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小编的编辑为您准备了关于《实习日志范文:实习律师工作日志》的文章,希望对您有帮助! 实习日志范文:实习律师工作日志
已经入行有半个月了吧,法律这行入门还是比其他行当辛苦的,暂时是这种感觉。 开始的一个星期,我很无聊的坐在老板指定的桌前,百无聊赖的看我的法学书籍,研究了一下民事证据的规定。 后来帮老板提包的时间多了,就有机会蹭饭吃了,反正都是当事人请或者就是老板请些厅级以上的领导吃饭这样我也有机会沾沾光。说实话,和老板出去吃饭也学不到啥,除了知道些律师的黑暗面外,就学会了
哪些菜好吃点。反正我秉着不吃白不吃,吃了也白吃的精神,着重研究吃鸡还是不要白切的好,不安全,没煮透,有病菌,所以红烧的比较好吃。当然吃饭的日子也不是经常有的,吃了几次又不多的时候,人就会很怀念了,什么时候还能再去加加餐呢。 本来老板说好新年新气象要带我们出去吃一顿的,可是不知道是他老人家年纪大了,还是真的很忙,这一拖就到月中了,看来这餐就没指望了。 今天很忙竟然加班了,早上接到一个律师的任务(她出差了,没有时间,要我帮忙写上诉状)。是关于劳资纠纷的,我们这里代表公司,诉三个当事人。这种官司一看就是输的多,可是委托人不理,他们宁愿把钱给律师,也要把劳动者的工资数额打到降下来,就是要争个面子,何必呢! 没想到老板今天也叫我写个法律意见书。
是关于集资款转为股权纠纷的,标的是4个亿,老板收了多少律师费俺就不知道了。 所以今天真的好忙,从上午写到晚上,两边交差,既不敢和老板说接了其他律师的任务,又不敢和那个律师说老板有任务要我做。所以只好自己强撑,狂写,竟然把两个都交差了,幸好之前两个案例都有看,有一定印象。当然,那个上诉状还算好写,找了个以前律师写的模板,差不多就这样抄、修、换搞了一份,下午三点交了差,还真有模有样,同时发现就算是上诉状每个律师的风格差距还是很大的。啃完上诉状又咬法律意见书,我没有找到对应格式,而且标的巨大,案情复杂,头都大了。尾戒看到还很奇怪,问,你不是写了很久了吗?小姐,我要写好多份哦,而且这个很难啊。后来我胡乱搞了一份给老板,没想到老板大加赞赏,只修改了几个字,就叫我发传真给深圳那个委托人。
我还真怀疑老板有没有看的啊,这么大的标的,我这个新手,没有任何模板,胡写一通,就这样通过了,这不是忽悠委托人吗?不过老板也是太忙了,年纪又大了,这也是没有办法的事。这就苦了我了,没有修改就不会有
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7月22日 实习第二天 今天早上可真叫有惊无险,公交车站了一半人就晕倒了,还是空调车呢,人就是直冒冷汗,然后眼前就黑了,亏得有好心人让座,我才得以安抵,现在才觉得上班族真是辛苦呀,穿得是套装加高跟鞋,衬衫加领带得,挤个公交车,湿了一身不说,像我这样的还带晕倒车上的,真是没到办公室,就已经历经磨难阿,可见白领不易啊,也看出身体本钱的重要性阿。 第二天的实习,虽也没什么事情让我做,也就整理整理办公用品,接接电话这样子,但我觉得还是蛮有收获的,同事们都对我不错,在和同是实习的两位学长的交谈中我也长了不少见识,学长们一个在英国读书,一个已是研一的学生。 其实,我们几个实习的这次机会已经非常好了,有办公桌,有电脑,还有不错的中饭,除此以外还有最贴近市场的生动案例分析:)就好像今天早上人民币汇率调整这件事,在这个办公室里,就引起了热烈的讨论,融入这里让你有真正体验金融行业的激动和兴奋,也让我明白了什么叫最起码的金融嗅觉。 要学的还有很多,要成为金融人才,真的还有很长的路要努力! 7月25日 实习第三天 新的礼拜的第一天,今天办公室比起我来的前两天要热闹好多,许多老师们都拎着个行李箱从门口走进来,要知道做投行是一个很辛苦的职业,电话响起说不定就要出差了,而这一出差可就是少则1、2天,多则一个多礼拜;每天没什么固定上下班时间,老师们天天废寝忘食于此;电话铃是不绝于耳;开会是家常便饭;最近股改,更是把他们忙得居无定所,做方案,做协调,岂止是脑力劳动,这项工作不仅需要专业素质,还要有很好的人际交往能力,外加良好的身体素质。哎,养家的人们多辛苦~ 7月26日 实习第四天 今天我们和一个投行部的同事一同午餐,更觉得自己的路还很长啊~ 投行的门槛 这里基本上都是能独当一面的项目经理,他们的学历至少都是双硕士,最牛的是美国某大学的教授,前辈赠给我们一句话:学历是一切! 