餐馆宣传稿范文800字

全民齐动员，共筑消防安全防火墙，通过消防讲座我们学到了消防安全知识自我教育，自我管理，自我防护的意识和能力。或许你正在寻找关于消防宣传日心得体会的模板文章吧！下面是范文资讯网小编为大家整理的消防宣传日作文范文800字，仅供参考，希望能为您提供参考！

消防宣传日作文范文800字(篇一)

这天，刚上完英语课，一阵刺鼻的黑烟就涌了上来，同学们用手直扇风，不住地说“呛死了”，还有人说是楼下的电脑爆炸了，我们都“切”了一声，谁信呀！不过仔细一闻，真的倒有股烧焦的味儿。当时我还真信以为真，觉得没什么，就没太在意。当时的老师也是特镇定，叫我们关上门窗还想继续上课，可谁知一缕缕烟还是从窗口的缝隙里钻了出来，好难闻啊！这时，广播里响起了一阵急促的声音：“303教室失火，请同学们有秩序地撤离。”这时，我才知道事情的严重性了，失火啊，可不是好玩的。

我们有秩序地随着老师从综合楼的楼梯撤离，没有丝毫的—，因为我们知道，这时候—等于自杀，对自己、对别人都没有丝毫的好处。看来往日那些枯燥的消防知识讲解到了关键时刻还是挺有用的。

待全校所有的班级都集合到下面的操场，才用了不到五分钟的时间，得到了校领导的表扬，方才知道刚刚的失火只是一场演习，这是多么的惊心动魄啊！随后，由消防员叔叔给我们讲解了该如何逃离现场的知识。

调整了一下队伍，消防演习开始了。第一个项目是“煤气罐着火了该怎么办”。只见五个头戴钢盔、身着制服的消防员抬上来了一罐煤气，并点着了火。冲天的火苗吐着信子，似乎要把人吞噬掉。一个消防员拿了块湿抹布，轻巧地在盖子上一扭，那火苗边消失得无影无踪了，真令人佩服！第二个项目是教我们如何使用灭火器，消防员叔叔演示了一两遍后便让同学们上去实地实习。同学们个个跃跃欲试，纷纷举起手来，可毕竟名额有限，一个四年级的小弟弟被请了上去。初次碰见这种玩意，不会用，消防叔叔边很耐心地教他。过了一会儿，这位小弟弟终于掌握了使用灭火器的要领，一下子就把满盆的大火给扑灭了，赢得了老师和同学的阵阵掌声。

消防宣传日作文范文800字(篇二)

　在来到**消防安全职业培训学校之前，我对消防安全知识的了解微乎其微，对它的重要性更是不以为然。

在****消防安全职业培训学校的二十天学习期间，我学到了很多东西，建筑消防设施基础与建筑消防设施操作技能；燃烧学知识；危险化学品安全知识；电气消防安全知识；消防

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人往往不知道雨是什么时候开始下的，奇怪的是，往往也不知道什么时候停。当xx年暑假已经过去的时候，当离开的人已经走远，留下的人还在工作时想念离去的人的时候，我的记忆里依然会刻下那些曾今在一起工作、嬉戏的镜头。站在岁月路口，发现自己的行囊里又增加了一份重量，随着岁月的增加自己的行囊变得越发的沉重，有时很想进行一些清理放下一些什么，但却发现自己舍不得，只因为在这些行囊里面都是沉甸甸的而又那么温馨的回忆。可是，那些散落在流逝岁月里的人和事，那些飘散在岁月深处的熟悉动听的歌曲，还有那初次相识的欢喜、相知的快乐以及最后那个晚上的狂欢，依然这么清楚的留在记忆的深处。 暑假还没有开始，就在火车站的李先生店里面找了一份工作，虽然是服务员，但一个暑假下来，我受益颇多。说说一些令我影响很深刻的回忆吧! 首先是不能只根据某一件事情来判断一个人是好还是坏。有一个很典型的例子：与陈妍兰有关的。本来一件与我毫不相关的事情，她硬是指责了我一顿，那天晚上害我郁闷到两点多才睡着，而我那周六点多就要上班。后来得知要和她一起上夜班的时候，我的抵触情绪很大，还对玩得好的人说我一点也不喜欢她。有人劝我看开点，总会有相处在一起的时候。我突然豁然开朗，是啊，人总会有相处在一起的时候，如果老是陷入仇视中，会令自己不开心，何不看开点呢！那一周上夜班，抛开心中的成见以及不满和她一起工作，我发现我们配合得很好，做事都很积极，把所有的事情做完，还会轮流睡觉，相处得很和谐。后来还会互相关心，成了朋友。所以，不要被某些而蒙蔽对一个人真正的认识啦！ 其次是无论是什么时候，一定要认真、仔细以及有耐心。有一次，我传菜，送错了一份面条。当时因为电脑卡票，有时候不出票，有时候一出就是三、四十张。别人在外面催，心里会特别烦躁，再加上我当时问了那顾客面是不是她的，她也回答说是，后来问我为什么不辣，我有点不耐烦，口气也不是很好，说“是你点的啊！”因为一些不愉快的争执，她硬是要求换一份面条，经理出面调节未能成功，那顾客说如果我的态度好一点她会接受，而我当时并不觉得是我的不对，因为我认为我自己问了，她也说了是她的，错了。怪不了别人。后来经理让我重新端了一碗面给她，在不忙的时候对我说了一些话，令我印象很深刻。她说做服务行业的，一定要有耐心。顾客是来消费的，她肯定会觉得自己出了钱就要得到相应的服务。在做错事情的时候，如果你态度好，即使顾客心中有不满，

