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经过两年的旅游管理专业基础知识的学习,我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士。在这两年的学习过程中,我对旅游管理专业的知识进行了批判性的学习,取得了较多的理性收获。在有幸参与了本次实习工作后,我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结,我希望能把自己的一些想法如实表达,请老师指正。
第一部分实习目标 大学三年级的学习从专业课开始,如果说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对知识的了解,这个时候就变得相对放松了,自由的空气显得异常浓重。在我的周围,弥漫着跃跃欲试的气息,想破茧而出的人大有人在。客观来讲,人有两种情况下会很焦虑,一种是愿望得不到满足的情况下,一种是愿望 满足以后。正因为我处于认识的关键时刻,我极力想证明自己的各方面能力,以及在大学2年后,我有没有比以前有进步。有了这个目标,有了这个动力,所以我极想在正式踏进社会之前,试一下自己的实力,到底在那个层面?还有那方面需要改进?抱着这个目的,我参加了由我系组织参与的珠海旅游业举行的航展旅游接待工作,我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中,我进行了为期9天的实习。
第二部分初识酒店 酒店在我的概念中,她只是一个小王国,她只是社会的缩影。她没有政府机构的组织严密,也没有学生社团的青春活力。她承担的是社会交流中的一个职能,为有需要的人提高必备的食宿。也许我这样看,有部分的片面性,但这代表我走近她的时候还是保持一定的认识度。来到酒店,继而来到客房部,最后来到洗衣房工作,虽然还没有调整自己的心态,但是现实的残酷性及至显现。在第一天的工作中,我可以说没进入状态,也没有一丝思想准备。毕竟,来到这里是我的要求,只是这个要求对我自己有点苛刻,也有点不可思议。但是,我暗自给自己鼓励,相信我会把这里的工作做好,而且是做到最好。在学习了随行的书本知识后,我对洗衣房的管理增进了了解。不过,令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部门。反而,我所在的洗衣房却是酒店中的边缘人,组织管理上一直得不到酒店高层的重视,所以洗衣房的运作一直很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不合理,从理论上来讲,洗衣房至少是部级单位,工作人员人数也应该为酒店客房数的百分之十左右(酒店138间客房),但包括我在内只有5个人。虽然酒店航展期间平均开房率只有百分之六十,但是工作的量依然不
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一、实习目的及要求 通过对本市旅游企业整体运作系统岗位的基本实践,使学生熟悉旅游景区、旅行社和旅游饭店旅游企业的基本运作流程,认识旅游企业的基本组织结构;同时对旅游景区的管理设置;导游的基本职责;旅行社的操作规范;酒店的餐饮部、客房部、前台等部门的基本职责范围和工作规范有一个初步的认识;对所实习企业有一个比较全面的认识,对企业各方面的管理现状有一个全面的了解和具体的实地体验。;训练和提高处理实际问题的能力,拓宽知识面,建立感性认识,为后续课程的学习和毕业实习及论文撰写奠定基础;同时,让学生在实习中学会观察旅游经济现象,对旅游行业增进了解。 二、实习内容 1、了解企业概况:对包括企业的发展历史、发展方向、经营状况、经营范围、组织结构、服务管理、财务管理、人力资源管理以及其他管理制度有一个比较全面的认识。 2、熟悉岗位概况:定岗定员情况、岗位职责、业务范围、工作规范、上岗条件、岗位考核标准。 3、熟悉岗位业务:景区的讲解工作;旅行社的接待工作;前台的日常接待服务;餐饮及客房的接待服务;管理部门的计划、组织与控制方式,各岗位之间的相互业务联系。 三、组织安排 1、实习单位: 2、实习时间:20xx.10.28~20xx.11.1单位实习,之后回校撰写实习报告。 3、在实习中安排单位领导、业务主管介绍单位概况和管理现状,传授实践经验。 4、顶岗实习须作实习笔记和写实习报告,实习结束完成实习报告,篇幅不低于2000字。 