酒店整改报告范文900字

在不断变化不断发展的社会里,大家对于辞职的行为早已不再陌生,这个时候就要提前准备一份辞职申请书。一封好的辞职申请书能让你和公司之间愉快的结束劳动关系,根据不同的情况,我们是否有统一的辞职申请书模板呢?经过搜索整理,栏目小编为你呈现“酒店保安辞职报告”,希望能帮助到你的学习和工作!

酒店保安辞职报告 篇1

尊敬的领导:

您好!我是安管办的保安。我今天正式递交辞职报告。

我自20xx年7月23日进入xxx股份有限公司,20xx年8月4日调入到筹备组,到现在已经有三年了,在这里我真正真正成为一员专业的保安,学到了很多外面小公司学不到的专业安保工作,很感谢公司给我这样子的机会。

今天我选择离开纯属个人原因(我要到另外一个城市,因为我爱人在那),不是因为承受能力不行,也不是工资待遇问题。希望领导能够体谅我的苦衷。

我也很清楚这时候向公司辞职于公司于自己都是一个考验,公司正值用人之际,公司最近的安防任务艰巨,上上下下都崩紧了神经。也正是考虑到公司今后推进的合理性,本着对公司负责的态度,为了不让公司因我而造成的人员调配紧张,我郑重向公司提出辞职。

祝公司项目顺利推进创造辉煌,祝公司的领导和同事们前程似锦鹏程万里!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店保安辞职报告(二)

尊敬的领导:

本人因xxxxxxxxx,决定辞去xx公司xx工作,在此感谢公司领导和同事给以我这段工作期间的各种帮助和栽培,我对公司是有深厚的感情的,我不愿意因为我给公司造成哪怕一丝一毫的损失,所以我决定在两个月之后辞职,方便酒店在招聘相关人员交接工作,最后祝咱们酒店蒸蒸日上,越办越红火。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店保安辞职报告(三)

尊敬的领导:

你们好,

首先对我提出辞职深表歉意,心怀内疚的写下这份辞职报告,我也算是我们酒店的老员工了,很遗憾今后不能继续留在酒店上班了。

在酒店上班的这些年里,我自认为对工作认真负责,坚守在自己的岗位上,同时也见识到了很多的东西,虽然只是一个保安,但是在酒店里学习到的知识也有很多。我们保安的工作和服务也是衡量酒店服务质量的一个重要的因素,同时也是维护酒店、员工、顾客财产的重要保证。因此在酒店的这几年里,非常感谢酒店对我进行的技能培训,使我对保安这项工作有了更加深刻的体验,也让我学习了更多的服务礼仪,这些都提高了我的职业素

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范文资讯网小编特意收集和整理了安全整改通知书,欢迎您参阅读本网页。在众多生活工作场景中,大家经常会看看今日的公告通知。公告通知的内容可是包罗万象,不一而足。

安全整改通知书 篇1

____公消重限字[ ]第____号

_____________________:

根据《中华人民共和国消防法》,我(局、处、科、支队、大队)于 年 月 日派员对你单位进行了消防监督检查,发现存在下列重大火灾隐患: _________________ _________________ _________________ _________________ 请你单位于 年 月 日前改正,并在期限届满前将整改情况函告我(局、处、科、支队、大队)。

逾期不改正的,将依法予以处罚。 在此期间你单位应当采取确保消防安全、防止火灾发生的措施。

(公安消防机构印章) 年 月 日

被检查单位主管人员(签名):

年 月 日

一式两份(一份交被检查单位 一份由公安消防机构存档)

安全整改通知书 篇2

事故源于隐患,隐患是滋生事故的土壤和温床。企业只有通过全范围、全方位、全过程地去发现存在的隐患,然后采取各种有效手段,治理各类隐患和问题,才能把事故消灭在萌芽状态。为了协助企业深入开展安全生产标准化建设,防止和减少生产安全事故,保障人民群众生命财产安全,根据《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》、《安徽省生产安全事故隐患排查治理办法》和《安全生产事故隐患排查治理体系建设实施指南》等法规、规范要求。现就安全生产隐患排查、治理和《安全隐患整改通知书》使用要求说明如下。

一、安全生产事故隐患

安全生产事故隐患:是指生产经营单位违反安全生产法律、法规、规章、标准、规程和安全生产管理制度的规定,或者因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。

