幼儿园中班健康教案设计：灵巧的身体

在教学过程中，老师教学的首要任务是备好教案课件，相信老师对要写的教案课件不会陌生。同时在写教案课件时，设计内容需要让学生更快地理解各知识要点。好的教案课件是怎么写成的？下面，小编为大家整理的“幼儿园中班健康教案设计：灵巧的身体”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

设计意图：
幼儿活泼好动，摸、爬、滚、打是他们自娱自乐，相互嬉戏的最爱。学前班的孩子对自己的身体各部份有一定的认识，在嬉戏中能有意识地积极寻找多种方法运用身体某些部位去完成一些高难动作。我根据本班幼儿的实际能力，设计了本次活动。活动意在让幼儿在愉悦的情绪下，积极动脑，相互合作，主动地探索出多种动作，按实际能力达到不同层次的要求。在有趣的活动中感受自己身体的灵活和作用，从而意识到要爱护自己身体的每一部位，并能协调地运用。
活动目标：
1、知道自己身体的不同部位的不同作用，学习运用身体不同部位移动身体，提高身体的灵活性和身体动作的表现力。
2、引导幼儿积极探索新的动作，从不同角度思考，独立或合作设计完成动作要求，发展幼儿创新技能。
3、在活动中让幼儿体验游戏的乐趣，培养合作互助的精神。
活动准备：
音乐磁带、各类数字卡装扮的数字园，固定1.4米高的绳索，以山坡(上、下)、小河、雷区，电网的标志图分放在绳索下的场地上。
活动重点：
想办法运用不同部位移动身体
活动难点：
设计并完成脚不沾地移动身体
活动过程：
一、准备活动
1、在音乐伴奏下指导幼儿进行走、跑、跳、蹲、扭动身体、钻、爬等基本动作训练。
2、情景导入：“我们的小脚累了，让它们休息一下吧。”幼儿自由地在教师身边坐下。
3、提出问题：“刚才我们都用了身体哪些部位做了什么动作?”(脚走跑、腿弯、屈膝、手动、腰弯、臀扭等)
师生共同小结：身体真灵巧，脚能走，腰能弯，手能撑……
二、探索活动
1、教师：“我们的身体各部分可以做很多动作，现在，请你们做一个动作使身体移动。”(幼儿迅即走或跑)
2、教师深入提出问题：“如果不用小脚，可以用其他部位代替脚移动身体吗?”
教师启发幼儿多角度思考：“大家试试看，还可以用什么部位移动身体，比比谁的办法多。”鼓励幼儿独立尝试或自由选择同伴合作，教师观察、启发、引导辅助，发现不同的方法，以语言点拨、肢体动作、表情激发保持幼儿活动兴趣。
3、组织集体练习：请个别幼儿示范有代表性的脚不沾地移动身体的动作，集体练习，享受合作学习的愉快。如手膝着地挪动、手膝爬、同伴扶助倒立走、“牛耕田”(两人合作)、攀沿绳、横躺滚、葡匐前进、翻跟头等。教师亲切地帮助个别动作发展差的幼儿。
4、游戏：奇妙的数字园
①以神秘的口吻激发兴趣：“有一个奇妙的园子里，挂满了各种数字，水果、动物,它们上面都有可爱的数字娃娃，想去奇妙的数字园看一看吗?用什么方法上路呢?”
②师生讨论去数字园的方法：上山乘揽车(坐后撑)，下山滑滑梯(横躺滚)，过河海豚游(鱼跃式)，经过地雷区翻个跟头向前走，经过电网小心触电(匍匐前进)。教师与个别动作发展差的幼儿合作，协助其到达目的地。
③幼儿用各种方法到达数字园，欢呼胜利，并欣赏各类数字。
三、放松活动

