中国结酒全程营销策划方案

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中国结酒全程营销策划方案

中国结酒背景的产生及其简介
一、背景的产生
1、山东黄河龙酒业集团是山东省国有大型企业。集团公司拥有在职职工两千多人,年生产能力3万吨,是山东省酒业纳税重点企业。2、1995年至20xx年,由黄河龙酒业集团生产的“黄河龙”酒在市场一直畅销。尔后受市场冲击的影响,20xx年市场销售出现滞后。本人是20xx年5月受该集团企业的委托,担任该集团公司营销策划总监。
3、“黄河龙酒”已经完成该品牌市场生命周期。眼下之际,只有重新考虑本品牌的发展思路。经过近3个月的市场调研和分析,遂决定启用:“中国结”作为该品牌的延续。由于当时国内发生三件大事:①20xx年申奥成功可行性;②中国足球是否踢出国门,走向世界;③“***本关键字已替换***”猖狂拭虐。在此背景下产生了“中国结”名称的创意。
二、“中国结酒”包装的说明:
1、瓶形设计为一部古典书籍卷起来的形状,喻为“情深义结”,增加“中国结酒”文化的可读性和取悦性;
2、外包装采用古典文化修饰,增强“中国结酒”确切含义的可读、文化传播途径。
三、“中国结酒”文化内涵及卖点定位:
1、卖点的定位:
开卷有益,黄河龙浓缩华夏历史
情义无价,中国结解析人间真爱
2、文化内涵的定位:
中国结曰:民族文化之精髓,乃中国结也;世间之博爱,乃中国结之底蕴也。观三岳五帝,纵横历史之演绎,乃中国结脉搏之回荡。吾爱中国结,吾甚爱真心!中国结——福、禄、寿、喜、财、安、康与君相随也。
黄河龙·中国结市场营销策略策划书
一、白酒行业背景:
九五年以来,白酒行业一直处于结构调整,产量逐年下降与行业重新洗牌的双重境地。20xx年白酒总产量为476万吨,较九五年的800万吨下降40.5,平均每年以10的速度下降,这对于全国3.8万家白酒企业来讲,可真谓“僧多粥少”,生产企业亏损面逐渐扩大。造成这种现状有以下几方面的原因。
1、国家产业政策不鼓励白酒行业继续扩展。20xx年白酒行业再次调整整顿,出台了两项政策:①酒税调整;②从质与量上加以控制,“关、停、并、转”部分小型企业,行业重新洗牌势在必行。企业效益逞下滑趋势,只有少数名优企业保持稳定(仅占20左右)。
2、国家大力扶持和鼓励啤酒、葡萄酒及果酒的发展,使得白酒市场逐年下降,啤酒和果酒的产量不断上升(20xx年占53.4以上)。
3、白酒市场竞争加剧,名优酒支柱地位日益显著(20xx年利润过亿的企业只有22家,占行业的60以上)。未来白酒市场优胜劣汰将继续,其最后结果是品牌酒主导市场。
4、市场消费结构变化,高档酒逐步扩大,消费者追求于低度酒,对健康型、营养型增加。但就目前白酒市场观之,有以下方面的原因:①产品老化;②营销观念滞后;③营销手段雷同;④缺乏战略创新;⑤市场秩序混乱,与当前市场需求与市场发展严重干扰。
综上所述,黄河龙·中国结创酒文化之路势在必行。要永远创新,永远市场立意,要不断拓展品牌的原创性与品牌个性,充分展示品牌文化,市场个性的魅力,不断缩短“同质化”,拉大距离,形成巨大的差距,从而在细分市场中营造个性化的吸引力和号召力。品牌个性化,是一个战略决策和战术过程,是企业对品牌的塑造、宣传、维护及经营管理,是一个创新与不断提升的战略目标。为此,对品牌的文化创新、个性创新就成了关键。
二、面对中国白酒行业的现状,如何实施“中国结”品牌文化、品牌个性的创新?
1、品牌命名——中国结创新引导品牌个性的产业革命。
(1)品牌概念误区:纵观白酒企业(包括一些骨干企业)在品牌创新意识上的表现有:纠缠一些希奇古怪的我词,如:王、霸、鬼、妖、怪、圣、国酒、午年酒窑、酒祖、第一坊、第一窑等等。为此争论不休,寻求刨根问祖,攀比文化历史的概念炒作。黄河龙·中国结在品牌概念上要跨出这些误区,另辟蹊径,其着眼点在“结”字眼上。中国结的立意要高远,彻底抛弃“文字游戏”的做法。符合民族精神,完美人生快意追求。故品牌个性的源头就是产品个性。
(2)酒、人生、书三者相结合是将中国结艺术注入情感化、个性化、人性化。突出新品创新的远大立意。
(3)酒、人生、书是酒文化、品牌个性的第一意识形态,新品好奇、新品新奇、品质出众、超凡绝能。
(4)广告语的导入:影视广告用语:
开卷有益,黄河龙浓缩华夏历史
情谊无价,中国结解析人间真爱
(创意省略)
饮酒的同时,饱尝天下诗赋;饮酒的同时,领略历史篇章。不能不说是人生一件快事、乐事。真正体现了中国结品牌个性化的集中优势,将自己置身于“产品个性创新新概念”,犹如为自己设置了“一道市场隔火墙”,让别人望墙而退,取得突破性的进展。
(5)包装广告用语:
中国结曰:民族文化之精髓

