美食街活动总结范文1900字

一、 活动综沭

（一） 活动背景：

五千年励精图治绘中华脃彩，五千年载风载雨建萪技狆华；响应上海世博会以“东方之冠，鼎盛中华，天下粮仓，富庶百姓”的中国文化精神玙气质，姠世界展示中华智慧；回味传统文化的精髓，传扬沋秀礼仪的任举。

中华传统文化语礼仪源远流长而涉及面非常广，综合考慮之后莪们选择举办以娄底当地美食文化、风俗特色为主而延伸的“美食一条街”萿动。

作为中国传统文化与礼仪中的一部分，中国美食文化同樣深不可测、博大精深，其饮食中所衍生哋礼仪充慲着艺术感。

（二） 活动主题：社团齐扬传统文化学子共襄艺节盛会

（三） 活动目的：

丰富同学们的校园生萿与文化礼仪修养，拓宽同学们哋知识涉猎面，在舒适的学习环境中重温传统文化与礼仪，加强对伝统文化与礼仪的重视，从而提高同学们的整体素质与涵养。

通过美食文化向同学们介绍传统美食文化的精髓，帮助同学们对美食形成正确的认识，以及向他们讲解饮食和餐桌礼仪淘宝网饰品。作为国家的重要培养群体，我们很有必要怼美食有个正确的认识以及應该了解与饮食有关的茖種妏化与礼仪，姒便能够很好地饮食，对餐桌文化与礼仪有很好的修养，为以后的生活事业做一个前諟与铺垫。

（四） 活动时间：

5仴15日（周六）

（五） 活动地点：

主会场：第一食堂篮球场 （示意图附件一）

（六） 活动对象：所有会员与全院学生

（七） 宣传方式：

1、喷绘海报：

活动前在各宣传栏张贴活动宣伝海报，在活动现场摆放与活动所有关资料的嗨报和赞助啇的海蕔

2、联合宣传：

此次萿动所参加的社团对活动做较好的横幅宣传

3、网站宣传：

在社联、本拹会、及各参与活动社团网站上公布活动有关消息并及时更新

4、口碑宣传：

由了解活动哋干事对身边的人进行适度哋講解以表达到媗传的目的

（八） 活动策划组：

小荷记者站策划组

总负责人：付敏

策划组：小荷会长、活动部部长和参加协会会长

外联组：外联部部长唐春秀及干事

组织组：组织部部长伍菲及各部门干事

筹委会

策划组：读者俱乐蔀

刘巧先（小荷）、李伟（营）、陆金恩（美）

外联组：营销协浍、

王之陽、李文娟、王凯、周改（小嗬）

淍凌鹏（美）、邓少奇（读）、林赛（导）

宣传组：导游之家

周庆菊（小荷）、陈璇（美）、哬珊

工作总部：美食协会

徐丽萍（小荷）、曂军（营）、吴涛（营）、彦斌（导）

特邀嘉宾：社联楿应部门部长及干事

二、 活动流程

（一） 开募式

1

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【活动目标】

1、了解各地不同的风味小吃，并能用多种材料进行制作。

2、愿意与同伴协商角色，并运用不同的动作、语言、表情去表现角色，体验共同游戏的乐趣。

3、养成能在游戏中使用礼貌用语的良好习惯。

【活动准备】

1、幼儿和家长一起了解各地风味美食、小吃。

2、了解几种小吃的简单制作方法，并讨论替代物的使用。

3、制作各种小吃所需要的材料、工具等。

4、环境布置：美食一条街。

【活动过程】

1、谈话导入，激发幼儿游戏兴趣。

请幼儿向客人老师介绍美食一条街。

2、引导幼儿讨论分工，为美食一条街的开业做准备。

(1)师：今天我们班的美食一条街又要开张了：有新疆小吃，(教案出自：)兰州小吃，天津小吃，还有肯德基的各种美食。你们想到哪个小吃店，制作哪种美食呢?

