关于食品安全读后感800字

自从毒奶粉地沟油等食品危机事件爆发以后，食品安全问题成为了人们口中常说道的话题。民以食为天，我们所吃下的东西与我们的生命健康息息相关。近日，在读了《食品安全概论》一书以后，让我对于食品的认识更加深刻和具体了。 首先，书中区别了一个我们大多数人常爱混淆的观念，那就是食品安全与食品卫生，其实在这之前，我觉得两者的概念差别不大，不过了解之后才知道，食品安全原来包括了量与质的区别，比如对于一些经济不发达的地区，食物供应不足，无法解决民生的基本温饱问题，这就是食品安全中量的本质，而在解决了供应量这个问题后，人们所摄入的食物是否对人的身体健康产生影响，这就是质方面的食品安全问题。而食品卫生应该是单纯指食品是否可靠，有保障。 说到食品添加剂，我顿然觉得我们在外就餐时所吃的美食，几乎都会被这些添加剂所覆盖，食品添加剂总体上分为天然食品添加剂和人工合成食品添加剂。而食品添加剂虽然在改善食品品质和色香味方面起到了积极的作用，但是它并不属于食品的基本成分，而且就目前看来，大多数都是通过化学合成的，因而食品添加剂对人类的身体健康有着潜在的危害。谈到这里，想到在外面买一杯豆浆，也许会都难逃豆浆精，喝下一杯杯自认为很营养的豆浆，我不紧捏了一把汗。所以，在使用食品添加剂的时候，我们需要一个理性的认识，切不可过度的使用它，也不能盲目的排斥它。 在书中，了解了一个新的食品概念叫做辐照食品，听起来感觉很不可思议，确切的说它是一种保藏食物的方式，它利用原子能射线的辐照能量对食物进行处理，可以最大限度的减少食品的损失。辐照处理能够使得食品的卫生安全性更高，杀死微生物的效果也很显著，但是通过这种方式，会不会在辐照的时候产生其他的有害物质，这个问题还有待继续的研究。毕竟每一个技术的出现，都难免存在有一些不足和缺陷。 在了解了新的食品安全知识以后，我对食品的认识有了更进一步的提升。不过，我觉得越是生态的东西越是好的食物，科技虽然能改变食品的一些不足之处，但是要进入人的胃中，保障我们人类的健康，还是绿色生态的食品好。绿色的健康的食物，才更能做到食品的可持续发展。

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食品安全读后感（一）

随着我国的经济发展与社会进步，人民对环境与健康的关注程度也日益增强。近几年，许多食品安全卫生问题严重，一抽一查检测不合格，造成了广大群众人身安全的严重影响。为此，学校利用了健康教育活动，校园板报等宣传形式，对全校师生进行了食品安全教育，树立我们食品卫生安全的意识，增进自我保护的意识。

观看了学校有关于食品卫生的宣传活动后，我受益不浅，不公明白了民以食为天，食以安为先的道理，还体会到了食品安生的重要一性一。

的确，食品安全直接关系着群众的身一体健康和生活质量。以前，学校周边有无数摊点，那诱人的美食发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱一惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果，买零食的同学都因为买了不卫生食品面拉肚子，有的甚至中毒导致住院。而那些快餐店更是毒辣，为了市场上的恶一性一竞争，放弃了追求质量的提高而开始降低成本，将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用，使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化，而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭，导致了多种疾病的产品

以上一切事例都足以证明食品安全的重要一性一，食品安全关系着经济的发展和社会的稳定，关系着全人类的健康问题，因而，我们要坚决打击制售各种危害人类的伪劣产品，建立起我国现阶段国情的食品安全卫生及食品企业市场准入法律体系，它将促进人类身心健康起着重要作用。

我在此呼吁大家：食品安全要注意！

食品安全读后感（二）

席卷全国的苏丹红事件，三鹿一奶一粉事件里的三聚氰胺，双汇瘦肉一精一事件，地沟油事件，染色馒头事件，毒豆芽事件，如果是要数这些事情，恐怕几个月也数不完，光看到这些字眼就让我们心中忐忑不安，我们的食品，怎么能够让人放心。我们的食品法到底出了什么，还是其他的一些原因？