中国结酒全程营销策划方案第2页

,乃中国结也;世间之博爱,乃中国结之底蕴也。观三岳五帝,纵横历史之演绎,乃中国结脉搏之回荡。吾爱中国结,吾甚爱真心!中国结——福、禄、寿、喜、财、安、康与君相随也。
2、品牌文化——中国结引领酒文化个性品牌背后是文化,反映了一个品牌的文化内涵,同时也反映了品牌文化主导品牌个性的特点。“酒、人生、书”是传统酒文化的新发展和新延续。因此,它不但具有意识形态,还包含民族人文精神。“中国结的文化内涵——酒、人生、书”的结合,是中国结文化的个性所在。因此,“博览天下文章,畅饮中国结酒”是中国结酒文化个性的浓缩点。
三、“黄河龙·中国结”概念定位:
1、中国是酒文化的发祥地。“酒”是一种感性商品,“酒文化”是“酒”区别于其它商品的文化象征。“酒”与“文化”水乳相融,密不可分。“酒”以“文”生辉,“文”以“酒”生动。因此,造酒不能没有文化。同时,文化的差异和个性是酒与酒的区别之一。“酒、人生、书”道出了“中国结”的象征实质,“博览天下文章,畅饮中国结酒”是中国结文化个性永不衰竭的主旋律。
2、“中国结”倡导了美酒加诗赋融炉的新时代。是对传统酒文化的扬名,又是传统酒文化的承续。是意识形态与民族人文精神的结合产物。
3、“黄河龙·中国结”品牌定位策略:开卷有益,黄河龙浓缩华夏历史;情义无价,中国结解析人间真爱,优美地将“酒、人生、书”结合,所有的产品、技术和传播、营销都必须围绕这一新时代定位展开。同时在产品和品牌的塑造和宣传上都必须解决概念、产品、市场、广告等几个层次的问题。
品牌概念:
①品牌是传播的符号——中国结
②品牌是营销的承诺——酒、人生、书
③品牌是价值的载体——开卷有益,情义无价
④品牌个性——意识形态与民族人文精神的融洽,创文化新潮,引导生活新时尚。
⑤市场定位——传统酒文化的承续,创造新文化、新个性的全新境界。
⑥文化定位——倡导新时尚消费,开导美酒、诗赋融洽新时代。
⑦传播定位:开卷有益,情义无价。中国结悠然而生——饮中国结,欢畅人生;饮中国结,饱尝天下诗赋;心有千千结,情衷中国结。
四、结束语:民族品牌呼唤个性时代,愿中国结成功开拓美酒、诗赋新时代。
“中国结酒”市场营销动态及其文化动态传播途径的策略
一、对中国结名词概念的认识误区
1、中国结究竟为何物:
“中国结”是华夏民族特有文化,一种民俗。“中国结”的形成、发展贯穿于人类始终,人类漫长的发展史,中国结紧相伴随;“中国结”是一种古老的记事方法,一种表数方式,贯穿于人类发展的整个历程。在漫漫的历史长河中,成为一种独特的文化、饰物,可以这样理解:华夏民族的发展、兴衰尽编织在中国结中。延续至今,形成一种积极向上、团结、凝聚、吉祥、和谐、喜庆的精神寄托物与见证物。
2、中国结名词概念上的认识误区表现在:
(1)范围大、广凡事都有千头万绪,对中国结名词概念要抓住“头”、“绪”要领。中国结是一种民俗、饰物,对文化的贯彻是托物言志,有感可发,是古文化与现代文明的精神寄托物与见证物。
(2)充满神秘、不可捉摸中国结就其本身就带有浓郁的宗教色彩,人们把一身的追求、良好愿望都寄托在中国结身上,是对生命意义、生活空间以及民族兴旺的拓展里程碑。为此,对中国地文化底蕴的塑造就应由深入浅,雅俗共赏的标准。
(3)情感上的空洞,不可调理对中国结在情感上的理解应把抽象的东西转为实际,让人们能真切体会到、感受到,以求达到情可托、感可发、能触及、能引伸。
(4)“中国结”与“中国结酒”文化对接的攀沿点把“中国结”文化潜移默化注入“中国结酒”中去,而不是把“中国结酒”当作一个普通的产品去搞开发或者作出与“中国结”原意相悖的创意。“中国结酒”应在“中国结”原意上去挖掘、开发。可以这样理解:“中国结”文化实际就是“中国结酒”文化。那么,“中国结”与“中国结酒”文化对接的攀沿点表现何在?①中国结文化形成阶段:女娲引绳以举人,古人对大自然现象不可理喻的以结绳记事;②中国结文化发展阶段:结的编织、结是护身符、结是精神寄托物;③中国结文化理解阶段(托物言志阶段):历代诗人对中国结文化的表述:梁武帝的“腰间双绮带,梦为同心结”,宋代诗人杜甫的相思别情;《诗经》描述的“结缡”古代成婚习俗;战国屈原的《楚辞·九章·哀郢》中的“圭而不解”对自己前途和祖国命运的思虑等;④中国结文化承沿阶段:与古人精意相通,中国结的象征意义及三种色彩组成的寓意。
二、“中国结酒”市场营销动态及其举证
1、“中国结酒”新品上市动态
(1)文化底蕴深厚。只可意会,不可言传;对“中国结酒”有好感,但不知感受何处;对“中国结酒”文化感受不深,只知其表,不知其里;把中结酒理解为一种时尚的“酒”代名词,导致“中国结”文化与“中国结酒”文化完全不联系,视同路人的陌生概念。
(2)酒文化相抗衡、干扰。众所周知,黄河龙酒以“人气”为文化理念,中国结酒以“情感”、“托物言志”为文化理念,两者联系不大。给市场营销动态的理解是:中国结酒文化受黄河龙酒文化的牵引或者是两种酒文化的抗衡与干扰,相互排它的文化误区。
(3)包装创意缺乏新意,缺乏主题创意
A、“中国结”与“中国结酒”文化的结合;
B、内、外追求一致的完美;
C、“中国结”三字的表述应表现为古体(如甲骨文或其它书体);
D、标牌饰物表现单一,应充分利用。力求陈述“中国结酒”文化动态;
E、对中国结的基本含义:喜庆、思念、生命(红、黄、绿)产品应开发完全,不能存在“表单”现象;
F、彻底消除“文化”引导的兼并性,不可操作性。
2、“中国结酒”文化动态的利用和开发
(1)完善“中国结酒”所赋予的基本含义
(2)“中国结”既是福、禄、寿、喜、财、安、康内容的生动概括,又是三种颜色,三种基本含义的合理解释。因此,我们把范围缩小,描绘在一个焦点上,那既是:
①喜庆篇:《诗经》中有描写女儿出嫁的情景及及历代诗人对情爱故事的详细阐述,列备代表举证。
②思念篇:梁武帝、宋代诗人杜甫将相思之情表述得淋漓尽致,以及屈原在《楚辞》中的表述,列备代表举证。
③生命篇:从“女娲引绳举人”的神话传说,充分论证人类历史是一部战争史,人类与天斗、地斗、大自然斗其乐无穷之精神引申为人类对生命的渴求与向往。
三、“中国结酒”文化动态策略
1、“中国结酒”文化特色文化传播
A、对红色喜庆篇的表述(文字与图象并存)
B、对黄色思念篇的表述(文字与图象并存)
C、对绿色生命篇的表述(文字与图象并存)
2、在特色文化传播的基础上形成人文精神氛围
通过对中国结酒特色文化的传播,增加消费者对“中国结酒”的强烈关注,把此关注形成亮点,逐步再形成演变为一种人文精神氛围。
3、形成独特销售网络风景线特色文化传播是种子,人文精神是阳光与气候,独特销售网络是果实,三者合并为一,相辅相成。
四、“中国结酒”文化传播途径策略:
1、企业宣传册
(1)“中国结”与“中国结酒”文化对接攀沿点的四个阶段;
(2)“中国结”与“中国结酒”基本含义的表述;
(3)“中国结酒”各具特色的代表作列举。
2、标牌饰物
标牌饰物各应证“中国结”与“中国结酒”文化渊源,并附注“中国结”文化历史故事举证。
3、新闻稿:特色文化传播→人文精神→特色销售网络
4、布标:条幅、巨幅广泛宣传“中国结酒”特色文化
5、酒店展示架:以不同形式,不同内容对“中国结酒文化”特别展示,让消费者的思想对中国结酒形成统一认识,再形成人文精神氛围。
6、广告牌:酒店店牌、户外广告牌以不同内容把“中国结酒文化”尽展示在消费者眼前,对“中国结酒”产生情感共鸣。
7、文化墙:利用网络经销商,酒店开展形象墙活动,把“中国结酒”文化做深、做透。达到:抬眼是中国结酒文化、餐桌是中国结酒、送礼仍是中国结酒。把中国结酒文化动态充分展示眼前。一览众山小,回味无穷。
中国结酒戏说五款名人经典录
曹操煮中国结酒论天下英雄
曹操(155-220年),字孟德,一名吉利,小名阿瞒。东汉末期政治家、军事家、文学家。曹操一生未离开酒,借酒抒怀,借酒出谋略。其中,曹操煮中国结酒论天下英雄当属其中典范。
一日,关、张不在,曹操令许褚、张辽,引正在后园浇菜的刘备入府,刘心神不定,见小亭已设樽俎:盘置青梅,一樽煮中国结酒,刘心神方定,二人对坐,开怀畅饮。酒至半酣,忽阴云漠漠,骤雨将至。从人遥指天外龙挂,曹与刘凭栏观之。
操曰:“便君知龙之变化否?”
刘:未知其详
操:龙飞腾于宇宙之间,潜伏与波涛之中,犹人得志而纵横四海,龙之为物,可比世之英雄,玄德久历四方,必知当世英雄,请试指言之。
刘:备肉眼安识英雄?
操:休得过谦!
刘备在忐忑与恐惧中列举了:淮南袁术、河北袁绍、九州刘景升、江东孙伯符、益州刘秀玉、张绣、张鲁、韩遂等,操皆不视之。
刘:谁能当之?
操:天下英雄,惟使君与操耳!
玄德闻言,心大骇,手中匙箸落地,时正值大雨将至,雷声大作。
刘:一震之威,乃至于此!
操:丈夫亦畏雷乎
刘:圣人迅雷风烈不变,安得不畏?
操心安,不疑玄德,玄德乃险中脱身.有诗为证:“勉从虎穴暂栖身,说破英雄惊杀人。巧借用雷声来掩饰,随机应变信如神。”
曹操名为煮中国结酒论天下英雄,实则以饮中国结酒试探刘备。
“酒仙”李白与中国结酒
李白(701~762年),字太白,号青莲居士,唐代伟大诗人,有“酒中八仙”圣誉。
李白诗风雄奇豪迈,想象丰富。语言流转自然,音律和谐多变,富有浪漫主义精神。
杜甫赞誉李白,有诗作证:李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。有了美酒,就不必追求神仙,有诗为证:蟹螯即金液,槽丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台。李白对酒的追求是一种高境界的“醉中真”感受,有诗为证:“提壶莫辞贫,取酒会四邻,仙人珠恍惚,未若醉中真。”李白对美酒的赞誉与会友的真诚,有诗作证:“两人对酌山花开,一杯一杯又一杯。”
图例:人物远眺美景,皓月当空,中国结酒作背景陪衬
题目:李白斗酒诗百篇,中国结酒胜神仙
“酒圣”杜甫与中国结酒
杜甫(712~770年),字子美,诗中常自称“少陵野老”,诗人杜甫也是个“酒圣”,其嗜酒的程度更不亚于李白,十四五岁的杜甫已经是位酒豪。有诗为证:往昔十四五,出游翰墨场,性豪业嗜酒,嫉恶怀刚肠,饮酣视入极,俗物多茫茫。
1、杜甫在长安任左拾遗,仍然和往常一样纵酒作乐。
朝回日日典青衣,每日江头尽醉归,酒债寻常行处有,人生七十古来稀。
2、杜甫在穷困潦倒之时,仍嗜酒如命,典当衣服,没有衣服只好赊帐,并且都是酒债。
街头酒价常苦贵,方外酒徒稀醉眠,径须相就饮一斗,恰有三百青铜钱。”
3、杜甫在一次醉时驰马,不料马失前蹄,将杜甫摔下马来,诗人在卧床养伤期间,许多朋友前来探望,他们都是带着酒肉,宾主仍开怀畅饮:
酒肉如山又一时,初筵哀丝动豪竹,共指西日不相贷,喧呼且覆怀中渌。
现存杜甫诗文1400首,饮酒300首,占总数的21。
图例:诗人穷困潦倒,饱经沧桑。中国结酒作为背景陪衬。
题目:读书破万卷,情动中国结
酒“专家”苏轼与中国结酒
苏轼(1037~1101年),字子瞻,北宋中期文坛领袖,唐宋八大家之一。
苏轼一生与酒结下不解之缘,他有酒、饮酒、造酒、赞酒。在他的诗、词、散文、书信中都仿佛飘散着美酒的芳香。为赞酒和造酒,他专门写下六篇酒赋,有诗为证:明月几时有,把酒问青天。
1、美酒点燃了他的创作火花。苏门四学士之一的黄庭坚曾说:
“东坡饮酒不多,即烂醉如泥”,有诗为证:落笔如风雨,虽谑弄皆有意味,其神仙中人。
2、酒是他的兴奋剂,是启开心扉的钥匙,有诗为证:欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜
3、在造酒方面,苏轼还有专题“学术论文”,他写过《酒经》,在当时科学不发达的时代,能利用新技术,方法不断实践,造出各种酒,又有理论写著,不愧为“酿酒专家”。
