食堂报价书范文1500字

岁月不待人，新一阶段的工作正在不远处等着我们，依照要求，我们需要着手进行述职报告工作了，述职报告在于评议自己的任职能力，向上级报告的行文，可以让我们明确以后的目标任务。那么怎么才能写出更好的述职报告呢？小编为大家呈上收集和整理的食堂述职报告范文1500字，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。

食堂述职报告范文(篇1)

食堂食品安全工作总结

秋季正值学校食品安全事故高发季节，为进一步做好我区学校食堂食品安全工作，强化学校依法治理的意识，牢固树立健康第一的指导思想，促进学校改善卫生条件，完善食品安全各项规章制度，防止食品中毒事故的发生,保障师生的身体健康和生命安全，根据《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》要求，坚持“预防为主、科学治理、明确责任、综合治理”的工作方针，依据《食品安全法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，把日常监管与集中整治、食堂自律与部分监管、全面推进与重点突出有机结合起来，现将工作开展情况总结如下：

1、认真开展学校食堂食品安全检查

食品安全监管对我校食堂开展了专项检查，检查采取查看资料和现场查验的方式，依据学校食堂食品安全专项监视检查表的.内容，仔细检查学校食堂环境、许可情况、从业职员健康状况、餐饮具消毒、索证索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加剂的治理使用等环节，检查总体情况良好，学校负责人高度重视学校食品安全工作，卫生条件符合要求，各项制度落实比较到位，但检查中也发现学校食堂的卫生状况不理想，食品留样不规范等，针对存在的题目，检查组出具卫生监视意见书，责令限期整改。

2、全面落实学校食品安全责任制度

学校都建立健全食品安全责任制度，明确每个环节每个岗位职员的责任，确保治理责任到人，校长作为第一责任人，总揽全校食品安全工作，分管领导作为直接责任人亲身检查督促，协调解决治理工作中的题目，专职食品卫生治理职员认真履行职责，按照卫生监视部分的要求，狠抓各项卫生安全措施的落实，学校食堂从业职员和广大师生食品安全意识普遍进步。同时我校认真完善食品安全突发事故应急预案和食堂食品安全长效治理制度，积极开展应急演练，确保食品安全工作常抓不懈。

3、大力开展宣传教育培训

学校通过开设健康教育课、专题讲座，利用板报、校园广播、发放食品安全资料等多种形式宣传普及食品安全知识，加强广大师生的法律知识和维权意识，做到人人知晓，广泛参与。同时加大对食

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今年留给自己的工作时间已经没有多少了，我们需要对自己的工作写岗位述职报告分析。述职报告没有固定的写作模式，根据不同类型和主旨，可灵活安排结构。范文资讯网编辑特地为你收集并编辑了食堂员工述职报告范文，希望能为你提供更多的参考！

食堂员工述职报告范文 篇1

时光飞逝新的一年即将到来，意味着我接手职校学校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校学校食堂，作为一个集体学校食堂它承担着xx公司等所在单位员工的就餐任务，以及员工培训班用餐，公司中小型会议用餐，公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的`关心支持下在全体学校食堂员工的努力下，我一直追求优质就餐服务；优质就餐环境，追求让每位员工吃着舒心；吃的放心；吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去，新的开始新的挑战即将来临。为了xx年的职工就餐任务完成的更完美，我总结了xx年工作上的成果与不足。

xx年工作成果：

（1）与总公司学校食堂交接后重新组建现职校学校食堂，克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确，个人工作混乱，职工就餐满意度下降的难题。

（2）对于职工提出就餐服务方面的不足，就餐菜品问题，在学校食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。

（3）按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。

（4）紧抓学校食堂进货渠道，严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。

（5）职工所用餐具做到餐后消毒，加工间；菜案；炒菜间；面案间指定卫生到人，定时定期学校食堂大扫除所有职工参加。

（6）围绕“降成本，保质量”这个原则，在大家吃好吃满意的前提下，节约附带开销。领导所有学校食堂职工养成请柬节约的好习惯，开展节约用水节约用电竞赛。

（7）圆满完成了公司接待任务，其中包括：物业分公司职工代表会；建安分公司职工代表会；唱红歌颂党恩歌咏比赛；和谐杯厨艺大赛；大小员工培训班近（）期次。

（8）调动所有学校食堂员工的工作激情，在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。

（9）为入冬后学校食堂菜品多样多品种不单调重复，秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了：白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。

