做任何工作都应有计划,以明确目的,避免盲目性,使工作循序渐进,有条不紊。同样一个工作岗位,别人做的紧凑有序,而你却丢三落四?为什么有时候你感觉自己天天在忙碌,而似乎没有任何成果,工作总是裹足不前呢?为什么有时候感觉有许多事要做,但却不知道从哪件事开始做呢?在工作中,这些问题也许总是困扰着你,而且久而久之如果总是效率低下还会影响到你的工作业绩。究其原因就是没有一个合理的工作计划。这篇关于《餐饮经理月工作总结和计划表》的文章,是小编为大家整理的,希望对大家有所帮助!
一、在管理上对领班的工作明确分工和合理安排,根据工作岗位需求进行岗位调动,并加强对领班的业务知识和业务技能,对客沟通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能,业务知识的培训,让每一位员工都能够时全能达人,无论是接待会议、酒席、vip、自助餐、包厢、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召开员工坐谈会,了解员工的思想动态和生活情况,深入了解员工的内心想法和合理化的建议。
四、收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议,并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据,减少顾客的投诉机率,从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量。
五、针对于一、二楼餐具,流失量大,特别是玻璃器皿和不锈钢餐具的流失和损耗,制定一个合理的计划做到每天盘点不锈钢餐具,严格要求每位员工都‘爱店如爱家’,在工作中严格按照操作三轻进行,工作从而减少餐具的损耗,降低并节约成本。
六、加强员工的开口、服务意识,餐中微笑服务、细节服务,特别是开口服务意识,对客沟通‘‘沟通’’是通往心的桥梁,也是拉近与客人之间的距离,增进与客人之间的熟悉和了解,并与此同时了解客人的喜好。
七、加强前厅与后厨的协调性和与其它岗点的沟通、配合。加强前台员工对菜肴品质的意识,他们不但是服务员,更是一名检验员,把控好每一道菜肴的质量和品质,出菜顺序及出菜速度起到关键的作用,让宾客吃到健康满意的菜肴。
新的一年、新的气象,201x年在悄然登场,对于自身来说在即将过去的一年里,有许多方面需要改进和学习的,那么在新的一年里我会更加的严格要求自己,在以后的工作中,不断的进取、不断的学习,充实自己的知识和经验。做到处事稳重、遇事冷静,控制调节好自己冲动的性格和脾气。也将会认真负责的带领着我的团队,共同的为了新世纪和我们的明天更加美好,去努力、去奋斗。在此,向各位同事说声感谢,谢谢你们、幸苦了。
【篇二】
时间在悄然无声的逝去,转眼间201x年即将画上圆满的句号。201x年也正在向我们迈进,而每个人也都在憧憬着,在未来的一年里有着怎样的故事,有着怎样的收获。
回顾这一年里所发生的事,以及所改变的,对于它人来说也许这一年里它是平凡与平淡的。但对于‘新世纪国际大酒店餐饮部’来说它是具有着多么不平凡的意义所在,因为在这一年里‘餐饮部’又迈进了更高更稳的一个台阶。更加的规范了,并在酒店高管和部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同完成了部门领导下达的必保指标760万和力争指标960万。并且出色的完成了与指定的指标超出了是值得庆贺的,但同时也有不足之处需改变。现将201x年的工作情况汇报如下:
一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在酒店领导正确的指导思想下,将一楼宴会厅进行扩建升级打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待,在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传,同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升,与去年同期相比大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客交接和跟踪都要求每一位管理层和员工做到让客人感受到“宾至如归、做到让宾客高兴而来满意而归”
