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为做好慢性非传染性疾病综合防控示范区工作,普及健康相关知识,我们积极开展示范食堂、示范餐厅创建工作。 一、基本条件 参加示范创建的食堂要取得《食品卫生许可证》,并且达到食品卫生量化分级管理等级b 级以上,有效执行《餐饮业食品卫生管理办法》的管理规定。 二、人员培养及能力要求 1.管理人员和工作人员每半年累计接受 2 小时以上的合理膳食知识培训。 2.餐厅努力培养专职或兼职营养配餐人员,负责营养配餐和管理,科学指导餐厅采购、配料和加工,按照顾客特点帮助正确选餐。 3.厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能。 4.以食堂为主体,适时开展职工营养健康厨艺比赛、膳食知识问答等活动,提高职工健康生活方式行为能力。 三、食堂环境 1.保持食堂餐厅整体环境整洁,有禁烟制度、规范张贴禁烟标识,组织志愿者定期巡查。本单位餐厅内不设立吸烟区,餐厅工作人员能主动劝阻违规吸烟行为。 2.利用张贴画、板报、电子屏幕等形式,宣传膳食营养健康知识,营造食堂营养健康氛围;通过摆放体重计、血压计、食物模型、膳食平衡宝塔等方式,指导职工合理膳食、吃动平衡。 3.食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料。 4.利用桌布、餐具包装等多种途径开展健康生活方式知识宣传。 四、供餐服务 1.菜肴、主食品种丰富,少量多样;保证粗加工粮食类、薯类的供应;提供足量饮用水,并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费;提供主要菜品的营养特点,标识菜谱能量,菜谱中有供不同人群食用的平衡膳食套餐,工作人员能正确指导职工合理选择。 2.控制膳食中油盐用量,记录油、盐的购买量和使用量,控制每份菜肴的油、盐用量,并逐步减少,以达到食用油推荐量(25-30 克/人.天)、食盐推荐量(5 克/人.天)的标准。 通过示范性食堂餐厅创建工作,旨在通过倡导全民健康生活方式,宣传合理膳食知识,采取有效干预手段和技术,科学指导消费者合理营养、平衡膳食。 吴中区临湖第一中心小学 20xx 年9 月
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敬爱的团支部:
团支部组织是一个先进的集体,能成为团支部的人都是有文化、有道德、有理想的新青年。中国共产主义青年团,它领导着青年,培养出先进的青年,使一批又一批的人才涌现,加强民族的自尊,使青年们认识到只有文化、有道德、有理想的社会主义强国,才能成为新一代强国。
本人知道共青团是一个先进的团体,只有新一代青年才能加入共青团,我认为我自己已经达到了入团的要求,共青团对我起到了约束力,能使青年团结一致,加强组织性和纪律性的效果。正因如此,我十分渴望加入青年团。
我是初()班的学生,上课遵守纪律,不搞小动作,上学从来没有迟到过,没有缺席准时到校,年年被评为全勤生。在校尊敬老师按时完成老师布置的作业。本人在德、智、体、美、劳全面发展的学生,成绩在班上属于中上水平,平时虚心学习,遇到不懂的问题就问老师,师生之间相处融洽,在父母的眼里是个好孩子,经常帮助家里减轻负担,帮家里做家务。
团支部如果让我加入共青团这个美好的大家庭,我会遵守团的章程,认真完成团交给的任务,我不但会用实际行动来证明自己,而且要做一个有纪律性,组织性的中国共青团员。并且决心维护团组织,为团组织争光,为校争光,为国争光。在成绩上,我会加把颈,提高自己的成绩。做一个模范的共青团员。
万一这次未能评上,我会找出不能入团的原因,努力纠正错误,当这次是团组织对我的考验,如不能评上,我决不会灰心,下次再继续努力。
希望团组织认真考虑和审查我,给我一次机会,加入团的大家庭,为团作贡献。
此致
敬礼
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请阅读由范文资讯网小编为你编辑的食堂厨师工作总结范文简短,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享。时间趁我们不注意就溜走了,这一阶段的工作即将结束了,不知不觉中这一阶段的工作就要收尾了。如果我们想要进步就得进行总结,工作总结对于改进我们工作的方式方法起着十分重要的作用。
食堂厨师工作总结范文简短(篇1)首20xx年,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:
一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。
二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区域负责,同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实
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以下的写学校食堂作文或者是您在寻找的内容,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人。我相信我们在学习和工作中都会接触到作文,通过写作文能够锻炼我们字词句凝聚的能力。我们写作文,要能够超脱模板不受拘束。
写学校食堂作文【篇1】学校是知识的殿堂,进步的阶梯。但是通常,学校的饭菜才是最颇负盛名的难吃。
而我们学校的饭菜,不仅难吃,安全度还特别不靠谱!