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餐馆转让合同（一） 转让方（甲方）：姓名 身份证号 联系电话 接受方（乙方）：姓名 身份证号 联系电话 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲、乙双方在平等、自愿的基础上，就甲方将餐馆转让给乙方的事宜，为明确双方权利义务，经协商一致，订立本协议。 一、转让餐馆的地址 甲方自愿将位于华都嘉苑老公安局旁的土巴碗餐馆（以下简称该餐馆）转让给乙方。 二、转让餐馆房屋的性质和面积 该餐馆的房屋所有权人是梁建，转让房屋一楼，建筑面积约120平方米。 三、转让餐馆的装修、装饰和设备 该餐馆现有装修、装饰和设备在甲方收到乙方所有转让金后全部归乙方所有，具体如下： 餐桌餐椅、厨房设施设备、麻将机一台火炉两台，（其中该餐馆内3个煤气取暖器和餐馆门口8盆花为甲方所有）餐馆内所有设施设备归乙方所有。 四、转让餐馆的费用 该餐馆的转让费共计人民币大写柒万肆仟捌佰元整（￥：74800.00元），乙方在本协议签订当日内一次性向甲方支付转让费，以收款收据为准。甲方不得再向乙方索取。第三条所述的装修、装饰、设备及其他相关费用。 五、转让餐馆的证照及债务 该餐馆的证照未办理，转让后餐馆的证照由乙方自行办理，在支付转让费的同时，甲方必须无条件向乙方提供办理证照的必要手续（房产证和租房合同）。该餐馆接手前经营引起的债权债务全部由甲方负责，乙方接手经营后引起的债权债务全部由乙方负责。 六、转让餐馆的违约责任 1、乙方逾期交付转让金，除甲方交铺日期 相应顺延外，乙方每日向甲方支付转让费金额的1%的违约金，逾期30日的，甲方有权解除合同，乙方按转让费金额的10%向甲方支付违约金；甲方在本协议有效期内应保证同意转让该餐馆，如果由于甲方单方面原因在本协议有效期内导致本协议不能实际履行的责任由甲方承担违约责任，如果协议签订前政府已下令拆迁店铺，甲方退还乙方已支付的所有费用，赔还乙方接手该店铺的装修损失费并承担违约责任，甲方违约向乙方支付转让费金额的50%作为违约金。 2、房租到期时，甲方义务带领乙方交付房租，并保证原有的租赁合同约定金额及租期不变。如出租方不能履行之前合同，提前收回房屋，视为甲方违约并支付乙方50%转 查看更多>>>

【实践总结_1】

为了拓展自身知识面，扩大与社会的接触面，增强个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能够真正融入社会，更快地社会形势的变化，并能够在生活和工作中很好地处理问题，同时也可以打发这空虚无聊的漫长暑假，让暑假充满意义。