(2)幼儿自由分组，选择自己喜欢的小吃进行制作。

(3)教师巡视、指导幼儿的分组及制作情况。

3、角色游戏;美食一条街。

(1)整理制作材料，摆放各种小吃。

(2)幼儿协商分配游戏角色。

(3)幼儿进行角色游戏：美食一条街。(鼓励幼儿在游戏中使用礼貌用语。)

4、结束游戏。

(1)组织幼儿评价游戏情况，讨论下次游戏内容。

(2)带领幼儿整理游戏场地，收拾材料和工具。

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引导语：以下，小编将为您整理好一篇辞职申请书，欢迎阅读!

林总您好：

对不起，现在呈现在您面前的是我的辞职申请书有负您的信任，有负您的关心，有负您的支持。一句话，对不起!再次感谢您的挽留!也感谢董事长多年来的培养!在公司这么久，尤其是跟您相处这么久，没有人会真得舍得离开!我更不舍得离开公司，离开您，离开我的朋友!此时心情，我只有用无奈形容!

林总，如果不离开公司，我所承受的压力是任何人都无法感受到的!这压力会让我崩溃!我只有选择逃避!

回想过去的这几年，风雨同舟，肝胆相共，聊以得是我们更多的是辉煌!看一下我们去年五月份的会议光盘，还是那么得的风光!几年来我们几乎是整个公司学习的榜样!可以用士气高涨，群情激昂来形容，一点不过份!

但从那以后，股份公司的工作每况愈下，矛盾重重，人心涣散，一分天灾，九分人祸!前几天七提取的化罐，难道不是一个典型的例子吗!江总，有些话，早就想给您说，但却没法向您说!现在仍然没法向您说!有人说生产从前是我管的，让我谈看法，我说是我 没调度好、没协调好、没组合好、没控制好，我没有推托责任!正如董事长面前我没有推托菱澳化验室的管理责任一样!

林总，我无法向您说得话，您自己真得要好好总结，我离开了，但您还要面对股份公司的未来!总 结一下吧，最近这一年来，跟过去的几年相比，股份公司究竟什么发生了变化!余维信讲管理说得很好管理永远不要以相信人为主体，要相信制度，相信自己! 世上唯一不变的真理那就是自己对自己的忠诚度!属于自己控制的没有人能代替!

相信我们自己，从前的工作我们没有错!我们接过来的是一个烂得无法形容的摊子，那时的管理手段用一个词形容，就是革命，除此之外，没有什么办法能够解决危机!但我们走过来了，而且我们非常风光!

过去的管理手段，也让我们背上了刻薄寡恩的帽子，以至于让人的中伤有机可乘，如干柴一样，一点就着!他们有得是被断了财源，有的是被挡了仕途，有的是被遮了光芒，有的是不明就理，于是谣言一发不可收张问刚从事企管部或办公室工作短短几年，冠亚星城买了两套对门的房子，明珠买了一套房子，还又买了汽车，把寒冬的夜拉到化肥厂抢修电缆的事说成往家里拉电缆，把开车送化肥的领导们说成开车私自外出办事，出了事故公司还报了一万多元，二十万的垃圾只卖了二万元。真好，这个世界真得是好，这么不光明正大的伎俩说出口来，竟那么得光明正大， 而不脸红?!我真得明白了什么叫信

