商场餐厅退场申请范文2000字

实践单位: xxx有限公司

实践时间: 20xx年7月15日至20xx年8月20日

实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训

实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在xxx有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。

在xxx有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.

在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单) ，第二个是“music”(音乐) ，第三个是“mood”(气氛)，第四个是“meeting”(会面)，第五个是“manner”(礼俗)，第六个是“meal”(食品)，这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼

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实践目的：这已不是我第一次参加社会实践，但却是我第一次真真正正的离开父母参加社会实践，也是第一次写实践报告，算是对自己工作的一种认识和总结。参加社会实践，我明白中学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校中学生更新观念，吸收新的思想与知识。半个多月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!

一:挣钱的辛苦

整天在商场辛辛苦苦上班,八小时的工作时间只允许站着，天天面对的都是同一样事物,却是不一样的顾客，有点无聊!且好辛苦啊!在那时,我才真真正正的明白,原来父母挣钱供我们姐弟妹五个上学，上大学是真的很不容易!

二:人际关

关系

在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面, 大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性，要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被社会所淘汰。

三:管理者的管理

我想，要成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异! 作为英语老师期间，我懂

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范文资讯网专题“餐厅策划营销方案”推荐内容。

最新餐厅策划营销方案【篇1】

品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐

圣诞礼物派发（优惠券，小礼物）

圣诞特别食品餐厅圣诞节活动策划

平安夜及圣诞节当天

注：本活动不可与其他优惠同时享用，活动最终解释权归本店所有。

1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传）

3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。（公司提供统一的促销宣传单张和海报等）

4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。

横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

1）门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

2）酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。

3）酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。

4）可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。

1）进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。

2）身着圣诞装的礼仪迎宾员。

3）店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆。

4）在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。

5）门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。

6）悬挂若干人工雪花装点节日效果。

1）所有服务人员以及前厅外场人员（经理除外）一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙；

2）需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。

3）需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。

1）海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。

2）嘉宾参与环节的奖品（或是大于10元）的纪念品/优惠券。

4）纪念品（印有xxx主题标志的高档水晶杯）。

5）每对情侣一朵玫瑰花。

（1）将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

（2）属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

（3）挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。

（4）播放节日期间的背景音乐cd碟，以烘托整个酒店的过节气氛。

最新餐厅策划营销方案【篇2】

一、餐厅概况及产品介绍

全家福西餐厅位于河师大万人餐厅二楼，目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。柔和的灯光、

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党组织： 我志愿加入中国*，愿意为共产主义事业而奋斗。 我出生在80年代，《没有*就没有新中国》伴随着我们成长，对党的理解由儿时的好奇渐渐的变成了现在的一种信仰。时间的成长和沉淀使我越来越坚定了加入*，为党的事业奋斗终身的信仰。 中国*是有着光荣历史的党，是使亿万中国人在世界面前站起来的党，是带领中国人民摆脱贫困落后，实现社会主义现代化的党，是坚持真理，实事求是的党，更是时刻为人民服务，危急时刻能挺身而出的党。更重要的是她是一个与时俱进的党，一个政党能否与时俱进，永葆先进性，关系到这个党能否得到人民拥护，能否完成时代赋予的使命，能否永远立于不败之地。与时俱进，就是站在时代潮流前列，思想上走在前列，行动上走在前列，所有的路线纲领方针政策，都顺应时代的潮流，体现时代的风貌，代表着时代前进的方向，永远发展而不停滞，永远前进而不后退，永葆蓬勃生机与活力而不陷于保守僵化。中国*80年奋斗历程充分证明了她与时俱进的优秀品质。 当前世界能源危机日益凸显、知识经济和现代科技日益发展、国际国内形势日益复杂、经济社会的可持续性发展问题成为人们日益关注的焦点，科学发展、永续发展成为人类发展的必然要求，科学发展观的提出正是我党对当前形势准确把握的基础上提出的科学论断，充分显示了我党准确判断和把握当前时局、积极稳妥、合理有序推进我国建设事业不断进步的执政能力，充分体现了我党与时俱进、开拓创新的理论勇气和一贯传统。 通过近期对科学发展观理论体系的集中学习，使我更加加深了对党的认识，尤其是对党的先进性的理解。 科学发展观是我党在新的历史条件下，总结半个世纪以来党领导和团结全国各族人民建设有中国特色的社会主义事业过程中形成的经验和教训的基础上，对我国今后一段时期内各项事业发展必须遵循的原则的高度概括和总结。从理论渊源上来看，科学发展观和马克思主义、*思想、*理论和“三个代表”的重要思想一脉相承，是对它们的继承和发展; 首先，从思想认识层面来说，科学发展观对我们形成和树立正确的世界观有积极的作用。科学发展观的第一要义是发展，纵观我国建国以来发展建设事业的成功经验，都和“发展”这一要义密切相关，“发展”也一直是我党历任领导人最关心的历史使命，从*主席对发展道理的哲学阐述到*同志“发展是硬道理”的平易论断，再到以*为总书记的中央领导集体科学发展观理论体系的建立，无不体现了我党