我国早在1995年就颁布了【中华人民共和国食品卫生法】。在此基础上，2009年2月28日，十一届全国人一大常委会第七次会议通过了【中华人民共和国食品安全法】。食品安全法是适应新形势发展的需要，为了从制度上解决现实生活中存在的食品安全问题，更好地保证食品安全而制定的，其中确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度，明确食品安全风险评估结果作为制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。但是由于现代食品行业琳琅满目，新型食品层出不穷，我国有关食品安全方面的法令条例已经

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1、安全创造幸福 疏忽带来痛苦 2、我的安全我负责 别人安全我有责 3、生命最可贵，安全第一位。 4、有防则安 无防则危 5、生产安全不管 企业效益玩完！ 6、安全一松，全线告终；坚持不懈，万事成功 7、安全警钟日日鸣 平安大道天天行 8、一人把关一处安 众人把关稳如山 9、锁链最脆弱的一环决定它的强度安全最危险的一面决定你的生命 10、安全万事兴，麻痹人财空 11、安全生产创效益 违规操作酿祸端 12、你重视，我参与，安全生产一起抓； 齐努力，共谋划，生产安全靠大家 13、安全生产做得好，企业效益才有保；安全成效要展现，持之以恒是关键 14、只有紧绷安全意识的弦，才能弹出平安快乐的调 15、安全知识要知道，劳保用品要戴好；上班工作多留神，平平安安最开心。 16、安全在身，家人放心。安全疏忽，苦难缠身 17、多看一眼，安全保险；多防一步，少出事故 18、安全是朵幸福花，大家浇灌美如画 19、没有主人翁精神，可悲；没有安全意识，可恨 20、感情深，一口闷，酒后上班头发昏；上班之前不喝酒，互相提醒够朋友 21、筑安全长城，兴钻井经济 22、安全警钟时常鸣，防范打锣经常敲 23、安全管理扣扣相连，生产效益节节攀高 24、分分秒秒珍惜生命，时时刻刻重视安全 25、居安思危年年乐，警钟长鸣岁岁欢 26、安全意识得过且过；危险隐患得寸进尺 27、危火、危电、危操作，无危不在；细心、小心、责任心，齐心以待 28、人以安为乐 厂以安为兴 29、客户是上帝，质量是生命，地球是市场，安全是保障 30、生产*安全保驾 生命*安全护航 31、安全意识在我心中，安全生产在我手中 32、上班多留神，慎防意外生 33、继天下之大任，防灾患于未然 34、安得万人在，全心为生产 35、事故后果紧系心，安全素质不断升

36. 遵章是幸福的保障，违纪是灾祸的开端。 37. 质量是企业的生命，安全是矿工的生命。 38. 安全来自长期警惕，事故源于瞬间麻痹。 39. 树立矿山安全形象，促进安全文明生产。 40. 学安全知识，懂劳动保护，行科学管理。 41. 安全责任重于泰山，人民利益高于一切。 42. 安全是效益的保证，安全是幸福的源泉。 43. 落实安全规章制度，强化安全防范措施。 44. 安全是最大的节约，事故是最大的浪费。 45.

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在饥荒的年代里，我们担心的是缺少食物，而现在，我们担心的是食品安全。

国以民为本，民以食为天，食以安为本。这句话，深刻道出了食品对一个国家的重要性，食品的安全也会直接影响到中国全面建设小康，并成为发展国家。

各式各样的食品安全问题，就像目前全球暴发的金融危机一样，席卷神州大地，给人们的生命和健康带来了严重的影响，更牵动着每一个人的心。

还记得有一次，我父亲去外面吃宵夜。他对我说，味道很不错，但晚上，肚子却隐隐作痛，大吐不止，去医院的途中，还是苍白着脸的，去到医院，医生说是急性肠胃炎。我父亲就在病床上，打了三天的点滴，我母亲举报了他们。我在想，是不是吃了臊水油呢?在学校吃早餐时，我也偶尔会吃到胶纸袋里装着的有灰尘的面包。