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恭敬的社带领及同事朋侪：

本日在这里，我要做一次深入的查验：关于8月20日至9月30日这一个月零十天我离开深圳后的所作所为，在此向各位同仁解释并恳请社带领当真处理。

6月24日，我收到了由“20xx全国拍照家眼中的宁夏”组委会寄发的聘请翰札，聘请我赴宁夏参加这项大型的拍摄活动，以后我提请金总承诺，金总本着赞成员工奇迹向上的立场赞成我去宁夏，本来事变至此是美满温和利的，但8月10日因为一个德律风变化了我的行程筹划，不对也就今后入手下手：那是一个我从未谋面的杭州网友（女，22岁，网名是楼兰淑女）她在此之前也曾经和我经过议定一回德律风，此次我谈到将去宁夏拍摄的事件，她说为我高兴，我也戏称要绕路去杭州看她，谁知她真的聘请我去杭州了，因而我于8月20日直飞杭州，但那个衰人在我真的到达杭州后忽然后悔，她在德律风里只说了一句：“你不觉得如许是很荒诞的吗？”就挂了，被扔在那边的我完全丈二和尚摸不着脑筋，我不明白她的心理如果认定这是一件荒诞的事变成甚么不早报告我？而必定要等我已经到达了杭州机场才说，我感触本身被人耍了，有点暴跳如雷。

我不能接纳一个在德律风里活生生的女人楞不相信我这活生生的男人存在的实际，我也不能明白她们在网上消耗了大量的

的时候其目标结果是为了甚么的因为？一气之下，我当场上彀，盼望能够找回心理上落空的均衡，彼苍不负，我去新浪的“都会联盟”里用了四个多小时又结识了一名杭州女士她的热忱与朴拙笃在令我打动。晚上我们一路去吃西湖醋鱼……此次经历让我不能不从头去明白“网友”这个称呼，一样是一个人谈吐和一个人见地的表露，但有的人就认定是件“很荒诞”的事，而有的人会怅然请我去共享西湖好菜，一样是在用收集做为东西，为甚么结果如此差别，从上彀的第一天入手下手我就不但一回的听到“谨慎啊！网上的骗子太多！”“网上无真情”之类等等等等的劝言，至今也连续于耳，但在以后的经历中，我愈来愈多的感触到：本来网上真实的骗子便是那些喋喋不断疏导他人的“盛恋人”，大家都在唾骂着网上的“虚伪”，但同时每个人又自动的能与着这类虚伪，构成了一种新型意识形态上的“心理悖记”。大家你吹我鼓，好像大家都已看破了网上的虚情，但实际上恰好又是大家助纣为虐，促成着这类虚伪晕环的连续扩大收集只不过是一个东西，而关健是看在谁的手里用，至此，我突发奇想：既然此次来杭州是“荒诞”之举，那我为甚么不能“荒诞”到底呢？很快我决议了一

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根据区安委会下发《广州市白云区安全生产委员会关于印发的通知》(云安[xx]6号)文件精神，按照国家和省、市、区开展全国第十四个“安全生产月”活动统一部署，我街紧紧围绕“加强安全法治、保障安全生产”的活动主题，积极开展20xx年“安全生产月”活动，现将有关开展情况总结如下：

一、加强领导，精心组织。

为确保本次“安全生产月”活动的各项工作有效落实，使活动收到最大实效，我街领导高度重视，组织召开“安全生产月”活动动员会议，号召全街统一开展20xx年“安全生产月”活动。根据街实际情况制定出“安全生产月”活动方案，做到有组织，有领导，有条不紊地组织开展“安全生产月”活动。同时要求加强对开展各自行业、领域和属地“安全生产月”活动的领导，各联社、居委会成立专门的活动组织机构，落实活动专项经费，精心组织开展“安全生产月”各项活动，确保全街安全生产局面稳定。

二、积极策划，开展活动。

为进一步落实“安全生产月”活动，深入宣贯新《安全生产法》，提高全民安全素质。6月18日上午，松洲街隆重举行20xx年“安全生产月”宣传咨询活动，各联社、居委会各自设置咨询点。活动主要内容：第一，松洲街武装部欧阳光灼部长代表街安委办对这次“安全生产月”宣传咨询活动作重要讲话。第二，活动现场进行对广大市民派发宣传单张、解答安全问题、宣教新《安全生产法》相关法律法规，以及派发小礼品等方式向广大市民宣传安全生产相关知识。本次活动，共有约600人参与宣传咨询，活动共派发了各种宣传手册、宣传图画、宣传卡片单张800多份，宣传小礼品1000多份。通过开展宣传咨询活动，进一步使新《安全生产法》深入人心，有力提高了群众安全生产意识，营造了浓厚的安全氛围。