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在平时的学习生活中，我们可能会用到一些范文，掌握范文的撰写对自己会有很大的帮助，在哪里可以找到相关的范文呢？以下是由小编为你整理的《退场协议书怎么写1500字》，有需要的朋友就来看看吧！

退场协议书怎么写【篇1】

工程名称：

发包人（以下简称甲方）：

承包人（以下简称乙方）：

甲乙双方于______年_____月_____日及______年_____月_____日签订灌口年产60万立方米加气混凝土砌块项目水电与消防安装水电安装两份工程协议书，现由于多方面原因，造成合同无法继续履行。双方协商提出退场，终止合同。双方关于退场达成协议如下：

一、经双方现场实际测量核对，乙方已施工完成的工程量，乙方已借的工程款人民帀（_____元整），双方协商支付乙方人民币（_____元整），包含安溪圆潭别素工程尾款，乙方自行处理工人工资及退场;

二、乙方保证付清班组（含消防管、预埋及基础焊接等）所有工人工资，若有工人对人工工资产生纠纷，一切责任由乙方承担；

三、若有乙方班组工人因工资等问题投诉到劳动局或建设局等相关部门，乙方应出面协调并承担一切责任，若工人投诉所欠工人工资属实，乙方应承担付清工人工资的责任，不可把责任往甲方身上推。

本退场协议一式两份，双方各一份，具有同等法律效力。

身份证号码：身份证号码：

电话号码：电话号码：

发包人（甲方）签字：

承包人（乙方）签字：

______年_____月_____日

退场协议书怎么写【篇2】

甲方：____

乙方：____

为繁荣市场共谋发展，本着互惠互利的原则，甲、乙双方经友好协商，特签订如下协议：____

第一条进场经营占用场地的位置及用途

甲方将位于区___楼___展位，计㎡的场地作为乙方进场经营场地（面积数含走道分摊、立柱、墙体、电力、消防设施等占用的面积），品牌为。（经营期间乙方若需增减、调整品牌或品种，须书面申请，报甲方同意后，方可执行）。

第二条进场经营期限和进场经营费用的交纳

1、进场经营期___年，自___年___月___日起至___年___月___日止.

2、租金付款方式及政策:

乙方按租赁含公摊面积平方米,暖气费每平方米;租金单价为元每平方米，合计每月租金为___元（大写___元整）交纳给甲方。租金交纳方式为一次性按年度总租金合计租金元,大写___元整）.

3、政策:

ａ、租赁面积计算方式：____实际面积加实际面

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一叶绽放一追寻，一花盛开一世界，一生相思为一人。每个人每天的心情都是不同的著名的描写伤感的句子有哪些呢？编辑精心为大家准备了《暗示退场高级文案》这个话题的详解，为方便后续阅读，请你收藏本文句子！

暗示退场高级文案(1--23条)

1、我还是舍不得让你失去我所有消息，哪怕你并不在意

2、我一直觉得我们就应该在一起，我从来也没有想过要分手。

3、不是每一个分手的都可以做朋友。

4、女生说一千次分手也分不干净，男生说一次分手就永远不回头了。

5、在这个匆忙与现实的世界里，张望着重复着，习惯着而又疲倦着，同一辆车，相同的风景。

6、用尽全部身心爱你，换来的却是一句分手吧！

7、丶有一种潮流叫做分手、我们都很“潮”所以被叫做“潮”人

8、雨滴从玻璃上滑落的样子，原来是有迹可循的。

9、最近分手的人很多阿单身贵族的气势又壮大了！！

10、我们经历过“春秋冬夏”还不如“分手”来的伟大！

11、我允许你走进我的世界，但不允许你在我的世界走来走去。

12、面对你默默的等待，我无法喊出那圣洁的爱，只好立于相思树下，用岁月的剪刀，把思念精心地剪裁、只能给你无限的祝福！

13、你没有如期归来，而这正是离别的意义。

14、离去的终要离去，哪怕靠得很近很近；相依的总会相依，哪怕心之路万里迢迢。

15、分手以后，你还是你，我却永远不是曾经的我了。。。

16、我跟我男朋友分手了，下了个tutu玩，结果又遇到他了，我们是不是缘分啊。

17、最是人间留不住，我辞佳人念如故。

18、分手后要么没爱过要么深爱着

19、我爱你，但是与你无关。

20、把最爱的人变成最好的朋友吧，这样我们永远不分手。

21、可不可以给我一次和你一辈子的机会？

22、分手过后还能做朋友只是不再相互问候.