5、实习成绩根据实际表现、实习单位鉴定、实习报告综合评定。 四、实习要求 1、在实习过程中要记好实习日记。每天把实习的内容、搜集的资料,学习的内容如实地记录下来,使日记成为写实习报告的主要资料依据。 实习结束后,要撰写实习报告。按实习大纲,全面系统地总结实习收获与心得体会,也可以对生产经营中的某些问题进行分析,并提出建议。要求报告字数不少于2000字。 2.实习过程中应注意安全,统一在实习单位住宿,晚上不许外出,如有任何突发事件发生,请速与实习带队老师联系。 3.要遵守实习单位的规章制度,注意维护学校的声誉,树立良好的大学生形象,尤其在公开场合更要严格要求自己。 4.实习期间要认真、虚心向实习单位的员工请教问题,努力工作,积极学习专业知识及技能。 5.同学之间要团结友爱,互相帮助,不搞无原则的纠纷。 五、带队指导老师及分工
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前言
旅游英语专业是一个意在把学生培养成 德、智、体、美全面发展,身心健康,具有良好的职业素质和文化修养,英语熟练,掌握较强理论基础,具备丰富熟练操作经验(即掌握旅游及酒店行业基本管理技能及业务),从事旅游及酒店行业中层以上管理业务等工作的高等应用型人才。以及运用相关专业知识的等职业。
一、 实习目的
为了更好的运用所学的英语和日语以及计算机的知识,适应工作岗位的需求,在实践中充分运用所学的知识,使自己的专业知识更具专业化。同时也培养我们适应社会的能力以及处理人际关系的能力。为以后自己更好的走上社会做好准备。
二、 实习时间
20xx年11月至20xx年6月
三、 实习地点
xx电机有限公司
四、 实习单位和部门
xx电机行政部门
实习单位基本情况:我公司是一家日本独资企业,位于美丽的xx市开发区xx工业园xx路xx号。公司总投资xxx万美元,主要生产新型电子元器件(频率控制与选择元件、混合集成电路)、计算机辅助设计(三维cad)系统制造、软件产品开发、生产,销售自产产品。公司于20xx年03月通过iso 9001;20xx年05月通过iso 14001 ,公司以先进的企业经营理念,持续改进品质和管理,满足客户需求作为企业发展的源动力,立足于国际市场。我们将以优质的产品和良好的服务追求与客户实现双赢、携手共创更加美好的未来。
福利设施:
1,设有员工餐厅/图书室室
2,恒温空调厂房
3,员工享有六项社会保险福利(养老、医疗、失业、生育、工伤保险、住房公积金)
4,全新宿舍提供,6人/一间,干净卫生,有单独的卫生间和厨房间
5,员工生日发放礼物
6,年终奖金发放
7,节日礼品发放(工会组织)
8,年终尾牙、年中旅游等活动
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一、实习基本情况 1.实习时间20xx年7月6日——20xx年7月12日 2.实习目的: 通过对实习目的地陕西,内蒙,宁夏中国优秀旅游城市旅游业的参观了解其旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素的现状。重点了解当地的餐饮业、旅游宾馆饭店、旅游交通、旅行社、4a级旅游景区的旅游资源等现状;学会运用所学知识观察、认识、分析这些旅游企业的现状;学习旅游企业从业人员的优秀品质和团队精神,树立劳动观念、集体观念和创业精神。 二、实习安排: 7月6日早从十堰乘火车抵达安康,观江边、安澜楼、18:14乘火车抵达榆;7月7日10点到达榆林,休息。下午游览红石峡和镇北台,晚上自由活动,宿榆林。7月8日上午坐汽车前往东胜,再转火车抵达包头。乘公交车前往都市草原赛罕塔拉参观草原,晚游览市容和购物,宿包头。7月9日上午参观全国重工业旅游示范点——北方兵器工业城旅游区。下午15:35乘火车于22;39抵达银川,宿银川。7月10日上午乘公交车直达镇北堡华夏西部影视城,下午前往清真寺参观。17:30乘火车于次日9点抵达西安。7月11日上午休息,下午免费参观陕西历史博物馆,晚上免费参观大雁塔广场和钟楼,游览市容和购物。宿西安。7月12日上午11:50乘火车于16:05抵达旬阳北再转火车于当晚返回十堰。 三、旅游认识实习工作内容: 对于这次旅游实习,目的便是通过这段实习,使我们对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,认识到了许多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足,但与此同时考虑到内容繁多,任务艰巨的问题和难度,老师将我们36人分为食、宿、行、游、购、娱6个组进行组织和学习,这样便于我们通过实际有效系统并且专一地对旅游资源和旅游地进行研究与感悟。