图例:人物形象精神饱满,用“明月几时有,把酒问青天”作为创意。中国结酒作背景陪衬。
题目:明月几时有,把酒问青天,欲与情相伴,心系中国结。
陶渊明性乐酒德与中国结
陶渊明(365~472年),又名潜,字元亮。东晋时代的大诗人,流传不衰的仍是“不为五斗米折腰”的佳句。诗人因不满官场腐败,辞官归田,不向黑暗、虚伪的上层社会屈膝,宁愿“安贫乐道”、“躬耕自资”、“晨兴理荒废,带月荷锄归”的田园生活。
据统计:《陶渊明集》现存诗文142篇,说到饮酒的就有56篇,占全部作品的40,其中以酒为题的有《饮酒三十首》、《止酒》、《述酒》、《连雨独饮》等名篇。
1、诗人抒发自己决心摆脱仕途,不肯同流合污:
深感父老言,禀气寡所谐,纡辔诚可学,违已讵非迷?且共欢此饮,吾驾不可回。
2、借酒发牢骚:
有客常同止,趣舍邈异境。一士长独醉,一夫终年醒,
醉醒还相笑,发言各不领。规规一何遇,兀傲差若颖。
寄言酣中客,日没烛当炳。
3、借酒叙述田园生活
春秋多佳日,登高赋新诗。过门更相呼,有酒斟酌之。
农务各自归,闲暇辄相思;相思则披衣,言笑无厌时。
此理将不胜,无为忽去兹。农食当须纪,力耕不吾欺。
酒,伴诗人度过一生。
图例:以农家院、田园为背景,人物形象潇脱,有一种无拘无束的自在。中国结酒作为背景陪衬。
题目:采菊东篱下把樽中国结
中国结酒营销策划方案
20xx年度3—5月份的整合营销
通过春节前的集中直销、促销,应该说我们取得了一定的成效,但其中也包含着由于我们前期急促上市而产生的许多在促销宣传方面的缺憾,这就必须要求我们加大以下几个方面的努力:产品定位、市场定位、形象定位
一、由于促销品、pOp的缺乏,使我们进店促销的手段非常单一,在进店前、后的手法上没有形成自己独特的方式、方法,而依旧靠自己的老办法,找老板-——谈进货——同意后找仓库、吧台——服务员的促销,这样做给人留下的我们只是众多推销人员中的某一个分子,根本引不起酒店老板的兴趣与重视,这样就给我们的直销工作形成了恶性循环,老板的推委,一而再,再而三的使产品进店、促销的工作进度受阻,既浪费了我们大量的精力,又看不到实实在在的工作成绩。
这应该是我们在工作中历年来的一个弱项,也是我们创品牌、进店难的第一个障碍点。毕竟,单靠一张嘴打天下的机会已经一去不复返了,你得有让人看得见、摸得着、消费者喜闻乐见的东西,才能吸引人,才能引起别人对你的重视,对你产品的兴趣,从而达到一蹴而就的成效。
结合现在社会上流行中国结的宣传品,应该是我们树立品牌形象的一个难得的机会。由于我们现在受自身因素的限制,还不能一下子拿出多个促销品的式样来,也就无法形成行之有效的促销方案,因此我希望到浙江义乌去看一看。近半年,由于消费冲动性购买行为越来越重要,因而店堂营销便愈显重要,立体pOp最适合设置卖场,促成其立即购买,且成本低,是一种预算小,成效高的广告宣传物。关于pOp的设计,种类、款式,应多征询几家广告公司,集思广义,形成自己独特的pOp宣传方式。
二、中国结青少年援助基金会成立的动机及前期宣传方式:
(一)关于成立“中国结青少年援助基金会"的申请东营市团委:
当前,我市的教育正在蓬勃发展,但不可忽视的是,仍有一部分贫困学生因为家庭困难无法上学,失学在家,过早失去了受教育的机会;也有一部分大学生因为贫困无法安心上学,甚至退学回家。
青少年是我们的未来,青少年是我们的希望。我公司希望能尽自己微薄之力,为我们的青少年实实在在的做一件好事,为东营市的发展做出应有的贡献。我们相信,这对帮助政府减轻社会压力,塑造政府良好形象,稳定社会政治局面有着积极的意义;同时,我们的爱心行动对培养青少年树立正确的人生观、价值观、世界观有着普遍性的指导意义。为此,我们希望能以基金会的方式援助这些青少年,帮助这些青少年,请团市委予以审议。
申请单位:山东黄河龙股份有限公司
20xx年3月20日
(二)中国结青少年援助基金会成立的动机及前期宣传方式
根据公司领导的意见,经办事处同东营市团委接触,团市委非常欢迎我们以中国结青少年援助基金会的形式参与到社会性的公益活动中来,具体元的启动基金有待公司同团市委进一步磋商,根据当时同团市委交谈中的切身感受及团市委的要求形式书面方案。
1、中国结青少年援助基金会启动前后相关的工作流程
(1)通过《东营日报》、《胜利日报》发布带官方色彩的调查报告,全面报道东营市小学一至五年级的整体教育情况,以数字的形式说明我市少年儿童教育在贫穷面前所面临的困境,以期在社会上引起广泛的关注;
(2)由记者按乡、按性别、按偏远程度,按贫困程度对失学儿童进行专题报道,以引起社会各界广泛的震撼。专题报道可以专版形式出现,内容涉及:A)对几位有代表性儿童的报道;如《一位失学儿童的心灵呼唤》、《女孩为什么落泪》、《扭曲灵魂的背后》等等;B)东营教育面面观;C)东营教育在中国教育的位置;D)数字化东营教育;E)东营市团委的呼吁;F)报纸编者按;G)评论;
(3)以悬念的方式在专题报道发布两天后即发布一个消息:有一个著名企业即将伸出援助之手,热情帮助这些失学儿童。在该消息中,不公布企业名称,以神秘性引起社会的广泛猜测与关注;
(4)由团市委以官方的名义发布黄河龙集团要求成立基金会的倡议书,及团市委的批复和成立受捐基金会的日期;2、中国结青少年援助基金会操作规程
(5)援助对象
家庭贫困的学生、失学儿童(1—5年级)
(6)援助金额
每位青少年1—5年学为500元
每年援助金额总量控制元左右
(7)援助界定:
受援助学生应由相关单位出具贫困或失学证明,不得弄虚作假,基金会及黄河龙集团有权抽查、监督。
(8)援助方式
为保证援助基金落实到实处,援助基金实行核对援助。
二、援助实施方案在新闻发布会上对外宣布及进行受捐成立基金会仪式。
(1)为使基金会的启动造成巨大的社会影响,我们应当在适当的时机如03年3月中下旬举办一次新闻发布会。
A.邀请100家酒店100X2人200人
B.企事业单位、桓台老乡100人
C.一、二级商60人
D.新闻、广告媒体30人
E.主要政府部门要员1O人
F.邀请受援学生父母参加30人
共计450人
(2)在新闻发布会上,首期由黄河龙集团一次性注入万元为基金会基础资金,当场捐给东营团市委。
(3)现场义卖
由被确定邀请单位现场购买中国结酒50箱(20箱)×258元=12900元(5160元),企业拿出其中的30%,由购买单位与受援学生当场结对,以形成长期援助关系(每位失学1—5年级的学费为500元),根据实际情况,企业留用30%用于对相关购买单位的报道,余40%全部注入基金会。在新闻发布会上,团市委领导、黄河龙集团领导、购买单位负责人、受援学生及其父母安排适当讲话或采访,以使活动更加深入、感人。
(4)在现场活动进入高潮后,由黄河龙集团公司在会议上郑重承诺并与团市委签约,从即日起在东营市场上每销售一瓶中国结酒,黄河龙集团捐出元钱注入基金会,以不断壮大基金会,该捐出款项以销售单位或酒店的名义捐出,以树立该销售单位或酒店的社会形象。
(5)每个酒店或单位每捐出元,团市委给该单位授予“中国结青少年援助优秀单位"牌匾,牌匾费用由黄河龙集团承担。各新闻媒体对于此次大会予以充分报道。
(6)每学期结束后,由团委市牵头邀请受援助的优秀学生举办座谈会,交流学习情况,并对优秀学生予以适当奖励,以使他们深深体会“读书破万卷,情动中国结”的深刻意义。
纵观现代营销,政治营销已成为全球营销的一个重要环节,这是因为在国际市场上,随着世界范围贸易保护和政府干预经济的日益加强,政治在营销中的作用显得越来越重要,在这种情况下,除了传统的组合营销方式外,企业还必须掌握政治营销和公共关系这两个重要因素,利用这两个重要因素,取得政治官员、企业高层决策者以及社会民众的支持和合作,扫清市场障碍,以取得市场运作的轰动性。
三、中国结新产品设计及价位
现在中国结的产品价位比较单一,市场上缺乏一个适中价位的产品,根据我们开发中国结产品构架的想法,我们可分红、黄、绿三种开发系列中国结产品。我们应从红结这个思路上作为入手,以现有的中国结瓶型,打制成玻璃瓶外层,结合宁夏枸杞红的设计风格,贴上一层红色的不干胶标签(全瓶),价位在26元/瓶,酒精度36。,为配合市场导入,应在4月中旬出产品,宣传点为中国结——中国红。
四、今年五一我结婚
有了产品,我们就必须给产品有个好的上市切入点,活动主题“今年五一我结婚"因为每年的五一都是结婚的高峰期,针对这一社会普遍现象,策划本次方案:
1.在东营市选取lO——15家一、二级批发商作为中国结——中国红酒的“今年五一我结婚”婚庆活动的特殊经销点,并收取他们5000元的价格保证金,对他们实行公司统一的奖励政策,以保证他们的利益,提高其积极性。
2.活动期间凡用中国红办婚宴的消费者,满1O桌购酒5箱以上者,均可享受公司免费提供的套餐,即:消费一瓶中国结——中国红酒,赠一瓶可口可乐饮料,2瓶啤酒。
3.与东营供销商场珠宝店合作,凡用中国结——中国红作为结婚用酒的夫妇除享有以上优惠政策外,还可获赠黄河龙集团提供的喜庆卡,凭卡可参与“钻戒一对,爱情永恒"的抽奖活动,有1O对幸运夫妇将获赠黄河龙集团在供销商场订购的铂金钻戒一对,价值20xx元人民币,未抽中的也可凭喜庆卡到黄河龙集团驻东营办领取情侣手表一对或XXXX。
4.与当地妇联联合举办一次“今年五一我结婚——中国结杯东营市首届XX对新人集体婚礼"活动,活动当天邀请省台某著名节目主持人到现场主持婚礼,并请市委、市政府领导证婚。电视台全程现场直播,舞台背景全部采用中国结酒宣传广告方案。
5.户外媒体宣传
A.公交车广告:投放20辆公交车侧面广告每车每月600元X2个月=1200元X20=24000元
河口、孤岛豪华公交空调车后玻(全玻)广告20辆,每车每月200元X2个月=400元X20=8000元
主要路段的护栏广告50块1X2m2,每块每月80元2个月8000元。
宣传内容“今年五一我结婚,详情请拨热线电话:0546—8233849,印上酒瓶、酒盒"。
时间3月15日一5月15日
B.在鲁中晨报或齐鲁晚报上隔一天登一期,活动日期连续6期×1/4版4500元=27000元,并增加在东营电视台的宣传力度(热线电话)
C.户外广告选择在东营市繁华地段统一采用一个活动主题“今年五一我结婚",广告用语“XXXXXX”彩喷巨幅,把中国结的酒瓶、酒盒印上,电视媒体则以宣传“中国结杯——今年五一我结婚”为主题,全面报道活动盛况。
D.本活动拟在东营市标志性广场——新世纪广场进行。市委、市政府、市团委、市妇联广泛参与,各媒体大力报道。活动名称为“东营市首届——中国结杯新世纪婚典"。
E.在每个网点发放宣传材料,宣传材料为铜版印刷30000份,120xx元,报纸夹赠2万份,1万份分发网点,要求每个网点详细讲解本次活动给他们带来的利益。
设计两项活动的总费用。
我们为什么要这样投入,因整个东营市场细分化已非常重要,黄河以北的消费流行趋势与黄河以南却截然不同。黄河以北是由我们的老客户孤岛酒水公司控制着,而当我们拿出某一个产品同他们做,人家算帐能算到你的骨头里,动不动就是市场怎么着,拿市场相要挟,无非就是让你让利给他,而且是让大利。这样,宜使我们显得格外被动,受牵制于人,不利于市场的开拓。如我们选择直销,陷于市场的资金将是我们上述两项费用的总和还要多。选择别的经销商也是如此,黄河以南更是如此,只是控制市场的经销商多了些,每个人有每个人的品牌,势力范围。人家也懒得理你,除非你有受市场欢迎的产品。
天下合久必分、分久必合,这也是我们搞整合营销的重要性,一是为了给外界一个鲜明、准确、良好的形象;二是向社会大众提供产品或服务的过程中,通过产品定位、市场定位、形象定位这一系列的活动,对消费者,经销商一种前所未有的震撼。用我们成功的产品 成功的营销 办事处成功网络的辐射宣传来创造市场,从而达到牵制经销商为我所用地目的,这样,对于我们下一步的排点布阵加重了筹码。

