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实习是大学阶段最后一个极为重要的实践性环节。通过实习我们渐渐将所学知识运用到实践中,慢慢融合成教学经验。实习是把理论联系于实际的过程,在实习过程中,我们逐渐熟悉各种教学模式,不断积累教学经验,为毕业以后走上工作岗位打下初步的基础。
一来到实习学校,我们大多数人被 安排在七年级实习。说实话,我十分高兴,因为二年前的实习中我也是担任七年级的实习老师。虽然鄂州和黄冈所用的课本不一样,但知识是差不多的。更何况我还带过七年级的补习班,所以再次在七年级实习上手应该容易得多。 不料在七年级实习了几天之后,我和另外一位同学一起被调到了九年级。这就意味着我失去了一些假期,一开始我并不乐意。后来发觉在九年级实习有很多东西与七年级是不一样的,这种差异吸引了我,我开始认真对待每一件事。 九年级的教学模式与七年级的差别很大。七年级的学生童心未泯,需要老师带领他们在娱乐中学习,而九年级的学生则需要在老师的指导下学习。九年级的学生有了一定的英语基础,他们提出的问题比七年级的复杂,这就对我们提出了更高的要求。
有时候备课就要花更多的心思和时间。边上新课还要注意边复习,毕竟他们即将迎来中考。 尽管有过一定的教学经验,但我还是不大习惯站在讲台上面对学生的注视,也依然会有些紧张。几天下来,我开始迎向学生们那一双双清澈的眼睛,因为我意识到眼神交流的重要性。通过与学生进行眼神交流教师可以从中获取很多有用的信息,比如学生是否在专心听讲、是否弄懂所学的内容、是否赞同老师的意见、是否跟得上进度等等。虽然还是会有些紧张与不自在,但我会尽量将它们隐藏起来不让人发觉。 批改作业是我们接收到的第一项任务。五中的作业量是我知道的学校里面最多的,资料和试卷也是名目繁多。如果每样到要改那将是一项极为艰难的任务。一开始批改作业,我总习惯将学生的错误一一改正过来,速度非常慢,效果也不好。后来才发现这样还远不如只圈出错误让学生在老师评讲完之后自己修改效果理想。 开始讲授新课时困难重重,教学技巧的欠款、教学经验的不足以及与学生交流的模式不对都给我带来了严峻的挑战。因为紧张经常把要讲的内容遗忘或是顺序搞乱,让课堂气氛非常尴尬,使教学过程进展得不是很顺利。
刚登上讲台,应变能力很差,经常被学生的一些不应景的问题弄得尴尬不已,使课堂气氛异常怪异。后来,我渐渐学会了如何巧妙地遮掩自己的瑕疵,不至于被学生弄得尴尬不已。这也让我意识到自己的不足,
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新《纲要》明确要求幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位,因此抓好幼儿园膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此,我们实施了营养膳食科学管理办法,以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。
一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱
合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。
科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改进,不断提高膳食质量。另外,保健老师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。
二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节
科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:
1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。
2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。
3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。
4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。
5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素c平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。
6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早