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幼儿园中班健康教案设计：有用的筷子

这篇《幼儿园中班健康教案设计：有用的筷子》是小编为大家整理的，希望对大家有所帮助。以下信息仅供参考！！！

设计意图：升入中班以后我们班的孩子就使用筷子吃饭，每次发完筷子，孩子们都会拿着手中的两根筷子做着不同的造型，或互相诉说我的筷子是什么颜色的，他们对筷子特别感兴趣。作为我总是害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外，所以总是束缚孩子们这方面的自由，这次借公开课的机会我设计了《有用的筷子》这节活动，希望能满足孩子们的愿望。
活动目标
1.通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。
2.发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形或情境。
3.让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。
活动准备
各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。
活动过程
一、老师的话：“小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，”-----两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。猜一种餐具(筷子)
“筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在我们干什么的时候帮助了我们呢?吃饭的时候帮助了我们， 所以它是我们大家的好朋友，今天刘老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子!”
二、1、老师拿出一双筷子，教幼儿大声说出：“筷子，两根筷子，一双筷子”。让幼儿了解筷子表达该用的量词。
2、将小朋友带来的筷子和老师收集的筷子全放在桌子上，像个筷子家庭大聚会一样，“长的是爸爸，细的是妈妈，短的是儿子，你们看这家人多热闹啊。”让幼儿对筷子产生兴趣。
3、小朋友可以随意下地观察每双筷子的不同，通过摸一摸、看一看、玩一玩回答老师在观察过程中提出的问题。
“筷子有哪些颜色?”
“请对面的两个小朋友比一比谁的筷子长，谁的筷子短“。
“摸摸看，每双筷子是不是都是同一种材料做成的?”
“你喜欢哪双筷子，为什么?”
4、让幼儿讨论，筷子有哪些作用?
“小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢?”(用餐、敲打、玩具等)
老师说：“筷子啊，还会变魔术呢，不信你们看。”老师将一些筷子摆成好看的形状，调动小朋友的想象力，让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。老师与孩子一起动手。
三、1、小朋友人手一双筷子，老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两支筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他做辅助。老师考验小朋友的学习效果：“现在老师要来考考大家，看到底你们学得怎么样?
2、游戏：筷子夹夹乐。教师讲游戏规则，注意安全。
结束语：“小朋友们，老师又要给你们出个谜语了-----两兄弟，一般高，一日三餐不长膘。(筷子)小朋友们真聪明!今天我们重新认识了筷子，以后我们要和筷子做好朋友，要爱护它，不能伤害它。好不好?

幼儿园中班健康教案设计：干果家族

【活动目标】
1、认识几种常见的干果，能说出它们的名称和外形特征。
2、了解常见干果的营养价值，知道常吃适量干果有利于健康。
3、养成不随意丢弃果壳的良好卫生习惯。
活动难点：干果的储存方法。
活动重点：了解常见干果的营养价值，知道常吃适量干果有利健康。
【活动准备】
幼儿用书，各种干果实物，各种干果图片。
【活动过程】
一、以游戏导入引起幼儿兴趣。
玩法：教师准备一个布袋，装入各种干果：花生、松子、瓜子、核桃、葡萄干、杏仁、大枣、开心果等，让幼儿来摸一摸是什么？
二、认识几种常见的干果。
出示布袋中的干果，师：你们认识这些干果吗？让幼儿说出他们认识的几种干果的外形特征，并说出平时最常吃的干果名称。
讨论交流：人们为什么要吃干果？吃这些干果对我们身体有什么好处？
教师小结：干果水份较少，外壳坚硬，干果中富含不饱和脂肪及丰富的营养，可以健脑、美容、提高视力、降低血糖等，人们平时可以适当补充一些干果，增加人体营养，但小朋友要注意不能一次吃太多，吃多了对人体就有害了。
三、了解干果的储存方法
提问：干果怎样储存能够让它保持原有的美味呢？
小结：干果水份比较少，一般要风干或烘干，然后密封保存，这样营养才不会流失。味道也比较好，储存时间比较长。
四、干果展销会
教师将事先准备好的多种干果摆成“干果展销会”，幼儿自由参观并品尝，说一说干果和水果的区别。
五、游戏“找朋友”
要求幼儿说出最喜欢吃的一种干果，并说出它的营养价值。如：我喜欢吃核桃，因为它可以补脑，使我变得更加聪明。然后从若干的干果图片中找出这种干果。
六、游戏“推销干果”
请幼儿拿着自己的幼儿用书当做广告宣传册，向同伴或者教师家长介绍推销干果，要求说出某种干果的名称、营养价值，为自己推销的干果做做销售广告。

