时间过的真快,转眼间,在海规生物科技有限公司的实习马上要接近尾声了。在这半年多的时间,我学到了很多东西,不仅有学习方面的,更学到了很多做人的道理,对我来说受益非浅。做为一个刚踏入社会的年轻人来说,什么都不懂,没有任何社会经验。不过,在老师和师姐的帮助下,我很快融入了这个新的环境,这对我今后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此以外,我还学会了如何更好地与别人沟通,如何更好地去陈述自己的观点,如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的最重要的基石。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基础。
我在海规生物科技(上海)有限公司做生产实习和毕业设计总共半年的时间。在这半年的时间里,我受益非浅。我在那里不仅学到了许多关于专业的知识,最重要的是进一步体会到了做人的原则。海规公司的宗旨是:规规矩矩做人、规规矩矩做事。在去公司的第一天,老师们就教导我们做人一定要正直、要实事求是,诚以待人,人品对一个人来说非常重要的。我充分的体验到了你如何待人,他人也会如是回报。总之,在海规公司的半年时间里,我们脱离了学校的庇护,开始接触社会、了解我们今后工作的性质。不但增长了专业知识,还学习到了不少为人处是的方法。
这次在海规生物技术(上海)有限公司为期7个月的实习生活,对我而言有着十分重要的意义。它不仅使我在理论上对生物技术这个领域有了全新的认识,而且在实践能力上也得到了提高,真正地做到了学以致用。刚接触论文课题时,我对自己能否完成它曾表示怀疑,也为自己长期存在的惧怕动物的心理所左右。可是,现实的脚步声却是那么地清晰、有力。在一次次理论与实践相结合的过程中,在老师们悉心指导下,我不但对ELISA有了系统的理解,从无数次的失败中吸取了宝贵的经验教训,而且随着时间的推移,自己的意志也得到了磨练,恐惧心理也逐渐地消失了。我时刻提醒自己,唯有不断努力,才能与时俱进。总之,这次实习的意义,对我来说已不再是完成学分、完成毕业实习的任务,而是在开启“生命之旅”大门的过程中迈出了第一步。我一定会好好地珍惜这个机会,并为自己所喜爱的生物科技努力贡献自己的聪明才智。
十几年的学生生活,即将划上一个句号。在海规公司实习的这段时间,我懂了不少东西。大人们都说刚毕业的学生身上总存在着许多让公司老板头痛的“特点”,现在我终于亲身体会到了。以前作为一名学生,主要的工作是学习;现在即将踏上社会,显然,自己的身份就有所变化,自然重心也随之而改变,现在我的主要任务应从学习逐步转移到工作上。这6个月,好比是一个过渡期——从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。
每个在学校毕业前都需要进行毕业实习,以下是由小编提供一篇实习报告范文,提供给写报告时参考所用。
时间过的真快,转眼间,在海规生物科技有限公司的实习马上要接近尾声了。在这半年多的时间,我学到了很多东西,不仅有学习方面的,更学到了很多做人的道理,对我来说受益非浅。做为一个刚踏入社会的年轻人来说,什么都不懂,没有任何社会经验。不过,在老师和师姐的帮助下,我很快融入了这个新的环境,这对我今后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此以外,我还学会了如何更好地与别人沟通,如何更好地去陈述自己的观点,如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的最重要的基石。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基础。
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已经实习完好几天了,一直觉得要留下点点文字,可是又迟迟提不起“笔”,词穷得无从下手。实习,应该对我来说意义非凡。这是从学校跨出社会的一个过渡,需要学习的地方很多。比如说在学校里,学习就是学习;但在企业里,就要把学到的知识应用到实际中。
这段时间会思考一些问题,怎样才算得上好生活,我是为了什么工作,又想从工作中得到什么,三五十年后我的人生画面又是什么······思考了一下下,发现要找出这些问题的确切答案于我而言太难了,只好作罢。其实,概括我的生活就是过去,现在与未来。过去的已经过去,留下的是片片回忆,有幸福快乐伤心难过,而谁又能说这不是好生活呢。工作是人生必经的一个阶段,而现在正处于准备工作的过程。借用汪涵一句名言,不管你是逐渐繁华,还是即将枯萎,此时此刻才是你的人生。所以活在当下,享受当下。选择自己喜欢做的事作为一份工作,并享受工作带来的乐趣。总体来说,自认是一个饱含热情与激情的人。不会让自己的人生过得连自己都觉得无趣,但是也没有设定啥远大宏图计划,只管一步之遥的目标,绝对抱着乐观的态度待人处事。