证据一:掉落的头发和虫子
我和我的小伙伴曾不止一次地在饭菜里发现食堂阿姨的(不一定是)青丝,或是各种各样的虫子,有时又是小石子。对此,我每次的表现都还算淡定,毕竟有时难免掉进一些东西,石头就更正常了,再说又不是阿姨们故意放进去毒害我们的。可还是有些令人食欲大减。
证据二:发霉的米饭
这种情况我倒是很少见到,而且就算有也只是一小部分。但是我曾在我们学校的贴吧里看到一篇帖子,标题为:x中食堂的黑暗。果断点了进去。
1楼贴了几张照片,是几团(估计是被楼主本人)丢弃在桌子上的黄黄的像是腐烂了的米饭(绝对不是煮糊的),而背景的的确确是我们学校的桌子!
证据三:地沟油
第三个证据实际上是很不靠谱的,也不知是不是讹传。而且地沟油完全可以转化为食用油,除了含脂肪较高以外对人体并无害处。但总归是因为食堂的不靠谱才有了这些传言,否则大家吃饱了撑的去黑食堂?
前n个星期的某一天下午,我和我的小伙伴照例去食堂吃晚餐,正打算坐在蓝色椅子片区(我们学校的食堂有蓝色椅子和白色椅子,分别坐落在食堂东西侧),结果发现一件大事。
其实我老早就觉得蓝色的椅子看起来都油油的,但总归是对这个黑暗的学校心存一丝信任和理解,所以即使它们都油光可鉴,摸起来也油我还是经常坐,可那次不知怎的鬼迷心窍就拿纸擦了擦。不擦不知道,一擦吓一跳!这些椅子果真是油的。不仅油还有灰!试了好多个椅子都是如此!最后试的次数多了,想安心擦干净一个椅子,纸却不够了,小伙伴无奈地说:将就吧。而身患强迫症的我怎能将就!最后还是被小伙伴硬拉着坐下的。从此以后我再也不敢坐蓝色的那一堆椅子了。试想环境都不清洁的地方食物岂能有多干净?
更可恨的是第二天学校食堂竟然在小黑板上批评了学生不维护好食堂的清洁本来就不清洁好么!完全有悖民以食为天食品安全是第一的宗旨!
初二:丁子一
写学校食堂作文【篇2】无论在学习、工作或是生活中,大家都接触过作文吧,写作文可以锻
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一般而言,有付出才会有回报。为了总结一个阶段的工作或学习,我们往往都需要撰写报告,答复报告必须按上级的要求实事求是地写。可能正在考虑如何才能写好报告呢!也许下面的“食堂自查报告范文”正合你意!不妨参考一下。希望你喜欢!
