营养报告范文

中药房药剂师实习报告一转眼,已经实习9个多月了,在这9个月里我学会了很多东西,在我心中我觉得药剂师是一个很神圣的职业,我很喜欢我的职业,经过这么长时间的实习,我更了解了我的职业,所以更加深了我对我职业的热爱,在我们药剂师的帮助下使很多患者能够摆脱疾病的困扰,我们药剂师真的是很了不起的,而且经过9 个月的实习,我也了解到药剂师的职业并不像很多人说的那样只是在药房里配药那么简单,其实药物制剂是一门很深奥的科目,需要药剂师对每一种药物的成分、规格和功效等非常清楚。自踏入医学殿堂的那一刻起,我便深刻的认识到,“精医术,懂人文,有理想,能创新”是新时期下的医生所应具备的素质。校训“健康所系,性命相托”时刻提醒我刻苦学习奋发向上。 理论学习中,我克己求严,勤奋认真,顺利完成了必修课程。在良师益友的指导帮助下,系统掌握了医学知识,为日后进入临床打下了扎实基础。在中药房实习,经过中药房的系统实习培训,我学习到了中药处方的识别、审查和按方发药,常见中药饮片的鉴定,中药入库和库存管理(包括特殊药品的管理),认识新药;系统的了解一些中药的药性、药理、药味及其药物配伍和药物禁忌等。在门诊西药房的实习过程中分别把负责划价取药和咨询的都搁开了这样也方便了患者.西药是药品的主力.同时也意味着门诊处的工作格外繁忙辛苦.取药是体力活也是我刚来的时候所做的第一件事.由于药房的药品多理所当然的柜子也多了所以当我去的第一天都帮不上忙,急的不得了。后来我就每天去擦药柜,再摆药,没事看看药品说明书。这样一来加以熟悉也可以了解药品的理化性质和药理作用以及不良反应等.后来通过慢慢的熟悉之后知道了药品放在那里取药也就容易多了也不会拿错了.在周老师精心指导下,让我认识了几百种西药,了解西药配伍,学习西药在药理(药动学和药效学)、适应症、药品归类、不良反应和药物禁忌等知识。了解电脑在医药学方面的应用和所起到的重要意义。学习药品入库和按处方发药,还有特殊药品的管理,如贵重药品的专人专柜和毒麻药品、精神类药品的双人双锁,每日一小点,每周一大点,次次登记入表的管理。在住院药房实习,在这里认识到了针剂、片剂、营养液体和大液体是分开来发放的,这样给药品的发放带来了很大的方便。在住院药房实习期间,主要是在针剂和营养液体两个地方实习,在此我更好的学习到了针剂管理和营养液体的管理。 在针剂室里,我学习了针剂根据抗微生物药、抗肿

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一、 实习目的: 通过对蔬菜博览会蔬菜的灌溉施肥,营养生长状况的实地考察,对农资超市的参观,在各肥料厂进行参观实习以及通过影像资料的学习,更加深入的掌握植物营养学的知识,提高对植物营养学的认识。并与其他学科交叉比对,学会综合利用,了解各种肥料的种类及制造大体工艺。 二、 实习时间: 20xx年5月-6月 三、 实习内容: 1、 寿光第15届菜博会 中国(寿光)国际蔬菜科技博览会(简称菜博会),是商务部批准的年度例会,是集蔬菜品种展览展示、农业科技创新的成果和发展趋势、高层学术论坛、项目招商、合作交流于一体的国内规模、影响力的国际性蔬菜产业品牌展会。 第十五届菜博会总展览面积45万平方米,其中室内15.6万平方米,设有招商展位区、台湾精品展区、国外农业展区、蔬菜园艺厅、蔬菜高科技无土栽培模式展厅、蔬菜产业先进技术成果展厅、蔬菜前沿栽培技术展厅、蔬菜文化景观展厅及采摘园、蔬菜博物馆等。展会规模宏大、特色突出,靓点纷呈,示范功能强,为蔬菜科技推广、现代农业示范、经贸洽谈交流、农业观光旅游等搭建了广阔平台。 在博览会上看到了几种新式栽培技术: (1) 立体式栽培: 立体栽培也叫垂直栽培是立体化的无土栽培,这种栽培是在不影响平面栽培的条件下,通过四周竖立起来的柱形栽培或者以搭架、吊挂形式按垂直梯度分层栽培,向空间发展,充分利用温室空间和太阳能,以提高土地利用率3~5培,可提高单位面积产量2~3倍。 (2)、气雾栽培 气雾栽培是一种新型的栽培方式,它是利用喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状,直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。 作物悬挂在一个密闭的栽培装置(槽、箱或床)中,而根系裸露在栽培装置内部,营养液通过喷雾装置雾化后喷射到根系表面,减少栽培植物硝酸盐含量。 它能使作物产量成倍增长,它是不用土壤或基质来栽培植物的一项农业高新技术,其因以人工创造作物根系环境取代了土壤环境,可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分供应的矛盾,使作物根系处于最适宜的环境条件下,从而发挥作物的增长潜力,使植物生长量、生物量得到大大提高。 ( 3)垂吊式气雾栽培 垂吊式气雾栽培是利用垂吊的浅液流栽培蔬菜配备营养液雾化装备为蔬菜正常生长提供水肥的栽培模式。该种模式可实现营养液循环利用,解决水气矛盾,充分利用空