幼儿园中班健康教案设计：禁止吸烟

教材分析：

香烟对孩子来说既熟悉有陌生。熟悉是因为幼儿见得多了，陌生是因为幼儿对香烟的害处不大知道。所以从禁止吸烟的标志入手，让幼儿了解吸烟的危害，从中增强他们环保的意识。

活动重点：

认识禁止吸烟的标志，知道为什么要禁止吸烟。

活动难点：

了解禁烟标志在社会中的作用，有初步的环保意识。

活动目标：

认识禁止吸烟标志，知道它所表示的意思。

懂得吸烟有害健康、污染环境等的害处。

引导幼儿关心周围的生活环境，形成初步的是非感。

活动准备：

录象、图片、幼儿画画的纸和笔。

活动过程：

看录象引出标志

这个叔叔在干吗？

他来到了什么地方？

为什么不让这个叔叔进幼儿园呢？

认识禁止吸烟标志

这是什么标志？

你是怎么知道的？

师小结：（用图示范）一根点燃了的香烟表示在吸烟，加上一个红色的斜线表示不能、禁止吸烟的意思。

你在什么地方也见到过这个标志？

为什么在这些地方要有这个标志呢？这个标志有什么用？

看图片了解吸烟的害处

吸烟好吗？为什么不好？（生病、咳嗽、……）

我这里有些图片，我们一起来看看：

吸烟人生病了。

吸烟引起火灾。

香烟味很呛人等。

师生一起边看边互相说一说。

吸烟有这么多的害处所以我们——对！禁止吸烟！

小小宣传员

如果你周围有人在吸烟，如你的爸爸、爷爷、或者客人，你会怎么做呢？

我们想什么办法帮助提醒他们，使他们不吸烟呢？

幼儿自己设计禁止吸烟的标志或图片。教师把幼儿的作品展示出来，并互相介绍说一说。

活动延伸：

幼儿把自己的标志张贴在家中或幼儿园里，当一名禁烟的宣传员。

幼儿园中班健康教案设计：保护牙齿

牙齿是孩子身体的一个部分，班级中部分孩子由于不注重保护牙齿，因此在一定程度上龋齿的孩子比较多。基于牙齿咬跟随孩子很长的一段时间，牙齿跟孩子自身的健康息息相关，同时9月20日又是爱牙日，因此开展活动保护牙齿。

活动中，首先让孩子了解什么叫龋齿，龋齿的危害，然后通过一些方法：正确刷牙、经常漱口等方法来保护自己的牙齿。最后在延伸中让孩子记录自己的刷牙情况，鼓励孩子坚持的意志品质的养成。

活动目标：

1、了解龋齿的危害，知道刷牙可以保护牙齿，感知正确的刷牙方法。

2、喜欢刷牙，养成每天早晚刷牙的好习惯。

活动准备：课件“牙齿的秘密”、牙齿模型

活动过程：

一、我的牙齿——认识龋齿的危害和预防

1、（出示画面）“它是谁？在牙齿上干什么？”

