年夜饭抽奖中奖范文500字

范文资讯网内容专辑推荐：“除夕年夜饭日记”，敬请浏览。

日记就是将有意义的事情，有趣的东西记录下来。写日记能提高写作能力，完善文学功底。我们需要学习并掌握【日记】的写作格式要求。有请驻留一会，阅读范文资讯网的编辑为你整理的除夕年夜饭日记模板，请收藏好，以便下次再读！

除夕年夜饭日记模板【篇1】

放寒假了，新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年，我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。

进了爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃的食物。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、烟花。

开始分工。“爸爸，妈妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子和炒菜，我来往厨房送。”只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。

“春晚开始了。”全家人又都放下筷子转移到了电视机前，节目很精彩，非常好玩。

一转眼，就十点多了，该去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爷爷也都随后而至。

一回来，就十一点多了，一阵菜香飘来，很好闻，那时我已经饥肠辘辘，像一只饿狼飞奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起来，真是太好吃了。有鸡腿，饺子，菜，骨头汤，当然也油炸糕。

我们一家人团聚在桌子前，干了杯，还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后，我有出去放花，同时消消食。

这个年过得真高兴，真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。

除夕年夜饭日记模板【篇2】

除夕那天，妈妈请外公他们上我家吃年夜饭。丁冬，是谁来了，原来是客人来了，我热情地把客人招呼到餐桌旁，客人们有说有笑的，爸爸妈妈忙着做菜。

上菜啰，爸爸像个服务员把一盘盘菜放到餐桌上，大家围着桌子津津有味的吃了起来。我们小孩坐了一桌，只见我们几个都是抢着吃，不管大的小的都不肯示弱，把大人们逗得前翻后仰的。吃饺子啰！只见一大盘热气腾腾的饺子放在我们面前，馋得我口水流下三千尺，我抓起一个直往嘴里噻，“慢慢吃，别烫着。”妈妈担心的怕我受伤，可是我不能不去抢，因为一转眼我们就抢光了。我们每个小孩的滑稽模样让这顿晚餐更加丰富多彩！

开心的时光流的飞快，年夜饭吃完后，表姐表哥他们又要回家了，我真希望他们能多陪我们一起玩，再一起吃年夜饭！

除夕年夜饭日记模板【篇3】

今天是大年三十，家家户户都要包饺子！哈哈，我要大显身手了。

先调馅，我把

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这篇《年夜饭致辞》，是小编特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！ 热门演讲推荐：竞聘演讲稿 | 国旗下演讲稿 | 英语演讲稿 | 师德师风演讲稿 | 年会主持词 | 领导致辞 位领导，全体同仁：大家好!

今晚是个难忘的夜晚，美好的夜晚!

新春伊始，万象更新。在这春回大地的日子里，我们携手共同告别了不平凡的20xx年。迎来了令人期待的2012年。值此虎啸群山辞旧岁，兔迎盛世启新程的日子，我谨代表公司领导向在座的各位同仁和全体员工致以节日的问候、诚挚的祝愿和由衷的感谢!并预祝大家新春愉快，新年吉祥，身体健康，合家幸福!

过去的一年，公司全体干部员工团结拼搏，攻艰解难，用辛勤的劳动开创了一个又一个新的局面，桶饭、盒饭、商务套餐、食堂托管并驾齐驱、协调发展，各项工作取得了较好的成绩。

过去的一年，公司全体干部员工发扬吃大苦、耐大劳、迎难而上的精神，克服重重困难，众志成城，上下同心，艰苦努力，在园区领导的大力扶持和公司的正确领导下，实现日配餐5千份左右，圆满、较好地完成了园区创建配餐服务中心为企业服务的目标。

过去的一年，公司建设协调发展，班子引进一流人才，全年无重大安全责任事故发生。资源配置更趋合理，效益得到充分发挥，用人机制不断创新，竞争激励机制逐步形成，干部员工素质不断提高，各方面工作取得优异成绩。公司去年被园区评为先进单位。这些荣誉的取得是公司全体干部、员工共同奋斗的结果，它将无愧地载入公司的发展史册。

展望，公司已站到了一个更高的平台。加强生产经营管理，努力提高服务能力和水平，积极争创一流餐饮企业，实现经济效益化，促进公司创新和发展。

2012年，是“十二五”规划的开局之年。新的征程意味着新的机遇，同时也意味新的挑战，战胜新的风险，夺取新的胜利，既是时代的强音，也是全公司干部，员工的迫切希望。让我们统一思想，振奋精神，以自强不息的精神，团结拼搏的斗志，共创新的辉煌!