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短短一年的实习生活就要结束了,回顾这段时间,我从一开始怀着紧张激动的心情到天津各大医院营养科实习,一直到熟悉温馨的医院环境与职场文化,并调适自己主动去接触人群,不仅是病人,甚至是与带教老师们建立了良好的关系,这都是在学校学习不到的,但却是最宝贵的经验的点点滴滴。如果说一年前的我还只是个懵懵懂懂的医学生,埋头于书本知识,对临床应用知之甚少,那么经过这短时间的临床实习,真切感受到了自己的变化。

一、主要实习单位

1、天津市三中心医院

2、天津市儿童医院

3、天津市一中心医院

4、天津市武警医院

5、天津市天和医院

二、实习过程及内容

按照学校及各个实习医院的要求及规定,我有幸来到了天津五家有实力的三甲医院的营养科实习。在实习期间我遵守医院的规章制度,尊敬师长,团结同学,严格要求自己,努力做到不迟到、不早退,不无故旷工及擅自离开实习岗位。努力做到工作规范化,技能服务优质化,将理论与实际相结合,并做到理论学习有计划,技能操作规范化,努力将所学的理论知识与基本技能运用于实践。在各个医院的营养科实习过程中,各个岗位老师认真工作及严谨对待专业技能的态度都给我留下了深刻的印象,这些都促使我在以后的工作中严格要求自己。

下面介绍一下医院营养科实习的主要内容:每到一家医院报到实习带教老师都给我们制定了详细的实习带教计划,在我们熟悉并掌握实践操作技能的同时安排我们学习理论知识,使我们能把理论与实践更好的结合起来。

(一)、临床组:临床查房、常见疾病营养治疗原则的掌握、营养宣教、营养评估、膳食调查、营养病例的书写、糖尿病的问诊及治疗单的处理。

(二)、肠内营养配置组:熟悉肠内营养配置室的工作流程及室内消毒,熟悉并掌握常见肠内营养制剂的治疗作用及用药原则、精确地称取营养粉剂、配置空肠营养液、混合奶的配置及匀浆配置的操作的基本流程。

(三)、静脉营养配置组:熟悉静脉配置室的工作流程及严格的室内和药品消毒,能够独立完成摆药,熟悉肠外营养液的配置及发放流程等基本操作。

(四)、膳食配置组:治疗膳食的分类制作、订餐工作流程、库房管理、了解食品卫生监督的主要内容及基本程序、营养餐及治疗膳食的配送流程。

三、主要收获

在实习中我们知道了工作与在学校学习室完全不一样的,在学校有老师,有作业,有考试,而在工作中完全要靠自己自主的去学去做,在实习阶段有好动手学习的机会是通过自己的努力争取来的,只要你愿意学习,

