餐厅要求范文700字

在我们作保证的时候，就需要用到承诺书了。只是呢，你知不知道什么是承诺书？承诺书是极具态度的一种书面类型。如果你要写承诺书，现在到了动脑下笔写它的时候了。那么，你会写相关要求的承诺书吗？以下由范文资讯网的编辑收集整理的《餐厅承诺书范文》，仅供你在工作和学习中参考。

餐厅承诺书范文【篇1】

服务口号：管理以人为本 服务精益求精

服务承诺：努力提高政治理论素养和业务能力，认真贯彻落实科学发展观，坚持解放思想、

实事求是、与时俱进。

认真落实党员领导干部廉洁从政准则，做到依法行政、热情服务，不断加强党性修养和廉洁自律意识，做到严于律己，永葆时代先进性。

坚持依法行政，严守党纪、国法、政策和内部规章制度，不违规办事，不以岗谋私。

增强为人民服务的本领，认真实践为人民服务的宗旨，密切联系群众，尊重群众的创造，倾听群众的呼声，做人民群众的贴心人。

弘扬求真务实的工作作风，努力做到遇事不含糊，办事不拖拉，造就不唯书、不唯上、只唯真、只唯实的工作态度。

加强交流，注重引导，正确处理好对内、对外的各种工作关系，创造积极、和谐的工作环境。

承诺人：

xx年x月x日

餐厅承诺书范文【篇2】

为了加强和规范消防安全管理工作，进一步提高本单位消防安全管理能力，有效预防和减少火灾，保障职工生命和单位财产安全，根据《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理条例》，我单位将严格履行以下承诺：

一是认真落实消防安全责任制，明确消防安全责任人、消防安全管理人员及其职责，加强消防安全管理，落实三级消防报告制度，坚决防范火灾事故。

二、制定本单位灭火和紧急疏散救援预案，每半年至少进行一次演练，并结合实际情况，不断完善预案。

三、按要求如实开展消防检查，检查时，消防安全责任人、消防安全经理应进行日常消防检查，每月进行一次全面消防检查；检查和巡查应及时记录并录入消防户籍系统。

四、严格按照国家规定设置消防设施、设备和疏散标志，并定期维护，确保完好有效，不得损坏和擅自挪用、拆除、停用消防设施、设备。每月对本单位消防设施进行一次全面检查，并出具检查报告，存档备查。

五、严格执行用火、用电、用油、用气制度，不拉电线和非法使用大功率电加热器等。，不非法使用、储存和经营各种易燃易爆危险化学品。

六、通过各种形式定期开展消防安全教育，每年对每位员工进行一次消防安全培训，培训内容涉及消防法律法

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范文资讯网专题“餐厅辞职报告”为你推荐以下内容。

在现代社会中，随着公众的追求意识不断提升，我们可能会因为各种原因导致自己不能在公司继续任职，按照一般的流程来说需要写一份辞职申请书。辞职申请书就像分手信，应该尽量做到让双方好聚好散，怎样才能写好辞职申请书呢？小编特地花时间为你收集并编辑了餐厅辞职报告怎么写范文，但愿对你的学习工作带来帮助。

餐厅辞职报告怎么写范文(篇1)

尊敬的领导：

您好!

您好，首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由衷的感激。但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。

所以我决定辞职，在这个时候提出这样的申请，我知道让领导非常的为难，我要表示深深的歉意。为了餐厅的形象及利益，我选择了离开，希望领导能够予以批准!

辞职人：xxx

20xx年x月x日

餐厅辞职报告怎么写范文(篇2)

尊敬的领导：

您好！

我是在我们餐厅做厨师工作的，由于个人的一些原因，无法再继续的在公司餐厅工作了，之前也和领导交流过，而今我也是确定了我的一个想法。

在餐厅做厨师的这一段日子，我也是从一名学徒，然后到而今能掌勺，可以说学到了很多的东西，自己也是有了很大的收获，很多方面和之前自己没来餐厅相比，真的有很大的不同，同时自己也是在工作的一个岗位上去做好了自己的事情，这几年的时间，没有出过什么大的差错，而且也是没有被客户投诉过，自己做的一些菜也是得到了客户的一个肯定，我也是认真的去做好我该做的事情。厨师的工作并不轻松，每次到了饭点的时候，就要去做很多的事情，但是过完饭点，也是可以轻松一段时间了。这种状态其实自己也是适应了，但我还会是想自己开一家餐厅会好一些。