春节，是中华民族的传统节日，值此新春佳节来临之际，我再次祝愿全体员工在新的一年里幸福安康、吉祥如意!

大家晚上好! 在这辞旧迎新之际，我们欢聚一堂，共庆尾牙，满怀着喜悦与激动在这里一起迎接充满希望与梦想的 2012 。在此，我代表我们公司、代表我们的公司的领导，向在座各位伙伴们表示衷心的感谢和良好的祝愿，同时给大家拜个早年，祝愿大家在新的一年里 , 所有的希**能如愿 , 所有的梦想都能实现 , 所有的

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领导年夜饭致辞 尊敬的各位朋友：

你们好!

告别2015，我们迎来了新的2015年，值此新春佳节来临之际,我们在这里欢聚一堂共度新春佳节.一年来大家在不同的岗位每天都生活在紧张和繁忙中,难得在此聚会.我借此机会真情的向我亲爱的员工朋友们说一声:你们辛苦了!

今天，我们公司百余名员工聚一堂，举行主题为“迎新

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春欢乐团年饭联欢晚会”的活动，这既是对即将过去的一年来工作总结和回顾，也是对即将到来新的一年的展望，更是一次精神大会餐。在此，我谨代表公司董事会向敢争敢拼、锐意进取的全体同仁致以新年的祝贺;向为公司的发展事业默默奉献的同仁家属致以崇高的敬意和 。 由衷的感谢!并通过你们向你们的家人致以诚挚的问候和良好的祝愿!在2010年我们收获了欢笑与辛苦,在大家的共同努力下，取得了另人瞩目的好成绩，做为公司领导人，我深知这些成绩的来之不易，它凝结着公司全体同仁的辛劳和汗水。在既将迎来的2015年里,我们的工作任重而道远，我谨代表公司董事会真心的希望大家都以企业为家，以极高的责任感和集体荣誉感奋战在不同的岗位上，用你们的每一个微笑、每一次细心的服务，奉献给我们的顾客,为了给自已创造美好的明天而努力!让我们以海纳百川的气魄，风雨同舟，一路前行!同创造公司美好的明天!

下面我宣布“迎新春欢乐团年饭联欢晚会”正式开始!

敬的各位来宾、各位同仁、各位家属、女士们、先生们：

大家晚上好!

古人云：有朋自远方来，不亦乐乎? 今天，我们欢聚一堂，共庆丰收的喜悦!首先我谨代表幸赢全体同仁，向参加年会的各位来宾表示衷心的感谢与热烈的欢迎!正是因为您们的大力支持和帮助，才会有幸赢的今天;同时向敢争敢拼、锐意进取的全体同仁、及长期在幕后为幸赢的发展事业默默奉献的所有家属致以崇高的敬意和由衷的感谢!!正是因为您们的辛勤付出和无私奉献，幸赢之船才得以乘风破浪，一路前行。告别虎年，迎接兔年，在春节来临之际，借此机会给大家拜个早年，祝愿各位身体健康、家庭幸福、万事如意、兔年吉祥!! 岁月如歌，跋涉似舞。设计装饰公司自创立以来，始终以“客户至上”为导向，注重管理、专注施工，抓质量、保品质，视设计为灵魂、质量为生命，首推“自助式装潢”，不断完善客户服务制度，短短几年，幸赢这匹“家装黑马”狂飙凸显，并在同行业市场上出类拔萃!