投行的要求 能吃苦,能出差,能做方案,能拉客户 投行能用到的校园知识 会计,尤其是财务管理 7月27日 实习第五天 抱着投行无小事的信念,这两天我们几个实习的作了点实质性的事 我学会了用打印机,帮忙发了传真,搜索公司需要资料,转接电话,校对资料,出入文字。。。 怎么说也开始有活干了,能帮得上这群辛苦的投行人的忙,心里还是很开心的:) 每天我都在学着从点滴小事中收获,每天我都在学习,实践并学习这就是我实习的出发点把,至少,现在的我
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一、基本情况
本班有男生19人,女生30人,共49。全班各科平均分:语文76.5,数学57,英语57,总的来说,这个班的学业成绩是比较低的,而且也不及1班的学业成绩好。
但是这个班很多学生的家庭背景都是比较好的,从小就参加艺术培训,到目前为止很多学生都是艺术特长生,非常有才华,而且要经常在父母的陪同下外出旅游,见识广。
也就是因为是艺术特长生,所以很多学生都不花心思在文化课上面。这个就是我还没有接受初二(2)班所知道的情况。
在前两周的实习中,我基本上解了初二(2)班学生的基本情况。这个班的班级的凝聚力不强,学生的责任感不强。学生之间相互监督不强,班干部没有起到模范的作用。表现在以下方面:
1、责任感不强。本班学生有自己的思想,有自己的个性,但是责任感不强,像早读老师没有来,同学就是很敷衍了事,或是在抄写别人的作业,借作业给同学抄。好像自己没有必要对自己负责一样。没有做到自我管理、自我监督,就算是有班委在讲台上看着,效果也不是很大。就算看到班里的地面很脏的时候,也不会自觉得为自己班级着想,马上去清洁,而是推卸责任的认为这个是值日生的任务,跟自己有什么关系!
2、男女比例失衡,本班男生19人,在两个班艺术班中是比较多的,而女生有30人,占了绝大多数。但是这个班整体表现就是男孩的好动、活跃,毕竟这个年龄的男孩子都是十分好动的,男孩子一动,女孩子也就跟真动起来乐,就是安静不下来。所以在班干部的管理和自我管理上存在着很大的难处。
3、班干部队伍没有起到很好的带头作用,很多时候没有以身作则,反而参与同学的违纪行为,经常带头不做作业,睡觉和起哄。
二、主要任务
知己知彼,百战不殆
第一、了解、熟悉学生:
1、在一周内把班内所有学生的档案看完,并记住每位学生的特殊情况,特别留意后进生。
2、记住全部学生的名字,座位表和班干部,观察他们每天的表现,包括有无值日,做两操时是否认真,上课时的表现等。
3、认真批改他们的作业和试卷,写好评语。从中也得到不少信息,如某人写字很工整,某人老是抄作业,某人十分自觉,老师没有布置的作业也完成了。
4、与班主任、副办主任和课任老师交流,从他们口中了解学生。后来发现,对同一个学生,不同老师有不同的评价,甚至和我自己了解的也有很大的不同。多与同学聊天,在谈话中往往得到许多老师们不知道的情况。
第二、了解、熟悉班级事务:
向原班主任请教班主任的工作等,并
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如果一篇范文什么都写,能体现出中心吗?高效地处理文档是现代办公自动化平台最重要的需求之一,我们不妨花一些精力和时间搜寻一下范文,希望这份“店长工作总结和计划”能够达到您的预期。
店长工作总结和计划 篇1为加强对店面、店员有效管理,使店长工作正常、有序的履行,避免出现无章可循的情况,特制定此计划。
一、早班:按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,安排一人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分钟),后轮换。八点四十五分安排早班工作,具体为根据店内圈圈账制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一换)。后二人轮流站于店前处迎宾。
为防止因样面空缺或地面不清洁导致扣分发生店员和负责人之间出现扯皮、推诿情况,二人应分清所负责片区。