记得还有一次，我买了一盒近一百元的巧克力送给我最好的朋友，我朋友发现它有点软，便当场拆开包装，发现巧克力已经发霉了，表面透露出了肮脏的绿色，可生产日期还是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地说：我本想买盒巧克力送给你的，却不小心买到了绿色食品。这时，我才明白为什么母亲把中国制造的冬虫夏草保健品扔掉;父亲总买外国牌子的食品。

食品安全，你我他。在我们的周围食品安全问题确实存在着。为了金钱名利，他们不择手段，中国造假可以说是数一数二，导致我们吃不安心，中国制造已成为大家口中的形容词。他们给中国，这个泱泱大国，蒙上肮脏的面纱。

体肤毛发，授之父母，这道理人人都知道。毕淑敏曾经说过：对于我们的父母，我们永远是不可重复的孤本。无论他们有多少儿女，我们都是独特的一个。假如我不存在了，他们就空留一份慈爱，在风中蛛丝般飘荡。面对这无法承载的亲情，我们还敢说我不重要吗?

我们的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有亲人与朋友。

捂心自问，将心比心：你还会不断制造一些连自己都不敢吃的食品吗?你这样对得起自己的良心吗?你心中流动的还是热血吗?满身铜臭可以取代你高尚的灵魂吗?那么就请你卸下你的假面具，大家坦诚相待，无意义的活着，是多么的可笑呵。

我认为，政府部门应在法律上，加强对食品造假商的刑罚，不要实行免检制度，还要随机调查饭店、旅馆、大排档、学校等，食品的质量;食品企业应检查食品的质量，把健康留给消费者，展现出自己纯朴的一面;消费者应勇于举报有害食品。

食品安全是大家的所需，亦是大家的责任。让我们行动起来吧!为了更多母亲的微笑，为了更多孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的

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活动目标： 1．初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。 2．能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3．在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。 活动准备： 1．活动课件。 2．食品若干、牛奶若干。 活动过程： 一、了解三无食品。 1．（ppt第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）2．教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。 3．教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）4．教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）5．教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？ 6．教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。 7．教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）8．教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友不要去路边摊上购买食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1．教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论）2．教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么？（播放录像）3．教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（ppt展示）4．教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）5．教师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）6．教师结合牛奶介绍过期食品。 7．教师：原来选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！ 三、尝试选购安全的食品。 1．我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？ 2．教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。 3．教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注

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一、尽心尽责，以赴，圆满第十一届全运会xx赛区食品安全保障工作任务

为十一届全运会食品安全保障工作，十一运青岛赛事安全地举办，我处把十一届全运会食品安全监管工作摆在重中之重的位置，“创一流，促发展”的，措施、标本兼治、长效监管，工作，并了。

健全机构，组织。成立了十一运食品安全监管，由主要任组长，党委任副组长，人和各分(市)局局长为;我处为办公室，日常工作的组织和检查。制定了十一届全运会流通环节食品安全专项整治实施方案，了十一运食品安全监管工作的主要任务、方法和要求。成立督查组，不间断地实地检查、明查暗访，通报情况，督促整改。

规范经营主体资格。从_月下旬开始到__月底，了十一运食品安全专项整治行动。各级各奥帆赛食品监管的要求，工作，规范食品经营行动，食品案件，为十一运举办营造了的市场环境牵头作用，无照经营清理规范。一，十一运赛场及__家指定接待宾馆、繁华街道、旅游景点、车站码头等游客的消费场所，对流通环节食品经营主体了“回头看”，组织力量“地毯式”排查，该取缔的取缔，该规范的规范，主体资格合法。另一，对生产环节、消费环节涉及的食品经营主体，与的协作，坚决经营主体证照不齐、有证无照或有照无证的，解决了无照经营问题。

质量，食品监督检查。粮食、肉类、蔬菜、奶制品、饮料、酒类、禽蛋制品、调味品、休闲食品等十一运期间市场消费的食品，了食品质量监督检查和日常巡查监管。“网格”执法人员对监管区域每天巡查不少于，包装、标识、保质期、质量等不符合法定要求的食品，责令下架、退市、召回和销毁;对制售假冒伪劣食品等，力量依法从重从快。