所以这些年我也是攒了一些钱，而今自己能力也是不错了，也是想要有一个自己的小店，做点简单的菜色，不用那么辛苦，但是能去把日子给过好了。要离职的想法其实之前也是有过的，毕竟在我们餐厅工作，虽然薪水不错，但是真的有些时候好累，也是没有那么多的一个自由，对于我来说，开一家自己的小店是我非常希望的一个事情，之前也是和家人去筹备过，但一直没有成行，而今自己也是有了一定的基础，同时我也是这份厨师工作还是可以来做好的，不会说自己完全是做不好的样子。

我知道领导其实还是挺看重我的，不想要我走，毕竟现在请一个

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基于您的需要，我们整理了餐厅员工辞职报告怎么写。作为辛苦搬砖的打工党，我们迫于压力都会选择辞职。一般情况下，我们决定离职的话就要上交一份离职申请，辞职申请书是劳动者向用人单位递交的一种书面辞职书证。还请您能收藏本网页！

餐厅员工辞职报告怎么写(篇1)

尊敬的餐厅领导：

在递交这份辞呈时，我的心情十分沉重。现在餐厅的发展需要大家竭尽全力，由于我状态不佳，和一些个人原因的影响，无法为餐厅做出相应的贡献，自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却无所作为，因此请求允许离开。

具体原因是：一、我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉，并且时常逃班，换班上课，或是逃课上班，这样不但严重影响了餐厅的`人员正常安排，而且还表现出对餐厅领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。二、我本来在餐厅做服务员我父亲是同意的，因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手，我没有告诉父亲骑手是做什么的，可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对，还要我回去。三，我个人也是在餐厅什么都学得“半桶水”，有时看伙伴们都忙的那么疯狂，而自己却什么也帮不上，自己也感到很内疚。

我知道，当前餐厅正处于快速发展的阶段，伙伴们都是斗志昂扬，壮志满怀，而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧，实在是深感歉意。

我希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到餐厅领导的准许!

感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持，并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!

此致

敬礼!

__x

20__年__月__日

餐厅员工辞职报告怎么写(篇2)

尊敬的领导：

您好！

我是餐厅的前台员工xxx，很抱歉这次向您提出这样的申请，但是我想您也能够理解我的难处。作为一名员工我们真正想要的是什么，不就是一份稳定的工作有着足够开销的工资吗。然而我在这里虽然我每天努力的工作着，但是我每个月的工资依然是那样的。我来到餐厅也有一年的时间了，在一年里我从未有过任何松懈的时候一直努力的工作着，不敢做出越出我职责的事。但即便是我这么努力的工作了一年，工资从未有过增长，福利之类的也是，我不求有多好，但是还总是需要我们做出超过我们收获的奉献。这样的生活让我太累了，每天早出晚归，做的也都不是轻松的活，工资就算是增长一点，起码展现一下态度，我也是愿意继续呆下去的

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或许有不少人都曾了解过文章的创作，写文档时需要借鉴范文作为示范，但也要注意范文不要直接进行套用，借鉴才是重点，下次我们可不能忽略了范文的重要性了。请你阅读我们辑为你编辑整理的《餐厅服务员辞职信怎么写》，相信你能从本文中找到需要的内容。

餐厅服务员辞职信怎么写 篇1

尊敬的刘一手各位领导：

你们好！我是邓柳竹。由于六月份我将毕业离校返乡，故按照贵店相关规章制度，提前一个月递交辞职申请。

在刘一手工作一个多月了，在这段时间里，我工作得很开心，因为黄姐、经理、领班、组长以及各位同事都很照顾我，在此向你们表示我真诚的谢意。谢谢贵店为我提供一个工作的机会和环境，谢谢领导们对我工作上的错误的宽容、理解与指正，谢谢同事们在平时工作中对我的无私帮助。总之，在刘一手，我体会到了工作的乐趣，体会到了团队精神，体会到了宽容与理解，这对于我以后走上新的工作岗位来说，无疑是一笔巨大的精神财富。