23、关系达到高点就会开始走下坡路

暗示退场高级文案(24--46条)

24、定格，回放，重播，还在为分手前那句保重感动。

25、若不是听到你说分手，打死我也不会相信你会丢下我。

26、再见了我的爱. 感恩经历 各自安好. 依旧热爱生活 依旧相信爱情

27、卸下伪装的盔甲，既然是那么的不堪一击。

28、一叶绽放一追寻，一花盛开一世界，一生相思为一人。

29、今天的晚霞很好看，风也很温柔，但是以后我要和别人说了。

30、我厌恶有人突然间就不跟我讲话了，还不告诉我原因。ゞ

31、也许没有结局的结局，才是最好的结局。我会用一生珍惜

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以下是小编为大家整理的关于最新假期商场手机销售实习总结2000字，希望大家能够喜欢！

实习期间我到新疆石河子市一家手机卖场打工，在那里度过了我短暂的实习阶段。做为一名手机销售员，在店内主要做的是销售工作，虽然这份工作很普通，但是仍然需要我们用心去做。在这期间我收获了很多，学到了很多在学校里面学不到的社会常识。使我在不断的尝试中渐渐地融入了社会这个大家庭。

下面我就浅显地谈谈我的感触吧!

1) 学会了与人沟通和处理事情的应变能力：

说到应变能力，我自认为我有了很大的提高。尽管不能让每一个顾客对我们的服务都感到满意。下面我就讲讲我遇到的一位老顾客，她在我们那里买了几次手机了，其中还带她朋友来买过。当她再次来看手机的时候，我正准备向她打招呼，没想到她嘴里冒出来的话就把我给噎住了。你们猜她说了些什么：我的儿子都比你们大，怎么这样没大没小的。弄得我都不知道该怎么称呼她了，因为前几次来我都叫她姐，今天来她就开始训斥我，说不要叫我姐，你们这些小妹太不老实了。然后她就边选手机，边数落我，弄的我一句话都没有插上。她第二天又来了，又开始重复昨天同样的话，但是又多了一个理由说我们没有新款手机摆出来，昨天就是没有看上手机的款式。其实我挺冤的，因为昨天确实没有新货到，都是今天早上一早到的。我仍然不卑不亢地听着她的抱怨。她大概没有听到我的回音，转过头来看着我。我知道是该我说话的时候了。我对她莞尔一笑：“阿姨，我看你这么年轻漂亮，从面貌上看不过30多岁，故斗胆的称你为大姐，并不是您说的不老实。您太显年轻漂亮了。这时我注意到她表情明显的变化，我知道我的话已经起作用了。气氛缓和下来了。接着我又不紧不慢的给她说了昨天新手机没有到的原因。又和她聊了一些她家里面的事情，以及她儿子的情况。阿姨就在我们愉快的聊天过程中看中了诺基亚6500s。走的时候阿姨还特地为她刚进来时莫名的发火向我道了谦。

阿姨走后，老板和其他同事使劲的夸我的机智和说话的分寸，表情把握的好。说到这里我心里面还很感激那位阿姨，她让我懂得了“以德报怨”在销售中，甚至是人生中的重要作用。

2)做事情一定要细心，遇到任何事情都不要慌张：

临近清明节，来买手机的顾客就比往日多了进一倍，那天轮到我做收银员，一下子几位顾客都前来结账，每个手机都必须一个一个地输入串码。由于我的疏忽，把一位顾客的钱找给了另外一位，幸亏那位顾客素质很高，她及时的发现并把钱还

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别爱得太苦，两个错的人分手也许能创造四个人的幸福。人的情绪变化是世界上最有趣的事情，而伤感也是心情的一种，是不开心不高兴的状态。写下伤感的文字它们总是能够成为我们安放内心的原点，为了精选出最好的内容范文资讯网编辑经过搜集整理了暗示退场高级文案通用，本文句子供您参考并请您收藏！

暗示退场高级文案通用(1--20条)

1、我走啦，你要记得按时吃饭哦

2、我从没有想过我们之间会那么快潦草收场。

3、藏在心中的那道伤疤，永远也愈合不聊了。

4、分手后不能做朋友。分手了，不做朋友是为了给对方希望，不给任何机会，这个人没爱过你或者已经不再爱你，再抱着希望简直是一种酷刑。

5、我只想好好和你在一起，不要和我说分手。

6、爱而不得，皆是苦果。

7、今天我闺蜜分手了，我想祝她幸福。

8、我们好像不该这样，但只能这样。

9、真特么希望你和我分手后没人看上你

10、我们分手了，我们默契到谁也没有改情侣名和头像。

11、热恋，女友是女神，分手，女友是死神。

12、没有什么忘不了的，总会在以后的时间忘了你，先忘了你的样子，再忘了你的声音，忘了你说过的话，现在不行，以后也可以。

13、你明明在那，可是这辈子却再也与我无关了。

14、我戳，你能有点出息摹om累得嘎嘎。不过分手罢。蛋定点。

15、五一直等一直等，等来的却是你的一句话：‘我们分手吧’

16、你以为分手之后的那句祝你幸福是发自内心的?