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婚庆用酒营销策划方案


我国新的婚育高峰期的到来,也将一个巨大的婚庆用酒市场摆在了我们面前。以下是小编整理的婚庆用酒营销策划方案,仅供参考!

篇一

明确红酒婚庆市场的营销推广目标

在讨论婚庆红酒市场开发策略之前,红酒企业的营销人员首先应该明确开发这一市场对于企业的不同意义,婚庆红酒市场的营销推广目标。我们可以根据红酒企业在面对婚庆市场开发时所关注的侧重点不同,大体划分为利润导向型、销售额导向型、品牌树立导向型等几个类型。

例如,实行利润导向型的企业,就要求开发深度个性化的红酒产品,包括红

酒的葡萄品种选取、陈酿时间长短、酒标个性化设计、成品特殊递送服务等方面都要求体现该款红酒的特殊性与性;而浩文酒业采取销售额导向型,主要追求的是销售量的增加,在红酒个性化方面可以为消费者提供性价比的产品组合,以达到限度的销售额的实现,从而在整体市场中扩大市场份额;应用品牌树立导向型的企业,要求在客户选择、产品展示与消费场所选择、媒体策略上要求葡萄酒企业更加有针对性,目口一切围绕的是葡萄酒企业品牌的展示与宣传,通过红酒市场开发而达到树立良好品牌形象的营销目标。

通过事先对婚庆红酒营销目标的设定,就使得后续的营销推广与宣传工作

‘有的放矢“。但无论葡萄酒企业采取什么样的营销推广目标,婚庆红酒市场围绕的主要还是产品的“个性化定制’,而不同的营销推广目标会影响红酒“个性化定制‘程度差异,最后都会在葡萄酒企业的营销推广策略中有所体现。婚庆服务的目标消费群体十分广泛,不同的消费人群在收入水平、消费层次、个性爱好、需求特征等方面具有很大差异。因此,红酒企业的婚庆专用酒需要进一步地来细化,即根据不同层次的消费者来开发不同档次的婚庆酒,诸如酒标个性化程度、个性化酒套、酒的质量层次和酒水的价格等级等都要囊括在内。

二、婚庆红酒市场的消费者购买决策过程

有资料显示,我国目前正进入新的婚育高峰期,全扬州每年大概有300-1500

新人登记结婚,婚庆消费总量高达4000-8000万元,而每年婚宴用酒总量超过1000万元。而且,根据我们中国饮酒传统习惯,婚庆用酒主要还是以白酒为主,葡萄酒在婚庆市场的出现只是起到了“锦上添花”的作用,也就是起到为白酒的“点缀‘作用。另外,很多的白酒企业可以说在婚庆用酒市场上都有所建树,这些都为浩文酒业开发婚庆红酒市场提出了更高的要求,比别人更专业、更优质的诚信最主要的根本。

