小班健康教案及教学反思《蔬菜真好吃》

学生们有一个生动有趣的课堂也是离不开老师提前备好教案课件，因此想要随便写的话老师们就要注意了。只有充分准备好教案课件的前期设计，才能很好地达成要求的教学目标设计。那网上有哪些值得推荐的优秀教案课件？以下是小编为大家收集的“小班健康教案及教学反思《蔬菜真好吃》”仅供参考，欢迎大家阅读。

教学目标：

1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。

2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

4.知道人体需要各种不同的营养。

5.初步了解健康的小常识。

教学准备：

1、胡萝卜、芹菜、香菇和蒜头等蔬菜

2、用蔬菜事先做好菜

教学过程：

1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。

(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁?

(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。

(幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：你闻到了什么味道?)小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗?

2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。

(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么?

(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。

胡萝卜宝宝说：我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康。芹菜宝宝也抢着说：我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了。蒜头宝宝头抬一头说：可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。

教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝，会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝，会怎样?

小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。

3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。

教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。

鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

教学建议：

1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案鱼或其它图案，以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。

2.有特殊味道的菜还有很多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。

3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。

活动区活动：

1.在餐厅游戏中玩小小餐厅。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭，加深对这些特殊食物的认识。

2.在智力角内让幼儿进行匹配活动，如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。

教学反思：

教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上，有针对性地设计这节集体活动，便得本次活动教育效益较高，教育价值充分显现，幼儿在活动中收益非浅。

本次活动的[文.章出自教.案网]教育目标清晰、具体，有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过引发兴趣，积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处，从而加深对这几种食物的认识，幼儿从不喜欢吃变我爱吃。使健康态度明显转变，健康行为得以强化。

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小班健康教案《真好吃》

活动目标：

1、懂得食物对身体健康的重要作用。

2、养成不挑食的习惯。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、初步了解健康的小常识。

5、培养良好的卫生习惯。

活动准备：

物质准备：木偶(胖、瘦小猪各一只，小狗一只)，餐桌(摆放食物)，鸡蛋若干，炒蛋厨具等。

材料配套：幼儿活动操作材料《健康/社会/艺术谁该得笑脸?》

活动指导：

1、出示一胖一瘦的两只小猪木偶，请幼儿猜猜：它们为什么一胖一瘦?

2、边演示桌面教具，边讲述故事《大大和小小》。

提问

吃饭的时候，大大是怎么做的?小小呢?

大大长得怎么样?小小变得怎么样了?

小小后来为什么能和大大长得一样健壮呢?

3、引导幼儿观察操作材料《谁该得笑脸?》，说说图上的小朋友谁该得笑脸、谁该得哭脸，!..教案网出处!然后把贴贴纸贴在做得对的小朋友旁边。

4、出示鸡蛋.引导幼儿说说吃蛋对身体健康的好处。

5、引导幼儿观看教师炒蛋过程并品尝。

活动建议：

◆生活活动

在幼儿进餐时，教师以美食播报我不挑食展示栏等形式，让幼儿了解食物的营养，鼓励幼儿样样食物都要吃。

◆家园共育

(1)指导家长为幼儿制订合理的食谱，在烹调上注意色、香、味，诱发幼儿的食欲。

(2)与教师共同配合，纠正幼儿挑食的不良习惯。

◆领域整合

引导幼儿学习歌曲《大家叫我小壮壮》、儿歌《长成一个壮娃娃》，进一步帮助幼儿养成不挑食的好习惯。

小班健康详案教案及教学反思《认识蔬菜》

活动设计背景

幼儿正处在长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的，但是我发现我班孩子有挑食的现象，多数孩子都不爱吃绿色食品，有的孩子甚至光吃饭，根据本班幼儿的年龄特点，我设计了《认识蔬菜》这一活动，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，激发幼儿对蔬菜的了解，从而纠正自己的偏食、挑食行为。

活动目标

1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。

2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

重点： 通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。

活动准备

1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)

2、魔术箱

3、白菜奶奶头饰一份

4、音乐

活动过程

开始部分：

一、 导入：师幼做律动《小手拍拍》

(!)师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。

基本部分：

二、摸一摸，猜一猜。

(1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。

(2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

(3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点(形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的)。

(4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，(.来源教案网)鼓励幼儿吃饭不挑食。

(5) 提问：让幼儿说一说(西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒)这些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃?