2、（观看课件）“东东的牙齿怎么了？”（变黑、有小洞）

3、还看见了什么？（小结：原来东东的牙齿蛀掉了，我们把这颗牙齿叫做龋齿）。

4、检查同伴的牙齿，看看有没有蛀牙（在交流中教师进行简单的统计）

5、蛀牙好不好？会带来什么坏处？（请个别幼儿说说自己的感受）

6、小结：一旦有了龋齿，吃东西的时候就会遇到许多麻烦，很难受。

二、我会刷牙——了解刷牙的作用和方法

1、你是怎么保护牙齿，不蛀牙的呢？（请牙齿好的幼儿来介绍经验）

2、刷牙的确是保护牙齿的好办法，那你们是怎样刷牙的？（幼儿个别经验再现）

3、正确的刷牙应该是怎样的呢？（出示牙具模型，介绍牙齿的构造和名称：上牙、下牙、咬合面）

4、利用牙具模型示范讲解刷牙的过程：上牙往下刷、下牙往上刷、咬合面来回刷、牙齿的里面也要刷。（教师每介绍一个动作都请幼儿模仿做做看。）

5、我们一起来做做看。（请幼儿跟着老师一起做刷牙操）

6、看看刷牙了之后会怎样？（观看课件第四部分）

三、天天刷牙——活动延伸，愿意每天刷牙并记录

1、（出示刷牙记录表），记录表上的文字、图符分别表示什么意思。

2、鼓励幼儿每天早晚刷牙后进行记录。

幼儿园中班健康教案设计:足球小子

这篇《幼儿园中班健康教案设计:足球小子》是小编为大家整理的，希望对大家有所帮助。以下信息仅供参考！！！

设计意图:
“世界杯”足球赛在际,为了让幼儿主动关注周围的世界,特意设计了“足球小子”的健康活动。通过报纸再利用,引导幼儿进行基本的体育训练,进一步将报纸搓成棍做准备活动、团报纸进行足球训练以及到最后的足球比赛,层层递进的活动一步步地增加难度,以游戏的情节去完成健康活动的目标,又能渗透基本的环境教育目标。
活动目标:
1、知道废旧物品可以成为有趣的体育器具,能较主动地关注周围环境。
2、能用踢、跑、项等方法玩旧报纸。
3、积极参加体育活动,并能遵守规则进行游戏活动。
活动重难点:
1、重点:知道废旧物品可以成为有趣的体育器具,能多种方法玩旧报纸。
2、难点:想出多种足球训练方法。
活动准备:
1、经验准备:活动前观看过足球运动员的练、比赛和进球的录象。
2、物质准备:教具:哨子一个;学具:废旧报纸人手3—5张,场地两端用大塑料积木插成球门状,胸饰若干(红、黄、蓝、绿各10个) 。
活动过程:
一、将报纸顶在头上走入场地边缘。
二、把报纸搓成纸棍,做纸棍操:上肢运动、头部运动、腿部运动、体侧运动、体转运动、腹背运动、全身运动、跳跃运动。
三、足球训练
1、带报纸赛跑:纸放在胸前,向前快跑到足球场,不要让纸掉下来。
2、自由训练。 (教师巡回观察,鼓励幼儿想出各种报纸的玩法。)
3、集体练习射球、传球、顶球、扑球等动作。
四、游戏“足球赛”
1、讲解比赛规则:分两队,每队有一位守门员;同一颜色胸饰的是同一队队员;比赛时将球射进对方球门才得1分;不能推、抓对方队员,手不能直接触球,违反规则将处以点球。
2、分组进行球赛(教师做裁判,适当调整比赛,提醒幼儿遵守游戏规则)。
五、放松活动
绕场地慢跑一圈,整理场地,回活动室。
延伸活动:
1、在晨间活动或自由活动时,幼儿自由地玩这些“纸球”,玩出新花样。
2、寻找还有哪些废旧物品也能成为有趣的体育活动器械玩具。“变废为宝”。