岁与时驰，又是新年，变易的岁月里，不变的，是我们的雄心。2015年，公司在持续稳健壮大

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这篇《家庭年夜饭致辞范文》，是小编特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！ 热门演讲推荐：竞聘演讲稿 | 国旗下演讲稿 | 英语演讲稿 | 师德师风演讲稿 | 年会主持词 | 领导致辞 你们好! 告别2012,我们迎来了新的2013年,值此新春佳节来临之际,我们在这里欢聚一堂共度新春佳节.一年来大家在不同的岗位每天都生活在紧张和繁忙中,难得在此聚会.我借此机会真情的向我亲爱的员工朋友们说一声:你们辛苦了! 今天,我们公司百余名员工聚一堂,举行主题为“迎春欢乐团年饭联欢晚会”的活动,这既是对即将过去的一年来工作总结和回顾,也是对即将到来新的一年的展望,更是一次精神大会餐。在此,我谨代表公司董事会向敢争敢拼、锐意进取的全体同仁致以新年的祝贺;向为公司的发展事业默默奉献的同仁家属致以崇高的敬意和 。 由衷的感谢!并通过你们向你们的家人致以诚挚的问候和良好的祝愿!在2012年我们收获了欢笑与辛苦,在大家的共同努力下,取得了另人瞩目的好成绩,做为公司领导人,我深知这些成绩的来之不易,它凝结着公司全体同仁的辛劳和汗水。在既将迎来的2013年里,我们的工作任重而道远,我谨代表公司董事会真心的希望大家都以企业为家,以极高的责任感和集体荣誉感奋战在不同的岗位上,用你们的每一个微笑、每一次细心的服务,奉献给我们的顾客,为了给自已创造美好的明天而努力!让我们以海纳百川的气魄,风雨同舟,一路前行!同创造公司美好的明天! 下面我宣布“迎新春欢乐团年饭联欢晚会”正式开始!

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马上就要过年了，企业一般都会举办一次年夜饭活动来庆祝。以下是小编为大家精心搜集和整理的公司年夜饭贺词，希望大家喜欢!更多资讯尽在祝贺词栏目!

公司年夜饭贺词(一)

时间从指缝中悄无声息地溜走，在欢身笑语中，我们迎来了新的一年!

大鹏之动，非一羽之轻也;骐骥之速，非一足之力也。回顾20xx年，有赖各位同仁的辛勤浇灌，使迅视的成绩节节攀升;感谢各位同事的不懈努力，让______的成就更添辉煌;多亏朋友们一直以来的支持，促______的成功永奏凯歌!

我们怀着感恩之心，把全部的祝福送给你们，感谢各位同仁、同事、朋友，是因为你们，才有了______集团有限公司更辉煌的未来!让我们一同展望2016年，适应新常态，谋求新发展，全力打造集团发展新格局，齐心协力，共创佳绩，为我们洋溢着希望和美好的未来努力!奋斗吧，2016年!

最后，献上最真挚的诚意，祝愿大家在新的一年里，合乐融融，财运滚滚，一帆风顺，二龙腾飞，三羊开泰，四季平安，五福临门，六六大顺，七星高照，八方来财，九九同心，十全十美!谢谢大家!

公司年夜饭贺词(二)

20xx年就要过去，2016年已经到来，在这辞旧迎新的时刻，_____有限公司全体成员向广大的用户，向与我们的合作单位，向所有的员工及家人致以新年的祝福!

20xx年令人难忘的巅峰时刻：

这一年，我们用走出去请进来的方式，与我们的客户密切合作，深入走访与了解各类客户群体需求、在市场的细分方面、技术交流会等取得了一定的成绩;

这一年，我们的生产经营工作紧紧围绕着用户这个中心来开展，对市场进行深耕细作，为了市场的需求满足用户及时性、多样化、个性化、适用性方面下足了功夫;

这一年，国际贸易经营方式已经由初期的试点到全员全岗位的实施，同时在调动了广大员工的积极性，取得了明显的成效，_____全员员工努力，顾全大局，心存阳光，正能量满满;

这一年，_____公司适应时代发展，不断革新，锐意进取，收获颇丰;我们超额完成了既定的利润指标，为不断壮大尽到了应尽的责任;

同时这一年，谢谢你们我们的用户，我们多年的合作伙伴;

新的一年已经到来，我们依然会勇于创新，努力发展，所有生产经营和管理工作都会紧紧围绕用户这个中心来开展，全方位贴近用户，提升用户体验，全方位介入市场，同时让我们的员工能够更多地分享企业改革发展的成果;我们的员工要鼓足勇气，正视困难，与企业共荣辱同发展。

在新的一

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伴随着各行各业的衍生，范文的用途越来越广，范文能够运用到我们生活的方方面面，值得参考的范文有哪些？小编特地为大家精心收集和整理了“作文年夜饭精选”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！