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为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了以学生为关注焦点,树饮食形象,创一流服务活动,收到了较好的效果。具体做法作自我总结如下: 一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。 二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。 三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了三防预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语食堂重地、闲人免进。操作间有警示语注意安全、精心操作,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤五专等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。 四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。 1、建立了小吃一条街,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。 2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。 3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。 4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。 5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。 由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基
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本学期,我校少先队在上级领导的支持下,以爱党、爱祖国、爱社会主义教育为重点,围绕培养合格建设者和接班人的主要目标,坚持一手抓实践活动,一手抓基础建设,加大深化"手拉手"互助活动,组织开展"争当文明学生"活动和形式多样的社区活动,充分发挥少先队组织积极、开拓、自立、创新的作用,拓宽了队员的活动领域,全面推进少先队工作向纵深发展,开创了学校少先队工作的新局面,取得了较好的成绩。
一、强化活动,少先队工作丰富多彩
1、“手拉手”传达友情。为将“手拉手”活动做到实处,做出成效,我们不断加强学习,深入挖掘“手拉手”活动内涵,认真扎实地开展了系列主题活动。
(一)“五帮一”系列活动。
学校制定了“五帮一”活动方案,对经济困难、学习困难、思想困惑、心理障碍、身体残疾的学生分别建立了档案,落实了帮扶对象,保证了每个困难学生都得到有力地帮扶。
1、对经济上有困难的学生,我们组织开展“师生、生生间结对子”活动,给他们心灵上的安慰和集体的温暖。李秀芹同学,家住寿光市城里村。母亲在四年前开出租车被害,父亲李若明在城里务农,家中尚有一个弟弟,家庭经济情况比较困难。自上小学以来,李秀芹同学性格一直比较内向,不好与人交往,学习成绩一直不太理想。面对这种情况,学校经常组织捐助活动,帮助她解决学习和生活中的困难。贾兰爱老师主动与她结对子,开展专项帮扶,资助其学费及部分生活费,每学期还给她购买文具和学习用品。这一切行动影响着和感动着李秀芹同学,特别是三年级以来,学习成绩上来了,脸上也有了灿烂的笑容。现在是一个活泼可爱的学生了。
2、对思想上、学习上有困难的学生,我们要求教师根据其内因,采用常识教育的方法,对其进行教育,同时调动学生之间进行“一帮一,一对红”活动,这样,也促使学生之间互相合作、互相促进、共同进步。我校有一个孙永康同学,他日常表现总比别人好动,这本不是坏事,但他在上课的时候也是这样。上课时,别的同学都认认真真地听讲,可他在上课两分钟的安静之后,就再也停不下来,一会儿转回头,一会儿站起来,搞得别的同学也没法好好听课。针对这种情况,王玉华老师想办法帮他克服,首先,要求他安静听课的时间加长,并不时提醒他,有进步就马上表扬,并让他担任本小组的学习小组长,还负责整理全班同学的作业。渐渐进步后,让他担任课代表,以自己带动别人,经过长时间的努力,他虽然有时也冲动,但进步是巨大的,安静听课的时间长了,学习