注意要点:因早班相对客流较少(除节假日外),将工作重心着重于进销账、圈圈账和导购员作一些短时间的案例交流(但不能影响销售)、短期备货、店堂环境及一些后勤工作。
二、午间交接:下午班店员**点进店后,店长和副店长进行现金、账目的交接,店员进行货品的交接,
交接后店长和副店长在工作日记上签字确认。如店长、副店长提前交接完毕,应协助店员点货。常规班中午交接应清点上班所销售货品的库存,另外每周二中午两班清点所有货品的库存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四个问题,应于店堂无人时逐次检查。
销售灯光 卫生 样面
至晚七点整,开始作销售日报、圈圈账、进销存卡。
注意要点:下午班时,由于工作时间较长,顾客流为时断时续,一定注意调节好本人和店员的精神状态。临下班时,同中午交接班一样,一定要四十五分钟内独立完成销售日报、圈圈账、进销存卡。
四、月末盘存:每月最后一天晚七点全体人员盘点。尽全力在一日内完成盘货及对账工作,第二日作好盘存报表交给会计。
五、整店销售:不要把视野局限于个人利益或只考虑为老板创造多少利润上。
应考虑怎样把店内团队的气氛带动好,把工作环境如何调整到让各位员工感觉舒适,如何让能者上、庸者下。
应考虑怎样把***品牌做到地区文胸行业的第一品牌
应怎样把没有品牌概念但有消费能力的潜力顾客充分挖掘出来
应怎样把已经认同我品牌的顾客能够长期锁定并通过口碑效应带 来新主顾而且不仅仅是因为你所给的折扣低
这是我们现在面临的一些难题,希望我们共同努力
店长工作总结和计划 篇2不管是做传统销售还是网络销售等,都要有报
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范文资讯网相关专题:“店长工作计划”。
店长工作计划范本 篇1餐饮店长工作计划范文1
餐饮部是整个会所营业面积,顾客停留时间最长,投诉高发区域。为了更方便部门管理,激发员工热情,增强客户归属感,树立部门发展的方向,特作20xx年工作计划,请领导给予帮助和指点。
一、卫生
众所周知,所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之一,清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以,为了给顾客和自己创造更好的消费和工作环境,我们必须有一个切实可行的办法,并且绝不徇私,公正严谨的去执行。那就是《餐饮部卫生标准》,我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准,每班交接,每周清扫,每天检查,随时监督。
二、服务
服务的概念是相对的,好与不好最终由受众群体来衡量,那么,我们该怎么确定如何对待我们尊贵的客户呢?其实有一句话说得好“刚开始时面对面,最重要是心贴心”,我们相信机械式的,千篇一律的服务已经没有了竞争力,应用企业的文化做出自己特色的服务手段才是我们的出路,本年度在服务培训中我们要落实《服务流程》,《服务标准》,《细节服务》,《顾客分类需求》。以循序渐进的办法坚持培训,理论实操相结合,从员工中选出合适的管理员接班人。逐渐强大团队,为下一年的旺季打好基础,让顾客满意打造公司良好的口碑。
三、安全
我们是餐饮行业,顾客进店时冲着我们提供的服务来的。如果连最基本的安全都有问题,那么,后果绝对是不容乐观的。人身安全,财物安全,食品安全,隐私安全,环境安全等都是日常管理中不能忽视的存在,如何保障及发现安全问题尤为重要。一切潜在的安全问题都是我们需要去探查和解决,我们会结合店内实际情况,完善预案,制作成册,逐一排查。并根据风险的高低同餐饮部所有人员一同学习落实。也希望公司在这项给予大力支持。
四、人员
员工是企业的根本,所以对员工的培养,帮助就显得尤为重要。在本年度,我们将以公司制度为前提,奖罚分明,一视同仁。以人情化管理为辅,关注员工在工作和生活中遇到的难题,并给与最贴心的鼓励和帮助,让员工觉得受重视,有价值。满意的员工带来满意的顾客,满意的顾客带来满意的企业,满意的企业成就优秀的员工。让我们一起关爱员工,关爱顾客,关心和关爱所有帮助我们成长的人。
五、销售
酒香也怕巷子深,我们不能坐等顾客上门,所以,整合部门资源,主动销售时很有必要的,这也是我们工作中主动服务的
