奶茶定价研究范文

合同编号: 委托方: 联系电话: 地址:  法定代表人: 受托方: 联系电话: 地址:  法定代表人:┌─────────────┬─────┬─────┬────┬────────┐ │商品,货物或者其他财产名称│ 保留价 │ 起拍价 │ 数量 │ 备注  │ ├─────────────┼─────┼─────┼────┼────────┤ │ │ │ │││ ├─────────────┼─────┼─────┼────┼────────┤ │ │ │ │││ ├─────────────┼─────┼─────┼────┼────────┤ │ │ │ │││ ├─────────────┼─────┼─────┼────┼────────┤ │ │ │ │

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奶茶店 一、项目介绍 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外, 奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。 对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同 查看更多>>>

奶茶店实习报告(一) 团队名称: 团队成员: 关于我校奶茶市场问卷实习统计的小组报告 一、实习背景 随着饮料市场的不断丰富,奶茶等饮品也逐渐成为一种时尚。当瓶装饮料不再是学生们课后的选择,当奶茶不再只是作为一种解渴的饮料,而成为一种当代大学生乐活主义的生活方式时,奶茶市场潜力无限,于是奶茶店也逐渐在大学周边迅速兴起。一家接一家的奶茶店相继选址在大学校园附近。而由此引发的市场竞争也是越来越激烈。 众所周知,奶茶成本低廉,但是喜欢奶茶的大学生却还那么多,那么到底奶茶店以何种元素能化的吸引学生眼球?日趋红海的奶茶市场又是否能迎来新的一片蓝海?新的奶茶市场龙头企业又会花落谁家? 为此,本调研小组展开了此次关于大学生奶茶市场的调研计划,同时以山科大后街皇家奶茶店为例,具体调研其在山科附近奶茶市场的竞争地位以及优劣势。并与其竞争对手进行研究比较分析。 以下是避风塘-皇家奶茶店的有关情况简介: 皇家奶茶店隶属于避风塘奶茶有限公司,是一家以绿色健康休闲饮品为主打的特许经营连锁机构,至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康文化溶合一体,为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。 二、实习人员: 三、实习对象: 四、实习时间:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日 五、实习目的: 对校内及周边奶茶店的市场现状和投资可行性进行实习分析,为奶茶店投资和更好发展做好导向工作。 六、实习方式:问卷式、访谈法、资料法、观察法等。 七、实习内容: 1、奶茶店销售现状实习 2、奶茶店销售环境实习 3、消费者对奶茶或奶茶店的相关看法实习 4、奶茶店投资分析实习 八、实施过程及各成员分工 (组长):策划活动进程及活动任务分工,定期召集成员讨论研究,并将各成员的获得的数据资料汇总分析,制作成型实习报告。 (组员):搜集实习问卷和实习报告的格式及内容方面的有关资料,并结合实际情况引入格式。 其他组员:主要负责宣传方面的内容,如门面、宣传方式等方面的实习。并实习各项物品的市场价格,统计分析销售收入问题。 其他组员:负责实习问卷填报和统计的实施及对店主进行访谈,并对奶茶店的相关情况进行实习。 其他组员:对奶茶店物品准备及投资情况做了相关统计,通过观察法对其销售现状实习。 九、实习结果与分析

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关于奶茶的句子

一、左边酸菜鱼,右边牛肉面,现在对面又开了一家千里香馄饨。wait,什么零食店,奶茶店,水果店,快餐店都有。嗯,生活多美好。

二、今晚看书温习,睡上床听圣经故事今晚为了上课不瞌睡买了杯奶茶,也许是因为奶茶,所以可以熬到现在你以前跟我说过圣经,可惜现在我才去了解

三、忙完了所有开张的事情,我现在只想去喝杯热奶茶!

四、奶茶酸奶奶酪馅饼酸奶饼,请叫我奶姐。

五、今天开始,戒碳酸饮料戒奶茶!体能训练走起!不再做看客,因为旅行只是麻药,治愈不了没去成珠峰的伤痛,麻药一过依旧疼痛不已。有了目标,就去努力,不再苟且!

六、昨晚一杯奶茶导致怎么都睡不着,睡着了开始做梦,梦见了打仗,梦见了白天不曾想过的是,感叹活在一个和平世界里就是幸福的。

七、飘窗早餐,把前天打包回来的小炳胜的人气菠萝包叮了一下,好大一个包,比平时吃的菠萝油大一倍,里面的菠萝馅很厚实,稍有点腻,配合酸奶还可以,还是应该配奶茶。炳胜的粤式视觉设计一向不错,这次外带纸带绝对可以称为一流,都是老广符号化的视觉元素,浓浓的西关风情,广府文化就是拿来吃的。