(一)在事故隐患的三种表现中,物的危险状态是指生产过程或生产区城内的物质条件(如材料、工具、设备、设施、成品、半成品)处于危险状态;人的不安全行为是指人在工作过程中的操作、指示或其他具体行为不符合安全规定;管理上的缺陷是指在开展各种生产活动中所必须的各种组织、协调等行动存在缺陷。

(二)隐患分级:隐患可以分为一般事故隐患和重大事故隐患。一般事故隐患,是指危害和整改难度较小,发现后能够立即整改排除的隐患。重大事故隐患,是指危害和整

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按照平时学习工作的要求,我们可能会需要一些学习资料等范文,范文对我们的生活有着重要的意义,好的范文是怎么样的?以下是小编收集整理的“酒店开业致辞900字7篇”,仅供参考,欢迎阅读。

酒店开业致辞(篇1)

尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们:

大家好!今天是黎平大酒店隆重开业的喜庆日子,首先请允许我代表明华房地产公司和黎平大酒店的全体干部员工,对在酒店筹备工作期间给予我们关心、帮助与支持的社会各界,表示衷心地感谢!同时,对在百忙之中参加我们酒店开业仪式的各级领导和嘉宾表示崇高的敬意!

经县政府批准,并在各级职能部门的大力支持下,酒店全体干部、员工夜以继日,抢时间、抓进度,~地完成了酒店内外部装修改造、更新设施、员工岗前培训等各项工作,继承和发扬了不怕苦、不怕累、迎难而上、敢于拼搏的精神,同时也为黎平旅~业树立了一面新的旗帜。

今天开业迎宾的黎平大酒店,坐落在风景优美的侗都之乡——黎平县,它由明华房地产公司投资xx余万元兴建和经营,性质为民营制股份企业,注册资金xx万元,占地面积10000余平方米,总建筑面积8000多平方米,是一家设备先进、服务项目齐全、风格独特的高级豪华酒店。酒店位于黎平县城北门新区中心地段,距汽车站仅500米,距机场18公里,交通便捷,地理位置极其优越。

汇中华美食,交天下朋友!黎平大酒店将通过规范化的管理,以“卫生环境一流、服务设施一流、菜品质量一流、待宾服务一流”为经营理念,尽快在黎平及其周边的旅~业树立知名品牌,真正成为我县的经济增长点。同时,黎平大酒店全体干部、员工将不辜负黎平人民对我们的热切期望,为提升全县酒店业的整体水平,繁荣我县旅游市场做出我们积极的贡献。

酒店开业致辞(篇2)

各位领导、各位嘉宾、女士们、先生们:

在上级领导和社会各界朋友的大力支持下,今天,口福楼酒楼迎来了盛大的开业仪式,我代表酒楼的全体员工,向大家表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢!

为什么取名口福楼呢?这里面还有一个有趣的经历。我的许多喜欢美食的朋友,他们对各大菜系的偏好各不相同,纷纷劝说我开办一个荟萃各地名菜的酒楼让每一位顾客都能一饱口福。虽然这需要一个复杂的过程,一时间很难办到,但是能让顾客一饱口福的愿望也开阔了我们酒楼的经营视野,引导我们努力追求酒楼的文化品牌。于是就酝酿出了现在这个店名,于是就有了今天的经营品种和远期的发展目标。

口福楼酒楼在主营

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20xx年x月,我来到马边乐山中天地林产业有限公司实习。初来乍到,人生地不熟的。公司让生产经营部的低师兄(20xx届)来帮助我的生活和学习,在师兄亦师亦友的帮助下,我了解了公司的文化、历史、精神及林业法律法规。另外对以后的工作方向和范围都有了主观性的认识,对以后的工作打下了良好的基础。

前期工作主要是对公司在美姑县的林区进行目的性的巡查及把调查报告和建议形成书面报告上交相关领导,对林区有一个主观性认识。中期工作是对马边县有核桃的乡村进行调查,然后对其规划,做出在马边建造苗圃方案的可行性报告。后期工作是待公司领导对报告批复后,积极筹措苗圃的前期建造工程。截止6月x日止,已完成深翻和垄箱。