作文年夜饭 篇1

今天，天气不错，一个橘子般火红的太阳，被蔚蓝色的天空陪衬着，再加上天空中的点点的悠悠的白云和一缕缕舒适的微风，让人感到心旷神怡。哦，忘了说了，今天还是大年二十五，妈妈因为定年夜饭定得太晚了，所以托人在大年二十五定了一桌，虽然是早了一点，但是还是定在了三星级的大酒店光明大酒店。今天傍晚四点三时几分，我们从家里出发，妈妈和叔叔去接外公、外婆，我和妹妹则步行去光明大酒店（因为我们家离光明大酒店很近）。我们到了光明大酒店不久，外公、外婆就到了，我们一起上了楼，到了二十八号包厢。一坐到座位上，我们就开始点菜，外公和外婆叫我们随便点菜，我点了个松子鳜鱼，妹妹点了个咸蛋炒南瓜和一个八宝饭，妈妈点了好多：黄瓜啊，玉米烙啊，鸡啊，鸭啊等等，叔叔呢点了半扎黄瓜汁和半扎西瓜汁。点好后我们就陷入了等待之中突然，一阵嘟嘟的敲门声打破了沉静，我们不约而同得往门那一看，只见一个高大的戴眼镜的服务生叔叔端着一盘子的冷菜，于是，漂亮的服务生姐姐接过了盘子把盘中一碟碟的菜端上了餐桌，从那时，年夜饭就开吃了。热菜也陆陆续续地上来了。妈妈也很高兴，吃完了外婆外公还给了红包，着顿饭到了七点多钟我们才散，我叔叔还意料之外的收获外婆也给了叔叔一个红包。晚上我偷偷数了一下红包里的钱，哇噻，外婆太好了给了我整整1000元，天那，这可以排上我的压岁钱个人给的第二名（第一名妈妈xx元）！一轮皎洁的明月冉冉升起，我们踏着轻快的步伐回家了。这次年夜饭吃得真开心！

作文年夜饭 篇2

春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志农历旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视，饭前往往要祭供祖先，还要燃放鞭炮。

大年三十，每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂，姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天，爷爷和姑爹则在准备碗筷，只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。

过了不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊，有：羊肉串，鸡腿，清蒸鱼……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。我一

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随着生活水平的提高，我们总是会需要用到许多范文，范文往往会涉及到我们生活的各个方面，我们一起来看看有哪些范文吧！经过搜索和整理，小编为大家呈上年夜饭通知合集，请阅读后分享你的朋友！

年夜饭通知【篇1】

各位同事们：

年关将至，在各位兄弟姐妹的辛勤工作下，公司的业务发展蒸蒸日上，现决定于20xx年x月xx日下午6:00在宁x酒店月湖店举行年终宴会，望大家相互告知。

为了活跃气氛，本次年夜饭备有丰富的奖品供全体员工抽奖，请大家踊跃参与，祝大家好运，谢谢。

xx有限公司

20xx年xx月xx日

年夜饭通知【篇2】

各区县民政局、文明办、老龄办：

为培育和践行社会主义核心价值观，倡导敬老爱老的中华民族传统美德，巩固和宣传我市敬老院的先进典型和事迹，充分发挥敬老院管理队伍和服务对象爱岗敬业、争当先进的主观能动性。根据省民政厅、省文明办、省老龄办联合下发的《关于开展全省敬老院争先创优活动的通知》(皖民社救函[20xx]322号)要求，市民政局、市文明办、市老龄办决定以工作优秀、服务优秀、素质优秀为目标，在全市敬老院开展争先创优活动，促进敬老院持续稳定，又好又快发展，现就有关事项通知如下：

一、指导思想

通过开展争先创优活动，宣传一批在特困人员供养、敬老院管理服务等方面做出突出贡献的单位和个人，弘扬传统美德，树立先进榜样，进一步激发供养机构、管理服务人员的工作热情、责任意识和敬业精神，激励服务对象树立和谐友善、团结互助、老有所为的生活态度，提升敬老院管理服务水平，建设恪尽职守、作风优良、群众满意的工作队伍，形成相互理解、互助互爱的人文环境，为把黄山建设得更美丽更富裕更文明提供持续强大的精神动力。

二、活动时间和内容

活动时间：20xx年6月至20xx年6月;