幼儿园中班安全教案设计：我的身体我做主

这篇《幼儿园中班安全教案设计：我的身体我做主》是小编为大家整理的，希望对大家有所帮助。以下信息仅供参考！！！

活动目标：
1、初步懂得要注意一些保护自己的简单常识，知道不做危险事情。
2、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。
活动准备：
幻灯片等活动过程：
一、情景导入，引起幼儿对活动的兴趣
1)出示小熊维尼，引起幼儿的兴趣：今天唐老师请来了一位小客人，你们看是谁呀，出示小熊维尼(小熊维尼)
2)引导幼儿与小熊维尼打招呼
3)师：维尼它怎么了，怎么身上有那么多的创可贴?幼：维尼受伤了。师：维尼哪里受伤了?提问让幼儿发散思维，尝试着幼：可能被人欺负了，师：有可能的。幼：可能摔跤了：(师转向维尼;你摔跤了吗，)被妈妈爸爸批评了(我也这样想)
4)我们来听听到底发生了什么事?
二、用一个故事导入在家里什么东西是危险，并联系幼儿生活经验进行拓展。
1、听故事，理解故事内容
1)师：它怎么会受伤的?
2)师：你们受伤过的?能不能告诉小熊维尼你是怎么受伤的?(请幼儿详细描述自己受伤的过程)师：所以小朋友要小心桌子的角，小朋友之间互相玩的时候要特别当心--让幼儿阐述自己受伤的地方和过程，由小熊维尼的故事联系到幼儿本身。
3)教师总结：(对着维尼说：)你下次玩的时候一定要小心了，现在，和小朋友一起学本领吧。
2、出示幻灯片，幼儿仔细观察师：看，这是唐老师的家，请你们找一找，我们家里有哪些东西，小朋友要特别注意，不能随意乱碰。师：我们在家里能不能拿了尖尖的东西乱跑幼：不能，师：我们千万要小心，不能向红红一样乱跑，不然，会弄伤自己的。师：门的后面，我们要小心，不然会维尼一样受伤的。 热水瓶小朋友不能碰，如果热水烫在身上，可疼了。
师：刚才，小朋友在我家里发现那么多要特别注意，不能随便乱碰的东西，(总结小朋友说过的几处危险的地方)小朋友，你们在自己的家里一定要小心，不要变成邦迪小朋友，好吗。那除了这些事情之外，还有没有哪些事情我们也要特别小心的?比如;马路上，幼儿园等，公园里三：活动的延伸布置情景，引导幼儿判断正确与否师：图片上的这几个小朋友做的对不对?教师总结：今天我们和维尼一起学了很多本领，还知道很多事情是危险的，危险的事情能做吗，我们要做一个健康安全的好宝宝。

幼儿园中班健康教案设计：营养平衡才健康

【活动设计】
现在大多数家庭都是独生子女家庭，许多家长都会溺爱孩子，孩子的各种要求都尽量满足。我发现许多家长经常给孩子买一大堆零食，这样孩子就吃零食多，吃饭少，长期下去，孩子容易形成偏食，挑食的不良习惯，最终导致孩子营养不均衡，生长发育受到影响。通过这节课要教育幼儿不要挑食，只有营养平衡才能健康成长。
【教学目标】
1、知识与技能：帮助幼儿了解各种食物的营养价值。
2、过程与方法：通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。
3、情感态度价值观：帮助幼儿形成健康饮食的习惯。
【教学重点】让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。
【教学难点】了解各种食物的营养价值。
【教具准备】
相关课件；手偶；幼儿课前准备的食物贴；班级互动墙面"我们爱吃的食物"大表。
【教学过程】
一、组织教学：音乐律动《坐姿歌》
二、导入新课：
小朋友们，今天我们班来了两位小客人，（出示手偶）他们一个叫"壮壮"，一个叫"小小"。小朋友你们说一说他们长得什么样？知道为什么壮壮这么"壮"，而小小这么"小"吗？
他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗？
故事：（出示手偶壮壮）我叫"壮壮"，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看！我长得壮壮的。（出示手偶小小）他叫"小小"，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃；看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃；好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。
结合故事内容，提出问题："壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么？""小小长得很瘦小，是因为什么？""你们要想身体棒，怎么办呢？"引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。
三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。
1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。
提问："看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对？""你们平时是不是也和这位小朋友一样呢？"教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。要想有健康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。
2、出示互动墙面"我们爱吃的食物"大表，教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。
"我们爱吃的食物"大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论："爱吃的东西能不能吃很多？""哪些东西要少吃？"3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。（蔬菜和水果中含有大量的维生素，含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。）总结：不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。
四、延伸活动，家园配合：
1、让家长记录幼儿饮食情况，反馈给老师。
2、根据记录情况，开展"不挑食的好孩子"颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。