通过三个月的实习,让我了解到林业人的辛苦,也为林业前辈们的韧性所折服。在这过程中也曾经做过错事、麻烦事,但公司领导并没有批评我,反而倍加鼓励,让我感觉到公司的温暖,同时更加努力的去把事情做好。

实习生活和工作,让我感触颇多,提高的方面也很多。作为一名进入公司后,空有理论无实践经验是不行的。通过完成一系列的工作和任务,让我把以前在书本上学到的知识与实际相结合起来,牢牢抓住实际操作、演练的机会,对理论知识进行重新融合和再次提炼。并根据自身特长,与同事交流,融入公司。每天坚持写实习日记,对做人做事不足之处及时改正,在实习期间,具有一定的沟通

能力和工作能力,能较好的完成公司在实习期间给我布置的工作和任务。

实习收获主要有:

1、通过对公司安排的工作任务的完成,学到了实践知识,进一步加强了对书本上知识的了解和运用,使理论知识与实践知识都得到了提高。

2、提高了办事能力和实际工作能力,为以后就业和工作积累了经验和打下了坚实的基础。

3、以前做事无条理性,通过一系列学习工作,使我认识到有计划、有思路做事的重要性,同时以后做事都要有计划、有条理的去干。

4、马边处于彝族自治县,在工作期间与他们交流沟通是一件非常具有挑战性的事。通过一段时间的学习、观察和交流,使我的沟通能力有较大的提高。

通过本次实习,对经济林发展和前景有了更深一步的认识,同时也感觉到知识的不足。在回学校的一段时间里,多与同学和老师相交流,学习更多的知识,提高自己的专业水平。最近看了一本叫《有思路才有出路》的书,感触良多。只有学习更多,眼界才能更宽广,才能稳稳的立足于舞台,才能有更好的表演。才有真正做到物尽其才,人尽其用!

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1、 指导思想: 经公司总经办开会决定,本着负责、协作、学习、创新的精神,以最短时间、最佳成本、最好服务、最优质量的服务承诺,对仓库进行整改。 2、 存在问题: a:货物储存仓库 一、仓库使用面积利用率不高 二、仓库货物库存准确率不能确定 三、货物没有库位、标识,找货难 四、仓库没有收发货以及盘点流程 五、库容库貌不整洁美观 六、硬件设施不齐全 b:中转库 一、没有划分功能区域 二、货物堆放混乱,找货难 三、货物的安全没有保障 3、 整改目标:仓库使用面积率大于80% 仓库库存准确率大于99% 仓库货损货差率小于0.2% 仓库收发货准确率大于99% 仓库尽可能达到5距要求 4、 整改措施: a:货物储存仓库 一、建议使用立体货架增加仓库使用面积,提高利用率。 预计立体货架高度为三层,具体使用库房为71号库,公司现在仓库面积为2400多平方米(不包括两个小库),使用三层立体货架后,可供使用托盘位为520个以上,可节省仓库面积约为600平方米,可节约成本约为每年600平方米*30天*12月*0.6元/平方米、天=129600元, 建立立体货架成本约为70000元,托盘约为600块*30元/块=18000元,其它如货卡、货卡袋钩、进出货专用单据以及移库单据等成本约为3000元,合计约为90000元 使用立体货架可使仓库使用面积率约为80% 二、建立帐、帐、卡、物制度,实施定期循环盘点、年终大盘点方式,确保仓库库存准确率 统一对仓库所有货物进行全部盘点,在盘点同时建立货卡标识、确立库位、包装堆垛整齐美观、盘点实物时确定实物数量、品名、库位、盘点人员姓名、盘点日期等,并将实物存放在指定的库存位上,将所有盘点数据准确无误的输入至电脑系统内。 盘点工作完成后,进行收发货物时,首先从电脑账务系统中查找相对应的货物品名、库位和库存,而后去对应的仓库,找到相对应实物的库位,按照标识找到相对的货物核对品名后,先销卡并结存剩余库存后签字确认,按照相关单据进行收发货,收发货出库完毕后,将相关单据复印三份,一份交于电脑账务作账,一分交于客服作账,一份留底备查,电脑账务员当天必须完成相关单据的电脑进出库操作,确保账、卡、物一致。 建立循环盘点流程,确保每天对收发货频率大以及贵重物品的实时盘点,核对系统帐务、货卡、实物的一致性。每个月或者每个季度对仓库所有货物进行一次实物盘点,确保库存的准确 查看更多>>>

尊敬的领导:

您好!