从而达到进一步学会分析旅游者的决策行为,空间行为。 而身为“行”组中的一员,我们收获了许多。 “行”是旅游活动过程中的链条;是旅游规划的重要方面;是旅游心理的侧面反映。说起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出*程(旅游线路的安排)是密切相关的。 为此,我在这次实习中对于“行”这一方面总结出以下几点: 1、在旅游中,交通始终是影响游客满意度的重要因素。 (1)由于人们越来越重视时间,因此出门希望尽可能在路上少花时间已成为不少人选择交通工具的第一原则。 我们实习是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火车是中线旅
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前言
旅游英语专业是一个意在把学生培养成 德、智、体、美全面发展,身心健康,具有良好的职业素质和文化修养,英语熟练,掌握较强理论基础,具备丰富熟练操作经验(即掌握旅游及酒店行业基本管理技能及业务),从事旅游及酒店行业中层以上管理业务等工作的高等应用型人才。以及运用相关专业知识的文秘等职业。
一、 实习目的
为了更好的运用所学的英语和日语以及计算机的知识,适应工作岗位的需求,在实践中充分运用所学的知识,使自己的专业知识更具专业化。同时也培养我们适应社会的能力以及处理人际关系的能力。为以后自己更好的走上社会做好准备。
二、 实习时间
20xx年11月至20xx年6月
三、 实习地点
xx电机有限公司
四、 实习单位和部门
xx电机行政部门
实习单位基本情况:我公司是一家日本独资企业,位于美丽的xx市开发区xx工业园xx路xx号。公司总投资xxx万美元,主要生产新型电子元器件(频率控制与选择元件、混合集成电路)、计算机辅助设计(三维cad)系统制造、软件产品开发、生产,销售自产产品。公司于20xx年03月通过iso 9001;20xx年05月通过iso 14001 ,公司以先进的企业经营理念,持续改进品质和管理,满足客户需求作为企业发展的源动力,立足于国际市场。我们将以优质的产品和良好的服务追求与客户实现双赢、携手共创更加美好的未来。
福利设施:
1,设有员工餐厅/图书室室
2,恒温空调厂房
3,员工享有六项社会保险福利(养老、医疗、失业、生育、工伤保险、住房公积金)
4,全新宿舍提供,6人/一间,干净卫生,有单独的卫生间和厨房间
5,员工生日发放礼物
6,年终奖金发放
7,节日礼品发放(工会组织)
8,年终尾牙、年中旅游等活动
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一、实习班级及时间 1.实习时间:2xx年下学期第16周—第21周(12月16-xx年元月20日) 2.实习班级:旅游中职(3)13-1班、旅游高职(3)13-1班 3.实习人数:35-40人 二、实习单位:xx光谷区颐和xx大酒店 三、实习项目 了解酒店组织机构;餐饮服务;酒店宾客关系 四、实习目标 1.了解酒店餐饮部的设施与操作方法 2.掌握酒店餐饮部的工作流程和工作环节 3.进行基本技能练习,并针对学生实际进行具体指导 4.学生自我总结并写出实习报告 5.对学生实习情况与技能进行考核、鉴定,并向系部进行综合报告 五、指导老师 雷xx 六、实习单位情况 xx光谷区颐和xx大酒店是园林景观式餐饮连锁机构 七、具体实习安排 (一)本次学生实习时间总计共35天,具体安排见表: 周 次 日 期 实习内容安排 第 16-17 周 12.16-18 实习准备 全天培训 了解酒店的组织结构 熟悉酒店工作环境 12.19-24 部门工作分配熟悉所在部门环境 熟悉餐饮部门环境 观摩餐饮部各岗位工作人员的工作流程 了解餐饮部各岗位工作人员的从业素质 半天培训 半天实习 第 17 周 12.24-28 练习托盘服务练习斟酒服务练习铺台布练习餐巾折花练习摆台 第 18 周 12.29-1.4 掌握前台预订的操作形式及工作程序 熟悉前台预订特殊情况的处理 第 19 周 1.5-11 问讯服务练习和掌握服务技巧