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你知道时间很宝贵,工作时间已经结束了,这一阶段的工作已经到达终点了,下一阶段的工作即将到来,此时就可以对工作做个总结看看自己的工作表现。做好工作的同时,写好一份工作总结也是很重要的。怎样才能让自己的工作总结不至于太平庸?小编花时间专门编辑了药店店长工作总结1500字精选,我们后续还将不断提供这方面的内容。
药店店长工作总结 篇1**年**月**日,我很荣幸加入**药业有限公司,有幸成为该公司的一名实习生。回顾这半年来的实习生活,收获颇多。在此衷心感谢店里店长罗姐和各位前辈,正是因为有你们的支持,关心和帮助,才使我较好的完成了自己的本职工作。同时感谢**药业有限公司给了我一个展示和提升自己的机会。通过这段时间的工作和学习,在思想上,专业技能上都有了较大的提高,现总结如下:
一、收获与认识
对于即将毕业的我来说,从事药房营业员工作是机遇也是挑战。有幸成为公司的一员,在总店实习了一个月。最初的半个月,感觉自己很不适应。多亏了店里店长与师傅的关怀与鼓励,我才能认真学习了公司制度,并且在时间中不断的提高自身专业水平及服务理念,期间主要学习药品的分类,用途及用量等等。作为一名刚刚从事药品行业的实习生,在工作中手前辈的言传身教,积累知识的同时,更是锻炼了工作的耐性,认识到做工作要认真,细心负责,做好每一次营业工作,服务号每一位顾客是及其重要的。
在实习过程中,我认识到自己的学识,能力与经验都非常欠缺,所以在工作中从不敢掉以轻心,一直是坚持不懂就问。药房营业员是个综合性很强的职业,非常锻炼人。每天做清洁,写,与顾客交流,对账。虽然繁琐,但是我乐在其中。感觉自己真正成为了一名医药工作者,位广大患者提供优质服务,我非常自豪。
二、存在的不足与努力方向
近半年的实习,虽然收获不少。但是由于刚面临社会,存在的问题也不少。比如经常将同类药的用法,用量弄错,再加上刚从学校出来,在面对顾客的时候还是不能自信的侃侃而谈。有时候对难缠的顾客也
无计可施。这些都是需要在以后的工作中不断改进的。当然,我不会让自己有所松懈的,前面的路还长,我会更加努力的工作和学习,不断提高,尽快考取执业药师资格证书,做一名优秀的药房营业人员。为每一位顾客提供更优质的服务。
药店与其他行业门店不同,它是一项良心工程,但并不意味着良心工程就应该赔本赚吆喝,那么该在什么地方赚取利润又让老百姓相信我们的诚信呢,首先就是客
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7月22日 实习第二天 今天早上可真叫有惊无险,公交车站了一半人就晕倒了,还是空调车呢,人就是直冒冷汗,然后眼前就黑了,亏得有好心人让座,我才得以安抵,现在才觉得上班族真是辛苦呀,穿得是套装加高跟鞋,衬衫加领带得,挤个公交车,湿了一身不说,像我这样的还带晕倒车上的,真是没到办公室,就已经历经磨难阿,可见白领不易啊,也看出身体本钱的重要性阿。 第二天的实习,虽也没什么事情让我做,也就整理整理办公用品,接接电话这样子,但我觉得还是蛮有收获的,同事们都对我不错,在和同是实习的两位学长的交谈中我也长了不少见识,学长们一个在英国读书,一个已是研一的学生。 其实,我们几个实习的这次机会已经非常好了,有办公桌,有电脑,还有不错的中饭,除此以外还有最贴近市场的生动案例分析:)就好像今天早上人民币汇率调整这件事,在这个办公室里,就引起了热烈的讨论,融入这里让你有真正体验金融行业的激动和兴奋,也让我明白了什么叫最起码的金融嗅觉。 要学的还有很多,要成为金融人才,真的还有很长的路要努力! 7月25日 实习第三天 新的礼拜的第一天,今天办公室比起我来的前两天要热闹好多,许多老师们都拎着个行李箱从门口走进来,要知道做投行是一个很辛苦的职业,电话响起说不定就要出差了,而这一出差可就是少则1、2天,多则一个多礼拜;每天没什么固定上下班时间,老师们天天废寝忘食于此;电话铃是不绝于耳;开会是家常便饭;最近股改,更是把他们忙得居无定所,做方案,做协调,岂止是脑力劳动,这项工作不仅需要专业素质,还要有很好的人际交往能力,外加良好的身体素质。哎,养家的人们多辛苦~ 7月26日 实习第四天 今天我们和一个投行部的同事一同午餐,更觉得自己的路还很长啊~ 投行的门槛 这里基本上都是能独当一面的项目经理,他们的学历至少都是双硕士,最牛的是美国某大学的教授,前辈赠给我们一句话:学历是一切! 投行的要求 能吃苦,能出差,能做方案,能拉客户 投行能用到的校园知识 会计,尤其是财务管理 7月27日 实习第五天 抱着投行无小事的信念,这两天我们几个实习的作了点实质性的事 我学会了用打印机,帮忙发了传真,搜索公司需要资料,转接电话,校对资料,出入文字。。。 怎么说也开始有活干了,能帮得上这群辛苦的投行人的忙,心里还是很开心的:) 每天我都在学着从点滴小事中收获,每天我都在学习,实践并学习这就是我实习的出发点把,至少,现在的我