我是xx,很抱歉写下这份检讨书,感谢这段时间来公司的培养和照顾,对不起领导,我要离开了。

在酒店工作的这段时间,不论刮风下雨,我始终坚守自己的岗位,这也是一名保安最基本的原则。早在接受培训的之前,我便是一名教官出身的人,因为我们酒店往来的都是种高端消费人群,所以我们保安必须要有过当兵的经验才行,至于酒店的军训对于我们而言就是小菜一碟。通过我的努力,我晋升上了保安队大队长,在x年前,我还是一名什么都不懂的小白,那时候是我的师傅带领我,很多时候我都犯下了小错误,但是因为我是新人又不知情的情况下,我的师傅没有惩罚我,那个时候他便是保安队大队长,有着非常重的话语权,很多时候他的思想和行为都在一点点的影响我们。

我们酒店一直以来都是我们市口碑最好的酒店,作为保安队长的我也为身为酒店的一员感到骄傲。每一次我到达公司的时候,我的脑海中总会出现过去的自己,想着过去发生的种种,再看看现在的自己,果真是成长了不少。成长的过程中自然是免不了各种挫折和磨砺的。我的学历不高,高中毕业生文凭,所以就选择当保安这条路,最开始的时候包吃包住一个月,薪水确实少得可怜,没有工作经验,学历也很低,所以能拿的工资并不多,但是没有办法,我只能选择从头开始,一步一个脚印慢慢的发展。早在一开始,我的情绪是有些低落的,因为我的很多同学已经去上大学了,而我却已经工作了,但是命运就是这样,不论遇到什么困难都不要轻易被打倒,坚持下来,迎接你的就是万里晴空。

这x年我也坚持下来了,因为当保安,我们每一天都需要长时间的站着,除了午休以外,在其他的工作时间要么是走路,要么是站着的。试想一下,假如是我进入酒店看见一个保安低头坐着玩手机,对于顾客完全不搭理,那我对酒店的第一印象就就会非常差,俗话说第一印象非常重要甚是很难改变,倘若另一个保安在我们进入酒店的时候就跟我们打招呼,并主动为我们托运行李和用品,并且简单介绍下酒店,我想顾客的心情一定是非常好的,好的服务能够让顾客产生冲动消费,甚至还有有回头客的情况。

所以保安这个职位对于酒店来说也是非常重要的,但是我现在真的需要休息了,长此以往我的膝盖和关节有严重的痛风,我不能当保安了。很抱歉不能在和你们一起工作下去了。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x 月x日

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【酒店实习报告600字一】 我们实习的单位:****餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。 ***有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。 ***有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。 一、准备工作 虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。 二、实习过程 ***是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。 我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中

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小编为大家整理了《酒店实习报告范文2000字》,供大家学习参考。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。 实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。 在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每

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小编为大家整理的酒店实习报告范文3000字 ,供大家参考。更多阅读请查看本站实习报告网频道。 在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础.

一.前言

(一)实习单位介绍

1、实习单位:牡丹国际大酒店

xx国际大酒店 ——

xx国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五酒店设计风格,严格按照国际五标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五商务旅游酒店.

xx企业创立于xx年,十年的发展历程,铸就了xx品牌,xx人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在xx、xx拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是xx市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,xx荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,xx国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!

2、实习部门:餐饮部

餐饮部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.

(二)实习职位介绍

奥兰朵咖啡厅服务员

1、熟悉并掌

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一、实习的主要内容 为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解, 学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在杭州九里送度假酒店餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。在这六个月中,让深居象牙塔的我走出校门走进社会,投入到社会实践活动,要让在校的我深入社会基层,了解社会现状,进而培养大学生处理社会事务,与人沟通交流的能力。所以说,实践是巩固知识的必要手段,也是大学生成才成长的重要途径。可见其对大学生综合素质的提高有不可或缺的关键作用。 实习岗位:餐饮部服务员 实习内容: 1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括: 2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。 3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。 4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。 5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。 6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。 工作内容: 1,迎宾、问候客人 当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。 1,呈递菜单并点菜及酒水 询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜. 3,服务酒水 如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。 4,上菜服务 上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!” 5,餐间服务 烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续

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