一、实践内容

我的工作是在食尚国味酒店保障部里当一名服务员，负责上菜。工作分为两个时间段：上午10点上班，中午2点下班;下午4点上班，晚上9点下班。每天工作9个小时，虽然时间有点长，但是工作并不会太累(可能是习惯了吧，呵呵)，上班时把准备工作做好：将谷碟、盘子等放到大厅固定的消毒柜里，舂蒜泥，将员工的吃剩的汤包(暑假工、酒店的管理人员、厨师、正式服务员都是在一块吃的)抬到洗碗部等等。

做完这些事后，差不多就开始我们每天的日常工作了：将客人点的菜肴端上桌。一开始在我看来，端菜这份工作完全没有什么难度，没有一点技术含量。但是到那酒店里端了几天的菜我才发现我错了，很多菜肴是要配其他酱料的(比如有道菜叫深颈烧鹅，它需要配酸梅酱)，并不是我所想得那么简单，刚开始还会将菜给端错(酒店挺大的，而且很豪华)，将有些菜肴的酱料拿错，慢慢端多以后这些情况就少很多了。

在酒店里工作，印象最深的是在那天晚上，酒店二楼大厅，三楼包厢都爆满了，总共有将近六十桌的宴席，那时菜多得都堆得不成样了!还好我们保障部的兄弟们齐心协力，把我最后一天的硬仗给完美结束了。(在此，小小怀念一下和我一同工作的同事们，你们还好吗?)

虽然我的主要工作是传菜，但在我完成自己的本职工作后，我还常帮酒店里的其他同事们做一些力所能及的事：帮洗碗部的阿姨们抬消毒水，前台服务员擦杯子、收拾台面、摆放桌椅等等。在我看来，要学到东西，就需要多做事，毕竟实践是检验真理的唯一标准嘛!在学校里也许老师会给我们分配任务说今天做什么，明天做什么，但在这里不一定有人会告诉你这些，你必须自觉去做好，而且尽自己的努力做到最好。

在这里每个人都为了获得更多的报酬而努力地工作着，所以，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中不断学习别人先进的地方，也要学习别人怎么做人，以提高自己的能力。

二、实践结果

短短15天的社会实践结束了，但我从中学到了很多。

1.要学会做人。首先，人要有诚信，要遵守信用，既然答应了就应该做到。2.要学会忍耐，要沉着冷静地思考问题。不要遇到问题就不知所措。3.上班时一定要遵守

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炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验 刚去的前几天我在前台干服务员，客人来了先给客人拿菜单，客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西，以免出现错误。然后找串拿到后厨叫给师傅，烤好后师傅会按铃以作提示。服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上，并告诉客人：您的某某东西好了，请慢用，有什么事您支声就好了!有时候店里的客人多了，就会出现错误，比如说客人后加的东西没有加单，跑单等等，老板就会毫不客气的训斥你。有时候也并非服务员的错误，服务员告诉站吧台的经理加单，经理却忘了而后出现脱单现象，那么无论说什么都是服务员的错。老板说什么都要听，对错都不重要了听就好了。我学会了忍耐，学会了多干活少说话。 人在矮檐下不的不低头啊!没有必要为了一时心快和老板起争执啊!应有大肚能容天下事的气量，心有多大就 能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好美丽。用心去体会，你会得到意想不到的感觉!生活其实很真很美很真实啊!有多少人没有工作，有多少人天天为了一家的生计而奔波。有多少小孩没有书读，有多少人背井离乡寻找生活源泉啊!和他们相比我是幸福的，我是快乐的。我有书读，我有家里帮我，给我钱花，不知道忧愁为何物 的我现在知道挣钱是多么的不易。我是那么的不知足啊!总想什么都靠别人来帮我，现在我知道了谁也不能一辈子都帮你 ，伴在你左右的只有空气，只有自己才可以让自己依靠啊! 在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走，但是没有找到新的人来干，她就提出让我进后厨学徒先顶几天。老板没有办法就同意了，我学了一天多师傅就走了。在一天多的时间我学会了客人常点的一些抢拌菜、土豆泥 、鸡蛋糕、疙瘩汤等等。就 这样我在后厨顶了几天，新来了师傅我就不做了。但是老板叫我在后厨打下手，我同意了，其实我并不想在后面干，后厨的温度在37、38度左右，还很闷，只要排风打开就老大噪音了。但是我没有选择的权利啊!我在后面要帮烧烤师傅杀鸽子和鹌鹑，刚开始我真的好害怕，活生生的鸽子就在一瞬间就没有了生命，在二十分钟左右就成为了人口中的美味了。心中很不忍啊但是没有办法，世间有很多的不舍啊!但是没有部分不去失去，有些东西是没有选择的余地的。 每天都要洗碗刷签子，手天天都在水里泡着，手都肿了。满手都

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本文是入团申请书频道为您准备的《初中宣传委员入团申请书范文800字》请大家参考!