作为直营部的员工,我们首先要认识到谁是谁是决策者

根据对星期天对扬州酒店婚庆的简单调查,加入扬州本地人文色彩的综合评

估显示,婚庆活动中约40%的决定出自女方,50%的决定出自双方父母,10%的决定出自男方;而在出自双方父母的决定中,又有约80%以上的决定出自双方的母亲。也就是说,在整个婚庆活动中,约80%的决定出自女性,即女性在婚庆决策中处于绝对主导地位。因此,利用女性惯有的时尚性、细腻性、模仿性和感性化等特点来促使他们做出决策尤为重要。而被选择的婚庆红酒“个性化订制”的具体要求,就主要由结婚新人根据自己的喜好、经济水平和消费习惯来决定。

谁是消费者

在某一款红酒被客户选用当作婚庆用酒,并根据客户的订制要求进行产品设

计之后(我们的特标10箱以上,我们就可以做特标),我们还需要进一步追踪,已被选择的葡萄酒将会被谁来消费。新人及其父母之所以选择红酒作为婚庆用酒,更多是期望在婚庆过程中满足自身的时尚感、独特感、荣耀感和浪漫感等心理层面的诉求。

这一系列诉求都被希望能够在葡萄酒订制产品消费前、消费中以及消费后得

以体现(我们可以赠送代表公司的庆婚花篮,这点又帮花艺公司或是婚庆公司销售了一篮花,该花篮必须在提供我们信息的公司进行购买,达到互利的效果)。所以,婚庆红酒消费者的诉求可以分为精神层面与物质层面,消费者的范围包括新人及其父母以及在婚宴上的几乎所有来宾都会成为红酒的消费者,这些将要体验婚庆订制红酒的人群,既是本次活动的消费者,而且有可能成为浩文酒业以后市场的潜在消费人群。所以说,婚庆红酒市场操作人员,其实做的是“一石二鸟”工作。

婚庆酒水预算有多少

平均每次婚礼消费,城市大多在4万元-10万元,农村也有1万元-5万元,其中酒水的消费占整个婚礼费用的5%-10%。也就是说,根据不同消费者的消费层次,婚庆酒水的消费低则千元左右,高则可以达到近万元(包括白酒、啤酒、葡萄酒和部分饮料)。因此,就像我在先前讨论的,在这样一个市场条件下,我们浩文酒业可以采取不同的婚庆红酒市场营销目标,或着眼于利润、销量,或着眼于品牌树立。在浩文酒业所能提供的产品形式上,为了烘托气氛主要以红葡萄酒(其中包括红葡萄酒和干红葡萄酒“干白不适合于婚庆市场避免搭配错误导致自身的销售方案失败”)为主,而我们公司选红葡萄酒的等级质量可以根据具体客户的要求来确定。例如针对大众型婚宴红酒消费,我们可以采取销量导向型营销目标,为这一市场准备40-100以内的的红酒应该具有质量上乘、口感适合以及价格适中等特点。而针对高端客户,我们也可以采用利润或者品牌树立导向型营销策略,深度开发“个性化”的红酒产品,这样品质卓越、较高价格的婚庆红酒在这一场合就会得到释放(具体客户的要求来确定,也可以根据宴席的桌子不同的等次摆放不同层次的酒)。

那么对于我们的直营市场部来说,消费者在哪里购买酒水最为重要,也就

是说销售者的购买场所在哪里?

目前酒店在接受婚宴预定时,婚庆用酒酒水大都是采用自备的形式,所以婚

宴上的酒水就需要新人自己或者亲戚朋友来自己选择,而选购的渠道大体为商场、超市、批发商或喜糖、喜烟、喜酒分销点。浩文酒业可以专门针对这类购买场所开发一系列促销宣传用品,例如条幅或者pOp悬挂(‘XXXX、百年好合’、“经典浪漫、XX干红”和“XX与您共庆天作之合”等)、家电购买(苏宁电器、广源国美、五星电器、等等)、家居用品消费、婚庆公司和花车装饰公司(鲜花店预订鲜花的)、婚纱摄影楼(上花轿、龙摄影、天长地久、罗马假日、等等)以及结婚纪念照优惠卡、积分卡等等与其他婚庆用品的消费产生联动,更为重要的是浩文酒业直营和其他商超、酒店营销人员还需要与婚庆酒水销售场所的经营者建立良好的客情关系,首先针对他们制定促销激励计划,提供翔实的新人约定酒席的信息和新人的联系方式订信息,进而我们才能提前的做好预先宣传工作和优惠政策,起到影响或者促使目标群体作出最终的购买决策。

三、绘制红酒婚庆市场的营销路线图

在明确了我们婚庆红酒市场开发的营销目标和目标消费群体的购买决策过

程之后,我们还需要获得目标消费群体的“第一手资料”。那么,从什么途径来获得比较准确的客产资料?通过婚纱摄影楼、婚庆公司、喜庆渠道批发商,我们可以制定一个婚庆酒水潜在客户登记表,为下一步的客户接触和跟进建立客户数据库。这样,我们浩文酒业的直营部和企划部就可以有针对性地开展营销推广活动了。

具体的营销策略可以有以下几点:

媒体宣传

五一节、十一国庆节、元旦都是中国新人的结婚高峰期,这些是我们酒业公

司需要补抓的高峰期,这时候由于广告宣传效果的滞后作用,我建议在结婚高峰期的前一个月采用间歇式的广告提醒,靠近高峰期的集中轰炸式投放策略(选择媒体投放高质量的广告。备注:由于红酒市场还有张峪等品牌、还有一些所谓便宜的进口红酒,所以光光靠投入广告不没有用的,在此时切入红酒的正确辨别方法才是王道,别最后我们做宣传别人得利)。所选用的媒体集中在区域市场的扬州晚报、一些扬州出租车的交通台广播为主。而且在平常可以与电视、报纸和广播媒体合作做一些婚庆文化之类的消费引导节目、栏目,在引导婚庆文化的同时,来宣传企业的品牌。还可以举行一些诸如婚礼照片评选大赛等目标消费群体参与性高的活动来对他们进行先期的品牌“潜移默化”(备注:这是我们平时需要逐步去做的,没有一家企业是一口起横跨包揽一个市场的,只能说从根本做起,让消费红酒成一个必然的趋势,然而提到消费红酒又会立刻想到,浩文酒业的红酒品质、服务、价格、便捷)。

公关事件(企划部重点:提出一次购买连锁反应政策)

为了辅助广告宣传的效果,增强目标消费群体的品牌认知度。我们业需要“制造一些新闻事件(如情人节有奖派送,谜语竞猜等活动),赞助部分公益事业(如在节庆日,与当地民政部门联手举办当地弱势群体送温暖活动),来提升自己在区域市场的公众品牌形象。在利用事件来进行公关营销时,突出把握的原则是事件和新闻首先要与喜庆文化相结合,以保证传播效果与目标市场的关联度。

在新人结婚的一年之内,我们也会推出相应的后续方法,让新人和其家庭成

为我们的媒介帮我们做宣传,那才是真正的美誉毒的提升,具体办法是,首次情人节、新人日后生子,结婚纪念时,我们浩文酒业都可以以一种电话祝贺、寄送贺卡或者小礼物的形式进一步扩大自身的忠实消费者基数,而且,这时消费者情感上得到的满足有可能达到了“惊喜”的程度,很有可能也成为该款婚庆红酒品牌的忠实“宣传员”。(采用送一瓶(其二人的形象特标)红酒,让新人觉得,有东西让自己怀念结婚的气氛、回忆)

联合促销

婚庆市场囊括了诸如婚纱摄影、美容美发、家居装修、首饰礼品、家用电器、饭店旅游、房地产、汽车工业等多相关产业(一方面可以节省我们的开支,另一方面也通过其他行业增加我们现有的目标消费人群,在这些锁定的人群中,我们要寻找我们需要的重点目标和次要目标,主次分清)。所以,与这些相关的行业联合起来进行促销,将会以一种无形的方式影响到目标群体的购买决策。

例如在家居装修卖场摆放专门的酒具和样品,为婚纱影楼提供个性化的红酒

赠品,提供一揽子购物积分卡等。简而言之,婚庆红酒市场的开发要与其他婚庆用品市场紧密结合,“你中有我,我中有你”,做到“润物细无声”,创造每一个与消费者进行沟通的营销机会。