二、在金秋的8月里酒店餐饮部举办的“徽府菜走进丹阳暨有机食品推荐会”的美食节活动,我们顺利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黄金周里迎来了“复查”,面对困难重重的工作,在大家团结一致、共同努力下,我们通过了星评。而餐饮部通过星评期间的努力和学习下也更加的规范,无论是管理、物品摆放、卫生以及服务员的操作都更加的规范化了。
三、针对一、二楼不同于包厢固定接待,属于多功能型的,岗点较多,在服务员岗位不固定的情况下,怎样合理安排员工的工作岗位和接待工作尤为重要,所以每个月制定出员工的岗位调换工作及每日工作安排的工作计划进行合理分工,并对每天的工作做出总结及突发事件的妥善处理及分析,并对每个管理层的工作进行督导和检查。
四、为了工作能够更加顺利并良好的完成和传达上级领导部署的工作任务,每日坚持不断的进行召开岗点总例会,传达会议精神并检查员工仪容仪表、礼貌礼节。
五、关注员工的思动态,稳定员工的思想,以保持良好的工作状态,定期与员工沟通交流了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这里感受到家的温暖,并调节好员工的情绪,从而去为宾馆提供质的服务。
六、制定奖罚制度,并做到奖罚分明,从而调动员工的积极性和激发员工的潜力,提高员工的服务热情。
工作计划频道为大家整理的每月工作计划表模板范本,供大家参考。更多阅读请查看本站工作计划频道。
(一)营销部总监
岗位名称:营销部总监(director of marketing department)
直接上司:酒店总经理
直接下属:客户经理、美工、部门文员
职务概述
全面负责营销部的管理工作,负责制定及落实酒店营销策略方案,通过公关宣传、营业推广及各种方式的促销,以确保达到酒店所下达的的既定经营预算指标。
岗位职责
1、负责拟定酒店市场营销计划及营销策略。
2、负责拟定市场拓展及推广工作的行动计划。
3、 负责酒店的广告策划宣传工作。
4、负责组织实施酒店既定的营销方案,并根据市场的变化作相应的策略调整,以达到销售效果,定期向酒店总经理汇报工作进度。
5、负责酒店销售公关资料的收集、积累,文件、材料的整、编写等工作。
6、负责与房务部、餐饮部等部门协调共同制定客房、餐饮等价格方案及优惠规定,并每年对合同协议进行一次修订。
7、负责与财务部协调审核客户挂账的方式、限度和信用情况,并协助催收帐项。
8、负责每年定期参与重要的国内外旅*业展销会,加强酒店对外宣传。
9、负责建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥每位成员的潜能。
10、负责制定及修订营销人员工效挂钩方案,督促销售部员工开拓有潜质的新客户并签定商务合约。
11、广泛开展市场调研,收集顾客意见,制定营销方案及优惠规定等。
12、每周召开由总经理、各经营部门负责人及销售人员参加的营销例会,以便协调、修订、检讨有关改善酒店的经营状况,全面做好营销工作。
13、坚持向下级提供长期性培训,加强营销人员的信心与效能。
14、有计划推出各种形式的公关活动,并撰写供传媒使用的宣传稿件。定期邀请记者采访,以扩大酒店的知名度。
15、负责组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传,并与媒体建立良好关系,取得他们的支持和帮助。
16、负责检查酒店的广告宣传内容有无差错、是否美观、设计是否高雅、与酒店格调是否相符等。
17、负责建立公关销售业务档案,以便查阅。
18、负责与有重要客户保持良好的商务往来,定期拜访旅游代理机构要员、大中型企业客户接待部门负责人、政府部门的重要客户,征求客户的意见,增进了解、加强合作。
19、 负责组织和参加vip客人的接待。
20、了解和掌握市场信息与同行业销售方针,定期向总经理上交市场报告,并提出相应对策。
21、根据酒店的近期和远期经营目标和规划,负责整体销售工作,招揽客源,负责商务市场的业务拓展和方案实施。做好市场周密分析,选好销售市场和销售对策。
22、协调好营销部与酒店各部门的关系,使各个工作环节顺利运转。
23、 亲自迎接所有大型会议之主办人。
24、利用一切机会和场所进行公关活动,如在宴会、酒会、茶话会、展览会、洽谈会、座谈会、纪念会、庆祝会等一切社交活动。
一、环境创设:
1、墙角张贴一张天气记录表,供幼儿每天观察后记录,大班四月份教学计划。