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如何让自己的工作计划看起来简洁明了呢?经常制订工作计划,可以增强了语言文字的组织与表达能力,经过搜索和整理,栏目小编为大家呈上店长工作计划范本,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
店长工作计划范本 篇1一月份(已基本完成)
重点:
1.做好“书店、服饰店、女性用品店”三个网店全面上架前期工作。
2.制定女性用品网站建设初步规划书。
3.处理好“书店”春节暂停配送、产品下架工作。
4.学习(评:时间没能控制好,进展缓慢)
二月份(时间紧、工作量大)
重点:完成“书店、服饰店、女性用品店”三个网店产品上架。
具体:
1.完成三个网店产品上架,做好测试及违规预防。
2.开展女性用品网站建设前期准备,挖掘合适的技术支持人选。
3.装修三个网店,做好促销。
三月份
重点:完成女性用品网站一期建设。
具体:
1.完成网站一期建设,包括框架建设、主要功能测试、网络推广、部分产品上架。
2.开展女性用品存货的前期准备。
3.增加女性用品店、服饰店的供应渠道。
4.总结三个网店的阶段运营情况,并做适当调整(3月15日,3月31日)。
5.考虑增加人力支持。
四月份
重点:尝试女性用品广州的配送,完善网站的功能及平面设计,做好网络推广。
具体:
1.总结网站阶段运营情况,并做调整,包括功能测试、产品上架、平面流畅性的改进(4月1日,4月30日)。
2.女性用品开始存货,自行发货及配送,但个别网络供应仍合作。
3.完成网店与网站的对接配合,相互促进发展。
4.更新书店、服饰店部分数据。
5.三个网店运营阶段性总结(4月30日)
6.考虑合适的技术合作。
五六月份(缓冲期)
重点:稳定网站的运营,总结经验,不断改进,积极推广。
具体:
1.稳定网站运营,做好总结并改进。
2.形成稳定的广州本地配送、全国发货工作流程。
3.开展女性用品分销渠道前期准备。
4.网店数据的适当更新及阶段总结(6月1日)。
5.增加人力支持。
七八月份
重点:1.发展分销渠道,提高网站销量,做好发展内贸的前期分析准备。2.总结供应渠道、物流、库存的协调情况。
九月份
重点:筹备成立贸易公司,主要负责管理网店、网站日常运营,及发展内贸。
十月份
重点:成立贸易公司;用swot分析网站半年的运营,决定以后的发展方向。
十一、十二月份
重点:完善公司管理,形成内贸工作模式,制定20xx年工作计划。
定位:
1.建
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班主任是一个表演者,你要让学生对你既爱又恨。还记得这句话是高中班主任告诉我的。那时我说我以后想要当老师,他告诉我这么一句话,让我一定要记住。在我实习期间,这句话让我深有体会。
第一次当实习班主任,相对于教学工作,班主任工作对我而言显得有些陌生,我想主要是自己本身性格的原因吧。渐渐与学生熟识了以后,便觉得班主任工作是多么的重要,甚至不仅作为班主任,作为一名教师更是肩负着责任。每说一句话都要斟酌,怎样说才是最好。你的命令学生会认真执行,你的表扬会让学生备感兴奋,你的鼓励会让学生积极性高涨,,老师的话语关系着每一个孩子的成长和未来。昨天为四(1)班同学上完我人生的第一堂数学课,总体还不错,不过还是有好多地方需要改进和加强。还有好多需要向舒老师好好学习。这几天为了上一堂课,每天晚上回寝室准备教案,一写就是12点,写了又改写了又改。觉得好累好累,真的可以体会到老师的辛苦。这几天的实习,都没有好好休息过,每天下午在回学校的车上总是会睡着,有时候到学校了还不知道,都是别人叫醒的。不过,没有现在的辛苦,以后会更辛苦,也值得。
