西饼店年度总结范文1300字

大学的时光是如此飞快，刚进学校就从老师那里得知大三会有一年的实习，那时认为大三是那么的遥远，而如今，实习就快要结束了……

相对于那种填鸭式的教学，在酒店实习无疑是一种明智之举。我被分配到了南京凤凰台饭店(the phoenix palace hotel)实习，并综合自己的能力，选择了西饼房。

一、实习目的和意义

1、作为毕业前的一次重要工作经历，实习是真正工作的一次枢纽练兵。此次实习过程中要介入实际工作，接触人、事、物，要从中学会一些厨房的基本操作，甚至是一些基本的待人接物的礼仪，包括工作场合的穿着、谈吐、行为等等。

2、在实习过程中去熟悉工作，学会工作，进而去理解这份工作是否适合自己今后发展。实习工作的相关内容要认识，尤其是关于这一行业内的一些情况自己必需有所见解。例如：行业的发展远景，本行业内有哪些优秀的公司，本行业内可从事的职业有哪些，各有什么优缺点，自己更适合于去做什么。

3、试探自己真正的工作兴趣，即发现自己适合做哪类工作。相信只有琢磨清楚这一点，也就是发现自己将来的价值所在。

4、了解餐厅出产经营组织过程，餐饮企业的组织结构，加强治理理论与实践的结合。

5、培养自己的自学和动手能力、理解能力以及思维能力。通过实习，让自己能够在一个真实的环境中亲身体会餐饮业的全部操作流程。通过实际操作使实习生全面、系统、规范地把握管理餐厅的主要操作技能。

二、实习经验

这次实习遇到了很多从未遇到过的问题。看到的，听到的，体会到的，实在是太多，太多了。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”

1、环境的适应。由于酒店这种陌生的环境，自己一时很难适应，所以在吃饭方面特别的不习惯。气候、饮食的不适，再加上工作的起步及同事的陌生，出现了近一个月的适应和调整过程。也许这是实习向我发起的挑战，它在考验我的毅力吧。最初的早班，只有我一个人上。早上我要独自负责包饼部分的制作、出餐等一系列工作。领班指导了我一天之后就全部交给了我。但是，由最初的生疏到了如指掌，现在自己心里很激动。

2、实际工作与书本知识是有一定距离的,需要在工作中不断地学习。在实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学

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每个在学校毕业前都需要进行毕业实习，以下是由小编提供一篇实习报告范文，提供给写报告时参考所用。

大学的时光是如此飞快，刚进学校就从老师那里得知大三会有一年的，那时认为大三是那么的遥远，而如今，实习就快要结束了

相对于那种填鸭式的教学，在酒店实习无疑是一种明智之举。我被分配到了南京凤凰台饭店实习，并综合自己的能力，选择了西饼房。

一、实习目的和意义

1、了解餐厅出产经营组织过程，餐饮企业的组织结构，加强治理理论与实践的结合。2、在实习过程中去熟悉工作，学会工作，进而去理解这份工作是否适合自己今后发展。实习工作的相关内容要认识，尤其是关于这一行业内的一些情况自己必需有所见解。例如：行业的发展远景，本行业内有哪些优秀的公司，本行业内可从事的职业有哪些，各有什么优缺点，自己更适合于去做什么。

3、作为毕业前的一次重要工作经历，实习是真正工作的一次枢纽练兵。此次实习过程中要介入实际工作，接触人、事、物，要从中学会一些厨房的基本操作，甚至是一些基本的待人接物的礼仪，包括工作场合的穿着、谈吐、行为等等。

4、试探自己真正的工作兴趣，即发现自己适合做哪类工作。相信只有琢磨清楚这一点，也就是发现自己将来的价值所在。

5、培养自己的自学和动手能力、理解能力以及思维能力。通过实习，让自己能够在一个真实的环境中亲身餐饮业的全部操作流程。通过实际操作使实习生全面、系统、规范地把握管理餐厅的主要操作技能。

二、实习经验

这次实习遇到了很多从未遇到过的问题。看到的，听到的，到的，实在是太多，太多了。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。

