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光阴似剑,在过去的一年里,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力,圆满地完成了2013年的工作。回顾2013,在工作期间取得成绩的同时,也发现工作之中的不足之处和问题。
时光如梭,过去一年的工作转瞬间又将成为历史,展望2014,新的一年,新的起点,新的开始,我会再接再励,积极进取,努力打开工作的新局面。自2013年5月10日从川沙一店调入周浦店,努力工作,扬长避短,现工作总结如下:
一、成本管理:
(1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。
(2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。
(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;
二、菜肴管理:
(1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。
(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。
三、培训计划:
(1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。
(2)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。
(3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量;
(4)周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符;
(5)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。
四、店面管理;
(1)不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;
(2)设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。
(3)卫生管理:1》店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。
2》餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。
3》个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。
(4)服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。
(5)人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。
“革命尚未成功,同志还需努力,”我相信只有不断的学习,不断的发现,不断的改进,通过坚持不懈地努力,在未来的2013年,一定能在工作中取得更好的成绩。
一、指导思想
年,我市减轻企业负担工作以监督落实各类减轻企业负担和支持企业发展的各项政策规定为重点,以服务企业、服务基层、服务项目、维护企业合法权益为主要任务,从讲政治、反腐败、促发展的战略高度,巩固年专项治理工作成果,深入开展清规减负、加强环境建设,为实现市委、市政府提出的“北、全省争先”目标提供更加有力的服务保障。
二、工作重点
(一)合力推进行政审批制度深化改革。把“进一个门、跑两次办成”作为基本要求和底线,进一步提高项目审批集中度,进一步压降项目收费标准,进一步强化对中介机构的监管,进一步改进前置审批工作。
(二)进一步推进政务公开。建成大市区电子政务平台,进一步改进管理方式,提高工作效率,降低行政成本,拓展公共服务。
(三)突出治理“三乱”等侵害企业权益的重点问题。乱收费、乱罚款、乱摊派等“三乱”行为虽然得到一定程度的扼制,但产生“三乱”的根源并没有根除;一段时间以来,又陆续有新的“三乱”问题出现。治理新老“三乱”问题,仍然是减轻企业负担的重要工作,年将重点做好以下工作。
1、开展向企业收取捐赠和赞助问题的专项治理工作。
2、配合有关部门深入开展涉企评比达标表彰清理规范工作,进一步规范评比达标表彰活动。
3、治理乱办班,规范培训收费行为。
各级减负工作机构要继续抓好对乱收费、乱罚款、乱摊派等“三乱”问题的治理,完善“三乱”问题的举报制度,设立“三乱”问题举报电话和信箱;通过定期走访监测点企业、组织检查等活动,主动查找“三乱”问题;对举报或检查发现的“三乱”案件,严肃查处。
(四)继续开展清规减负工作
年以来,省政府四次出台文件清理收费项目,我省行政事业性收费大幅下降,但政府性基金负担仍然偏重,一些经营服务性收费标准不尽合理,年要继续做好5个方面的清理工作。
1、进一步做好规范性文件的清理工作。一是废除已经过时及越权制定的规范性文件;二是对表述不准确或执行过程中有争议的文件进行完善或修订。
2、组织开展中介收费清理工作。理顺财政调节与市场调节的关系,扩大财政对公共产品、公共服务的保障范围和标准;进一步规范行业协会、学会的收费行为;进一步放宽中介服务的市场准入,健全市场竞争机制,引导中介服务业更加健康发展;继续对垄断性等市场竞争不充分的中介服务的指导价格进行调整,减轻实体经济的负担;规范机构不同但业务相近的中介收费,减少收费差距。
3、组织开展本市与外地企业税收负担水平调查和本市企业负担专题调研,分析企业负担的差异及成因,研究提出进一步减轻我市企业负担的建议。
4、通过各种渠道,积极反映企业相对负担过重的情况及危害,争取进一步减轻企业的税收负担。
5、针对基金负担仍然偏重的情况,组织对企业反映较多的基金项目的收取及使用情况开展审计,并就审计结果提出具体建议。
(五)抓落实促减负
年以来,各级党委和政府出台了一系列旨在帮助企业渡过难关的减负和优惠政策。各有关部门要进一步抓好各项政策的贯彻落实,重点做好4个方面的工作。
1、继续做好政策的细化工作,提高政策的可操作性。
2、加大现有政策的宣传力度。
3、开展政策落实情况检查。
4、组织现场交流会,宣传推广好的经验和做法。
(六)探索建立减轻企业负担的长效机制
在“三乱”问题得到基本扼制的情况下,合理确定企业的负担水平、杜绝形形色色新的不合理负担仍然是一项长期任务,建立健全减轻企业负担长效机制具有重要的意义。
l、充分发挥企业负担监测点的作用,做好企业负担及相对负担的监测工作,在此基础上提出具体的工作建议。
2、深入开展调查研究,在听取企业和有关部门意见的基础上,提出建立减轻企业负担长效机制的相关建议。
3、组织开展减轻企业负担创新成果评选活动,扩大经验成果交流。
工程项目经理是指企业建立以项目经理责任制为核心,对项目实行质量、安全、进度、成本管理的责任保证体系和全面提高项目管理水平设立的重要管理,快一起来看看工程管理最新工作计划吧!
