酒店实习体会：迈出的第一步

面很很多的事情或者文学作品，我们都会油然而生一些体会。心得是自己的理解，也可以是自身受到的感悟和启发。每当观看或者阅读后，老师一般都要求我们写心得体会，写心得体会可以帮助我们分析出现问题的原因，心得体会的内容具体要怎样写呢？有请阅读小编为你编辑的酒店实习体会：迈出的第一步，我们后续还将不断提供这方面的内容。

五月份曾在青岛xx水城，实习了一段时间，从一个什么也不懂的笨小丫头，到最后能一个人看桌了。中间负出了无数的艰辛，虽然工作苦点累点，没有正常的时间点下班，可每当看见客人对自己说：“小姑娘今天服务不错的时候”，觉得一切都值了。客人的一句话或者是领导的一句表扬，都会成为工作的动力，也是我们缓解疲劳的最好方式。

在酒店里学的东西很多，比如说：餐桌上的礼仪，还有如何和客人打交道，还有就是作为一个酒店的服务员如何面对客人的不同要求，特别是我们干中餐的，接触这方面的知识要比其它的部门相对而言要多，当我们去看桌的时候看着客人一个个入座，说的一些客套话和敬酒方面的话时，都会让我们学会一点点比较重要的人与人之间的交往，就是所谓的为人处事。从初到酒店跟着师傅一步步的学习，刚开始觉得一切都是那么的简单，可每当自己实践的时候，都是那么的难，给客人倒个茶水手都会抖。从刚开始只能用托盘拿三四瓶啤酒，到最后能拖着九瓶啤酒从一楼跑到二楼。每次下班脚都疼得不敢走，而身边的同学又是那么的不坚定，谁的心里都会动摇，看的她们哭自己心里也不好受，还得安慰她们，又有谁知道自己内心的酸楚呢，都是十七八的孩子，都是第一次接触这么现实体验，都有个想家的时候。

记得经理总会说这么一句话：“客人有权选择我们，可我们没权选择客人。”只有把服务做到最好，让客人高兴，让客人能够记得我们。

在酒店工作的这一段时间，也让我知道了要想在酒店工作的好，我们必须做到的是：工作认真，一丝不苟，还要有一定的工作经验，然后素质要好，要勤奋、有条理，头脑清醒，然后要能干深受领导及客人的喜爱。如果能做到以上几点，我想你就是一位优秀的初级管理者了。人生存与社会上，也不能过于表现自己，只要自己问心无愧就行了。

经过了四个多月的酒店实习，让我对酒店有了一定的了解，知道了礼貌是一个人综合素质的集中反映，然后要做到“口到、眼到、身到”，客人的一个眼神就知道他需要什么，用我们的微笑感染客人，让我们更好的立足于社会之中！

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军训心得体会：人生之旅第一步

当我步入中学后，迎接的第一件事就是军训。在军训结束后的评比中，我被评为班级的军训标兵，这要这要完全归功于老师的支持和教官的严格训练。军训给我留下了深刻的印象，那一幕幕令我难以忘怀。

军训开始时，我以为军训也不过是在教官的带领下走走步、训练训练，最后各个班级展示一下就算了。可是，我错了。因为教官和老师曾多次对我们说，军训的目的不只是要校正和教会我们走步、立正和稍息的姿势，更为主要的是要培养我们的自制力、良好的行为习惯和严谨的学习作风，树立我们的吃苦耐劳和团结协作精神，以使我们将来在任何条件下，都能够端端正正地走好人生旅途的每一步。

教官和老师的教诲，我牢记在心中，落实在行动上。所以，军训中，我仿佛感到教官的那张严峻的脸始终在盯着我，在鼓励着我;看我是否偷懒?看我动作是否规范?于是，我在教官的鼓励下严格按照规范，做好每一个动作。会操前夕，教官曾对我们说：凭实力，你们只要拿出百分之五十的努力，会操成绩就会得到优;但你们一定要用百分百的努力去争取。我把教官这句激励的话牢牢记在心里，当作我努力的方向、前进的动力。事实上，看似平常的行走、站立、转身等动作，要往好里去做是永无止境的。我坚定了信念和决心：我要地努力做好每一个动作，尽自己最大的能力去做，以百分百的高昂热情投入到军训中去。因为我知道用全力去做只能达到合格，只有用全心去做才能达到优秀。