1、学科间是相互关联的。在学校，老师就会教育我们没有一个学科是独立的，可是我对此并没有过多的体会。然而到了工作中就深刻体会到了这点，就像我们在装饰西点的自助餐品的时候，颜色形状的搭配，以及盛装器皿的选择等等都会影响着食品的质量，甚至是客人的食欲。在制作巧克力配件时，要考虑融化巧克力的温度等物理性问题，还要运用到美学。就像我附上的工作照片中的圣诞姜饼屋一样，他的制作过程无异于建筑工人制造房子像这样的例子简直数不胜数。我从开始的模仿学习，到现在自己独立去制作自助餐，并得到师傅的认可，确实让人欣喜不已。

2、环境的适应。由于酒店这种陌生的环境，自己一时很难适应，所以在吃饭方面特别的不习惯。气候、饮食的不适，再加上工作的起步及同事的陌生，出现了近一个月的适应和调整过程。也许这

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十一只猫开饼店读后感一：读《11只猫开饼店》有感

（509字）

今天，老师和我们一起阅读了《11只猫开饼店》这本书，这是一本美绘本。

故事首先给我们讲述了11只猫开了一个土豆饼店，生意十分红火。每天晚上它们都以土豆饼当晚餐，不久，它们就吃腻了土豆饼。其中一只猫说：我真想吃烤鸟肉啊!

这时，咚咚咚咚咚咚，门外传来了敲门声。猫队长打开了门，原来是一只信天翁。我是路过的游子，想在这吃几块土豆饼。猫队长和队员们见了信天翁口水直流：好好好，马上上菜。信天翁狼吞虎咽，吃饱之后说：好好吃呀!我真想带一些给我的同伴们吃。什么？你还有同伴？对呀!你带我们到你们住的地方，我们给你们现烧土豆饼去。猫队长兴高采烈地说。

这只信天翁于是带着11只猫到了它们住的地方。只见信天翁的同伴们从鸟房里一只只出来，一只比一只大，最后一只出来时，猫队长和它的队员们吓了一大跳，只见那只信天翁有好几米长，一只脚就有一只猫那么大。猫队长和它的队员们只好断了将它们烤了吃的念头，垂头丧气地给它们做土豆饼吃。

那11只猫太贪心了，费尽心机想吃烤鸟肉，到最后却竹篮打水一场空。这个故事告诉我们贪心是没有好下场的。我有时就是这样，经常吃着碗里瞧着锅里，到最后把自已给吃撑着了。希望下次能改正过来。

十一只猫开饼店读后感二：读《十一只猫开饼店》

（823字）

这段时间陆陆续续在给明明讲《东方娃娃》绘本，前天再拿出一本《十一只猫开饼店》。

明明听得很来劲，昨天晚上吃完饭没多久，他自己把这本书翻出来，对我大叫：一妈一一妈一，讲这个，讲这个。 赶紧再开讲。 有十一只猫，开了一个土豆饼店，生意不错，他们天天忙着做土豆饼，热火朝天。可时间长了，慢慢生意不太好了，每天他们都得吃剩下的饼，今天是土豆饼，明天还吃，他们开始吃腻了。他们想吃啥呢？烤鸟肉。 他们正这么幻想的时候，一天晚上，来了一只信天翁。要吃土豆饼。啊哈，这太妙了，十一只猫一边招待一边窃笑：到嘴的食物来啦！偏偏这只信天翁看上去还挺笨的，端给他六只饼，他只会说，3个，3个，有两个3，哦，敢情六还不会数呀，真笨哪猫们更得意了。 这只倒霉的鸟吃完之后说，他还有兄弟也想吃。那么，是多少个兄弟呢？3个，3个，2个，嗯，算一下？是十一只，嘿嘿，十一猫想，我们每个都有烤鸟肉吃啦~ 十一只猫坐着热气球跟着信天翁去了海岛，去给十一只信天翁做土豆饼，当然了，他们想的是烤鸟肉。

结果呢，来的信天翁一

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中秋佳节之际，为了让同学们享受中秋团圆的大家庭气氛的同时促进新老生之间的沟通交流，让大一新生对丰富多彩的大学校园生活有更加深刻的体会。我们一起构建了一个新生与老生、新生与新生互相交流，展现自我的平台，创造一次让他们提前感受大学生活点点滴滴的机会。为此09级软件技术1、2班10级软件程序全体学生于9月14日星期二下午在教学楼f101(乒乓球室)举行新老生“中秋博饼”活动。

活动的主要内容包括以下几点：

一、 新老生交流会。在“博状元”前30分钟，3个辅导员分别召集新老生在各教室进行一次新老生面对面的交流。虽然时间不是很长，但新生还是很积极的发言。

二、 新老生“中秋博饼”。许多不是厦门的同学显然对博饼充满好奇和兴趣，在各桌负责人的带领下，大家热情高涨，不管是新生还是老生，博得不亦乐乎!