驻场监管，经营者自律制度。为xxx商场、永旺东泰商业有限公司、家乐福超市名达店、利群商厦、xx众康源农产品有限公司等_家指定食品供应企业的食品供应监管工作，分(市)局定人定点的方法，驻场监管，奥运食品监管的标准工作。基础上，分(市)局也都制定了的十一运食品安全保障工作措施，了工作流程，细化了工作任务，了工作制度。，对食品专供商了食品生产、供货商证照的检查，进货、销货单据、发票的检查，经销食品检验、检疫报告的检查经销食品包装、标识的检查，商场专供食品的质量。

二、总结经验，推行城区食品市场监管四项制度建设

总局《关于规范食品索证索票和进货台帐制度的意见》省局《xxx工商系统食品市场监管四项制度工作规范》的要求，食品安全监管，推行索证索票和进货台账制度的工作

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篇一：关于食品安全演讲稿

篇一：食品安全发言稿

食品安全发言稿

我们知道：燕子去了，有再来的时候；杨柳枯了，有再青的时候；桃花谢了，有再开的时候。可是，我们一旦失去了健康和宝贵的生命，还有再来的时候吗？

健康，何等重要！生命，何等珍贵！

我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而食品安全则是生命健康最有力的保证。 常言道：国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

然而，我们却不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏；三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里等等一系列的食品安全事件。

从三聚氰胺奶粉，到增白馒头、苏丹红、瘦肉精、地沟油。中国的食品安全问题越来越引起国人的关注。这类食品危害对我们的生命健康影响这样大，那么为什么这种现象会在中国如此普遍呢？

有人说：这都是社会主义市场经济的错。部分商家为了追求市场，获得利益，昧着良心在食品上做文章。可是，在资本主义国家，市场经济完全占主导地位，然而食品安全问题并没有如此突出。但是问题究竟出在哪里呢？

作为一个经济学专业的学生，我认为主要的原因首先是供需关系。因为有人买，存在这种需求。就拿学校附近的小商小贩来说，许多同学因为方便，好吃，种类样式多等种种原因，选择去外面吃而不是食堂。一些商家用某些非法手段制的外观好看价钱便宜的商品，自然会有很多人购买。其次，用化工原料和廉价劣质品仿制的商品成本低市场大，生产商们当然会昧着良心赚钱。再有很重要的一点就是中国人太多，一些人找不到工作，自然会去做那些小生意，他们是不可能会关心食物中是否含有有害物质的。最后就是中国人的从众和侥幸心理，几乎所有人都是抱着这样的一种心态，于是就有很多人来做这些不对的行为，这不得不说是一个恶性循环。总而言之这里面有利益的原因也有道德的原因。

既然知道了问题的原因，我们又该如何去解决这个问题呢？从我们学生的角度，我们没有

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小编为大家收集整理了《食品安全讲话精选》供大家参考，希望对大家有所帮助！！！

同志们：

这次农村食品安全现场会是继去年10月份全省工商系统在朝阳召开食品安全现场会后的又一次重要会议。省局党组对这次会议非常重视，进行了专门研究，并将其作为全系统的重要会议之一进行了安排。通过在西丰、开原的实地考察和各有关单位典型经验交流，大家对如何监管农村食品市场，如何弥补我们监管的薄弱环节有了更加直观的认识，对做好下一步工作坚定了信心。对会上交流的经验希望各地结合本地实际，认真借鉴、推广，进一步扎实推进食品安全监管工作。下面，我讲几点意见。

一、一年来流通环节食品安全监管工作的基本情况

去年九月以来，全省工商系统按照省政府和国家工商总局的部署，抓住肉禽、蔬菜、粮油、奶制品、豆制品等重点品种，农村、城乡结合部等重点部位和批发环节，全面加强了流通环节食品安全监管体系建设，监管的力度越来越大，成效越来越显著。

（一）流通环节食品监管体系逐步形成。按照省局党组的要求，在认真总结经验、反复研究的基础上，今年省局又制定下发《关于进一步建立健全食品安全监管执法体系实行网格化管理的若干意见》，进一步明确了各级工商机关的职责、部门责任分工、内部监管制度、经营者自律制度、责任及责任追究等，初步形成了一整套食品安全监管体制和监管模式。结合以前出台的各类规范性文件，我省初步实现了流通环节食品安全监管的日常化、制度化、规范化和有序化。