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时光飞逝,日月如梭。时间一眨眼就过去了,新的工作再向我们招手,只有完成工作才能写好总结,不要一味的去模仿他人的总结方法,应该更好的去找到适合自己的总结方案。怎么才能将工作总结写得全面呢?小编特地为大家精心收集和整理了“茶艺工作总结900字通用”,请阅读后分享你的朋友!
茶艺工作总结【篇1】自20xx年开始建设服务专业的茶艺实训室起,我校茶艺专业室发挥了他应有的作用。这个总价值十万元的实训室,既能提供教学服务,还能提供校企合作,更具有产、学、研多功能价值。
一、实训室设备概述
茶艺实训室共拥有一个根雕茶艺桌、一个大茶桌,一个高档茶海,六个学生用茶艺桌及8个训练茶海,观赏茶具10套,学生训练用茶具10套,并有多种名贵茶叶等。总价值十万多元,强大的实训室设备基础为我服务专业的产、学、研提供强大的物质保证。
二、实训室管理
1、健全机构,制定具体管理措施2、健全制度,规范文件3、实施例会制度,每周检查工作
4、制定专业队使用记录登记表及专业队训练记录,认真做好使用记录,及时测验学生,发现问题,及时纠正
5、认真做好设备维护及维修工作
实训室设备种类繁多、而且部分设备易损坏,尤其是茶艺设备,保护难度很大。但我们都非常清楚,做好实训室的现有设备的维护及维修是保证教学的关键。为此落实学生责任制,保证了教学实训工作的顺利完成。
6、加强固定资产管理
按照学校管理部门的相关制度,实训室制定了资产管理的具体实施办法,并严格执行相关规定,确保资产帐物的准确、清晰,设备调整规范管理。
三、圆满完成训练目标
1.完成专训内容:
按照学期初的专训内容:学习各种功夫茶的解说词,并背诵记忆;熟练掌握冲泡绿茶中的龙井、碧螺春茶,乌龙茶中的铁观音以及一些花茶和多样红茶的技巧,并能够灵活运用;能够自己编写功夫茶解说词,完成了专训内容。
2.认真执行专训要求:
(1)所有专训学生必须按时参加专业训练,如有特殊情况要提前请假。专训教师每节课要认真点名,做好记录。
(2)专业课训练,学生要听从老师安排。上课期间,禁止学生随便说话,随便出入教室,随便接听手机,不许乱吃零食。
(3)专业教室的物品要注意保管,注意学生的损坏情况,如有损坏,学生要双倍赔偿。
3.圆满完成考核工作
一学期的专业训练结束之后,按照茶艺专业队考核方案,认真严格的完成了专业训练考核,考核结果非常圆满。
总之,在这几年的实训室的建设和管
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护士年终工作总结900字【一】
光阴似箭,时光如梭!从我加入××医院成为一名护士,工作已有××年多了。在过去××年里,在院领导、科主任及护士长的领导下,我坚持着以病人为中心的临床服务理念,发扬救死扶伤的精神,并以认真严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中。
在工作上,我向着把工作做的更好这样一个目标,积极而热情的完成着自己的本职工作。比如做好工作计划;协助护士长做好病房的管理工作及医疗文书的整理工作;认真接待每一位病人,把每一位病人都当成自己的朋友,亲人,经常换位思考别人的苦处;认真做好医疗文书的书写工作;认真学习科室文件书写规范,认真书写一般护理记录,危重护理记录及抢救记录。
医者父母心,作为护理人员我们以解除病人的疾苦为己任。我希望所有的患者都能尽快的康复,于是每次当我进入病房时,我都利用有限的时间不遗余力的鼓励他们,耐心的帮他们了解疾病、建立战胜疾病的信心,当看到病人康复时,觉得是非常幸福的事情。护理工作是平凡的工作,然而,我们却用真诚的爱去抚平病人心灵的创伤,用火一样的热情去点燃患者战胜疾病的勇气。 凭着对成为一名优秀的白衣天使的目标的强烈追求,我也严格要求自己,刻苦钻研,勤奋好学,态度端正,目标明确,基本上牢固的掌握了一些专业知识和技能,作到了理论联系实际。除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他学科的知识,从而提高了自身的思想文化素质。
另外在平时的生活当中,我为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好出事原则,能与同事们和睦相处;积极参加各项活动,从而不断的丰富自己的阅历。
护理工作是一项崇高而神圣的事业,用有限的生命投入到无限的护理工作中。我为自己是护士队伍中的一员而自豪。在今后工作中,我将加倍努力,为护理事业作出自己应有的贡献!虽然护理工作琐碎平淡,但有时我真的很为自己骄傲。我是生命的守候者,许许多多的人因为我的努力我的辛勤我的认真我的热情我的奉献,过着幸福快乐的日子。我的双手我的微笑我的善待让这个世界温暖!
虽然他们不能记忆我的名字,虽然他们不知道我的付出,虽然他们不了解我的辛苦,但赠人玫瑰手有余香!