经过四十多分钟的激烈角逐，“中秋博饼”活动圆满落幕，而弥留在大家脸上的兴奋和心里的激动久久不能散去。通过这次新老生“中秋博饼”活动，不仅促进新老生之间的沟通交流以及中秋地域文化的了解，更让大一新生对大学学习生活有了更加深刻的体会。

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一年来，我们克服教师不配套的困难开齐了所有小科，基本保证了各科课时。在此基础上学校开展了一系列的活动，p“美术活动小组”、“音乐兴趣小组”、“体育兴趣小组”等兴趣小组和“文学社”开展的活动为学校培养了一大批有特长的学生。各班还根据自身实际情况开展了各种社会调查活动和社会实践活动，学校还举办了学生读书笔记展，举办了广播体操、田径、趣味等多种形式的运动会球类比赛等，丰富了学生校园生活，把学生多余的精力引导到有意义的事情上来，培养了学生良好的情趣。

增收节支，确保教学一线的需要，严防群治，创建文明、净美的校园

一年来，我校坚持对后勤工作人员进行政策、理论、法规、业务学习，强化了后勤工作人员服务第一线的意识。学校加强了财务“双签”，使学校经费正常收支，财务工作无违纪现象发生。同时，我校严格执行了一次性收费标准，规范了校产校物的管理，确保了学校各项工作的正常进行。

学校采取调整房租等多种方式留住原住户，吸纳新住户并鼓励富余教师勤工俭学，校内商店实行公开竞标等措施，一定程度上缓解了学校资金紧张的矛盾，为教学条件的改善，职工福利的改善创造了条件。

根据上级有关要求，我们狠抓了综合治理和卫生工作，学校对校园的卫生划块承包到各个教学班，定时对教室及校园各卫生区进行检查，一月一汇总，评出好、中、差等次，对优胜班级颁发流动红旗。在安全防范上，学校加强了门卫的管理，加强了住校学生进出校园管理，学校领导、团委、专职管理员二十四小时值班。我们重视开展创“三无”学校，多次请法制副校长对学生进行法律法规教育，并与司法部门建立了经常性的联系，有效地扼制了不良分子对学校的干扰，确保了学校工作的正常进行，把创安全文明校园办人民满意学校工作落到实处。

我们在资金较为紧张的情况下，本年度油漆了部分教室的窗户，维修了教师家属楼部分公共设施，校园新植了草坪，教师和学生生活学习环境有了大的改观。

以校党支部为中心，充分发挥工会特殊作用，增强集体凝聚力

紧紧依靠党支部和全体党员，这是做好学校各项工作的根本，一年来，学校支部多次召开全体党员学习会、生活会，肯定成绩，找出努力的方向，使每一位党员真正成为教育教学方面的“领头羊”。

工会工作是学校工作的重要组成部分。一年来，我们鼓励全体教师参政、议政，凡是学校重大举措必须先广泛征求教师意见，再交由教代会讨论，通过则实施，没通过则重新酝酿、修改。同时学校工会还经常性了解教师

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范文资讯网精选栏目推选：“作文鸡蛋饼”。

作文煎鸡蛋饼 篇1

天刚亮，妈妈就已经在厨房做鸡蛋饼。我闻到扑面而来的香味便赶紧洗漱完，跑进厨房。只见盘子中躺着一张张薄薄的蛋饼，金黄色的饼上点缀着翠绿的葱花、粉色的香肠粒，十分诱人。咬一口外脆里嫩，嚼一嚼香气四溢。妈妈摊鸡蛋饼的绝活，不学会岂不可惜？于是，我缠着妈妈让我尝试煎一个鸡蛋饼，没想到妈妈爽快地答应了。

“你先准备配料，打完鸡蛋后放作料搅拌，接着点火，等锅热后倒油……”没等妈妈说完，我胸有成竹地保证：“您每次做的时候，我都认真看了，手艺差不了。您就等着品尝吧。”看我自信满满的样子，妈妈喜滋滋地去洗衣服了。