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前言 随着社会的快速发展,用人单位对大学生的要求越来越高,对于即将毕业的烹饪与营养教育专业在校生而言,为了能更好的适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快的融入到社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在烹饪与营养教育专业课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。 刚进入实习单位的时候我有些担心,在大学学习烹饪与营养教育专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节,但在经历了几天的适应过程之后,我慢慢调整观念,正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向。我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为烹饪与营养教育专业公认的人才。我坚信“实践是检验真理的标准”,只有把从书本上学到的烹饪与营养教育专业理论知识应用于实践中,才能真正掌握这门知识。因此,我作为一名烹饪与营养教育专业的学生,有幸参加了为期近三个月的毕业实习。 一、实习目的及任务 经过了大学四年烹饪与营养教育专业的理论进修,使我们烹饪与营养教育专业的基础知识有了根本掌握。我们即将离开大学校园,作为大学毕业生,心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务。本次实习的目的及任务要求: 1.1实习目的 ①为了将自己所学烹饪与营养教育专业知识运用在社会实践中,在实践中巩固自己的理论知识,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来检验书本上理论的正确性,锻炼自己的动手能力,培养实际工作能力和分析能力,以达到学以致用的目的。通过烹饪与营养教育的专业实习,深化已经学过的理论知识,提高综合运用所学过的知识,并且培养自己发现问题、解决问题的能力 ②通过烹饪与营养教育专业岗位实习,更广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对 社会的认识,增强自身对社会的适应性,将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力,缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的观念与业务距离。为以后进一步走向社会打下坚实的基础; ③通过实习,了解烹饪与营养教育专业岗位工作

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营养学专业毕业实习报告(一) 【实习目的】 1.参观有机肥料厂和化肥厂生产车间以及尿素、碳铵、过磷酸钙、氯化钾等产品的生产工艺 流程,了解相关生产设备和仪器仪表的工作、操作原理; 2.运用自己的专业知识了解生产工艺和生产设备, 将理论联系实际, 学以致用, 进一步巩固、 深化已学过的理论知识; 【实习意义】 在本科专业教育中,实习是一个重要的实践性教学环节。通过实习,可以使我们熟悉肥 料生产车间工作模式以及尿素、碳铵、过磷酸钙、氯化钾等产品的生产工艺流程,增强感性 认识,并可从中进一步了解、巩固与深化已经学过的理论和方法,提高发现问题、分析问题 以及解决问题的能力。 在实习中充分发挥主观能动性, 真正理解并吸收课堂中所学到的知识, 为将来走上工作岗位打下良好基础。 【实习方式】 通过进入有机肥料厂和化肥厂生产车间,参观生产车间以及尿素、碳铵、过磷酸钙、氯 化钾等产品的生产工艺流程。主要采用厂内领导讲解和指导老师随旁帮助解答相结合的实习 模式,在熟悉肥料生产车间工作模式的同时学到了很多宝贵的东西,是一次新颖有趣还深刻 的学习过程。 【实习单位介绍】 一.江阴市联业生物科技有限公司(南京农业大学有机肥产业化基地) 1.公司简介 公司坐落在国家可持续发展示范区内—祝塘镇,投资 1200 万元,成立于 2005 年元月, 占地 60 亩。拥有自行研发的先进生产设备以及发酵车间。目前年处理牛粪 15 万吨,生产有 机肥 5 万吨, 生产成套有机肥专用设备 100 套。 与南京农业大学产学研合作, 承担农业部 948 项目和农业部有机类肥料产业发展的技术研究项目,主要研发有机肥生产专用设备及预防土 传病害的生物有机肥,现阶段已达到国内水平,是全国有机肥标准化生产的示范基地。 2.有机肥产品介绍: “联业牌”生物有机肥系列是江阴市联业生物科技有限公司运用南京农业大学的微生物 技术研制开发的新型高效活性微生物有机肥,是农业部农业公益性行业科技专项成果产 品。 3.有机肥设备介绍: 公司和南京农业大学合作, 利用牛粪处理项目, 研制开发出有机肥生产的成套设备。 产品有搅拌机,翻抛机,筛选机、自动包装机,来满足有机肥市场需求。这套设备采用条垛 式发酵工艺,广泛应用于畜禽粪便、生活垃圾、污泥等的发酵处理。这套设备优点是腐 熟快、发酵周期短,