八、人倒霉的时候真的什么都可以出错。工作上没一件事情顺利就算了,想买个奶茶平复一下心情也可以买成了普通的茶,走个路也可以被警察吓到,过马路还被树枝打到,真的连吐槽的力气没了。

九、昨天下午睡醒后喝了一杯冻奶茶虽然也清楚后果很严重夜里三点多才睡着我总是虐待自己的身体作死。

十、快两点睡觉,五点多就醒了,主观感觉就是好像躺在这儿根本就没睡是的我又做大死晚饭喝了紫香湾的奶茶

十一、烦躁得睡不着。连水管里的滴水声,楼上的电风吹声都如雷贯耳。奶茶这种饮料简直太可怕了,不能再喝。

十二、失眠了不要脸了晚上再也不喝奶茶了。

十三、我居然觉得阿萨姆奶茶好喝,我四不四撒了。

十四、等周末要去买奶茶喝,一百年不喝一次奶茶,竟然昨天晚上梦见去买奶茶,还没买到就醒了一看表八点十分又迟到了!

十五、今天天气凉凉的,心里乱乱的想下课后和你去喝一杯奶茶既要聊从前又要谈遗憾。

十六、自己做奶茶很容易,材料都非常好寻,味道也不错,喝起来放心也健康。

十七、第一次在福田站坐高铁,冷冷清清。在几乎无人的列车上看缓冲好的奇葩说。回到宿舍闻到熟悉而特有的气息觉得很温暖。和舍友出去喝奶茶聊天。生活都是不容易的。大家都说真正的英雄主义,是在认清了生活的面貌之后仍然热爱它。如果毕业了还没找到工作怎么办

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一、实习背景 随着饮料市场的不断丰富,奶茶等饮品也逐渐成为一种时尚。当瓶装饮料不再是学生们课后的选择,当奶茶不再只是作为一种解渴的饮料,而成为一种当代大学生乐活主义的生活方式时,奶茶市场潜力无限,于是奶茶店也逐渐在大学周边迅速兴起。一家接一家的奶茶店相继选址在大学校园附近。而由此引发的市场竞争也是越来越激烈。 众所周知,奶茶成本低廉,但是喜欢奶茶的大学生却还那么多,那么到底奶茶店以何种元素能化的吸引学生眼球?日趋红海的奶茶市场又是否能迎来新的一片蓝海?新的奶茶市场龙头企业又会花落谁家? 为此,本调研小组展开了此次关于大学生奶茶市场的调研计划,同时以山科大后街皇家奶茶店为例,具体调研其在山科附近奶茶市场的竞争地位以及优劣势。并与其竞争对手进行研究比较分析。 以下是避风塘-皇家奶茶店的有关情况简介: 皇家奶茶店隶属于避风塘奶茶有限公司,是一家以绿色健康休闲饮品为主打的特许经营连锁机构,至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康文化溶合一体,为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。 二、实习人员: 三、实习对象: 四、实习时间:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日 五、实习目的: 对校内及周边奶茶店的市场现状和投资可行性进行实习分析,为奶茶店投资和更好发展做好导向工作。 六、实习方式:问卷式、访谈法、资料法、观察法等。 七、实习内容: 1、奶茶店销售现状实习 2、奶茶店销售环境实习 3、消费者对奶茶或奶茶店的相关看法实习 4、奶茶店投资分析实习 八、实施过程及各成员分工 (组长):策划活动进程及活动任务分工,定期召集成员讨论研究,并将各成员的获得的数据资料汇总分析,制作成型实习报告。 (组员):搜集实习问卷和实习报告的格式及内容方面的有关资料,并结合实际情况引入格式。 其他组员:主要负责宣传方面的内容,如门面、宣传方式等方面的实习。并实习各项物品的市场价格,统计分析销售收入问题。 其他组员:负责实习问卷填报和统计的实施及对店主进行访谈,并对奶茶店的相关情况进行实习。 其他组员:对奶茶店物品准备及投资情况做了相关统计,通过观察法对其销售现状实习。 九、实习结果与分析 (一)销售现状 1、经营模式:即产即销型。 优点:保证产品质量,博得顾客好感与放心,减少浪费。

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引导语:开奶茶店是因为其投资成本少、投资回报周期短和投资回报率高,因而深受小本创业者的欢迎,如果你想创业吗,就先要准备好创业计划书,下面小编为大家分享几篇关于奶茶店创业计划书优秀范文。

篇一:奶茶店创业计划书优秀范文

一、项目介绍

(一)项目背景

##茶饮2007年诞生于台北市大安区, 秉持用心做好每一杯茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,##茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,##茶饮在20xx年入驻大陆市场,旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。就是在这样的背景下,小编撰写了这一创业计划书,希望对创业者有所帮助。

(二)项目介绍

品牌是质量的保证。虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。##茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则,为消费者带来最为健康的产品是##一直以来的追求。