我挑了一个大个儿的鸡蛋，毫不犹豫地向碗边撞去。没想到用力过猛，它的一半还在我手上，另一半已经掉到桌上了，我只好重来一次。这次，我把鸡蛋磕了条缝迅速地移到碗中间，双手轻轻掰开蛋壳，让蛋白蛋黄滑进碗里。我边搅拌边在碗里放了些细盐、葱花、香肠粒，等油锅里的油冒泡了，便把蛋倒进去。可刚一下锅，鸡蛋就“抓”住锅底不放，怎么鏟也无济于事。糊味越来越浓，很快弥漫了整间屋子。我狼狈地关上火，看着锅里面目全非的花脸蛋饼，十分沮丧。

“你这个急性子，火要小一点。”妈妈站在我身后给我指点迷津，我恍然大悟，重新煎了一个。这次，我做得非常细心，蛋饼看起来跟妈妈做的相差不大，妈妈尝了一口，竖起了大拇指。“好吃，我以后经常给您做。”看着妈妈幸福的笑脸，我激动地说。妈妈笑得更甜了。

我终于学会了煎鸡蛋饼，虽然还没达到妈妈那样“大师级”水平，但我可以慢慢学习、实践，相信会越做越美味！

作文煎鸡蛋饼 篇2

又是一个清晨，刚下过雨，空气里带着凉爽和惬意，树叶子鼓起了饱满的浆汁，绿得油光焕发，上面残留着些没有蒸发的露珠，在阳光的斜射下，如钻石般晶莹闪亮。

车站上，我等公交上学，眼前模模糊糊出现了一个绿色的躯壳，我就知道他会在这里——一辆专售鸡蛋饼的小推车。

“又香又脆的鸡蛋饼啊！”我在吆喝声中踏上了排队的旅程。这还真是条长队，幸亏是横向排的，要不，真得蹿到马路的另一边去了。

排队的人多种多样，有拎着袋子刚从菜市场回来的，也有拿着公文包的上班族。呶，比如说，我后面的这位男士。他穿着一件白色衬衫，与身下的深色裤子相得益彰，胸前打着一个极为工整的领结，全身上下无不流露着绅士的风度。而我，只是黄毛丫头一个！

因为现在是清早，所以除了这排队的一长列以外，

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第一篇、金工实习总结

看似漫长却又短暂的金工实习就这样结束了，虽没有深入的探讨理论知识，但却在实际操作中学到了很多基本的知识，锻炼了动手能力。在这八天中，接触了数控加工、车床、激光、热处理、线切割、钳工、锻造、焊接、磨工等诸多工种，尽管有所差异，时间与要求亦不尽相同，但我认为其中的收获是相同的，也许这些收获甚至比工种本身教授的技能更加重要。

在技术高速发展的今天，传统的工艺正被逐渐淘汰，一是由于机器的精度在某些方面上好于人工，二是可以实现更加快速规模更大的生产，而且一切都可以使用电脑进行精确的控制。这是我第一个收获。在实习初始，就接触了数控车床，并使用caxa系列软件进行作图、编程，整个过程十分简单，尽管亦有较多要求，但相对于接下来接触的手动车床来说，在工作量及速度、质量等方面完全不可同日而语。这说明仅有一步一个脚印的耐性有时不能促进技术的发展，只有创新与简化劳动才是科技进步的源泉与方向。

尽管如此，传统的手工加工还是有很多可以学习之处，完全依赖机器不但会增加人类的惰性，也在某种程度上丧失了一些重要的东西，那就是严谨的作风与一丝不苟的工作态度。手工车床虽然个人操作较多，但对精度的要求十分严格。圆的实际直径与理论直径不能相差0.1mm，在实际应用中可能要求更为苛刻。稍不注意不仅前功尽弃甚至无法补救，那样的话所做的工件只能作废处理。认真这两个字在这里不仅是为了获得更为准确的结果，同时也有安全上的考虑，车工师傅做了详细的讲解，虽然最后做出的工件不是那样完美，但至少是用心去做，这就是收获。