食堂自查报告范文 篇1食品安全问题关系到全体教职工和幼儿的切身利益,是一切工作、行为得以顺利进展的基础。同时也为深入贯彻执行各部门领导旨意精神。我校食品安全工作领导小组对学校的食堂管理工作展开了全面自查:
一、食堂管理工作的组织实施情况
我园成立了以李晓霞园长为第一责任人的食品安全管理工作领导小组。食堂采购员、安全管理员配有专人负责。在开学初就制订了学校后勤安全工作计划,对学校食堂食品卫生工作进行监管,责任到人。幼儿膳食管理制度、营养员个人卫生健康管理制度与培训制度食品留样制度、食堂(食品)卫生安全自检管理制度、食品采购索证索票、进货查验制度、食品贮存管理制度、餐具消毒保洁制度、食品安全追溯制度、食堂除虫灭害管理制度等各项管理制度齐全,并有食品安全突发事故应急处理预案和报告制度,对食堂饮食卫生定期检查或不定期抽查,做好评论与记录。
二、膳食管理与安全卫生
抓好源头管理,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品供货协议,认真做好索票索证工作,坚决不购买无证商贩的食品。
把好原材料入库的验收关。仓库验收员工作认真负责,每次购进的食品原材料都要进行仔细的检查验收,严格保证原材料的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。
把好食品卫生关。在保证食品原材料质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”,从择洗到制作、配餐层层落实,责任到人。
我园坚持每周更换并公示幼儿食谱,伙食一个月不重样,膳食结构合理,营养分析报告达标。保证了幼儿在园摄入食品营养丰富均衡。
坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于200克,在冷藏条件下存放48小时,并做好留样记录。
从业人员持证上岗,规范操作。按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。定期对食堂营养员进行规章制度、职业道德、膳食营养等相关知识以及执业技能的培训,做好记录。
管理好仓库,物品摆放有序,每月底专人盘点。有效做好防四害工
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范文资讯网栏目精选:“学校食堂工作总结”,欢迎阅读。
学校食堂工作总结范文 篇1本学年,总务科十分重视食堂管理和建设,从六方面进行了监管,以维护校园平安。
一是明确xxxx食堂管理岗位职责。
设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。
二是对xxxx食堂管理操作流程进行规范。
包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。
三是奖励xxxx食堂管理考核制度。
xxxx食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法,引进5s管理,制定实施温xxxx食堂员工5s管理百分量化评分制度表。
四是完善xxxx食堂管理制度。
包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生“五四”制度、食堂员工每日自检十点。
五是完善xxxx食堂管理应急预案。
包括食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理。
六是着力提升大学伙食质量。
开展以“关注健康,营养饮食”为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节,严格质量管理,把好饭菜质量关,提高食堂的服务质量。根据师生反映食堂米饭质量差的状况,总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米,以同等的价格让学生吃上可口的米饭,提高免费菜汤的质量,1元价格菜的占比达60%。落实xxxx07级、08级大学生补贴xxx人,共计xxxxx元,维护校园平稳。启动大学生礼貌素养提升工作,改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯,营造大学生礼貌就餐环境。重视食堂人性化的服务,为学生赠送餐点,免费带给汤点等,致力办好师生满意食堂。
学校食堂工作总结范文 篇2上半年我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从上半年开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实。
本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持x校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位职责制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡
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你是否在搜索公告通知的文案模板呢?大家总免不了要接接收公告通知。公告通知的效果在于增强人类的普遍福祉和共同价值观念,小编为您整理了“工程中标通知”的相关资料供您参考,希望此文能够让您的学习更具深度和广度!
工程中标通知 篇1赤峰市恒达园林有限责任公司:
你方于11月18日所递交的喀喇沁旗园林绿化工程施工投标文件已被招标人接受,被确定为中标人。
中标价:肆佰玖拾伍万零肆佰陆拾柒元整。
工期:20xx年8月15日前全部完工
工程质量:符合合格标准。
项目经理:杨忠会
请你方在接到本通知书后的30日内到喀喇沁旗城镇管理局签订施工承包合同。
单位:喀喇沁旗政府采购中心
电话:0476—3752770
特此通知。
喀喇沁旗政府采购中心
十一月二十二日
工程中标通知 篇2_________(投标单位):
我公司组织招标的____________________(招标编号:__________)评标工作已经结束。经评标委员会认真评审推荐并经委托单位确认,中标单位为____________________,贵单位未在该项目中中标。请接到本通知后_____天内,带招标文件和图纸到我单位办理有关手续,谢谢合作。
特此通知!