（10）在学校食堂开展主人翁精神建设，使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率，增进了相互理解相互辅助的工作氛围。

当然我个人管理不足的地方还很多如：

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“食堂承包合同 ”为范文资讯网的编辑为您收集并提供，在阅读本文以后，相信您会有所收获。伴随着市场经济的迅速发展，很多情况下我们需要用到合同。合同的出现给了更多人大胆合作的机会。

食堂承包合同 【篇1】

甲方: ________________________

乙方:

为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。

一、合同期限：

本合同的有效时间为 年，自年 月 日起 至年 月日止。本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。

二、费用及付款方式：

承包金额为： 元/月（人民币），于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金。

三、甲方义务与权利：

1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。

2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。

3、每天向乙方提供用餐的预估人数。

4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合。

5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。

6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。

7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。

8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。

四、乙方义务与权利：

1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。

2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。

3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。

4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭

蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，

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第一周

第一周实习呢，总的来说也没干什么，也就是先到公司熟悉环境之类的。第一次到实习公司的时候，心里还是有点害怕的，毕竟对那里的环境还是比较陌生的，人也都不熟悉，需要适应环境。而且，总感觉自己什么都不会，就是怕自己看图纸看错了或是算量算错了。不过接下来和别的同事多多接触，慢慢的习惯就好了。同事们看我小，对我都很好。我有不会的东西，他们也都教我。实习呢，是一个很好的锻炼我能力的机会，我正好可以趁这次机会多锻炼自己。让自己在这次顶岗实习中学到更多的东西。

总结顶岗实习第一周，其实并没有学到多少东西。只是熟悉一下工作环境，更多的就是看图纸，不厌其烦的看。只有把图纸彻底看会看明白了，然后算量才准确一些。第二周 做预算就是看图算量，当然是看图第一位的了。看不懂图，怎么能够把工程量算得准确呢。这一周呢，我就在书上系统地把图纸了解一下。 一 建筑施工图的组成部分 做预算第一步就是看懂建筑施工图，对一个工程应该全面了解一下。所以看懂建筑施工图就显得格外重要。大体上建筑施工图包括以下部分：图纸目录，门窗表，建筑设计总说明，一层~屋顶的平面图，正立面图，背立面图，东立面图，西立面图，剖面图(视情况，有多个)，节点大样图及门窗大样图，楼梯大样图(视功能可能有多个楼梯及电梯)。作为一个从事预算的工作人员必须认真严谨的把建筑图理一遍，不懂的地方需要向建筑及建筑图上涉及的其他专业请教，要做到绝对明了对图纸看懂。

第二周 做预算就是看图算量，当然是看图第一位的了。看不懂图，怎么能够把工程量算得准确呢。这一周呢，我就在书上系统地把图纸了解一下。 一 建筑施工图的组成部分 做预算第一步就是看懂建筑施工图，对一个工程应该全面了解一下。所以看懂建筑施工图就显得格外重要。大体上建筑施工图包括以下部分：图纸目录，门窗表，建筑设计总说明，一层~屋顶的平面图，正立面图，背立面图，东立面图，西立面图，剖面图(视情况，有多个)，节点大样图及门窗大样图，楼梯大样图(视功能可能有多个楼梯及电梯)。作为一个从事预算的工作人员必须认真严谨的把建筑图理一遍，不懂的地方需要向建筑及建筑图上涉及的其他专业请教，要做到绝对明了对图纸看懂。

第三周

很快两周的实习生活过去了，第三周的实习生活又紧张而忙碌的开始了。这一周所做的事和上周基本一样，早上上班提前半小时去把办公室打扫干净，把开水烧好，然后就开始做自己的事情。在这一周感觉没有没

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投标报价是指承包商采取投标方式承揽工程项目时，计算和确定承包该工程的投标总价格。下面是小编为你整理了投标报价邀请函，希望能帮助到您。

xxx医院后勤物资采购中心对我院超声诊断科家具进行询价采购，欢迎符合资格条件的供应商参加。

一、采购项目编号：qs____1331

二、采购项目名称：超声诊断科家具采购项目

三、项目限价：人民币12万元，

四、经费来源：自筹资金

五、项目内容及需求：(采购项目技术规格、参数及要求)