目前来说扬州的婚庆市场的节目都很老套且很多都是一个模式出来,完全没有新意,我们浩文酒业可以采取现场宣传、促销的手段

如果说,我们所有前期的营销努力都是为了实现在婚宴场合的良好表现,那

么,婚宴当天就是要对婚庆红酒营销开发努力的一种综合展示。也就是说,营销人员要在婚宴场合化葡萄酒企业的营销传播效应。婚宴当天,虽然我们不能够“喧宾夺主”地来宣扬我们浩文酒业的红酒品牌,但是却是关系到营销传播效果非常重要的一个环节。直营销售人员在征得新人同意的情况下,可以通过活跃现场气氛、参与性强的节目来达到自己的宣传目的,比如有奖竞猜、折扣券、抽奖、赠送珍藏酒等形式来进行。如何让所有的现场消费者带着美好体验离开婚宴,之后进行正面的口碑传播,是我们在推广环节不应忽略的问题。

售后服务

我们先前提到,婚庆红酒的消费者在消费过程中的情感诉求希望在售前、售中以及售后都得到尊重和体验。如果我们红酒直营人员在婚宴结束之后,觉得大功告成,认为已经达到了预期的目标,那就错了。

要深度挖掘品牌的忠诚客户继而他们去影响更多的潜在消费者,是一个完整的婚庆红酒市场开发计划中不可或缺的环节。如果能够通过日后的回访,了解自己的不足,增强消费者对“自己确实做出了一个正确选择”这一信心,还可以起到很好的品牌维护作用。

备注:接续公关事件执行方案(企划部重点:提出一次购买连锁反应政策)

酒店渠道:

通过酒店营销、餐饮预订、相关负责人等多种方式获取会务信息。具体目标

酒店为:迎宾馆、新世纪、花园国际、西园、扬宾、京华、顺水楼、福满楼、观邸、广源丁山、二十四桥、蓝天大厦、天地、文津宾馆、扬州人家、红彬树、萃园、怡园、蜀岗西峰、金聚德、紫京饭店、天虹、等。信息收集内容详见会务信息采集表

通过免费赠送新人婚庆个性化纪念酒1对的方式来获得新人的第一手资料。具体操作手法:凡在目标酒店订制婚宴的新人满800元赠送个性化婚庆纪念酒两瓶,必须提供新人的联系电话并提前一个半月订制。力争在一个月左右让新人到专卖店来取。具体销售工作在店内完成。

借助第三方接触:主要通过酒店营销人员,餐饮管理人员或预定人员等。准

备部分费用作为相关人员的公关费用。

电话咨询相关信息的客户:及时跟踪,第一时间反馈信息

沟通的相关技巧:详见会务客户沟通流程

婚庆市场促销政策

明确营销目标、界定目标消费群体,进而针对婚庆红酒市场推出相应的营销策略,葡萄酒营销人员只有整个过程环环相扣、步步为营,保证婚庆红酒市场开发各个环节的营销沟通与执行的有效性与针对性,婚庆市场上的这朵红酒“玫瑰”,才会让我们嗅到其美妙的花香!

在婚庆市场中我们要把红酒比作“玫瑰”

作为浩文公司送给新人的的服务和礼物

执行步骤:

1、寻找目标顾客

2、信息收集:酒店、婚纱摄影、家电专卖店、商超喜庆用品专柜

3、沟通渠道:本公司的优惠政策、通过第三方进行沟通(信息收集方,有相应的公关

婚庆用酒营销策划方案篇二

婚庆市场开发方案

红酒由于酒度低、喜庆气氛浓和形象好等特点,在婚宴上也越来越受到人们

的青睐。而我国新的婚育高峰期的到来,也将一个巨大的婚庆用酒市场摆在了我们面前。面对这一巨大的市场蛋糕,作为浩文酒业的直营市场人员,我们应该有全盘构思和具体的市场推广方法

首先明婚庆红酒市场开发与推广勾勒出一个营销路线图,以期待直营部的同

仁们的不懈努力。

明确红酒婚庆市场的营销推广目标

在讨论婚庆红酒市场开发策略之前,红酒企业的营销人员首先应该明确开发

这一市场对于企业的不同意义,婚庆红酒市场的营销推广目标。我们可以根据红酒企业在面对婚庆市场开发时所关注的侧重点不同,大体划分为利润导向型、销售额导向型、品牌树立导向型等几个类型。

例如,实行利润导向型的企业,就要求开发深度个性化的红酒产品,包括红

酒的葡萄品种选取、陈酿时间长短、酒标个性化设计、成品特殊递送服务等方面都要求体现该款红酒的特殊性与性;而浩文酒业采取销售额导向型,主要追求的是销售量的增加,在红酒个性化方面可以为消费者提供性价比的产品组合,以达到限度的销售额的实现,从而在整体市场中扩大市场份额;应用品牌树立导向型的企业,要求在客户选择、产品展示与消费场所选择、媒体策略上要求葡萄酒企业更加有针对性,目口一切围绕的是葡萄酒企业品牌的展示与宣传,通过红酒市场开发而达到树立良好品牌形象的营销目标。

通过事先对婚庆红酒营销目标的设定,就使得后续的营销推广与宣传工作

‘有的放矢“。但无论葡萄酒企业采取什么样的营销推广目标,婚庆红酒市场围绕的主要还是产品的“个性化定制’,而不同的营销推广目标会影响红酒“个性化定制‘程度差异,最后都会在葡萄酒企业的营销推广策略中有所体现。婚庆服务的目标消费群体十分广泛,不同的消费人群在收入水平、消费层次、个性爱好、需求特征等方面具有很大差异。因此,红酒企业的婚庆专用酒需要进一步地来细化,即根据不同层次的消费者来开发不同档次的婚庆酒,诸如酒标个性化程度、个性化酒套、酒的质量层次和酒水的价格等级等都要囊括在内。

二、婚庆红酒市场的消费者购买决策过程

有资料显示,我国目前正进入新的婚育高峰期,全扬州每年大概有300-1500

新人登记结婚,婚庆消费总量高达4000-8000万元,而每年婚宴用酒总量超过1000万元。而且,根据我们中国饮酒传统习惯,婚庆用酒主要还是以白酒为主,葡萄酒在婚庆市场的出现只是起到了“锦上添花”的作用,也就是起到为白酒的“点缀‘作用。另外,很多的白酒企业可以说在婚庆用酒市场上都有所建树,这些都为浩文酒业开发婚庆红酒市场提出了更高的要求,比别人更专业、更优质的诚信最主要的根本。

作为直营部的员工,我们首先要认识到谁是谁是决策者

根据对星期天对扬州酒店婚庆的简单调查,加入扬州本地人文色彩的综合评

估显示,婚庆活动中约40%的决定出自女方,50%的决定出自双方父母,10%的决定出自男方;而在出自双方父母的决定中,又有约80%以上的决定出自双方的母亲。也就是说,在整个婚庆活动中,约80%的决定出自女性,即女性在婚庆决策中处于绝对主导地位。因此,利用女性惯有的时尚性、细腻性、模仿性和感性化等特点来促使他们做出决策尤为重要。而被选择的婚庆红酒“个性化订制”的具体要求,就主要由结婚新人根据自己的喜好、经济水平和消费习惯来决定。

谁是消费者

在某一款红酒被客户选用当作婚庆用酒,并根据客户的订制要求进行产品设

计之后(我们的特标10箱以上,我们就可以做特标),我们还需要进一步追踪,已被选择的葡萄酒将会被谁来消费。新人及其父母之所以选择红酒作为婚庆用酒,更多是期望在婚庆过程中满足自身的时尚感、独特感、荣耀感和浪漫感等心理层面的诉求。

这一系列诉求都被希望能够在葡萄酒订制产品消费前、消费中以及消费后得

以体现(我们可以赠送代表公司的庆婚花篮,这点又帮花艺公司或是婚庆公司销售了一篮花,该花篮必须在提供我们信息的公司进行购买,达到互利的效果)。所以,婚庆红酒消费者的诉求可以分为精神层面与物质层面,消费者的范围包括新人及其父母以及在婚宴上的几乎所有来宾都会成为红酒的消费者,这些将要体验婚庆订制红酒的人群,既是本次活动的消费者,而且有可能成为浩文酒业以后市场的潜在消费人群。所以说,婚庆红酒市场操作人员,其实做的是“一石二鸟”工作。

婚庆酒水预算有多少

平均每次婚礼消费,城市大多在4万元-10万元,农村也有1万元-5万元,其中酒水的消费占整个婚礼费用的5%-10%。也就是说,根据不同消费者的消费层次,婚庆酒水的消费低则千元左右,高则可以达到近万元(包括白酒、啤酒、葡萄酒和部分饮料)。因此,就像我在先前讨论的,在这样一个市场条件下,我们浩文酒业可以采取不同的婚庆红酒市场营销目标,或着眼于利润、销量,或着眼于品牌树立。在浩文酒业所能提供的产品形式上,为了烘托气氛主要以红葡萄酒(其中包括红葡萄酒和干红葡萄酒“干白不适合于婚庆市场避免搭配错误导致自身的销售方案失败”)为主,而我们公司选红葡萄酒的等级质量可以根据具体客户的要求来确定。例如针对大众型婚宴红酒消费,我们可以采取销量导向型营销目标,为这一市场准备40-100以内的的红酒应该具有质量上乘、口感适合以及价格适中等特点。而针对高端客户,我们也可以采用利润或者品牌树立导向型营销策略,深度开发“个性化”的红酒产品,这样品质卓越、较高价格的婚庆红酒在这一场合就会得到释放(具体客户的要求来确定,也可以根据宴席的桌子不同的等次摆放不同层次的酒)。

那么对于我们的直营市场部来说,消费者在哪里购买酒水最为重要,也就是说销售者的购买场所在哪里?

