酒店开业方案范文3000字

酒店开业策划方案 开业筹备计划大体可分为调研、准备和实施三个阶段，具体计划如下： 国际品牌酒店筹建、规划、设计、导入、工程。导向标识规划设计于工程！ 1、建立酒店开业筹备办公室，采购到位必需的办公用品； 2、派驻工程设计、监理班组与酒店管理班组，正式启动酒店的工程装修设计和开业筹备工作； 3、工程设计、监理班组进行酒店装修设计，确定酒店的功能布局，监督并管理各工程队； 4、酒店管理班组了解和熟习酒店的功能布局； 5、进行市场调研与分析，准确市场定位、细分目标市场，确定经营方向和营销策略； 6、拜访旅游局、旅行社及有关政府职能部门、各大公司和企事业单位领导； 7、作好开业前酒店的营销策划、促销、对外宣传，联系、建立良好的媒体互动关系； 8、制订酒店组织机构图； 9、制订开业筹备阶段员工工资级别及福利待遇标准； 10、员工招聘与面试，确定到岗日期； 11、制订员工计划； 12、落实、评估培训工作，员工考核、分流上岗； 13、制订酒店管理服务模式（包括员工手册、工作流程、服务标准、岗位职责及各部门内部的）； 14、制订酒店经营物资（包括办公用品）的采购计划并确定到货日期； 15、设计与制作各部门制服（按部位和岗位要求）； 16、设计与印刷酒店各种印刷品； 17、制订酒店经营计划和经营预算； 18、制订流动资金额度及用途计划； 19、申办各种开业许可证（旅游局、工商局、文化局、公安局、消防、、环卫、物价、烟草等）； 20、建立良好的银行业务往来关系； 21、办理各种业务（包括财产险、客人人身意外保险、雇佣责任险等）； 22、进行工程全面验收； 23、开业前模拟运转（试营业）。 酒店开业筹备的任务与要求 国际品牌酒店筹建、规划、设计、导入、工程。导向标识规划设计于工程！ 酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： （一）确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先熟悉酒店的平面布局，实地察看。 查看更多>>>

这篇《酒店开业庆典策划方案范文》，是小编特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！ 主办单位：

承办内容：

承办地点：

承办时间

一、活动意义

(一)加强与政府及企事业单位间的接触与沟通。

(二)整合资源，借力打力，以有限的投入，产生执行效果的化。

(三)突出主题，尽快汇聚人气为酒店带来实际效益。

二、活动目的

(一)扩大酒店的影响力。

(二)加强酒店的内部凝聚力，表现先进的经营理念和文化底蕴。

(三)“以餐饮为主导，带动整个酒店的人气和销售”的战略构想，能够落实与实施。

三、主题活动

(一)时间选择 定于20xx年xx月11日9:18时

(二)举办大型开业庆典仪式

(三)举办打折优惠酬宾活动

(四)媒体广告的推广和策划

1、报纸(详情面议)

2、电视台(详情面议)

3、宣传单

4、平面及影视户外广告

(五)举办大型文艺活动

四、基本内容

(一)剪彩仪式

隆重而热烈，由主要领导和贵宾为酒店剪彩，从而提升酒楼的知名度。

(二)招待宴会

由酒楼安排来宾就餐，用以沟通各行业间的关系，为酒楼赢得日后的各方顾客支持及发展机遇。

(三)营造气氛

喜庆、大方的会场及室内布置，为来宾创造一个优美的环境，为酒楼披上一道靓丽新装。

(四)演出活动

汇聚人气，增加影响力。

(五)嘉宾邀请

这是仪式活动工作中极重要的一环，为了使仪式活动充分发挥轰动及传播的作用。邀请嘉宾工作必须精心选择对象，设计精美的请柬，尽力邀请有知名度人士出席，制作精美的邀请函(专人送达)。