(三)市场前景

目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的起伏不会太大,收益有保证。

##茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场,凸显品质。随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势。

二、行业分析

(一)行业现状

奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。

奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个

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大学生创业的项目有很多,可投资小,易起步的创业项目并不多,校园咖啡店是个不错的选择。以下是小编j.l分享的校园奶茶店创业计划书范文,更多创业计划书阅读欢迎访问(chuangye.)。

一、 企业概况

主要经营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白 兰地,各式啤酒等。

奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

企业类型: 服务

二、 创业计划作者的个人情况

三、 市场评估

1、 目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。

2、 市场容量或本企业预计市场占有率: 1%

3、 竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

4、 竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

5、 本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。

6、 本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

四、 市场销售计划:

1、 产品:同一

2、 价格:

意式咖啡

普通

焦糖玛奇朵242730

拿铁咖啡192225

卡布奇诺咖啡192225

摩卡咖啡222528

美式咖啡151820

沁凉系列

冰拿铁咖啡192225

冰摩卡咖啡222528

冰美式咖啡151820

咖啡星冰乐2124

摩卡星冰乐2326

浓缩星冰乐2528

焦糖咖啡星冰乐2427

芒果茶星冰乐2124

香草星冰乐2124

巧克力星冰乐2124

breakfast

麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元

丹麦类面包 5-8元

lunch

蔬菜派 8元

法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元

三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元

沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元

餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元

tea time

芝士条、面包棒 6元

小饼干 6-8元

提拉米苏 10元

水果杯 6元

维也纳黑森林蛋糕 8元

芝士蛋糕 10元

蓝莓芝士蛋糕 12元

3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服

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随着时间无声无息的流逝,又是一年快过去了。在成为一名奶茶店员工后就该对这一年的工作来进行一次总结,那么通过个人年终总结就能回顾自己这一年的工作,那么奶茶店年度个人总结我们究竟该如何才能写好呢?范文资讯网小编特地为您收集整理奶茶店员工年度工作总结,仅供您在工作和学习中参考。

奶茶店员工年末总结参考范文【篇一】

我在奶茶厅工作了一年,虽然只是做一些简单的活,但是也确实学到了很多,感悟了很多。下面是我的工作总结,希望有缘人看到能够有所受益。

1.收钱结账一定要在前台结,这样可以节省很多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间,误差等机会成本。

2.一定要经常出现在老板的面前,只有经常出现在老板的面前,才能很快和老板搞熟关系,老板才会教会你更多的冷饮制作知识。

3.没有客人时一定要多和店里的人交流,而不是自己一个人窝在角落看杂志。年轻人要热情点。

4.尽量不要在老板眼皮底下犯错,虽然犯错是难免的,但是不要给老板看到,因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印象。

5.一定要做好店里基本的工作,希尔顿的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开始,做好基本的卫生工作是对自己的交待,也是对客人的负责。

6.客人付钱时一定要问客人有没有零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。

7.要熟悉菜单,如果看到菜单有变动要及时更新你脑海中的菜单内容。

8.一定要保持谦虚的态度,要记住三百六十行行行出学问,要不断学习。

奶茶店员工年末总结参考范文【篇二】

试用期的工作已经结束了,我感觉在这样哦环境下面对我的帮助非常的大,在一些事情上面我无比感慨,作为一名奶茶店员工我感觉我可以做的更加优秀,我一直都在强调做好自己的事情,我一会都让自己持续去做好的相关的工作,在这样的环境下面,我可以把自己的事情处理的更加到位,我是感觉自己非常的`用心,在奶茶店工作我是非常用心的,得到了店长的认可,也让我知道自己应该怎么去做好相关的准备工作,持续去落实好一些细节,也应该对自己的这一阶段的工作总结一下。

我知道在这样环境下面是可以去认真思考到位的,试用期已经结束了,我还是一直都在认真的思考自己的事本职工作,我可以一直持续去做好这些细节,现在我也是非常开心的,在奶茶店所面临的工作比较多,我也想要通过这样的方式去让自己的做好,这一点毋庸置疑,现在我也是意识到了在这方面我自身的一些缺点,和周围的同事虚心的请教,现在我也可以去一

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岁月流逝,流出一缕清泉,流出一阵芳香,对于以积攒下来的经验,可以通过数值报告和同时分享。述职报告是任职者陈述自己任职情况,评议自己任职能力,具有汇报性、总结性和理论性。所以,岗位述职报告的内容要写些什么更好呢?考虑到你的需求,栏目小编特意整理了“奶茶店述职报告怎么写范文”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

奶茶店述职报告怎么写范文 篇1

进入奶茶店,也是即将要度过这三个月的试用期,回顾在这段日子的工作,我也是体验到作为一名服务人员,要去做好工作并不是那么的简单,同时我也是在这份工作里头看到了自己的成长,看到了自己的努力,付出了,也是收获了很多。