幼儿园中班健康教案设计：绿色营养餐厅

这篇《幼儿园中班健康教案设计：绿色营养餐厅》是小编为大家整理的，希望对大家有所帮助。以下信息仅供参考！！！

　活动由来及设计思路：
在平时生活中，孩子们虽然认识很多蔬菜，但对蔬菜的种类、用途、营养价值了解不多，对蔬菜的具体吃法更是知之甚少。为了加深幼儿对蔬菜的认识，并针对幼儿不喜欢吃蔬菜的不良习惯，我们设计了本活动——绿色营养餐厅。
活动目标：
1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。
2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
活动准备：
1、物质准备：盘子、碗若干，香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料，围裙、抹布，萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块，筷子、牙签。
2、经验准备：幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏，并知道凉菜有一定营养价值。
重点、难点：
重点：学习配菜及自主取放工具材料。
难点：培养分享合作及关心他人的情感。
活动过程：
1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由，并引出活动。
教师提问：“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”
幼儿：“因为现在是夏天，夏天天气热，吃凉菜解暑，而且特别爽!”
教师：好，今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。
2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法，激发幼儿动手实践的兴趣。
当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时，他们很惊奇地问：“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说：“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”
孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。
3、幼儿做准备工作。
家长做完之后请幼儿品尝，他们相互点头称赞：“好吃!好吃!”于是，孩子们都争先恐后地想品尝。
这时教师适时介入：“孩子们，孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃，是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜吃、最棒、大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。
教师：请你们想一想在拌菜之前，我们应该做哪些准备工作?
幼儿：我们应该先洗手。
幼儿：做饭要带围裙。
教师：请你们先去洗手，再来找老师系围裙，然后你们再去选择合适的材料。
4、幼儿进行操作，教师及家长巡回指导。
拌菜过程中，孩子们边一点点地往菜里添加佐料，还交流自己的“成果”，“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应：“那你就得再加点糖!”有的自言自语：“太淡了，应该再加点盐!”
“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放，拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难，教师和家长给予即时帮助。
5、幼儿相互品尝，感受味道。
教师：“孩子们你们真能干，每个人都亲自拌了一次凉菜，现在让我们尝尝好吃不好吃。”
孩子们兴致勃勃地品尝起来。
同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过，一边互相用牙签品尝着对方的拌菜：“我觉得我的菜没你的好吃，你尝尝缺什么味?”
“哇!太甜了，放点醋就好了，来，我来帮你放!”
“哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”
另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水，咂着嘴说：“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了，我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道，并向对方提出更好的建议。
活动延伸：
请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。
个人反思：
1、活动中的优点：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
2、活动中的不足：
本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生，所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求，选择更适宜的场地，比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜，更加完善操作步骤，使活动开展更加符合卫生保健的要求。
主要内容：
1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。
从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”，从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此，这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的大量经验和常规培养铺垫。
2、充分而又巧妙地利用了家长资源。
本次活动也属于一次家长进课堂活动，利用家长厨师这一职业特点，充分挖掘其潜在的教育价值，实现了真正的家园合作。
3、在设计任何活动时，必须考虑幼儿安全健康问题。
从活动整个过程来看，教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题，将各种蔬菜焯一下标准把关问题?切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么?教师、幼儿取放蔬菜时手的消毒如何保证?相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。
综合评析：
1、该活动巧妙地利用家长资源。
《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。
2、关于幼儿“进口”的饮食活动应更注重安全卫生的要求。
关于食物消毒、操作方面的要求教师首先应在预设活动时考虑得!更加细致、周全一些。其次，中班幼儿已经有了一定的规则意识，教师幼儿进行操作之前，应向幼儿提出明确而又严格的规则和操作要求。
3、教研内容较全面。
从该小组合作反思的效果分析，教师们能够围绕中心问题对整个活动进行较深人而又全面地剖析，不仅包括活动中家长资源的利用、注重幼儿经验的准备、适时介入启发引导等突出优点，而且也能考虑到活动开展出现的关键问题，如针对教师自我反思中提出的活动过程中怎样才能全面考虑安全卫生的困惑，经过小组讨论，最后总结出具体而又可操作的建议。

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