活动内容：争创先进敬老院、争当优秀敬老院长、优秀养老医护人员、优秀五保老人。

三、活动对象

全市所有敬老院、敬老院长、敬老院医护人员、集中供养五保对象。

四、评选名额

本次活动全省共评选争先创优“先进敬老院”100所，“优秀敬老院长”、“优秀养老医护人员”、“优秀五保老人”各100名。上述四种类型各区县至少分别推荐上报1个。

五、评选条件

(一)先进敬老院

1、已经取得养老机构设立许可;

2、机构入住五保对象超过30人，床位利用率超过70%(可以包括社会老人);

3、在院五保对象供养标准符合相关规定要求

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在语文课堂，写作文相信对大家来说都不陌生，写作文可以增强我们的集中注意力和专注力。范文资讯网小编特意收集并为您呈上“除夕的年夜饭作文怎么写”相关内容。欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！

除夕的年夜饭作文怎么写(篇1)

今天就是我期盼已久的除夕。晚上又可以全家团聚在一起，享用丰富可口的年夜饭了。往年，年夜饭都是奶奶一人全程操办的，但今年全家一致认为奶奶年纪大了，一人操办一桌年夜饭太辛苦了，所以今年起全家所有人都要参与年夜饭的准备。很快，大家就分工好了：奶奶负责洗菜、拣菜；爸爸负责制作冷盘；姑姑负责切菜、打下手；姑父负责炒菜；而我、姐姐还有哥哥则负责照顾弟弟、妹妹。

大家按照分工各司其职，马不停蹄地忙碌起来。只见奶奶在水槽旁快速地翻洗着蔬菜、瓜果；冬笋在姑姑手上一眨眼就变成了薄薄的均匀小片；姑父在灶台旁不断地翻炒着菜肴。不一会儿，厨房里就飘出了阵阵香味。

“吃饭了！”随着奶奶的一声呼唤，我们赶紧围着桌子坐了下来。我看着满满一桌的美味：生蚝、甜虾、本地鸡、冬笋炖甲鱼……真是色香味俱全，看得我直流口水。我们迫不及待地拿起筷子享用美食了。姑父烧菜真有一手，味道好得没话说。不知不觉间每盘菜都被大家一扫而光了。全家都对姑父的手艺赞不绝口，都认为今后年夜饭掌勺非他莫属了。年夜饭在欢声笑语、其乐融融的气氛中结束了。

除夕的年夜饭作文怎么写(篇2)

不一会儿，一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸，碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着姥爷姥姥那高兴劲儿，我便和姐姐端着雪碧一起走到姥爷姥姥身边干杯，并异口同声地说：“祝姥爷姥姥新年快乐，身体健康，福如东海长流水，寿比南山不老松！”这时，全家人都情不自禁地笑起来。

姥爷姥姥更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下，一顿丰富的除夕晚宴结束了。

这一次吃完晚饭，我们几个小朋友就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻，我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的.夜空装点成美丽的大花园！有的像仙女散花，一簇簇，一群群冲上天空，又慢慢落下来；有的像秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪；有的像小流星，猛地窜上天空，刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的，沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片，好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了！

那五彩缤纷的烟花

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范文资讯网相关栏目推荐：“年夜饭通知”。

在单位的平日工作中，很多地方都遇到过公告通知。一些重要事情和主要环节必须以公告通知的方式向全民公布。多看优秀的公告通知范文对我们写作是有好处的，经过搜索和整理，范文资讯网为大家呈上年夜饭通知范文，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！

年夜饭通知范文 篇1

中甲全体员工：

春节将至，为感谢全体员工长期以来的辛劳工作和支持，公司定于本月7日下午18:30在“彝米水乡花园会馆"举办年夜饭晚宴，届时请全体员工带家属参加，大家将会获得意外的惊喜，请相互转告!同时，为活跃气氛，请市场部准备表演节目一个，营业部表演节目两个，综合部、风险部和财务部合并表演节目一个，节目不得以歌唱节目代替，各小组的节目需全员参与，请积极准备!

xx公司

20xx年2xx月5日

年夜饭通知范文 篇2

众位义工

本周六(14日)中午于大佛寺举行全寺团圆聚餐，共40席，敬请义工菩萨们回来共同庆祝新年并领取礼品。

因席位众多，届时亦需要义工帮忙，故当天的义工师兄需于早上9:30分回来，帮忙准备，分两轮开席，第一轮于10:45开席，吃完后即换下另一批义工，12:00分第二轮开席。希望各位师兄都能回来，同大家一起庆团圆。