工程管理最新工作计划【1】20xx年工程即将进入正式开工阶段,本工程工期较紧,参与的施工单位较多,需协调好各施工单位间的关系,为避免将来出现工程进度滞后、管理制度混乱,造价成本上升等问题,特对20xx年的工作进行大致的计划编排。
1、工程正式开工前,按照施工总平图对施工现场的机械、材料摆放,水电线路的走向、道路以及生活办公区域的划分进行总体规划。
2、根据公司制定的总体进度计划和单体楼座进度计划严格要求总包单位及分包单位。
要求施工单位上报的进度控制计划不能晚于公司的进度控制计划,施工过程中将年度总计划分解到月度计划、周计划,并严格监督各施工单位的执行情况。在计划的执行过程中要全面考虑影响工程进度的因素及时提出解决方案。出现施工进度滞后时要求施工单位制定赶工方案,确保进度控制计划的实现。
3、做好安全文明施工管理工作,项目开工前要求施工单位上报安全文明施工专项方案、每周组织对施工现场的检查,发现达不到要求的工程要求施工单位
位必须整改。每月组织对安全文明施工的检查,并对每个单位进行评比,依据《流动红旗评比办法》进行奖励和处罚。
4、施工过程中对于现场签证和设计变更严格按照公司制度进行,每天开展早会及时沟通,对每一份发生的现场签证与设计变更时要及时组织施工单位、监理进行现场察看,认真核对工程量。
5、科学、合理地督促监理单位的相关工程师对工程质量进行检控,严防质量通病,充分调动监理工程师的工作积极性。
6、积极组织施工、监理、设计单位进行图纸会审,及时发现设计问题及时解决。
7、根据实际情况推行分部分项工程样板制度、每个分部分项工程大面积施工前,组织监理单位、施工单位进行样板验收并通过后才能全面展开。
在新的一年里,我会更加深化细化本职工作,在实际工作中不断提高自己的业务本领,努力精进业务知识,脚踏实地的做好各项工作,竭尽全力为实现公司年度目标尽一份力。
工程管理最新工作计划【2】上半年年的工作让我们认识到工作的不足, 下半年年工程部面临的任务更加艰巨。特别是资金紧张,销售疲软,资金难以及时回笼,面临的问题要求我们“早谋划、严要求;坚决执行、及时总结” 极力推进工程管理的工作进展。
一、 主要工作思路
在
下半年的工作中工程部将“以公司经营管理目标为导向,以项目管理为重点,以加强工程部职能建设为保障,确保公司工程管理目标的实现”。
二、 主要经营管理指标
(一) 经营指标
确保公司下半年度项目进度计划的实现,不出现因工程原因影响公司指标实现
的事件。
(二) 管理指标
1、 工程质量合格率100%,质量通病控制目标不超过公司要求,进度控制目
标,关键节点按时完成率95%以上。
2、 安全文明施工目标,彻底杜绝重大伤亡事故的出现,减少和预防一般事故
的发生。
三、 确保年度目标实现的措施
(一) 以项目管理为重点,全面做好各项控制
1、 加强质量控制;
质量控制是公司工程管理的重点,特别是质量通病防治要严格控制。下半年的工作中工程部将以此为重点,做好以下工作,第一、工程部及项目管理人员参与设计图纸的评审,并针对以前工程存在的不足,提出合理化建议;第二、做好内部图纸审查,及时发现设计中的问题及时解决;第三、做好项目管理方案编制,针对项目工程情况在项目开工前编制好项目管理方案、管理目标及控制重点;第三、认真审核施工单位的施工组织设计及监理单位的监理方案和监理实施细则,确保施工方案和监理方案的针对性;第四、做好定位放线、验线管
理工作;第五、建立材料进场验收制度、并登记台帐,不合格的材料坚决不允许使用;第六、推行分部分项工程样板制度、每个分部分项工程大面积施工前必须通过监理单位、施工单位、建设单位组织的样板验收才能全面展开;第七、过程中做好分部分项工程的验收控制,分项工程不合格,不允许下道工序开工;第八、针对质量通病在每个分项工程开工前下达质量通病控制要求,要求施工单位、监理单位针对工程情况建立专项控制方案,并在施工过程中严格监督。