我没有辜负教官的期望，我在烈日下的汗水也没有白流，经过半个月的军训，我已成为了一名合格的新兵风华大家庭中优秀的一员。我十分珍惜学校和班级给我的这个荣誉，但这并不是我努力的终点，我会一如既往地昂着头、挺着胸、迈着正步走好今后的每一步。

学好英语第一步--建立需求激发兴趣

第一：明确英语学习需求

需求是人们学习英语的最大动力，需求有近期与远期之分。

当有了强烈的需要再去学英语时，学习的效率就会很高。在这里举一个负面例子：某日报载，重庆梁平县一农民苦练英语，其目的却是用来专骗女白领。他用流利的英语再加上缠绵的情话，使只有初中文化的农民在网上摇身变成腰缠万贯的老板，短短数月内就吸引了全国50多名白领女性赶赴成都投怀送抱。

试想，一个初中文化的农民竟能把英语口语练的让白领女士们刮目相看，即是骗钱的需要促使他苦练英语。

明晰英语学习的需求所在，能够使学习者更高效地学习。比如，因口语交际的需要，可以学实用时尚的美式英语；因做专业的英语翻译，可以学行业英语；因商务交易的需要，可以学商务英语……。

学习者只有明确了本身英语学习的需求，才会有学习的目标，而不是跟着潮流一哄而上，到最后不是英语学不好，就是学好了英语也没有地方用。

第二：激发英语学习的兴趣

兴趣是最好的老师。

如果你只有学习英语的需求，却找不到学习的兴趣，那你就会陷入学习的苦海之中；但是如果你能从学习中找到兴趣，你的学习就会在一片欢乐、激动、愉悦的环境里，轻松掌握英语。

学习的兴趣可以培养、激发。首先，要从低门槛跨入，由简单入手，不要一开始就贪多求强，导致“啃硬骨头”而索然无味。其次，找自身感兴趣的东西来读、听、说、写。再次，可以找一些游戏式英语来学习，如英语电视节目、英语历险游戏等。最后最关键的是“实践”英语，把学到的英语进行“做”或“练”，让自已充满成就感。

《走一步，再走一步》同课异构有感

《走一步，再走一步》同课异构有感

蔡水英

上周河南省初中教育专业委员会举办了第一届课堂教学研讨会同课异构活动，旨在建立以学生发展为本的新型教学关系，改进教学方式和学习方式，变革教学组织形式，创新教学手段，提高课堂教学质量。从开始的网上录像评选，到在新乡一中的现场展示，我们学校作为理事单位全程参与。我作为评委之一就《走一步，再走一步》这一课共听了十遍，相同的课文，不同的老师选择的切入点，自认为的教学重点，采用的教学方式和方法各不相同，真正体现了的丰富性，从不同的方面也让与会的老师得到了启迪，尤其是活动的最后省教研室语文教研员丁老师的评课更让人受益匪浅。

首先我们进一步明白语文课程是学习语言文字运用的综合性、实践性课程，这是语文课区别于其他课程的显著特点，因此上课的老师都注意到了文中父子对话的解读，通过对语言文字的揣摩推测其心理，从而采取恰当的朗读语气，让语言文字自己告诉学生，不是老师贴标签式的告知。大多也都注意到了其中标点符号的变化，尤其是对反映文中“我”情绪变化的感叹号到句号之间的转换，让每个学生自己感受到，当我被困悬崖恐惧无助时，看到爸爸到来时的激动欣喜，但我想到爸爸是一个粗壮的中年人，他爬上来估计也不会有什么作用的怀疑失望，以及后来父亲让我自己下来时的大哭怒吼，最后终于在父亲的引导下走下悬崖，投入父亲怀抱的啜泣，进而获得巨大的成就感，这样一个复杂的心理历程，都是教师引导学生一步一步品味出来的，让学生感知到文中人物心理的成长过程。这一点是我们今后的课堂教学要发扬的。让学生自己读，而不是老师直接告知，学生应该成为阅读教学的学习者，而不是配合者。