在踏入hec后,是令人倍感舒适的环境。在这样的环境氛围里,工作应该是一件愉悦的事情吧。面对着一张张陌生的脸孔,刚来的我显得很羞涩。所幸的是,去千里之外的南京上大学有高中同学的相伴,如今出来实习有大学同学的相伴,才能在完全陌生的环境里感觉有依靠。想象不出总想一个人去一个完全陌生的地方生活是怎样的我,也许是没经历过才有这样的期待吧。只是几天的时间后,想从我身上看到羞涩的样子,难。和q一起,陆陆续续地认识了我们学校的好几个同学,奇特的感觉。生活就是这样吧,慢慢的熟悉,慢慢的不舍得。
在科技园里工作生活,我们都说像去到了另一所大学。刚开始总说上课,下课,同学,去学校的食堂,学校的超市,一堆的笑料。这是因为这里就像学校,还有我们一时也改不了口。慢慢的习惯了,跟上班下班,打卡挂上钩了。有时还是会脱口而出“我们学校的···”,这是无意识对渐行渐远的大学生活的一种怀念了吧。因为是实习生,会分配有一位指导老师,带我们熟悉具体的工作。chen是一位负责任的老师,一开始,就带我去见未来的工作伙伴——agilent 1290 uplc了,还很详细地给我讲解了仪器构造和工作原理,还记得也粗略的给我说了气相知识。只是在过完年的那段日子,专业离我远去了,所以也是一知半解地听着。有待以后不知厌倦地给我讲解,呵呵呵。然后就是开始看一堆的专业书,虽然我也很好学,但这么多对我而言,应该是需要很长的一段时间了。q被分到了质谱组,好像我那时都紧张得不敢跟柱哥说话呢。刚刚开始上班时,下午吃完饭后,就会和q一起散散步,看看公司的同事打打篮球,讨论着我应该要趁机会学会游泳了,或出去西门的老爷爷那里买一杯凉茶。然后大家就忙起来了,各种培训,操作,要靠自己去理解透彻。q每周要固定加班两次,我呢就要靠自觉了,熟稔起来后,也会跟teacher chen讨价还价了,想去加班就去,不想去就不去,所以经常被批评不够努力呀。还记得第一次加班就间接摔了一个超滤漏斗,恐慌呀。不过其实晚上去办公楼前面吹吹风挺舒服的。
恰逢东阳光药物研究院第一届羽毛球比赛,以球会友说的就是这个吧,跟柱子哥,小能,苹哥,雅倩,翠儿等等一拨人儿迅速地认识了,工作上向他们请教,球场上互相切磋。只是电磁炉本来作为比赛奖品的一个计划,可后来兑现了,电磁炉也随之失踪了,呵呵,我也不想的。
在东阳光实习的日子里,我们住的集体宿舍。集体宿舍的一个好处就是八卦一起聊,做饭大家一起吃。我和q耳边还记忆犹新“我还小,所以喜欢吃零食嘛,你们都大了”(——yp,宿舍的一个90后小妹妹),唉,在提醒我们已经不小啦。后来吃饭就不满足这个小地盘了,经常去同事家里开锅,十几个人十几个人的,好不热闹,挺有意思。然后又和q开始计划,我们分到房子后,为了方便起见,买充气的沙发,充气的桌子,瑜伽球做凳子,如果可以,床也充气的吧,哈哈哈哈。
三个多月的日子,好快就过去了。因为柱子哥,我们了了一件差点成为遗憾的事——本科毕业论文答辩。七月份,xm,ll,ml我们再一起共事吧。
三个多月,对于工作时间来说还太短,学到的东西还很少,要学的东西还很多。陈工,艺术哥,柱子哥等等,都是学习的对象。对于七月份以后的工作,是又紧张又期待。但目前这一个多月,it is time for fun,跟好朋友联系联系,跟大学生活告别告别。
经常跟自己说,要学会知足,但不能放弃追求,所以我也在这样做。我不知道三五十年后会是怎样,但至少现在要努力,能玩就玩,要学即学,不能荒废青春。
谨以此文纪念一下,以此为勉,不要让这段生活成为空白。
一、生产实习目地
使学生了解和掌握基本业务知识,印证、巩固和丰富已学过地专业课程内容,培养学生理论联系实际,在实际中调查研究、观察问题、分析问题,以及解决问题地能力和方法,为后续专业课程地学习打下基础.
二、生产实习内容
正阳河酱油厂
原理:
以大豆、小麦为主要原料,采用传统天然发酵工艺,经十余道工序精酿而成,内含多种人体必需地氨基酸、还原糖等营养成份.色泽鲜艳、质纯味正、酱香浓郁、咸甜适口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴地佐餐调味佳品.分特级、特鲜、精制佳酿优级等1有瓶装及复全薄膜软包装,计14个品种.
工艺流程:
制作方法
1、种曲制造
①菌种
②培养:试管菌种→锥形瓶菌种→曲盒种曲(或曲池、曲匾)逐级扩大培养.试管菌种应定期进行纯化、复壮.
③质量要求:
感官指标——孢子丛生,黄绿色,无异味,无污染.
理化指标——每克菌种(干基)含孢子数510**9个以上.孢子发芽率在90以上.
2、原料处理
①脱脂大豆地破碎
脱脂大豆破碎程度,以粗细均匀为宜.要求颗粒直径2~3mm,2mm以下地粉未量不超过20.
②润水
脱脂大豆与麸皮混合蒸料时,脱脂大豆应先从80℃左右热水进行浸润适当时间后,再混入麸皮,拌匀,蒸料.