1、包组内容:具体要求详见用户需求书。

2、交货时间：合同签订后招标人指定之日起15天内完成所有设备的制造、供货并交付招标人正常使用；

3、交货地点：广州大道北1838号xxx医院院内；

4、本项目采购的货物必须是产自中华人民共和国境内的货物；

5、本项目不允许提交备选方案；

6、报价人应对包组内所有的采购内容进行报价，不允许只对包组内其中部分的采购内容进行报价。

六、报价供应商资格：

1. 报价人必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人，投标时提交有效的企业法人营业执照（或其他证明材料）副本复印件。

2. 有着良好的商业信誉和财务状况的中国境内生产厂家；

3. 本项目不接受联合体投标。

4. 已登记报名并获取本项目采购文件。

七、符合资格的报价供应商应当在20___年__月__日起至20___年__月__日期间08：00-12:00,14:00-17:00（办公时间内，法定节假日除外）到xxx医院后勤物资采购中心（地址：广州市_____路_____号xxx医院院内后勤保障楼西头4楼）购买采购文件，采购文件每套售价200元（人民币），售后不退。须交投标保证金人民币3000元，按规定退还。

八、报价文件递交截止时间： 20___年__月__日 10:00（此前30分钟为递交投标文件时间）

九、报价文件递交地点：广州市_____路_____号xxx医院门诊楼9楼会议室

十、报价时间：20___年__月__日10:00分

联系人：胡生 电话：020-_________

xxx医院后勤物资采购中心

20___年__月__日

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尊敬的领导：

我叫，于xxxx年11月11日进入公司，根据公司的需要，目前xx一职，负责报价及跟单工作。本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心，勤勉不懈，极富工作热情;性格开朗，乐于与他人沟通，具有良好和熟练的沟通技巧，有很强的团队协作能力;责任感强，确实完成领导交付的工作，和公司同事之间能够通力合作，关系相处融洽而和睦，配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技在本部门的工作中，我勤奋工作，获得了本部门领导和同事的认同。当然，在工作中我也出现了一些小的差错和问题，部门领导也及时给我指出，促进了我工作的成熟性能，注重自身发展和进步.以下是我的工作总结：

在实习期间，一方面我严格遵守公司的各项规章制度，自觉的遵守各项工作制度;另一方面，吃苦耐劳、积极主动、努力工作;在完成领导交办工作的同时，积极主动的协助其他同事开展工作，并在工作过程中虚心学习以提高自身各方面的能力;以此来丰富自己的工作经验。作为新人，目前我所能做的就是努力工作，在自己平凡的岗位上不断的积累经验，使自己在基层得到更多的锻炼。

对于自己的本分工作汇报，一方面通过对产品的询价，报价一系列过程中学到了不少，公司规范统一的报价模式，询价技巧，自购产品的严格流程，公司采购系统和pos的灵活运用以及公司的管理模式都是以前所没有学习到的，也是一个更大的收获。一方面协助业务部从事外贸跟单工作，联系国外供应商，与供应商确认货期，产品及价格。协助其他同时及各部门经理进行一切与英文有关的文件及邮件翻译，帮助查找我国外供应商的大陆代理。另一方面完成后勤支持工作，每个月申请产品宣传用品及快递费月结以及做好每天采购部到商场的产品发货登记。

公司中的每一位同事都是我的老师，他们的丰富经验和工作行为对于我来说就是一笔宝贵的财富。非常感谢领导及同事们的帮助，他们不厌其烦的指导我工作，在他们尽心教导下，我受益颇多。带着饱满的工作热情，我逐渐熟悉了我的工作职责，慢慢的进入状态。尽管我还是处于入门阶段，不断提高自己在本职方面的知识和能力，充分发挥自己的主观能动性，钻研专业知识，为以后的工作打下基础。

总之，经过二个月的试用期，我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作，在工作中能够发现问题，并积极全面的配合公司的要求来展开工作，与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往，对人：与人为善，对工作：力求完美，不断

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敬爱的党组织 早在大学就读期间，我就向党组织递交了第一份入党申请书。我是一个喜欢上进，不甘落后的人，从童年生活到学生时代，周围的人们告诉我：人生的意义，在于奉献而不是索取。近几年的工作经历更让我意识到，中国*正是这样一个为全体人民谋利益的政党。我始终坚信中国*是中国工人阶级的先锋队，同时是中国人民和中华民族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心，代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。所以我向往加入中国*。能够成为一名中国共产员是我无尚的光荣，是我矢志不渝的追求。我申请加入中国*，绝不是出于一时的冲动，更不是出于个人的私利。