第二关于字词教学的方式要更科学，上展示课的老师大都采用了预习检测的方式，让学生单个或者集体读字词，一般就是一到两分钟就一闪而过，有些同学在读课文时照样读错，也就是这一块的字词积累没有起到应有的作用，老师的参与作用没有体现出来，没有结合具体的语境和文化内涵，指出这个词应该怎么写，怎么读，更没有让学生动笔写一写，因此达不到预期的效果，可能我们后来再听写时一遍又一遍，学生还是没有真正掌握。但是丁老师举个例子说，“食不果腹”中的"果"是充实填饱的意思，整个词语是指吃不饱饭，生活贫困，而不是把食物包裹在身体外面。再如"再接再厉"的"厉"字最容易写错，我们可以介绍一下有关的典故，韩愈巧遇两只公鸡用嘴相互争斗，为了增加杀伤力，把嘴在地上来回摩擦，然后再开始战斗，如此反复叫再接再厉，后来比喻工作或学习要继续努力，而不是再次接受鼓励的意思，这样可能学生就记忆深刻多了，在这里体现出了语文的价值。

第三学习目标不是学习任务。学习目标的设定，依据是核心素养及课程目标，同时要考虑学生的需要，考试的需要，学生学习的起点和能力的培养，我们应更多地站在学生学的角度上，不是站在老师教的角度上，真正明白学生的主体地位，老师的主导地位，老师是学生学习知识的引路人，指导者，帮助者，要从语言、思维、文化、审美四个方面对学生进行引导。具体到我们地现代文阅读也就是要从内容和形式两个方面进行探究，即本篇文章写了什么（整体感知）?为什么写这些（质疑探究）?作者是怎么写的（文章的具体写法）?为什么这样写（文章局部的赏析）?像《走一步，再走一步》写的是作者莫顿亨特爬悬崖被困，在父亲的引导下脱困，从中获得人生的启迪。作者通过八岁时的一件小事来反映一个比较大的人生感悟，叙议结合，以小见大，具体形象。作者用倒叙的方式，按时间顺序一步一步从正面、侧面描写出我的心理变化历程，从犹豫不决——渴望——恐惧——毫无信心——有了信心——信心满满——有巨大的成就感，都要让学生从语言的品读中自己感悟出来。但是考虑到学生的起点，我们又不能面面俱到，我们可以一节课抓一个点，当时一个老师要学生从多角度评点文章，要求从题材、内容、顺序、结构、人物描写、人物特点等方面入手，就显得有点儿大，忽视了这篇课文是七年级上册的课文，学生这些方面的文体知识还不很熟悉，就不可能进入深入的探究，所以影响了课堂效果。作为语文老师要先素读课文，就是不看任何参考资料，重视阅读的过程，真正体验学生的学习需求。先看标题，再读课文，把课文读到一到三遍，再有哪些不懂再去看教参，考虑我们要让学生收获什么？学生收获最大的课才是真正的好课，这也是课堂上的每一项活动的出发点，让学生学有所得。

第四要关注课文中的每一个细节，如今年的部编教材，预习指导性强了，自读课文有批注了，注释更详实了，思考探究更接地气了，课后练习更具有针对性了，这些都是宝贵的教学资源，我们要把这些文中出现的信息，串成为我们教学服务的线索。比如《走一步，再走一步》是一篇自读课文，有旁批，有注释，有一些预习指导，我们就不应该把它当成讲读课文，只是帮助学生梳理有价值的信息，让学生自己去理解课文，如课下注释显示本课原题为《悬崖上的一课》，我们可以引导学生比较哪个标题更好？标题中的逗号有什么含义？我们大多关注的文本中的细节，但却没有人注意标题当中的逗号暗含节奏的缓慢，过程的艰辛。标题是文章的灵魂，这样的重要细节是不能被忽视的。

一篇文章暗含的信息非常丰富，比如本课的伏笔，照应渲染等都可以成为我们探究的对象，具体从何入手？需要语文教师发挥智慧，对文本进行职业化的解读，郁达夫说：“一粒沙里看世界，半瓣花上说人情”，一篇课文在众多老师的解读中体现着深刻的内涵，让更多的老师看清语文教学的方向，有这样的活动真好。