我3月16号开始在刘一手工作，工作职责是服务员。现在提出辞职申请，想在6月11号离职，基本符合当初的工作三个月的承诺。故希望贵店能同意我的辞职申请。由此给贵店管理带来的种种不便，还望谅解。在未来的一个月里，我将继续努力工作。

最后，祝各位领导身体健康！祝各位同事工作顺利！祝刘一手生意兴隆、蒸蒸日上！

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

餐厅服务员辞职信怎么写 篇2

尊敬的领导：

您好!

我很遗憾自己在这个时候向网吧正式写出辞职报告。

来到贵网吧工作已经有赡炅耍浅８行徽赡昀炊晕业男湃魏凸卣铡ｕ舛问奔洌胰险婊毓肆苏赡昀吹墓ぷ髑榭觯醯美创斯ぷ魇俏业男以耍乙恢狈浅ｕ湎д夥莨ぷ鳎赡昀蠢习宥晕业墓匦暮徒痰迹旅嵌晕业陌镏梦腋屑げ痪　

在工作的赡甑rg中，我学到很多东西，无论是从管理还是做人方面都有了很大的提高，感谢老板对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。我真心的感谢老板一直以来对我的信任，感谢身边同事对我的关心和帮助，很荣幸自己成为过网吧的一员，我确信在w吧的这段工作经历和经验将成为我一生宝贵的财富。希望能得到老板的准许!

此致

敬礼!

辞职人：

日期：

餐厅服务员辞职信怎么写 篇3

尊敬的领导

您好！

我是xxx，在餐厅目前任职服务员，我今天向您递交我一周之后要离开餐厅的辞呈。我在餐厅也干了好几个年头了，我一直做的都是端菜送碗的工作，我越发觉得自己没有前途可言，我长

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在校园里，我们阅读过许多范文，优秀的范文可以让我们积累相关的知识，通过阅读范文我们可以学会将内心情感通过文字表达。阅读范文对我们的学习有着重要的意义，写优秀范文需要包括呢些方面呢？下面是小编精心为您整理的“[参考范文]餐厅开业致辞范文(780字)”，仅供您在工作和学习中参考。

餐厅开业致辞范文(篇一)

尊敬的各位领导，各位来宾，女士们，先生们，朋友们：

大家好！

x酒店乘八面来风，应万众企盼，在这春意盎然、清风送爽的

季节里隆重开业。今天，我们无比荣幸的邀请到了各位领导和嘉宾，隆重举行x酒店的开业庆典，请允许我向在百忙之中光临庆典仪式的各位尊敬的领导和嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢！

x酒店从筹备到开业，得到了各方面领导的高度重视和关怀，得到了社会各界的广泛关注，施工装修建设单位的同志们，为工程洒下了辛勤的汗水，这一切，我们都将永远铭记在心。今后，我们一定不会辜负大家对我的殷切希望，把x酒店办好，把幸福和欢乐送给每一位关爱我们的`朋友，这就是我们对大家的点滴回报。

现在装修完成开业的x酒店，设计新颖、风格别致、功能齐全。我相信今后x酒店一定会成为新县服务业一道最靓丽的风景线！

“有朋自远方来，不亦乐乎”。我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多的支持、关心、重视和理解。同时，我们将加强管理，规范运作，热忱服务，爱岗敬业，尽心尽力把x酒店做成新县有品味、有档次、有影响、有效益的一流酒店。

您的一次光临，就是对我们的一份支持；您的一份满意，就是我们的一份幸福。衷心的希望大家能一如既往的关爱x酒店，支持x酒店，我相信，有了你们，x酒店一定会生意兴隆，财源茂盛、兴旺发达、鹏程万里！