2、种植角中,至少每组有一盆植物供幼儿日常观察,并作记录。
3、布置“小水滴旅行图”,使幼儿通过小水滴的旅行图清晰地了解水的三态变化及一些自然现象的形成原因。
4、活动室中可垂吊一些气象标志,如纸板做出的太阳、月亮、雨滴和闪电等图形,烘托主题气氛。
5、将人体器官图张贴在室内墙面上,供幼儿观看。
6、创设“小医院”,放置听诊器、压舌板、医生的服装,供幼儿游戏。
二、家园共育:
1、将主题的意图告诉家长,要求家长有意识地引导孩子观察一些现象。如水蒸气、清晨的雾、夕阳等。
2、双休日带孩子一起去看云、放风筝。
3、连续收看电视中的气象预报,模仿表现气象预报中幼儿易掌握的部分,如天气状况、气温高低。
4、请家长提供有关气象方面的书籍,并与孩子一起阅读。
5、家中贴一张“成长图表”,记录孩子的身高、体重、手印等,让孩子感受自己的成长。
6、家长与孩子一起阅读有关身体的书籍,并与孩子一同谈论身体话题。
三、教学目标:
1、理解故事中小水滴旅行的原因及过程,对小水滴的变化过程感兴趣。
2、熟悉歌曲的旋律与内容,用动作表现歌曲内容,表达对小雨的喜爱。用各种肢体动作表现水滴变化的过程,发展身体的灵活性、协调性,有合作意识,体验集体活动的快乐。
3、学习用数字、符号记录种子排列的结果,感知物体的大小与排列长短的关系。
4、练习听信号变换方向运动,提高动作反应能力,表现某种物体在风中的运动状态。通过不同的玩绳运动,进一步熟悉身体各部位的名称,尝试控制身体部位,发展平衡能力和控制能力。
5、初步了解风,体验与风游戏的乐趣,关注天气预报、感受、了解风级,初步了解风与我们的关系,能根据自己的感受分辨风力大小。
6、通过制作人体模型,了解人体内主要器官的位置、特点。
7、发现物体的对称性,根据提供的已有图形,画出与物体相对称的另一半。
8、能分辨安全与不安全的事,学会自我保护,了解合理的饮食营养结构为自己设计营养食谱,了解运动与休息的合理节奏,能为自己设想、安排健康的休息日,学习一些保健常识。
9、通过圈画、数数活动学习区分单、双数。能正确判断身体器官的单、双数。
四、教学内容:
第一周:
1、小水滴旅行2、小水滴和太阳3、种子排队4、太阳,您真勤劳5、太阳下的故事6、大风车
第二周:
1、风来过了2、闻风而动3、有趣的图形4、欢快的小雨滴5、雨点沙沙6、撒花片
第三周:
1、从头到脚2、热身运动3、身体上的单、双数4、牙齿切碎机5、我的身体朋友6、我的牙掉了
第四周:
1、我的关节会表演2、学会小心3、生病不好玩4、健康加油站5、难不倒6、健康大道
客服部作为公司的重要部门,其服务态度的好坏,直接影响客户的购买欲望,间接体现公司品牌、形象、员工素质等综合服务水平。客服是公司对客户在购买产品时的服务总称,其目的在于完善服务质量,提高客户满意度,建立客户忠诚。
根据客服部2月工作制定如下工作计划:
一、客户服务
1、维护好企业与客户的关系,尤其是与大客户的关系,不断提高企业的服务水平。
2、不断地为企业收集最新、的客户信息并对之进行详细分析和加工,增强企业对信息的管理能力。
3、运用客户投诉处理技巧,消除企业与客户之间的误会,达到相互谅解为企业营造的运营环境。
4、做好服务质量管理工作,提升客户忠诚度,赢得客户的信赖和支持,为销售活动打下良好的基础。
5、通过建立新进的呼叫中心系统,有效地为客户提供高质量、高效率、全方位的服务,同时也进一步协调企业内部管理,提高服务工作效率。
6、积极的配合企业的销售和售后服务管理,提高客户的满意度、忠诚度。
二、客服部的内部管理与监督
考勤管理:
1、员工须严格按照公司作息时间进行签到,不得迟到、早退。
2、任何类别的请假都须按照公司的请假流程提前申请,紧急情况必须由总经理特批。
客服服务要求的管理:
1、在为客户服务时,谨记自己代表公司形象,应注意个人言行举止,担负建立、维护公司品牌形象的重要职责,友好热情的为客户服务。
2、随时做好客户意见记录并及时反馈给部门领导。
3、上班时间保持电话震动或静音状态。
4、专业回答并解决客户的问题。
三、客服部培训计划
1、新进员工的培训工作:公司对新进员工进行统一的岗前培训,主要目的是为了使新进员工尽快熟悉公司概况,了解公司企业文化及管理规章制度。
2、相关岗位知识的培训:为了能够提供完善、优质的服务,客服部就必须让每位新进员工了解相关岗位知识和工作技能。