目前酒店在接受婚宴预定时,婚庆用酒酒水大都是采用自备的形式,所以婚

宴上的酒水就需要新人自己或者亲戚朋友来自己选择,而选购的渠道大体为商场、超市、批发商或喜糖、喜烟、喜酒分销点。浩文酒业可以专门针对这类购买场所开发一系列促销宣传用品,例如条幅或者pOp悬挂(‘XXXX、百年好合’、“经典浪漫、XX干红”和“XX与您共庆天作之合”等)、家电购买(苏宁电器、广源国美、五星电器、等等)、家居用品消费、婚庆公司和花车装饰公司(鲜花店预订鲜花的)、婚纱摄影楼(上花轿、龙摄影、天长地久、罗马假日、等等)以及结婚纪念照优惠卡、积分卡等等与其他婚庆用品的消费产生联动,更为重要的是浩文酒业直营和其他商超、酒店营销人员还需要与婚庆酒水销售场所的经营者建立良好的客情关系,首先针对他们制定促销激励计划,提供翔实的新人约定酒席的信息和新人的联系方式订信息,进而我们才能提前的做好预先宣传工作和优惠政策,起到影响或者促使目标群体作出最终的购买决策。

三、绘制红酒婚庆市场的营销路线图

在明确了我们婚庆红酒市场开发的营销目标和目标消费群体的购买决策过

程之后,我们还需要获得目标消费群体的“第一手资料”。那么,从什么途径来获得比较准确的客产资料?通过婚纱摄影楼、婚庆公司、喜庆渠道批发商,我们可以制定一个婚庆酒水潜在客户登记表,为下一步的客户接触和跟进建立客户数据库。这样,我们浩文酒业的直营部和企划部就可以有针对性地开展营销推广活动了。

篇二

具体的营销策略可以有以下几点:

媒体宣传

五一节、十一国庆节、元旦都是中国新人的结婚高峰期,这些是我们酒业公

司需要补抓的高峰期,这时候由于广告宣传效果的滞后作用,我建议在结婚高峰期的前一个月采用间歇式的广告提醒,靠近高峰期的集中轰炸式投放策略(选择媒体投放高质量的广告。备注:由于红酒市场还有张峪等品牌、还有一些所谓便宜的进口红酒,所以光光靠投入广告不没有用的,在此时切入红酒的正确辨别方法才是王道,别最后我们做宣传别人得利)。所选用的媒体集中在区域市场的扬州晚报、一些扬州出租车的交通台广播为主。而且在平常可以与电视、报纸和广播媒体合作做一些婚庆文化之类的消费引导节目、栏目,在引导婚庆文化的同时,来宣传企业的品牌。还可以举行一些诸如婚礼照片评选大赛等目标消费群体参与性高的活动来对他们进行先期的品牌“潜移默化”(备注:这是我们平时需要逐步去做的,没有一家企业是一口起横跨包揽一个市场的,只能说从根本做起,让消费红酒成一个必然的趋势,然而提到消费红酒又会立刻想到,浩文酒业的红酒品质、服务、价格、便捷)。

公关事件(企划部重点:提出一次购买连锁反应政策)

为了辅助广告宣传的效果,增强目标消费群体的品牌认知度。我们业需要

“制造一些新闻事件(如情人节有奖派送,谜语竞猜等活动),赞助部分公益事业(如在节庆日,与当地民政部门联手举办当地弱势群体送温暖活动),来提升自己在区域市场的公众品牌形象。在利用事件来进行公关营销时,突出把握的原则是事件和新闻首先要与喜庆文化相结合,以保证传播效果与目标市场的关联度。

在新人结婚的一年之内,我们也会推出相应的后续方法,让新人和其家庭成

为我们的媒介帮我们做宣传,那才是真正的美誉毒的提升,具体办法是,首次情人节、新人日后生子,结婚纪念时,我们浩文酒业都可以以一种电话祝贺、寄送贺卡或者小礼物的形式进一步扩大自身的忠实消费者基数,而且,这时消费者情感上得到的满足有可能达到了“惊喜”的程度,很有可能也成为该款婚庆红酒品牌的忠实“宣传员”。(采用送一瓶(其二人的形象特标)红酒,让新人觉得,有东西让自己怀念结婚的气氛、回忆)

联合促销

婚庆市场囊括了诸如婚纱摄影、美容美发、家居装修、首饰礼品、家用电器、饭店旅游、房地产、汽车工业等多相关产业(一方面可以节省我们的开支,另一方面也通过其他行业增加我们现有的目标消费人群,在这些锁定的人群中,我们要寻找我们需要的重点目标和次要目标,主次分清)。所以,与这些相关的行业联合起来进行促销,将会以一种无形的方式影响到目标群体的购买决策。

例如在家居装修卖场摆放专门的酒具和样品,为婚纱影楼提供个性化的红酒

赠品,提供一揽子购物积分卡等。简而言之,婚庆红酒市场的开发要与其他婚庆用品市场紧密结合,“你中有我,我中有你”,做到“润物细无声”,创造每一个与消费者进行沟通的营销机会。

目前来说扬州的婚庆市场的节目都很老套且很多都是一个模式出来,完全

没有新意,我们浩文酒业可以采取现场宣传、促销的手段

如果说,我们所有前期的营销努力都是为了实现在婚宴场合的良好表现,那

么,婚宴当天就是要对婚庆红酒营销开发努力的一种综合展示。也就是说,营销人员要在婚宴场合化葡萄酒企业的营销传播效应。婚宴当天,虽然我们不能够“喧宾夺主”地来宣扬我们浩文酒业的红酒品牌,但是却是关系到营销传播效果非常重要的一个环节。直营销售人员在征得新人同意的情况下,可以通过活跃现场气氛、参与性强的节目来达到自己的宣传目的,比如有奖竞猜、折扣券、抽奖、赠送珍藏酒等形式来进行。如何让所有的现场消费者带着美好体验离开婚宴,之后进行正面的口碑传播,是我们在推广环节不应忽略的问题。

售后服务

我们先前提到,婚庆红酒的消费者在消费过程中的情感诉求希望在售前、售

中以及售后都得到尊重和体验。如果我们红酒直营人员在婚宴结束之后,觉得大功告成,认为已经达到了预期的目标,那就错了。

要深度挖掘品牌的忠诚客户继而他们去影响更多的潜在消费者,是一个完整

的婚庆红酒市场开发计划中不可或缺的环节。如果能够通过日后的回访,了解自己的不足,增强消费者对“自己确实做出了一个正确选择”这一信心,还可以起到很好的品牌维护作用。

备注:接续公关事件执行方案(企划部重点:提出一次购买连锁反应政策)

酒店渠道:

通过酒店营销、餐饮预订、相关负责人等多种方式获取会务信息。具体目标

酒店为:迎宾馆、新世纪、花园国际、西园、扬宾、京华、顺水楼、福满楼、观邸、广源丁山、二十四桥、蓝天大厦、天地、文津宾馆、扬州人家、红彬树、萃园、怡园、蜀岗西峰、金聚德、紫京饭店、天虹、等。信息收集内容详见会务信息采集表

通过免费赠送新人婚庆个性化纪念酒1对的方式来获得新人的第一手资料。具体操作手法:凡在目标酒店订制婚宴的新人满800元赠送个性化婚庆纪念酒两瓶,必须提供新人的联系电话并提前一个半月订制。力争在一个月左右让新人到专卖店来取。具体销售工作在店内完成。

借助第三方接触:主要通过酒店营销人员,餐饮管理人员或预定人员等。准

备部分费用作为相关人员的公关费用。

电话咨询相关信息的客户:及时跟踪,第一时间反馈信息

沟通的相关技巧:详见会务客户沟通流程

婚庆市场促销政策

明确营销目标、界定目标消费群体,进而针对婚庆红酒市场推出相应的营销策略,葡萄酒营销人员只有整个过程环环相扣、步步为营,保证婚庆红酒市场开发各个环节的营销沟通与执行的有效性与针对性,婚庆市场上的这朵红酒“玫瑰”,才会让我们嗅到其美妙的花香!