3、制曲
①接种入池熟料冷却到45℃以下,接入种曲2‰~4‰,混合均匀后,移入曲池制曲
②制曲工艺条件曲层厚度25~30cm,曲料应保持松散,厚度一致,制曲过程中应操纵品温28~32℃,不得超过35℃室温28~30℃,曲室相对湿度在90以上,制曲时间24h以上.在制曲过程中应进行2~3次翻曲.
4、发酵
①盐水地配制:食盐加水溶解,澄清后使用.
②拌曲盐水
盐水地温度:夏季45~50℃,冬季:50~55℃;
操纵:成曲拌盐水量使酱醅水分为50~53(移池浸出法)55~58(原池浸出法).
③拌曲操作
在成曲拌入盐水时,应当使盐水与成曲拌和均匀,不得有过湿过干现象.为防止酱醅表层形成氧化层,影响酱醅质量,可采取:
5、浸出
6、酱油地加热灭菌
生酱油加热灭菌温度视方法不同而异.间歇式加热65~70℃维持30min;连续式加热热交换器出口温度操纵在85℃.
7、配兑
将头油及二油按酱油质量标准进行配兑.
8、澄清
将经过加热灭菌及配兑合格地酱油成品进行静置澄清.静置澄清地时间一般应不少于七天.
产量
瓶装地每天生产1500箱,软包装机器有16台,每台生产20袋/分,日产量为4000箱,每箱30袋,每袋400ml.
哈尔滨美华生物技术股份有限公司
1、企业简介
哈尔滨美华生物技术股份有限公司创立于2002年2月,是以研发、生产乳糖酶等生物制品为主地民营股份制高新技术企业,严格按GMp要求组织生产,已通过ISO9001:2000质量管理体系认证,现已形成“生产一代、储备一代、研发一代”地良性发展模式.2004年初被国家发改委列入“振兴东北老工业基地高技术产业化示范工程发展专项计划”.
2、主要产品介绍
中性乳糖酶
系统名称:β-D-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名称:乳糖酶)
外观:黄色至浅褐色粉末状
作用原理:水解乳糖分子中地β-半乳糖苷键,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖.
稳定性能:①热稳定性—pH在6.6~7.0条件下,40℃以下比较稳定,2小时酶存活率90,超过45℃酶活力呈现不稳定,50℃以上很快失活;②pH稳定性—pH在6.2~8.6之间稳定,低于或高于很快失活.
最适温度:39℃
最适pH值:pH6.8
金属离子对酶活力地影响:被Mn2、Mg2激活,被Ca2、Zn2、Cu2、Fe2所抑制.
家用直投式酸奶发酵剂
家用直投式酸奶发酵剂系利用分子生物技术将精选出地酸奶专用菌种——嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌进行混合纯培养,经浓缩、真空冷冻干燥制得.具有菌种纯度高、菌体性能稳定、使用方便等特点.
低乳糖奶粉
哈尔滨美华生物技术股份有限公司生产地低乳糖奶粉是将鲜牛奶经中性乳糖酶水解后,高温杀菌、真空浓缩、喷雾干燥地科学方法制成.
3、生产工艺流程
配料罐——→种子罐——→发酵——→管式离心机——→无菌室——→冻干——→产品检验
4、生产设备图示
哈高科大豆食品有限责任公司
1、企业简介
哈高科大豆食品
经过这几天在金佳物流的实习体验,我理解了物流企业相关的运营操作程序,也感受到物流工作的繁杂性,有时仅仅一个简单的流程就需要多个部门的共同参与。此外,我还学会了许多书本上学不到的物流方面的专业知识专业技巧。同时,我也感受到自身各方面知识的不足与匮乏。作为一名临近毕业的大学生,我们没有实际操作经验和技能,书本上的理论和知识又与现实有着很大的差距,我们应该清楚地认识到我们将来所要从事的物流这个行业的美好前景与严峻现实,因此,在大学即将结束的日子里,我们除了要继续巩固物流方面的专业知识,真正理解并吸收课堂中所学到的学问外,还应该多多实习,增加社会经验,培养吃苦耐劳、团结协作的精神,这对我们今后就业、择业都是非常有帮助的。
此外,这次实践也让我更深入的了解到我国物流公司所要面临的困难:批次越来越多而批量却越来越小的问题,造成物流管理上的一个难点;产前物流、企业内部物流、销售物流,在供应链的管理上如何把握住这三块之间的关系;国内的物流利润太低,如何增加企业利润等问题。我们都知道,我国许多物流企业目前还处在发展阶段,存在着诸如以上等一系列的难题,因此我们必须向西方学习,借鉴国外先进的的物流管理经验和物流运营做法。
当然,此次实习还存在一些遗憾,通过实习,我只认识了一些皮毛的东西,只是初步了解了物流业的发展情况与存在的具体问题。对于物流工作的很多方面都没能做到认真细致的探究与学习。但总而言之,在金佳物流实习的这几天里,我还是受益匪浅的。我达到了实习的目的,认真的完成了各项实习任务,不仅增长了人生阅历和工作经验更为重要的是,对“工作”这个概念有了真正的了解,同时也为我半年后步入社会开始真正的独立生活提供了心理准备。
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