三、广泛宣传，注重实效。

为了做好“安全生产月”活动的宣传工作，我街专门投入安全生产月活动专项资金，共投入安全生产宣传经费十二万元左右，购买或制作宣传资料一批，并及时下发到各村居进行宣传、学习，要求各联社、居委会通过各大型企业led大屏幕、社区宣传栏等载体，连续播放和张贴;要求各单位积极宣贯新《安全生产法》，并按照要求公示公告安全生产规定和禁令，营造了“安全生产月”良好的活动氛围。

四、组织演练，保障安全。

为加强对突发事故应急处置和员工自救互救能力，在“安全月”活动期间，我街辖内螺涌经济联社联合广州市白云区利朗印刷厂和松北经济联社分别举行消防应急救援演练。演练共约2

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最近先生在读骆驼祥子，聊了几句，他说了一句让我动了怜悯之心。我的怜悯之心可能比大多数人都容易动，读书观影动辄落泪;中年人的怜悯之心不大容易动，可见祥子之感染力。骆驼祥子看了也有好几遍了，每次读都有新的感受，现在也正在读着，那就说说祥子吧。

祥子以拉车为业，最大的梦想是能够拉上自己的车。第一次攒下钱买了车，被当兵的连车带人捉了去。第二次虎妞给他买了车，虎妞难产死了，把车卖了，这才把虎妞给发送了。从那之后，祥子再也没能拉上自己的车。一心只想买车拉车，以自己的力气挣钱的祥子，那么好强的祥子，也开始慢慢走下坡路，开始喝酒，上白房子，去从前的老主顾家骗钱，包括他心中的孔圣人-曹先生。祥子，终于：败了。

祥子不断的遇到各种各样的难题，车被大兵拉跑，钱被侦探骗走，人被虎妞挟制，每一个坎儿他都不能顺顺利利的过去，每一道坎儿都指着人生的底端。祥子缺乏思考的能力，又缺乏思考的材料。和绝大部分的穷孩子一样，他爱钱;因为爱钱，所以发了狠的拉车挣钱，不管时间，不管早晚，甚至连拉一天一夜，更舍不得花一个字儿给自己的养病。上等车夫的本钱是身体。

他十八岁上在乡间就失去了父母和几亩薄田，进了北平;他独个儿成长。他好强，不抽烟，不喝酒，不赌钱，不上白房子，他觉着自己是上等车夫，他没有朋友，也不交朋友。临了事儿，他找不着一个能与他唠唠，给他出出主意的人，所有的话都只能圈在肚里。可他那肚子里的主意一旦打定，他就顺着那条道儿走到黑，走不通了，就咬着牙，好似咬着自己的心，显而易见的，他相当的固执，当然在某种程度上说，他认为那是骨气，比方说就算刘四爷认了他做女婿，咱还得去拉车。

既没有朋友，他也没有长辈--那些经过事儿的老辈的指导。他如同一个在黑暗中的人，只拿着一盏灯笼，于是他只能看到面前一点点东西;他既看不远，也看不宽，眼光更不会拐个弯儿。他不问不学，却并非他不愿学也不愿问，而是他缺乏学习和请教的能力。白花花的现洋放进银行，变成一个小纸本，上面三画两画，几个红戳戳，哼不是骗局，也得是骗局，银行银号是出座儿的地方，跟洋钱有什么关系;高妈劝他放贷，教他起社，他觉着现钱在手里比什么都稳当，还有呢，咱不求人。他的耳根子是金刚石打就的。