车工后的工作是激光、热处理与线切割。个人认为激光最为轻松，但正如前述所说，这真是科技进步带来的便捷，否则怎么会加工出那么漂亮的图像，而操作确实那么的简单以至于人人可以在较短的时间内掌握，也许科学就是一门艺术吧，科学的成果当然就是一件件艺术品。热处理虽然也很轻松，但是在测量硬度上出现了一些偏差，这可能是由于操作上的不熟练，也可能由于没有注意到某些细节。可我认为仪器对这些错误的结果有着不可忽视的影响。线切割呢，与数控机床差不多吧，所用软件也是caxa系列，要求也很类似。

在所有工种中接下来的钳工是最累的了，不仅需要较多的体力，而且需要精密的加工，据说钳工的加工精度可以达到万分之一毫米，比机器的加工精度还要高，因此钳工师傅说所

有工种都可以被淘汰唯有钳工不可以。所以钳工的内在还是认真二字，不认

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慰问信范文

慰问信是比较常用的一种特殊书信，信的主要内容是安慰和问候。在春节即将来临之际，各单位都要给离退休的老领导老同志写上一封问候祝福的信，八一建军节要写给军烈属致一封慰问和感谢的信。同学们生病了寄去一封关心问候并祝愿早日康复的信。这些都属于慰问信。

我们祖国幅员辽阔，每年都有部分地区和人民受到不同程度的自然灾害。为了表示安慰和支持，除了捐赠一部分衣物外，还可以写上一封表示支持和慰问的信件，使灾区人民感受温暖和鼓舞。教师节可以给老师写一封慰问信，三八节给自己的妈妈写一封慰问信。

使我们的老师和妈妈得到欣慰。这也是一种关心他人、关心集体的社会公德，一种助人为乐的美德。怎样写慰问信呢?慰问信既然是一种特殊的信件，就有不同于书信的特殊之处。 首先要看写慰问信的对象、要明确目的。

写前要看资料(material)、要了解对方的情况，对象目的不同的也不一样。同样给灾区写信，一种是写给灾区的人民和干部则应该对他们的损失和牺牲表示同情、支持、安慰和鼓励。一种是写给灾区抢险救灾的解放军指战员的就不是安慰了，而是对他们那种急人之急的精神和奋不顾身地抢救灾区群众生命和财产的行为的颂扬，同时应表示向他们学习。其次慰问信的语气很重要，应比一般

书信更亲切更诚挚，字字含情谊，句句鼓信心。最后要力求短小、简练。 范例： 祝福您，妈妈――给妈妈的慰问信 亲爱的妈妈：您好!您脱产到成都进修已经半年了，我非常想念您，在三八国际妇女节来临之际，我衷心地祝福您身体健康、工作顺心!每当看到您眼角边那早早爬上来的细细的皱纹，我的内心深处就不由自主地涌上一股依恋之情，我多想说声：妈妈，您辛苦了。不过在我眼里您那头乌黑的秀发，依然还是那么光彩照人，您那双秀美的眼睛，

总是那么和蔼慈祥。也许您的外貌不再那么年轻，可是您的心却永远那么美丽、和善。妈妈，我渐渐大了，回忆灿烂如花的童年往事，我感到充满了温馨。妈妈，您还记得我上学前班时中暑的那件事吧?那是一个骄阳似火的下午，几位同学约我到学校后面的细滩去盖房子。天热得像开了锅的水，叫人恨不得钻进冰箱。但是我们太贪玩了。

顶着太阳，把那房子盖了一幢又一幢。正玩得起劲，突然我感到一阵头昏，虚汗直冒，同学们见我不对劲，赶紧把我送回家。我醒来时已经躺在医院的病床上，您和爸爸正守在我的身边，顿时一股暖流流遍全身。那次我病得可不轻，一住院就是一个多星期。在这一个多星期里您日日夜

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时光飞逝，斗转星移。一转眼大三就结束了。回想一学年来我的学习生活，既清闲又忙碌，在清闲中我学会了与他人交流，在忙碌中我学到了该学的知识。在学习上，我们学习了编译原理，算法，java，操作系统等和专业有关的课程，上机虽然多，却巩固了我的基础编程能力，网络编程方向的课程让我从原理方面理解了计算机网络从最初的发展到现在各个阶段突破性的研究，并且从代码上边了解到了tcp/ip的工作原理，为以后工作和实际应用打下结实的基础。但真正的能力要在实践中才能获得，所以我努力争取实践的机会我会在学习方面严格要求自己，凭着对个人目标和知识的强烈追求，刻苦钻研，勤奋好学，态度端正，目标明确，基本上牢固的掌握了一些专业知识和技能，同时把所学的理论知识应用于实践活动中，把所学知识转化为动手能力、应用能力和创造能力，力求理论和实践的统一。在学习和掌握本专业理论知识和应用技能的同时，还注意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他学科的知识，从而提高了自身的思想文化素质，为成为一名优秀的大学生而不懈奋斗。