回顾党的光辉战斗历程，党领导人民披荆斩棘，经历第一次、第二次国内革命战争，抗日战争和解放战争，终于*了三座大山，建立了中华人民共和国。建国后，党有领导人民战胜各种困难，取得了社会主义建设的伟大胜利。中国能有今天，中华民族能有今天，正是党的正确领导的结果，基层组织发挥战斗堡垒作用和党员发挥先锋模范作用的结果。无论是战争年代还是和平年代，伟大的中国*带领全国各族人民，谱写了一曲曲波澜壮阔的历史篇章，特别是改革开放三十年的辉煌成就为世界瞩目。在以xx为核心的中国*正确领导下，中国人民战胜了危及生命的“非典”疫情和百年罕遇的地震灾害，任何艰难险阻也抵挡不住中国前进的步伐。“神州七号”载人飞船遨游太空，“北京奥运”体育盛会圆满举行，无不昭示着中国综合国力大幅度提高。我们伟大的祖国依然雄踞于世界的东方，依然屹立于世界民族之林。

党在中国历的地位和作用、*员的杰出表现，使我更加坚信，领导我们事业的是中国*，没有中国*，就没有新中国，没有中国*，就没有新中国六十年来翻天覆地的深刻变化。我作为一个追求进步的青年，乐于奉献的雷锋、为民服务的焦裕禄、身残志坚的张海迪、扎根边疆的孔繁森等等无数个*员的先进群体的可歌可泣的事迹无数次深深感染了我，我愿意把个人的理想、前途与党的伟大事业联系起来，为实现共产主义的伟大目标奋斗终身。因此，我决心用自己的实际行动接受党对我的考验，我庄重地向党组织申请加入中国*。

在肺科医院近几年的工作经历里，我的思想在经历幼稚和成长锻炼之后有了新的提高。我觉得一个人

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　敬爱的党组织： 我志愿加入中国*，履行党员义务，对党忠诚，积极工作随时准备为党和人民牺牲一切，永不叛党。 我心里，一直想成为一名中国*员，我便向党组织递交了入党申请范文1500字。我对党的仰慕日益加深，对入党的热情有增无减，在研究生入学以后，我再一次向敬爱的党组织递交入党申请书。 中国*是是中国社会主义事业的领导核心。雅安地震，中国*党员积极投入到抗震救灾中，我也贡献了自己的一份力量。并以实现共产主义为最终目标，它是真正的民主的政党。《*宣言》发表一百多年来的历证明，科学社会主义理论是正确的，社会主义具有强大的生命力。是中国*拯救了中国，是中国*拯救了中国人民。中国*将黑暗从中国大地上驱逐，使中国焕然一新;是中国*赶走了外国侵略者，建立了独立、自主、崭新的中国;使中国人民真真正正地当家作主，真真正正地成了国家的主人!促进我国经济的发展，使我国人民的生活水平不断提高。 最近几年，我一直在学习党的知识，党的章程，了解党的发展历程，许多内容让我深深感动，发现中国*领导全国各族人民，在*思想指引，取得了新民主主义革命的胜利，建立了人民民主专政的中华人民共和国;建国以后，顺利地进了社会主义改造，完成了从新民主主义到社会主义的过渡。 我们不但要认真学习马列主义*思想，也要高举*理论旗帜。在社会主义改革开放和现代化建设的新时期，在跨越世纪的新征途上，一定要高举*理论的伟大旗帜，用*理论来指导我们的整个事业和各项工作。认真学习关于党的最新知识 *理论是马克思宁主义的基本原理同当代中国实践和时代特征相结合产物，是当代中国的马思主义，是中国*集体智慧的结晶，引导着我国社会主义现代化事业不断前进。在社会主义现代化建设的整个过程中，必须坚持四项基本原则。我需要一个始终以为人民服务为宗旨的政党来领导我。因此，我真诚地请求党组织能够经过多方面的考察，批准我申请入党的这一请求。 我要加入中国*，中国是一个开放的国家，积极学习外边的优秀的经验，同时中国*主张积极发展对外关系，努力为我国的改革开放和现代化建设争取有利的国际环境。中国*维护和发展国内各民族的平等、团结、互助关系，坚持实行和不断完善民族区域自治制度，积极培养、选拔少数民族干部，帮助各少数民族地区发展经