(6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么?

结束部分：

三、小结：

游戏(1)师出示白菜奶奶头饰：小朋友们，你们看，这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好?我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。

(2)总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。

延伸环节：

鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。

教学反思

活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环节中，让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么?让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束，在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。

通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，老师一定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理解。

小班健康教案详案及教学反思《好吃的水果》

活动设计背景

小班幼儿对周围世界的探索主要是对物体的看、听、摸、闻、尝等感知，幼儿活动的目的性、顺序性相对比较差，但是他爱模仿属于直觉行动思维，这些教育原则激发我设计了这个教育活动。

活动目标

1、使幼儿能够正确的认识并说出几种常见水果的名称、颜色、形状及味道。

2、能在大家面前大胆说出自己的想法。

3、能够增进幼儿之间的交流。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

重点：说出几种常见水果的名称、颜色。

难点：说出凉凉的、硬硬的、软软的及椭圆形

活动准备

1、苹果、梨、橘子、香蕉若干、果盘、叉子(一人一个)

2、U盘(动画片水果歌)

活动过程

1、开始环节：小朋友今天老师给孩子带来了一段好看的动画片，请大家注意看里面都有什么样的常见水果。

2、基本环节：小朋友们你们刚才都看了有苹果、橘子、香蕉、梨水果，你们看老师今天都给你们带来了哪些水果。教案来.自:出示苹果：颜色是红红的、形状是圆圆的，请小朋友们尝一尝味道又是怎么样的哪?依次出示梨、橘子、香蕉并请幼儿说出他们的形状、颜色并在幼儿品尝之后说出他们的味道。香蕉皮掉在地上了应该放在哪里哪?(垃圾箱)

3、小结：讲卫生、水果非常有营养。

4、延伸环节：请幼儿品尝各种水果(果盘)

教学反思

1、小班幼儿的语言表达能力比较差，在活动中能够轻易的说出酸酸的、甜甜的、圆圆的，但是如凉凉的、硬硬的、软软的不会表达。

2、小班活动时间不宜太长，太长孩子注意力不容易集中。

3、孩子容易被颜色鲜艳的水果吸引，别人说什么就跟着说什么，自我思考能力比较差。

小班健康公开课教案《真好吃》

活动目标:
懂得食物对身体健康的重要作用．养成不挑食的习惯。

活动准备:
物质准备：木偶(胖、瘦小猪各一只，小狗一只)，餐桌(摆放食物)，鸡蛋若干，炒蛋厨具等。材料配套：幼儿活动操作材料《健康／社会／艺术谁该得笑脸?》

活动指导:
1．出示一胖一瘦的两只小猪木偶，请幼儿猜猜：它们为什么一胖一瘦?
2．边演示桌面教具，边讲述故事《大大和小小》。
提问：
吃饭的时候，大大是怎么做的?小小呢?
大大长得怎么样?小小变得怎么样了?
小小后来为什么能和大大长得一样健壮呢?
3．引导幼儿观察操作材料《谁该得笑脸?》，说说图上的小朋友谁该得笑脸、谁该得哭脸，然后把贴贴纸贴在做得对的小朋友旁边。
4．出示鸡蛋．引导幼儿说说吃蛋对身体健康的好处。
5．引导幼儿观看教师炒蛋过程并品尝。