2、 强化进度管理
以公司批准的年度生产经营计划作为控制重点,工程部在开工前组织项目部编制进度控制计划,要求施工单位上报的进度控制计划不能晚于公司的进度控制计划;施工过程中将年度计划分解到月度计划、周计划,并严格监督施工单位的执行情况。在计划的执行过程中要提高预见性,及时预见影响工程进度的因素及时提出解决方案。出现施工进度滞后工程计划时要求施工单位指定赶工方案,确保进度控制计划的实现。
3、 做好安全文明施工管理
要求施工单位上报安全文明施工专项方案、每周组织对施工现场的检查,发现达不到要求的工程要求施工单位必须整改。每月组织对安全文明施工的检查,对存在的安全问题及时督促监理、施工单位整改
落实,把质量隐患消灭在萌芽状态。
4、 严把成本控制关
对于成本控制,工程部在项目预算编制阶段就要参与,根据工程的特点和项目定位结合以往项目造价力求项目预算的准确;施工过程中对于现场签证和设计变更严格按照公司制度进行,并利用碰头会的形式及时沟通,预算部要审核现场的签证和设计变更,同时发生现场签证与设计变更时要及时通知预算部到现场察看;在分部、分项验收时要组织预算部人员参加,认真核对工程量。
5、 认真落实合同管理
在合同审批过程中,工程部要认真审核技术要求,并对质量标准和工期要求全面考虑;合同签订后组织采购部对合同进行交底,使项目管理人员对合同的内容做到全面了解;合同的执行过程中要及时组织供方评价、及时掌握合同履行情况,避免出现合同索赔情况。
6、 做好信息管理
对于和合作单位的信息沟通,要建立书面的形式,中间发生的重大事项的信息来往要详细登记,并建立台帐和收发文,为合同的履约评价及避免合同纠纷做好准备工作。项目建设过程中要求资料和工程实体同步,每周定期检查施工资料、监理资料。
7、 做好沟通协调工作
项目建设过程中,要与施工单位、监理单位保持良好的沟通,在维持公司利益的前提下积极协助施工单位
推进工作的进展。发现问题要及时提醒施工单位及监理单位采取措施,确保项目建设目标的实现。
(二)下半年阶段性工作计划安排:
1、土建工程
①、9月20日至10月30日二次主体工程施工,造价64万元,在9月30日以前,完成主楼与地下室之间的后浇带、屋面电梯机房土建工程,9月下旬展开1号楼商业裙房、3号楼底下车库车道主体工程,预计到10月30之前完成。
②、10月20日至1月30日抹灰工程施工,造价324万元,在砌体工程施工到一定工作面后,展开抹灰施工。
③、9月20日至20xx年元月10日前完成所有砌体工程施工,造价108万元,在9月20日以前做好砌体工程的施工准备工作。
④、11月10日至1月30日天棚工程施工,造价50万,在砌体、抹
灰工程按先后顺序施工的同时,展开天棚抹灰的施工,进行交叉施工、多工序同时施工。
④、7月12日到11月30日完成室内外土方回填工程,造价约80万,其中在9月20之前完成室外土方回填工程,待3号楼汽车坡道施工结束,预计在10月10日开始地下室地面土方回填工程,11月30之前完成室内所有土方回填工程。
6、12月1日到20xx年1月30日,完成地下室地面工程,造价约20万。室内砌体、抹灰施工时,优先完成厨卫间、管道井部位的施工,给电气、给排水工程创造施工面。
2、安装工程
①、电气工程:9月20日至1月30日施工,主要工作是随土建
后砌墙完成室内配电线管预埋、管道井桥架安装,造价220万。
②管道井立管安装:10月20日至1月30日施工,主要完成主给水立管、采暖立管安装,造价84.3万元。
③、给排水工程:10月20日至1月30日施工,主要完成±0.000以上室内排水主立管、支管安装,造价100万元。
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