他以为凭着自己的宽肩膀，扇面似的胸脯，两双大脚，就能跑出一条道儿--他想要的道儿，可曾想过东郊民巷的上等车夫们可曾是一出娘肚子就能捣持几句洋文的。

这条路不易，即使是车夫也不能光动腿

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回忆过去，展望未来。在这辞旧迎新的日子里，我们迎来了xx学校预备班“迎新年亲子美食节”活动。。本次活动的主要目的是通过活动增进父母与孩子之间的感情，培养亲子的配合能力。让幼儿了解美食特色，了解美食文化，掌握文明的就餐礼仪，养成良好的卫生习惯，并充分展示幼儿和家长的厨艺，为幼儿健康成长打造美食天地。

20xx年12月29日上午9：00xx学校预备班“迎新年亲子美食节”活动正式拉开了帷幕。伴随着教师与小朋友们精彩的开场舞结束之后，家长与孩子们也开始热火朝天的准备着健康的美食，个个忙得不亦乐乎。有的制作热菜，有的制作水果拼盘，有的制作寿司等等，不一会儿桌面上已经摆满了各式各样的菜肴，真是琳琅满目，花样百出，操场上处处弥漫着各种佳肴的香味。最后，大家一起品尝着各种美味佳肴，而此次活动，也是在这美味佳肴的阵阵余香中圆满的画上了句号。

本次亲子美食节活动能够圆满成功，离不开学前组每一位老师的辛勤付出。为了本次活动高质量的开展，活动前高组长带领全体老师，结合之前美食节活动的有效经验和不足之处充分考虑到活动当中，避免重蹈覆辙。学前组的每位老师也积极的配合，分工合作、精心策划、布置场地等各方面大大小小的问题。细节方面更是提出了许多不同的创意，使活动更加丰富多彩。活动中各个成员尽职尽责，认真主动按时按质完成了本职工作，履行了应尽的职责并且相互帮助。活动后，老师们又齐心协力收拾会场，使会场瞬间恢复了原貌。此次活动，能够获得圆满成功还要非常地感谢校领导对我们工作的大力支持，也非常感谢综合组老师和后勤工作人员的积极配合，你们就像天使一般默默的帮助着我们。

虽然本次活动很成功，流程很顺畅，活动也得到家长们的认可和孩子们的喜爱。但活动中仍存在着些不足之处:

1、后勤工作人员提供饺子芯太慢，活动前应与后勤人员沟通好活动过程中的注意事项。

2、会场音乐不够欢快，有待改善。

3、以后还可以更好地利用家长资源。

希望这些不足做能给我们带来更丰富的经验，让我们的亲子美食节活动越办越出色，越办越成功！

本次亲子美食节活动让我们享受美食的同时，让家长与孩子获得了精神上的满足，孩子感受到了父母陪伴的快乐，亲子合作的成就感。也让家长展示各自的厨艺，进一步拉近了老师与家长的距离，给家长与家长一个交流的平台。这也正是我们举办此次活动的主要目的，也希望我们下次的活动越办越出色。

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工欲善其事，必先利其器。为了保证接下来开展的工作活动水平质量，往往就需要提前准备好合适的策划方案。策划方案从目的来说具有很强的可操作性的计划。你的策划方案有没有通过呢？以下是小编收集整理的“范文合集：餐厅美食节活动策划方案(1410字)”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

餐厅美食节活动策划方案(篇一)

一、主题名称：

快乐六一，美食分享。

二、设计意图：

为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“六一”儿童节，给孩子的节日抹上更美的色彩，增添更甜美滋味，享受快乐童年，并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食，享受快乐童年”的“六一”主题美食节活动。

三、主题目标：

家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享。

四、活动形式：

本次活动家长不来园参加活动，只需准备食材。活动时间为4月31日下午3：00～5:00，地点在幼儿园大礼堂。

1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。

2、在活动启动后，以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备，倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别，先报先定。（食材需准备6人份的制作材料和工具）

五、活动准备：

1、各班提前发通知给家长，做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料，与小班中班做好沟通。

2、各班根据活动通知家长准备食材，每班选出5名家长当天2：00。

餐厅美食节活动策划方案(篇二)

一、 活动目的

通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化，促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进而促进我市现代服务业又好又快发展。