在参加工作的这××年之中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,但是日益激烈的社会竟争也使我充分地
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本学期,在保卫处和校卫队曾队长的领导和创建下,我们学生校卫队谨记“吉马校卫,无惧无畏,责之所在,永不言退”的口号,时刻保持为学校师生员工人身财产安全、为学校治安管理奉献的精神,在维持校园稳定和治安管理工作中,我们学生校卫队发挥了积极的作用,为学校安全保卫工作作出了贡献。
创建之初,我们在制定本学期工作计划的时候就把“加强组织纪律性,提高队伍建设”作为我们工作中的重中之重。我们招聘了数位新队员。在招聘新队员时,我们组织了队长、组长以及部分队员进行公开面试,给面试者强调了我们学生校卫队严明的纪律,在他们走进我们队伍第一步的时候,就让他们知道严明纪律是我们学生校卫队永葆生机的根本。为了加强纪律,我们时刻抓纪律,在队员中反复强调我们的规章制度,经过努力,我们的队员纪律性强了,他们用规章制度规范自己的言行,服从指挥,服从管理,服从安排,一切听从指挥,这为我们进一步开展工作打下了基础。我们校卫队这支队伍是越来越壮大,我们每个星期实行上九个班的制度,同时在曾队长的安排和指导下,我们加强门卫及各个岗位的管理,同时门卫实行了发牌制度。大大加强了校园的各种安全。
我们强调队员为学校安全保卫奉献和确实为学校师生员工做实事的精神,努力提高队员的思想素质等各方面综合素质,时刻强调“队员无小节,处处是形象”,培养了队员为学校安全保卫工作努力奋斗的精神,要求队员注意自己的言行,举动,仪表等方面,为树立良好学生校卫队形象而努力。
我之所以对部门的热爱是因为我校校卫队员的尽心尽责保障了我校师生们的财产人身安全,他们兢兢业业、无私奉献的工作精神感动了我校师生,他们爱岗敬业、乐于奉献的品质值得我校学子们的认真学习。在此,我们对为学校安全保卫工作做出贡献的校卫队员们致以崇高的敬意和衷心的感谢。正是有了他们才有了我们安定的生活与学习环境,我们才能安心的生活和学习;同时全校师生更应该增强安全意识和加强自身修养,积极配合校保卫部的工作,为创建一个安定和谐的校园环境贡献自己的一份力量。
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本学期,我校少先队在上级领导的支持下,以爱党、爱祖国、爱社会主义教育为重点,围绕培养合格建设者和接班人的主要目标,坚持一手抓实践活动,一手抓基础建设,加大深化"手拉手"互助活动,组织开展"争当文明学生"活动和形式多样的社区活动,充分发挥少先队组织积极、开拓、自立、创新的作用,拓宽了队员的活动领域,全面推进少先队工作向纵深发展,开创了学校少先队工作的新局面,取得了较好的成绩。
一、强化活动,少先队工作丰富多彩,做好个人工作计划
1、“手拉手”传达友情。为将“手拉手”活动做到实处,做出成效,我们不断加强学习,深入挖掘“手拉手”活动内涵,认真扎实地开展了系列主题活动。
(一)“五帮一”系列活动。
学校制定了“五帮一”活动方案,对经济困难、学习困难、思想困惑、心理障碍、身体残疾的学生分别建立了档案,做好少先队工作计划,落实了帮扶对象,保证了每个困难学生都得到有力地帮扶。
1、对经济上有困难的学生,我们组织开展“师生、生生间结对子”活动,给他们心灵上的安慰和集体的温暖。李秀芹同学,家住寿光市城里村。母亲在四年前开出租车被害,父亲李若明在城里务农,家中尚有一个弟弟,家庭经济情况比较困难。自上小学以来,李秀芹同学性格一直比较内向,不好与人交往,学习成绩一直不太理想。面对这种情况,学校经常组织捐助活动,帮助她解决学习和生活中的困难。贾兰爱老师主动与她结对子,开展专项帮扶,资助其学费及部分生活费,每学期还给她购买文具和学习用品。这一切行动影响着和感动着李秀芹同学,特别是三年级以来,学习成绩上来了,脸上也有了灿烂的笑容。现在是一个活泼可爱的学生了。
2、对思想上、学习上有困难的学生,我们要求教师根据其内因,采用常识教育的方法,对其进行教育,同时调动学生之间进行“一帮一,一对红”活动,这样,也促使学生之间互相合作、互相促进、共同进步。我校有一个孙永康同学,他日常表现总比别人好动,这本不是坏事,但他在上课的时候也是这样。上课时,别的同学都认认真真地听讲,可他在上课两分钟的安静之后,就再也停不下来,一会儿转回头,一会儿站起来,搞得别的同学也没法好好听课。针对这种情况,王玉华老师想办法帮他克服,首先,要求他安静听课的时间加长,并不时提醒他,有进步就马上表扬,并让他担任本小组的学习小组长,还负责整理全班同学的作业。渐渐进步后,让他担任课代表,以自己带动别人,经过长时间的努力,他虽然有时也冲动,但
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