酒店客房工头工作心得

生活是多元的,一个阶段有一个阶段的想法,基于自己的思考和感悟,我们一般通过心得体会的方式把它呈现出来。很多人都有写心得体会的经历,心得体会有利于我们不断提升自我。写好一份优质的心得体会要怎么做呢?下面的内容是小编为大家整理的酒店客房工头工作心得,为方便后续阅读,请你收藏本文。


2. 治理方面,有人说,“工头是夹在缝里做人”,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头感化。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是须要经由过程更多的实践和亲自经历才能调和好的。在章一多月时光里,在这方面根本上还做的还很少,还有很多的路要走,这方面将是我今后工作中最须要进修的处所,不仅仅是经由过程书本,还要经由过程向引导以及同事进修,弥补本身这方面的不足。
对客人的办事质量。经由过程章一多月来的工作实践,根本上控制了客房卫生的检查标准,也可以或许自力的去把控好一个房间的┞符体质量。然则照样有一些不足的处所,在主管和部分的检查中照样存在不达标的情况。经由过程分析重要照样对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥零丁的各个处所,缺乏整体的把控。卫生质量的标准照样不敷高,检查中照样有忽视的处所。不过经由过程这段时光的卫生检查,熟悉到工头的检查只是一个监督补台的工作,更重要的┞氛样员工对房间卫生的清理。是以在接下来的工作我将会加强对员工清除房间的存眷,进步员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。
1. 客房卫生,楼层工头是确保客房卫生质量的关键人物,是控制客房产品德量的最后环节,直接影响
4. 与客沟通,做了工头后,与以前做接待时与客沟通的办法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给工头,如今要独挡一面,本身想到最好的方法处理客人的不满订定合同问,并且还要在员工面前起到带头感化,保护酒店的形象和好处。章一月来也有天天试着与分担楼层的客人进行沟通,大年夜最简单的询问客人的住店感触感染到解决向客人索赔问题、投诉问题。开端认为很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感触感染与客人沟通的快活。
3. 沟通方面,因为之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是异常懂得。如今来到八号楼要和他们一路工作,必须和大年夜家互相懂得,建立优胜的工作氛围,是以章一月来我加强与大年夜家的沟通,对每个员工都有了必定的懂得。然则因为八号楼员工多,且年纪跨度大年夜,性格迥异,难度照样比较大年夜的,我也在试着寻找和每小我沟通的办法。让本身尽快的融入到这个大年夜班组。 十月方才以前,回想章一多月来的客房见习工头工作,就像一首交响乐一样,高低起伏,各类音符都有。然则经由过程章一多月的工作,有收成有成长。作为一名基层的治理者,须要进修的处所还有很多。工头不仅仅是想象中的检查房间罢了,须要做的还有很多。
工头的工作繁琐复杂,经由过程章一月来的实践,感到切实其实不那么轻易,但初试外相,在陈主管和其他工头的赞助下,慢慢也理顺了一些头绪。我信赖接下来的两个月,我会加倍尽力,让大年夜家都能承认我的工作。

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浅谈酒店客房实习心得


浅谈酒店客房实习心得


我是一个目标较明确、做事持之以恒的人,在上大二的时候,我选择了酒店业,决意要在酒店这个服务行业中创造与实现自己的人生价值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的vip。刚开始的时候,我还是挺犹豫不决的,但最终我还是坚持了下来,并且在这两年里陆续实践着我的酒店梦。
任何给过你机会成长的人或事物,你都应该感激他(它),所以,我现在很感激聚龙湾,让我成为客房部其中一员,为我搭建了展现技能与素养的一个平台。在几个同班同学选择餐饮的时候,我毅然选择了客房,当时很多人不理解,做客房很累,又孤独,而且刷杯子,洗马桶、拖地板这些琐事一个大学生怎么能吃得消?的确,很多人都不愿意去做客房,而对于我来说,这早己不稀奇,我把这一切当作自己学习的过程,是为我实现自己梦想的一步棋子,正所谓:三十六行,行行出状元,在酒店里,只要你用心学好技能,任何一个岗位都有实现你理想的机会,也同样值得为自己喝彩,在前段时间来度假村巡回演示的全国旅游饭店服务技术能手,两位客房服务员出色的做床表演博得了阵阵欢呼,这不也正说明了做客房也可以大有作为的吗?做客房的确很累,但是做酒店这一行业哪有不累的呢?每个岗位都会“累”,只有我们摆正心态才能在岗位中做得开心,做得成功。
做客房,很多时间都是单岗,所以,会有点孤独,即使比较闷,令人难以忍受,可对于我来说,这刚好是一种锻炼,做客房让人学会忍耐,学会独立处理一些事情,应对一些突发情况,忍耐,这不单是一种职业能力更是一种人生态度,忍耐叫人慢慢去等待,不要急功近利,当你每天都不停地做房,很累的时候,依然能坚持自己的信念,心平气和去做平凡,在别人看来根本不起眼工作,这不是每个人都能做到的,这需要时间去磨练,做客房让我从中得到实际的锻炼与成长,并从中找到真正的快乐,我根本不需要自怨自艾。
整天刷杯子、洗马桶和拖地板对于一个大学生来说,在别人看来,是大材小用,从而变得不可思议,记得度假村刘总监曾说过:“你刚来,我可以给你一个部长或主管的位置让你做,可是你能做得来吗?的确,万事总是有开头,一步一个脚印是有必要的,而我觉得,如果一个人被社会称之为天之骄子的大学生,能够不介怀外界的说法放下成见,可以默默地从刷杯子、洗马桶等这些小事做起,这令人钦佩,再说,在酒店的岗位上,每个员工都是一样的本质,那就是服务员,顾客真诚的朋友。
在聚龙湾的这段日子里,我认识了很多人,并从中虚心向他们学习,使自身的技能与服务意识得到进一步的提高,可我还年轻,我的酒店路还很长,需要付出别人更多的汗水与努力,而在这些努力与汗水当中,更希望能丰富自己的人生阅历与经验,活到老、学到老。