3、客服人员在岗培训:主要采取内部员工工作经验交流和专业讲师讲座的方式进行培训,把一些好的方法通过交流传授给每一位员工。同时公司也会邀请一些专业人士为客服人员进行培训指导。
4、老员工指导新员工,共同进步。
5、客服例会:客服部的例会每周一次,主要会议内容是对周工作计划的制定、工作经验的总结。
四、工作重点
1、客服部在所有部门中属于人员数量较多的部门,对于办公用品的消耗量也相对较大,所以节约成为了我们工作的重点之一。
2、招聘、培训工作,客服部属于公司与客户直接交流的重要部门,所以员工素质和业务水平成为了我们首要工作。
3、对于员工的业务水平进行不定期考核。
会计是一个较为繁琐的岗位,所以在开展工作前,我们最好对自身工作情况进行分析,制定一个工作计划,这样就会让自己的工作更加有效率,下面请看编辑为你整理的“会计月工作计划表”,欢迎阅读,仅供参考,更多详细内容请点击查看。
会计月工作计划表【一】
为更好地完成会计工作,增强服务意识,提高工作效率,特制定会计工作计划如下:
1. 严格贯彻一费制制度,开学初公示收费标准,让每位家长明明白白缴费。
2. 开好票据,与银行做好协调工作,将每笔款项进入相应专户。
3. 按时完成在职教师及退休教师的每月工资报表,及时调整、变动相关工资,完成各类工资表格。
4. 做好每季度退休教师的医药费发放工作,服务到位,让每位退休教师满意。
5. 做好在职教师及子女医药费的发放工作。
6. 与校领导商议,做好20xx年度学校收支预算,努力做到科学、合理、节约、务实。
7. 与总务主任合作,做好一学期社会实践活动费、作业本费的退费工作,做到实事求是、丝毫不差。
8. 配合区财政局,做好各种报表的填写工作。
9. 和班主任老师密切配合,做好20xx年度少儿医疗保险的申报工作,为家长、为社会做实事。
10. 每月月底完成学校财务的月报工作,及时汇报学校财务状况。
11. 积极配合学校,完成学校各种应急任务。
会计月工作计划表【二】
20**年*月个人工作计划:
1、 寻找合适的仓储及收银软件。
2、 每日各个门店的收支情况进行核对,列出收支及利润情况。
3、 完善前期各种财务资料。
4、 完善财务制度建设。
5、 做好会计档案的整理、归档工作。
6、 做好日常会计核算工作。按照会计制度,分清资金渠道,认真审核每笔原始凭证。
7、 正确运用会计科目,编制会计凭证,进行记账。
8、 及时编制有关会计报表,及时抄税报税,及时装订会计凭证。
9、 整理保存好各种凭证、会计档案、会计资料等重要材料。
会计月工作计划表【三】
一、总体目标
1、进一步完善所《员工手册》,确定规章制度的各项内容,争取做到各项制度的科学适用,保证所在既有的规范中顺利运行。
2、完成各部门各岗位的工作分析,为年终评选及绩效考核提供科学依据。
3、充分考虑员工福利,做好员工激励工作,增强企业凝聚力。
4、完善本部门组织机能,细化各员工工作职责,各项工作内容具体落实到人,定时定量完成,提高部门工作质量要求,圆满完成所交给的各项工作任务。
二、具体实施方案
(一)规章制度的完善
◆ 规章制度引导员工工作规范,是处理日常工作中各项事务的依据,在一定程度上影响着企业的正常运行。然,本所迄今为止的规章制度严格来说是不完备的。鉴于此,行政财务部基于稳定、合理、健全的原则,在20xx年底首先应完成所规章制度的完善。
1、20xx年10月底前完成对《员工手册》的初步修改,更新所有工作规范及岗位职责;
2、20xx年11月报请主任律师审阅修改;
3、20xx年12月份最终定稿。
◆ 实施目标注意事项规章制度的制定应本着简洁、科学、务实的方针,注重可行性及可操作性。
◆ 实施需支持和配合的事项
1、需各部门提供最新版本的服务规范;
2、制度修订后需请各部门审阅、提出宝贵意见并须经主任律师最终裁定。
(二)各岗位工作分析
◆ 通过岗位分析既可以了解公司各部门各岗位的任职资格、工作内容,从而使公司各部门的工作分配、工作衔接更加精确,也有助于对每个岗位的工作量、贡献值、责任程度等方面进行综合考量,以便为制定科学合理的年终优秀职员评选奠定良好的基矗详细的岗位分析还给行政配置、招聘和为各部门员工提供方向性的培训提供依据。
1、20**年10月份拟定所年终优秀职员评选文件,报主任律师审阅后备案;
2、20**年11月份完成岗位分析的基础信息搜集工作,按各岗位职责确定其主要工作内容、工作行为与责任;
3、20**年12月份在主任律师的指导下确定各岗位综合考评依据,评选出所优秀职员。