招标单位:__________
_____年_____月_____日
工程中标通知 篇3银湖创新中心公共部位及微小企业办公用房装修工程监理招标活动于20xx年12月25日下午在浙江富春山居集团有限公司办公楼610会议室进行。按事先拟定的招标办法,经过评标小组评定,拟定浙江公望工程管理有限公司为监理中标单位。为征求广大干部、群众对本工程招投标活动、拟中标单位、评标小组成员的意见,现就有关事项通告如下:
1、反映问题方式:在公示期内,任何单位或个人均可以通过来电、来信、来访等形式向浙江富春山居集团有限公司小额公共资源交易监督小组反映情况,联系电话:。
2、反映问题要求:
①以单位名义反映的应加盖单位公章,以个人名义反映的,应提供真实姓名及联系方式。
②反映问题必须实事求是。
3、公示期:12月28日至20xx年12月30日16:30整。
杭州富阳富春江房地产开发有限公司
年12月28日
工程中标通知 篇4中标通知书*公司:
根据项目以招标文件和你单位于年*月*日提交的投标文件,经评标委员会评审,现确定你单位为上述项目的中标第一候选人。主要中标条件如下
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随着人们的教育质量的提升,我们总是会需要用到许多范文,范文包含各种各样的文章,有哪些范文值得参考呢?小编特地为您收集整理“精选食堂厨师个人总结简单1000字”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
食堂厨师个人总结简单 篇1一年的工作到头了,我想这是值得庆祝的,在工作这一块一年来我认真贯彻上级的领导方针,做好本职工作,作为一名厨师我也知道自己发挥的高水平的厨艺,才是第一位,这些都是值得推崇的优点,一年的工作当中我认真细致,属于自己的工作绝对不会推脱,做一名积极向上有担当的.后勤厨师,我也是非常在乎在工作当中自己的表现,这也是多方面的。
一、贯彻后勤各项制度
首先在工作当中积极的学习各项规章制度,把自己的能力提高上去,我也希望在工作当中能够积极的发挥这些,不管是什么事情都应该有一个正确态度,明确工作当中的各项制度,想清楚了再是说这是非常宝贵的,我不认为这些可以投机取巧,一切为后勤着想,端正自己的态度,一年来我能够非常的清楚自己身上的问题所在,当然这些也都是非常宝贵的东西,在我看来只有知道了问题,才能够知道怎么去解决,所以在工作当中不断的积累知识,给自己足够的动力坚持下去,带头做好遵规守矩,让自己积极的发挥这些长处,我想这些都是值得提倡的。
二、保证后厨卫生整洁
做一名合格的厨师这一点是要非常清楚的,让自己时刻清楚哪些是可以做的哪些是不可以做的,后厨的卫生工作我一直都非常重视,因为这也是一名厨师的工作的基本素养,所以一年来后厨的卫生都是非常整洁的,我每天都是有非常清晰的工作意识,这是要非常明确到位的,对于这一点我时刻在坚持着,卫生的标准我都是按照着后勤标准来做的,绝对不会让饮食方面出现不卫生的情况,保证顾客能够放心大胆的去吃,当然我也有非常清楚的意识,我知道卫生是多方面的,作为一名厨师,一定要保证自己职业素养是处于一个高的状态,未来的工作我会严格的要求自己。
三、自身工作不足之处
我一直都在以较高的标准要求自己,这些都是毋庸置疑的,特别是在工作当中我一定要纠正自己懒散的习惯,我认为在做事情的时候我还是不够积极,作为一名厨师,这种缺点后续会不断的发扬下去只会让我继续堕落下去,这也是我不愿意看到的,在今后的工作中我会调整好状态,把懒散的习惯纠正,面对工作主动积极起来,这是绝对没错的,既然是做了就一定要做好,这也是我对自己主要要求.