酒店客房部实习工作心得


一个星期的汉马酒店实习生活结束了。虽然这次的实习时间很短暂,只有短短的七天,但是我却通过这次实习学到了很多学校学不到的东西。

去酒店的第一天,我以及另外的17名同学被分到了客房部,安排在不同楼层,我和另外一名同学在11楼。刚开始客房部陈经理让我们先自己单独打扫出一间脏房,再由楼层带我们的师傅检查,指出我们做得不足的地方,但是,在学校只学了包床而且还是西式包床(酒店是中式包床)的我们一进入房间便傻眼了,一时间不知所措,不知道该从何入手,一脸茫然或许是当时唯一的表情。也因为这样,陈经理改变了原来的计划,只好让我们先跟着楼层师傅学习,当我们熟悉一系列的流程后,接下来的3天,我们都各自单独的打扫着一间间脏房。

我们每天早上8:00上班,王副经理给我们开完班前会后,一去到各自的楼层便开始了一天的工作,一直到下午4:30才下班,中午也就一个多小时的吃饭时间。没有客人退房时,还算轻松,只是拿着一干一湿两张抹布去空房抹尘;当一有客人退房,我们就得赶快把那间脏房打扫出来,更换干净的床单、打扫卫生间的清洁、添加低耗品、吸尘,打扫完所有脏房后,给布草车上配备干净的布草,为明天的工作做好准备,这便是我们每天的工作。一遇到哪天退房的客人多一个人便要做好几间房,一天下来整个人都累得疲惫不堪。但是看着一间间脏房通过自己的努力变成ok房时,心里是高兴,欣慰,至少这是我自己的劳动成果,从一开始的不知所措到现在我能独立的完成它,我已经进步了。

第五天我们换班来到了中餐厅,这里给我们的感觉不像客房那么好,客房虽然累,但却充实,我们在那里学到了很多,那里的阿姨,经理对我们都很好,详细的为我们讲解着每一个工作细节,我们的工作也得到了他们的肯定,这一点对我们这群初出茅庐的年轻人来说是相当重要的。在这里我们每天早上9:00上班,和他们一起打扫完每个包间的卫生后,他们只是一味的让我们站台,有无客人都让我们站着,不教我们摆台、上菜,也不让我们为客人服务,不知是他们太忙还是因为别的原因,他们话都很少跟我们讲。在他们看来,我们实习生就是在这儿来混时间的 ,给我们的感觉就是我们什么也不会,在这儿他们还嫌多余,碍事。在这里我们感到前所未有的无聊,什么也学不了,只想着快点结束。

总的说来,这一个星期的实习,还是让我有了很深的体会,最主要的就是理论与实践相差甚远。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基矗因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

酒店客房部练习工作心得


一个礼拜的汉马酒店练习生活停止了。固然此次的练习时光很短暂,只有短短的七天,然则我却经由过程此次练习学到了很多黉舍学不到的器械。

去酒店的第一天,我以及别的的17名同窗被分到了客房部,安排在不合楼层,我和别的一名同窗在11楼。刚开端客房部陈经理让我们先本身零丁清除出一间脏房,再由楼层带我们的师傅检查,指出我们做得不足的处所,然则,在黉舍只学了包床并且照样西式包床(酒店是中式包床)的我们一进入房间便傻眼了,一时光不知所措,不知道该大年夜何入手,一脸茫然或许是当时独一的神情。也因为如许,陈经理改变了本来的筹划,只好让我们先跟着楼层师傅进修,当我们熟悉一系列的流程后,接下来的3天,我们都各自零丁的清除着一间间脏房。