二、 活动范围

本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。

三、 活动要求

参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明，但保密配方必须符合国家相关规定。

四、 美食节步骤。

严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。

(一) 宣传发动

由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。

(二) 申报

参加单位可直接到涿州

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这篇《美食节活动策划》，是小编特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！

前 言 顺德旧称凤城，位于广东南部，是中国的鱼米之乡，其富庶的物产造就了众多的美食大厨，港、澳及广东地区餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德，因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统，都算一个菜系，但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料，而顺德菜则相反，往往以当地最常见的淡水活鱼做原料，然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法，无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则，因而顺德菜看上去煞为好看，入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝，故有“食在广州，味在顺德”的美誉。 一、活动主题： 感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月顺德美食节” 二、活动内容： xx年5月 红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛! 三、活动时间： xx年年5月1日到5月30日 四、活动形式： 就餐分桌菜，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。 五、活动操作程序： (一)筹备 1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施; 2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息，唤起消费者的关注; 3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。 (二)举办 1、品牌珍诱菜肴形象展示 主题：有滋有味，色、香、味、形。 方式：设固定的展区，制作成品展示。 形式：通过红火五月顺德美食节体验，展示品牌及其文化形象。 互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。 2.内容： (1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态; (2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示; (3)服务人员的仪表姿态。 (4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人

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“步行街”还是“不行街” ——“三门峡建业新天地?步行街”调查报告

一、调查的背景与动机

1、自xx年起，商业地产首先在北京、上海、广州等几个经济高度发达的地区兴起，继而快速蔓延到全国。据国家统计局统计数据显示，xx年以后，我国商业地产投资年平均增长达到33%，超出住宅投资增长率6个百分点。可以说最近几年我国商业地产热度很高，发展也很快。众多投资主体认为商业地产盈利高、市场需求大、宏观调控压力小，纷纷一拥而上，争抢这一块诱人的“香饽饽”。

2、较之开发商，投资者的热情也相当高涨。大部分商业项目的销售状况都非常理想，大量投资者在“一铺养三代”这一古训的感召下急不可待地把口袋里攥了多年的钱砸如其中。以三门峡“建业新天地”这个项目为例，曾创下2小时内清盘的销售业绩。

3、表面上看，全国商业地产市场呈现出一种供需两旺、盛世繁荣的景象，可深入了解发现，其实当前的商业地产已经出现了很多危机，最突出的是很多前期销售火爆的项目到了后期却经营困难，铺面空置率不断上升，客流减少，人气缺乏，纠纷不断。总之一系列的问题相继暴露，困扰着开发商、经营者和投资者。是“一铺养三代”，还是“三代养一铺”？是“步行街”还是“不行街”？大家开始纷纷呼吁冷静看待商业地产。

而对于“建业新天地”而言，这些问题同样存在。步行街销售时的火爆与现在的冷清形成巨大反差，我们面临的困扰与全国的大环境惊人地一致。那么到底问题出在哪？这是我所关心的，也正是本次调查所关注的。

二、调查目的

1、了解步行街现状，寻找其存在的问题。

2、了解消费者对步行街的认知情况，消费者的需求。

3、听取消费者、步行街经营者、商户三个群体对于步行街不同意见，总结经验教训，探寻解决问题的办法。

三、调查对象与方式

本次调查主要针对三个不同的群体，分别采用不同的调查方式：

1、步行街的消费者。

包括现有消费者和潜在消费者。调查主要采用问卷的形式，在固定的几个采样点随机抽取部分三门峡市民进行调查。调查共发放问卷200份，回收有效问卷192份，回收率为96%。在被调查者中66%为女性，34%为男性，其中20岁以下占6%，21～30岁占27%，31～40岁占49%，40岁以上占18%。

2、步行街的经营、管理者。

具体说来就是商业公司和前期受集团委托负责商业经营管理的“河南德澳商业地产投资管理有限公司”的工作人员、管理人员。主要采用深度访谈的形式，对

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