（二）各项专项执法行动卓有成效。今年以来，各地针对“两节”、3.15、五一、六一等重要节假日和夏季饮食品市场的不同特点，紧紧围绕相关重点品种开展了食品市场专项整治活动。在整治期间，共出动执法人员20.7万人次，检查各类食品经营者43.9万户次，查处制售假冒伪劣食品案件3631件，捣毁制假窝点203个。查获劣质粮食制品60吨、肉类制品19.7吨、豆制品9.4吨、水产品5.4吨、奶制品20吨，饮料12.4万瓶，酒类5.6万瓶。

（三）应对突发事件和社会关注热点问题的处置能力有所增强。禽流感、“嘉禾”绿色蔬菜、工业淀粉、“东方牌”劣质奶粉等事件发生后，各地都能按照省局的要求迅速行动，紧急排查。包括个别地区发生的，如阜新病死猪肉事件、抚顺的注水猪肉事件、沈阳的辣椒面含有碱性橙等事件，各地处置得都十分迅速、得当。特别是去年11月份“禽流感”期间，省局启动重大事件预警机制后，全省工商系统全

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食品安全 1、建食品安全体系，保千家万户健康 2、家事国事天下事，食品安全是大事 3、关注食品安全，构建 4、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴 5、健康的人选择健康的食品，身体虚弱的人更要选择健康食品。 6、人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联 7、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿 8、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵 9、食品初始模型，人命关天 10、一心一意关注食品安全，十全十美创和谐社会和谐 11、食品安全每一天，健康平安每一年 12、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责 13、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生 14、学好食品卫生法，保证健康你我他 15、食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 16、安全食品联万家，食品安全靠大家 17、美好生活，从饮食卫生开始 18、全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展 19、三无产品不卫生，切莫花钱买病生 。 20、吃安全食品，过健康生活 21、食品关乎生命，安全重于泰山 22、食品安全牢记心，健康幸福伴你行 23、健康复健康，健康何其少。你若还不防，病魔再次侵。人生百年为健康， 24、实施食品放心工程，促进浙江和谐发展 25、食品安全是金，()百姓健康是福 26、国以民为本，民以食为天，食以安为先 27、一串麻辣一寸危，寸辣难买寸健康。 28、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。 29、普及食品安全知识，创建绿色家园 30、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园 31、人人关心食品安全，家家享受幸福生活 32、食品安全，你我共同的责任；安全食品，你我共同的心愿。 33、食品安全，你我共同的责任；安全食品，你我共同的心愿 34、学习食品安全知识，提高自我保护能力 35、食品安全联万家，健康生活你我他 36、开口吃个爽，莫把安全忘！ 37、少一份食品隐患，多一份生活平安 38、手牵手维护食品安全，心连心构筑 查看更多>>>

甲方：_________（消费合作社） 乙方：_________（厂商） 为确保甲方出售食品之品质与卫生安全，维护学生饮食健康，经双方同意签订此合约，其条款如下： 第一条　产品名称：_________。 第二条　合约有效期间：自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止；期满本合约效力终止，如双方有意续约应另行签订之。 第三条　乙方保证第一条所列产品之品质规格，卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序（以下简称本作业程序）相关规定。 第四条　乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业，品质管制及卫生管理情形与抽验产品，以确保校园食品的品质，卫生安全及营养成分，其检验费用由乙方负担。 第五条　乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果，如经确认后确有不符本作业程序之规定时，乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。 第六条　乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。 第七条　乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益，经查明属实时，乙方愿负法律责任及赔偿责任。 第八条　乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时，乙方愿负赔偿责任。 第九条　本合约经双方同意订立，双方应

应确实遵守。 第十条　本合约一式二份，由双方各执一份为凭。 甲方（盖章）：_________乙方（盖章）：_________ 代表人（签字）：_________　代表人（签字）：_________ 地址：_________地址：_________ 电话：_________电话：_________ _________年____月____日_________年____月____日

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