我们天天早上8:00上班,王副经理给我们开完班前会后,一去到各自的楼趁便开端了一天的工作,一向到下昼4:30才下班,正午也就一个多小时的吃饭时光。没有客人退房时,还算轻松,只是拿着一干一湿两张抹布去空房抹尘;当一有客人退房,我们就得赶紧把那间脏房清除出来,改换干净的床单、清除卫生间的干净、添加低耗品、吸尘,清除完所有脏房后,给布草车上配备干净的布草,为明天的工作做好预备,这就是我们天天的工作。一碰到哪天退房的客人多一小我便要做好几间房,一世界来整小我都累得疲惫不堪。然则看着一间间脏房经由过程本身的尽力变成ok房时,心里是高兴,欣慰,至少这是我本身的劳动结不雅,大年夜一开端的不知所措到如今我能自力的完成它,我已经进步了。

总的说来,章一礼拜的练习,照样让我有了很深的领会,最重要的就是理论与实践相差甚远。实践,就是把我们在黉舍所学的理论常识,应用到客不雅实际中去,使本身所学的理论常识有效武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面,实践可为今后找工作打基矗因为情况的不合,接触的人与事不合,大年夜中所学的器械天然就不一样了。要学会大年夜实践中进修,大年夜进修中实践。

第五天我们换班来到了中餐厅,这里给我们的感到不像客房那么好,客房固然累,但却充分,我们在那边学到了很多,那边的阿姨,经理对我们都很好,具体的魏我们讲解着每一个工作细节,我们的工作也获得了他们的肯定,这一点对我们这群初出茅庐的年青仁攀来说是相当重要的。在这里我们天天早上9:00上班,和他们一路清除完每个包间的卫生后,他们只是一味的让我们站台,有无客人都让我们站着,不教我们摆台、上菜,也不让我们为客人办事,不知是他们太忙照样因为其余原因,他们话都很少跟我们讲。在他们看来,我们练习生就是在这儿来混时光的 ,给我们的感到就是我们什么也不会,在这儿他们还嫌多余,碍事。在这里我们认为前所未竽暌剐的无聊,什么也学不了,只想着快点停止。

酒店客房部实习的工作心得


一个星期的汉马酒店实习生活结束了。虽然这次的实习时间很短暂,只有短短的七天,但是我却通过这次实习学到了很多学校学不到的东西。

去酒店的第一天,我以及另外的17名同学被分到了客房部,安排在不同楼层,我和另外一名同学在11楼。刚开始客房部陈经理让我们先自己单独打扫出一间脏房,再由楼层带我们的师傅检查,指出我们做得不足的地方,但是,在学校只学了包床而且还是西式包床(酒店是中式包床)的我们一进入房间便傻眼了,一时间不知所措,不知道该从何入手,一脸茫然或许是当时唯一的表情。也因为这样,陈经理改变了原来的计划,只好让我们先跟着楼层师傅学习,当我们熟悉一系列的流程后,接下来的3天,我们都各自单独的打扫着一间间脏房。

我们每天早上8:00上班,王副经理给我们开完班前会后,一去到各自的楼层便开始了一天的工作,一直到下午4:30才下班,中午也就一个多小时的吃饭时间。没有客人退房时,还算轻松,只是拿着一干一湿两张抹布去空房抹尘;当一有客人退房,我们就得赶快把那间脏房打扫出来,更换干净的床单、打扫卫生间的清洁、添加低耗品、吸尘,打扫完所有脏房后,给布草车上配备干净的布草,为明天的工作做好准备,这便是我们每天的工作。一遇到哪天退房的客人多一个人便要做好几间房,一天下来整个人都累得疲惫不堪。但是看着一间间脏房通过自己的努力变成ok房时,心里是高兴,欣慰,至少这是我自己的劳动成果,从一开始的不知所措到现在我能独立的完成它,我已经进步了。

第五天我们换班来到了中餐厅,这里给我们的感觉不像客房那么好,客房虽然累,但却充实,我们在那里学到了很多,那里的阿姨,经理对我们都很好,详细的为我们讲解着每一个工作细节,我们的工作也得到了他们的肯定,这一点对我们这群初出茅庐的年轻人来说是相当重要的。在这里我们每天早上9:00上班,和他们一起打扫完每个包间的卫生后,他们只是一味的让我们站台,有无客人都让我们站着,不教我们摆台、上菜,也不让我们为客人服务,不知是他们太忙还是因为别的原因,他们话都很少跟我们讲。在他们看来,我们实习生就是在这儿来混时间的 ,给我们的感觉就是我们什么也不会,在这儿他们还嫌多余,碍事。在这里我们感到前所未有的无聊,什么也学不了,只想着快点结束。

总的说来,这一个星期的实习,还是让我有了很深的体会,最主要的就是理论与实践相差甚远。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基矗因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

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