敬爱的学校团委：

我通过团章的学习，团组织和团员们的细心教育和帮助，清楚地认识到作为21世纪的新青年，必须积极争取加入青年人自己的组织——中国共产主义青年团。

现在的我已经是一名初中学生了，马上就要面临期末考试了，学习压力也是特别的大。不过我在班里学习成绩还是不错的，几次模拟考试都考的很好，这在无形中也使我的压力减小些。不过在我心中还有一个心病，那就是我我不是一名中国共青团团员。

中国共产主义青年团是党领导下的先进青年的群众性组织，是党的可靠的，地力的助手和后备军，是培育青年学习共产主义，具有“四有”“五爱”品质的大学校。正因此这样，我更应该争取加入中国共产主义青年团。

我在班里担任宣传委员的职位。我经常严格要求自己做好宣传工作，让同学们了解学校与班级的情况。更重要的是从我的工作中带领同学们认识社会，了解社会。而且知道更多科学文化知识，到知识的海洋中去探索。我希望我能把宣传工作做到，尽忠尽职。

在这里，我认真向团委申请：我一定用实际的行动积极争取及早日加入工青团，请考验，请批准。我决心遵守团章，执行团的决议，遵守团的纪律，团员义务，参加团的工作，做名副其实的共青团员，处处起模范作用，为“四化”贡献力量;作出行动。

如果团组织批准我的入团申请，让我光荣地加入共青团，我会认真地履行团员的义务，做到宣传、执行党的基本路线，努力完成团组织交给的任务，在学习、劳动、工作及其他社会活动中起模范作用。自觉遵守国家的法律和团的纪律，执行团的决议，发扬社会主义新风尚，提倡共产主义道德。除此之外，我还应该开展批评和自我批评，勇于改正缺点和错误，自觉维护团结。如果我未能录取也不用灰心，应该在实际的行动中更加严格要求自己，使自己不断地进步。继续创造条件争取。

如果团组织还是没有批准我的入党申请，那我在入团的愿望就实现不了了，这虽然是个遗憾，但是我还是不会放弃入团的决心的。我会努力学习，我会继续向团组织递交入团申请书，直到我能够入团为止。入团愿望会一种陪伴着我，直到入团的时刻，我才会感到一丝的轻松!

请团组织在实践中考验我!

此致

敬礼!

申请人：

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敬爱的学校团委：

我通过团章的学习，团组织和团员们的细心教育和帮助，清楚地认识到作为21世纪的新青年，必须积极争取加入青年人自己的组织——中国共产主义青年团。

现在的我已经是一名初中学生了，马上就要面临期末考试了，学习压力也是特别的大。不过我在班里学习成绩还是不错的，几次模拟考试都考的很好，这在无形中也使我的压力减小些。不过在我心中还有一个心病，那就是我我不是一名中国共青团团员。

中国共产主义青年团是党领导下的先进青年的群众性组织，是党的可靠的，地力的助手和后备军，是培育青年学习共产主义，具有“四有”“五爱”品质的大学校。正因此这样，我更应该争取加入中国共产主义青年团。

我在班里担任宣传委员的职位。我经常严格要求自己做好宣传工作，让同学们了解学校与班级的情况。更重要的是从我的工作中带领同学们认识社会，了解社会。而且知道更多科学文化知识，到知识的海洋中去探索。我希望我能把宣传工作做到，尽忠尽职。

在这里，我认真向团委申请：我一定用实际的行动积极争取及早日加入工青团，请考验，请批准。我决心遵守团章，执行团的决议，遵守团的纪律，团员义务，参加团的工作，做名副其实的共青团员，处处起模范作用，为“四化”贡献力量;作出行动。