第 20 周 1.12-18 熟悉餐饮对客服务技巧 第 21 周 1.19-20 熟悉投诉处理方法 第 21 周 1.20-1.22 返校,结束实习 学生写实习总结 (二)学生分组情况(全班45人,实际实训人数待12月8摸底明确) 组 号 岗位 组 长 组 员 人数 no.1 传菜 丁xx 11 no.2 标准区 任xx 13 no.3 咨客 袁xx 7 no.4 精品区 陈xx 14 八、实习纪律 1.遵守实习的各种规章制度,要虚心向相关工作人员学习,办事待人要热情诚恳,讲文明、懂礼貌。 2.认真做好实习纪录,记录实习中碰到的问题以及搜索到的资料。 3.服从实习老师的指导与管理,请假必须事前请假,经过实习单位批准与班主任批准后方准予批假。 及时完成实习任务。 4.吃苦耐劳,助人为乐,互帮互学,树立一个大学生应有的良好风尚。 九
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xx年暑假期间,在校团委的号召下,为焦作的“四创”贡献一份力量,为提高自己各方面的能力,加深自己对社会的了解,我参加了由校团委主办、数学学院团委承办、焦作市神洲旅行社大力支持的暑假兼职导游培训社会实践活动(xx年7月10日--xx年7月25日)。
焦作市神洲旅行社成立于1999年5月,是经省、市旅游局批准、焦作工商局注册的具有独立法人资格的旅游企业。公司总部座落在焦作市政治、经济、文化中心焦作人民大会堂内,现有员工118名,其中专职导游60名,大专以上学历的占95%。历经5年的发展,已形成了一套严谨、科学的管理体系,现拥有“地接中心、组团中心、交通票务中心、导游中心、外联营成功策划、承办了多趟火车专列、大型团队等大型活动年接待人数5万人以上。是焦作规模最大、实力最强、信誉最好的旅行社之一,也是省、市旅游局在焦作旅游业树起的一面旗帜。
自1999年—xx年连续三年被河南省旅游局授予重质量、守信誉“河南省优秀旅行社”、xx、xx年被授予“河南省最佳旅行社”、xx年—xx 年连续被焦作市委、市政府授予“焦作市旅游工作先进单位”荣誉称号:xx、xx、xx年在焦作市旅行社千分制考核中连年高名列榜首;接中心经理卫军玲、导游中心经理刘友鑫、先后被省文明委、团省委、省旅游局授予“河南省文明导游员”、“河南省优秀青年导游员”。
在这样一个优秀的企业里,我们一行50多个学生得到了系统的导游培训,在为期半个月的培训中,从第一天导游中心经理刘友鑫就逐日开始对我们讲授导游事务、导游法律法规、中国旅游地理、导游事故处理、山区导游模拟、海滨导游模拟等基本的导游技能,培训结束时,焦作市神洲旅行社有限责任公司还组织我们跟随旅行团到青岛、日照等旅游几个城市亲自体验导游的工作。我们还掌握了必要的旅游常识,如:
导游服务质量标准(一)
·导游服务质量标准(二)
·旅行社管理条例1
·旅行社管理条例2
·旅行社办理旅游意外保险暂行规定
·赴港澳旅游注意事项
·乘机出行规矩须知
·儿童乘火车有优待
·发生事故时怎么办
·个人因私护照申请
·旅游住宿须知
·如何在溶洞内摄影
·铁路旅客须知
·文物景点“禁止拍照”
更重要的是我们的交际能力得到很大的提高,处理好各方面的关系,我感到对自己感触最深的是:
一、待人要真诚
踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他
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个人旅游计划书(一)
活动目的:
在浙财的生活已经快过去两年了。此次团体出游,选在风和日丽的五月,给同学们亲近自然,享受生活乐趣,锻炼身体的机会,也为加强同学们的交流和了解,提高班级内部的凝聚力。
选定目的地南京,是想通过此次活动了解南京的城市风貌和人文气息,了解这座古城的魅力。
活动主题:班级春游
活动时间:20**年5月1日早上至20**年5月2日下午
活动地点:南京
活动费用:200元/人(费用主要用于门票、租车、聚餐)
活动人数:10英语(3)班全体人员共24人
活动前准备:
1、先分好组,每组8—10个人(每两个宿舍一组)并选出组长。
2、全班同学,了解时间安排,旅行路线,活动流程。
3、选出几个熟悉路线的人,负责领路
4、确定所需金额及物品
5、强调安全问题:临行前,召开班会,交代春游的具体活动
时间及注意事项。
具体方案:
5月1日
1、早上7:30,与浙江财经学院西门前集合,7:45乘坐旅游大巴出发,前往南京,为活跃气氛,班委可组织大家唱歌、讲笑话等,使旅途充实。