活动建议:
◆生活活动：在幼儿进餐时，教师以美食播报'我不挑食'展示栏等形式，让幼儿了解食物的营养，鼓励幼儿样样食物都要吃。
◆家园共育：
(1)指导家长为幼儿制订合理的食谱，在烹调上注意色、香、味，诱发幼儿的食欲。
(2)与教师共同配合，纠正幼儿挑食的不良习惯。
◆领域整合：引导幼儿学习歌曲《大家叫我小壮壮》、儿歌《长成一个壮娃娃》，进一步帮助幼儿养成不挑食的好习惯。

小班健康教案及教学反思《冷饮好吃我不贪》

活动目标：

1、知道贪吃冷饮的危害，懂得夏季多喝开水的道理。

2、初步了解健康的小常识。

3、初步了解预防疾病的方法。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、培养良好的卫生习惯。

教学重点难点：

教学重点：正确引导幼儿少吃冷饮

教学难点：幼儿自制能力较差

活动准备：

故事《小猪碌碌》的课件

活动过程：

1、以游戏的形式导入活动

2、结合课件，完整欣赏《小猪碌碌》的故事

提问：小兔的商店要卖什么东西?

谁来买冰激凌，分别买了几个?

小猪碌碌怎么了?

小猪碌碌为什么肚子疼?

3、分段欣赏故事，使幼儿明白贪吃冷饮的危害，懂得多喝开水的道理。

教师：小猪碌碌一共吃了无份冰激凌，肚子大了、变圆了、变凉了、变硬了。它变成了一只冰激凌碌碌，连话也说不出来了，我们应该怎没办?

在医院里，山羊医生怎么说的?

山羊医生(动画配音)：小猪碌碌得了胃炎。冷饮往往比人体温度低2030度，过量吃冷饮会使胃的消化能力、杀菌能力降低，造成胃炎。(.教案网出处)小朋友们的胃肠娇嫩，对过冷的刺激非常敏感，更容易受到伤害。夏天天气很热，我们应该少吃冷饮，多喝白开水或新鲜的果汁。

教师小结多喝开水的好处和贪吃冷饮的危害。

4、活动自然结束

教学反思：

夏天很多人都喜欢吃冷饮，幼儿更是如此。一方面冷饮的种类多，口感好;另一方面冷饮能使人感受到一时的凉爽、但借助冷饮降低体温以图清凉是不理智、不科学的，经常使用过冷食物刺激胃会诱发消化系统的疾病。我们正确引导幼儿少吃冷饮，使他们健康、愉快度过炎炎的夏季。

小班健康详案教案及教学反思《新鲜的蔬菜》

设计背景

幼儿园吃饭时，经常有小朋友不爱吃青菜。针对这种现象设计了这次教学活动。

活动目标

1、知道蔬菜外形特征及用会途。

2、养成幼儿不挑食的好习惯。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

重点难点

1、通过观察比较蔬菜的外形特征，提高感知事物外形变化特征。

2 、知道黄豆有级 高的营养价值，是我们的好朋友， 小朋友都应该喜欢它。

活动准备

蔬菜实物：西红柿若干、胡萝卜若干、白萝卜若干、大白菜若干、凉伴菜若干。

活动过程

1、让幼儿在老师准备的蔬菜里每人选一种

2、幼儿自由交谈自己所选的蔬菜的名称、形状、颜色，

3、请幼儿按照老师要求把同类的蔬菜放在一起分成四堆：西红柿、胡萝卜、白萝卜、大白菜

4、启发幼儿说出这几种蔬菜的吃法。如：白萝卜炖排骨，鸡蛋炒西红柿等。

5、品尝凉伴菜。每位幼儿拿牙签一支，当老师说吃xx菜时，让幼儿口串上相应的菜，并说出其味道。然后让幼儿自己品尝、交流。同时教育幼儿不 挑食。(.来源教案网)让幼儿知道它们不光味道好 、有营养是我们的好朋友。

6、欣赏儿歌《 新鲜的蔬菜》

教学反思

蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性 用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力 ， 提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

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