再次感谢大家，最后，祝大家身体健康，工作顺利，合家欢乐，万事如意！

谢谢！

餐厅开业致辞范文(篇二)

尊敬的各位领导、各位来宾、亲爱的伙伴们：大家中午好！

今天是x大酒店开业的日子，在这喜气盈门的时刻，我首先感谢各位领导的光临，感谢所有朋友的支持，也感谢跟我一起奋斗在一线的同事们！

x大酒店之所以有今天的顺利开张营业，离不开各位领导的关心和各界朋友的大力支持，你们永远是x大酒店的知心朋友！

“x大酒店”是一所以海鲜为主，各地特色菜为辅的风味酒店。菜品多样化、特色化，酒店内设有16个装修豪华、风格各异的高档包间，还拥有一个可容纳150人同时就餐的多功能厅，配备先进，齐全，特别适合举办婚宴

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餐厅暑假实践报告1700字范文一 在注重素质教育的今天，大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长成才的重要举措，作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径，一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。暑假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来，社会实践活动已在我校蔚然成风。

作为即将大二的一名大学生来讲，我们即将年满20，应该学会用成年人的眼光来思考问题了。望着那些仍被禁锢在四角高墙内，捧着书中自有黄金屋，书中自有颜如玉的古训，做着日后事业有成，飞黄腾达的黄粱美梦的人时。我迫切的感觉我要体验生活，融入社会，锻炼自己的能力。也为了更好地度过假期生活，积累工作经验，进一步体会到一分耕耘一分收获，所以选择暑期工作。炎炎夏日烈日当头。正是因为有这样的环境，激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实践，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

我的工作是在那做传菜

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时间一天天过去， 这个让人忙碌的年度工作快要划上句号了， 岗位的年度工作总结已经在撰写的计划中了。 恰好利用这个机会，来对自己作一个大梳理。 岗位年终工作总结究竟要怎么才合适呢？ 或许你正在查找类似"餐厅年终总结范文大全"这样的内容，更多信息请继续关注我们的网站。

餐厅年终总结范文大全【篇1】

没有知没有觉我曾经正在挪动公司任务快三年了，正在任务中我深入的体味到业务厅是挪动公司的窗心。正在挪动公司业务厅前台任务，打仗客户多，必要调和的工作多，除一般的支费、打点营业等任务中，正在欢迎用户、展开营业、调和闭系、化解冲突、征询、受理赞扬等也阐扬侧重要感化。

那些年去，我正在各圆面皆有了很年夜的前进。正在打点营业息争问客户成绩圆面堆集了良多履历，可以或许实时精确的为客户带给对劲的办事。任务中严酷请求自我，继续很强的职责心，谨严的任务立场战杰出的心态。不竭增强营业进修，尽力提升营业程度战调和潜力。任务中，热忱办事，做到以诚相待、以心换心；靠一面一滴的详尽任务博得客户相信。

正在任务中，我本着对“客户办事对劲100”的办事理念，热忱的、朴拙的欢迎每位客户，让客户欢快而去，对劲而回，让他们真实的、实其实正在的享用我们劣量、下效的办事。跟着通讯业日新月异的成长，市场竟争也愈来愈剧烈，一些客户频仍地销号、换卡。我看正在眼里，慢正在内心，要大白我们的每张卡皆是有本钱的呀，并且，掉来一个客户便掉来一笔支进，掉来一份信赖。为了尽量的保住用户，我耐烦的讲授我们中国挪动的品牌劣势、收集劣势、诺言劣势，专心的倾销新营业。有一些客户正在我耐烦、详尽的诠释下，保存了本号码，对劲的走了。但有一些客户底子没有听您的诠释，对您大呼年夜叫，谦心净话，我委曲的泪火正在眼睛里挨转，但我忍住了，没有让眼泪失落上去。我念，我委曲一面女没有算甚么，只需我们公司的好处没有受侵害，用户宣泄一下又何妨呢。每天循环往复的任务，如许的工作常常会产生，但我初末服膺我们企业的办事主旨：“逃供客户对劲办事”，我用至心、朴拙取客户筑起了心取心之间的桥梁。