2、上午约10:00到达南京,然后游览雨花台风景区,参观雨花台革命烈士纪念碑、纪念馆,瞻仰革命烈士,了解今天幸福生活来之不易。景区很大,组长要组织好同学们,防止掉队。此阶段大概需要1个多小时。
3、中午时分,到达夫子庙。直至下午4:30,为自由活动时间。同学们可在夫子庙内及周边参观、游览、品味南京的小吃,了解城市风貌。由于这段时间是自由活动,各位组长要加以注意,和组员随时联络,尽量以小组为单位活动。
4、晚上集体在秦淮河边,欣赏夜里的秦淮河。晚上十点统一听班长指挥到指定地点集合去预定的住所。
5月2日
1、考虑到前一天旅途较劳累,让大家好好休息,早上9点宾馆门前集合。
早餐后于9点半左右前往中山陵。
2、10点半抵达中山陵进行参观,让大家感悟孙中山大总统的风范,感悟历史。
3、下午就近参观明孝陵,体会明朝的朝代遗痕,增长同学们的见识。
4、下午3点半左右集合上车,最后点名到齐后,全体乘车返回学校,结束愉快而有意义的旅程。
备注:
一、团费200元/人已含:
1、景点门票,宾馆住宿费
2、聚餐及集体零用费
3、用车:旅游空调车
二、费用不含:行程以外活动费用,个人消费。
三、注意事项:
1、要是有晕车的同学请坐前面,并且自己在上车前吃晕车药,带好胶袋备用。
2、注意钱包、照相机、手机等等物的
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这篇关于旅游管理专业实习报告:旅游专业实习报告,是小编为您整理的,希望对您有所帮助! 旅游管理专业实习报告:旅游专业实习报告
学校:xx学院 班级:旅游管理专业 实习学生:xx 实习时间:2007年6月4日—2007年10月9日 实习目的:通过实践联系理论,锻炼自己拥有良好的口才,了解服务行业知识和导游讲解技巧,了解主题公园的运营模式和管理方式,在实习中学有所得。 实习地介绍:北京欢乐谷是华侨城集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是北京文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标志! 北京欢乐谷位于朝阳区东四环四方桥东南角,占地100万平方米。其中,公园一期占地约54万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于2006年暑期建成开放。公园二期、三期分别占地5万平方米和40多万平方米,将于一期开园后陆续推出。 北京欢乐谷精心设置了120余项体验项目,包括40多项娱乐设备、50多处人文生态景观、10多项艺术表演、20多项主题游戏和商业辅助性项目,可以满足不同人群的需要。 北京欢乐谷将绿化与建筑融合,将动感与文化融合,将品牌效应与区域发展融合,尽显龙头产业的不凡气势!30多万平方米的绿化、8万平方米的湖面赋予欢乐谷清新自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景赋予欢乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的安全检测、人性化的服务配套和智能化的全园信息系统赋予欢乐谷世界一流的品质;国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力赋予欢乐谷世界的高度!北京欢乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。它的成功开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域发展、完善城市功能、构建和谐社会、满足大众娱乐生活、创造城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。为呼应2008年的北京奥运,北京欢乐谷还专门规划建设了爱琴港主题区及奥林匹亚体验展馆。北京欢乐谷成为北京人文奥运的重要组成部分,成为展示新北京、新奥运的重要窗口和名片。 实习收获: 第一:关于欢乐谷开发效益评价 在此次实习的过程中,我不仅乘坐了世界的游乐设备、学会了三先五会的服务之道,而且还简单的了解到关于一个主题园的成长过程,在实习中我对欢乐谷进行了简单的评价,有作为中
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