食堂厨师个人总结简单 篇2回顾过去的
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这篇关于《初中标准入团申请范文800字》的文章,是小编特地为大家整理的,希望对大家有所帮助! 我是初一一班的学生xxx,今天我怀着激动的心情郑重的递交我的入团申请书:我志愿加入中国共产主义青年团。 中国共产主义青年团是全中国先进青年的代表,是中国*的后备军,是共产主义事业的接班人。她有着光荣的革命传统,是中国革命和建设的生力军。 我志愿加入中国共产主义青年团,因为我追求进步,我将在这个火热的组织中得到锻炼和成长。从呀呀学语到出口成章,从懵懂无知到长大成人,寄托了长辈和老师感情、多少希望,他们又付出了多少爱心和努力啊!我不能对不起他们,我一定要好好学习,不断进步,争取将来成为一个对社会有用的人,一个能够让父母、让老师感到欣慰和自豪的人! 我志愿加入中国共产主义青年团,我希望成为这个光荣的、先进的青年组织中的一员;我将维护团的章程,遵守团的纪律;我将积极参加团的各项活动,我将努力学习,以无愧于“团员”这个光荣的称号。如果我被批准参加了中国共产主义青年团,有幸成为一名光荣的共青团员,我将更加严格地要求自己,好好学习,努力进步,以无愧于胸前那枚闪亮的团徽!
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xx年是经济社会发展异常艰难的一年,为克服罕见冰冻灾害、金融危机冲击加大和经济发展制约加重等不利因素影响,我在市委、市政府和县委的正确领导下,团结带领县政府一班人,认真落实党的xx大和xx届三中全会精神,迎难而上,开拓创新,励精图治,扎实工作,圆满完成了全年各项目标任务。同时,政府系统廉政建设和我自身建设也得到明显加强。现将有关工作情况报告如下:
一、大力实施“五大战略”,全县经济社会快速协调发展。
我坚持把加快xx发展,推进富民强县作为自己工作的出发点和落脚点,紧扣发展第一要务,大力实施“环境立县、产业强县、开放活县、科教兴县、和谐稳县”战略,全县经济发展呈现建设加快、效益提高、后劲增强的良好态势,社会大局保持稳定。
(一)加快推进“三化”进程,经济实力进一步增强。坚持以产业发展、项目带动为突破口,竭力推进以工业化为核心的“三化”建设,壮大了县域经济实力。全县实现生产总值102.7亿元,增长13.1%(预计数,下同)。工业在困境中实现提速增效。规模企业新增20户,总数达到105户,完成总产值48.5亿元、增加值15.5亿元,分别增长37.3%和14.5%,实现利税2.2亿元,增长15%。矿产资源深加工、农林产品加工、机电制造等三大产业集群完成产值占全县规模工业总产值的72.1%。工业园区实现产值23.7亿元,实交税金7200万元,分别增长25%和18.19%。xx工业园新区建设加快,中小企业创业园等项目开工。农业在大灾之后恢复发展。完成总产值47.5亿元,增长6.1%。通过制止耕地抛荒、规范油茶收摘秩序。落实生猪生产扶持政策,优质稻、生猪、油茶等传统优势产业进一步发展壮大,被评为全国生猪调出大县、生态治理示范县、林业科技推广示范县、第一批油茶产业基地建设示范县和全省粮食生产先进县。新增“万字号”基地5个,订单农业面积达到80余万亩,新发展市级以上龙头企业3个,金浩茶油被评为国家级农业产业化龙头企业。第三产业在消费拉动下增势强劲。完成社会消费品零售总额19.7亿元,增长22.5%,创近十年新高。财政金融稳健运行。完成财政总收入3.55亿元、总支出l0.88亿元,分别增长18.3%和18.4%;金融机构存货敖余额分别比年初净增1o.3亿元和2.4亿元。第三产业对gdp和财政总收入增长的贡献率分别达到42%和38%。
(二)加快推进项目建设,发展条件进一步改善。县里出台
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