17、明明分手了，却还会吃醋。

18、我的确放不下，但我不能再奔向你了，爱了你这么久，你也不曾懂过我的爱，既然你不想珍惜，就此别过吧，再也不见。

19、不分手的恋爱变成了后会无期。

20、我允许你走进我的世界，但不允许你在我的世界走来走去。

暗示退场高级文案通用(21--40条)

21、弄丢了清冷的月亮，又错过了炙热的太阳。

22、别爱得太苦，两个错的人分手也许能创造四个人的幸福。

23、每次紧张的时候，我就安慰自己，这一切都是早就注定好的，我只是刚巧路过罢了。

24、“以后打游戏再也没有人护着我了。”

25、我想忘了你，然后放过我自己

26、分手，我可能更快乐，开心。。。

27、此生勿复见，山水不相逢

28、恋爱时你说的全是情话，分手后你说的全是骂我的话

29、分手......就像一把匕首直戳我心

30、如果所有的恋爱都是这样的，风轻云淡，简简单单，多美好。

31、分手了挺好的，想和谁搞暧昧就和谁

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方案应该怎么制定呢？为了让项目能达到我们预想的结果。我们就必须尽快写出一份合格的方案。或许"关于商场春节策划方案模板"是你正在寻找的内容，请收藏本文并分享给你的朋友们吧！

关于商场春节策划方案模板(篇1)

一、活动主题

★1.礼动新春贺佳节--来店有喜，买即送拜年礼。★

★2.金x送福迎财神-满100省60元、50元、40元、30元、20元。★

★3.金x送福好运连连--红火靓礼满100六重送。★

★4.金x报喜刮卡连年--购物满200元，立丹为您备足精选年货过新年。★

★5.立丹新春礼上礼---合家满堂红红红火火过新年。★

★6.金x进门全家旺--立丹迎春特卖会换季商品低2折起黄金饰品零点利。★

★7.浓情蜜意爱要久久--温馨恋爱礼xx千支玫瑰送给您。★

二、活动时间

20xx年x月x日（五）-20xx年x月x日（日）17天。

三、活动内容

★1.礼动新春贺佳节-来店有喜，买即送拜年礼★

1.活动时间：20xx年x月x日-20xx年x月x日3天。

2.活动地点：1-4楼。

3.活动内容：

活动期间，凡在本商场1楼-4楼购百货商品顾客即送拜年礼一份，每日限量派送，先购先送，送完为止。（赠奖地点：大门外赠奖处）

赠品：（新春红包袋或新春对联）数量：300份x3天=900份预算：2.2x900=1980元

★2.金x送福迎财神-满100省60元、50元、40元、30元、20元★

1.活动时间：20xx年x月x日-20xx年x月x日17天。

2.活动地点：1-4楼。

3.活动内容：活动期间，顾客凡购买参加此项活动的商品，单柜消费满100元以上（含100元），均在售价基础上按每100元递减60元、50元、40元、30元、20元相应价格支付，不足部分不减，单柜可累计。注：部分专柜除外。

印刷气氛牌：3，000张费用预算：1680元（单色单面）

★3.金x送福好运连连-红火靓礼满100六重送★

1.活动时间：20xx年x月x日-20xx年x月x日天

2.活动地点：1-4楼。

3.活动内容：活动期间，凡在本商场1楼-4楼购物单张票满100元以上（金额不可累计）可凭售货单顾客联（黑联、黄联）到大门外赠奖处参与“红火靓礼六重送”的活动，领取相应级数的礼品，顾客朋友在兑换礼品时可按消费金额随心自由搭配。

“红火靓礼六重送”奖品设置

100元-200元级；送成本价2.5元的礼品。（

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范文资讯网推荐更多专题：“餐厅经理年终工作总结”。

时间过得太快，一年的奋斗就快要完结了！我们应当抓紧时间撰写岗位的年度工作总结。我们不仅要总结问题，也要总结所取得的成绩。有哪些好的岗位的年度工作总结模板值得借鉴呢？为满足你的需求，我们特地编辑了“餐厅经理年终工作总结 ”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！

餐厅经理年终工作总结 篇1

转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20xx年度工作情况作总结汇报，并就20xx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针

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