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短短一年的实习生活就要结束了,回顾这段时间,我从一开始怀着紧张激动的心情到天津各大医院营养科实习,一直到熟悉温馨的医院环境与职场文化,并调适自己主动去接触人群,不仅是病人,甚至是与带教老师们建立了良好的关系,这都是在学校学习不到的,但却是最宝贵的经验的点点滴滴。如果说一年前的我还只是个懵懵懂懂的医学生,埋头于书本知识,对临床应用知之甚少,那么经过这短时间的临床实习,真切感受到了自己的变化。 一、主要实习单位 1、天津市三中心医院 2、天津市儿童医院 3、天津市一中心医院 4、天津市武警医院 5、天津市天和医院 二、实习过程及内容 按照学校及各个实习医院的要求及规定,我有幸来到了天津五家有实力的三甲医院的营养科实习。在实习期间我遵守医院的规章制度,尊敬师长,团结同学,严格要求自己,努力做到不迟到、不早退,不无故旷工及擅自离开实习岗位。努力做到工作规范化,技能服务优质化,将理论与实际相结合,并做到理论学习有计划,技能操作规范化,努力将所学的理论知识与基本技能运用于实践。在各个医院的营养科实习过程中,各个岗位老师认真工作及严谨对待专业技能的态度都给我留下了深刻的印象,这些都促使我在以后的工作中严格要求自己。 下面介绍一下医院营养科实习的主要内容:每到一家医院报到实习带教老师都给我们制定了详细的实习带教计划,在我们熟悉并掌握实践操作技能的同时安排我们学习理论知识,使我们能把理论与实践更好的结合起来。 (一)、临床组:临床查房、常见疾病营养治疗原则的掌握、营养宣教、营养评估、膳食调查、营养病例的书写、糖尿病的问诊及治疗单的处理。 (二)、肠内营养配置组:熟悉肠内营养配置室的工作流程及室内消毒,熟悉并掌握常见肠内营养制剂的治疗作用及用药原则、精确地称取营养粉剂、配置空肠营养液、混合奶的配置及匀浆配置的操作的基本流程。 (三)、静脉营养配置组:熟悉静脉配置室的工作流程及严格的室内和药品消毒,能够独立完成摆药,熟悉肠外营养液的配置及发放流程等基本操作。 (四)、膳食配置组:治疗膳食的分类制作、订餐工作流程、库房管理、了解食品卫生监督的主要内容及基本程序、营养餐及治疗膳食的配送流程。 三、主要收获 在实习中我们知道了工作与在学校学习室完全不一样的,在学校有老师,有作业,有考试,而在工作中完全要靠自己自主的去学去做,在实习阶段有好动手学习的机会是通过自己的努力争取来的,只要你愿意学习,

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营养师实习心得篇1

一、实训时间:20xx年6月24日至20xx年6月28日

二、实训地点:实验楼六层机房

三、实训目的:开阔学生眼界和知识面,获得食品营养与检测的感性认识。使自己了解专业、热爱专业、激发学习热情,提高专业适应能力,认识今后的就业岗位和就业形式,使自己确定方向,努力搜索学业与就业的结合点,而发挥学习的主观能动性

四、公共营养师

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的20xx年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能

培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。

培训对象

公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、vip美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员;行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

学习内容

公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择。

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

二级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作13年以上。

(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学

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生殖与营养

生殖与营养:从生育制度里的利他主义看人类种族代际互惠

利己与利他是生殖与营养的本质问题,营养说的是一方从另一方获得一方得以生存的一些条件使自己的条件变好,而生殖说的则是一方为另一方提供某些条件,使得另一方的条件变好。在非人类种族世界里,明显的存在一种营养关系,子代的成活可能会以亲代的死亡为代价;但是在人类世界里从生殖关系出发形成了一套生育制度,这一套制度让人类形成了一套生存与繁衍的程序。

生育制度就是男女互相结合成夫妇、生出孩子并共同把孩子抚养成人的一套活动,它包含了求偶、结婚、抚育的过程,这个过程离不开两性的结合。两性的结合构成了一种社会中的家庭结构,人类生物基本需要须在社会结构中得到满足,社会组织都是为了要使人类能够得到更大的和更可靠的生物上的满足,但是并不是说某种行为和某种生物满足有关就认为这种行为的目的是为了满足这种生物需要。因此在我看来,男性和女性的结合是出于一种繁衍后代的目的,而不是为了满足自己生理或者摆脱一个人生活的需要,但我们并不排除这种因素的存在;似乎这个观点有的时候并不能成立,有人会说那你怎么解释现代越来越多的丁克族,其实把这个问题放在一个代际互动的角度,就变的不难理解,这里面自然有它的一套逻辑。