刚来的时候,我觉得做好服务员不是那么困难的,但是头一天我却发觉真的不那么的简单,先熟悉了解工作的流程,清楚如何的去配好奶茶,然后和客户去交流,去推荐,这一套工作下来,我一天都是尝试了一遍,但是特别的糟糕,特别是我还知道我所面对的客户是店里特意找来的,而不是真正的客户,我都还这样的表现,可以说真的很难去做好,不过同事们也是给予了我很多的鼓励,慢慢的教我,告诉我,不要着急,先做好装杯一系列操作的工作,最后熟悉了整个环节,了解了奶茶店是怎么运作之后,再去和客户交流会好很多的。而我也是努力的适应,不断的学习,积极的去问同事,了解我们奶茶店该怎么样去运作,经过自己的努力,我也是渐渐的适应,并且能做好了。

工作的过程之中,我也是意识到,做好服务,除了熟悉奶茶店的工作流程,知道怎么装杯,清楚自己的产品,其实和客户的沟通也是非常的重要,并不是那么的简单,看到同事们顺畅的和客户沟通,或者一些有顾虑的客户最后也是下单,我也是清楚,这服务不容易去做好的,但我也是希望自己能做得更顺利,积极的学习之余,我也是尽责的做好我的工作,和客户交流的时候也是特别的诚恳,表达我的善意和微笑的去面对,客户一些犹豫的,我也是利用同事教我的一些技巧去做好应答,跟客户确认好要购买的产品。三个月下来,自己熟悉了,也是做好了工作,我和同事之间的差距也是缩小了不少,同时自己也是感受到,自己经验的积累,也是能更从容的去面对客户的问题,去帮忙解决,处理好,从而把工作做得更好一些。

而今要转正了,我也是特别的感谢在这期间同事们给予我无私的指导,教了我很多,同时也是让我看到在奶茶店的工作,是如此的温馨,大家都是团结在一起,只是为了做好这份工作,我也是会继续的努力,去尽可能的做

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奶茶店创业方案(一)

开奶茶店所需设备

开奶茶店的主要设备:净水器、制冰机、冰箱、煮水器、奶茶桶、雪克杯、吧匙、汤匙、搅打器、食品展示柜、小型全自动咖啡机、微波炉、小型烤箱、炉具等,这些设备和工具在一级大城市都可以买到。我们所经营的奶茶原料全部来自于台湾、香港、外国和中外合资企业,我们只经营品质好的产品。

奶茶店行业现状

目前主流市场的需求越来越趋向于正规化和品牌化,消费者经过多年的认识和进步,也越来越需要高品质的产品,越是低档的品质差的,或者是以低价格作为经营手段的,或者是模仿抄袭别人没有个性产品不规范的,就越容易被市场所淘汰,即使一时不被淘汰也难以往前发展和继续生存,若你真要以奶茶店作为创业和事业的基础,我们建议你走中高档路线,把店开成你本地最好的奶茶店,并且形成具有独特个性和魅力的文化和产品,

开奶茶店的风险

一、投资方式风险:加盟或是自创品牌。

先说加盟。现在奶茶加盟牌子很多,有真有假,能说得上有优质服务的还没有几个!选择加盟一定要了解几个重要要素:1、公司是否正规并有相当规模而且管理到位效益良好的直营店(注意有些公司不惜成本的建立形象店圈钱。);2、公司是否有足够的专业人手负责店面装修、技术、管理培训、开业策划等各项工作(小心说是人员都出去帮加盟店做事的假话);3、公司在设备原料的采购配送上不能有太高的毛利(加盟最大的问题就在这里,一般以20%以内为比较合理)并且能保证质量方便到位;4、公司拥有先进的科学的饮品调味技术并有不断更进的新品推出(特别是在茶类方面,这是中国几千年的文化积淀,不要以为一个不懂茶的小师父就能调好奶茶)。还有其它的合同约束是否公平合理、公司管理规划、文化与发展远景等,这些都要充分考虑再加盟为好。就以目前我所在的广州市的加盟品牌,做得比较多的加盟店的就是大卡司和五十八度c及大口九。其中以大卡司走中高端消费、五十八度c走中等消费、大口九走低端消费为主。但是由于加盟店的大量发展,都出现不同程度的管理上和原料方面的问题。特别是去年的经济危机,先是直接的影响了原料厂家的上游供应,原料厂家为了竞争,不得不改变生产程序与配方,这样就给连锁加盟公司带来了原料需求上的不稳定,至而影响到了各加盟店的原料配送供应。

再说自创品牌。自创品牌就是不太想受人控制的现代年轻人创业的首选形式。自创一个品牌类似于开一家公司,也是创业的最好办法,别看是小小店面,它可是涉

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