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敬爱的党组织 早在大学就读期间，我就向党组织递交了第一份入党申请书。我是一个喜欢上进，不甘落后的人，从童年生活到学生时代，周围的人们告诉我：人生的意义，在于奉献而不是索取。近几年的工作经历更让我意识到，中国*正是这样一个为全体人民谋利益的政党。我始终坚信中国*是中国工人阶级的先锋队，同时是中国人民和中华民族的先锋队，是中国特色社会主义事业的领导核心，代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。所以我向往加入中国*。能够成为一名中国共产员是我无尚的光荣，是我矢志不渝的追求。我申请加入中国*，绝不是出于一时的冲动，更不是出于个人的私利。

回顾党的光辉战斗历程，党领导人民披荆斩棘，经历第一次、第二次国内革命战争，抗日战争和解放战争，终于*了三座大山，建立了中华人民共和国。建国后，党有领导人民战胜各种困难，取得了社会主义建设的伟大胜利。中国能有今天，中华民族能有今天，正是党的正确领导的结果，基层组织发挥战斗堡垒作用和党员发挥先锋模范作用的结果。无论是战争年代还是和平年代，伟大的中国*带领全国各族人民，谱写了一曲曲波澜壮阔的历史篇章，特别是改革开放三十年的辉煌成就为世界瞩目。在以xx为核心的中国*正确领导下，中国人民战胜了危及生命的“非典”疫情和百年罕遇的地震灾害，任何艰难险阻也抵挡不住中国前进的步伐。“神州七号”载人飞船遨游太空，“北京奥运”体育盛会圆满举行，无不昭示着中国综合国力大幅度提高。我们伟大的祖国依然雄踞于世界的东方，依然屹立于世界民族之林。

党在中国历的地位和作用、*员的杰出表现，使我更加坚信，领导我们事业的是中国*，没有中国*，就没有新中国，没有中国*，就没有新中国六十年来翻天覆地的深刻变化。我作为一个追求进步的青年，乐于奉献的雷锋、为民服务的焦裕禄、身残志坚的张海迪、扎根边疆的孔繁森等等无数个*员的先进群体的可歌可泣的事迹无数次深深感染了我，我愿意把个人的理想、前途与党的伟大事业联系起来，为实现共产主义的伟大目标奋斗终身。因此，我决心用自己的实际行动接受党对我的考验，我庄重地向党组织申请加入中国*。

在肺科医院近几年的工作经历里，我的思想在经历幼稚和成长锻炼之后有了新的提高。我觉得

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大家都有过文档撰写的经历吧，优秀的范文会被很多人下载。范文使我们的撰写更加的高效。小编收集并整理了“食堂安全承诺书范文”，请收藏本文并分享给你的朋友们吧！

食堂安全承诺书范文(篇1)

为保障师生饮食安全，本学校食堂郑重承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规，同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理。

二、保持学校食堂内外环境整洁。做到操作台面、墙面、桌面、食堂内外地面无油渍，物品摆放整洁、有序，不得存放个人生活用品。

三、食品从业人员持有有效的健康体检合格证明上岗。

四、设专职或兼职食品安全管理人员，建立健全学校各项食品安全管理制度，并上墙，如食物留样、食品进货查验记录及餐厨废弃物管理登记等制度，并确保各项制度落到实处。

五、向持有证照的生产经营者采购食品、食品原料、食品添加剂，按规定进行索证索票，并进行分类及时登记，建立台账。

六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。

七、实施餐饮具消毒，使用合格的餐饮具。

八、加工、储存食品做到生、熟分开，防止交叉污染。

九、建立食品安全应急预案。一旦发生食物中毒事故，立即如实上报、保留现场，采取有效控制措施，并组织抢救工作，防止食物中毒事态扩大。积极配合食品药品监督管理部门进行食物中毒事件调查。

本人如违反上述承诺，自愿承担相应的法律责任。

法定代表人签字： 单位公章：

年 月 日

食堂安全承诺书范文(篇2)

为进一步落实上级关于加强学校食堂饮食与卫生安全的要求，建立健全学校食品卫生安全和有关规章制度，本着服务师生，安全第一的原则，特作以下承诺，确保学校食堂、食品卫生安全。

一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》，防止“病从口入”，保障就餐者的身体健康。学校食堂从业人员每年必须体检一次，持有效的健康证后方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。

二、自觉接受卫生行政部门和卫生监督机构的监督，积极配合开展食品卫生监督量化分级管理和餐饮单位现场卫生监督公示制度，落实卫生管理制度和岗位责任制。

三、进入食堂的.粮油、蔬菜等各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量，且保证在运输、储藏方面无污染。

四、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染。

五、置食品的橱柜、货架应当保持清洁，仓库通风良好。

六、食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗，必要时进

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