◆ 实施目标注意事项在信息搜集过程中要力求翔实准确,整理后的岗位分析按部门进行分类,以便日后工作中查询。
◆ 目标实施需支持和配合的事项
1、需参考各员工完整的岗位职责;
2、优秀职员评选依据及岗位分析资料须经主任律师最终裁定。
会计月工作计划表【四】
xx年一整年的锻炼让我对财务知识更进一步的提高,现在已经成为财务方面的管理者。20xx年里,我将继续我的财务工作,加强财务方面的知识学习及教育。使财务工作在我的管理及大家的共同努力下更加规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。以下是我就财务人员工作计划的详细内容。
20xx年*月工作计划中我共拟定了三方面的内容:
第一、参加财务人员继续教育
每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育,但是xx年11月底,继续教育教材全变,由于国家财务部最新发布公告:09年财务上将有大的变动,实行《新会计准则》《新科目》《新规范制度》,可以说财务部09年的工作将一切围绕这次改革展开工作,由唯重要的是这次改革对企业财务人员提出了更高的要求。首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,把握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。参加继续教育后,汇报学习情况报告。
第二、加强规范现金治理,做好日常核算
1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。
2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系.
3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。
4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。
5、完成领导临时交办的其他工作。
第三、个人见意措施要求
财务治理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务治理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。总之在新的一年里,我会借改革契机,继续加大现金治理力度,提高自身业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,积极完成全年的各项工作计划,以最大限度地报务于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。
20xx年,我的个人工作计划已详细分明。我深知,想把财务工作做好不是件容易的事,但若把财务人员合理安排,共同努力,定将我司的财务工作推向一个更高台阶。
会计月工作计划表【五】
一、 月初安排(每月1日-10日)
1. 根据上月已录入电脑中的记账凭证,首先编制出
各工程项目报表,分别上报给各项目负责人。然后编制出所有工程项目报表,最后编制公司报表,最终将公司报表上报给总经理查阅并将所有报表(包括上报给各项目负责人的项目报表)妥善保管。
2. 进行上月工资核算。进行各银行对账工作。与代理记账人员进行沟通,如何向税务局报税。与管辖区税务所进行联系和沟通。对部分报销人员票据的审核。
二、 月中安排(每月11-20日)
1.每月11-12日督促各项目财务务必在15日前进行原始票据的整理,并将符合报销程序的原始票据返回公司财务,以便公司财务有足够的时间将各项目原始票据录入微机并作出记账凭证。
2、原始凭证输入电脑后,将记账凭证打印出来并一一与相应的原始凭证进行粘贴。
3、 上月工资的发放。
三、 月末安排(每月20-30日)
1、 每月25-26日督促各项目财务务必28日前进行原始票据的整理,并将符合报销程序的原始票据返回公司财务,以便公司财务在30日前将本月各项目原始票据录入完毕并作出与凭证。
2、 进行本月工资的计提。
3、 进行本月固定资产折旧的计提。
4、 期末成本收入的结转。
5、 凭证的整理、装订与归档。
6、 配合相关部门做好工作。
欢迎阅读范文人网《月工作总结及计划表范本》内容,我们还为您精心挑选了关于2024工作计划的优质专题,请访问:教师月工作总结及计划
展开全文
相关推荐范文