今早读的时候,好多同学还是在收作业,教室里声音杂乱,大家都静不下心来读书。突然发现自己还是没有那么好的能力去管理他们,还好有其他3位实习老师一起管理。接下来就是为他们批改数学作业,发现自己改的好慢,也许是没适应舒老师批改作业的方法吧,总是怕自己会改错,看了一遍又一遍。因为今天没有数学课,所以我和班里的另外一位数学实习老师跑了好多教室听课,没有实行好自己当实习班主任的责任。
今天中午吃午饭的时候,我犯了一个错误。张老师说的对,学生是以老师为榜样,不管什么原因也不能做错误的示范。谢谢张老师对我说的一番话,会谨记在心。下午第一节课,因为四(3)班教室没有学生上课,我们有些实习老师就在这里休息,我看着看着教案就很想睡觉,就在桌子上趴了一会儿,好像从来都没有这么累过。第二节四(1)班是科学课,我和另外一位实习老师坐在后面听,学着怎么去上一节科学课,下星期就要我们去上科学课了。初中的时候科学就不怎么好,到高中就更不用说了物理、化学都是我的弱项,有点害怕上课的时候他们会突然问一个我不懂的问题。第三节课是看视频,看了张老师放的视频,真的有很大的体会,要做个善良的人。
放学后,值日的学生很认真的去完成自己的任务,不过期间难免会有点小争吵,一直到他们扫完教室和走廊,我才离开教室。
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工作计划怎样书写才能清晰易懂呢?写工作计划,一定要讲究实际,从实际出发,由此,有请你读一下以下的“餐饮店长工作计划范文”,请继续阅读本文相关内容!
餐饮店长工作计划范文(篇1)餐饮店长个人最新工作计划1
一、店长的使命与工作职责
餐饮企业门店的全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人——店长,有着非常明确的使命和工作职责。
1.店长的使命:
(1)全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务。
(2)领导、布置门店各部门的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化。
(3)最大限度地激发员工的积极性和创造性,从而营造一个令全体同事心情愉快的工作环境,使自己成为一名企业文化最基层的执行者和捍卫者,最大可能地为企业的集体和长远利益服务。
2.店长的工作职责:
(1)了解连锁企业的经营理念;
(2)完成公司下达的各项指标;
(3)制定门店的经营计划;
(4)督促各部门工作人员贯彻执行经营计划;
(5)组织员工进行教育培训;
(6)监督门店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等;
(7)监督检查门店的财务管理;
(8)监督人事部门的职员管理以及业绩考核;
(9)执行公司下达的促销活动与促销计划;
(10)了解并掌握本店的销售动态,及时调整菜肴品种和完善菜品质量;
(11)监督检查本店的门面、标识、菜品陈列柜等,维护本店的清洁与卫生;
(12)负责处理顾客的投诉与抱怨;
(13)处理日常经营中出现的例外和突发事件;
3.店长的基本素质要求:
(1)指导能力:能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力。
(2)培训的能力:按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任;同时还要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长的能力。
(3)资讯、数据的驾驭能力:信息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力。
(4)组织领导能力:能有效、合理地组织下级,调动员工的积极性,共同完成总公司的既定目标。
(5)正确的判断能力:对问题、对事件要客观地评判、正确地分析,并快速解决问题。
(6)专业技能:经营餐饮企业(饭店)的必备技巧和使顾客满意的能力。
(7)企划能力:能有计划地组织人力、物力、财力,合
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