如果团组织批准我的入团申请，让我光荣地加入共青团，我会认真地履行团员的义务，做到宣传、执行党的基本路线，努力完成团组织交给的任务，在学习、劳动、工作及其他社会活动中起模范作用。自觉遵守国家的法律和团的纪律，执行团的决议，发扬社会主义新风尚，提倡共产主义道德。除此之外，我还应该开展批评和自我批评，勇于改正缺点和错误，自觉维护团结。如果我未能录取也不用灰心，应该在实际的行动中更加严格要求自己，使自己不断地进步。继续创造条件争取。

如果团组织还是没有批准我的入党申请，那我在入团的愿望就实现不了了，这虽然是个遗憾，但是我还是不会放弃入团的决心的。我会努力学习，我会继续向团组织递交入团申请书，直到我能够入团为止。入团愿望会一种陪伴着我，直到入团的时刻，我才会感到一丝的轻松!

请团组织在实践中考验我!

此致

敬礼!

申请人：xxx

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以下是小编为大家整理的关于《最新餐馆服务员实践报告范文》，供大家学习参考！

虽然我们的暑假只有短短的一个月，虽然在家吃、喝、玩、乐的日子很滋润。但我毅然选择了踏上社会实践的路。一来是完成学校布置的暑假作业，二来以求通过亲身体验社会生活培养自己的韧性、锻炼自己的能力，使自己在将来的社会生活中能更好的生存。 我所实习的单位是镇上的一个宾馆。进行了一次实践接受了一次磨砺、收获了一笔财富，这个暑假也因此过得更充实些。 实践期间，我的职务就是宾馆服务员。实践之前，并不是很重视这里的工作，觉得一切都很简单，真正开始做后才发现当好服务员也是一门很深度学问。 我所在的宾馆要求我们每天早上8：30点到，我家离镇较远，每天6：30就必须起床，暑风刺骨的冬天，早早的与温暖的被窝告别需要勇气、更需要毅力，这是一场与自我惰性的挑战啊。到宾馆后，首先要打扫卫生，平常在家也经常打扫清洁，所以我认为这并不是一件难事，可是第一次打扫卫生就让我明白了很多，那天早上我们五个新任服务员忙了将近一个小时终于把卫生打扫完，当我们松了一口气准备歇一会时经理来检查卫生了，经理拉开椅子，看着椅子下面那块脏兮兮的地，我们惭愧的低下了头……“都说细节决定成败，打扫卫生是最基本的小事，我们居然都没干好，将来岂能干大事?”经理一番语重心长的话让我们从中受益匪浅，我也从中明白了小事不能小瞧，做任何事情都要踏踏实实，哪怕是在小的事。那些其他人不够重视的小事更能反映一个人的做事态度。 一般情况下，早上10：00—11：00，下午4：00—6：00是服务员站台的时间，这期间我们要保持站姿端正、面带微笑、任何小动作都是被禁止的，刚开始的时候，没站到一个小时我就感到脚底麻木、腿痛，没想到就那样站着什么事都不做居然也是一件很累的事，每次感觉站不了时我就默默的告诉自己：一定要坚持，后来站习惯了也就不觉得累了。 从11：00的时候就陆续有客人来吃饭，当客人进门时，我们要面带微笑的对客人说：欢迎光临。客人用餐期间，我们还要负责给客人上菜、送水、随时听后客人的吩咐，这件事中也暗藏着许多学问。经理告诉我们，服务员一定要做到眼观六路、耳听八方，主动为客人服务，不要等到客人叫时才行动。比如说，当我们听到筷子落地的声音时，我们要不等客人吩咐就把干净的筷子送上去，有时客人在吃饭过程中出了小小的意外，如把汤汁洒到衣服上，我们要迅速

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餐馆毕业实习总结

一、实习目的

这是我大学期间最后一次实习，也是我即步入社会后提前预演机会。这次实习为了拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,

二、实习前的准备

因为学校允许我们自己寻找实习的单位,所以在实习前的一周我们不停的搜索各方面的信息。还是找不到合适的,感觉找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候,看到了川菜府酒楼的招聘 信息,因为我们是实习、短期的,怕老板不用我们,于是抱着试一试的心态去了,没想到何老板进行交谈后,老板很爽快地聘用我们了。在经历过无数次找工作失败的挫折后,我们自己对自己说,这次一定好好的做。

