上的速度,导购员诚意十足的动作会引起顾客的满足感,使他们相应地也不觉得等待的时间过长。不让顾客等待是服务好环的重要衡量标准。
3、诚恳(sincerity)
诚恳是以真诚、不虚伪的态度努力地认真工作,这是导购员的基本原则。导购员如果心中怀有尽心尽力地为顾客服务的诚意,顾客一定能体会得到。
4、灵巧(smart)
灵巧是指“精明、整洁、利落”,以干净利落的方式来接待顾客,即是所谓灵巧的服务。导购员要做到以灵活、敏捷的动作来包装商品,以优雅、巧妙的工作态度来获得顾客的信赖。
5、研究(study)
研究是指平时努力认真地研究顾客的购物心理、销售服务技巧,以及学习商品专业知识,不仅能有效地提高接待顾客的能力,而且能卓有成效地提高销售业绩。
导购员在销售过程中坚持 5s原则,不但使顾客感到满意,而且使导购员得到成长,同时使企业也势必获得了利润,而所谓的5s原则的三赢作用(客户、自己、企业)。
5s企业内员工的理想,莫过于想拥有良好的工作环境,和谐融洽的管理气氛。5s管理籍造就安全、舒适、明亮的工作环境,提升员工真、善、美的品质,从而塑造企业良好的形象,赢得良好正面的社会形象,得到客户的认同实现共同的梦想。
团队意识。个人的成就离不开一个有智有谋敢战敢拼的团队。所以要彰显个人价值,首先我们要对我们这个团队报有绝对信心,再者能为团队作战贡献个人力量,最后能和团队一路走下去。当回过头来,我们会发现自己和团队紧密联系在一起时,价值就体现出来了。所以个人价值不是自我感觉,而是团队是通过是否离得开你、是否需要你等标志来衡量的。所以我自己一定或者无条件融入这支拥生命力的团队中去,创作自己和团队的辉煌。
一、本年度工作总结
07年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。
我是今年三月份到公司工作的,四月份开始组建市场部,在没有负责市场部工作以前,我是没有xx销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏xx行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教xx经理和xx总公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。
通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对xx市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。
存在的缺点:
对于xx市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。
二.部门工作总结
在将近一年的时间中,经过市场部全体员工共同的努力,使我们公司的产品知名度在河南市场上渐渐被客户所认识,良好的售后服务加上优良的产品品质获得了客户的一致好评,也取得了宝贵的销售经验和一些成功的客户案例。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。
下面是公司20xx年总的销售情况:
从上面的销售业绩上看,我们的工作做的是不好的,可以说是销售做的十分的失败。xx产品价格混乱,这对于我们开展市场造成很大的压力。
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在销售工作最基本的客户访问量太少。市场部是今年四月中旬开始工作的,在开始工作倒现在有记载的客户访问记录有xx个,加上没有记录的概括为xx个,八个月xx天的时间,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量xx个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。
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