在婚庆市场中我们要把红酒比作“玫瑰”

作为浩文公司送给新人的的服务和礼物

执行步骤:

1、寻找目标顾客

2、信息收集:酒店、婚纱摄影、家电专卖店、商超喜庆用品专柜

3、沟通渠道:本公司的优惠政策、通过第三方进行沟通(信息收集方,有相应的公关

费用),以电话咨询、上门推行服务、信息收集方的海报宣传为主

4、婚礼前的准备,直营部门知会后勤部门的送货的相关注意事项(并请着正装,比对

货)

5、后续的跟进服务

企划执行步骤:

1、红酒与喜事媒体的宣传

2、各沟通信息收集渠道的宣传品制作和摆放,优惠政策的制订

3、婚庆中的活动沟通和安排

4、婚礼后续的跟进追踪开发目标顾客

解读葡萄酒的营销策划方案


解读葡萄酒的营销策划方案


葡萄酒广告宣传示例
唐朝诗人王翰在《凉州词》中写道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”这可以看做葡萄酒广告的滥觞。近代,国产葡萄酒厂商在生产早期已经拥有比较强烈的广告意识,且颇多佚事。1918年,麟球牌葡萄酒在《小说月报》等流行刊物上刊登广告,因封面指定形象大使的“樱桃小口”颇似蒙娜丽莎的甜蜜微笑而被誉为“樱甜小姐”,“樱甜红”由此而来,并沿用至今。20世纪30年代,国产葡萄酒风靡上海滩,当时上海滩有钱人家形成了约定风俗:婚喜聚会必饮该品牌的喜甜红葡萄酒,并以能请到著名喜剧明星韩兰根到场助兴为荣。韩兰根还专门为喜甜红葡萄酒做广告宣传。由于行业规范及职业道德等种种原因,以下不具名引用一些比较著名的葡萄酒品牌在太原市场的广告宣传,略作评点——
1、在有“中国波尔多”之称的胶东半岛/与法国波尔多同纬度的中国烟台;上帝疼爱波尔多,给它好红酒/但/我们也有一样的阳光和土壤/同样不缺好年份//好酒之间没有距离/只有亲密/酒香是波尔多的/泥土香是中国的。
2、酿造葡萄酒其实是一种艺术;好品质———品酒大师的选择;葡萄酒行业惟一获准使用315标志产品;首批获得中国消费者协会许可使用315标志。
3、好年份,造就好品质;品质来源于近乎苛刻的管理;酿酒是一种激情,一种奉献,我们矢志酿造出中国最高水平的佳酿,让全球爱酒人分享。
4、把酒庄做小,才能做到与每一串葡萄对话,认真照料好每一片葡萄园地;而只有获得优质的葡萄,才能确保每一瓶葡萄酒的臻善完美。
由上可见,葡萄酒广告已经相对成熟,且竞争激烈,从地域、洋品牌本土化、细腻感觉、诗化语言、权威认证等多方面协同作用,对中高档消费者(成功人士或自得人士)进行契合其深层心理的广告诉求。数字化、具体化的描述风格可以明显增强广告深入人心的效果,起到推波助澜的宣传作用。
当然,囿于篇幅、主题等,对葡萄酒电视广告、店内广告等不做探讨。
太原葡萄酒市场经营现状及酒店攻略
太原市拥有众多的葡萄酒经营商,其中以干红葡萄酒的销售最具典型。目前,全市干红的主导品种大致为张裕、长城、怡园等。个别品牌旗下子弟众多,鱼龙混杂;当然,还有为数不少的挂牌产品(即地方开发商向厂家交纳一部分品牌享有保证金,自主研发并开拓市场的产品)和新开发市场、影响力较小的产品。一位在太原从事葡萄酒经营销售10多年的业内人士指出:目前太原干红市场价格混乱,以次充好者众多;使用翻新瓶、篡改年份者大有人在,使消费者和经营者眼花缭乱,真假难辨,掏冤枉钱。年份乱甚至引发了整个酒业的反省。
一般来说,品牌葡萄酒由厂家驻并办事处指导经销商或业务员做市场,价格比较稳定,且市场没有假货、窜货现象。如在酒店装修时即要求厂家给予酒柜、广告宣传费等较高金额的投入,则酒店须将独家经营权保证运营商。但相对一些成熟品牌来讲,市场耕耘多年,利润空间较小,无法及时收回较高额的前期投入———因此小型酒店不容易谈成这样的优惠条件。某些“暴利”或挂牌产品则有机会进行合作,但一旦出现酒店葡萄酒喝出残渣、异物的情况,则对酒店本身的品牌和客源造成重大负面影响。正规葡萄酒厂家经营渠道来源合法、产品货真价实,且在酒店要求下可提供太原市各大酒店的送货单复印件,以供酒店参照价格。
当然,在市场深入发展后,葡萄酒厂家如果要进入有较高档次和较大规模的酒店、咖啡馆、茶餐厅,一般要交纳不菲的“进场费”。在太原市的葡萄酒市场,“买方市场”和“卖方市场”的博弈,取决于酒店经营规模、水平以及葡萄酒厂家的品牌资产。为保证客人对各种品牌的口味需求,酒店一般应提供市场品牌影响力较深的各种高、中、低档品种,可根据酒店经营模式、地理位置———当然最重要的是酒店利润和顾客的接受程度,进行综合考虑。如营业面积在1500平方米以下,应经营中、低档干红为主,高档酒选取一款代表即可。
酒店开业前与各类葡萄酒厂商的洽谈、合作是一个长期和不断深入的过程。以某两类品牌葡萄酒进入1500平方米茶餐厅为例:A品牌酒的经销商开业前可一次性赠送3000—5000元的干红酒,并可免费制作或赠送价值3000—5000元的展示柜(架)、红酒桶等;B品牌酒的承诺是:把开业后每月营业额的5%提出作为开发市场(广告、活动等)的费用,但只能提供前两个月的营业额作为广告投入补偿;或者联合经营———经销商供货,酒店享受供货价与零售价之间的差价,酒店可提出供货价的10%—15%作为厂方对酒店经营投入的补偿等。
建言本土葡萄酒广告及营销策划
目前,世界主要的葡萄酒产地是法国、澳大利亚、德国、美国、英国、西班牙、意大利、智利等。我国主要的葡萄酒产地是黄河故道、胶东半岛(蓬莱、烟台)、河北昌黎、沙城、天津、宁夏贺兰山、甘

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肃武威、新疆、云南、东北等。太原省葡萄酒的主要产地是太原清徐、晋中太谷。
太原葡萄酒市场15年来增销缓慢,甚至目前还有一些乱现象,但这并不能抵消我们对太原葡萄酒市场的乐观态度。随着煤炭等行业在山西经济的全面复苏,作为山西省内率先发展排头兵的太原市,其葡萄酒高端市场正渐渐成型。省内一些城市曾因“串货”导致红酒低价抛售,市场呈现低迷态势;一些城市20xx年中秋的红酒市场则供需两旺。从总体上讲,以太原为龙头,大同、临汾、晋城为两翼的我省红葡萄酒市场正向高档化发展。在全省主要城市的顶级政务、商务活动中,构建销售终端网络管理,应该能够起到相当多的销售促进作用。
在国内一些大型酒店里,已经出现了形式多样的“葡萄酒小专题”等宣传形式,它们通过高档葡萄酒的整个生产过程的展示,宣传葡萄酒文化,引导消费者正确认识葡萄酒,理性消费葡萄酒,成为酒庄文化的传播阵地。例如,某品牌曾为吴征、杨澜夫妇设计个性化产品,借鉴并推广这一经营之道,就能够让消费者的亲友、客户和同事获得终身难忘的独特礼物和意外惊喜。我省葡萄酒经营、生产商在类似的“营销企划点”上可以做很多文章。
对于我省年轻的葡萄酒生产企业来讲,加强体验消费、生动消费、信息消费的研究力度,在产品宣传中注意导入“故事性”“特色性”“细腻性”等特点,可以起到后发制人、四两拨千斤的作用。在生产中,要注意研究干红葡萄酒酿造的橡木使用、葡萄树龄对葡萄酒的影响、气候对葡萄种植的影响等课题,并形成独特的广告卖点(犹如乐百氏的“27层净化”)。就葡萄品种来讲,目前国际、国内酿酒用葡萄、无核葡萄市场看好,酒香与植物药香的结合也渐成热点。“全聚德烧鸡”能够告诉每位顾客———“您现在享用的是自全聚德诞生以来的第N只烧鸡”,我们同样可以对高档葡萄酒进行“编码”之类的包装。


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