邀请范围：a政府方面：旅游局及分管旅游县领导;b各大旅行社负责人;c新闻记者;d各行业办公室主任等

五、组织机构及其职能

(一)庆典领导小组：负责庆典期间的全面工作指导、安排。

(二)保卫组：负责庆典期间人员的安全，消防安全以及秩序的维持和车辆的安排。

(三)接待组：负责庆典期间贵宾的迎领，安置、戴花以及礼品的接收、发放、等一切事宜。

(四)后勤组：负责场地布置及各项用具的准备、音响、舞台、气模等氛围渲染品的定位和使用。

(五)文艺组：负责演出的正常进行事宜。

(六)以上各小组在庆典期间均各负其责，做到分工明确层层到位，确保万无一失。

六、活动流程

(一)前期准备阶段

1、20xx年xx月9日将庆典策划草案送主办方审阅，修改意见。双方就此次活动签订《协议书》、《协议书》对本次活动进行说明，同时注明活动规模，举办地点等要素，以便着手

查看更多>>>

海鲜酒店开业策划方案

文章标题：海鲜酒店开业策划方案

海鲜居是.net餐饮十大名店，是引领海鲜饮食文化的旗舰，20xx年1月1日新店扩业开市，为了庆祝大天然海鲜居新店开业，更一步巩固本店在湛江海鲜饮食的旗舰地位，同时向更多的顾客传播“源于大自然，品在大天然”的企业理念，将业务推向一个全新的高度，特举行以下一系列的活动。

一、活动形式

（一）开业前期广告宣传

为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息，趁此机会传播大天然海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。

1、《湛江晚报》

发布内容：a、有关大天然新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。

c、有关大天然企业文化信息。

作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

发布规格：1/6版

发布日期：20xx年12月28日星期二、12月29日星期三

发布媒体：《湛江晚报》

2、精美画册（5万份）以及开业纪念品

发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介（酒店柜台、各包房等）

作用：借助开业时机，设计统一vi进行品牌传播。

开业必须的资料，大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源，必为大天然源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。

发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份；

b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

3、市内户外广告发布

发布内容：a、有关大天然新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。

c、有关大天然企业文化信息。

作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。

发布日期：20xx年12月18日——20xx年3月18日

4、彩色宣传单张夹报发行

发布内容：a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折；e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。