随喜赞叹各位的发心！

年夜饭通知范文 篇3

____全体员工：

年关将至，在各位兄弟姐妹的辛勤工作下，公司的业务发展蒸蒸日上，现决定于20xx年x月xx日下午6:00在宁x酒店月湖店举行年终宴会，望大家相互告知。

为了活跃气氛，本次年夜饭备有丰富的奖品供全体员工抽奖，请大家踊跃参与，祝大家好运，谢谢。

行政部

20____年____月____日

年夜饭通知范文 篇4

____全体员工：

春节将至，为感谢全体员工长期以来的辛劳工作和支持，公司定于本月____日下午18:30在“________"举办年夜饭晚宴，届时请全体员工带家属参加，大家将会获得意外的惊喜，请相互转告！

同时，为活跃气氛，请市场部准备表演节目一个，营业部表演节目两个，综合部、风险部和财务部合并表演节目一个，节目不得以歌唱节目代替，各小组的节目需全员参与，请积极准备！

________有限公司

20____年____月____日

年夜饭通知范文 篇5

20____年____年春节即将到来，公司为了感谢每一位同事在20____年的辛苦工作于贡献，同时表彰公司内部的`优秀员工，现决

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年夜饭致词：食谱年夜饭致词：食谱 年年有余（红烧黄河鲤鱼）主料：黄河鲤鱼1条重约750克配料：香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜各30克、鸡蛋1个调料：色拉油1000克（约耗100克）、生粉50克、料酒、精盐、味精、李锦记老抽各10克、高汤适量做法：1．将鲤鱼去鳞、腮、内脏洗净后放在砧板上，用刀将鱼身两边片成片状，然后用少许盐、味精、料酒腌约10分钟待用。2．用鸡蛋、粉芡搅成糊抹在鱼身上，下入7～8成（150℃～200℃）热的油锅内炸至金黄色成熟即可。3．锅里留少许油，将葱、姜配料煸炒后放入少许高汤、调料，再将炸好的鱼放入汤汁中烧透，即可食用。特点：色泽红润、软香可口寓意：寓示着来年生活提高富足盈余。春节是合家欢聚的日子。春节宴是家家必摆的团圆席，下面介绍一种春节家宴菜谱为您助兴，祝您合家欢乐，鸡年大吉。蜇丝拌黄瓜原料：水发海蜇皮，黄瓜1根。 做法： 1.将泡发好的蜇皮切成细丝，用开水稍烫，捞出放入凉水中，取出沥净水备用。 2.将黄瓜切成细丝，将蜇丝放在盘底，黄瓜丝放在上边，浇入盐、醋、味精、香油、芥茉油拌匀即成。糖拌三鲜原料：鲜藕，核桃仁，莲子，山楂糕。 做法： 1.将鲜藕去皮切成春节佳肴我做主春节期间，亲朋好友聚在一起是必不可少的，而吃饭就成了这期间的重头戏。如果不去饭店，在家能够做出一桌色香味形俱佳的美味招待客人，那可是一件开心又得意的事儿。 不过家宴怎么做，那也是有说法的。为您设计几套新春家宴菜谱并教您几道菜的做法，您可以试一试用专业水准的菜肴来招待亲朋。 家宴设计首先应从选料开始，众所周知，“巧妇难为无米之炊”，没有好的原料是做不出好的菜肴的，所以选料时要以鲜、活、净为标准。有了原料，接下来是配菜，因为巧妙的搭配以及切的形状大小、厚薄程度等都直接影响菜点的口感、质量。再接下来就是烹调，所谓“烹”即为加热，“调”即是调味。火候（火力的大小）是烹调的关键一环，调味是重要一关，所谓“五味调和百味香”，投料的先后、多少是否恰到好处，直接决定菜肴的好吃与否。最后对成品的点缀、装饰便是起到锦上添花、“画龙点睛”的作用。 宴席的组成一般由凉菜、热菜、大菜、甜菜、面点、汤羹、水果等组成。根据各人口味、习惯的不同，以设计不同的家宴菜谱。不过要注意一点：原料尽可能不重复使用，口味也尽可能不要一样，这样才会让人感觉到整个宴席的丰盛，显示出主人的热情好客，技艺的精湛高超。下面向大家推荐几 查看更多>>>