学习是学生的天职，从大三开始，我们真正进入了专业课的学习阶段，这也增长了我们的专业知识、拓宽了我们的专业视野。大学学习最重要的是学会学习，掌握方法，在学习的过程中，要把握规律性、富于创造性，这也是我一直努力的方向。从学习成绩上看，尽管不能做到最好，尽管由于学生工作会占用大量空余时间，但在学习上我从来都没有放松，一直都是在进步。转眼就是大四，这次暑假参加了实习让我了解到我所掌握的知识还是比较匮乏的，所以在大四一学年里边我要更加努力地拼搏和学习新的知识，进一步积累和强化自己的专业素养。

在生活上我最大的特点是诚实守信热心待人勇于挑战自我时间观念强有着良好的生活习惯和正派作风.由于平易近人待人友好所以一直以来与人相处甚是融洽生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好出事原则，能与同学们和睦相处;积极参加各项课外活动，从而不断的丰富自己的阅历。在心理方面，我锻炼坚强的意志品质，塑造健康人格，克服各种心理障碍，以适应社会发展要求。我认为

诚信是立身之本，所以我一直是以言出必行来要求自己。别人有困难我会热心帮助，面对压力和挑战我会勇敢的面对，不气馁，不报怨，迎头而上。

在大三的暑假里我深深体会到，一切知识的学习、新鲜事物的接触都会对自己有指导作用，就看自己是不

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引导语：怎样写一篇服装店长年度工作总结？接下来是小编为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！

服装店长年度工作总结(一)

店长对的角色定位：一个店就象是一个家，店长就是这个家的家长。家长对内要操心这个家的所有问题，人员、货品、卫生、陈列、……方方面面都要照顾到;对外协调好与酒店、同行、政府机关等的关系。任何一个小的细节考虑不到，就有可能给工作带来不良影响。

店长的工作职责:

1.了解公司的经营方针，依据货品的特点和风格执行销售策略。

2.遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。

3.负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。

4.负责货品管理、盘点，帐簿、报表制作，工资核算、商品交接准确。

5.负责店铺内货品补齐、调配、商品陈列。

6.及时处理店铺出现的相关问题，不能处理的及时上报。

7.定时按季节、酒店生意制定促销活动。

8.每月月底提交工作总结，制定下月计划及目标，反馈相关问题。

9.激发导购工作激情，使店铺保持热烈、活泼气氛。

10.工作积极，树立榜样作用，工作失职不找任何借口。

店长的工作重点:

作为一个有责任心的店长，对于每天的工作细节，都要留心。店面营运通常分为三个时段。

营业前：

1.开启电器及照明设备。

2.带领店员打扫店面卫生。

3.召开晨会：

①公司政策及当天营业计划的公布与传达。

②前日营业情况的分析，工作表现的检讨。

③培训新员工，交流成功售卖技巧。

④激发工作热情，鼓舞员工士气。

4.清点货品，准备、清点备用金。

营业中：

1.检查导购人员仪容仪表，行为姿态、精神面貌。

2.专卖店的店长需督导收银、销售清单记录工作，掌握销售情况。

3.控制卖场的电器及音箱设备。

4.备齐包装纸、包装袋，以便随时使用。

5.维护卖尝库房、试衣间的环境整洁。

6.即使更换橱窗、模特展示，商品陈列。

7.注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。

8.及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。

9.收集顾客资料、反映问题并作好登记。

10.做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。

营业后

1.核对货品，填写好当日营业报表，记录当日签单、开发票金额。

2.营业款核对并妥善保存。留好备用金。

3.检查电器设备是否关闭，杜绝火灾隐患。

4.专卖店检查门窗是否关好。店内是否还有其他人员。

人事方面

1.参与营业人员的招

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