作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐

查看更多>>>

一、整体构思

1.以剪彩揭幕典礼为主线，通过酒店剪彩揭幕，赠送礼物，庆祝酒会来完成整个活动的目的。

2.通过整个活动以及新闻媒体来向社会各界传播开业的信息，使得潜在客户获得信息。通过开业宣传，扩大酒店的知名度。

3.向嘉宾充分展示该酒店的便捷与舒适。

二、整体气氛布置

整个会场将配合酒店剪彩揭幕和奠基典礼的主题，典礼既要热烈喜庆也要庄重。酒店二十个升空气球悬挂空中，并发出酒店开业大酬宾的信息，让更多的消费者得到消息。

1.酒店布置

(1)在酒店门口放置一个比较大的红色充气拱门，并且在拱门上悬挂开业条幅。

(2)预计20个升空气球围绕在酒店四周，并且悬挂彩色垂幅，上面要标有贵酒店的开业祝福语。

(3)酒店门口铺红色地毯和摆花篮。

(4) 在主干道两侧插上彩旗和指示牌。

2.主会场区

(1)在主会场区的入口放置一签到处，摆放一张长木桌，并且要铺上红布，由礼仪小姐引导嘉宾签到和控制入场秩序。

(2)在主会场周围放置两个大音响和有架话筒，便于有关人员发言。

三、开业当天的的庆典流程：

1.开业当天8:00-9:00，由专业的锣鼓队表演，营造开业气氛。

2.开业当天9:15-10:00，由舞龙狮队和锣鼓队穿插表演，聚集人气和营造开业气氛。

3.开业当天10:09，由专业主持人宣布xx酒店开业庆典正式开始。

4.开业当天10:10-10:20，邀请嘉宾致贺词，要先由主持人介绍嘉宾，然后由礼仪小姐领引嘉宾上台致词。

5.开业当天10:36-10:38 ，由重要的领导和嘉宾进行开业剪彩，在剪彩的瞬间要燃放礼炮，8响为佳。

6.开业当天10:38 ，随着剪彩结束，再次燃放鞭炮，时间为8分钟。

7.开业当天10:38，在鞭炮声中由主持人宣布庆典礼仪结束。

8.开业当天10:40，由礼仪小姐领引各位嘉宾进入酒店休息。

9.当会场整理完毕后由专业的锣鼓队和舞龙舞狮队进行穿插表演，时间为2个小时。

查看更多>>>

以下是小编整理的酒店开业营销策划方案，欢迎阅读！ 背景分析

优势该店处于西安市阎良地区航空高新技术产业区，境内目标群体收入高，消费能力强。经营的川菜是大众化菜系，消费者接受面广，并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区，对今后的发展非常有利。

劣势周边居住人群较少，人气不足。该店前任老板经营管理较差，在当地口碑较差，后成为烂尾楼，现要盘活该楼，难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外，其余流动人员相对较少。该区餐馆较多，市场小，竞争激烈。

宣传目的

重新树立酒店知名度，提升人气，稳定收入，立足于本土，打造当地一流酒店形象。

锁定目标群

当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体，婚寿宴群体。

具体营销策略

提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容；

关注并运用当地社会热点，吸引消费群体。

通过媒体（报纸、电视、电台、中国移动）发布一些软新闻、硬广告，同时用宣传车、dm单、横幅等进行宣传。

宣传实施方案

时间安排

8月5日-8月10日，确定开业庆典及开业前后宣传方案。

8月11日-8月20日，制定并印刷宣传资料、优惠卡，确定各种宣传用品。

开业时间：

庆典地点：中非酒店大门口

宣传范围：目标消费者

第一阶段

导入期（18天）8月11日-8月29日

8月10日，相关人员开始在中非酒店主楼和附楼上挂宣传布幅，如主楼挂一大型布幅(20米×20米，设置开业倒计时时间表)，提前告知消费者具体开业时间及优惠政策，上方内容为大字：中非酒店距开业还有

××天，下方是优惠活动小字内容如下：

方案一：狂折到底

第一天：菜品5.8折(酒水不享受优惠)

第二天：菜品6折

第三天：菜品6.8折

第四天：菜品7.8折

第五天：菜品8折

第六天：菜品8.5折

第七天：菜品8.8折

查看更多>>>

这篇《酒店开业庆典方案参考》，是小编特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！ 一、庆典主题：xxx酒店的开业庆典仪式

二、开业庆典活动时间：2020年10月12日

三、开业庆典活动地点: xxx酒店大堂门口

四、关xxx酒店活动背景

xx酒店是一家新成立的五酒店，通过这次的开业庆典活动，希望能够获得认知影响化，把品牌所营造的“势能”，转化成其南阳市同行业中的推动力。给消费者和同行业者留一个好印象。

五、开业庆典活动主持人：刘镇声,吴洁

六、开业庆典所需哪些人参与人员

1、五酒店董事会人员以及全体工作人员。

2、广州市媒体记者相关人员。

3、广州活动策划公司工作人员、开业庆典策划公司的工作人员。

4、广州活动执行公司的四位礼仪小姐，

5、其他相关生意合作伙伴。

七、开业庆典活动策划思路：

1、 精心营造开业庆典现场的活动气氛，对目标受众形成强烈的视觉冲击力，提高受众对该五酒店的认知和记忆。

2、 加大广告整合宣传力度，提升传播效应和社会影响力。

3、 开业庆典现场力求大气、时尚、活跃，极力渲染开业的喜庆气氛。

八、开业庆典活动现场布置

1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名，用气球等用品适当布置。

2、酒店大门上沿挂横幅一条，内容：元天五酒开业庆典;

3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台，设迎宾一名，旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的2名礼仪小姐，在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;

4、现场礼仪服务人员8名，负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。

5、主席台两侧放置户外远程音响一对，活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。

九、开业庆典活动流程：

1、开业庆典活动各项准备工作就绪，播放喜庆音乐;