亲代与子代的关系是一种互惠关系,这种互惠关系就体现在生殖的延续上,人类需要通过生育制度供给新的社会分子用来补充社会分子的损失或者增加社会分子的总量。我们在基本生活上,都处于一个无法自由选择的社会分工合作结构里面,每个人都依照它所处的位置按照指定去做事情,在一个组织良好的社会中,个人通过做现存制度安排所鼓励的某些事而获得这项制度安排所赋予的权利,当一个人在这项制度中接受了一个位置时,他就有了维持这套制度的义务和尽自己努力的责任,并且一个遵守这套制度和尽自己努力的人也有权利要求别人这样的对待这个社会体系,无论是现在的别人还是以后的别人,在这套逻辑下面人们的某一项利他的活动就有了延续下去的理由。在动物形态下的人,他们并没有意识到自己的生育行为是有利于整个社会的,或者他们的生育行为就是动物性的生育行为,因此不能判断他有什么互惠意义,但是就在人类由动物变成人类的那一刹那,他们有了意识,他们意识到自己的这项行为是一项公益的行为,于是他们就制订一套生育制度,产生要求自己的下一代也采取相同的行为的权利并运用

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活动由来及设计思路:

在平时生活中,孩子们虽然认识很多蔬菜,但对蔬菜的种类、用途、营养价值了解不多,对蔬菜的具体吃法更是知之甚少。为了加深幼儿对蔬菜的认识,并针对幼儿不喜欢吃蔬菜的不良习惯,我们设计了本活动——绿色营养餐厅。

活动目标:

1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。

2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。

3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

活动准备:

1、物质准备:盘子、碗若干,香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料,围裙、抹布,萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块,筷子、牙签。

2、经验准备:幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏,并知道凉菜有一定营养价值。

重点、难点:

重点:学习配菜及自主取放工具材料。

难点:培养分享合作及关心他人的情感。

活动过程:

1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由,并引出活动。

教师提问:“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”

幼儿:“因为现在是夏天,夏天天气热,吃凉菜解暑,而且特别爽!”

教师:好,今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。

2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法,激发幼儿动手实践的兴趣。

当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时,他们很惊奇地问:“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说:“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”

孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。

3、幼儿做准备工作。

家长做完之后请幼儿品尝,他们相互点头称赞:“好吃!好吃!”于是,孩子们都争先恐后地想品尝。

这时教师适时介入:“孩子们,孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃,是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜吃、最棒、大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。

教师:请你们想一想在拌菜之前,我们应该做哪些准备工作?

幼儿:我们应该先洗手。

幼儿:做饭要带围裙。

教师:请你们先去洗手,再来找老师系围裙,然后你们再去选择合适的材料。

4、幼儿进行操作,教师及家长巡回指导。

拌菜过程中,孩子们边一点点地往菜里添加佐料,还交流自己的“成果”,“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应:“那你就得再加点糖!”有的自言自语:“太淡了,应该再加点盐!”

“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放,拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难,教师和家长给予即时帮助。5、幼儿相互品尝,感受味道。

教师:“孩子

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【活动目标】 1、比较认识几种常见野菜的名称与外形特征,了解它们的生长环境。 2、知道野菜有营养,是人们爱吃的蔬菜。 【活动准备】 1、请家长有意识地买一些野菜回来,让幼儿认一认,尝一尝。 2、师生共同准备几种常见的野菜或一些野菜的图片,电视机、电脑、投影仪。 【活动过程】 1、引导幼儿观察几种常见的野菜,了解其名称、外形特征。 (1)出示野菜马兰头。 师:“这是什么菜?你怎么知道的?” 幼1:“马兰头。” 幼2:“我奶奶烧的。” 师:“那马兰头是什么样子的呢?我们来观察观察。”(请小朋友手拿马兰头仔细观察它的特征) 幼1:“绿绿的。” 幼2:“叶子上有一个一个尖尖的。” 幼3:“还有茎呢。” 师小结:“马兰头的叶子是绿绿的,叶子边是锯齿形的,茎是红白色的” (2)结合实物与图片进行比较和观察。 师:“除了马兰头,你还知道哪些野菜,它们和马兰头有什么不一样?” 幼:“荠菜。” 2、了解野菜与人们生活的关系。 师:“这些野菜有什么用?” 幼:“烧着吃。” 师:“你们家里是怎么吃野菜的?人们为什么喜欢吃野菜?” 幼1:“好吃的。” 幼2:“可以烧菜,烧汤的。” 师小结:“野菜有较高的营养价值,人们喜欢吃野菜,可以有几种不同的吃法,如炒、凉拌、做成馅包饺子、包子、烧汤等。” 3、了解野菜的生长环境。 师:“你们知道野菜生长在哪里吗?” 幼1:“泥土里。” 幼2:“地里。” 师:“下次老师带小朋友们去挖野菜,好吗?”

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