三、实习的内容

川菜府酒楼顾名思义,是饭店。它位于翟营南大街卓达商贸广场,规模属于中小级,一共三层楼:一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位,雅间可坐客人八到十四位不等。 而我和小齐(齐华卿)在这做的是服务员,下面就我们的工作内容和服从的规章制度 作简单的介绍:我们和厨师们一样都是上午九点上班,上班后先打扫卫生,然后十点开饭,十一点迎客,下午两点下班同样也是我们吃饭的时间,下午五点上班,上班后也是打扫卫生迎客,晚上九点吃饭,九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅,厨师们属于后厨。其中,我们前厅三天一倒班,两人值班,必须有一人在大厅,不值班的人可以到点就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息时大厅里也必须留一个人,这是我们的值班制度。因为我们这有三个楼层,所以服务员也不是固定的呆在那个楼层,同样也是三天一倒。

服务员的具体工作:上班后打扫各自负责的楼层,摆好餐具,打好热水,收拾好后等着上客,客人来后倒茶水点菜,说到点菜,现在一般稍微有点规模的饭店都用点菜宝,当然我们也不例外,他跟手机差不多,很好学,几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜,看到他们后接过来去上菜,上好菜后如果不是很忙的话可以休息一下,然后客人用完餐后买单,等客人走后,收拾桌面就是收台、撤台和摆台,大致就这样。

四、实习体会

实习,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础

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餐馆卫生整改方案 为落实市卫生局_监督所对我店卫生监督的建议，改善我店食品生产经营的卫生状况，保证食品的安全卫生以及经营场所的清洁舒适，特在卫生监督人员的指导与协助下计划在本店开展三天的卫生整顿改革：具体整改时间为2016年7月26日至2016年7月29日，整改总负责人为企业法人林芝，整改的组织者为颜荣望厨师长和贺昌飞经理，整改的执行落实者为员工。力求通过下述的整改达到卫生工作制度健全、卫生工作责任到人，食品的生产经营符合国家规定的标准要求，食品从业人员符合上岗要求，且监管到位，以防止食品安全事故的发生，为广大顾客提供安全营养的菜肴和优雅舒适的用餐环境。具体整改措施如下： 1、员工个人卫生 1、健康证明一周之内为本店员工办妥健康证，对于以后新来员工在上岗一周之内办好健康证明。监管人：贺昌飞 2、整改措施：上班时间穿整洁、统一工作服、帽，服务人员着长裤、布鞋或休闲鞋、皮鞋，并要穿袜，杜绝穿拖鞋、凉鞋、短裤进入工作场所，要求长发、长指甲员工及时修理，禁止服务人员着异服，怪发，戴饰物，并勤洗手、勤换衣服、勤洗澡，不在公共场所脱鞋等。 餐厅监管人：姜振鸿 厨房监管人：颜荣望 2、环境卫生 1、餐厅卫生 整改措施：改造海鲜区排污水道，及时清理地面积水 指导服务员加强对厅面的清洗、打扫和保洁工作，每周安排一次卫生大扫除，重点是卫生死角，天花板，灯具，蛛网以及排风扇等。 加强日常卫生检查工作，制定卫生检查量化表，由餐厅领班督查，经理抽查。 安排专人每晚进行喷药灭蚊蝇； 购置补充卫生工具，如地刮，玻璃刮，清洁球等。 卫生监管人:姜振鸿 2、厨房卫生 整改措施：保证下水道畅通，并定期疏通下水道 及时将剩菜叶、梗、皮，菜品剩角料清理 下班时将垃圾桶及时清理，并清扫地面及台面 定期对排风机进行拆洗，至少一星期一次 加强冷盘间地面、墙面、门窗、玻璃及冰柜卫生，并购置消毒液放于预进间。 下班时及时开启紫外灯。 卫生监管人：颜荣望 3、后院及库房 整改措施：安排专人每日清扫后院，及时处理垃圾，保持地面、墙面整洁，并购置大号带盖垃圾桶 安排专人对库房进行打扫，清理，并购置灭鼠药或鼠夹，确保库房通风，防水，降温，防鼠害。 卫生监管人：郑林红 4、外围环境卫生 整改措施：主要指大门正面及侧面环境卫生，每日由服务员清扫并保洁，外墙壁等每半月组织一次清理。卫生监管人：姜振鸿 三、食具清洁 1、消毒间 整 查看更多>>>