2、礼仪小姐迎宾

3、主持人介绍相关活动;

4、由领导宣布酒店开业庆典仪式正式开始，介绍到场领导及嘉宾。

第一项：鸣炮

第二项：邀请省相关领导讲话;

第三项：邀请酒店领导致恭贺词,企业介绍

第四项：主持人邀请相关领导为酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)

第五项：主持人宣布开业大典胜利闭幕，

第六项：开始观看庆典演出。

第七项：如果有需要，可以在庆典现场由广州新品发布会策划公司开始做新品的发布，同步进行。

查看更多>>>

一、本次活动流程： 时间 地点 活动内容 28日8：00—9：00 酒店大堂 嘉宾报道 28日9：00， 酒店门前 启动剪彩仪式 28日9：40 酒店门前 召集嘉宾参加剪彩 28日9：58—10：30 酒店门前 剪彩仪式领导讲话 28日10：30—11：30 酒店店内 嘉宾参观酒店 28日11：30 酒店三层界江堂 嘉宾就餐 二、大堂布置 1、大堂门两侧玻璃下摆放红掌36盆，各18盆。 2、大堂接待台上左右两侧各摆放1盆苹果。 3、电梯口旁两侧各摆放1盆蒲葵。 4、大堂们口至电梯口铺红地毯。 5、准备花篮6个，放置门前补缺。 三、嘉宾到店前准备工作及要求： 营销部： 1、嘉宾抵店前，营销部经理牵头组织各部门经理、大堂经理共同检查各部门接待要求的落实情况。 2、营销部将注意嘉宾在店期间活动安排变化情况，及时通报各接待部门并报告酒店高层领导。 房务部： 1、嘉宾最早到店时间9月27日午，最晚离店时间9月30日午。按分房名单提前做好房卡钥匙，要求写清楚房号、姓名，由县接待办协助领取房卡。9月27日到店18间，28日到店37间，如有调整另行通知。 2、前台预留十间客房，供紧急换房时备用。 3、28日早7：30前台指派两人到一层签到台，协助配合签到及嘉宾领取房卡。电梯内各设1名礼宾员开电梯。 4、配合工程人员检查嘉宾用房，确保设备使用无误。保证嘉宾房间设施设备始终处于良好状态。 5、嘉宾到店前准备好总经理签署的欢迎信，放至嘉宾房间。 6、嘉宾房间准备当日报纸(鹤岗日报)。 7、嘉宾房间卫生间台面摆放花插(百合一枝)。 8、房间内派送水果要求：四种以上，刀叉，摆放干手小方巾。提供夜床服务，配夜床花(粉玫瑰一枝) 9、总机房务中心掌握每间房住宿宾客信息。 10、嘉宾抵店期间请时刻注意保持使用楼层、公共区域地面、卫生间的清洁。 11、建立洗衣绿色通道。 12、公共卫生间专人盯岗，专人服务。卫生间摆放绿植，台面摆放花插，纸巾、手抽、干手小毛巾，保证无异味，喷国际香型空气清香剂。 13、每间房间派放会序册 14、大堂水牌设立会序指南。 15、嘉宾到店前提前20钟打开房门。 16、pa机械组24小时待命准备清水工具严防突发事故 17、提前检查准备好嘉