自离开挪动公司那天起，我便给自我拟定了一个方针，那便是：只需干，便要干好，尽力做出最劣同的成就，我信赖自我的潜力，我也自傲，颠末尽力，我念我必需能胜利。

正在任务中，借存正在一些不敷的地方必要提升。今后借要增强进修，争夺更年夜的前进，为公司做出更年夜的进献。我们有抱负，以是我们

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总结是对前段 社会实践活动进行全面回顾、检查的 文种，这决定了总结有很强的客观性特征 。下面是小编为你带来的 餐厅员工范文1700字，欢迎阅读。

转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将2xx-x年度工作情况作总结汇报，并就xx-xx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识

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餐厅开业致辞范文1 各位嘉宾，女士们、先生们： 大家好! 在这金风送爽的岁月，在这丹桂飘香的季节，在xxxx女神的故乡，在第一只鸟飞起的神奇地方，在辽阔富饶的建平大地上，xx鱼府于公元xxxx年9月23日，农历八月初八，也就是今天，正式开业了! 我谨代表xx鱼府向今天莅临盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈欢迎和衷心感谢!向为鱼府建设付出心血和汗水的全体施工管理者和服务人员表示最真诚和最亲切的问候! xx鱼府乘八面来风、应万众期盼今天终于诞生了!xx鱼府能够惊艳登场、震撼问世，离不开各界领导、各位朋友一直以来的关心、关照、关怀和关爱。在这里，请允许我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最衷心地感谢! 在此，我要特别感谢的是xxxx家族的朋友们! 如果说xx鱼府像一株稚嫩的小苗，那么，xxxx家族的朋友们就是培植幼苗的宝贵土壤、就是普照幼苗的灿烂阳光、就是滋养幼苗的解渴甘露、就是嬉戏幼苗的欢乐海洋! 在这隆重吉祥的开业盛会上，在亲朋好友的共同见证下，就在此时此刻，尊敬的xxxx家族的各位朋友们，请接受我深情一拜! 千秋伟业千秋景，万里江山万里美!按高标准、严要求投资建设的xx鱼府，设计新颖、风格别致、功能齐全，无论是主体建筑还是装饰装修，都构思独特、气势恢宏、手笔大气!给客人提供舒适、幽静、安全的氛围，客人来时有“宾至如归”的温馨，走时有“宾去思归”的留恋。 我国是举世闻名的美食之国，有源远流长的舌尖文化。xx鱼府不但环境优雅，这里更是美食美味之所在。 俗话说：吃四条腿的不如吃两条腿的，吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的。可见，肉类中吃鱼最有讲究。斑鱼，又是众多鱼类中的上品。 斑鱼有着非凡的营养功效。斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。营养价值很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。 “有朋自远方来，不亦乐乎”，xx鱼府开业以后，我们期待各界领导、四方来宾、各位朋友给予更多的关照和支持。同时也希望鱼府管理层和全体职员要强化管理、规范运作、热忱服务、爱岗敬业，全心全意把xx鱼府

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这个暑期，我决定选择酒店打工，最后选定到的酒店，是我市的一家三酒店。

餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部、西餐部和酒水部。我们5人被分成了2组，分别在不同的部门，并且每10天换一次部门，这样有利于让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理等一系列流程。酒店的这一做法让我感到非常的满意的。我们组的2个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门！”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我说。看来，我得真的要做好思想准备啊！

中餐厅的工作确实如前人所说，“辛苦！‘酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备听从领班的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜这些所谓的必须做的本质工作外还得兼职勤杂工。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是九小时工作制，而且每天还得加班1小时左右（没有加班费)。刚开始工作的前三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活，委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事 就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

员工代表整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业知同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢？

不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都是那样热情友好，他们并没有因为我是打工生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己的角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心思话。这也是酒店上层领导所缺乏的素质之一！

这一个月的打工中可以大致总结出如下几个方面：

1、酒店应该改变传统对待员工的态度。毕竟人是管理中的主体，这是所有的管理者都应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系；相反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”，即：市场、顾客和员工！有位老员工在酒店的bb

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