查看更多>>>

一、整体构思

1.以剪彩揭幕典礼为主线，通过酒店剪彩揭幕，赠送礼物，庆祝酒会来完成整个活动的目的。

2.通过整个活动以及新闻媒体来向社会各界传播开业的信息，使得潜在客户获得信息。通过开业宣传，扩大酒店的知名度。

3.向嘉宾充分展示该酒店的便捷与舒适。

二、整体气氛布置

整个会场将配合酒店剪彩揭幕和奠基典礼的主题，典礼既要热烈喜庆也要庄重。酒店二十个升空气球悬挂空中，并发出酒店开业大酬宾的信息，让更多的消费者得到消息。

1.酒店布置

(1)在酒店门口放置一个比较大的红色充气拱门，并且在拱门上悬挂开业条幅。

(2)预计20个升空气球围绕在酒店四周，并且悬挂彩色垂幅，上面要标有贵酒店的开业祝福语。

(3)酒店门口铺红色地毯和摆花篮。

(4) 在主干道两侧插上彩旗和指示牌。

2.主会场区

(1)在主会场区的入口放置一签到处，摆放一张长木桌，并且要铺上红布，由礼仪小姐引导嘉宾签到和控制入场秩序。

(2)在主会场周围放置两个大音响和有架话筒，便于有关人员发言。

三、开业当天的的庆典流程：

1.开业当天8:00-9:00，由专业的锣鼓队表演，营造开业气氛。

2.开业当天9:15-10:00，由舞龙狮队和锣鼓队穿插表演，聚集人气和营造开业气氛。

3.开业当天10:09，由专业主持人宣布xx酒店开业庆典正式开始。

4.开业当天10:10-10:20，邀请嘉宾致贺词，要先由主持人介绍嘉宾，然后由礼仪小姐领引嘉宾上台致词。

5.开业当天10:36-10:38 ，由重要的领导和嘉宾进行开业剪彩，在剪彩的瞬间要燃放礼炮，8响为佳。

6.开业当天10:38 ，随着剪彩结束，再次燃放鞭炮，时间为8分钟。

7.开业当天10:38，在鞭炮声中由主持人宣布庆典礼仪结束。

8.开业当天10:40，由礼仪小姐领引各位嘉宾进入酒店休息。

9.当会场整理完毕后由专业的锣鼓队和舞龙舞狮队进行穿插表演，时间为2个小时。

查看更多>>>

一、活动主题 xx大酒店开业庆典仪式 二、活动时间 20xx年6月 日 三、活动地点 南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定) 四、活动背景 如何将“xx大酒店”的认知影响化，把品牌所营造的“势能”，转化成其南阳市同行业中的推动力，并利用这次开业大典的契机，扩大本酒店的知名度，增加本酒店的美誉度，从而给自己一个好的开端，是新店开业要解决的核心问题。 五、主持人： 六、参与人员(详见附录1)： 1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。 2、南阳市各大媒体相关人员。 3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。 4、其他相关生意合作伙伴。 七、策划思路： 1、 精心营造开业庆典现场的活动气氛，对目标受众形成强烈的视觉冲击力，提高受众对该银行的认知和记忆。 2、 加大广告整合宣传力度，提升传播效应和社会影响力。 3、 开业庆典现场力求大气、时尚、活跃，极力渲染开业的喜庆气氛。 八、活动目的及意义 正式宣布酒店开业，引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注; 让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务，创造出对体验的强烈欲望 进一步加强与南阳媒体的互动和交流，为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境; 借助开业机会，建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系，为后续的市场经营及推广做好铺垫。 让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。 参与人员：市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。 九、现场布置：包括场外布置和场内布置： 1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名，用气球等用品适当布置。 2、酒店大门上沿挂横幅一条，内容：xx大酒店开业庆典; 3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台，设迎宾一名，旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的 名礼仪小姐，在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式; 4、现场礼仪服务人员 名，负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。 5、主席台两侧放置户外远程音响一对，活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。 十、相关庆典布置人员安排：(详见附录2) 十一、开业典礼实施流程 20xx年 月 日， ：

查看更多>>>

小编为大家整理的酒店实习报告范文3000字 ，供大家参考。更多阅读请查看本站实习报告网频道。　在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础.

一.前言

(一)实习单位介绍

1、实习单位：牡丹国际大酒店

xx国际大酒店 ——

xx国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五酒店设计风格,严格按照国际五标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五商务旅游酒店.

xx企业创立于xx年,十年的发展历程,铸就了xx品牌,xx人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在xx、xx拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是xx市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,xx荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,xx国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!

2、实习部门：餐饮部

餐饮部包括：中餐部和西餐部。西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.

(二)实习职位介绍

奥兰朵咖啡厅服务员

1、熟悉并掌

查看更多>>>